《細(xì)菌和真菌在自然界中的作用》說(shuō)課稿

《細(xì)菌和真菌在自然界中的作用》說(shuō)課稿

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好！我今天說(shuō)課的題目是《細(xì)菌和真菌在自然界中的作用》，我將從教

材分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)難點(diǎn)、教學(xué)方法、學(xué)習(xí)方法、教學(xué)過(guò)程等方面來(lái)談?wù)?/p>

對(duì)本課的構(gòu)思過(guò)程，敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。

1.

教材分析：

首先分析教材：

《細(xì)菌和真菌在自然界中的作用》選自人民教育出版社八年級(jí)《生物學(xué)》

第五單元第五章《細(xì)菌和真菌在生物圈中的作用》中的第一節(jié)。本節(jié)知識(shí)點(diǎn)清

晰，以細(xì)菌和真菌在自然界中的三大作用為主線，依次呈現(xiàn)細(xì)菌和真菌對(duì)于動(dòng)

植物的重要性。書中的大量圖片符合中學(xué)生的喜好，內(nèi)容看似簡(jiǎn)單，但是讓學(xué)

生辯證看待這些作用還需要教師的良好引導(dǎo)。教師在教學(xué)中要充分利用材料，

合理規(guī)劃教學(xué)時(shí)間，認(rèn)真組織活動(dòng)，讓學(xué)生積極主動(dòng)思考。

在本節(jié)的課后有科學(xué)技術(shù)社會(huì)板塊，講述了“以菌治蟲”，教師要把這一塊

重視的帶入課堂，提高學(xué)生對(duì)生物科技的興趣。

通過(guò)本課的學(xué)習(xí)，學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)，解答日常生活現(xiàn)象。

2.教學(xué)目標(biāo)

根據(jù)教材結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，依據(jù)生物課程標(biāo)準(zhǔn)，考慮到學(xué)生已有的知識(shí)，

制定如下教學(xué)目標(biāo);

（1）知識(shí)目標(biāo)：

說(shuō)出細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用并運(yùn)用所學(xué)的細(xì)菌和真菌的知識(shí)，列

舉它們對(duì)動(dòng)植物及人類的影響。從多角度、多層次比較全面地認(rèn)識(shí)自然界中細(xì)

菌和真菌的作用。其次，通過(guò)細(xì)菌和真菌三種作用了解細(xì)菌和真菌的三種生活

方式：腐生、寄生、共生。

（2）能力目標(biāo)：

通過(guò)對(duì)細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物和人類關(guān)系的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生了解生物的生活方

式與作用的相關(guān)性。培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作交流、表達(dá)的能力及觀察分析、

應(yīng)用和歸納能力。

（3）情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：

1

讓學(xué)生能夠從正反兩個(gè)方面辯證地認(rèn)識(shí)自然界中細(xì)菌和真菌的作用。同時(shí)教育

學(xué)生選擇健康的生活方式，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

3.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

（1）教學(xué)重點(diǎn)：細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。

（2）教學(xué)難點(diǎn)：細(xì)菌和真菌與人類生活的關(guān)系及在日常生活中的應(yīng)用。

4.教學(xué)方法

本節(jié)課貫穿彩圖，主要采用多媒體課件、直觀教具，運(yùn)用自主探究、小組合

作學(xué)習(xí)的教學(xué)策略。

5.學(xué)習(xí)方法

自主探究、

觀察、討論、合作交流、

學(xué)會(huì)對(duì)比等。

6.教學(xué)過(guò)程

(1)

導(dǎo)入新課

懸疑導(dǎo)入：如果沒(méi)有了植物，我們就沒(méi)有食物和氧氣來(lái)源，沒(méi)有了動(dòng)物，生態(tài)

平衡也難以平衡。如果沒(méi)有細(xì)菌和真菌，生物圈是什么狀況？人類自身會(huì)受到什么

樣的影響?引發(fā)學(xué)生的思考興趣，投入本節(jié)課的學(xué)習(xí)。

(2)

學(xué)習(xí)新課：

從生活現(xiàn)象入手，教師展示生活中各種食物腐敗的圖片，從結(jié)合學(xué)生已經(jīng)知道

細(xì)菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中是分解者這個(gè)知識(shí)點(diǎn)，引出細(xì)菌和真菌在自然界的第一個(gè)

作用是：作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)。但是細(xì)菌和真菌在自然界中是如何參與物質(zhì)循

環(huán)的，學(xué)生還不清楚。因此結(jié)合課本上觀察和思考中的“真菌和細(xì)菌在物質(zhì)循環(huán)中

的作用示意圖”提出“細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起什么作用？”

細(xì)菌和真菌是怎樣

生活的？”學(xué)生帶著這兩個(gè)問(wèn)題閱讀課本并完成同步自主探究題。然后讓學(xué)生討論

和交流，及時(shí)反饋。教師投放圖片引導(dǎo)學(xué)生回答物質(zhì)循環(huán)的整個(gè)過(guò)程，明確細(xì)菌和

真菌在物質(zhì)循環(huán)中起的重要作用，即在自然界的物質(zhì)循環(huán)中，細(xì)菌和真菌把動(dòng)植物

遺體分解成二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽，這些物質(zhì)又能被植物吸收和利用，進(jìn)而制造有

機(jī)物。可見(jiàn)，細(xì)菌和真菌對(duì)于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用，是

生態(tài)系統(tǒng)中不可或缺的組成部分。（教師引導(dǎo)學(xué)生明確水和無(wú)機(jī)鹽被根吸收，二氧化

2

碳從氣孔進(jìn)入葉肉細(xì)胞，讓一位學(xué)生上講臺(tái)指著多媒體課件講解細(xì)菌和真菌在物質(zhì)

循環(huán)中的作用）

為了鞏固學(xué)生對(duì)該知識(shí)點(diǎn)的理解，教師制作一個(gè)知識(shí)網(wǎng)圖，以更加清晰直觀方

式展示整個(gè)循環(huán)過(guò)程。

利用同步及時(shí)練習(xí)反饋，鞏固知識(shí)。

關(guān)于細(xì)菌和真菌第二個(gè)作用即“引起動(dòng)植物和人患病”的學(xué)習(xí)，教師要尤為注

意彩圖的使用，充分發(fā)揮彩圖的直觀性效果。這個(gè)作用的導(dǎo)入是以這類細(xì)菌和真菌

的生活方式入手即“寄生”，繼而讓同學(xué)聯(lián)想到營(yíng)寄生生活的細(xì)菌和真菌能從動(dòng)植物

和人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致動(dòng)植物和人患不同的疾病。首先讓閱讀課本并完成同步

自主探究題，然后讓學(xué)生討論和交流，及時(shí)反饋。教師播放圖片，引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出引

起這些疾病的細(xì)菌或真菌種類和這些疾病的癥狀。之后老師要注意提醒學(xué)生養(yǎng)成健

康衛(wèi)生的生活習(xí)慣，這也是該知識(shí)點(diǎn)的情感價(jià)值目標(biāo)。老師可以著重說(shuō)一下患腳癬

的注意事項(xiàng)。因?yàn)槲覀冎滥_癬是生活中最常見(jiàn)的一種疾病，是知識(shí)聯(lián)系生活的很

好的展示點(diǎn)，同時(shí)也是為了讓學(xué)生增長(zhǎng)一些常識(shí)遠(yuǎn)離疾病。

細(xì)菌和真菌的這個(gè)作用

很好理解，但是教師在這塊兒要注意開發(fā)學(xué)生的辯證思維，讓學(xué)生帶著問(wèn)題“是否

營(yíng)寄生生活的細(xì)菌和真菌對(duì)人類的作用是不好的？”來(lái)閱讀科學(xué)技術(shù)和社會(huì)的“以

菌治蟲”。以菌治蟲是一種新型的害蟲的生物防治方法，教師應(yīng)該重視科技，通過(guò)讓

學(xué)生快速閱讀并回答問(wèn)題，讓學(xué)生學(xué)會(huì)辯證看待問(wèn)題。教師要讓學(xué)生明確以菌治蟲

的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，發(fā)展前景和現(xiàn)金發(fā)展?fàn)顩r，讓學(xué)生在感受科學(xué)技術(shù)在實(shí)踐中的價(jià)值的

同時(shí)激起自我的科學(xué)熱情。

及時(shí)練習(xí)：讓學(xué)生討論腳廯和腳氣病的異同，讓學(xué)生做同步鞏固知識(shí)，及時(shí)反

饋。

“與動(dòng)植物共生”的教學(xué)是本節(jié)課的難點(diǎn)，這個(gè)作用也是細(xì)菌和真菌對(duì)動(dòng)植物有

利的一面，也是自然界很有趣的現(xiàn)象，所以教師可以借助一個(gè)問(wèn)題引出，比如“細(xì)

菌和真菌還有一種生活方式叫做共生，誰(shuí)能猜測(cè)一下這是怎樣的一種生活方式？”

之后，讓閱讀課本并完成同步自主探究題，然后讓學(xué)生討論和交流，及時(shí)反饋。教

師投放圖片讓學(xué)生說(shuō)出共生的概念再依次說(shuō)出書上有共生關(guān)系的動(dòng)植物例子，師生

歸納。最后把他們的共生關(guān)系用雙箭頭示出作為對(duì)知識(shí)的鞏固。本塊兒要求學(xué)生掌

握的概念較多，時(shí)間安排可以稍多些。

3

及時(shí)練習(xí)：讓學(xué)生討論白蟻和鞭毛蟲兩類生物的關(guān)系及判斷依據(jù)。做同步練習(xí)，

及時(shí)反饋。

（3）我的收獲：

讓學(xué)生說(shuō)出這節(jié)課的收獲。最后師生歸納：有些細(xì)菌和真菌對(duì)動(dòng)植物有利，有

些細(xì)菌和真菌對(duì)動(dòng)植物不利，有些細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物互利共生，因此我們應(yīng)該辨

證地看待細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物的關(guān)系。

（4）鞏固練習(xí)：

讓學(xué)生做同步知識(shí)擂臺(tái)，一位同學(xué)上黑板做題，及時(shí)反饋糾正。教師再次投放

本題插圖，鞏固重點(diǎn)知識(shí)。

（5）技能訓(xùn)練：評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案，討論，歸納。

7．教具準(zhǔn)備：多媒體課件，腐爛的梨和香蕉，根瘤等。

8.板書設(shè)計(jì)：

第