酒店保安部溫泉度假酒店保安部培訓(xùn)

經(jīng)典word整理文檔，僅參考，轉(zhuǎn)Word此處可刪除頁(yè)眉頁(yè)腳。本資料屬于網(wǎng)絡(luò)整理，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除，謝謝！【實(shí)用】酒店管理制度文件溫泉度假酒店保安部培訓(xùn)教案二0一一年精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件一、培訓(xùn)目標(biāo)好的企業(yè)形象。效、周到的服務(wù)。３、提高全體保安人員自我學(xué)習(xí)、自我約束的能力，識(shí)現(xiàn)企業(yè)愿景。4、實(shí)現(xiàn)管轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大安全責(zé)任事故，無(wú)火災(zāi)、被盜、破壞打架斗毆事件。100%。二、保安部任務(wù)保安部是酒店進(jìn)行治安防范、消防安全管理的重要力量.保安部主要必須堅(jiān)決執(zhí)行“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”和“群防群制”的原則，應(yīng)履行以下職責(zé)：1、負(fù)責(zé)做好“防火、防盜、防自然災(zāi)害，防破壞”的四防工作，維護(hù)酒店范圍內(nèi)治安秩序。2、嚴(yán)格治安管理，做好來(lái)訪及車輛出入登記、電視監(jiān)控、全天24小時(shí)巡查、進(jìn)出貨物檢查等治安防范工作。3、嚴(yán)格消防管理，落實(shí)消防責(zé)任制，及時(shí)消除火險(xiǎn)隱患。4、積極配合公安機(jī)關(guān)打擊酒店內(nèi)及周圍發(fā)生的違法犯罪活動(dòng)。精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件5、負(fù)責(zé)對(duì)酒店各用戶治安、消防工作的宣傳、指導(dǎo)和監(jiān)督。6、抓好保安隊(duì)伍的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。三、崗位職責(zé)1、保安部工作管理制度2、保安班長(zhǎng)崗位職責(zé)3、保安警用器材使用管理規(guī)定4、保安員培訓(xùn)管理制度5、保安員崗位職責(zé)6、大門口保安員崗位職責(zé)7、大堂保安員崗位職責(zé)8、當(dāng)值保安班長(zhǎng)崗位職責(zé)9、巡邏保安員崗位職責(zé)10、保安裝備交接制度11、保安員日常管理制度四、保安員佩帶使用規(guī)定為嚴(yán)格規(guī)范警棍使用，特制定如下規(guī)定：1、警棍是保安人員執(zhí)行公務(wù)時(shí)佩帶的自衛(wèi)防暴器械，保安員應(yīng)嚴(yán)格保管和使用，不得將警棍轉(zhuǎn)借他人。2、當(dāng)值保安員應(yīng)將警棍掛在腰帶后側(cè)。3、不得在崗位上隨便玩?；驌]舞警棍。精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件4、處理一般問(wèn)題時(shí)，不得手持警棍或用警棍指著客人講話。5、非緊急情況或人身安全未受威脅的情況下，保安員不得以任何借口或理由使用警棍攻擊他人。6、當(dāng)值保安員要妥善保管所佩帶的警棍，如有遺失或損壞，要照價(jià)賠償。7、交接班時(shí)要檢查清楚后再交接，接收人發(fā)現(xiàn)被損壞而不報(bào)告，應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。使用規(guī)定，熟悉對(duì)講機(jī)的性能，愛護(hù)并熟練地使用對(duì)講機(jī)。（一）使用規(guī)定1、持機(jī)人負(fù)責(zé)保管和使用對(duì)講機(jī)，禁止轉(zhuǎn)借他人或?qū)⑻炀€拆下來(lái)使用。2、發(fā)現(xiàn)對(duì)講機(jī)有損壞或通訊失靈，持機(jī)人應(yīng)立即向直屬上司報(bào)告，由部門班長(zhǎng)檢查后交工程部維修，嚴(yán)禁自行拆修。3、嚴(yán)格按規(guī)定頻率使用，嚴(yán)禁亂按或亂調(diào)其他頻率。4、嚴(yán)格按對(duì)講機(jī)充電程序充電，以保障電池的性能、壽命和使用效果。發(fā)現(xiàn)損壞或通訊失靈，立即報(bào)告當(dāng)值或班長(zhǎng)。精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件（二）對(duì)話要求1、呼叫對(duì)方時(shí)，先報(bào)自己崗位，再呼對(duì)方。精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件2、收接方回話后，呼方要簡(jiǎn)明扼要地將情況講清楚，收接方收到情3、用對(duì)講機(jī)講話時(shí)應(yīng)使用規(guī)范禮貌用語(yǔ)，嚴(yán)禁用對(duì)講機(jī)粗言穢語(yǔ)、開玩笑或談與工作無(wú)關(guān)的事情。五、緊急事件處理程序1、突發(fā)事件的處理程序（1）凡遇突發(fā)事件（指兇殺、搶劫、勒索、打架、鬧事、傷亡或重（2）簡(jiǎn)要說(shuō)明事發(fā)的地點(diǎn)、性質(zhì)、人數(shù)、特征及損失價(jià)值。（3）驅(qū)散無(wú)關(guān)人員，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，留意現(xiàn)場(chǎng)周圍的情況。（4）查看本部各類記錄、出入登記、各電視錄像，檢查有無(wú)可疑情況和人員。（6）對(duì)糾紛事件應(yīng)及時(shí)了解具體原因，積極協(xié)調(diào)，勸阻爭(zhēng)吵，平息事態(tài)。應(yīng)報(bào)派出所調(diào)查處理。（8）對(duì)涉及刑事及重大責(zé)任事故或因治安、刑事案件引致的傷亡事故，應(yīng)立即報(bào)告公安機(jī)關(guān)并由保安部領(lǐng)班協(xié)助調(diào)查處理。精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件（9）保安部經(jīng)理、班長(zhǎng)在接報(bào)突發(fā)事件后應(yīng)立即趕到現(xiàn)場(chǎng)，做好疏通控制工作，防止事態(tài)擴(kuò)大，并拍照留證。2、毆打暴力事件的處理程序一般情況下應(yīng)盡量避免與客人發(fā)生武力沖突或爭(zhēng)吵。（2）巡查發(fā)現(xiàn)或接報(bào)有斗毆等暴力事件，應(yīng)馬上用對(duì)講機(jī)、消防電視現(xiàn)場(chǎng)，等待保安領(lǐng)班的指令。（3）保安領(lǐng)班接報(bào)后應(yīng)立即向隊(duì)長(zhǎng)報(bào)告，并視情況派適當(dāng)數(shù)量的保應(yīng)盡快報(bào)派出所。（4）斗毆事件中如酒店財(cái)產(chǎn)或人員受到損害，應(yīng)拍照、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，并留下目擊者、扣下肇事者，作詳細(xì)調(diào)查以明確責(zé)任和落實(shí)賠償。（5）如涉及刑事責(zé)任，應(yīng)交派出所立案處理。（6）事件中如有人員受傷要及時(shí)組織搶救，并盡快送往醫(yī)院。3、盜竊等破壞事件的處理程序（1）巡查發(fā)現(xiàn)或接報(bào)酒店內(nèi)有人盜竊，應(yīng)馬上抓獲現(xiàn)場(chǎng)嫌疑人。如精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件說(shuō)明現(xiàn)場(chǎng)情況，并監(jiān)視現(xiàn)場(chǎng)等待保安領(lǐng)班的指令。精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件（2）保安領(lǐng)班接報(bào)后應(yīng)立即向隊(duì)長(zhǎng)報(bào)告，并應(yīng)迅速派適當(dāng)數(shù)量的保安人員到場(chǎng)制止，設(shè)法抓獲肇事者，帶往保安中心調(diào)查處理。留下目擊者，做詳細(xì)調(diào)查，以明確責(zé)任、落實(shí)賠償。（4）如涉及刑事責(zé)任，應(yīng)交派出所立案處理。5、水浸處理程序（1）當(dāng)值各崗保安員如發(fā)現(xiàn)酒店范圍內(nèi)水浸，應(yīng)立即將出事地點(diǎn)和免受損。（2）當(dāng)值班長(zhǎng)接報(bào)后應(yīng)立即趕到現(xiàn)場(chǎng)查看情況，組織搶險(xiǎn)。（3）設(shè)法查明浸水原因，并采取有效的阻截措施。如水浸是來(lái)自酒掣或供水泵。（4）組織當(dāng)值人員根據(jù)水浸情況，協(xié)同工程部采取有效措施，在水盡可能減少水浸所致的損失。（5）水浸排除后，立即通知清潔員清除積水并清理現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境，通知精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件工程部查明故障原因，修復(fù)受損的設(shè)施，盡快恢復(fù)酒店的正常運(yùn)作。6、停電事故的處理程序精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件10播通知各部門。工程部安排電工，提前作好準(zhǔn)備；各部派主管提前10分鐘到達(dá)維持秩序，阻止客人使用驚慌，以免停電期間有客人不講順序（2）未預(yù)知的情況下酒店突然發(fā)生停電，立即聯(lián)系工程部，盡快采取措施恢復(fù)供電。（3）使用緊急照明，保證公共地方及主要通道的照明。（4）派保安員到各主要地位及酒店出入口維護(hù)秩序。（5）監(jiān)控中心和巡樓保安員密切注視酒店各樓層，以防有人趁機(jī)制造治安問(wèn)題。（五）消防報(bào)警信號(hào)處理程序1、消防監(jiān)控中心當(dāng)值保安員收到消防報(bào)警信號(hào)或電話報(bào)警時(shí)：（1）用對(duì)講機(jī)通知巡樓保安員或管理員即時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)；（2）即時(shí)向當(dāng)值班長(zhǎng)報(bào)告，講清報(bào)警地點(diǎn)；（3）將監(jiān)控鏡頭定在報(bào)警樓層監(jiān)視，并將情況及時(shí)向隊(duì)長(zhǎng)報(bào)告。2．巡樓保安員或管理員接到消防監(jiān)控中心當(dāng)值保安員呼叫后，以最快速度趕到報(bào)警地點(diǎn)核實(shí)，并且遵循以下規(guī)則：（1）報(bào)警地點(diǎn)在公共地方，直接進(jìn)入報(bào)警地點(diǎn)檢查。（2）報(bào)警地點(diǎn)在客房?jī)?nèi)，應(yīng)先按門鈴，向賓客簡(jiǎn)要說(shuō)明理由后，進(jìn)入報(bào)警地點(diǎn)檢查。（3）報(bào)警地點(diǎn)在按摩房?jī)?nèi)，應(yīng)用最快的速度與該部門管理人員一起精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件進(jìn)入報(bào)警地點(diǎn)檢查。（4）報(bào)警地點(diǎn)在停車場(chǎng)內(nèi)，立即進(jìn)入報(bào)警地點(diǎn)檢查。精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件（5）報(bào)警地點(diǎn)在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)且已上鎖，即時(shí)報(bào)告當(dāng)值主管和酒店當(dāng)值負(fù)否破鎖進(jìn)入檢查。（6）報(bào)警地點(diǎn)在客房?jī)?nèi)且上鎖，即時(shí)報(bào)告當(dāng)值主管，并留守注意觀察，等待當(dāng)值主管到場(chǎng)后決定是否破鎖進(jìn)入檢查。3、當(dāng)值主管接到消防監(jiān)控中心保安報(bào)告后，即時(shí)帶領(lǐng)機(jī)動(dòng)人員最快速度趕到報(bào)警地點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)檢查。（1）經(jīng)到報(bào)警地點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)檢查，確認(rèn)屬誤報(bào)，即時(shí)通知消防監(jiān)控中心可離開。（2）報(bào)警地點(diǎn)在客房?jī)?nèi)且已上鎖時(shí)，若觀察到有明火或煙，而房務(wù)通知房務(wù)部。（3）經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢查認(rèn)為火警后，按初期火警處理程序處理。4、消防監(jiān)控中心當(dāng)值保安收到當(dāng)值班長(zhǎng)指令后信號(hào)復(fù)位，并做好記錄。（六）初期火警處理程序1、發(fā)現(xiàn)初期火警，在場(chǎng)人員應(yīng)該：（1）即時(shí)報(bào)告酒店消防監(jiān)控中心，報(bào)告內(nèi)容包括火警具體地點(diǎn)、燃燒物性質(zhì)、火勢(shì)蔓延方向等；精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件（2）立即利用附近的滅火器械撲救，盡量控制火勢(shì)發(fā)展；（3）可能情況下，關(guān)閉門窗以減緩火勢(shì)蔓延速度。精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件2、消防監(jiān)控中心當(dāng)值保安員收到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)告后：（1）即時(shí)報(bào)告當(dāng)值主管；（2）聯(lián)絡(luò)保安部隊(duì)長(zhǎng)，報(bào)告情況；（3）密切監(jiān)視報(bào)警地點(diǎn)情況。3、當(dāng)值主管收到火警報(bào)告后：（1）帶領(lǐng)消防人員，攜帶滅火器以最快速度到達(dá)火警現(xiàn)場(chǎng)；（2）立即指揮在場(chǎng)人員進(jìn)行滅火撲救；（3）指揮火警現(xiàn)場(chǎng)及可能受影響范圍內(nèi)的人員使用安全通道疏散。4、滅火后，當(dāng)值主管安排人員留守火警現(xiàn)場(chǎng)，等待公司調(diào)查。5、若撲救無(wú)效，當(dāng)值主管即時(shí)決定：（1）將滅火人員撤離至安全距離內(nèi)；（2）立即向上級(jí)報(bào)告；（3）進(jìn)入火災(zāi)緊急處理程序。（七）火災(zāi)緊急處理方案時(shí)向酒店當(dāng)值最高主管報(bào)告。1、酒店當(dāng)值最高主管接到報(bào)告后：（1）及時(shí)召集酒店內(nèi)義務(wù)消防隊(duì)員，命令義務(wù)消防隊(duì)各組負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)本組人員各就各位；（2）向消防中心發(fā)出指令，用緊急廣播系統(tǒng)通知用戶緊急疏散；（3）第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，決定是否向消防局報(bào)警求救。精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件2、酒店消防監(jiān)控中心當(dāng)值保安員收到酒店當(dāng)值最高主管指令后：（1）啟用消防緊急廣播，通知用戶緊急疏散；（2）向市消防局報(bào)警，講清楚酒店地點(diǎn)、起火樓層、火勢(shì)等；（3）將監(jiān)控鏡頭定在起火樓層密切監(jiān)視；（4）檢查電梯有無(wú)困人，若出現(xiàn)電梯困人，即時(shí)向當(dāng)值主管報(bào)告，并利用電梯對(duì)講機(jī)安定被困者情緒。3、迅速行動(dòng)組接到指揮部指令后：（1）以最快速度到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，組織滅火；（2）關(guān)閉防火分區(qū)的防火門或卷閘；（3）安排人員攜帶滅火工具檢查相鄰房間和上下樓層通道是否有火勢(shì)蔓延；（4）針對(duì)燃燒性質(zhì)不同采取相應(yīng)的滅火方法。3、救護(hù)疏散組接到指揮部指令后：（1）指揮用戶疏散，疏散順序先從著火層以上各層開始，安撫暫不需疏散樓層的用戶；（2）引導(dǎo)著火房間或樓層人員安全疏散，隨后查漏；（3）引導(dǎo)用戶從消防走火梯疏散到首層，無(wú)法從消防走火梯疏散到首層時(shí)，引導(dǎo)用戶疏散到天臺(tái)上風(fēng)處等待營(yíng)救，并組織水槍掩護(hù)；（4）醫(yī)療救護(hù)小組攜帶急救藥品和器械到疏散集中點(diǎn)。4、安全警衛(wèi)組接到指揮部工作指令后：精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件（1）清除路障，指揮無(wú)關(guān)車輛離開現(xiàn)場(chǎng)，維持酒店外圍秩序；（2）禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入酒店，指揮疏散人員離開酒店；精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件（3）等待引導(dǎo)消防局消防員到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。（八）停車場(chǎng)管理守則1、車輛進(jìn)入本停車場(chǎng)停泊，必須按規(guī)定停放。2、車況不良或車輛漏油不得進(jìn)入車場(chǎng)。3、不得讓攜帶易燃、易爆、劇毒等危險(xiǎn)品進(jìn)入車場(chǎng)。4、不得在停車場(chǎng)內(nèi)加油、修車。5、賓客車輛須泊入指定車位，不得跨車位停泊。6、在駕駛員離開前須提醒檢查車門、車窗是否關(guān)好。7、車輛不得堵塞停車場(chǎng)行車道。六、服務(wù)用語(yǔ)1、對(duì)違章行車應(yīng)說(shuō)“對(duì)不起，消防通道禁止停車，請(qǐng)您將車泊在車位里好嗎？”2、對(duì)車場(chǎng)內(nèi)閑雜人員說(shuō)“您好，為確保您的安全，請(qǐng)您不要在車場(chǎng)玩?！薄岸嘀x您的合作”3、當(dāng)車輛進(jìn)車時(shí)應(yīng)說(shuō)“請(qǐng)您將門窗鎖好，貴重物品隨身帶走，不要放在車內(nèi)一、保安人員應(yīng)具備的職業(yè)道德1、忠于職守、勇于奉獻(xiàn)精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件務(wù)，在工作中要以國(guó)家利益、人民利益、服務(wù)單位的利益為重，關(guān)鍵行斗爭(zhēng)。2、熱愛本職工作，精益求精高尚的職業(yè)道德和良好的職業(yè)修養(yǎng)既來(lái)自保安人員對(duì)自身職業(yè)的深益求精。3、熱心服務(wù)，禮貌待人服務(wù)業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下能夠贏得信譽(yù)，占領(lǐng)市場(chǎng)的主要保證。4、清政廉潔，奉公守法許的。5、遵守社會(huì)公德精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件基礎(chǔ)，職業(yè)道德是社會(huì)公德在各個(gè)職業(yè)領(lǐng)域的延伸。二、保安人員應(yīng)具備的素質(zhì)1、高度的警惕性精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件警惕性主要要求保安具備高度的責(zé)任感，隨時(shí)警惕不法分子犯罪陰謀，及時(shí)揭露和打擊他們的種種違法行為。2、高超的策略性較弱的力量戰(zhàn)勝犯罪分子。3、防衛(wèi)的靈活性法，或者交替使用一種或多種方法在一二招之內(nèi)將對(duì)方制伏。三、保安人員應(yīng)具備的禮儀面來(lái)闡述1、敬禮保安敬禮主要有兩種：舉手禮、注目禮禮在何種場(chǎng)合使用：1）保安沒(méi)戴帽子時(shí)，無(wú)論停止間還是行動(dòng)間，在室內(nèi)還是室外，均應(yīng)行注目禮。2）保安手?jǐn)y武器或手提物品時(shí)，無(wú)論戴帽與否，均行注目禮。2、儀容精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件1）發(fā)型男保安蓄發(fā)不得露出帽外，不準(zhǔn)留大包頭，不準(zhǔn)留長(zhǎng)鬢角，不準(zhǔn)留胡須，帽墻以下頭發(fā)不得超過(guò)1.5毫米。精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件2）服飾保安不能隨意追求地方群眾的裝扮，如戴耳環(huán)、項(xiàng)鏈、戒指等。3）佩戴保安著制服時(shí)，只佩戴公司統(tǒng)一頒發(fā)的獎(jiǎng)?wù)?，證章，不得佩戴其它徽章，佩戴時(shí)一定戴在上衣的左上方。4）著裝A皮茄克，羽絨服等便服，同時(shí)必須按規(guī)定佩戴帽徽、領(lǐng)花、肩章。B配套。按季節(jié)可分為冬、夏和春秋服裝，按場(chǎng)合可分為禮服、常服和工作服，按照規(guī)定，帽子、上衣、褲子必須配套穿著，不得將在不同季節(jié)，不同場(chǎng)合穿的制服隨意混穿，更不允許與便服混穿。C2好，內(nèi)衣下擺不得外露，不得挽袖、卷褲腿、披衣、敞懷，帽子得套在帽墻上，通常穿制式鞋子，穿便鞋時(shí)，不準(zhǔn)穿高跟鞋，衣帽鞋帽要經(jīng)常換洗，保持干凈。3、舉止1）坐如鐘。保安席地而坐的姿勢(shì)是：左小腿在右小腿后交叉，迅速腿自然并攏，頭、頸、胸、腰順其自然而伸直，那種架著二郎腿，或感。精品文檔精心整理集錦薈萃【實(shí)用】酒店管理制度文件2）站如松。保安站立時(shí)，要精神振奮，態(tài)度嚴(yán)肅、姿勢(shì)端正。三挺、英姿勃勃。3）行如風(fēng)。齊步、正步、距步。齊步最常用，要求走直線，精神飽滿，身體穩(wěn)當(dāng)，步伐雄健有力，動(dòng)作有明顯的節(jié)奏。四、保安員火警報(bào)警程序無(wú)論什么時(shí)候,發(fā)現(xiàn)火情的人應(yīng)保持鎮(zhèn)靜,切勿驚慌，如難以