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2023年衛(wèi)生管理管理辦法篇
書目
機(jī)房衛(wèi)生管理規(guī)定方法
為做好機(jī)房?jī)?nèi)外和設(shè)備的清潔工作,保證設(shè)備的最佳運(yùn)行環(huán)境,特制定本衛(wèi)生制度。
1、機(jī)房?jī)?nèi)不得吸煙、隨地吐痰、亂丟雜物。
2、各班員工必需按時(shí)清潔機(jī)房地面,做到無明顯污漬,無雜物、無粉塵。
3、機(jī)房?jī)?nèi)各設(shè)備必需按時(shí)擦拭,使設(shè)備表面光滑無塵。
4、機(jī)房值班員工必需按時(shí)清潔機(jī)房通風(fēng)系統(tǒng)濾塵網(wǎng)。
5、機(jī)房?jī)?nèi)電氣限制箱及電器開關(guān)表面必需按時(shí)清潔除塵。
6、修理人員負(fù)責(zé)制定本機(jī)房清潔衛(wèi)生時(shí)辰表,并對(duì)機(jī)房衛(wèi)生負(fù)責(zé)。
7、各專業(yè)管理員定期抽查機(jī)房衛(wèi)生清潔狀況,發(fā)覺嚴(yán)峻衛(wèi)生問題,立即組織整改,并追究設(shè)備責(zé)任人的責(zé)任。
宿舍衛(wèi)生管理規(guī)定方法
學(xué)生宿舍衛(wèi)生管理規(guī)定
學(xué)生宿舍是學(xué)生在校期間學(xué)習(xí)、生活、休息的重要場(chǎng)所,干脆關(guān)系到學(xué)生的精神風(fēng)貌和身心健康。為搞好基礎(chǔ)部學(xué)生宿舍區(qū)的清潔衛(wèi)生,建設(shè)一個(gè)良好、整齊、美麗的宿舍環(huán)境,特制定以下措施:
一、常規(guī)要求
(一)、學(xué)生宿舍實(shí)行責(zé)任制,開學(xué)一周內(nèi)各宿舍選出室長(zhǎng)(或由班主任指定)。室長(zhǎng)對(duì)本宿舍的清潔衛(wèi)生負(fù)管理責(zé)任,排出衛(wèi)生值班表;每天督促并檢查值日生進(jìn)行責(zé)任范圍的保潔工作。支配好每天的清潔衛(wèi)生工作和保持宿舍的整齊。
(二)、各宿舍應(yīng)當(dāng)于每日早晨7點(diǎn)30分前離開、下午1點(diǎn)30分前離開,將室內(nèi)及門前打掃干凈,并整理內(nèi)務(wù)。任何時(shí)間不得將垃圾雜物堆放在過道上或室內(nèi),并負(fù)責(zé)保持本寢室及相應(yīng)過道地段上的清潔衛(wèi)生,違者以該寢室衛(wèi)生不合格計(jì)。
(三)、任何人不得在走廊、門廳、樓梯上洗澡、刷牙、倒水、大小便、打(踢)球、溜冰、焚燒紙屑等,不得亂扔果皮、紙屑、煙頭、骨頭、飯菜等垃圾,不得從陽臺(tái)、門廳等地方向下倒水、吐痰、扔垃圾雜物,不得將塑料袋、飯菜雜物倒入便池和下水道等。凡經(jīng)發(fā)覺,即對(duì)當(dāng)事人處理,或懲罰責(zé)任寢室人員,并取消參加本周文明宿舍的評(píng)比資格。
(四)、學(xué)生應(yīng)當(dāng)自覺維護(hù)宿舍墻壁的干凈,不得有任何污損行為(包括在墻上亂敲亂砸、張貼標(biāo)語、廣告、尋物啟事、亂寫亂畫、用腳踢、用球砸等)。凡有污損行為,一律視其情節(jié)賜予懲罰。如未查出干脆責(zé)任人,則該室全部成員衛(wèi)生成果均計(jì)不合格。
二、檢查時(shí)間和方法:系部不定期抽查,每周1次,宿管部每周2—3次,不定期檢查,宿管員發(fā)覺問題隨時(shí)反映給系部,均記入文明系部的評(píng)比條件。每周公布檢查結(jié)果,并評(píng)出各宿舍樓文明宿舍。
三、嘉獎(jiǎng)和懲罰方法:
1、按周評(píng)出文明宿舍、達(dá)標(biāo)宿舍及不合格宿舍。文明宿舍發(fā)流淌紅旗,賜予激勵(lì)。不達(dá)標(biāo)宿舍按學(xué)生手冊(cè)的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行扣分。
2、日常檢查中“不合格”的宿舍將限期整改,一周整改達(dá)三次及以上,取消學(xué)期評(píng)優(yōu)資格。
3、各宿舍要主動(dòng)主動(dòng)協(xié)作檢查人員工作,凡私自換鎖,致使無法檢查者,當(dāng)日檢查視為“不合格”。
四、宿舍檢查標(biāo)準(zhǔn)(每項(xiàng)10分,共100分):
1、地面(10分):(包括陽臺(tái))清潔,無痰跡、積水、污跡、果殼、廢物等,用拖把拖干凈,禁止水沖。
2、門窗、墻壁(5分):室內(nèi)墻壁、天花板、燈管無灰塵、蜘蛛網(wǎng)、污損,墻壁整齊無涂畫;玻璃光明,無破損,無糊紙及貼物,墻壁無污跡。
3、洗漱用品等公共用品(10分):牙缸擺放要整齊有序;牙刷擺放方向一樣;毛巾疊放一樣;桌面其他私人物品擺放整齊有序。
4、床上用品(10分):被子要疊放整齊(統(tǒng)一為方塊型)統(tǒng)一放在一頭;枕頭下面不要放雜物,放在床頭,方向一樣;床單干凈、平整;床上用品要定期洗曬,保持干凈,健康。床上無雜物。
5、床下鞋子(10分):擺放整齊,鞋跟向外(兩人最多只能擺放6雙)成一線,床下無雜物亂放。
6、洗手間、陽臺(tái)(10分):洗手間面盆可以面盆按規(guī)定統(tǒng)一在盆架上擺放整齊,盆內(nèi)不得有水,不得存放任何物品。
7、陽臺(tái)衣物和衣柜(10分):室內(nèi)不要掛衣物(若遇雨、雪等特別天氣,衣服要整齊懸掛),窗簾整齊。
8、紙簍和衛(wèi)生工具(10分):垃圾要?jiǎng)偤们謇?不得存放在室內(nèi),衛(wèi)生工具擺放整齊,定期清洗。
9、衛(wèi)生間、公共衛(wèi)生(15分):地面干凈整齊,盥洗盆要時(shí)刻保持清潔,室內(nèi)空氣清爽;門外不能堆放垃圾,不能擺放鞋子,自覺遵守公共衛(wèi)生間的衛(wèi)生要求。
10、宿舍文化和整體效果(10分):高雅、整齊,能展示和諧的集體氛圍和高雅的審美情趣,整體效果空間整體效果好,室內(nèi)空氣清爽。
注:未打掃:0分;
某酒店衛(wèi)生管理方法
總則
1、為加強(qiáng)酒店衛(wèi)生管理,2、保障消費(fèi)者身體健康,3、依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,結(jié)合酒店實(shí)際狀況制定本方法。4、酒店執(zhí)行總經(jīng)理/副總經(jīng)理主管酒店的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。各部門主要負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。5、各部門出臺(tái)內(nèi)部衛(wèi)生管理制度應(yīng)當(dāng)參照本方法制訂。6、本方法適用于本酒店各部門、各位員工。
其次章衛(wèi)生管理
各部門必需依據(jù)本方法建立健全、出臺(tái)適合本部門的衛(wèi)生管理制度;配備兼職的衛(wèi)生管理人員。
各部門必需主動(dòng)組織本部門員工做好當(dāng)年度健康證的辦理及培訓(xùn)工作。
各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)保持環(huán)境整齊,實(shí)行有效措施,消退老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。
食品加工、貯存、出售、陳設(shè)的各種防護(hù)設(shè)施、設(shè)備及運(yùn)輸食品的工具,應(yīng)當(dāng)定期維護(hù);冷藏、冷凍及保溫設(shè)施應(yīng)當(dāng)定期清洗、除霜、除臭、定期校驗(yàn),確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)和運(yùn)用。
凡發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故時(shí),必需馬上向上級(jí)匯報(bào),并保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng),主動(dòng)協(xié)作防疫部門開展食物中毒事故調(diào)查和處理。
第三章食品的選購(gòu) 、驗(yàn)收及貯存
選購(gòu) 的食品應(yīng)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),具有良好的外觀形態(tài)和內(nèi)在的質(zhì)量。
選購(gòu) 的肉類、乳制品、酒類、腐竹、飲料、調(diào)味品及食品添加劑等,必需向供貨方索取肉類檢驗(yàn)合格證或食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證。
倉(cāng)管員(或廚師長(zhǎng))在驗(yàn)收時(shí),應(yīng)拒收腐敗、變質(zhì)、污穢不潔、混有異物或外觀形態(tài)異樣的食品;拒收包裝嚴(yán)峻污穢不潔、嚴(yán)峻破損或者因運(yùn)輸工具不潔而造成污染的食品;拒收摻假、摻雜、偽造、冒牌、超過保存期限或用非食品原料加工的食品。
對(duì)庫存物資要仔細(xì)看管,勤于檢查、防蟲蛀、防鼠咬、防霉?fàn)€變質(zhì)。
貯存食品的場(chǎng)所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂,倉(cāng)庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好。禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。
食品應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放并定期檢查、處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。
第四章食品加工的衛(wèi)生要求
1、配備2、足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、以及污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物設(shè)施。
3、涼菜間配套專用冷藏設(shè)施、洗滌消毒設(shè)施,4、室內(nèi)溫度不5、高于25℃。
6、面點(diǎn)間應(yīng)當(dāng)設(shè)置空氣消毒裝置。
7、廚師必需仔細(xì)檢查待加工的食品及其食品原料,8、發(fā)覺原料有腐敗變質(zhì)和其他感官性狀異樣的,9、不10、得加工或運(yùn)用。
11、各種食品原料在運(yùn)用前必需洗凈,蔬菜應(yīng)當(dāng)與肉類、水產(chǎn)品類分池清洗,禽蛋在運(yùn)用前應(yīng)當(dāng)對(duì)外殼進(jìn)行清洗,必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。
12、用于原料、半成品、成品的刀、墩、桶、盆、筐、抹布及其他
工具、容器要分開運(yùn)用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。
13、須要熟制加工的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透,14、其中心溫度不15、低于70℃;加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放,16、半成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開存放。
17、在烹飪后至食用前須要較長(zhǎng)時(shí)間(超過2小時(shí))存放的食品,18、應(yīng)當(dāng)在高于60℃或低于10℃的條件下存放;須要冷藏的熟制品應(yīng)當(dāng)放涼后再冷藏。凡隔餐或隔放的熟制品必需經(jīng)充分再加熱后方可食用。
19、食品添加劑須根據(jù)說明書運(yùn)用。
20、制作涼菜應(yīng)當(dāng)符合下列要求:
1、涼菜間必需每天定時(shí)進(jìn)行空氣消毒;
2、操作人員必需穿戴干凈的工作衣帽,3、并將手洗凈、消毒。
4、專人加工,5、非涼菜間工作人員不6、得擅入涼菜間。
7、加工涼菜的工具、容器必需專用,8、用前必需消毒,9、用后必需洗凈并保持清潔。
10、供加工涼菜用的蔬菜、水果等食品原料,11、必需洗凈消毒;未經(jīng)清洗處理的,12、不13、得帶入涼菜間。
14、制作肉類、水產(chǎn)品類涼菜拼盤的原料,15、應(yīng)盡量當(dāng)餐用完;剩余尚需運(yùn)用的必需存放于專用冰箱內(nèi)冷藏或冷凍。
十一、奶油類原料應(yīng)當(dāng)?shù)蜏卮娣?含奶蛋的面點(diǎn)制品應(yīng)當(dāng)在10℃以下
或60℃以上的溫度條件下存放。
十二、每天對(duì)廚房1.8米以下的墻及門窗洗擦一遍。
十三、每半年對(duì)開水器進(jìn)行一次除水垢處理;每周對(duì)冰箱進(jìn)行一次除
霜、清潔和消毒。
十四、對(duì)貯水設(shè)施應(yīng)有防污染措施,定期清洗、消毒。
第五章餐飲具的衛(wèi)生
餐飲具運(yùn)用前必需洗凈、消毒,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。未經(jīng)消毒的餐飲具不得運(yùn)用。禁止重復(fù)運(yùn)用一次性餐飲具。
洗涮餐飲具必需有專用水池,不得與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。洗滌、消毒餐飲具所運(yùn)用的洗滌劑、消毒劑必需符合食品用洗滌劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
消毒后的餐飲具必需存在餐具專用保潔柜內(nèi)備用;已消毒和未消毒的餐飲具應(yīng)分開存放,并在餐飲具貯存柜上有明顯標(biāo)記。保潔柜應(yīng)當(dāng)定期清洗,保持干凈。
第六章、餐廳服務(wù)衛(wèi)生要求
餐廳應(yīng)當(dāng)保持整齊,在餐具擺臺(tái)或有顧客就餐時(shí)不得清掃地面,餐具擺臺(tái)超過當(dāng)次就餐時(shí)間尚未運(yùn)用的應(yīng)當(dāng)回收保潔。
當(dāng)發(fā)覺或被顧客告知所供應(yīng)的食品確有感官性狀異樣或可疑變質(zhì)時(shí),餐廳服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)馬上撤換該食品,并告知有關(guān)備餐人員。餐廳人員應(yīng)當(dāng)馬上檢查被撤換的食品和同類食品,做出相關(guān)處理,確保供餐的平安衛(wèi)生。
傳送干脆入口食品時(shí),應(yīng)當(dāng)運(yùn)用專用工具(如托盤等)傳送食品,專用工具應(yīng)當(dāng)定位放置,防止污染。
供顧客自取的調(diào)味品、原材料等,應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
第七章消毒操作要求
1、消毒由專人負(fù)責(zé),2、有消毒記錄。
3、常用消毒藥品:
1、漂白粉溶液
配制方法:將漂白粉配制成10%的漂白粉乳劑。消毒時(shí)用0.2%~0.5%的澄清液(取10%乳劑200~500ml,1.加水稀釋成10l即可)。
適用范圍:無油垢的工具、機(jī)器、操作臺(tái)、墻壁、地面、貯水池、配料間等。
2、氫氧化鈉溶液
配制方法:將氫氧化鈉1kg溶于99kg水中,即成為1%的氫氧化鈉溶液。
適用范圍:有油垢或濃糖沾污的器具、墻壁、地面等。
3、臭藥水(克利奧林)
配制方法:將克利奧林5kg溶于95kg水中,即成5%的臭藥水溶液。
適用范圍:有臭味的陰溝、下水道、垃圾箱、廁所。
4、高錳酸鉀溶液
配制方法:100kg水中加入高錳酸鉀0.1kg即成0.1%溶液。
適用范圍:水池等。
5、乙醇溶液
配制方法:配制70%的乙醇溶液加入棉花球。
適用范圍:手指、皮膚、小工具。
6、84
配制方法:1:200
適用范圍:器具
4、化學(xué)藥物消毒程序
除殘?jiān)?/p>
2、無積塵
3、無異味
4、無蜘蛛網(wǎng)
5、無衛(wèi)生死角
6、無損壞殘缺品
8、個(gè)人衛(wèi)生
1、必需保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,2、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣服,3、不4、留長(zhǎng)指5、甲,6、工作時(shí)不7、得涂指8、甲油及其他化妝品,9、不10、得佩戴金銀首飾。
11、穿戴酒店統(tǒng)一的工作服12、、工作帽、頭發(fā)不13、得外露,14、明檔工作人員必需戴口罩。
15、手接觸臟物、進(jìn)廁所、吸煙和用餐后都必需把雙手洗凈才能進(jìn)行工作。
16、上班前不17、許酗酒,18、工作時(shí)不19、準(zhǔn)吸煙、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動(dòng)。
20、操作人員手部受到外傷,21、不22、得接觸食品或原料,23、經(jīng)過包扎治療戴上防護(hù)手套后,24、方可參與不25、干脆接觸食品的工作。
26、不27、準(zhǔn)穿工作服28、、工作鞋進(jìn)廁所或離開生產(chǎn)加工場(chǎng)所。
29、廳房、廚房不30、得帶入或存放個(gè)人生活用品,31、如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品等。
32、非操作人員進(jìn)入廚房均應(yīng)遵守本規(guī)范的規(guī)定,33、且經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)后方可進(jìn)入。
9、健康管理
1、一線工作人員每年須進(jìn)行健康查體,2、辦理當(dāng)年度健康證,3、部門應(yīng)建立員工健康檔案。
4、凡患有下列疾病之一者不5、得在倉(cāng)庫、選購(gòu) 、服6、務(wù)、廚房相關(guān)崗位工作:
1傳染性肝炎;②活動(dòng)性肺結(jié)核;③腸道傳染病;④痢疾;⑤皮膚病;⑥疥病;⑦有外傷;⑧性病;⑨重感冒;⑩傷寒;沙眼、紅眼病。
第九章防蟲、滅害的管理
定期或必要時(shí)進(jìn)行除蟲滅害工作,要實(shí)行有效措施防止鼠類、蚊、蠅、昆蟲等的聚集和孳生。
運(yùn)用各類殺蟲劑或其他藥劑前,應(yīng)做好對(duì)人身、食品、設(shè)備工具的污染和中毒的預(yù)防措施,用藥后將全部設(shè)備、工具徹底清洗、消退污染。
清洗劑、消毒劑、殺蟲劑以及其他有毒有害物品,均應(yīng)有固定包裝,并在明顯處標(biāo)示有毒品字樣,貯存于特地庫房或柜櫥內(nèi),專人保管,建立管理制度。
運(yùn)用上述物品時(shí),要由專人根據(jù)運(yùn)用方法進(jìn)行,防止污染和人身中毒。
均不得在廚房存放可能污染食品的任何種類的藥劑。
第十章衛(wèi)生防疫五四制
一、四不制度
1、選購(gòu) 員不2、買腐爛變質(zhì)、三無產(chǎn)品;
3、倉(cāng)管員、廚師長(zhǎng)不4、收腐爛變質(zhì)、三無產(chǎn)品;
5、廚師不6、用腐爛變質(zhì)、三無產(chǎn)品;
7、服8、務(wù)員不9、上腐爛變質(zhì)、三無產(chǎn)品;
二、成品存放四隔離
1、生與熟隔離;
2、成品與半成品隔離;
3、食品與雜物隔離;
4、食品與無然冰隔離。
餐具實(shí)行四過關(guān)
洗
定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量
個(gè)人衛(wèi)生做到四勤
勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服
第十一章衛(wèi)生監(jiān)督
1、各部門應(yīng)當(dāng)配備2、兼職的衛(wèi)生管理員
3、衛(wèi)生管理員職責(zé):
1、對(duì)所轄范圍衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督和衛(wèi)生技術(shù)指2、導(dǎo);
3、宣揚(yáng)衛(wèi)生學(xué)問,4、幫助部門對(duì)員工進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn);
5、依據(jù)有關(guān)規(guī)定對(duì)違反本方法的部門或個(gè)人提出懲罰建議和整改建議。
4、衛(wèi)生管理員的條件
政治思想好、遵紀(jì)遵守法律、工作仔細(xì)、作風(fēng)正派、秉公辦事、身體
健康,有肯定的獨(dú)立工作實(shí)力。
第十二章附則
1、部門或個(gè)人凡違反本方法應(yīng)予以懲罰的,2、由監(jiān)委會(huì)依據(jù)《aa大酒店獎(jiǎng)懲制度》《食品衛(wèi)生法》中有的關(guān)規(guī)定,3、予以懲罰。
4、本方法由酒店人力資源部負(fù)責(zé)說明。
5、本方法自2023年元月1日起施行。
衛(wèi)生管理制度方法
衛(wèi)生管理制度范本
一、總則
1、為了加強(qiáng)中心所辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整齊、美麗的工作和生活環(huán)境,制定本制度。
2、本制度適用于中心所辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運(yùn)處理以及食堂的衛(wèi)生管理。
3、凡在中心所工作的員工和外來人員,均應(yīng)遵守本制度。
4、綜合辦公室為中心所環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負(fù)責(zé)全所的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;中心所的有關(guān)室(窗口)都應(yīng)當(dāng)根據(jù)各自的職責(zé),協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。
5、環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的開支經(jīng)費(fèi)由綜合辦公室報(bào)所長(zhǎng)審批。
二、公共區(qū)域的清掃與保潔
1、公共區(qū)域(包括主次干道、公共綠地、職工宿舍外環(huán)境等)的清掃與保潔,由綜合辦公室負(fù)責(zé)支配本所人員進(jìn)行。
2、統(tǒng)一運(yùn)用的建筑物、會(huì)議室、宣揚(yáng)設(shè)施、公告欄、廁所由綜合辦公室負(fù)責(zé)支配本所人員進(jìn)行清掃與保潔。
各室(窗口)運(yùn)用的建筑物、辦公室等,應(yīng)當(dāng)由室(窗口)自行負(fù)責(zé)保持清潔。
3、禁止在中心所隨地傾倒、堆放垃圾,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。
4、公共走道及階梯,至少每日清掃一次,并須采納適當(dāng)方法削減灰塵的飛揚(yáng)。
偏僻地段,每周清掃一次,做到無垃圾、無積水、無死角。
5、排水溝應(yīng)常常清除污穢,保持清潔暢通。
6、廁所及其他公共衛(wèi)生設(shè)施,必需特殊保持清潔,做到無異味、無污穢。
7、辦公、生活區(qū)內(nèi)的樹木、花草須加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)和整修,保持鮮活完好,不準(zhǔn)損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾,不準(zhǔn)在辦公區(qū)晾曬衣物。
三、室內(nèi)衛(wèi)生的管理
1、各室(窗口)都要建立每日輪番清掃衛(wèi)生的制度。
2、室內(nèi)應(yīng)保持整齊,做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺(tái)上無灰塵、污跡,清潔、整齊,窗明幾凈。
室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。
3、室內(nèi)不準(zhǔn)許隨意存放垃圾,應(yīng)剛好把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。
4、辦公室內(nèi)辦公用品、報(bào)紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無關(guān)的物品,個(gè)人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。
5、室內(nèi)禁止停放交通工具。
四、食堂的衛(wèi)生管理
1、仔細(xì)貫徹中華人民共和國(guó)《食品衛(wèi)生法》和飲食衛(wèi)生“五四”制。
2、食堂的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生,由綜合辦公室督導(dǎo),炊事員包干負(fù)責(zé),明確責(zé)任。
3、炊事員必需每年體檢一次,并進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)。
新上崗的炊事員必需先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)問教化,并經(jīng)簡(jiǎn)潔考核后才能上崗。
4、食堂操作間和設(shè)施的布局應(yīng)科學(xué)合理,避開生熟工序交叉污染。
5、操作間及其環(huán)境必需干凈、整齊,每餐清掃,保持整齊,每周徹底大掃除一次。
6、食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢,玻璃光明;墻壁、屋頂常常打掃,保持無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污。
7、食堂的灶臺(tái)、抽油煙機(jī)、工作臺(tái)、放物架等應(yīng)干凈,無油垢和污垢、異味。
室內(nèi)的燈具、電扇見本色。
8、各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆、簾子等)要放在固定位置,擺放整齊,清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。
9、炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。
10、各種蔬菜加工時(shí),必需嚴(yán)格遵守一摘二洗三切配的程序進(jìn)行。
11、凡洗完的各種蔬菜,不得有泥沙、雜物,用干凈菜筐裝好,存放架上,不允許中途落地。
12、待食用的菜肴、米飯,加蓋防蠅、防塵罩。
13、炊事人員上崗工作時(shí)必需穿戴工作服、帽,上崗前必需先洗手和消毒。
14、炊事員上班不準(zhǔn)帶戒子、手鐲,也不能涂指甲油。
操作時(shí)不許吸煙,不得隨地吐痰。
15、干脆入口的食品必需運(yùn)用工具,不得用手干脆拿取食品。
16、食堂要配備消毒柜,運(yùn)用的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實(shí)行嚴(yán)格的消毒制度,運(yùn)用中的餐具必需每天消毒。
消毒程序必需堅(jiān)持“一洗、二清、三消毒”。
17、炊事工用具必需生熟分開,生、熟菜板應(yīng)有文字標(biāo)識(shí)。
冰箱中存放的食品必需生、熟分開,有條件應(yīng)將生食冰箱和熟食冰箱分開購(gòu)置。
冰箱要求清潔、無血水、無臭味,不得存放私人物品18、遵照各級(jí)愛委會(huì)有關(guān)滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的支配和實(shí)際狀況,根據(jù)技術(shù)要求在食堂內(nèi)投放鼠藥,噴灑藥水,擺放夾鼠板,做到無蠅、無鼠、無蟑螂。
五、獎(jiǎng)罰
1、綜合辦公室要結(jié)合本所的詳細(xì)狀況,制訂詳細(xì)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生獎(jiǎng)懲制度,定期進(jìn)行檢查。
對(duì)衛(wèi)生做得好的室(窗口)和職工要表揚(yáng)、嘉獎(jiǎng)。
尤其是食堂的衛(wèi)生檢查結(jié)果要與炊事員的工資掛鉤,以促進(jìn)食堂的食品衛(wèi)生質(zhì)量不斷提高。
2、同時(shí),違反本制度規(guī)定,有下列行為之一者,由綜合辦公室責(zé)令其訂正違規(guī)行為,實(shí)行整改措施,并可視情節(jié)嚴(yán)峻程度賜予經(jīng)濟(jì)懲罰。
公司衛(wèi)生制度
1、公司各部門室外衛(wèi)生區(qū)由保衛(wèi)科繪制“衛(wèi)生區(qū)劃分圖”以書面形式統(tǒng)一劃分;室內(nèi)衛(wèi)生由各部門自行負(fù)責(zé);公司各個(gè)位置的廁所、洗刷、走廊、樓梯等公共地方,在單個(gè)部門內(nèi)部的由相關(guān)部門負(fù)責(zé)清理,分布在二個(gè)部門以上公共位置的,由保衛(wèi)科書面劃分清理。
2、公司各部門分管的衛(wèi)生、綠化區(qū)必需在早晨點(diǎn)名之前高標(biāo)準(zhǔn)、徹底清理完畢。
任何部門不準(zhǔn)在點(diǎn)名之后打掃衛(wèi)生、洗涮茶具、澆花等。
3、負(fù)責(zé)清掃廁所和洗刷間的部門或車間,必需在點(diǎn)完名之后5分鐘之內(nèi)清掃完畢。
4、衛(wèi)生清理標(biāo)準(zhǔn):
(1)地面標(biāo)準(zhǔn):無塵土、沙粒、紙屑,無污水、泥漿、痰跡等雜物。
(2)綠化區(qū)標(biāo)準(zhǔn):無雜草、雜物、無落葉。
(3)窗戶標(biāo)準(zhǔn):玻璃光亮透亮、無污點(diǎn),窗臺(tái)無灰塵,窗角無灰掛。
(4)墻壁標(biāo)準(zhǔn):無蜘蛛、蟑螂;墻角無灰掛,墻壁無殘痕、無污染等。
(5)室內(nèi)物品標(biāo)準(zhǔn):桌面整齊無雜物、無灰塵;日光燈無灰塵;衛(wèi)生工具整齊地?cái)[放在隱藏位置;紙簍、報(bào)夾、椅子等物品擺放合理有序。
(6)水池、便池標(biāo)準(zhǔn):無污垢、尿銹、無異味,水嘴、水閥不跑、冒、漏、滴。
5、清理衛(wèi)生的用具、水桶、拖把等物品用完后要定位存放,詳細(xì)定位規(guī)定如下:
(1)辦公樓物品定位:拖把放在制作的拖把架上,并在用完之后放好,毛刷、水管及鐵筋掛在洗刷間的墻上,水桶放在下水道口處,笤帚掛在各室部的門后墻上,大掃帚放在樓梯底處.
(2)各車間清洗廁所物品定位:拖把用完之后放在各車間的拖把架上,廁所用的水管放在各廁所一角墻上。
6、在打掃廁所、洗刷間及室外衛(wèi)生時(shí),必需留意:
(1)清擦廁所、洗刷間墻壁和隔板時(shí)用擰干水的半濕抹布,禁止干脆用水沖洗(車間廁所除外),以免搞得到處是水漬。
對(duì)于重點(diǎn)臟的部位,可用毛刷用力擦洗(如已干結(jié)的便漬、痰漬、污漬等)。
廁所、洗刷間在清掃完畢前,必需用干拖把將地面的水漬拖干。
(2)打掃各辦公樓內(nèi)廁所、洗涮間內(nèi)的衛(wèi)生時(shí),用洗涮干凈的半濕拖把拖地(半濕拖把以擰干提著走10-15米不滴水為標(biāo)準(zhǔn))。
(3)在洗涮間洗涮物品時(shí),必需先將雜物倒入洗刷間設(shè)置的雜物桶內(nèi),嚴(yán)禁倒入水池,堵塞管道,洗涮完畢后,將水池部拭干凈,并順手將水龍頭關(guān)妥當(dāng),以不滴漏為準(zhǔn)。
(4)到廁所便后,肯定將便盆沖洗干凈,然后把水龍頭關(guān)好,以不滴漏為準(zhǔn)。
(5)洗涮間、廁所內(nèi)一切設(shè)施,人人有責(zé)愛惜,誰損誰賠償,如查不出損壞人,由當(dāng)天清理負(fù)責(zé)人賠償或負(fù)責(zé)修復(fù)。
(6)提倡運(yùn)用衛(wèi)生紙上廁所,禁止運(yùn)用報(bào)紙等簡(jiǎn)單堵塞廁所和影響人身健康的紙張。
(7)負(fù)責(zé)打掃廁所和洗涮間的部門如發(fā)覺管道堵塞、設(shè)施損壞,由負(fù)責(zé)清理部門馬上組織疏通或修理。
(8)澆花時(shí)如將水灑到盆外應(yīng)馬上拖干,花卉平常須加強(qiáng)管理,使花卉枝葉茂密,生氣勃勃,直觀有美感。
花草擺放要量足、定位、嚴(yán)禁空缺,不得擺有影響美化布局和環(huán)境的花卉。
(9)分管室外衛(wèi)生的部門,大面積用掃帚清掃,小面積特殊是邊角處用笤帚清掃,以保持地面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
剪草機(jī)剪過后的邊角高草,必需剪完后12小時(shí)內(nèi)用大剪刀清剪凈。
夏天7天左右、春秋15天左右連續(xù)不下雨,必需澆一次水,澆水時(shí)不得利用正常上班時(shí)間:窗戶在風(fēng)、雪、雨、霧天過后,要?jiǎng)偤媚ㄊ?保持標(biāo)準(zhǔn)要求。
(10)雪天,各部門首先清理本部門衛(wèi)生區(qū)積雪,清理時(shí),將積雪勻稱地鋪到綠化帶內(nèi)(以不壓壞花木為標(biāo)準(zhǔn))。
清理完本部門積雪后,主動(dòng)幫助其他部門清理,不得有偷懶現(xiàn)象。
7、違犯以上制度,每人每次賜予罰款50元。
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醫(yī)學(xué)院游泳池衛(wèi)生管理規(guī)定
第一條為加強(qiáng)對(duì)游泳池的管理,保障游泳者的身體健康和生命平安,防止疾病傳播,依據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,結(jié)合我校實(shí)際,特制定本規(guī)定。
其次條嚴(yán)格施行游泳健康合格證制度,無當(dāng)年《游泳健康合格證》者,一律不得入場(chǎng)游泳。
學(xué)校校醫(yī)院嚴(yán)格根據(jù)衛(wèi)生部頒發(fā)《游泳場(chǎng)所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(gb9667-1996)規(guī)定進(jìn)行體檢并發(fā)放《游泳健康合格證》。
第三條游泳人員衛(wèi)生要求:
(一)游泳者須憑市級(jí)醫(yī)院或校醫(yī)院核發(fā)的《游泳健康合格證》購(gòu)票入場(chǎng)。
(二)游泳者具有下列情形之一,不得進(jìn)入游泳池:
1、肝炎、皮膚癬癥(包括腳癬)、重癥砂眼、急性結(jié)膜炎、中耳炎、腸道傳染病、性病等以及國(guó)家衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他易通過游泳交叉?zhèn)魅緮U(kuò)散的傳染病患者。
2、精神病患者。
3、酗酒者。
4、高血壓、心臟病及其他疾病不宜參與游泳熬煉者。
(三)游泳者應(yīng)自備毛巾、拖鞋、浴巾等。
(四)入池前必需進(jìn)行沖淋,可防止游泳者干脆入池后因身體突然變冷而感覺不適或發(fā)生抽筋,洗凈身體,以削減或避開各類化妝品、護(hù)膚品、發(fā)膠以及體表的汗液、皮毛、頭發(fā)、頭屑等污染物進(jìn)入池內(nèi),從而減輕池水污染負(fù)荷,以保證較好的水質(zhì)。
(五)進(jìn)入游泳池必需通過浸腳池消毒,工作人員必需保證消毒池水的消毒實(shí)力(保證其余氯含量保持50―100mg/l)余與流通性,定時(shí)換水,間隔時(shí)間不超過2小時(shí)。
(六)在池內(nèi)必需帶泳帽,工作人員應(yīng)剛好發(fā)覺和制止在池內(nèi)不帶泳帽的現(xiàn)象,并對(duì)泳帽等正確佩戴方式賜予指導(dǎo)。從而對(duì)游泳者起到護(hù)發(fā)和愛護(hù)頭皮之功效,并可避開脫發(fā)與頭屑落入池內(nèi)引起污染,禁止在池岸上進(jìn)行搓身等不良行為。
(七)禁止在池邊及池內(nèi)吸煙、吐痰、小便等。
(八)游泳之后,要點(diǎn)眼藥水,以預(yù)防傳染性眼病。
第四條游泳池常常性衛(wèi)生要求:
(一)游泳場(chǎng)所的通道及衛(wèi)生設(shè)施清潔無異味并應(yīng)定期消毒。
(二)為防止人工游泳池聲場(chǎng)藻類,池水中加入0.25―0.5mg/l銅,發(fā)覺藻類時(shí)的最大加藥量不應(yīng)超過1mg/l。
(三)兒童涉水池連續(xù)供應(yīng)的新水中余氯濃度應(yīng)保持在0.3―0.5mg/l。浸腳消毒池水的余氯含量應(yīng)保持在50―100mg/l,須每2日更換一次。
(四)游泳池在開放時(shí)間內(nèi)應(yīng)每日定時(shí)補(bǔ)充新水。每日至少進(jìn)行3次檢驗(yàn)池水,適時(shí)投加消毒藥。做好池水消毒和消退水中污物的工作,保證池水水質(zhì)有良好的衛(wèi)生狀況,保證水質(zhì)達(dá)到以下國(guó)家衛(wèi)生部規(guī)定的公共場(chǎng)所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
1、池水溫度:22―26℃;
2、ph值:6.8―8.5
3、渾濁度:尿素
小學(xué)校內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理制度考核方法(3)
小學(xué)校內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理制度及考核方法(三)
一、校內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生由學(xué)校大隊(duì)部和總務(wù)處詳細(xì)負(fù)責(zé)管理。
二、校內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生分區(qū)分塊管理,并由專人負(fù)責(zé),校內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生共分四大塊:教室衛(wèi)生、保潔區(qū)衛(wèi)生、專用教室衛(wèi)生、辦公室衛(wèi)生。教室衛(wèi)生、保潔區(qū)衛(wèi)生責(zé)任人為各班班主任,專用教室衛(wèi)生責(zé)任人為各專任老師,辦公室衛(wèi)生責(zé)任人為辦公室當(dāng)天值日老師。各責(zé)任人必需保障在學(xué)校正常工作日內(nèi)與實(shí)行重大活動(dòng)期間,責(zé)任區(qū)內(nèi)無紙屑無污跡無死角,無亂扔亂畫亂倒行為。
三、教室衛(wèi)生、保潔區(qū)衛(wèi)生堅(jiān)持一日兩掃,學(xué)校大隊(duì)部紅領(lǐng)巾值日崗和當(dāng)日值日行政定時(shí)組織檢查。
四、定期大掃除制度。由學(xué)校大隊(duì)部定期(周五下午)或大型活動(dòng)前出詳細(xì)通知,實(shí)行全校大掃除,并由大隊(duì)部、總務(wù)處聯(lián)合部分行政進(jìn)行檢查。
五、隨查制度。為加強(qiáng)學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生的管理,自本制度實(shí)施之日起,學(xué)校對(duì)各班教室、保潔區(qū)、專用教室、辦公室隨時(shí)抽查,并當(dāng)場(chǎng)賜予反饋和整改。
六、各項(xiàng)檢查評(píng)分狀況由大隊(duì)部統(tǒng)計(jì)匯總后納入各責(zé)任人的績(jī)效月常規(guī)考核。
七、學(xué)校全體教職員工有義務(wù)維護(hù)校內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,應(yīng)帶頭執(zhí)行校內(nèi)衛(wèi)生管理制度。
八、考核標(biāo)準(zhǔn):
(一)教室衛(wèi)生:
1.地面:干凈無灰塵、無紙片和雜物、堅(jiān)持每天拖地(雨雪天例外)。(有一處不干凈扣1分、大面積不干凈扣3分、嚴(yán)峻者扣5分)。
2.教室門、窗、窗槽、開關(guān):(一處不干凈扣1分)。
3.桌椅擺放及教室內(nèi)物品擺放:(要求:合理整齊、書桌內(nèi)無雜物,有一處不干凈扣1分)
4.黑板:外邊框無灰塵,黑板槽內(nèi)無大量粉筆沫。
5.每天沒有剛好清倒垃圾的扣1分。
(二)保潔區(qū)衛(wèi)生:
保潔區(qū):要求每天打掃干凈。如發(fā)覺保潔區(qū)內(nèi)有一片紙片扣1分;樹葉、雜物均酌情扣分。
(注:保潔區(qū)的打掃必需在進(jìn)校鈴之前完成全部保潔工作,如鈴聲響后還在外打掃,為保潔不剛好,扣2分;發(fā)覺不打掃衛(wèi)生的班級(jí)扣3分,并全校通報(bào)指責(zé);眼操期間不允許任何班級(jí)、任何學(xué)生滯留在外打掃,發(fā)覺一人扣1分)
(三)專用教室衛(wèi)生
專用教室衛(wèi)生要求同教室衛(wèi)生要求一樣。
(四)辦公室衛(wèi)生
1.地面:干凈無灰塵、無紙片和雜物、堅(jiān)持每天拖地(雨雪天例外)。(有一處不干凈扣1分、大面積不干凈扣3分、嚴(yán)峻者扣5分)。
2.辦公室門、窗、窗槽、開關(guān):(一處不干凈扣1分)。
3.桌椅擺放(離開座位必需把椅子放入桌子下,不合要求的扣月常規(guī)考核1分)、辦公室內(nèi)物品擺放:(要求:合理整齊、書桌上無雜物,除茶杯外,有一處不合要求扣月常規(guī)考核1分)
4.每天沒有剛好清倒垃圾的扣1分。
注:
1.不定時(shí)隨查各區(qū)衛(wèi)生檢查不合格扣1分。
2.周五定期檢查中各區(qū)衛(wèi)生檢查不合格扣2分。
3.遇重大活動(dòng)各區(qū)衛(wèi)生檢查不合格,按活動(dòng)級(jí)別遞增扣分。(市3分、大市4分、省5分、國(guó)家6分)
4.在各種檢查中如連續(xù)三次檢查不合格則相關(guān)責(zé)任人本月績(jī)效月考核“衛(wèi)生管理”項(xiàng)不得分,取消班級(jí)“文明班級(jí)”的資格。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)平安生產(chǎn)工業(yè)衛(wèi)生管理方法
第一章總則
第一條為加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生管理,改善勞動(dòng)條件,保障職工的身體健康、人身平安和企業(yè)的財(cái)產(chǎn)平安,促進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,依據(jù)《中華人民共和國(guó)憲法》、《中華人民共和國(guó)鄉(xiāng)村集體全部制企業(yè)條例》和國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)及政策,特制訂本規(guī)定。
其次條本規(guī)定適用于鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及其行政主管部門的平安生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生的管理。
第三條各級(jí)人民政府鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生工作進(jìn)行指導(dǎo)、管理、監(jiān)督、協(xié)調(diào)、服務(wù)。
第四條各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門在各級(jí)政府的領(lǐng)導(dǎo)下,開展平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生的管理和監(jiān)督工作。實(shí)行“平安生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生,領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)”的制度,主要負(fù)責(zé)人負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,還應(yīng)有一名領(lǐng)導(dǎo)分管。
第五條平安生產(chǎn)管理工作,貫徹“平安第一,預(yù)防為主”的方針。工業(yè)衛(wèi)生管理工作,貫徹“預(yù)防為主”,“防治結(jié)合”的方針。堅(jiān)持“誰管生產(chǎn),誰管平安和衛(wèi)生”的原則,實(shí)現(xiàn)平安生產(chǎn)、文明生產(chǎn)。
其次章管理職責(zé)
第六條各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門應(yīng)指定部門和人員負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)企業(yè)的平安生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生工作。其主要職責(zé)是:
(一)貫徹執(zhí)行國(guó)家平安生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生的法律法規(guī)、方針政策、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);
(二)制定企業(yè)平安生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生的規(guī)劃安排、規(guī)章制度;參加制定國(guó)家和行業(yè)的有關(guān)平安生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生的法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn);
(三)指導(dǎo)企業(yè)實(shí)施平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生的目標(biāo)管理、責(zé)任制、規(guī)章制度、操作規(guī)程;
(四)負(fù)責(zé)平安生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生的管理、監(jiān)督、檢測(cè)、救援服務(wù)體系的建設(shè)和管理工作;
(五)組織審核新建、擴(kuò)建、改建項(xiàng)目的平安、工業(yè)衛(wèi)生條件;
(六)制定有毒、有害、高溫作業(yè)的防護(hù)措施和方法;
(七)組織各類人員的平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生技術(shù)培訓(xùn);
(八)組織平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生檢查,建立職工傷亡事故報(bào)告制度;
(九)推廣平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生的典型閱歷,表彰先進(jìn)集體和個(gè)人;
(十)負(fù)責(zé)班組平安建設(shè)和審核先進(jìn)企業(yè)評(píng)比中的平安、工業(yè)衛(wèi)生指標(biāo)。
第七條企業(yè)的法定代表是平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生的第一責(zé)任者,應(yīng)全面負(fù)責(zé)企業(yè)的平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生管理;還應(yīng)有一名領(lǐng)導(dǎo)分管平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生工作。
第八條企業(yè)應(yīng)確定平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生管理部門,配備專(兼)職平安員和工業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督員。企業(yè)的平安員、工業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督員在各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門的指導(dǎo)下和企業(yè)主要負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作。
企業(yè)對(duì)平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生的管理職責(zé)是:
(一)貫徹執(zhí)行國(guó)家平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生的法律法規(guī)、方針政策和標(biāo)準(zhǔn);
(二)實(shí)施企業(yè)平安生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生的目標(biāo)管理、責(zé)任制、承包指標(biāo);
(三)布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比平安生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生工作;
(四)制定并實(shí)施企業(yè)的平安和衛(wèi)生防護(hù)的技術(shù)改造安排;做好勞動(dòng)場(chǎng)所和生產(chǎn)設(shè)備的防護(hù)管理;易燃、易爆企業(yè)應(yīng)普遍運(yùn)用防爆器材;
(五)建立企業(yè)的平安生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生檢查、事故報(bào)告、教化、獎(jiǎng)懲等規(guī)章制度;
(六)負(fù)責(zé)平安生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生技術(shù)改造經(jīng)費(fèi)的安排、運(yùn)用及管理;
(七)組織開展“班組平安建設(shè)”的競(jìng)賽活動(dòng);
(八)建立平安檔案和健康檔案。
第九條各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門的企業(yè)和平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生管理干部及技術(shù)人員,應(yīng)保持相對(duì)穩(wěn)定,并參照行業(yè)部門和國(guó)營(yíng)企業(yè)有關(guān)規(guī)定解決好福利待遇。
第三章管理網(wǎng)絡(luò)
第十條鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門應(yīng)建立健全平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò),實(shí)行分級(jí)管理,責(zé)任到縣,管理到鄉(xiāng),工作到廠(礦)。
第十一條各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門應(yīng)有安排地建立健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生的管理、監(jiān)督、檢測(cè)、救援服務(wù)體系,加強(qiáng)平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生的服務(wù)工作。
第十二條各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)(企業(yè))辦應(yīng)依據(jù)有關(guān)規(guī)定與企業(yè)簽訂平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生責(zé)任書,做到平安、工業(yè)衛(wèi)生與生產(chǎn)同時(shí)安排、布置、檢查、總結(jié)和評(píng)比。
第十三條企業(yè)應(yīng)實(shí)行平安生產(chǎn)責(zé)任制,建立健全廠部、車間、班組三級(jí)平安管理網(wǎng)絡(luò),實(shí)行平安與經(jīng)濟(jì)利益掛鉤的制度,做到平安生產(chǎn),人人負(fù)責(zé)。
第四章消防管理
第十四條各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門應(yīng)引導(dǎo)企業(yè)按《中華人民共和國(guó)消防條例》、《中華人民共和國(guó)消防條例實(shí)施細(xì)則》及有關(guān)規(guī)定,合理布局廠房,做好要害部位的消防管理工作。
第十五條骨干企業(yè)和重點(diǎn)防火單位應(yīng)按規(guī)定建立健全專職或義務(wù)消防組織,配備消防設(shè)施,制定防火措施和救援方案,建立防火責(zé)任制,消退火災(zāi)隱患,組織群眾性的防火工作。
第十六條各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門應(yīng)會(huì)商公安部門,參照《企業(yè)事業(yè)單位專職消防隊(duì)伍組織條例》的規(guī)定,裝備消防隊(duì)伍。
第五章技術(shù)進(jìn)步
第十七條各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門應(yīng)引導(dǎo)企業(yè)搞好平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生技術(shù)改造,增加投入,確保平安、文明生產(chǎn)。
第十八條凡新建、改建、擴(kuò)建的項(xiàng)目,企業(yè)行政主管部門應(yīng)仔細(xì)負(fù)責(zé)平安、工業(yè)衛(wèi)生設(shè)施與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)驗(yàn)收投產(chǎn)的組織審查工作。
第十九條各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門應(yīng)有安排地建立平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生示范性工程。
其次十條企業(yè)的平安生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生的技改資金,應(yīng)按有關(guān)規(guī)定,在企業(yè)發(fā)展基金中列支。
其次十一條各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門和重點(diǎn)防護(hù)的企業(yè),應(yīng)逐步建立、健全平安和工業(yè)衛(wèi)生的限制與監(jiān)測(cè)設(shè)施,提高科學(xué)管理水平。
第六章培訓(xùn)教化
其次十二條各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門應(yīng)大力宣揚(yáng)國(guó)家的平安生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生的法律法規(guī)、方針政策,搞好平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生的法制教化。
其次十三條各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門應(yīng)建立平安生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生的崗位培訓(xùn)和專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)制度,有安排地開展培訓(xùn)工作。
其次十四條各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門對(duì)特別行業(yè)的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和特別工種人員,應(yīng)進(jìn)行平安生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生的資格培訓(xùn),經(jīng)考試合格,頒發(fā)合格證,做到持證上崗。
其次十五條企業(yè)應(yīng)對(duì)職工進(jìn)行全員平安生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生基本學(xué)問的教化、事故案例教化;對(duì)新職工進(jìn)行平安生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生應(yīng)知應(yīng)會(huì)培訓(xùn);企業(yè)應(yīng)有安排地選派骨干到大專院校代培學(xué)習(xí),逐步建立一支既懂平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生管理又懂技術(shù)的管理隊(duì)伍。
第七章監(jiān)督職責(zé)
其次十六條各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門應(yīng)依法建立平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生的監(jiān)督制度,設(shè)平安監(jiān)督員、工業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督員。其職責(zé)是:
(一)監(jiān)督企業(yè)對(duì)平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生方針、政策的貫徹執(zhí)行;
(二)監(jiān)督企業(yè)對(duì)目標(biāo)管理、責(zé)任制和規(guī)章制度的落實(shí);
(三)監(jiān)督企業(yè)對(duì)平安隱患的整改、技改安排的實(shí)施、技措費(fèi)用的運(yùn)用;
(四)監(jiān)督企業(yè)對(duì)塵毒作業(yè)危害的防護(hù);
(五)督促企業(yè)查禁違章指揮、違章作業(yè)、違犯勞動(dòng)紀(jì)律的行為;
(六)檢查企業(yè)消防設(shè)施的配備、維護(hù)及消防管理制度的落實(shí);
(七)檢查企業(yè)對(duì)培訓(xùn)教化安排的落實(shí);
(八)發(fā)覺險(xiǎn)情時(shí),作出相應(yīng)的防護(hù)處理;遇有重大隱患,責(zé)令企業(yè)停產(chǎn)整頓;查處傷亡事故,做到查明緣由、受到教化、加強(qiáng)防范等;
(九)監(jiān)督企業(yè)有安排地開展班組平安建設(shè)活動(dòng);
(十)依法制止或支持企業(yè)拒絕有關(guān)部門、單位和個(gè)人在平安生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生工作中的攤派、非法收費(fèi)和罰款及其它假公濟(jì)私、侵?jǐn)_企業(yè)權(quán)益的行為。
其次十七條各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門的平安監(jiān)督員、工業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督員,須經(jīng)部、省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門特地培訓(xùn)、考核合格,發(fā)給“平安監(jiān)督員證”、“工業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督員證”。
第八章事故查處
其次十八條各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門,應(yīng)按國(guó)務(wù)院《企業(yè)職工傷亡事故和處理規(guī)定》和農(nóng)業(yè)部《鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)職工傷亡事故調(diào)查、登記、統(tǒng)計(jì)、報(bào)告暫行方法》的有關(guān)規(guī)定,建立事故查處報(bào)告制度。
其次十九條查處各類事故,應(yīng)堅(jiān)持找不到事故緣由和責(zé)任不放過、群眾沒有受到教化不放過、沒有防范措施不放過的原則。
第三十條各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門和企業(yè)均要建立健全傷亡事故紀(jì)錄、查處事故報(bào)告檔案、職工傷亡月報(bào)制度。
第九章獎(jiǎng)懲
第三十一條各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門,依據(jù)國(guó)家的有關(guān)規(guī)定,組織開展評(píng)比、表彰平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生先進(jìn)集體、個(gè)人的活動(dòng)。
第三十二條縣以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門,對(duì)于平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生工作取得下列顯著成果之一的單位和個(gè)人,報(bào)請(qǐng)同級(jí)人民政府,賜予表彰、嘉獎(jiǎng),對(duì)有特別貢獻(xiàn)的賜予晉級(jí)。
(一)預(yù)防、制止特大惡性事故的發(fā)生;
(二)多年未發(fā)生死亡事故、火災(zāi)事故;
(三)年度平安限制指標(biāo)下降幅度較大;
(四)改善勞動(dòng)條件,限制職業(yè)危害成果顯著;
(五)開展平安生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生的管理、監(jiān)督、教化成果突出。
(六)關(guān)切、支持、幫助鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)平安生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生有突出貢獻(xiàn)的部門、單位、個(gè)人。
第三十三條縣以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門,對(duì)于違反國(guó)家平安生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生的法律、法規(guī),發(fā)生下列狀況之一的,可視情節(jié)賜予指責(zé)、警告、罰款、責(zé)令停產(chǎn)整頓;情節(jié)嚴(yán)峻,構(gòu)成犯罪的,由司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
(一)發(fā)生特大死亡事故并造成重大經(jīng)濟(jì)損失的;
(二)在生產(chǎn)過程中,明知有事故隱患而未剛好防范造成特大事故的;
(三)違章指揮、違章作業(yè)、違犯勞動(dòng)紀(jì)律,造成特大事故的;
(四)有隱瞞特大事故不報(bào)的;
(五)攤派、非法收費(fèi)和罰款及假公濟(jì)私、侵?jǐn)_企業(yè)合法權(quán)益的部門、單位、個(gè)人。
第三十四條凡發(fā)生重大工傷事故、火災(zāi)事故或塵毒危害嚴(yán)峻的企業(yè),不得參與當(dāng)年先進(jìn)評(píng)比;造成上述事故的主要責(zé)任人員,不得參與個(gè)人表彰、嘉獎(jiǎng)和晉升。
第三十五條各省、自治區(qū)、直轄市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行政主管部門可依據(jù)本規(guī)定制定實(shí)施細(xì)則。
第三十六條本規(guī)定由農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)說明。
第三十七條本規(guī)定自發(fā)布之日起施行
西餐廳環(huán)境衛(wèi)生管理方法
(1)地面清潔無雜物,桌椅保持干凈,門窗玻璃要常常擦洗,四壁無
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