核桃技術(shù)管理模板

資料內(nèi)容僅供您學(xué)習(xí)參考，如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系改正或者刪除。針對(duì)你說的情況,可能因?yàn)楹颂覙湫?、嫁接部位愈合不完全造成?一般核桃樹在第三年以后開始結(jié)果,最好不要早結(jié)果,會(huì)影響樹勢(shì)、在小樹期間要加強(qiáng)管理,你可在生長(zhǎng)期增加一些農(nóng)家肥增強(qiáng)樹勢(shì)。以下是我摘錄的一些管理辦法,希望能幫得上你。合理的修剪是提高核桃生產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的一項(xiàng)重要技術(shù)措施。因休眠期修剪易發(fā)生傷流而削弱樹勢(shì),甚至造成局部枝條枯死,核桃樹的適宜修剪期以秋季果實(shí)采收后至落葉前的一段時(shí)間較好。初結(jié)果樹的修剪。核桃自開始結(jié)果到大量結(jié)果,其樹體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)較旺,冠逐年顯著擴(kuò)大,結(jié)果數(shù)量逐年增多。這時(shí)修剪,除要繼續(xù)培養(yǎng)多極骨干枝外,還要注意保留輔養(yǎng)枝,疏去無用的密擠枝、徒長(zhǎng)枝和細(xì)弱枝;使多類枝條分布均勻,樹冠內(nèi)膛要適當(dāng)多留結(jié)果枝,并要保持稀密適度以加大結(jié)果面積,用去強(qiáng)留弱的辦法來調(diào)整各級(jí)骨干枝的生長(zhǎng)枝,以保持樹勢(shì)均衡發(fā)展,培養(yǎng)成豐滿的樹冠。盛果期的修剪。此時(shí)修剪以保果增產(chǎn),延長(zhǎng)盛果期為主,對(duì)冠內(nèi)外密生的細(xì)弱枝、干枯枝、重疊枝、下垂枝、病蟲枝要盡量從基部剪除,改進(jìn)通風(fēng)和光照條件,促生健壯的結(jié)果母枝和發(fā)育枝,對(duì)內(nèi)膛抽生的健壯枝條應(yīng)適當(dāng)保留,以利內(nèi)膜結(jié)果。對(duì)過密大枝,要逐年疏剪,剪時(shí)傷口削平,以促進(jìn)良好愈合。衰老樹的修剪。核桃樹的長(zhǎng)勢(shì)衰退時(shí),要重剪更新,以恢復(fù)樹勢(shì),延長(zhǎng)結(jié)果年限。著重對(duì)出焦的多年生枝進(jìn)行回縮修剪,在回縮處選留一個(gè)輔養(yǎng)枝,促進(jìn)傷口愈合和隱芽萌芽,使其成為強(qiáng)壯新枝,復(fù)壯樹勢(shì)。對(duì)過于衰弱的老樹,可逐年進(jìn)行對(duì)多年生骨干枝的更新,利用隱芽萌發(fā)強(qiáng)壯的徒長(zhǎng)枝,重新形成樹冠,使樹體生長(zhǎng)健旺。修剪同時(shí),與施肥、澆水、防治病蟲害等管理結(jié)合起來,效果就更好。核桃幼年期的管理:幼年期是指栽植后l～3年。此期管理工作的主要任務(wù)是加強(qiáng)肥水管理,加快樹體的生長(zhǎng),為以后早產(chǎn)豐產(chǎn)打下良好的物質(zhì)基礎(chǔ);搞好整形,培養(yǎng)好豐產(chǎn)樹形的骨架。l.栽植當(dāng)年的管理栽植當(dāng)年主要是在確保成活的基礎(chǔ)上,加快苗木的生長(zhǎng),具體要進(jìn)行以下方面工作:(1)栽植至5月底,在較大干旱時(shí)要澆水抗旱,特別是在萌芽展葉期尤為重要;雨季要及時(shí)清溝排漬,防止根系發(fā)病死亡。合理控制好水分與否是成活率高低的關(guān)鍵。(2)6月開始勤施肥料,一般6～9月期間,每月施一次尿素,施肥量每次每株50克(1兩),l0月每株施磷鉀復(fù)合肥100～150克(2～3兩)。(3)整形:待苗木長(zhǎng)到80厘米時(shí)摘心(對(duì)于栽植時(shí)已定干的苗不需摘心),待發(fā)芽后選留3個(gè)方向不同、相距6～8厘米的壯芽作主枝培養(yǎng),在3個(gè)作主枝培養(yǎng)芽的附近5～6厘米以內(nèi)的其它芽全部抹去,以免影響3個(gè)主枝芽的生長(zhǎng);不影響主枝生長(zhǎng)的芽待長(zhǎng)到20～25厘米時(shí)摘心促發(fā)分枝,分技后處理同前。留下的3個(gè)主枝待長(zhǎng)到40～45厘米時(shí)摘心,分枝后選一個(gè)前端芽為延長(zhǎng)枝生長(zhǎng),選一個(gè)芽作側(cè)枝培養(yǎng);側(cè)枝長(zhǎng)到30厘米時(shí)摘心,延長(zhǎng)枝長(zhǎng)到45～50厘米摘心;采用打樁用繩子拉的方法,使三主枝分布方向均勻,分枝角度為45度左右。不影響延長(zhǎng)枝和側(cè)枝生長(zhǎng)的芽,依其疏密程度采取抹去或留下:一般相距15～20厘米留一芽,待長(zhǎng)到20～25厘米時(shí)摘心作輔養(yǎng)枝培養(yǎng)。有些核桃早實(shí)性強(qiáng),苗木栽植當(dāng)年萌芽時(shí)大部分都有雌花芽出現(xiàn),發(fā)現(xiàn)后及時(shí)摘除,以免影響成活和樹體生長(zhǎng)。2.第2～3年的管理第2～3年管理的主要任務(wù)是加快樹木生長(zhǎng),促使盡快成形,為今后豐產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ),同時(shí)也可讓樹少量掛果。一般第二年春將雌花芽全部摘去,促進(jìn)樹體生長(zhǎng),第3年每株樹結(jié)40～60個(gè)果(畝產(chǎn)達(dá)40～50斤左右)。管理工作的重點(diǎn)是整形修剪和肥水管理。整形修剪工作有兩個(gè)方面:一是在上一年的基礎(chǔ)上,再培養(yǎng)一個(gè)側(cè)枝,使每個(gè)主枝有兩個(gè)側(cè)枝,一個(gè)延長(zhǎng)枝,全樹就成了”三枝九頭”。第一側(cè)枝距主干40～45厘米,第二側(cè)枝距第一側(cè)枝50～55厘米,采用摘心、拉枝等方法完成。二是在側(cè)枝、延長(zhǎng)枝及主枝上兩側(cè)培養(yǎng)結(jié)果枝組,采用摘心,扭捎等修剪手法,使之不同大小的結(jié)果枝組充滿樹體空間。結(jié)果枝組配置的原則是內(nèi)大外小。內(nèi)密外蔬,大小交錯(cuò),密而不擠,疏而不空。肥水管理重在施肥和排水。施肥一年4次,秋季落葉后每株施腐熟的有機(jī)肥(農(nóng)家肥)10～15千克(20～30斤),春季萌芽時(shí)每株施尿素100～150克(2～3兩)、5月中下旬每株施尿素100克+磷鉀復(fù)合肥50克、8月上中旬每株施尿素100克+磷鉀復(fù)合肥100克、10月上旬每株施尿素50克+磷鉀復(fù)合肥150克。在樹冠外圍環(huán)狀埋施,施肥后如遇干旱可適當(dāng)澆水以利肥料的吸收。降雨量大時(shí),要特別注意作好排水工作,因?yàn)楹颂夷秃蹬聺场Ｄ闳ツ暝缘臉?今年應(yīng)該算第二年了.早春還是用尿素好,氮肥催生枝葉的抽生,起提苗作用.但你已經(jīng)買了復(fù)合肥了,那就用復(fù)合肥吧,一棵樹用半斤就不少.再少買點(diǎn)尿素,到5月份時(shí),采用葉面施肥.具體方法為:將1:300倍尿素溶液用噴霧器均勻噴灑樹冠,至葉面滴水為宜.每半月噴一次,到7月中旬,停止.到8月時(shí),應(yīng)停止施用氮肥.只用復(fù)合肥就能夠了.此時(shí)氮肥過量,會(huì)使核桃秋稍抽生過長(zhǎng),封頂期延后,造成冬季凍害發(fā)生.此時(shí)施肥,除了地下施用復(fù)合肥外,葉面追施磷酸二氫鉀1:300倍液.促使核桃新稍粗壯老成,有利于來年的生長(zhǎng).五月份核桃進(jìn)入果實(shí)迅速膨大期和副梢萌生期,管理重點(diǎn)是滿足核桃的水肥供應(yīng),減少營(yíng)養(yǎng)消耗,以提高坐果率和好果率,并為其后的副梢生長(zhǎng)和花芽分化奠定基礎(chǔ)。應(yīng)采取以下管理措施:1.適當(dāng)追肥、增強(qiáng)樹勢(shì)。借助自然降水,對(duì)核桃樹普追一次肥,追肥量視樹體大小、樹勢(shì)壯弱、結(jié)果多少而定,一般株施尿素0.5～1公斤。2.減少營(yíng)養(yǎng)消耗。一是繼續(xù)剪除樹體內(nèi)部過多的冗長(zhǎng)枝、弱小枝和無芽枝,抹除過多的弱芽。二是對(duì)坐果過多的單株要適當(dāng)疏果,重點(diǎn)疏除內(nèi)膛枝,疏果時(shí)間為5月中旬,葉果比以3～5∶1為宜。三是對(duì)上年度改劣換優(yōu)的高接樹所萌生的實(shí)生芽繼續(xù)除萌抹芽。3.緩勢(shì)促花。對(duì)于甩放的長(zhǎng)枝繼續(xù)拉枝,使枝條分布均勻,增強(qiáng)光照;對(duì)晚實(shí)類壯樹于5月下旬主干環(huán)割使用促花王2號(hào)促進(jìn)成花。4.接前準(zhǔn)備。準(zhǔn)備高接換優(yōu)的核桃樹,對(duì)選留的4～10個(gè)新梢待長(zhǎng)到30～40厘米時(shí)進(jìn)行摘心,以利加粗生長(zhǎng)。5.病蟲害防治。對(duì)于食葉害蟲金龜子可于傍晚前噴胃毒劑+新高脂膜進(jìn)行除治;吸食類害蟲如草履蚧、大青葉蟬可用蚧死凈+新高脂膜進(jìn)行除治。為害核桃枝干的腐爛病、潰瘍病等,可用利刀在病處縱向劃刻,刻傷部位外延2厘米,深達(dá)木質(zhì)部,涂以愈傷防腐膜進(jìn)行防治。核桃樹的管理技術(shù)作者:來源:時(shí)間:-6-620:28:53---------------------------------------------------------------------------------山核桃屬胡桃科(juglanagceae)核山桃屬(CavyaNatt)植物。約有20個(gè)種,其中4個(gè)種原產(chǎn)中國(guó),1984年浙江林學(xué)院在安徽金寨發(fā)現(xiàn)一個(gè)新種。原產(chǎn)北美的有11個(gè)種。一、分布區(qū)域中國(guó)山核桃主要分布在浙江的臨安,淳安,吉安,桐廬和安徽省的寧國(guó),歙縣,績(jī)溪,旌德等縣。浙江省近年種植面積約25.05萬畝,總產(chǎn)6300噸,占全國(guó)山核桃總產(chǎn)的85％,而主產(chǎn)在臨安縣。二、栽培意義山核桃種仁味美可食,含蛋質(zhì)7.23％,含油率48％～53％,多者達(dá)69％,每百公斤堅(jiān)果可榨取高級(jí)食用油及工業(yè)用油27～30公斤。果殼可制活性炭,總苞可提取單寧,木材可制作家具及軍工用。山核桃具有耐陰,對(duì)土壤酸堿度適應(yīng)強(qiáng)的特點(diǎn),是荒山坡營(yíng)造經(jīng)濟(jì)林的良好樹種,還具有開花期遲,收獲期早,結(jié)果生育期不受霜冷之害,殼果體積小,耐貯運(yùn)可遠(yuǎn)銷,山核桃壽命長(zhǎng),一經(jīng)種植,可多年收獲。三、栽培特點(diǎn)山核桃是風(fēng)媒花,在雌雄花器和開花期間,多陰雨,氣溫低于10℃,或降溫幅度大,對(duì)傳粉坐果極不利。山核桃樹高大,干性強(qiáng),頂芽及附近芽易抽生,中下部萌發(fā)力弱,為促幼樹早結(jié)果,對(duì)骨干枝可適當(dāng)短截。為管理方便,一般在進(jìn)入盛果期(10～)去頂,控制樹高在5米左右。山核桃屬深根性果樹,要求土壤深厚肥沃,喜溫濕氣候,屬半陽(yáng)性植物,pH值5.5～7.0之間,6～7最佳,在海拔300米～700米的低山處種植,較豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。繁殖山核桃以播種育苗為主。也可扦插,用根或1～2年生的枝條扦插,移栽定植可在秋季落葉后至翌年春發(fā)芽前進(jìn)行,但春植宜早莫遲。四、主要種類和優(yōu)良品種1.主要種類山核桃(C.cathayensisSargent)樹高30米左右,皮光滑,奇數(shù)羽狀復(fù)葉,小葉5～7片。堅(jiān)果卵形或廣橢圓形,頂端大,殼厚,1公斤約有292粒,種仁肥大,常4裂,經(jīng)脫澀后味美,供炒食或加工糖果糕餅用料,也榨油。2.優(yōu)良品種圓果種絕大多數(shù)山核桃屬于該類型。堅(jiān)果尖卵形,果頂尖銳,左右兩半歪斜大小不對(duì)稱,果殼厚,內(nèi)壁有兩大分隔,6個(gè)小分隔,殼較易剝,種仁常完整。扁果種堅(jiān)果扁圓形,果頂尖,稍有突起,基部圓,殼較厚,內(nèi)壁有3大分隔,再分為9個(gè)小分隔,因殼內(nèi)溝紋多,剝殼較難,剝出的種仁多不完整。薄殼種主要產(chǎn)于臨安地區(qū),殼厚0.08～0.10厘米,出仁率46％,出油率72％,品質(zhì)佳,當(dāng)前種植數(shù)量少,應(yīng)大力繁殖推廣。3.長(zhǎng)山核桃(C.illinoensiskoch)長(zhǎng)山核桃與山核桃是同屬異種植物。又名薄殼山核桃,美國(guó)長(zhǎng)山核桃。原產(chǎn)美國(guó)密西西比河流域及墨西哥灣南部。據(jù)吳耕民教授考查,在19左右,由美國(guó)女傳教士引入中國(guó)江蘇江陰。當(dāng)前中國(guó)引種分布較廣,南京,江陰,淮安,杭州,臨安,溫州,廈門栽培的較多,但至今尚無建立商品基地。長(zhǎng)山核桃其堅(jiān)果種仁味美,在胡桃果樹中品質(zhì)最佳,可生食,炒食或作糖果,亦可榨油;木材堅(jiān)固強(qiáng)韌,紋理致密,可作國(guó)防用或制作精美家俱。樹姿雄偉,宜作行道樹或河岸水庫(kù)堤旁樹,容易繁殖,除嫁接外可根插,枝插,適宜南方溫暖,濕潤(rùn)環(huán)境種植。長(zhǎng)山核桃由于樹體高大,不便管理,再是進(jìn)入豐產(chǎn)期遲,較多品種雌雄花不能同時(shí)開,需進(jìn)行人工輔助授粉提高坐果率。長(zhǎng)山核桃在中國(guó)尚無加工商品生產(chǎn),在美國(guó)經(jīng)工廠進(jìn)行分級(jí),清洗,碎殼后,果仁多為制作糖果,面包,冰淇淋或小食品的原料。五、采收加工及市場(chǎng)一般9月上,中旬果實(shí)外部總苞顏色由綠或藍(lán)綠色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S褐色,即成熟。若受精不良等原因造成的空果則不易分離,以此可區(qū)別優(yōu)劣果實(shí)。脫苞后的堅(jiān)果要立即用蒸煮脫澀,烘干,否則很易變質(zhì)。不能及時(shí)處理的堅(jiān)果,應(yīng)薄薄的攤在室內(nèi)通風(fēng)處陰干。中國(guó)當(dāng)前加工產(chǎn)品主要有椒鹽山核桃,山核桃糖等,因產(chǎn)量有限,供不應(yīng)求,市場(chǎng)前景好。核桃樹凍害后的處理措施核桃樹凍傷后,一定要盡快采取防凍措施,以免影響來年的產(chǎn)量和病害發(fā)生。1、樹干保護(hù)(1)4—5級(jí)凍害的核桃樹,為防止凍害加重和腐爛病的大發(fā)生,應(yīng)立即涂抹護(hù)樹將軍涂刷或進(jìn)行樹干刷白工作。(2)雪后及時(shí)清除樹干周圍積雪,地溫回升,地表解凍后,4年以下樹以樹干為中心,鋪設(shè)1平方米左右塑料地膜。2、施肥澆水(1)土壤解凍后至萌芽前(3月上中旬)立即施肥澆水一次。采用環(huán)狀或輻射狀施肥溝法,大樹株施有機(jī)肥50kg,尿素1—2kg;幼樹株施尿素0.2—0.5kg,施肥后馬上澆水。展葉后樹體噴施0.1—0.3%尿素和磷酸二氫鉀混合液進(jìn)行根外追施。(2)土壤解凍后對(duì)樹盤盡早進(jìn)行松土,有條件地方對(duì)林地進(jìn)行全面翻耕松土。3、適時(shí)修剪(1)對(duì)2級(jí)以上凍害樹在芽萌動(dòng)至展葉前(3月中下旬至4月中旬),分清枝干凍害部位,進(jìn)行適時(shí)適度修剪。剪除枝干枯死部分,對(duì)剪口用3—5度石硫合劑或50%甲基托布津可濕性粉劑50倍液涂抹消毒。將剪下的枝條運(yùn)出林地集中燒毀。(2)5月上、中旬,對(duì)修剪后枝條上的萌枝、新稍進(jìn)行選留工作。選擇培養(yǎng)新的骨干枝及結(jié)果枝組,剪除背上枝、直立枝、過密枝、交叉枝等,盡快恢復(fù)樹勢(shì)、樹形。(3)5月中、下旬,對(duì)地上部整體凍死實(shí)生幼樹和嫁接部位凍死的樹,對(duì)枝干上的萌枝新稍進(jìn)行選留工作,選擇培養(yǎng)新的幼樹樹干和需嫁接新稍,剪除其它萌枝新稍,進(jìn)行夏季芽接。4、腐爛病防治(1)核桃樹凍害后易發(fā)生次生病害—腐爛病。早春(4月上、中旬)一經(jīng)發(fā)現(xiàn)腐爛病及時(shí)防治:病斑刮除:用利刃將腐爛病斑刮除,刮口成”長(zhǎng)梭”狀,邊緣平滑完整。自病斑起將0.5㎝寬的完好皮層一同刮除,切不可留下病斑組織。涂藥:用護(hù)樹將軍或50%甲基托布津可濕性粉劑50倍液或50%退菌特可濕性粉劑50倍液,或5—10波美度的石硫合劑,對(duì)刮口進(jìn)行涂抹消毒,然后刷波爾多液保護(hù)傷口。5.刮口保護(hù)刮口涂藥后,用布條或深色塑料條包扎刮口,以利傷口愈合。將刮下的病斑組織集中收集,運(yùn)出林地?zé)龤?切不可將刮下的病斑組織留在林地內(nèi)。腐爛病防治要做到”刮早、刮小、刮了”。(中國(guó)植保網(wǎng))栽培技術(shù):1、栽植時(shí)間:核桃適宜在溫暖、土層深厚、排水良好的沙壤和黑壤土上生長(zhǎng),宜在陽(yáng)坡和背風(fēng)處栽植。在荒山丘陵地區(qū)發(fā)展核桃,應(yīng)先修梯田,挖大魚鱗坑,做好水土保持。定植時(shí)間,春季在土壤解凍后早栽,秋季定植在落葉后土壤封凍后早栽,秋季定植在落葉后土壤封凍前,在春季干旱地區(qū),秋栽又比春栽成活率高。翌春發(fā)芽早,生長(zhǎng)健壯。秋栽苗要培土防止苗木抽干。方法:把苗干彎成弓形固定、培土,以不露樹干為主。第二年春,破土扶直樹干。2、栽植方法:核桃苗木主根很長(zhǎng),挖坑深寬各0.8—1米,先將表土和基肥填入坑底,距坑口地表20厘米左右。栽植時(shí),把浸泡好的根系充分吸水的苗木用剪子修一下根后,垂直放入坑中,根系向四周舒展,然后填土踏實(shí),與地面平齊為止,再灌透水、封土。二、整形修剪:為使核桃提早結(jié)果、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、合理整形修剪是一項(xiàng)很重要的栽培技術(shù)。核桃的修剪時(shí)期與一般的果樹不同,在果實(shí)采取后,葉未變黃前進(jìn)行,在華北地區(qū)以”白露”至”寒露”間修剪最好。這時(shí)候修剪,氣溫雖低,傷口愈合慢,但養(yǎng)分損失少。幼樹因未結(jié)果,可提早修剪,在”處暑”氣節(jié)即可開始,春季修剪一般在”立夏”前后進(jìn)行,過晚則因枝葉過大,消耗養(yǎng)分過多,不利樹木生長(zhǎng)。1、幼樹的整形修剪:主要是培養(yǎng)好樹體骨架,打好基礎(chǔ),迅速擴(kuò)大樹冠,促使提早結(jié)果,早期豐產(chǎn)。核桃的樹形一般為疏層分散形和自然開心形兩種。(1)疏層分散形:中心領(lǐng)導(dǎo)樹比較明顯,主枝5—7個(gè),分2—3層,這樣樹形枝條多,樹冠大,產(chǎn)量高,整形重點(diǎn)是定干高度1.5—2.5米,土壤條件差,留干要低,主枝著生位置和方向要配置得當(dāng)。主枝間的距離1—1.5米,不能過近,基部三主枝的第一側(cè)枝距主干1.5米左右,過近會(huì)形成把門側(cè),越向樹冠外圍各側(cè)枝間的距離越應(yīng)縮小。要注意保持中心領(lǐng)導(dǎo)枝的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。在一般情況下,不能輕易換頭,這是不同于其它果樹修剪的重要特點(diǎn)。(2)自然開心形:中心領(lǐng)導(dǎo)干不明顯,2—3個(gè)主枝,為2叉或3叉結(jié)構(gòu),為使核桃幼樹加速擴(kuò)笫鞴冢黽又μ跏浚锏澆峁馱縉詵岵剎捎孟募艉頹錛艫姆椒ǎ俳隙嗟牟嘌砍檣輪?。夏剪栽湰F(xiàn)ιぜ唇崾保?0厘米以上的發(fā)育枝剪去頂部2—3個(gè)芽,以促進(jìn)側(cè)芽的發(fā)芽和枝條充實(shí),增加來年的發(fā)枝數(shù)量,秋剪是在落葉前進(jìn)行,剪剪外延長(zhǎng)的發(fā)育枝頂部不充實(shí)部分或枝長(zhǎng)的三分之一至四分之一,剪口在中上部充實(shí)飽滿的外芽上,使期逐年擴(kuò)大樹冠和抽生較多的發(fā)育枝。對(duì)于過密的1年生細(xì)弱枝條可適當(dāng)剪去。2、結(jié)果枝的修剪:核桃結(jié)果母枝的頂芽是混合花芽,一般不可每截,只剪去密生的細(xì)弱枝、枯枝、病蟲枝、重疊枝,使通風(fēng)透光,促生充分實(shí)健壯的結(jié)果母枝和發(fā)育枝。(1)結(jié)果母枝的修剪:樹冠外圍1年生長(zhǎng)的健壯枝常是明年的結(jié)果母枝,一般不短剪,但結(jié)果母枝過多時(shí),會(huì)造成樹冠郁閉,影響通風(fēng)透光,需適當(dāng)疏去部分細(xì)弱的結(jié)果母枝,以穩(wěn)定產(chǎn)量、促進(jìn)樹體正常發(fā)育。(2)延長(zhǎng)枝的修剪:對(duì)15—30年生的盛果期樹,樹冠外圍各組主枝頂部抽生的1年生延長(zhǎng)枝,可在頂芽下2—3芽處進(jìn)行短截,如頂部枝條不充實(shí),可向在飽滿芽處剪截,以擴(kuò)大樹冠和增加結(jié)果部位。(3)徒長(zhǎng)枝的修剪:徒長(zhǎng)枝大多由內(nèi)膛骨干枝上的隱芽萌發(fā)形成,在生長(zhǎng)旺盛的成年樹和衰老樹上發(fā)生較多,過去多從基部剪去,稱為”清膛”。近年來開始利用徒長(zhǎng)枝結(jié)果。據(jù)河北、山東等省的經(jīng)驗(yàn),內(nèi)膛空虛部分的徒長(zhǎng)枝,可依著生位置和長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱,在二分之一至三分之一有飽滿芽處短截,剪后2—3年即可形成結(jié)果枝,增補(bǔ)空隙,擴(kuò)大結(jié)果范圍,達(dá)到立體結(jié)果的目的。(4)下垂枝的修剪:在分叉處回縮,同時(shí)剪除干枯病蟲枝,過密的下垂枝要逐年砍除。核桃屬深根性果樹,要求土壤深厚肥沃,喜溫濕氣候,屬半陽(yáng)性植物,pH值5.5～7.0之間,6～7最佳,在海拔300米～700米的低山處種植,較豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。繁殖山核桃以播種育苗為主。也可扦插,用根或1～2年生的枝條扦插,移栽定植可在秋季落葉后至翌年春發(fā)芽前進(jìn)行,但春植宜早莫遲。核桃的幾種優(yōu)良品種核桃的幾種優(yōu)良品種:1、香玲:樹勢(shì)較旺,直立性強(qiáng),中熟品種,單果仁重6.6克二年見果,三年單株產(chǎn)量6公斤,殼光華美觀,出仁率60%,風(fēng)味好,抗病性強(qiáng)。2、遼核1號(hào):晚熟品種,平均單果仁重6克,三年產(chǎn)量單株5公斤,出仁率55%。3、遼核4號(hào):晚熟品種,平均單果重6.62克,豐產(chǎn)性強(qiáng),三年生株產(chǎn)5.5公斤,出仁率57%,抗病性強(qiáng)。4、中林1號(hào):中熟品種,平均單果仁重6.6克,出仁率55%,三年單株產(chǎn)量10公斤。5、元豐:樹冠開張,呈半圓形,樹條密,較短,新稍綠褐色,為雄先型早實(shí)品種,測(cè)花芽比例為64.2%,每果枝平均坐果率1.95個(gè),堅(jiān)果平均單果重10.27-13.48克,每公斤78~90個(gè)左右,殼面光滑,美觀,商品性狀好,縫合線緊,殼厚1.3mm,仁飽滿,可取整仁或半仁品種皮黃色,微澀,品質(zhì)中等,出仁率46.25~50.5%,仁脂肪含量68.66%,蛋白質(zhì)19.23%,平均每平方米樹冠投影面積產(chǎn)仁385至400克,元豐核桃主要特點(diǎn)是豐產(chǎn),對(duì)黑斑病,炭疽病有一定抗性,堅(jiān)果品質(zhì)中等。6、豐輝:豐輝核桃為早食品種,樹姿較直立,生長(zhǎng)勢(shì)中庸,樹冠呈半圓形,以中短枝結(jié)果為主,每果平均坐果1.6個(gè),堅(jiān)果長(zhǎng)橢圓形,平均產(chǎn)單果重9.5~15.4克,每公斤75~105個(gè),殼面刻溝較淺,較光滑,商品改進(jìn)好,縫合線緊,殼厚0.9~1.0mm取仁極易,可取全仁,內(nèi)種皮淡黃色,仁飽滿,美觀味香,內(nèi)種皮無澀味是該品種的主要特點(diǎn),出仁率54.6~61.2%,仁脂肪含量61.7%,蛋白質(zhì)含量22.9%,平均每平方米樹冠投影面積產(chǎn)仁208克,豐產(chǎn),堅(jiān)果品質(zhì)上等,對(duì)黑斑病,炭疽病具有一定抗性,適宜在土層深厚,較肥沃的立地條件下栽培。核桃種植技術(shù):一、建園與栽植1.園地選擇核桃對(duì)環(huán)境條件要求不嚴(yán),只要年平均氣溫9～16℃以上,年降雨量800毫米以上均可種植。核桃對(duì)土壤的適應(yīng)性比較廣泛,但因其為深根性果樹,且抗性較弱,應(yīng)選擇深厚肥沃,保水力強(qiáng)的壤土較為適宜。核桃為喜光果樹,要求光照充分,在山地建園時(shí)應(yīng)選擇南向坡為佳。2.栽植為了提早結(jié)果和提高單位面積產(chǎn)量,應(yīng)推行矮化密植栽培,并選用嫁拉苗,方可提早豐產(chǎn)。嫁接苗定植后2～3年即可掛果,4～5年即可進(jìn)入豐產(chǎn)期,而實(shí)生苗需8～方能掛果,才能進(jìn)入豐產(chǎn)期。當(dāng)前,密植園以3×2(畝栽111株)為宜。核桃為雌雄同株異花果樹,且同一植株上雌花與雄花一般不同時(shí)盛開,故要求不同植株間進(jìn)行授粉,因而,只有成片栽植的核桃園才能獲得豐產(chǎn)。核桃以秋季(9～11月)或萌芽前定植最為適宜,在栽植前可先挖大穴(長(zhǎng)、寬、深各80厘米)分層壓入有機(jī)肥、磷肥、泥土,然后定植于穴上,澆足定根水,并用雜草覆蓋樹盤以利成活。栽后要及時(shí)定干,防干旱死苗等。二、土壤管理1.耕作核桃園進(jìn)行深耕壓綠或壓入有機(jī)肥是提早幼樹結(jié)果和大樹豐產(chǎn)的有效措施,深耕時(shí)期在春、夏、秋三季均可進(jìn)行,春季于萌芽前進(jìn)行,夏秋兩季在雨后進(jìn)行,并結(jié)合施肥和將雜草埋入土內(nèi)。應(yīng)從定植穴處逐年向外進(jìn)行深耕,深度以60～80厘米為宜,但須防止損傷直徑1厘米以上的粗根。核桃幼樹生長(zhǎng)較慢,行間土地可間作豆科作物或綠肥。成年果園每年4～9月用除草劑除草2～3次,于秋冬中耕一次。2.施肥氮和鉀是核桃的主要組成元素,而氮多于鉀,增施氮肥能顯著提高產(chǎn)量和品質(zhì),在缺磷的土壤中也必須補(bǔ)充磷和鈣,同時(shí)還要增施有機(jī)肥。幼樹施肥應(yīng)采取薄施勤施的原則,定植當(dāng)年至發(fā)芽后開始追肥,每月1次,到9月底施一次基肥,第2～4年,每年于3月、6月、8月、10月共施4次肥即可。成年樹(指嫁接苗定植第4～5年后)每年施基肥1次,追肥2次即可。基肥于秋季采果后結(jié)合土壤深耕壓綠時(shí)施用(9～10月),畝施有機(jī)肥(畜禽糞水)5000千克,磷肥50千克,草木灰100千克,尿素15千克。追肥共施2次,第一次追肥于發(fā)芽前施用,畝施豬糞水1500千克,尿素20千克。第二次追肥于硬核期(6～7月)施用,以利于增加果重和促進(jìn)花芽分化,可畝施豬糞水2500千克,尿素30千克,硫酸鉀20千克,過磷酸鈣20千克。3.灌水核桃喜濕潤(rùn),耐澇,抗旱力弱,灌水是增產(chǎn)的一項(xiàng)有效措施。在生長(zhǎng)期間若土壤干旱缺水,則坐果率低,果皮厚,種仁發(fā)育不飽滿;施肥后如不灌水,也不能充分發(fā)揮肥效。因此,在開花、果實(shí)迅速增大、施肥后以及冬旱等各個(gè)時(shí)期,都應(yīng)適時(shí)灌水。三、整形修剪1.修剪時(shí)期休眠期間,核桃有傷流現(xiàn)象,故不宜進(jìn)行修剪;其修剪時(shí)期以秋季最適宜,有利于傷口在當(dāng)年內(nèi)早愈合。幼樹無果,可提前從8月下旬開始,成年樹在采果后的10月前后,葉片尚未變黃之前進(jìn)行為宜。2.幼樹整形核桃樹干性強(qiáng),芽的頂端優(yōu)勢(shì)特別明顯,頂芽發(fā)育比側(cè)芽充實(shí)肥大,樹冠層性明顯,結(jié)合此特性,以采用主干疏層形為宜,且整形極易。其整形方法為:干高50～80厘米(若當(dāng)年幼苗不夠高度,可待苗木生長(zhǎng)一年后再整形),定植當(dāng)年不作任何修剪,只將主干扶直,并保護(hù)好頂芽(若頂芽損壞,可先一壯芽代替),待春季發(fā)芽后,頂芽將向上直立生長(zhǎng),將其作為中心干,頂芽下部的5～6個(gè)芽將萌發(fā)側(cè)枝(其余芽不能萌發(fā)),5～6月選分布均勻生長(zhǎng)旺盛的3～4個(gè)側(cè)枝為第一層主枝,將其余新梢全部抹去。第二年按同樣的方法培育第二層主枝,第二層保留2～3個(gè)主枝(與第一層相距60～80厘米),第三年選第三層主枝,保留1～2個(gè)主枝,與第二層相距50～70厘米。1～4年主枝不用修剪,可自然分生側(cè)枝,擴(kuò)大樹冠。一般3～4年成形,成形時(shí)樹高3～5米左右。3.結(jié)果樹修剪核桃進(jìn)入結(jié)果盛期,樹冠仍在繼續(xù)擴(kuò)大,結(jié)果部位不斷增加,容易出現(xiàn)生長(zhǎng)與結(jié)果之間的矛盾,保證核桃達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)是這一時(shí)期修剪的主要任務(wù)。因此,在修剪上應(yīng)經(jīng)常注意利用好輔養(yǎng)枝和徒長(zhǎng)枝,培養(yǎng)良好的枝組,及時(shí)處理背后枝與下垂枝。從結(jié)果初期開始,就應(yīng)有計(jì)劃地培養(yǎng)強(qiáng)健的結(jié)果枝組,不斷增加結(jié)果部位,擴(kuò)大結(jié)果面積。防止樹冠內(nèi)膛空虛和結(jié)果部位外移。進(jìn)入盛果期后,更應(yīng)加強(qiáng)枝組的培養(yǎng)和復(fù)壯。培養(yǎng)枝組可采用”先放后縮”和”去背后枝,留斜生枝與背上枝”的修剪方法。徒長(zhǎng)枝在結(jié)果初期一般不留,以免擾亂樹形,在盛果期可轉(zhuǎn)變?yōu)橹M利用,背上枝要及時(shí)控制,以免影響骨干枝和結(jié)果母枝。下垂枝多不充實(shí),結(jié)果能力差,徒耗養(yǎng)分,應(yīng)根據(jù)具體情況處理。四、人工輔助授粉與疏除雄花序核桃人工輔助授粉對(duì)坐果率可提高10～30％。在雌花柱頭開裂呈”倒八”字形,柱頭分泌大量粘液時(shí),于上午9～10時(shí),開展輔助授粉,效果理想。在雄花和雌花發(fā)育過程中,需要消耗大量樹體內(nèi)貯藏的營(yíng)養(yǎng)和水分,特別是在雄花序快速生長(zhǎng)和雌花大量開放時(shí),樹體內(nèi)的水分多少往往成為雌花生長(zhǎng)發(fā)育的限制因子,疏除過多的雄花可減少樹體內(nèi)養(yǎng)分和水分的消耗,使更多的營(yíng)養(yǎng)和水分供給雌花發(fā)育和開花坐果,從而提高產(chǎn)量和品質(zhì),并有利于新梢生長(zhǎng)和增強(qiáng)樹勢(shì)。疏除雄花的時(shí)期以早為宜,越早增產(chǎn)越明顯。以雄花芽休眠期到膨大期疏雄花效果最好,待雄花序明顯伸長(zhǎng)以后再行”疏雄”效果較差。關(guān)于”疏雄”數(shù)量,應(yīng)根據(jù)雄花芽數(shù)量多少和混合芽與雌花芽的比例決定。如不開展人工輔助授粉的,雄花就不宜疏除過多。對(duì)于混合芽較多,雄花芽較少或很少的植株,則應(yīng)少疏或不疏雄花。疏雄花的方法可結(jié)合修剪,用帶鉤木桿,將枝條拉下用手掰除。五、病蟲害防治1.主要病害1.1核桃白粉病危害葉片幼芽和新梢,造成早期落葉,甚至苗木死亡,7～8月發(fā)病,發(fā)病初期葉片退綠或造成黃斑,嚴(yán)重時(shí)葉片扭曲皺縮,幼芽萌發(fā)而不能展葉,在葉片的正面或反面出現(xiàn)圓片狀白粉層,后期在白粉中產(chǎn)生褐色或黑色粒點(diǎn)。防治方法⑴連續(xù)清除病葉,病枝并燒掉,加強(qiáng)管理增強(qiáng)樹勢(shì)和抗病力。⑵7月份發(fā)病初期用波美0.2～0.3度石硫合劑噴施。1.2核桃褐斑病主要危害葉片,果實(shí)和嫩梢,可造成落葉枯梢。葉片感病后,先出現(xiàn)近圓形和中間呈灰色的小褐斑,病斑上略呈同心輪紋排列的小黑點(diǎn)。病斑增多后呈枯花斑,果實(shí)表面病斑小而凹陷。嫩苗上呈橢圓形或不規(guī)則形病斑。一年多次侵染,5～6月發(fā)病,7～8月為盛期。防治方法⑴清除病葉和結(jié)合修剪除病梢,深埋或燒抻。⑵開花前后和6月中旬各噴一次1﹕2﹕200倍波爾多液或50％甲基托布津可濕性粉劑500～800倍液。1.3核桃黑斑病該病是一種病原細(xì)菌引起,別名核桃細(xì)菌性黑斑病。主要危定果實(shí),4～8月好病。果實(shí)受害初期表面出現(xiàn)褐色油浸狀微隆起小斑,以后病斑逐漸擴(kuò)大下陷,變黑,外緣有小浸狀暈圈。防治方法⑴培育和栽培抗病品種,⑵保持樹體健壯生長(zhǎng),增強(qiáng)病力,及時(shí)清除病果、病葉等病源物。⑶發(fā)芽前噴波美3～5度石硫合劑。5～6月噴灑1﹕2﹕200售波爾多液或50％甲基托布津可濕性粉劑500～800倍液,于雌花開花前、開花后和幼果期各噴1次。2.主要蟲害2.1核桃舉膠蛾其幼蟲危害核桃果實(shí)和種仁,受害果變黑皺縮,引起早期落果。一年發(fā)生1～2代,以老熟幼蟲在樹冠下1～3厘米深土中或雜草、石塊、枯葉中結(jié)繭越冬,6～7月化蛹,產(chǎn)卵于兩果相接處或萼洼梗洼葉柄上,初孵幼蟲在果面爬行1～3時(shí)后蛀入果實(shí)危害,8月為脫果盛期。防治方法宜采用樹上防治與樹下防治相結(jié)合的方法。⑴冬春細(xì)致耕翻樹盤,消滅越冬蟲蛹。8月上旬摘除樹上被害蟲果并集中處理。⑵成蟲羽化出土前可用50％辛硫磷乳劑200～300倍液樹下土壤噴灑,然后淺鋤或蓋上一層薄土。⑶成蟲產(chǎn)卵期每10～15天向樹上噴灑一次速滅殺丁倍液。2.2核桃小吉丁蟲(又名串皮蟲)是危害核桃的重要害蟲。以幼蟲在枝干的皮層內(nèi)縲旋狀取食,被害處枝腫大,表皮變?yōu)楹诤稚?直接破壞輸導(dǎo)組織,導(dǎo)致大枝脫水干枯,嚴(yán)重時(shí)全株枯死。防治方法⑴加強(qiáng)栽培管理,增強(qiáng)樹勢(shì)的抗蟲力,采后至落葉前結(jié)合修剪剪除受害枝條,集中燒掉。⑵成蟲發(fā)生期噴灑25％西維因可濕性粉劑500倍液或80％敵敵畏乳劑800倍液,2.5％溴氰菊酯乳劑4000倍液。2.3刺蛾(俗稱洋辣子、刺八角)常見的有黃刺蛾、福刺蛾、綠刺蛾和扁刺蛾。以初齡幼蟲取食葉面下表皮和葉肉,僅留表皮呈網(wǎng)狀透明斑,中國(guó)南方每年發(fā)生1～2代,6月初出現(xiàn)成蟲于葉背產(chǎn)卵,7月中旬至8月上旬孵化成幼蟲開始危害葉片。8月下旬老熟幼蟲結(jié)繭越冬。防治方法⑴秋季結(jié)合修剪鏟出蟲繭并深埋,成蟲出現(xiàn)期(6月上中旬)每天用黑光燈誘殺成蟲。摘除群集危害的蟲葉并立即埋掉或?qū)⒂紫x踩死。⑵幼蟲危害嚴(yán)重時(shí),在幼蟲發(fā)生期噴灑25％亞胺硫磷乳油600倍液或2.5％溴氰菊酯乳劑5000倍液。一、核桃舉肢蛾分布:陜南各地普遍分布。為害情況:該蟲6—8月份以幼蟲蛀食青果,使果實(shí)變黑而早期脫落(俗稱黑蛋),是影響全市核桃產(chǎn)量、質(zhì)量的主要害蟲,其發(fā)生數(shù)量與樹下荒蕪程度成正比例關(guān)系。防治方法:1、冬季至翌年4月墾復(fù)深翻樹下土壤,清理雜草和枯枝落葉,以阻殺、減少越冬蟲源。2、6月中旬至采收之前揀拾落果、摘拾黑果,并集中深埋,以消滅果內(nèi)害蟲。3、在深山或不便采取前兩種防治辦法的地方,在小麥麥稍黃之際,每隔10天,連續(xù)二次向冠噴灑2.5%敵殺死乳劑或功夫乳劑3000—5000倍液,以滅蟲保果。二、核桃小吉丁蟲分布:陜南各地均有分布。為害特征:幼蟲主要蛀食1—2年生枝條,在韌皮部蛀成螺旋狀坑道,切斷營(yíng)養(yǎng)及水分輸導(dǎo),造成枝梢干枯和幼樹死亡,是嚴(yán)重影響我市核桃樹生長(zhǎng)與結(jié)果的主要害蟲之一。防治方法:防治此蟲最經(jīng)濟(jì)有效的辦法是:4月中旬至5月中旬之間,或果實(shí)采收之際,徹底剪除干枝(略帶一段活枝),并集中燒毀,以消滅枝條中的害蟲。三、芳香木蠹蛾分布:陜南各地均有零星分布。為害特征:幼蟲蛀食危害核桃頸部皮層和木質(zhì)部,受害后當(dāng)年樹勢(shì)衰弱,葉果枯萎,來年則整株死亡。防治方法:1、7—8月間在核桃根頸部幼蟲入侵孔處涂抹2.5%敵殺死乳劑300—500倍液,以毒殺低齡幼蟲。2、在幼蟲蛀入木質(zhì)部危害時(shí),先刨開根頸部土壤,清除孔內(nèi)蟲糞,然后用注射器向蟲孔注射80%敵敵畏乳劑50—100倍液;也能夠用蘸敵敵畏的毒棉球堵塞蟲孔,并用濕土封嚴(yán),以熏殺木質(zhì)部中的幼蟲。四、銀杏大蛋蛾分布:鎮(zhèn)安、柞水部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)。為害特征:銀杏大蠶蛾蟲體大,以幼蟲暴食核桃樹葉,往往可將整株樹上的核桃葉片吃得蕩然無存。防治方法:抓好三個(gè)環(huán)節(jié):一是在4月上旬前,用小釘錘或斧背砸卵滅蟲;二是低齡幼蟲期向樹干和有蟲的樹冠部位噴灑40%的樂果乳劑、90%敵百蟲晶體1000倍液或2.5%敵殺死乳劑3000—6000倍液;三是7—8月摘除蟲繭,并集中銷毀滅蟲。核桃樹是中國(guó)傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)型樹種,因其食材兼用及衍生產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,而成為北方農(nóng)民的主栽樹種,我省是全國(guó)核桃生產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū),栽培核桃樹的歷史已有兩千多年之久,山區(qū)、丘陵面積占80%,生態(tài)條件極適宜核桃樹的生長(zhǎng)要求,種植核桃樹已成為我省脫貧致富的重要途徑。當(dāng)前我省核桃樹種植發(fā)展速度快,品種較多,但在種植過程中,也存在著一些不可忽視的問題。王貴(山西省林科院教授級(jí)高工):當(dāng)前農(nóng)民發(fā)展核桃生產(chǎn)存在幾個(gè)問題,第一個(gè)問題就是種苗混雜問題;第二個(gè)問題是間作問題,好多農(nóng)民現(xiàn)在不注意前期的田間管理,因此間作以高桿作物為主,(如果)種上玉米那么(核桃的)小樹就會(huì)影響光照。生長(zhǎng)不好,分枝比較少,它不能達(dá)到一定的樹冠,就會(huì)影響前期的產(chǎn)量。解說詞:據(jù)專家介紹,農(nóng)戶種植核桃樹,要想獲得穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn),必須堅(jiān)持因地制宜,適地適樹的原則,進(jìn)行科學(xué)的引種,栽培與管理,為此,農(nóng)戶在種植核桃樹時(shí),要做到”四注意”。首先要注意的是,種植的核桃品種要與所在地的地理環(huán)境、氣候類型和土壤條件等相一致,應(yīng)避免盲目引種,造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。王貴(山西省林科院教授級(jí)高工):第二個(gè)需要注意的問題是,如何來實(shí)現(xiàn)適地適樹,我們經(jīng)過幾年的栽培試驗(yàn),將我們山西核桃發(fā)展的地區(qū)分成三個(gè)類型,第一個(gè)類型是我們的平川地區(qū),提倡建立矮化密植園,這個(gè)類型它發(fā)展的優(yōu)良品種應(yīng)該是這么幾個(gè),遼寧一號(hào)是一個(gè)短枝型的品種,魯光品種,香玲品種,它們的果型、外殼、厚薄、它們的出仁率都是比較理想的,豐產(chǎn)性比較強(qiáng),適應(yīng)性也比較好。第二個(gè)類型就是在中部丘陵山區(qū),是我們核桃栽培的主要地帶,這個(gè)類型我們提倡采用中林一號(hào)品種,中林三號(hào)品種,它們?cè)谥胁康貐^(qū),在五百毫米降雨量這樣的地區(qū),它們比較壯,很豐產(chǎn);另外還有兩個(gè)品種一個(gè)是河南的薄豐,一個(gè)是北京的薄殼香,也是生長(zhǎng)勢(shì)比較壯的,果實(shí)個(gè)頭也比較大,形狀也比較好。第三個(gè)類型就是在丘陵山區(qū)的中部地區(qū),土壤的條件比較差,溫度也比較低,管理不便,我們?cè)谶@個(gè)地區(qū),我們要采用晉龍一號(hào)品種,晉龍二號(hào)品種這兩個(gè)品種,這兩個(gè)品種整個(gè)生命過程當(dāng)中,它所創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益是比較理想的。解說詞:第三點(diǎn)要引起農(nóng)戶注意的是:在核桃品種選定后,還要根據(jù)不同的立地類型和立地條件來選擇合理的栽培方式,當(dāng)前可供農(nóng)戶選擇的栽培模式主要有三種,矮化密植園栽培要求:樹高不超過3米,樹型應(yīng)修剪成開心型;種植密度:行距2—2.5米,株距在4米左右,中等密度園要求:樹高為3.5米,樹型以開心型或小冠塔型為主;種植密度:行距為3米,株距為4—5米左右;林糧間作模式要求:樹高不超過4米;種植密度:行距4—6米,株距在8—12米左右。王貴(山西省林科院教授級(jí)高工):第四個(gè)需要注意的問題,就是田間管理,應(yīng)該注意這么三點(diǎn),第一就是核桃良種園或者是矮化密植園,特別要注意土壤不能荒廢;第二點(diǎn)就是它的病害問題,在水份比較大的時(shí)候,容易產(chǎn)生黑斑病、炭疽病、腐爛病其它一些潰瘍病病等等,每年要進(jìn)行噴打藥劑,要經(jīng)過兩噴一涂,就能夠形成全年的免疫性,第三點(diǎn)就是越冬問題,幼樹容易發(fā)生抽條,就是干梢子,這樣一些地區(qū),我們發(fā)展的幼樹一定要進(jìn)行埋土越冬。解說詞:據(jù)專家介紹,農(nóng)戶只有在了解了核桃的品種特性和立地條件,并掌握好科學(xué)的栽培方式和管理方法,才能保證核桃的優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn),為穩(wěn)產(chǎn)增收打下良好的基礎(chǔ)。提示:矮化密植園:樹高≤3米;行距:2米—2.5米,株距:4米;中等密度園:樹高:3.5米;行距:3米,株距:4米—5米;林糧間作型:樹高≤4米;行距:4米—6米,株距:8米—12米。核桃樹栽培管理技術(shù)核桃樹栽培管理技術(shù)內(nèi)容主要包括:園地選擇、栽植方式和密度、授粉樹配置、栽植技術(shù)、栽后管理、結(jié)果前及結(jié)果初期管理、土壤肥水管理、整形修剪和病蟲害防治等,現(xiàn)將各主要技術(shù)內(nèi)容分述如下:一、建園與栽植1．園地選擇:核桃樹對(duì)環(huán)境條件要求不嚴(yán),在年平均氣溫9～16℃之間,年降雨量500～800毫米,海拔600～1200米的地區(qū)均可種植。核桃對(duì)土壤的適應(yīng)性比較廣泛,但因其為深根性果樹,且抗性較弱,應(yīng)選擇深厚肥沃,保水力強(qiáng)的壤土較為適宜。核桃為喜光果樹,要求光照充分,在山地建園時(shí)應(yīng)選擇南向坡為佳。2.栽植方式和密度:核桃的栽培方式應(yīng)根據(jù)立地條件,管理水平來確定。在土壤、肥水條件一般的丘陵山地可采用株行距3m×4m。土深厚、土質(zhì)良好、肥力較高的地區(qū)株行距3m×5m,也可采用5m×6m或6m×7m的株行距。3．授粉樹配置:核桃屬于雌雄同株異花授粉,且雌雄花常常不遇,而且核桃花屬于風(fēng)媒花,花粉粒大、重,有效授粉距離短,建園時(shí)最好選用2～3個(gè)能夠互相提供授粉機(jī)會(huì)的品種。如某一品種選為主栽品種,可每2～3行配置一行授粉品種,原則上主栽品種同授粉品種的最大距離應(yīng)小于50m,授粉品種比例為2～3:1。二、栽植技術(shù)1．栽植時(shí)期:核桃栽植時(shí)期有春栽和秋栽兩種。秋栽特別適宜于北方春旱多風(fēng)地區(qū)。秋栽樹萌芽早,生長(zhǎng)壯,但應(yīng)注意冬季防寒(埋土是最好的方法)。而對(duì)冬季氣溫較低,保墑良好,凍土層很深,冬季多風(fēng)的地區(qū),宜于春栽。春栽在早春土壤解凍之后即可栽植。2．栽植方法:栽植前,應(yīng)先挖好1m見方的定植穴,并將表土放在坑的一邊,深層土放在坑的另一邊。同時(shí)把苗木的傷根、爛根剪除。并放入水中浸泡半天或根系蘸泥漿,使根系充分吸水,以利成活。栽植時(shí),將表土與土糞或圈糞混合填入坑底,然后將苗木放入。栽植苗木最好由2人操作,一人扶持苗木,另一人填土。扶持苗木的人一要掌握栽植深度,二要用手舒展根系。苗根全部用細(xì)土埋嚴(yán)后要輕輕向上提動(dòng)苗木,使土與根系密接,再覆土埋嚴(yán)、踩實(shí)。這樣,把每一條根都舒展開,吸收范圍大,苗木易成活。苗木在穴中的深度,應(yīng)與其原在苗圃中的深度相同,過淺,易遭干旱、凍害和病害,過深,緩苗慢、苗木生長(zhǎng)不健壯。但各地的土質(zhì)不同,栽植深度可有一定的差別,一般沙地栽植可稍深些,粘土地栽植可略淺。栽后要修好樹盤,充分灌水,注意灌水一定要足,否則影響成活。待水滲下后,在樹盤下覆少許土,春栽要覆蓋地膜。對(duì)土質(zhì)粘質(zhì)或下層為石礫的田地,挖定植穴時(shí)應(yīng)適當(dāng)加大,并須采用換土、增肥等方法改良土壤,為根系及苗木以后生長(zhǎng)創(chuàng)造條件,否則,即使栽植成活,也結(jié)果不良。3．栽后管理:(1)檢查成活及補(bǔ)栽及時(shí)檢查成活情況,苗木死亡的,要及時(shí)補(bǔ)栽。(2)苗木防寒秋栽苗木,應(yīng)于土壤結(jié)凍前彎倒埋土或整樹套塑料袋,塑料膜做成直徑為20～25cm的圓筒狀,長(zhǎng)度大于樹高7～8cm,并填滿濕土。來年萌芽前撤去膜、扒開土、苗木放出即可。春栽苗木,為防春季大風(fēng),可在主干上套一報(bào)紙,報(bào)紙做成一端封口的圓筒狀,直徑2cm左右,或購(gòu)買市售的防寒塑料袋。(3)定干苗木萌芽后,即可定干,定干高度參見整形修剪部分。剪口距芽的距離應(yīng)保持2cm左右,定干后要注意剪口涂漆。三、幼樹及結(jié)果初期樹的管理核桃結(jié)果初期,樹體處于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)大于生殖生長(zhǎng)階段,此階段生長(zhǎng)發(fā)育的好環(huán),直接影響著樹形的形成和產(chǎn)量的提高。為了保證樹體正常發(fā)育,防止發(fā)生”小老樹”或枯死現(xiàn)象,并為以后的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定良好基礎(chǔ)。因此,建園以后,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)核桃幼樹的綜合管理。1．土壤管理:土壤是核桃樹生長(zhǎng)的重要環(huán)境條件之一。土壤狀況和管理水平,制約著核桃樹的生長(zhǎng)和結(jié)果。為了促進(jìn)幼樹生長(zhǎng),每年要進(jìn)行多次中耕除草和松土,減少土壤水分蒸發(fā),改良土壤通氣狀況,促進(jìn)土壤難溶態(tài)養(yǎng)分的分解,提高土壤肥力。一般每年生長(zhǎng)季內(nèi)要做到”有草必除,雨后必鋤,灌水后必鋤”。如果人力不夠,每年有兩次除草必須進(jìn)行,一是開花以后,一是入伏以前,這兩次除草不但應(yīng)及時(shí),而且應(yīng)深鋤。從而可有效控制草荒,達(dá)到疏松土壤蓄水保墑目的。2．園內(nèi)施肥:肥料種類:肥料的種類不同,施用的時(shí)期也不一樣?，F(xiàn)據(jù)肥料所含營(yíng)養(yǎng)成分不同,將肥料分成兩類:①有機(jī)肥料即廄肥、堆漚肥、人糞尿、餅肥、綠肥等。有機(jī)肥料所含的營(yíng)養(yǎng)元素比較全,不但含有氮、磷、鉀主要元素,還含有多種微量元素,有機(jī)肥料肥效較高,而且長(zhǎng)效,有改良土壤結(jié)構(gòu),調(diào)節(jié)土溫作用。每年施肥均應(yīng)以有機(jī)肥料為主。核桃園多為山地、丘陵地,土層瘠薄,有機(jī)質(zhì)含量更低,為保證核桃高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),每年均應(yīng)增施大量的有機(jī)肥料。②無機(jī)肥料通稱”化肥”。一般都具有某一種養(yǎng)分含量高、速效性強(qiáng)、施用方便等特點(diǎn)。可是這種肥料不含有有機(jī)質(zhì),僅含有一種或幾種主要營(yíng)養(yǎng)元素,長(zhǎng)期單獨(dú)使用一方面會(huì)使土壤板結(jié),另一方面會(huì)使植物營(yíng)養(yǎng)不平衡。因此一般應(yīng)與有機(jī)肥料配合使用。無機(jī)肥料肥效迅速,但持效期短。3.施肥時(shí)期:核桃在整個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期,不斷地吸收土壤中的各種養(yǎng)分。其對(duì)養(yǎng)分的吸收,在一年中,在不同年齡階段并不均衡,它有吸收量最多的關(guān)鍵時(shí)期。一般在8月中旬～10月,土壤水分狀況也較好,根系正處于秋季生長(zhǎng)活動(dòng)的高峰時(shí)期,樹體積累和貯藏較多的養(yǎng)分,有利于生長(zhǎng)和結(jié)果。秋施有機(jī)肥可提高土壤孔隙度,利于果園積雪保墑,防止冬春土壤干旱,并可提高地溫,減少根際凍害。追肥:主要追施化肥,特別是氮肥。追肥是在核桃需肥的關(guān)鍵時(shí)期或者為了調(diào)節(jié)生長(zhǎng)和結(jié)果關(guān)系時(shí)應(yīng)用,是基肥不足的一種補(bǔ)充。追肥主要是在樹體生長(zhǎng)期進(jìn)行,以保證核桃當(dāng)年豐產(chǎn)和健壯生長(zhǎng)。根據(jù)核桃幼樹生長(zhǎng)及結(jié)果特點(diǎn),追肥可在以下三個(gè)時(shí)期進(jìn)行。1)開花前此期正值根系第一次生長(zhǎng)期和萌芽開花所需養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)期。此期追肥有利于促進(jìn)生長(zhǎng),減少落花,提高座果率。這次追施主要以速效性氮肥為主,可追施硫酸銨、硝酸銨、尿素等。時(shí)間是3月下旬。施肥量為全年肥量的30%。2)開花后主要作用是減少落果,促進(jìn)幼果的迅速膨大及新梢生長(zhǎng)和為花芽分化做準(zhǔn)備。追肥種類以速效性氮肥為主,同時(shí)應(yīng)增施適量磷、鉀肥。追肥量占全年追肥量的20%。3)硬核期一般進(jìn)入硬核期后,果實(shí)生長(zhǎng)逐漸轉(zhuǎn)緩,種仁開始充實(shí),此時(shí)追肥可滿足種仁發(fā)育所需要的大量養(yǎng)分。同時(shí)此時(shí)也是花芽分化的關(guān)鍵時(shí)期,充分的碳水化合物積累,也有利于花芽分化,為第二年的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下基礎(chǔ)。以氮、磷、鉀復(fù)合肥料為主。追肥量占全年追肥量的20%。4.施肥量:核桃樹的需肥情況,因樹齡、樹勢(shì)、結(jié)果量及環(huán)