動(dòng)物保護(hù)的內(nèi)涵和意義

動(dòng)物保護(hù)的內(nèi)涵和意義第一頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五一、動(dòng)物保護(hù)的內(nèi)涵及意義二、動(dòng)物保護(hù)與人類健康三、動(dòng)物保護(hù)與福利與畜牧生產(chǎn)四、動(dòng)物品種資源的保護(hù)五、動(dòng)物保護(hù)立法六、生產(chǎn)中的動(dòng)物保護(hù)與福利主要內(nèi)容第二頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五流浪動(dòng)物的命運(yùn)第三頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五第一章動(dòng)物保護(hù)的內(nèi)涵及意義動(dòng)物：＊具有自我運(yùn)動(dòng)、感覺并具有消化食物能力的生物（生物學(xué)定義）一、基本概念＊除人以外的動(dòng)物（法律概念）我國《野生動(dòng)物保護(hù)法》--珍貴、瀕危的陸生、水生野生動(dòng)物和有益或有重要經(jīng)濟(jì)、科學(xué)研究價(jià)值的陸生野生動(dòng)物新加坡《獸鳥法》--任何野生或經(jīng)馴養(yǎng)的獸、鳥、魚、爬行動(dòng)物或昆蟲等瑞典《動(dòng)物福利法》--馴化動(dòng)物和被囚禁的動(dòng)物或用于某種特殊用途的動(dòng)物。第一節(jié)動(dòng)物保護(hù)基本概念第四頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五動(dòng)物保護(hù)為保存物種資源或保育生物多樣性，人類社會(huì)應(yīng)提供的各種有效保護(hù)措施。保護(hù)動(dòng)物免受身體損傷、疾病折磨和精神痛苦等，減少人的活動(dòng)對(duì)動(dòng)物造成的直接傷害。動(dòng)物保護(hù)animalprotection保育conservation康樂well-being

保健health福利welfare動(dòng)物保護(hù)的概念第五頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五動(dòng)物保護(hù)學(xué)是研究避免動(dòng)物瀕?；驕缃^，避免或減輕動(dòng)物因患病、損傷等原因所致的痛苦以及相關(guān)福利的一門科學(xué)。第六頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五二、動(dòng)物保護(hù)的對(duì)象●以保種為目的：包括瀕危的野生動(dòng)物、種群大幅下降的家養(yǎng)動(dòng)物地方品種等?！褚詣?dòng)物康樂為目的：受人們?nèi)粘？刂频膭?dòng)物。如家養(yǎng)動(dòng)物、家庭動(dòng)物、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、關(guān)養(yǎng)的野生動(dòng)物及其他受人類的活動(dòng)影響的動(dòng)物。分為兩大類：第七頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五三、動(dòng)物的分類動(dòng)物的自然分類（以動(dòng)物形態(tài)或解剖的相似性和差異性的綜合為基礎(chǔ)）魚類、爬行類、鳥類、兩棲類、哺乳類無脊椎動(dòng)物門脊椎動(dòng)物門原生動(dòng)物、扁形動(dòng)物、腔腸動(dòng)物、棘皮動(dòng)物、節(jié)肢動(dòng)物、軟體動(dòng)物、環(huán)節(jié)動(dòng)物、線形動(dòng)物八類動(dòng)物法學(xué)分類野生動(dòng)物馴養(yǎng)動(dòng)物瀕危野生動(dòng)物一般野生動(dòng)物第八頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五馴養(yǎng)動(dòng)物農(nóng)場動(dòng)物：指人類為了食品生產(chǎn)并且獲得經(jīng)濟(jì)利益而飼養(yǎng)的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)動(dòng)物：指人類為了科學(xué)研究而飼養(yǎng)的動(dòng)物伴侶動(dòng)物：又稱寵物。適于家庭飼養(yǎng)，用于豐富人們的精神生活，提高人類生活質(zhì)量的動(dòng)物。工作動(dòng)物：又稱使役動(dòng)物。指為人類所利用來為人類提供服務(wù)的動(dòng)物。娛樂動(dòng)物：指為人類表演或供人觀賞的動(dòng)物，包括動(dòng)物園的動(dòng)物、馬戲團(tuán)的動(dòng)物及影視業(yè)中使用的動(dòng)物。第九頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五四、動(dòng)物的價(jià)值1、經(jīng)濟(jì)價(jià)值：使用價(jià)值和非使用價(jià)值2、食用價(jià)值：營養(yǎng)特性3、藥用價(jià)值：4、其他經(jīng)濟(jì)價(jià)值促進(jìn)農(nóng)林牧漁業(yè)發(fā)展科研價(jià)值旅游及審美價(jià)值第十頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五五、動(dòng)物保護(hù)的意義

經(jīng)濟(jì)意義經(jīng)濟(jì)效益：社會(huì)效益：生態(tài)效益：家養(yǎng)動(dòng)物(domenicanimal)：只要指家畜、家禽、蜂、蠶集馴化較晚的梅花鹿、水貂等。家庭動(dòng)物（homeanimal）：一般不是動(dòng)物生產(chǎn)的對(duì)象，而是作為人類家庭的成員存在。如犬、毛等。第十一頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五六、影響動(dòng)物保護(hù)的因素動(dòng)物保護(hù)取決于多方面的影響因素，其中最重要的是觀念、宗教、文化習(xí)俗及心理因素等。⑴觀念：動(dòng)物運(yùn)輸、屠宰。⑵宗教：貓。⑶文化習(xí)俗：斗牛士。⑷心理因素：避免粗暴裝卸、急促軀干，將不合群的畜禽裝載同一車廂，不合理栓捆，擁擠不堪，通氣不夠等集約化畜禽養(yǎng)殖的特征是：讓動(dòng)物生活在小空間，少運(yùn)動(dòng)，減少能量消耗，減少管理人員和設(shè)施的開支，達(dá)到低投入高產(chǎn)出的目的。第十二頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五七、動(dòng)物保護(hù)的手段動(dòng)物保護(hù)的手段主要有：加強(qiáng)動(dòng)物保護(hù)的宣傳和立法、建立瀕危動(dòng)物保護(hù)區(qū)、利用科技手段解決動(dòng)物的人工繁殖、設(shè)立無主、病殘動(dòng)物收容中心等。加強(qiáng)動(dòng)物保護(hù)的宣傳和立法：

《野生動(dòng)物保護(hù)法》1989年

《進(jìn)出口動(dòng)植物檢疫法》1982年

《動(dòng)物防疫法》1997年建立動(dòng)物保護(hù)區(qū)及收養(yǎng)中心：動(dòng)物標(biāo)識(shí)：給動(dòng)物佩戴或植入相關(guān)標(biāo)記，用于區(qū)別和識(shí)別動(dòng)物個(gè)體。人工繁殖：揚(yáng)子鱷、大熊貓。克隆技術(shù)——多莉（1992年2月）第十三頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五多莉我國第一頭體細(xì)胞克隆豬05.8.8第十四頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五八、科學(xué)合理保護(hù)和利用動(dòng)物積極開發(fā)利用：尋找替代品：虎骨、犀牛角合成物代替：牛黃等好奇心促食品的多樣化：蠶蛹、蟬、馬義、蝗蟲、蝎子等。控制動(dòng)物疾?。杭訌?qiáng)動(dòng)物檢疫：謹(jǐn)防生態(tài)入侵。是指非土著種在新領(lǐng)地?cái)U(kuò)大種群并威脅土著種生存的現(xiàn)象。第十五頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五一、動(dòng)物保護(hù)及福利的歷史第二節(jié)動(dòng)物保護(hù)的歷史與現(xiàn)狀1、古代文明的動(dòng)物保健及保護(hù)古埃及時(shí)代，就有人和動(dòng)物相伴的雕塑。公元前1900年，莎草紙有獸醫(yī)學(xué)記載。中世紀(jì)歐洲，最早的《動(dòng)物保健及衛(wèi)生學(xué)》由飼養(yǎng)員和修蹄匠編寫；《動(dòng)物治療技術(shù)》由牧羊人和屠宰工編寫。2、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科學(xué)進(jìn)步促進(jìn)了動(dòng)物健康保護(hù)18世紀(jì)后葉，歐洲動(dòng)物醫(yī)藥學(xué)校成立。農(nóng)用役戰(zhàn)爭用馬集約化養(yǎng)殖動(dòng)物。動(dòng)物福利與衛(wèi)生學(xué)第十六頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五

20世紀(jì)80年代以來，人畜共患病增多。二、動(dòng)物保護(hù)及福利的現(xiàn)狀21世紀(jì)以來牛海綿狀腦?。?986英國，90萬頭牛感染。非典型性肺炎（SAS）：2002年冬到2003年夏，廣州、北京。第十七頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五中國動(dòng)物保護(hù)的歷史與現(xiàn)狀歷史：◆世界上最早的獸醫(yī)：黃帝時(shí)代的馬師皇?！粑覈F(xiàn)存的最早一部獸醫(yī)專著：秦朝孫陽《伯樂針經(jīng)》；唐朝《司牧安驥集》我國最早的一部獸醫(yī)專著?！糇钤缰鲝垊?dòng)物保護(hù)的國家：春秋戰(zhàn)國時(shí)期保護(hù)幼小動(dòng)物；秦朝保護(hù)和養(yǎng)殖動(dòng)物；隋唐時(shí)期佛教；北魏賈思勰（齊民要術(shù)）第十八頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五近代取得的進(jìn)步國家立法：

★《中華人民共和國野生動(dòng)物保護(hù)法》：1988年11月8日通過；1989年3月1日開始實(shí)施。

★《中華人民共和國畜牧法》：2005年12月29日通過，2006年7月1日實(shí)施。

★《防止殘酷對(duì)待動(dòng)物》1935年香港制定；2006年修訂為《2006年防止殘可對(duì)待動(dòng)物（修訂）條例》學(xué)術(shù)研究生產(chǎn)管理第十九頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五1、我國動(dòng)物保護(hù)及福利現(xiàn)狀及倡導(dǎo)的必要性◆現(xiàn)象與問題：養(yǎng)殖方式、產(chǎn)品、飼料、環(huán)境、運(yùn)輸、屠宰、無節(jié)制捕殺野生動(dòng)物等?！糸_展動(dòng)物保護(hù)原因：與國際接軌：遵循和適應(yīng)國際貿(mào)易規(guī)則，提高行業(yè)規(guī)避貿(mào)易壁壘的能力，提高動(dòng)物飼養(yǎng)水平和產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)產(chǎn)品競爭力。學(xué)術(shù)間交流：研究動(dòng)物保護(hù)及福利有重要學(xué)術(shù)價(jià)值，有助于國際間的學(xué)術(shù)交流，了解國際研究現(xiàn)狀和學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)。吸收經(jīng)驗(yàn)提高技術(shù)。吸取國際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行相應(yīng)改進(jìn)。宣傳相關(guān)知識(shí)提高道德和責(zé)任意識(shí)。提高我國動(dòng)物生產(chǎn)管理和生產(chǎn)水平。三、動(dòng)物保護(hù)的發(fā)展與現(xiàn)狀第二十頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五◆動(dòng)物保護(hù)及福利是世貿(mào)規(guī)則的內(nèi)容

2003年，歐洲議會(huì)與歐盟理事會(huì)通過法令，要求在2009年以后在歐盟范圍內(nèi)禁止用動(dòng)物進(jìn)行化妝品毒性和過敏試驗(yàn)。

2004年歐盟規(guī)定，市場雞蛋必須標(biāo)明是“放養(yǎng)”還是“籠養(yǎng)”產(chǎn)品。（生產(chǎn)過程）歐盟希望將動(dòng)物福利列入多哈談判議程?！羰鞘称钒踩残l(wèi)生安全的需要。第二十一頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五（1）國際動(dòng)物保護(hù)及福利立法20世紀(jì)60年代，歐盟制定了國際社會(huì)動(dòng)物保護(hù)條例。動(dòng)物運(yùn)輸條約：1968年制定，1970年生效。運(yùn)輸車需清潔，按時(shí)給動(dòng)物喂食和飲水，按時(shí)休息，運(yùn)輸時(shí)間超過8h要休息24h。動(dòng)物屠宰條約：1972年制定，1982年生效。對(duì)驅(qū)趕動(dòng)物、圈欄條件、捉拿、制約、擊昏、屠宰方式等都有細(xì)致規(guī)定。須用電擊屠宰，要快速，避免疼痛，屠宰過程不讓其他動(dòng)物看到，等動(dòng)物完全昏迷后才能放血、分割等。歐盟規(guī)定：2013年，各成員國停止圈養(yǎng)豬，采用放養(yǎng)，違者罰款。2、國外動(dòng)物保護(hù)及福利發(fā)展第二十二頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五瑞典：1987年頒布取締蛋雞籠養(yǎng)和母豬栓養(yǎng)。1999年全面禁止全封閉式豬圈飼養(yǎng)?！敦i福利法》德國宣布，2008年徹底禁止籠養(yǎng)家禽。美國：1966年頒布《動(dòng)物福利法》，1970、1976、1985、1990四次修改。中心內(nèi)容是人道地照顧動(dòng)物。日本：1973《動(dòng)物保護(hù)管理相關(guān)法》加拿大：1999年《環(huán)境法》中有危害家畜生命罪、虐待動(dòng)物罪。歐盟制憲委員會(huì)《寵物保護(hù)法》規(guī)定：不準(zhǔn)將寵物賣給16歲以下的人，養(yǎng)主必須為寵物提供良好的食宿環(huán)境，保證寵物不會(huì)丟失，遺棄寵物將被判為虐待罪。俄羅斯《動(dòng)物保護(hù)法》1995，《刑法典》1996規(guī)定，對(duì)虐待動(dòng)物，造成殘廢或死亡的，處以高額罰款。第二十三頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五（2）動(dòng)物保護(hù)組織●世界自然基金會(huì)（wordWildlifeFond,WWF）是世界上最大的、經(jīng)驗(yàn)最豐富的獨(dú)立性非政府環(huán)境機(jī)構(gòu)。1961成立。總部位于瑞士。保護(hù)基因、物種及生態(tài)系統(tǒng)多樣性，制止對(duì)自然資源和能源的過度開發(fā)和消耗，達(dá)到保護(hù)自然及生態(tài)的目的?！駠H愛護(hù)動(dòng)物基金會(huì)（IFAW）:20世紀(jì)60年代?？偛吭O(shè)在美國。減少野生動(dòng)物商業(yè)貿(mào)易和野生動(dòng)物交易，保護(hù)棲息地及救助限于危機(jī)和瀕危種的動(dòng)物來提高野生于伴侶隊(duì)伍的福利。國際性的動(dòng)物保護(hù)和福利組織有10多個(gè)，較早的已經(jīng)成立半個(gè)多世紀(jì)。第二十四頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五●世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)（WSPA）：1953年成立?？偛吭O(shè)在倫敦。通過法律程序，確保動(dòng)物享有的福利，讓每個(gè)人都理解、尊重和保護(hù)動(dòng)物?！駠H野生生物保護(hù)學(xué)會(huì)（WCS）：支持綜合的野外研究課題，保護(hù)和管理野生生物物種。●防止虐待動(dòng)物協(xié)會(huì)，1982年成立于倫敦。是全球最悠久、最著名的動(dòng)物福利組織。是英國最大的慈善團(tuán)體之一。第二十五頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五第三節(jié)動(dòng)物的心理、道德、智慧和生理需要一、動(dòng)物的心理與智慧1、高等動(dòng)物的心理活動(dòng)人的“七情”：喜、怒、憂、思、悲、恐、驚。2、動(dòng)物的智慧※動(dòng)物的思維：※會(huì)使用工具：熊吃螞蟻※能使用語言：※具有嚴(yán)密的組織※學(xué)習(xí)和記憶※動(dòng)物的美德第二十六頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五二、福利與行為及康樂康：指健康。主要指機(jī)體機(jī)能保持正常生理狀態(tài)，即動(dòng)物能正常的生長發(fā)育、發(fā)揮正常的生產(chǎn)性能，無疾病，無損傷等。樂：意味著心理的安樂或心理舒服，包括無應(yīng)激，無枯燥、無壓抑感等。三、生理需要除采食外，還需要身體護(hù)理、運(yùn)動(dòng)、探查、領(lǐng)地、休息、交往或協(xié)作（行為）等。第二十七頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五第四節(jié)動(dòng)物的意識(shí)、情感和尊嚴(yán)一、動(dòng)物有意識(shí)1、動(dòng)物的意識(shí)2、研究動(dòng)物意識(shí)、情感世界的目的二、高等動(dòng)物有情感1、人與動(dòng)物情感的差異只是程度上的，而不是本質(zhì)的。2、動(dòng)物有七情六欲。第二十八頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五三、動(dòng)物的尊嚴(yán)1、動(dòng)物能夠自主生存：2、先進(jìn)文化承認(rèn)動(dòng)物的尊嚴(yán)：

歐盟規(guī)定，2012年徹底廢除籠養(yǎng)雞。從此，雞結(jié)束囚禁生活，獲得更多自由。德國規(guī)定，禁止屠宰和食用狗，因狗通人性，可作為人類的伙伴和工作犬。第二十九頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五3、尊重動(dòng)物是對(duì)傳統(tǒng)動(dòng)物道德地位的挑戰(zhàn)（1）尊重動(dòng)物權(quán)益是對(duì)落后觀念的挑戰(zhàn)。（2）護(hù)佑動(dòng)物的尊嚴(yán)。

寵物商店、寵物美容、寵物玩具等。虐待動(dòng)物受到譴責(zé)（3）工作動(dòng)物的退休制度

工作動(dòng)物（馬匹、警犬、耕牛）娛樂動(dòng)物（馬戲團(tuán)、動(dòng)物園內(nèi)動(dòng)物）（4）經(jīng)濟(jì)動(dòng)物在運(yùn)輸和屠宰的福利

（5）野生動(dòng)物種質(zhì)的保護(hù)

近40年來，隊(duì)伍種類滅絕速度是自然速度的100-1000倍。第三十頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五第五節(jié)動(dòng)物生存繁殖與人類經(jīng)濟(jì)、環(huán)境與社會(huì)發(fā)展的關(guān)系一、動(dòng)物生存繁殖與人類經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系動(dòng)物資源是國計(jì)民生的支柱：食物來源藥用價(jià)值科學(xué)研究食品動(dòng)物、觀賞動(dòng)物、家庭動(dòng)物。動(dòng)物的表演、使役。第三十一頁，共三十五頁，編輯于2023年，星期五二、動(dòng)物生存繁殖與環(huán)境保護(hù)的關(guān)系生態(tài)系統(tǒng)：是指在一定特定空間的環(huán)境，包括非生命成分入空氣、土壤、水以及有生命成分如植物、動(dòng)