幼兒園大班語言教案《食物的味道》

幼兒園大班語言授課設計《食品的味道》含反思【活動目標】1、能用感官鑒識出不同樣味道的食品，并用語言描述自己的感覺。2、試一試用“ABB”結(jié)構(gòu)的詞語來描述味道的特點，如：香噴噴、甜滋滋、酸溜溜、辣乎乎、咸津津等。3、引導幼兒認真觀察畫面，激發(fā)幼兒的想象力。4、萌發(fā)對文學作品的興趣?！具^程與方法】用情況導入激發(fā)幼兒對食品嘗道的描述，引導幼兒初步接觸“ABB”結(jié)構(gòu)的詞語。接著讓幼兒體驗食品和調(diào)料的味道再引導幼兒學習描述它。在幼兒有了這些體驗后讓幼兒用兒歌的方式來整理學到的“ABB”結(jié)構(gòu)的詞語?！靖猩駪B(tài)度與價值觀】愿意感覺不同樣食品的味道并試一試描述?！净顒又攸c】能用感官鑒識出不同樣味道的食品，并試一試用“ABB”結(jié)構(gòu)的詞語來描述自己的感覺。【活動準備】餅干、辣椒、鹽、白糖、檸檬、西瓜、橘子等食品?！净顒舆^程】一、情況導入。師：今天老師給小朋友帶來了可多好吃的，小朋友們想不想嘗一嘗？但是老師在讓小朋友們嘗這些食品從前想認識一下小朋友都喜歡什么樣的味道好嗎？第1頁共3頁二、老師引導幼兒說說食品的味道，啟示幼兒用“ABB”的結(jié)構(gòu)詞語來描述。師：食品的味道可以怎么說？比方有小朋友說他可喜歡吃糖了，那糖的味道可以怎么說？（引導幼兒學習：甜滋滋、香噴噴等詞語。）三、組織幼兒品嘗食品，并讓幼兒交流品嘗的結(jié)果。1、師：現(xiàn)在小朋友們可以品嘗老師為大家準備的食品了，但是嘗過此后要想一想這個味道該怎么說呢？2、老師讓幼兒在組內(nèi)先交流。老師巡視并觀察，同時跟幼兒交流食品的味道，引導幼兒英勇表達自己的感覺。四、集體交流品嘗結(jié)果。1、師：請小朋友回憶一下方才自己都嘗到了那些食品？你還記得它的味道嗎？2、老師依次出示食品，引導幼兒用“ABB”的結(jié)構(gòu)詞語來進行描述。五、引導幼兒編兒歌記憶“ABB”結(jié)構(gòu)的詞語。1、今天我們嘗到了好吃的食品和調(diào)料，我們還學會了好多新的描述味道的詞語對嗎？我們來講它們編成兒歌，好不好？2、引導幼兒編兒歌。香噴噴的餅干，甜滋滋的西瓜；酸溜溜的檸檬，甜滋滋的橘子。辣乎乎的辣椒，咸津津的鹽巴，麻乎乎的花椒，甜滋滋的白糖?；顒友由欤旱?頁共3頁小朋友們回家和媽媽一起看看家里也許廚房還有什么食品也許調(diào)料，在媽媽的贊同下嘗嘗它的味道再和媽媽談論一下它的味道好嗎？活動反思：活動整體收效很好，吻合小班幼兒年齡特點，基本達到了授課目的。幼兒經(jīng)過品嘗都能講出食品的味道并豐富了幼兒的詞匯。如：酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的。食品都是孩子們熟悉的，并且孩子們親自感覺參加性強，課堂談論氣氛熱忱，幼兒能依照自己已有的知識經(jīng)驗進行擴展回答以下問題，在選擇食品的過程中，多數(shù)幼兒能選擇更多的食品，可見幼兒的挑食只存在于個別，孩子們在老師的教育下，孩子能選擇更多的食品，值得欣慰。延伸活動設計合理，能更進一步促進幼兒養(yǎng)成優(yōu)異的飲食習慣。小百科：食品平時是由碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水構(gòu)成，可以藉進食或是飲用為人類也許生物供應營養(yǎng)或歡喜的物質(zhì)。食品的本源可以是植物、動