食堂外包招標公告

1/10.招標公告-10-15服務招標公告我單位機關職工食堂對外承包,現向社會公開招標,歡迎符合條件。一、招標項目投標人資格要求人資格,依法取得餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照；4、在以往餐飲經營中無任何的食品衛(wèi)生、消防安全等方面不良記錄；《機關職工食堂外包項目需求書》質量價格保證及服務承諾,并提交切實可行評標小組進行評估,綜合得分高者為中標承包人。2/10.項目要求封后蓋單位公章,需包括：營業(yè)執(zhí)照副本、餐飲服務許可證、稅務登記證、組織機構代碼證等復印件、報價書、參考項目需求書,制作服務方案和相應的服務承諾?；虿环弦蟮牟挥杞邮堋Ｌ卮斯?。食堂外包項目需求書會議活動。我單位提供廚房、餐廳、全套廚房設備,承包商負責供應負盈虧,以服務為宗旨,通過努力增加菜式品種,提高飯菜質量,物美價利多銷,改善服務態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質服務來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。3/10.執(zhí)行職工食堂的相關規(guī)章制度、必須滿足職需求,不得對外營業(yè)。⑵煤氣費用,⑶食堂物料消耗品〔如洗潔劑、紙巾、牙簽等,⑷員工食承包商承擔。采購方不再支付其它費用。4、承包期內廚房設備正常維修和必須添置或需要更換之設備,。聘,食堂員工的工資和福利〔五險一金均由承包商承擔。3、食堂所有員工上崗前必須通過當地衛(wèi)生部門指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者,不準在食堂工作。菜式供應種4/10.2、承包方提供的菜品價格必須經過主管部門的審核方可實湯、豆?jié){、糖水、米飯每餐全的要求,調、配料必須是名牌廠生產的合格產品六、合同時間約定務方出現違反以上約定的情況,我單位有權單方面終止合。見頁面底部>：〔價格單位：人民幣元項目名稱：職工食堂外包服務員工工資福利〔含五險一金煤氣費用食堂物料消耗品費用宿費用報價〔元/月5/10.裝費費報價單位名稱〔蓋章：__：備注：食堂外包綜合評估辦法本次招標采用綜合評估辦法選擇中標人,評委來自評標小組。評估標準如下：案計算方法：公司管理與我局要求的響應程度承包商經營情況等其它方面食堂外包招標項目評分表值05優(yōu)于我局需求書要求,20-30分；符合要6/10.求求,15-20分；低于要求,0-10分。仲愷區(qū)10分；惠城區(qū)3分；XX其他區(qū)人員與車輛5分2、過往業(yè)務評價〔6分3、餐飲資格〔5分4、注冊資金〔4分職工食堂承包合同書了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加菜式品種,更好的為職工服務,甲方將食堂承包給乙方經營,本著平等互利的原則,為明確雙方的權一、承包方式據職工需要承接接待餐業(yè)務。7/10.有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方〔自然損耗除外。約情況時,合同到期后退還乙方。式宗旨,通過努力增加菜式品種,提高飯菜質量,物美價廉,薄利多銷,改善服務態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質服務來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。簽,在同等條件下乙方有優(yōu)先承包權。和驗收衛(wèi)生制度,食品加工烹調制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度的執(zhí)行情況。量、服務水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后,對存在的問題有權要求乙方及時整改完善,乙方的經營必須滿足職工的用餐需要。8/10.不夠部分由乙方自行承擔。清上月伙食費?；锸迟M按就餐人實際點餐發(fā)生費用進行結算。6、承包期內廚房設備正常維修和必須添置或需要更換之設備,由乙方提出申請,經甲方同意后負責安排落實,費用由甲方負擔。早、午餐保證三個窗口同時開放售菜。食品安全的標準及相關規(guī)定,嚴格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的服從管理,接受職的監(jiān)督,樹立為職工服務的思想,服務熱情,禮貌待人。種豐富,質量高、衛(wèi)生好,價格合理,讓大多數職工有滿意感,乙方必須按時供應膳食,保證職工就餐。料必須是名牌廠生產的合格產品,甲方有責任對所采購的材料采取不定期抽查,對質量不合格,價格不合理的,乙方必須進行更換和調整。有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利均由9/10.境衛(wèi)生,嚴禁供應腐爛變質的食品,不生食物中毒現象。食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸煙。工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿后如數交回,若損壞或者丟失按價賠償。盜、安全用電、用氣等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現食物中毒和各種安全事故,責任和經濟賠償均由乙方自行承擔。標準價或降低飯菜質量,否則按違約處理。早、午餐可選擇品種不得少于餐方式餐菜品,乙方根據電腦點餐數量備餐。八、違約責任0/10.證金不予退還；若甲方違約,雙倍返還保證金。違約方并向對方承擔因違約而造成的經濟損失。食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負責賠償并承擔相應的法律責任。衛(wèi)生差等,經甲方監(jiān)督整的,甲方有權單方面終止合同,因此造成的損失由乙方負責。4、若一方有意提前終止合同,必須提前一個月通