杭錦旗獨(dú)貴塔拉水泉灘生態(tài)養(yǎng)殖開發(fā)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告_第1頁
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杭錦旗獨(dú)貴塔拉水泉灘生態(tài)養(yǎng)殖開發(fā)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告216前言十七屆三中全會(huì)審議通過的《中共中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問題的決定》,對(duì)我國農(nóng)村改革發(fā)展作出新的戰(zhàn)略部署,適應(yīng)農(nóng)村改革發(fā)展的新形勢(shì),順應(yīng)億萬農(nóng)民過上美好生活的新期待,是推進(jìn)新形勢(shì)下農(nóng)村改革發(fā)展的綱領(lǐng)性文件,對(duì)于扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)具有重要意義。中國農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)包括種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)和副業(yè),農(nóng)業(yè)是一個(gè)國家、民族的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。發(fā)展農(nóng)業(yè)要解決的首要是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的問題。改革開放以來,在社會(huì)大生產(chǎn)的背景里,中國農(nóng)業(yè)正告別田園史詩向技術(shù)應(yīng)用邁進(jìn),我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也逐漸從小農(nóng)經(jīng)濟(jì)向產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營階段轉(zhuǎn)型。無論是養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)還是農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)都開始向集約化、集群化、集團(tuán)化的方向發(fā)展。但對(duì)于什么才是現(xiàn)代農(nóng)業(yè),主導(dǎo)觀點(diǎn)仍停留在技術(shù)水平高、勞動(dòng)生產(chǎn)率高、土地生產(chǎn)率高的范疇上,這一觀念引導(dǎo)了基層的行政和技術(shù)力量的工作重心仍然是消除病蟲害、提高出產(chǎn)率,傳遞高產(chǎn)增收的信號(hào)。其實(shí)從近幾十年的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程來看,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)只有以市場(chǎng)商品經(jīng)濟(jì)為中心,訣別分散的加工生產(chǎn)模式,進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和企業(yè)化基地運(yùn)作,才能克服作為散戶生產(chǎn)的高風(fēng)險(xiǎn)、才無組織弱勢(shì)。再通過分級(jí)認(rèn)證的實(shí)施,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品有效的營銷與采購,才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。杭錦旗位總面積1.89萬平方公里,項(xiàng)目區(qū)位于杭錦旗區(qū)內(nèi)獨(dú)貴塔拉鎮(zhèn),獨(dú)貴塔拉位于東經(jīng)108042ˊ,北緯40036ˊ,地處鄂爾多斯高原北部,地勢(shì)西高東低,南高北低。南靠庫布其沙漠,北依黃河,黃河流經(jīng)本鎮(zhèn)53公里,平均海拔高度1021米。地理特點(diǎn):既有丘陵,又有灘地,既有沙漠,又有黃河沖積平原,既有隨風(fēng)泛浪的千傾良田和豐沃飼草料基地,又有“風(fēng)吹草低現(xiàn)牛羊”的大片牧場(chǎng),總面積2068.71平方公里,313萬畝,其中水域面積6.75萬畝。雖然改革開放以來,尤其是近幾年,杭錦旗旗委、旗政府緊扣全旗人民脫貧致富奔小康的目標(biāo),大力實(shí)施工業(yè)興縣戰(zhàn)略,使全旗經(jīng)濟(jì)狀況有了根本好轉(zhuǎn)。但農(nóng)業(yè)發(fā)展一直比較滯后,究其原因有以下幾點(diǎn):由于農(nóng)業(yè)服務(wù)組織缺位,造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的低下。杭錦旗至今沒有專業(yè)的農(nóng)業(yè)科技研發(fā)機(jī)構(gòu)、專業(yè)的農(nóng)業(yè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)、專業(yè)的農(nóng)村金融機(jī)構(gòu),現(xiàn)有的金融機(jī)構(gòu)受上級(jí)政策的管制,很難把金融服務(wù)滲透到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中去。服務(wù)組織的缺失造成農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)技推廣、農(nóng)機(jī)作業(yè)等常規(guī)性傳統(tǒng)行業(yè)還不能有效覆蓋農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后全過程,根本不能滿足農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)的需求。杭錦旗涉農(nóng)企業(yè)整體素質(zhì)較低,大部分企業(yè)都是以資源(農(nóng)產(chǎn)品)輸出、產(chǎn)品初加工(半成品)為經(jīng)營對(duì)象,產(chǎn)品的附加值受市場(chǎng)影響波動(dòng)幅度較大。少部分企業(yè)雖然能生產(chǎn)成熟產(chǎn)品,但產(chǎn)品開發(fā)能力有限,多以單一產(chǎn)品加工為主,成本風(fēng)險(xiǎn)過于集中。一直以來,杭錦旗涉農(nóng)企業(yè)受資源利用能力、產(chǎn)品開發(fā)能力、市場(chǎng)拓展能力、資金融通能力的限制,很難形成規(guī)模經(jīng)營,企業(yè)水平無法提升,一直無法擺脫高成本、低收益經(jīng)營狀況的困擾。產(chǎn)業(yè)鏈的脫節(jié),造成資源浪費(fèi)。目前杭錦旗的農(nóng)業(yè)開發(fā)主要是以企業(yè)為載體的,企業(yè)本身只注重了本行業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)品開發(fā),受技術(shù)力量、人力資源等多方面因素的限制,忽視了關(guān)聯(lián)行業(yè)的發(fā)展和研究,造成大量的生產(chǎn)廢棄物得不到有效利用,不僅為環(huán)境治理付出了高昂的代價(jià),而且造成了農(nóng)業(yè)資源的大量浪費(fèi)。多元化農(nóng)業(yè)組織程度和集約化水平較低,雖然杭錦旗也成立了部分專業(yè)合作社,但大部分的農(nóng)村專業(yè)合作社名存實(shí)亡,小部分專業(yè)合作社受技術(shù)和資金的限制也難以組織農(nóng)戶有規(guī)模的進(jìn)行集約化生產(chǎn),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍然停留在一家一戶的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式上,生產(chǎn)能力和水平?jīng)]有得到根本的提高,一旦出現(xiàn)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),組織者甚至違背合同,把損失留給農(nóng)戶,農(nóng)戶的利益得不到根本保障。杭錦旗明盛農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司通過對(duì)杭錦旗水利資源的具體考察,根據(jù)杭錦旗水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的落后現(xiàn)狀,提出了采用“基地休閑市場(chǎng)”的同體化運(yùn)轉(zhuǎn)模式,以原生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖為核心,以休閑漁獵為紐帶生態(tài)漁業(yè)綜合開發(fā)模式。生態(tài)漁業(yè)綜合開發(fā)模式不是水產(chǎn)初級(jí)產(chǎn)品的規(guī)?;?jīng)營,也不是簡(jiǎn)單的特色專業(yè)合作社的發(fā)展,而是以資源共享、產(chǎn)業(yè)互補(bǔ)、技術(shù)貫穿為基礎(chǔ)的立體作業(yè)經(jīng)營模式。它以休閑漁獵為紐帶,把農(nóng)戶引入產(chǎn)業(yè)鏈中,采取分工合作的方式,發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖、特色種植。通過產(chǎn)業(yè)鏈的不斷延伸,促進(jìn)資源整合與資本擴(kuò)張的結(jié)合,不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚,形成梯度分布,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、相互配套,達(dá)到以工業(yè)化的方式為軸心運(yùn)轉(zhuǎn)農(nóng)產(chǎn)業(yè),打造一頭連著原料基地(水產(chǎn)養(yǎng)殖),一頭連著市場(chǎng)流通的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)航母,形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)相對(duì)完整的生態(tài)漁業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系,充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng),最終實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向工業(yè)化、商業(yè)化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型,從而引領(lǐng)廣大的農(nóng)民奔向社會(huì)主義小康社會(huì)的康莊大道。

目錄TOC\o"1-2"\h\u第一章總論 8第一節(jié)項(xiàng)目背景 8第二節(jié)項(xiàng)目單位概況 9第三節(jié)可行性研究報(bào)告編制過程、范圍、原則及依據(jù) 10第四節(jié)項(xiàng)目提出的理由與過程 12第五節(jié)項(xiàng)目概況 19第六節(jié)問題與建議 28第二章市場(chǎng)預(yù)測(cè)與分析 29第一節(jié)世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 29第二節(jié)我國淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品市場(chǎng)分析 30第三節(jié)水產(chǎn)品市場(chǎng)前景與預(yù)測(cè) 33第四節(jié)水產(chǎn)養(yǎng)殖帶動(dòng)生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展 48第五節(jié)市場(chǎng)推銷和戰(zhàn)略分析 59第三章場(chǎng)址條件 69第一節(jié)場(chǎng)址所在地位置現(xiàn)狀 69第二節(jié)場(chǎng)址建設(shè)條件 70第四章建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 77第五章生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)方案 83第一節(jié)商品魚的養(yǎng)殖技術(shù) 83第二節(jié)鱒魚的養(yǎng)殖技術(shù) 91第三節(jié)水禽的養(yǎng)殖技術(shù)方案 101第四節(jié)鱘魚、黃河鯰魚養(yǎng)殖區(qū) 106第五節(jié)螃蟹養(yǎng)殖技術(shù)方案 111第六章建設(shè)方案 115第一節(jié)項(xiàng)目建設(shè)原則 115第二節(jié)總平面布局 116第三節(jié)建設(shè)方案 120第四節(jié)設(shè)備方案 142第五節(jié)項(xiàng)目建構(gòu)筑物指標(biāo)一覽表 146第七章公用工程建設(shè)方案 151第一節(jié)室外配套工程 151第二節(jié)建筑設(shè)備工程 163第八章環(huán)境影響評(píng)價(jià)及節(jié)能減排措施 171第一節(jié)環(huán)境影響 171第二節(jié)節(jié)能減排措施 175第三節(jié)環(huán)境影響評(píng)價(jià) 176第九章消防和安全 177第一節(jié)消防 177第二節(jié)勞動(dòng)安全 177第十章節(jié)能方案 180第一節(jié)概述 180第二節(jié)設(shè)計(jì)依據(jù) 180第三節(jié)設(shè)計(jì)原則 181第四節(jié)節(jié)能措施綜述 182第十一章組織機(jī)構(gòu)、定員和人力資源管理 184第一節(jié)組織機(jī)構(gòu) 184第二節(jié)機(jī)構(gòu)設(shè)置 184第三節(jié)人力資源開發(fā) 185第十二章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 187第一節(jié)項(xiàng)目組織管理 187第二節(jié)工程項(xiàng)目的招標(biāo) 188第三節(jié)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度計(jì)劃 189第十三章投資估算與資金籌措 192第一節(jié)投資估算 192第二節(jié)資金籌措與投資計(jì)劃 197第十四章財(cái)務(wù)分析與評(píng)價(jià) 199第一節(jié)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析 199第二節(jié)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 204第十五章社會(huì)效益和社會(huì)影響分析 210第一節(jié)社會(huì)效益 210第二節(jié)社會(huì)效益評(píng)價(jià)結(jié)論 211第十六章可行性研究結(jié)論與建議 213第一節(jié)結(jié)論 213第二節(jié)建議 213一、附件:1.杭錦旗明盛農(nóng)產(chǎn)品有限公司企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照2.杭錦旗明盛農(nóng)產(chǎn)品有限公司組織機(jī)構(gòu)代碼證3.杭錦旗明盛農(nóng)產(chǎn)品有限公司稅務(wù)登記證4.獨(dú)貴塔拉鎮(zhèn)人民政府關(guān)于擬同意杭錦旗明盛農(nóng)產(chǎn)品公司建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目的的請(qǐng)示5.杭錦旗人民政府關(guān)于研究獨(dú)貴塔拉鎮(zhèn)水泉灘水產(chǎn)養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目等有關(guān)事宜的會(huì)議紀(jì)要二、附圖:1.項(xiàng)目建設(shè)區(qū)位圖2.杭錦旗獨(dú)貴塔拉水泉灘水產(chǎn)養(yǎng)殖基地占地示意圖3.水泉灘水產(chǎn)養(yǎng)殖基地整體效果圖4.杭錦旗獨(dú)貴塔拉蒙古生態(tài)園總平面規(guī)劃圖

第一章總論第一節(jié)項(xiàng)目背景1.項(xiàng)目名稱內(nèi)蒙古杭錦旗獨(dú)貴塔拉水泉灘生態(tài)養(yǎng)殖開發(fā)項(xiàng)目2.建設(shè)性質(zhì)新建3.項(xiàng)目承辦單位單位名稱:杭錦旗明盛農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司注冊(cè)資金:貳佰萬元法人代表:閆廣樹4.建設(shè)期限項(xiàng)目建設(shè)工期3年,從2011年6月至2014年6月5.建設(shè)地點(diǎn)本項(xiàng)目的建設(shè)地點(diǎn)位于鄂爾多斯市杭錦旗獨(dú)貴塔拉鎮(zhèn)獨(dú)貴塔拉村水泉灘。6.項(xiàng)目定位本項(xiàng)目定位為生態(tài)漁業(yè)區(qū)與現(xiàn)代休閑漁業(yè)相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)。與人們的休閑生活密切相關(guān),是與現(xiàn)代旅游相結(jié)合的新型交叉行業(yè),作為一種新型的漁業(yè)經(jīng)營形式,現(xiàn)代休閑漁業(yè)也將拓寬漁業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域,旅游業(yè)增加,帶動(dòng)了就業(yè),拓寬了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的渠道。利用獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)和氣候環(huán)境創(chuàng)立養(yǎng)魚模式,以養(yǎng)殖業(yè)促進(jìn)旅游業(yè),做到農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的和諧、企業(yè)與村民的和諧、旅客與景區(qū)和諧、人與自然的和諧。第二節(jié)項(xiàng)目單位概況杭錦旗明盛農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司系農(nóng)業(yè)資源開發(fā)、生態(tài)建設(shè)、無公害蔬菜種植、商品魚養(yǎng)殖、銷售為一體的特色產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)型股份制企業(yè)。公司自2008年創(chuàng)建以來,一直致力于宜農(nóng)土地開發(fā)、沙漠生態(tài)建設(shè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;l(fā)展,在良種引進(jìn)、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、特色農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖、種苗培育、技術(shù)咨詢服務(wù)方面結(jié)累了成功經(jīng)驗(yàn),為促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動(dòng)企業(yè)高效、快速發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。該公司從2008年至今在杭錦旗獨(dú)貴塔拉鎮(zhèn)開發(fā)整理土地11200畝,建設(shè)糧食、油料收購加工企業(yè)1處。近年來,公司充分發(fā)揮專業(yè)技術(shù)人員技術(shù)優(yōu)勢(shì),成功的研究出一套適合當(dāng)?shù)刈匀唤?jīng)濟(jì)特點(diǎn)的池塘養(yǎng)殖技術(shù),并在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行了大面積推廣,取得了顯著成效。2011年,公司用獨(dú)貴塔拉鎮(zhèn)水泉灘低洼、鹽堿、荒蕪?fù)恋?,采取公司加農(nóng)戶、龍頭企業(yè)帶生產(chǎn)基地的模式,實(shí)施黃河南岸5000畝水產(chǎn)養(yǎng)殖基地項(xiàng)目建設(shè)?;亟ǔ珊螅砂l(fā)展壯大龍頭企業(yè),組織和引導(dǎo)農(nóng)牧民走產(chǎn)業(yè)化道路,積極參與市場(chǎng)開拓,進(jìn)一步帶動(dòng)沿黃區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。今后,杭錦旗名盛農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司將秉承做“安全、營養(yǎng)、健康”綠色農(nóng)產(chǎn)品的理念,一開發(fā)、建設(shè)、經(jīng)營、開拓農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)為核心業(yè)務(wù),追求卓越、奮發(fā)進(jìn)取,力爭(zhēng)打造鄂爾多斯市乃至自治區(qū)集特色種養(yǎng)殖、生態(tài)沙漠治理、科學(xué)技術(shù)研發(fā)等為一體的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展領(lǐng)軍企業(yè)。第三節(jié)可行性研究報(bào)告編制過程、范圍、原則及依據(jù)1.研究過程受建設(shè)單位的委托,我公司組織了有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員對(duì)本項(xiàng)目做了大量的材料收集和分析工作,對(duì)項(xiàng)目所在地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化和社會(huì)發(fā)展情況等進(jìn)行了認(rèn)真的調(diào)查研究,結(jié)合實(shí)際情況,組織了有關(guān)專家對(duì)研究方案進(jìn)行了充分論證,并與建設(shè)單位廣泛交換了意見,在聽取建設(shè)單位的意見后,對(duì)研究方案進(jìn)行了修改補(bǔ)充,使研究方案更加充實(shí)完善,在此基礎(chǔ)上編制了《內(nèi)蒙古杭錦旗獨(dú)貴塔拉水泉灘生態(tài)養(yǎng)殖開發(fā)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告》。2.研究范圍項(xiàng)目建設(shè)的背景、必要性和可行性分析需求分析與建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目建設(shè)地址和建設(shè)條件的研究與選擇項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模養(yǎng)殖方案的研究建設(shè)方案的研究與設(shè)計(jì)公用工程方案的選擇與設(shè)計(jì)環(huán)保、消防、安全與節(jié)能方案的選擇與設(shè)計(jì)項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃安排項(xiàng)目投資估算與資金籌措方案的研究與測(cè)算項(xiàng)目財(cái)務(wù)分析與評(píng)價(jià)項(xiàng)目社會(huì)效益分析評(píng)價(jià)3.編制原則突出地區(qū)優(yōu)勢(shì),有所創(chuàng)新;堅(jiān)持面向未來,面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè),高起點(diǎn)的原則;引種優(yōu)良,管理科學(xué);堅(jiān)持推廣應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),搞綠色、無公害、高品質(zhì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的原則;依靠科技,注重效益,堅(jiān)持多方投資、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的原則;堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,養(yǎng)殖適銷對(duì)路的水產(chǎn)品,保證銷售、加工、養(yǎng)殖協(xié)調(diào)一致的原則;堅(jiān)持環(huán)境保護(hù)原則:養(yǎng)殖場(chǎng)合理規(guī)劃,合理布局,防止環(huán)境污染。4.編制依據(jù)本項(xiàng)目屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)項(xiàng)目,報(bào)告編制結(jié)合國家和內(nèi)蒙古自治區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展有關(guān)的規(guī)范、杭錦旗的發(fā)展規(guī)劃和相關(guān)政策、法規(guī)為編制依據(jù):《關(guān)于2008年促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)民持續(xù)增收的若干意見》國務(wù)院(2008)《2009-2015年全國漁政基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)規(guī)劃》農(nóng)業(yè)部(2009)《關(guān)于西部大開發(fā)若干政策措施的實(shí)施意見》國務(wù)院(2007)《中共中央、國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增加收入的若干政策的意見》國務(wù)院(2004)《全國漁業(yè)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃(2006~2010)》《中國食物結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展規(guī)劃綱要》《水產(chǎn)養(yǎng)殖條例》《中華人民共和國漁業(yè)法》;《中華人民共和國漁業(yè)法實(shí)施細(xì)則》;《中華人民共和國水污染防治法》;《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》;農(nóng)業(yè)部《完善水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證制度試行方案》(農(nóng)漁發(fā)[2002]5號(hào))《關(guān)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的決定》;關(guān)于編制杭錦旗明盛農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司水產(chǎn)養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告的技術(shù)委托書。第四節(jié)項(xiàng)目提出的理由與過程1.項(xiàng)目提出的理由當(dāng)前,從中央到地方的各級(jí)黨政機(jī)關(guān)都非常重視農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作,相繼召開了中央農(nóng)村、全國農(nóng)業(yè)、全國漁業(yè)和各省的農(nóng)村工作會(huì)議。連續(xù)幾年,中央年初下發(fā)的1號(hào)文件都是出臺(tái)關(guān)于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的政策和措施,中央把解決“三農(nóng)”問題作為事關(guān)全面建設(shè)小康社會(huì)的大事,擺在了更加突出的位置,可見其重視程度。水產(chǎn)作為大農(nóng)業(yè)的重要組成部分,是一個(gè)非常有潛力的產(chǎn)業(yè),是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),是農(nóng)民增收的重要途徑,同樣受到了各級(jí)黨政機(jī)關(guān)的重視。黨的十七大報(bào)告,提出了“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展,推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)”的發(fā)展要求,指出“解決好農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題,事關(guān)全面建設(shè)小康社會(huì)大局,必須始終作為全黨工作的重中之重”。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)總的思路和目標(biāo)是:用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代經(jīng)營形式推進(jìn)農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代發(fā)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè),用培養(yǎng)新型農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)水利化、機(jī)械化和信息化水平,提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和勞動(dòng)生產(chǎn)率,提高農(nóng)業(yè)素質(zhì)、效益和競(jìng)爭(zhēng)力。漁業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分。大力發(fā)展?jié)O業(yè),是開拓新的農(nóng)業(yè)資源、增加食物總量、保障國家糧食安全的重要措施。我國漁業(yè)正處在從傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)的轉(zhuǎn)型期,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)的跨越,是新時(shí)期漁業(yè)發(fā)展面臨的一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)。現(xiàn)代漁業(yè)是相對(duì)傳統(tǒng)漁業(yè)而言,遵循資源節(jié)約、環(huán)境友好和可持續(xù)發(fā)展理念,以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和設(shè)施裝備為支撐,運(yùn)用先進(jìn)的生產(chǎn)方式和經(jīng)營管理手段,形成農(nóng)工貿(mào)、產(chǎn)加銷一體化的產(chǎn)業(yè)體系,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益和諧共贏的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài),可持續(xù)發(fā)展是現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的基本前提。黃河是中國第二長(zhǎng)河,世界第五長(zhǎng)河,世界上含沙量最多的河流。被譽(yù)為中國的“母親河”。全長(zhǎng)5464公里,流域面積752,443平方公里,是中國境內(nèi)僅次于長(zhǎng)江的河流,它發(fā)源于青海省的巴顏喀拉山,呈“幾”字形流經(jīng)青海、四川、甘肅、寧夏、內(nèi)蒙古、山西、陜西、河南及山東9個(gè)省,最后流入渤海。杭錦旗是鄂爾多斯市7旗2區(qū)之一,是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主,牧農(nóng)結(jié)合的國家級(jí)旗縣,位于內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市西北部,地跨鄂爾多斯高原與河套平原,黃河自西向東流經(jīng)全旗242公里,庫布其沙漠橫亙東西,將全旗自然劃分為北部沿河區(qū)和南部梁外區(qū)。杭錦旗境內(nèi)黃河周邊中小型塘壩眾多,這些塘壩水域面積大,水質(zhì)好,除了少部分用于灌溉和牲畜飲用外多數(shù)閑置,沒有產(chǎn)生任何效益,造成了資源的極大浪費(fèi)。如果在塘壩中發(fā)展生態(tài)綜合漁業(yè),通過投放螃蟹、蝦、鯉魚、花白鰱、鯽魚和草魚等種苗,運(yùn)用魚—蟹綜合養(yǎng)殖技術(shù),并在交通便利的塘壩發(fā)展垂釣等休閑漁業(yè),可以增加水產(chǎn)品產(chǎn)量,提高和豐富居民的生活質(zhì)量和水平,同時(shí)帶動(dòng)全旗旅游、交通、餐飲等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。還可為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新的活力,對(duì)杭錦旗山區(qū)農(nóng)民脫貧致富產(chǎn)生積極的帶動(dòng)作用,也會(huì)成為鄂爾多斯?jié)O業(yè)養(yǎng)殖的亮點(diǎn),對(duì)推進(jìn)杭錦旗漁業(yè)持續(xù)發(fā)展具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的增高,人們對(duì)水產(chǎn)品的需求已逐漸從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,今后漁業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和主要經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)必將重點(diǎn)依賴于名特優(yōu)水產(chǎn)品的養(yǎng)殖開發(fā)。杭錦旗有著良好的自然資源和豐足價(jià)廉的餌料小雜魚資源等優(yōu)勢(shì),綜觀近年來國內(nèi)各地水產(chǎn)發(fā)展?fàn)顩r及杭錦旗水產(chǎn)發(fā)展實(shí)踐,因地制宜大力發(fā)展名特優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖是加快杭錦旗農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最有效途徑之一。黨的十七大提出,要大力優(yōu)化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),培育農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn)。中央農(nóng)村工作會(huì)議強(qiáng)調(diào),發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)是推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式的核心,要優(yōu)化農(nóng)業(yè)區(qū)域布局,促進(jìn)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中,形成優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營更快更好地發(fā)展。農(nóng)業(yè)部、自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳也作出規(guī)劃,要求各地充分發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品,采取一種產(chǎn)品確定一個(gè)發(fā)展思路,推廣一套實(shí)用技術(shù),重點(diǎn)扶持龍頭企業(yè),壯大一方產(chǎn)業(yè)。按照自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳倡導(dǎo)的“一地一品,規(guī)模養(yǎng)殖”的優(yōu)勢(shì)品種產(chǎn)業(yè)化發(fā)展要求,綜合各方因素,杭錦旗宜將重點(diǎn)推廣池養(yǎng)蟹和商品魚養(yǎng)殖為主導(dǎo)的不同水體,不同養(yǎng)殖方式的產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖新格局。近年來,杭錦旗的農(nóng)業(yè)得到了迅速發(fā)展,糧食產(chǎn)量大幅度增長(zhǎng),從根本上解決了農(nóng)民群眾的溫飽問題,在此基礎(chǔ)上,根據(jù)國家對(duì)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)政策和杭錦旗委、旗政府的正確引導(dǎo),杭錦旗明盛農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司決定將一部分天然灘涂綜合利用發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。為此,杭錦旗委、旗政府決定重點(diǎn)扶持內(nèi)蒙古杭錦旗獨(dú)貴塔拉水泉灘生態(tài)養(yǎng)殖開發(fā)項(xiàng)目,并以此為龍頭,帶動(dòng)廣大養(yǎng)殖農(nóng)戶實(shí)行水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營。2.項(xiàng)目建設(shè)的必要性(1)是杭錦旗漁業(yè)發(fā)展的迫切需要杭錦旗境內(nèi)黃河自西向東流經(jīng)全旗242公里,自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,水污染小,非常有利于發(fā)展淡水養(yǎng)殖。長(zhǎng)期以來,由于基礎(chǔ)設(shè)施本配套,不能實(shí)行集約化養(yǎng)殖,名、特、優(yōu)、新水產(chǎn)品的引進(jìn)和推廣也無法進(jìn)行,基本處于閑置狀態(tài)。本項(xiàng)目的建設(shè)可充分利用當(dāng)?shù)刈匀毁Y源,提高單位面積養(yǎng)殖產(chǎn)量,變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),推動(dòng)自治區(qū)富民工程的順利實(shí)施。(2)本項(xiàng)目的建設(shè)是新農(nóng)村建設(shè)的需要本項(xiàng)目立足社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),以“科學(xué)發(fā)展觀”為基本出發(fā)點(diǎn),采用無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)方式,生產(chǎn)提供符合無公害標(biāo)準(zhǔn)的水產(chǎn)品,致力于打造地方特色品牌產(chǎn)品,建設(shè)“生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖”工程,促進(jìn)杭錦旗漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。為杭錦旗建設(shè)新農(nóng)村,發(fā)展新農(nóng)業(yè),培養(yǎng)新農(nóng)民,建立全新的示范基地和樣板工程。(3)本項(xiàng)目的建設(shè)是轉(zhuǎn)變水產(chǎn)養(yǎng)殖方式的需要本項(xiàng)目采用“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的聯(lián)合經(jīng)營模式,將水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)地聯(lián)系起來,把規(guī)模的生產(chǎn)經(jīng)營與大市場(chǎng)連結(jié)起來,使龍頭企業(yè)與農(nóng)戶、大戶與小戶形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益均沾的緊密機(jī)制。同時(shí)進(jìn)一步加快無公害化生產(chǎn)體系、產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作創(chuàng)新體系和產(chǎn)品品牌創(chuàng)新體系建設(shè)步伐,為自治區(qū)建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、養(yǎng)殖生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變、品牌經(jīng)營、增加農(nóng)民收入提供示范。(4)本項(xiàng)目的建設(shè)是當(dāng)?shù)貜V大牧民脫貧致富的需要水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是杭錦旗增加農(nóng)民收入的新亮點(diǎn),集中精力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),引導(dǎo)廣大農(nóng)民群眾充分利用自然資源,推廣應(yīng)用關(guān)鍵技術(shù),發(fā)展設(shè)施水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,提高規(guī)模效益,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,是增加就業(yè)機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增加收入的有效途徑。(5)本項(xiàng)目的建設(shè)是無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)水產(chǎn)養(yǎng)殖作為全球水產(chǎn)品供給量的主要生產(chǎn)方式,以其巨大的發(fā)展?jié)摿τ狭巳藗兊男枨螅怯捎谒a(chǎn)養(yǎng)殖自身的生態(tài)結(jié)構(gòu)和傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的缺陷,使得大部分養(yǎng)殖存在著許多問題:如傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式雖可以通過增加養(yǎng)殖面積來增加養(yǎng)殖總量,但養(yǎng)殖效益已明顯下降,水產(chǎn)品質(zhì)量降低;養(yǎng)殖營養(yǎng)物的外排、化學(xué)藥物的使用造成水體自身污染,環(huán)境惡化;主要養(yǎng)殖品種病情嚴(yán)重且呈暴發(fā)性流行;水域生物多樣性減少等等。我國是世界第一水產(chǎn)養(yǎng)殖大國,但由于近幾年淡水魚類、海養(yǎng)蝦類、貝類等的暴發(fā)性死亡的出現(xiàn),使人們開始認(rèn)識(shí)到無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的必要性。因此,人們逐漸認(rèn)識(shí)到了問題的嚴(yán)重性,開始探索新的養(yǎng)殖模式、研究新養(yǎng)殖技術(shù)、方法等等來減輕養(yǎng)殖環(huán)境壓力,維系水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖是我國水產(chǎn)業(yè)目前較為可行、也是必須實(shí)施的發(fā)展戰(zhàn)略。(6)本項(xiàng)目的建設(shè)可提高農(nóng)民的科技文化素質(zhì),改善人民生活條件本項(xiàng)目的建設(shè)帶動(dòng)杭錦旗周邊地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,大規(guī)模推廣無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖配套技術(shù),發(fā)展科技農(nóng)業(yè),提高杭錦旗養(yǎng)殖戶的思想素質(zhì)、生產(chǎn)素質(zhì)、科技能力以及養(yǎng)殖戶對(duì)市場(chǎng)的適應(yīng)能力。項(xiàng)目的建成有利于全面推進(jìn)“三農(nóng)”問題的解決,是杭錦旗調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、農(nóng)民增產(chǎn)增收、解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,縮小城鄉(xiāng)貧富差距、解決“三農(nóng)”問題的有效途徑?3.項(xiàng)目建設(shè)的可行性(1)政策環(huán)境可行性杭錦旗人民政府就加快發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)以文件形式作了專門決定,制訂了一系列優(yōu)惠政策;就農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方面下發(fā)了專門文件,全面推行政府組織引導(dǎo),農(nóng)民收入為主,國家扶持為輔的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整戰(zhàn)略,實(shí)施“菜籃子”工程,激發(fā)了廣大投資者的積極性。(2)技術(shù)可行性杭錦旗有一批鄉(xiāng)鎮(zhèn)漁場(chǎng)和農(nóng)村養(yǎng)魚專業(yè)戶、養(yǎng)魚能手。杭錦旗明盛農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司擁有懂技術(shù)、懂生產(chǎn)、懂管理的水產(chǎn)工程技術(shù)人員十多人,可以滿足本項(xiàng)目的技術(shù)供應(yīng)。(3)資源可行性杭錦旗位于內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市西北部,地跨鄂爾多斯高原與河套平原,黃河自西向東流經(jīng)全旗242公里。地下水儲(chǔ)量豐富,年可利用2.9億立方米,開采潛力大。境內(nèi)有黃河、摩仁河兩大水泵,其中黃河年過境水量310億立方米,沿黃河242公里灌區(qū)經(jīng)國家黃委批準(zhǔn)的用水量為4.1億立方米,通過實(shí)施節(jié)水工程可置換工業(yè)用水1.38億立方米。杭錦旗是典型的農(nóng)業(yè)旗縣,年產(chǎn)糧食222286噸;油料種植面積32萬畝,年產(chǎn)量41933盹;飼草種植面積達(dá)10萬畝,豐富的飼料為本項(xiàng)目的建設(shè)提供了充足的資源。另外,杭錦草原體現(xiàn)了純樸、自然、博大精深的塞外風(fēng)光特色。穿沙公路舉世無雙,名揚(yáng)天下;庫布齊百里特大響沙帶,浩瀚無邊,奇險(xiǎn)引人,游人踏處,發(fā)出渾厚深遠(yuǎn)的馬達(dá)轟鳴聲,堪稱世界奇觀;人間仙境、世外桃源的七星湖,水明如鏡,萬花爭(zhēng)芳吐艷,珍禽益烏競(jìng)放哥大喉,雨后人島者可能遇到罕見的沙漠中的"海市墨樓"景觀;摩仁河溫泉汩汩涓流溫暖心扉,萬畝馬蓮灘,花香襲人;小南河、黃河故道馬頭灣,景色怡人,都令游人留戀忘返。具有較強(qiáng)的旅游開發(fā)優(yōu)勢(shì)。第五節(jié)項(xiàng)目概況1.項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與內(nèi)容本項(xiàng)目規(guī)劃占地5000畝,根據(jù)杭錦旗明盛農(nóng)產(chǎn)品有限公司總體規(guī)劃,結(jié)合項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)的地形地貌,確定獨(dú)貴特拉生態(tài)養(yǎng)殖開發(fā)項(xiàng)目的主要內(nèi)容及規(guī)模包括六個(gè)區(qū)及相關(guān)配套基礎(chǔ)設(shè)施。六個(gè)區(qū)包括:生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)、鱘魚、黃河鯰魚養(yǎng)殖區(qū)、螃蟹養(yǎng)殖區(qū)、國際標(biāo)準(zhǔn)垂釣中心、蒙古風(fēng)情園、生態(tài)園。(1)生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)(3330畝)。商品魚養(yǎng)殖池占地3250畝。共建設(shè)8個(gè)養(yǎng)殖池,主要養(yǎng)殖草魚、白鰱、花鰱、鯽魚、鯉魚。8個(gè)養(yǎng)殖池建設(shè)指標(biāo):1號(hào)池:面積700畝,用水量116萬方(水深2.5米)2號(hào)池;面積1100畝,用水量183萬方(水深2.5米)3號(hào)池:面積30畝,用水量5萬方(水深2.5米)4號(hào)池:面積300畝,用水量50萬方(水深2.5米)5號(hào)池:面積900畝,用水量150萬方(水深2.5米)6號(hào)池:面積120畝,用水量20萬方(水深2.5米)7號(hào)池:面積60畝,用水量6萬方(水深1.2米)8號(hào)池:面積40畝,用水量4萬方(水深1.2米)每年放養(yǎng)400克草魚150萬尾,年生產(chǎn)以上魚種100萬斤,規(guī)格為100克。虹鱒魚養(yǎng)殖中心規(guī)劃虹鱒魚養(yǎng)殖中心占地20畝,建設(shè)養(yǎng)殖車間建筑面積1200m2,養(yǎng)殖虹鱒、金鱒、三文魚等。魚種池占地40畝。主要養(yǎng)殖草魚、白鰱、花鰱、鯽魚、鯉魚魚種。每年放養(yǎng)草魚苗(6厘米規(guī)格)白鰱、花鰱、鯉魚1000萬尾,年生產(chǎn)以上魚種(規(guī)格100克)100萬斤。水禽養(yǎng)殖場(chǎng)占地20畝。養(yǎng)殖廠水禽包括馴養(yǎng)野鴨、歐洲雁、鵝、等水禽。(2)鱘魚、黃河鯰魚養(yǎng)殖區(qū)(50畝)。建設(shè)鱘魚養(yǎng)殖車間(工廠化養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)冷水性魚類,主要品種有西伯利亞鱘、雜交鱘等),建筑面積為8272m2,黃河鯰魚育種中心8272m2,冷庫建筑面積為1200m2、鍋爐房建筑面積300m2。(3)螃蟹養(yǎng)殖區(qū)(600畝)包括2個(gè)螃蟹池,每個(gè)300畝。年可提供商品蟹2萬公斤。(4)國際標(biāo)準(zhǔn)垂釣中心(20畝)建設(shè)200個(gè)釣臺(tái),4個(gè)涼亭,每個(gè)涼亭規(guī)格為50m*4m。(5)蒙古風(fēng)情園(500畝)建設(shè)民族文化展廳,共15間,建筑面積1500m2;接待中心1處,建筑面積800m2;建設(shè)蒙古包餐廳25個(gè),建筑面積800m2;建設(shè)賓館1幢,建筑面積2700m2;建設(shè)蒙醫(yī)療養(yǎng)中心1幢,建筑面積2800m2;建設(shè)博克宮1座,建筑面積1500m2;建設(shè)民族生活體驗(yàn)區(qū)8個(gè),建筑面積500m2;建設(shè)二層別墅客房10棟,建筑面積1500m2;其它設(shè)施包括:1座園區(qū)大門、敖包1個(gè)、主席臺(tái)及觀望臺(tái)、1500㎡停車場(chǎng)2個(gè)、雕塑。(6)生態(tài)園(500畝)包括二層2000㎡會(huì)議中心1個(gè)、一層2000㎡餐廳1個(gè)、300㎡鍋爐房、400畝生態(tài)園水域。(7)配套設(shè)施基礎(chǔ)設(shè)施包括25km區(qū)內(nèi)道路、區(qū)內(nèi)綠化、打機(jī)井10眼、15公里輸電線路、區(qū)內(nèi)給水、排水管網(wǎng)硬化、綠化等設(shè)施。購置設(shè)備包括潛水泵10臺(tái)、揚(yáng)水泵船10臺(tái)、增氧機(jī)30臺(tái)、50立方冷庫設(shè)備1套、5噸鍋爐1套、10噸鍋爐1套、運(yùn)輸車2臺(tái)、游艇(電瓶船)20艘、手滑船20艘、摩托艇4艘、快艇2艘。2.建設(shè)目標(biāo)通過項(xiàng)目建設(shè),使水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)能力進(jìn)一步提高,產(chǎn)品科技含量進(jìn)一步增加,示范場(chǎng)綜合實(shí)力進(jìn)一步增強(qiáng),科技示范與輻射作用進(jìn)一步擴(kuò)大,服務(wù)功能進(jìn)一步齊全。把水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)建成有實(shí)力,有影響的水產(chǎn)繁育、養(yǎng)殖、生態(tài)觀光旅游中心,成為帶動(dòng)杭錦旗水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的新技術(shù)試驗(yàn)示范基地,優(yōu)質(zhì)種苗繁育基地,先進(jìn)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)基地,水產(chǎn)信息與科技服務(wù)基地,為杭錦旗農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,發(fā)揮帶動(dòng)作用。3.主要建設(shè)條件(1)項(xiàng)目選址本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于鄂爾多斯市杭錦旗獨(dú)貴塔拉鎮(zhèn)獨(dú)貴塔拉村水泉灘。項(xiàng)目區(qū)周圍環(huán)境質(zhì)量良好,有一定的環(huán)境容量;項(xiàng)目運(yùn)營后將提高灘涂生態(tài)系統(tǒng)的自我凈化能力,有利于形成良性循環(huán)的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)。因此,該養(yǎng)殖場(chǎng)選址是適宜的。(2)地理位置及行政區(qū)劃杭錦旗位于內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市西北部,地跨鄂爾多斯高原與河套平原,黃河自西向東流經(jīng)全旗242公里,庫布其沙漠橫亙東西,將全旗自然劃分為北部沿河區(qū)和南部梁外區(qū)。梁外區(qū)以草原和天然林保護(hù)區(qū)為主,草原遼闊,草質(zhì)優(yōu)良,并盛產(chǎn)多種野生綠色食品,是自治區(qū)重要的草原生態(tài)畜牧業(yè)基地;沿河區(qū)屬于黃河沖積平原,水源充沛,土壤肥沃,是自治區(qū)高效農(nóng)牧業(yè)基地。轄1個(gè)自治區(qū)級(jí)開發(fā)區(qū)、5鎮(zhèn)1蘇木,總面積1.89萬平方公里,總?cè)丝?4.2萬,其中蒙古族2.5萬人,是一個(gè)以蒙古族為主體、漢族占多數(shù)的少數(shù)民族地區(qū)。杭錦旗位于鄂爾多斯高原西北部,東與達(dá)拉特旗、東勝區(qū)接壤,南與伊金霍洛旗、烏審旗為鄰,西與鄂托克旗毗連,北與巴彥淖爾市隔黃河相望。地跨鄂爾多斯高原與河套平原,地理座標(biāo)位于東經(jīng)116°55ˊ16〞——109°16ˊ08〞、北緯39°22ˊ22〞——40°52ˊ47〞之間。杭錦旗地域遼闊、資源富集、物華天寶,具有廣闊的開發(fā)前景。杭錦旗基礎(chǔ)設(shè)施完善,區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯,投資環(huán)境優(yōu)越。近年來,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,旗委、旗政府團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)各族干部群眾,艱苦創(chuàng)業(yè),開拓創(chuàng)新,全旗經(jīng)濟(jì)社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展。2009年,我旗堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全局,緊緊圍繞“結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新強(qiáng)市”、“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)、集約發(fā)展”的戰(zhàn)略部署,堅(jiān)持“一條主線”(以創(chuàng)新、發(fā)展、惠民,建設(shè)新型杭錦引領(lǐng)杭錦旗的各項(xiàng)工作),加快“兩個(gè)轉(zhuǎn)移”(禁止開發(fā)區(qū)和限制開發(fā)區(qū)人口轉(zhuǎn)移、現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)重心向沿河地區(qū)轉(zhuǎn)移),建設(shè)“三個(gè)城鎮(zhèn)”(推進(jìn)錫尼鎮(zhèn)、獨(dú)貴塔拉鎮(zhèn)、巴拉貢鎮(zhèn)三個(gè)重點(diǎn)鎮(zhèn)建設(shè)),加強(qiáng)“四個(gè)基礎(chǔ)”(生態(tài)、道路、水利、電力設(shè)施建設(shè)),構(gòu)筑“五大園區(qū)”(塔然高勒煤電園區(qū)、杭錦能源化工園區(qū)、巴拉貢新能源產(chǎn)業(yè)園區(qū)、億利新型無機(jī)鹽化工循環(huán)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、錫尼工業(yè)園區(qū)),發(fā)展“七大產(chǎn)業(yè)”(煤化工產(chǎn)業(yè)、煤電產(chǎn)業(yè)、天然氣精細(xì)化工產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代高檔環(huán)保建材和陶瓷加工產(chǎn)業(yè)、新能源及裝備制造產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)、特色旅游產(chǎn)業(yè)),強(qiáng)力推進(jìn)全旗經(jīng)濟(jì)社會(huì)更好更快發(fā)展。2009年地區(qū)生產(chǎn)總值預(yù)計(jì)完成36億元,增長(zhǎng)14.6%,其中,一產(chǎn)增加值完成8.7億元,增長(zhǎng)7.8%;二產(chǎn)增加值完成12.8億元,增長(zhǎng)13.7%;三產(chǎn)增加值完成14.5億元,增長(zhǎng)19.9%。三次產(chǎn)業(yè)比例調(diào)整為25:35:40。地方財(cái)政收入完成4.15億元,增長(zhǎng)37.4%。(3)自然資源水資源地下水儲(chǔ)量豐富,年可利用2.9億立方米,開采潛力大。境內(nèi)有黃河、摩仁河兩大水泵,其中黃河年過境水量310億立方米,沿黃河242公里灌區(qū)經(jīng)國家黃委批準(zhǔn)的用水量為4.1億立方米,通過實(shí)施節(jié)水工程可置換工業(yè)用水1.38億立方米。土地資源全旗總土地面積2825萬畝,人均土地206畝,是全國人均土地面積的15倍。現(xiàn)有耕地88萬畝,宜農(nóng)宜林待開發(fā)土地500萬畝,有可利用草牧場(chǎng)2000萬畝,特別是沿黃河灌區(qū)土壤肥沃,氣候適宜,具有發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)得天獨(dú)厚的條件。電力資源杭錦旗依托華北電網(wǎng),高低壓輸變線路遍布全旗。現(xiàn)有220干伏變電站1個(gè),110干伏變電站3個(gè),35干伏變電站8個(gè),縣級(jí)調(diào)度實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,84.2%的嘎查村通電,全旗供電能力27.118萬干伏安。煤炭資源塔然高勒煤田總面積約為4150平方公里,資源總儲(chǔ)量為350億盹;位于國家規(guī)劃區(qū)內(nèi)的面積為2200平方公里,資源儲(chǔ)量為163億盹。該區(qū)域煤質(zhì)優(yōu)良,為低灰、低硫、低磷、高發(fā)熱量的"三低一高"不粘結(jié)煤,平均發(fā)熱量為6500大卡,是優(yōu)質(zhì)動(dòng)力、化工用煤。天然氣資源境內(nèi)天然氣區(qū)塊面積9800平方公里,已探明的天然氣儲(chǔ)量500億。立方米,是鄂爾多斯大氣田的主要組成部分。大牛地至杭錦旗天然氣管輸工程末站建在錫尼鎮(zhèn)高新科技工業(yè)園區(qū),年可向杭錦旗供氣3-5億立方米?;べY源:已探明石膏儲(chǔ)量6500多萬盹;食鹽儲(chǔ)量505萬噸,天然堿儲(chǔ)量700多萬盹,芒硝儲(chǔ)量5000萬噸,成為精細(xì)化工、醫(yī)藥化工的主要原料;杭錦2#土儲(chǔ)量極其豐富,性能獨(dú)特,已探明儲(chǔ)量3.4億噸,遠(yuǎn)景地質(zhì)儲(chǔ)量10億噸。植物資源野生植物374種,其中飼用植物309種,有霸王、沙冬青、四合木、蒙古扁桃等珍稀植物,現(xiàn)有擰條保存面積230萬畝。藥材資源境內(nèi)有甘草、麻黃、構(gòu)把等139種藥用植物,以甘草、構(gòu)祀、音參儲(chǔ)量最大,其中現(xiàn)有野生甘草保存面積239萬畝,人工甘草65萬畝,總儲(chǔ)量1.95億公斤,是馳譽(yù)中外的甘草之鄉(xiāng),特別是梁外甘草,以其皮色紅、粉性足、酸質(zhì)多被譽(yù)為"中藥之王"??鄥⒈4婷娣e30多萬畝,荒儲(chǔ)量近7000萬公斤。蒙古黃琵人工試種面積1000多畝,正在向規(guī)?;较虬l(fā)展。農(nóng)畜產(chǎn)品資源年產(chǎn)糧食222286盹;油料種植面積32萬畝,年產(chǎn)量41933盹;飼草種植面積達(dá)10萬畝;牲畜頭數(shù)200萬頭只,以杭錦白絨山羊和鄂爾多斯細(xì)毛羊?yàn)橹?,均屬?yōu)良品種,茸產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羊絨331噸,羊毛773噸,肉類總產(chǎn)量14826盹,皮張62萬張。旅游資源杭錦草原體現(xiàn)了純樸、自然、博大精深的塞外風(fēng)光特色。穿沙公路舉世無雙,名揚(yáng)天下;庫布齊百里特大響沙帶,浩瀚無邊,奇險(xiǎn)引人,游人踏處,發(fā)出渾厚深遠(yuǎn)的馬達(dá)轟鳴聲,堪稱世界奇觀;人間仙境、世外桃源的七星湖,水明如鏡,萬花爭(zhēng)芳吐艷,珍禽益烏競(jìng)放哥大喉,雨后人島者可能遇到罕見的沙漠中的"海市墨樓"景觀;摩仁河溫泉汩汩涓流溫暖心扉,萬畝馬蓮灘,花香襲人;小南河、黃河故道馬頭灣,景色怡人,都令游人留戀忘返(4)社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件近年來,勤勞勇敢的杭錦干部群眾不斷解放思想,開拓進(jìn)取,團(tuán)結(jié)拼搏,艱苦創(chuàng)業(yè),經(jīng)濟(jì)和社會(huì)事業(yè)全面進(jìn)步。到2006年底,全旗國內(nèi)生產(chǎn)總值為28.9億元,財(cái)政收入為2.06億元,城鎮(zhèn)居民人均可支配收入增加到9554元,農(nóng)牧民人均可支配收入增加到4997元。經(jīng)過幾年的結(jié)構(gòu)調(diào)整,工業(yè)已成為全旗的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),初步形成了化工、建材、農(nóng)畜產(chǎn)品加工、醫(yī)藥加工為主的產(chǎn)業(yè)格局,經(jīng)濟(jì)總量以年均20%的速度提升。十五”期間是杭錦旗經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,杭錦人民將繼續(xù)用光輝業(yè)績(jī)鑄造“團(tuán)結(jié)創(chuàng)新、務(wù)實(shí)爭(zhēng)先”的杭錦精神,按照“強(qiáng)工業(yè)、重生態(tài)、調(diào)結(jié)構(gòu)、鎮(zhèn)拉動(dòng)”的發(fā)展思路,實(shí)施科教興旗、工業(yè)立旗、開放帶動(dòng)、資源轉(zhuǎn)換、小城鎮(zhèn)發(fā)展五大戰(zhàn)略,積極推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程,著力建設(shè)錫尼鎮(zhèn)、鹽海子、巴拉貢三大工業(yè)園區(qū),加快建設(shè)以農(nóng)畜產(chǎn)品資源為依托的綠色產(chǎn)業(yè)基地,以甘草等資源為依托的中藥材產(chǎn)業(yè)基地,以石膏、陶土資源為依托的建材產(chǎn)業(yè)基地,以鹽、堿、硝等資源為依托的化工基地,培育發(fā)展化工、建材、醫(yī)藥、林沙、農(nóng)畜產(chǎn)品加工、高載能等重點(diǎn)支柱產(chǎn)業(yè),提高經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量,為實(shí)現(xiàn)山川秀美、興旗富民、走進(jìn)前列三大目標(biāo)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(5)交通條件杭錦旗交通條件較好,杭錦旗地處包頭至銀川中心地段,距包頭機(jī)場(chǎng)200公里,距鄂爾多斯機(jī)場(chǎng)100公里,包蘭鐵路途經(jīng)杭錦旗,并設(shè)杭錦旗站。109國道、110國道、丹拉高速公路縱貫東西,旗級(jí)六大干線公路全部完成黑色化改造,總里程達(dá)727公里。境內(nèi)有浮橋兩座,初步形成了以錫尼鎮(zhèn)為中心縱貫?zāi)媳?、連接?xùn)|西、水旱相通的交通網(wǎng)絡(luò)。電力條件:全旗有220千伏變電站2個(gè),110千伏變電站4個(gè),35千伏變電站10個(gè),供電能力達(dá)到54萬千瓦,縣級(jí)調(diào)度實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。移動(dòng)通訊網(wǎng)絡(luò)覆蓋全旗。(6)通訊條件杭錦旗的郵電通信事業(yè)發(fā)展迅速?,F(xiàn)已開通的南疆光纜,拜城縣城區(qū)已全部開通程控電話,并與國內(nèi)、國際聯(lián)網(wǎng)。GSM移動(dòng)通信(全球通)、“163”公眾多媒體信息網(wǎng)和無線尋呼系統(tǒng)也已建成使用,并形成規(guī)模。4.項(xiàng)目投入總資金及效益情況建設(shè)項(xiàng)目總投資23035.84萬元,其中建筑工程費(fèi)15802.36萬元;設(shè)備購置費(fèi):297.20萬元;安裝工程費(fèi):1137.03萬元;工程建設(shè)其他費(fèi)用1847.05萬元,包括土地使用費(fèi)約150萬元;基本預(yù)備費(fèi)用1526.69萬元;流動(dòng)資金估算總額為2425.51萬元,項(xiàng)目投入總資金全部為企業(yè)自籌資金。全部投資財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值為11879.79萬元,全部投資所得稅后FIRR=15.79%。第六節(jié)問題與建議本項(xiàng)目的實(shí)施,符合國家關(guān)于調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的指導(dǎo)思想原則,對(duì)穩(wěn)定并發(fā)展內(nèi)蒙古漁業(yè),保證城鎮(zhèn)居民水產(chǎn)品供應(yīng),促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,加快邊遠(yuǎn)少數(shù)民族地區(qū)的農(nóng)民脫貧致富步伐,豐富人們的菜籃子,都具有十分重要的意義??傊?,項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模適中,技術(shù)有保障,產(chǎn)品有市場(chǎng),經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益明顯,項(xiàng)目可行。

第二章市場(chǎng)預(yù)測(cè)與分析第一節(jié)世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀水產(chǎn)品被國內(nèi)外譽(yù)為21世紀(jì)健康食品、綠色食品?水生動(dòng)物和人共患病極少,與陸生動(dòng)物相比,具有很高的安全性,而且,在所有養(yǎng)殖品中,魚對(duì)能量蛋白的轉(zhuǎn)換在我們動(dòng)物食品中是最高的一類?同量的魚可以生產(chǎn)出多30%—50%的優(yōu)質(zhì)蛋白?也就是在同樣的資源前提下,可多養(yǎng)活1/3的人口,確保我國及世界糧食安全?水產(chǎn)養(yǎng)殖作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),在近代得到了快速的發(fā)展,并在社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和人們生活中顯現(xiàn)出其重要的地位。最近30年,在全球動(dòng)物性食品生產(chǎn)中增長(zhǎng)最快,而中國對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品的生產(chǎn)貢獻(xiàn)率最大,近幾年,中國水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量約占世界水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量的2/3,可以說,中國對(duì)世界其它國家,特別是發(fā)展中國家,就發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),保障糧食安全,樹立了良好的典范。國際食物策略研究所和世界漁業(yè)中心聯(lián)合撰寫了一篇題為“2020年漁業(yè)展望”的研究報(bào)告。報(bào)告預(yù)測(cè)了未來20年全球?qū)︳~類和其它海產(chǎn)食品的供求狀況,首次涉及世界漁業(yè)全面變化的條件及國際市場(chǎng)變化的緊迫問題。報(bào)告指出,在未來20年,發(fā)展中國家的養(yǎng)殖業(yè)將全面增長(zhǎng),這些國家對(duì)魚類和海洋食品的消費(fèi)量將占世界消費(fèi)量的77%,其產(chǎn)量將占世界總產(chǎn)量的79%。研究報(bào)告的第一作者ChrisDelgado先生說:“這種趨勢(shì)是明顯的,不論富國和窮國,決策者同樣都必須考慮未來20年漁業(yè)發(fā)展策略。”改革開放的30年來,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)揮了主導(dǎo)作用,走出了一條有中國特色的“以養(yǎng)為主”的漁業(yè)發(fā)展道路,不僅改變了中國水產(chǎn)業(yè)的面貌,也影響了世界水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展格局?2005年全國(不包括港澳臺(tái))水產(chǎn)品總量一舉突破5000萬噸,占全世界的36%左右,而其中的養(yǎng)殖產(chǎn)量超過3000萬噸,占全世界的72-73%,自1990年起連續(xù)15年位居世界首位,是全世界惟一一個(gè)水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量超過捕撈產(chǎn)量的國家?淡水養(yǎng)殖業(yè)集約化程度快速提高,占國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖總量的55-61%,中國已經(jīng)名副其實(shí)地成為了全世界水產(chǎn)品養(yǎng)殖第一大國,人均水產(chǎn)品占有量已從1978年的4.78公斤,提高到目前的近40公斤,超過了世界平均水平?據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),2009年12月我國水產(chǎn)品出口大幅增長(zhǎng),出口量31.9萬噸,出口額12.4億美元,同比分別增長(zhǎng)20.9%和23.7%,創(chuàng)月度出口額的歷史新高。全年水產(chǎn)品出口總額達(dá)107億美元,同比增長(zhǎng)1%,繼去年首次突破百億美元大關(guān)后,再創(chuàng)歷史新高。相比較而言,養(yǎng)殖模式或者養(yǎng)殖環(huán)境的依次排位:深海養(yǎng)殖、淺海養(yǎng)殖、江河流水網(wǎng)箱養(yǎng)殖、山區(qū)流水養(yǎng)殖、湖泊自然養(yǎng)殖、湖泊大范圍欄網(wǎng)養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖,最后才是工廠化封閉式循環(huán)水室內(nèi)養(yǎng)殖。第二節(jié)我國淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品市場(chǎng)分析2009年與1998年比較,我國城鎮(zhèn)居民家庭人均年購買副食品數(shù)量變化為:豬肉19.19公斤,增幅8.4%,禽類產(chǎn)品6.37公斤,增幅60.4%,蛋類產(chǎn)品10.35公斤,增幅7.36%,魚類產(chǎn)品9.11公斤,增幅125.5%,蝦類產(chǎn)品1.34公斤,增幅54%。魚類產(chǎn)品的增幅最高,其次是禽類及蝦類。從1997年開始直到2001年連續(xù)5年,居民家庭購買禽類產(chǎn)品的數(shù)量始終高過魚類產(chǎn)品。只是在2002年開始落后于魚類。豬肉仍然是居民家庭消費(fèi)的主要副食品,但是與10年前比,幾乎沒有大的變化。其實(shí),始終處于上升狀態(tài)的反而是蝦。特別表現(xiàn)在中等收入與高收入家庭。2009年,我國居民家庭平均每人年購買魚蝦合計(jì)10.44公斤,從1996年排名最后,躍升至9年后動(dòng)物源性食品第二位,僅次于豬肉。2004年,我國高收入家庭平均每人年購買魚蝦13.8公斤,比低收入家庭高77%,比中等收入家庭高36%。如果在餐飲市場(chǎng)上看,魚蝦消費(fèi)占的比例更大些。1.我國淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品市場(chǎng)特點(diǎn)2009年,全國水產(chǎn)業(yè)遭遇了五十年一遇的特大雨雪冰凍災(zāi)害,曾一度給水產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和市場(chǎng)帶來前所未有的挑戰(zhàn)和壓力。各級(jí)水產(chǎn)部門按照“保安全、保目標(biāo)、保供給”的原則,一手抓抗災(zāi)復(fù)產(chǎn)保目標(biāo),一手抓生產(chǎn)保供給,克服了雨雪冰凍大災(zāi)的影響,實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)水產(chǎn)品“供給不斷檔、價(jià)格不暴漲”,水產(chǎn)品市場(chǎng)保持了較為平穩(wěn)的運(yùn)行。據(jù)全國水產(chǎn)價(jià)格定點(diǎn)市場(chǎng)對(duì)“四大家魚”、鯉魚、鯽魚等20個(gè)主要品種監(jiān)測(cè),總體上看,水產(chǎn)品市場(chǎng)呈現(xiàn)“供需平衡,品種增多,價(jià)格上揚(yáng),質(zhì)量放心”的特點(diǎn)。淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品價(jià)格自2009年后開始上升。1-12月,全國主要水產(chǎn)品價(jià)格呈先高后低的走勢(shì),但同上年相比,整體價(jià)格有20%的漲幅。其中:1~7月份水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)穩(wěn)中有升,主要水產(chǎn)品價(jià)格平均漲幅達(dá)35%以上,尤其是四大家魚等大宗水產(chǎn)品價(jià)格均比上年同期有大幅上漲,漲幅達(dá)50%以上,下跌的品種僅有斑點(diǎn)叉尾鮰。8~11月,我區(qū)水產(chǎn)品價(jià)格開始有所回調(diào),但整體走勢(shì)平穩(wěn)。12月份隨著節(jié)日來臨,部分水產(chǎn)品價(jià)格小幅上揚(yáng)。淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品供給充足。2009年水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量繼續(xù)保持了穩(wěn)定增長(zhǎng)的局面,有效保障了水產(chǎn)品市場(chǎng)供給。2009年水產(chǎn)品產(chǎn)量361萬噸,有效地保證了供應(yīng),滿足了市場(chǎng)的需求。名特產(chǎn)品養(yǎng)殖增加,全區(qū)主推的10個(gè)品種產(chǎn)量均有大幅增長(zhǎng),其中,小龍蝦產(chǎn)量達(dá)28.5萬噸,黃鱔13.3萬噸,團(tuán)頭魴18萬噸,龜鱉2.6萬噸。新品種“冷水魚”虹鱒魚,滿足了高端市場(chǎng)的需求。從生產(chǎn)與市場(chǎng)的供求看,供給充足,名優(yōu)產(chǎn)品豐富,市場(chǎng)有保障。產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠。全區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量繼續(xù)保持較高的質(zhì)量水平。一是抽檢產(chǎn)品質(zhì)量好。根據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)我區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢結(jié)果顯示,水產(chǎn)品質(zhì)量合格率保持在98%以上,位居全國前列。二是自檢質(zhì)量合格率高。各地水產(chǎn)品質(zhì)量自檢也表明水產(chǎn)品質(zhì)量處于較好的水平??傮w上,全區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求,上市產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo),安全可靠。2.我國淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品市場(chǎng)行情分析2009年,全國水產(chǎn)品市場(chǎng)克服了雨雪冰凍等自然災(zāi)害的影響,為市場(chǎng)提供了充足、豐富的水產(chǎn)品,起到了穩(wěn)定價(jià)格,穩(wěn)定市場(chǎng),穩(wěn)定生產(chǎn)的作用,全年水產(chǎn)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了“供需均衡,價(jià)格上升,質(zhì)量放心”的目標(biāo),其主要因素如下:一是水產(chǎn)品產(chǎn)量保障了市場(chǎng)供給平衡。2009年全國各地發(fā)展水產(chǎn)積極性高漲,新增養(yǎng)殖面積較大,為全國提供了豐富的水產(chǎn)品,有效保障了市場(chǎng)供給。二是全國農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲拉動(dòng)了水產(chǎn)品價(jià)格上揚(yáng)。今年以來,全國農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格一直保持在高位,影響水產(chǎn)品價(jià)格的跟漲。由于全國性農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲,特別是畜禽產(chǎn)品價(jià)格的上漲拉動(dòng)了居民對(duì)水產(chǎn)品尤其是低價(jià)水產(chǎn)品的需求,帶動(dòng)全國水產(chǎn)品價(jià)格的全面上揚(yáng)。三是災(zāi)害性天氣助長(zhǎng)了價(jià)格拉升。2009年初嚴(yán)重的雨雪災(zāi)害天氣,導(dǎo)致全國凍死成魚達(dá)68.6萬噸,一定程度上影響了上市供應(yīng)量,盡管各地水產(chǎn)部門加大破冰捕撈力度,但仍然對(duì)雨雪冰凍災(zāi)害期間水產(chǎn)品的供給和價(jià)格帶來一定影響,因上市減少,部分品種價(jià)格一度上漲30%以上。四是成本上漲推動(dòng)價(jià)格上升。去年以來,漁業(yè)生產(chǎn)成本、運(yùn)輸成本和勞動(dòng)力成本的大幅上漲,造成水產(chǎn)品價(jià)格的上漲。據(jù)調(diào)查,配合飼料每噸上漲400—500元,漁用肥料每噸上漲200—300元,漁藥上漲10%以上。第三節(jié)水產(chǎn)品市場(chǎng)前景與預(yù)測(cè)1.水產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)預(yù)測(cè)2009年,金融危機(jī)形勢(shì)依然嚴(yán)峻,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)受國際經(jīng)濟(jì)及自然災(zāi)害有較大的影響。盡管金融危機(jī)形勢(shì)不容低估,但由于農(nóng)產(chǎn)品的特殊性,農(nóng)產(chǎn)品及水產(chǎn)品價(jià)格仍然在高位運(yùn)行,預(yù)計(jì)今年水產(chǎn)品價(jià)格將繼續(xù)保持平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢(shì),但個(gè)別品種價(jià)格將隨季節(jié)和國際形勢(shì)的變動(dòng)可能會(huì)出現(xiàn)下降。主要影響因素有:一是受糧價(jià)上漲的帶動(dòng),水產(chǎn)品價(jià)格仍將保持上漲勢(shì)頭。自2008年以來國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲以來,我國實(shí)施了政策補(bǔ)貼和提價(jià)政策,但糧食供求總體趨緊,預(yù)計(jì)2009年的糧食市場(chǎng)價(jià)格總體上講在2009年基礎(chǔ)上將有所上升,水產(chǎn)品價(jià)格將會(huì)穩(wěn)中小幅上漲。二是養(yǎng)殖成本仍居高不下,提高了水產(chǎn)品價(jià)格。主要是各類漁用投入品,如飼料、漁藥等價(jià)格上漲幅度較大。三是省內(nèi)水產(chǎn)品加工業(yè)迅猛發(fā)展,加工企業(yè)不斷增加,水產(chǎn)加工規(guī)模不斷擴(kuò)大,加工轉(zhuǎn)化原料需求量增加,將會(huì)帶動(dòng)水產(chǎn)生產(chǎn),拉動(dòng)水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲。四是水產(chǎn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,名特水產(chǎn)品上市增加,價(jià)格將提高。各地改投名特品種代替常規(guī)品種養(yǎng)殖,冷水魚虹鱒魚、三文魚以及熱帶魚羅非魚等在丘崗地區(qū)得到了興起,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。名特優(yōu)仍將保持供不應(yīng)求,價(jià)格將處于高位。五是由于國際金融風(fēng)暴的影響,小龍蝦、羅非魚、鱘魚等一批出口品種將受到國際市場(chǎng)影響較大,出口量可能受到一定影響,此類品種的國內(nèi)外市場(chǎng)價(jià)格有可能會(huì)下降,但降幅不會(huì)太大。綜合分析看,2009年水產(chǎn)品品種豐富,市場(chǎng)供給充足,價(jià)格呈季節(jié)性波動(dòng),但不會(huì)出現(xiàn)大起大落局面,其態(tài)勢(shì)如下:一是水產(chǎn)品供給充足。據(jù)測(cè)算,全區(qū)養(yǎng)殖面積在2009年的基礎(chǔ)上有望進(jìn)一步擴(kuò)大,水產(chǎn)品產(chǎn)量有一定的增加,上市量隨之相應(yīng)增加,將有效保障市場(chǎng)的供應(yīng)。二是水產(chǎn)品價(jià)格總體平穩(wěn),隨節(jié)假日和生產(chǎn)消費(fèi)影響,呈季節(jié)性波動(dòng)。由于水產(chǎn)品總量將保持上漲,上市量能得到充分的保證,市場(chǎng)價(jià)格總體上將比較平穩(wěn)。此外,節(jié)假日增多,節(jié)日效應(yīng)明顯,水產(chǎn)品價(jià)格將有所上揚(yáng),但漲幅不會(huì)很大。三是產(chǎn)品質(zhì)量保持安全優(yōu)質(zhì)。隨著《鄂爾多斯市實(shí)施〈中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法〉辦法》的實(shí)施,全區(qū)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和無公害產(chǎn)地產(chǎn)品認(rèn)證繼續(xù)加快,尤其是無公害兩認(rèn)“一體化”深入推進(jìn),將有效提高全區(qū)無公害化生產(chǎn)的覆蓋率。此外,水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管力度進(jìn)一步加大,藥殘專項(xiàng)行動(dòng),養(yǎng)殖業(yè)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)及藥殘專項(xiàng)抽查等強(qiáng)化,可有效提高全區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)放心的水產(chǎn)品。四是名特新優(yōu)產(chǎn)品上市活躍。2009年全區(qū)將繼續(xù)主推10大品種,小龍蝦、螃蟹、黃顙魚、鱘魚、鱖魚、團(tuán)頭魴、黃鱔、龜鱉、鳙魚、泥鰍等品種有較大增長(zhǎng),此外,“冷水魚”虹鱒等、“熱帶魚”羅非魚等水產(chǎn)品將擴(kuò)大上市,市場(chǎng)銷售將更加活躍,消費(fèi)者“菜籃子”將更加豐富。2.水產(chǎn)品市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)進(jìn)入2009年,當(dāng)前,中國經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)實(shí)被很多方面判定已經(jīng)走進(jìn)過熱區(qū)域。中央在早已采取多方面緊縮措施,但局面并未很有效的控制。在此背景下,中央已經(jīng)發(fā)出預(yù)警,將加大緊縮力度。明年的終端市場(chǎng),消費(fèi)步伐將會(huì)明顯放緩,包括餐飲市場(chǎng)、旅游市場(chǎng)、消費(fèi)品零售市場(chǎng)。從大環(huán)境講,水產(chǎn)品市場(chǎng)在今年的環(huán)境下都沒有出現(xiàn)高漲勢(shì)頭,明年同樣不會(huì)出現(xiàn)高漲勢(shì)頭。受相關(guān)食品影響,水產(chǎn)品價(jià)格將繼續(xù)保持緩慢上升態(tài)勢(shì),但不會(huì)出現(xiàn)價(jià)格大起大落局面。相對(duì)于鄰近市場(chǎng),水產(chǎn)品市場(chǎng)仍將是平穩(wěn)發(fā)展的市場(chǎng),這將是一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)趨勢(shì)。原因在于,水產(chǎn)品市場(chǎng)比相鄰市場(chǎng)更加成熟、更加市場(chǎng)化。水產(chǎn)品市場(chǎng)的自我調(diào)空能力超過豬肉市場(chǎng)、禽類市場(chǎng)、蛋品市場(chǎng)。水產(chǎn)品市場(chǎng)受到外在干擾比較少。能夠?qū)θ梭w產(chǎn)生較大危害的魚病還沒發(fā)生過,比如:藍(lán)耳病、禽流感等。當(dāng)然,最主要的原因還在于,水產(chǎn)品市場(chǎng)的多元化趨向更加明顯。水產(chǎn)品市場(chǎng)并不是靠零售市場(chǎng)獨(dú)撐的市場(chǎng)。水產(chǎn)品市場(chǎng)是出口型導(dǎo)向、中高檔餐飲導(dǎo)向、中產(chǎn)階層消費(fèi)導(dǎo)向的市場(chǎng),水產(chǎn)市場(chǎng)有多個(gè)支點(diǎn)。水產(chǎn)品出口已經(jīng)連續(xù)十幾年成為農(nóng)產(chǎn)品中出口第一大戶。也同樣是食品類產(chǎn)品中出口第一大戶,至今還沒有任何農(nóng)產(chǎn)品、食品類產(chǎn)品能夠超過水產(chǎn)品。前面我們分析了對(duì)蝦產(chǎn)品的情況。雖然對(duì)蝦產(chǎn)品全年產(chǎn)量接近100萬噸,但是有30萬噸的成品蝦、加工過的對(duì)蝦出口,也就是說有接近50萬噸或者超過50萬噸的原料蝦出口。出口產(chǎn)品占到產(chǎn)品總量的50%。魚類、貝類產(chǎn)品中有同樣的情況。餐飲市場(chǎng)也是如此。當(dāng)前的餐飲市場(chǎng)主要靠水產(chǎn)品支撐。除去酒水之外,餐飲市場(chǎng)的利潤主要靠海鮮、河鮮、江鮮產(chǎn)品取得。貴族化消費(fèi)、商務(wù)化消費(fèi)、禮儀化消費(fèi)、友情化消費(fèi)、時(shí)尚化消費(fèi)不是靠豬肉產(chǎn)品、雞蛋產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的,而只能靠水產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)。零售市場(chǎng)也是如此。雖然鯉魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯽魚、魴魚等傳統(tǒng)魚品是老百姓的普通商品,這些產(chǎn)品全年產(chǎn)量1566萬噸,占內(nèi)陸總產(chǎn)量的72.9%。但是這72.9%的產(chǎn)品所創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)價(jià)值遠(yuǎn)比不上余下的27.1%。27.1%的市場(chǎng)主要靠中產(chǎn)消費(fèi)階層所支撐。3.水產(chǎn)品價(jià)格現(xiàn)狀分析青草鰱鳙鯉鯽鳊等常規(guī)魚既是我國淡水養(yǎng)殖的主體產(chǎn)業(yè),又是我國水產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)的主導(dǎo)產(chǎn)品,其產(chǎn)量占淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量的70%以上。因其價(jià)廉物美,以鮮活魚為主,常年供應(yīng),很受消費(fèi)者歡迎。對(duì)穩(wěn)定我國水產(chǎn)品市場(chǎng)、改善城鄉(xiāng)居民飲食結(jié)構(gòu)起了很大的作用。近年來,青草鰱鳙鯉鯽鳊等常規(guī)魚的市場(chǎng)零售價(jià)一直穩(wěn)定在6元/kg~12元/kg。2009年,在豬肉、蔬菜以及飼料價(jià)格上漲的帶動(dòng)下,常規(guī)魚銷售市場(chǎng)零售價(jià)也有所上升。綜合各地情況,2008年10月上升幅度在0.4元/kg~0.6元/kg,上漲8%~10%。但與豬肉、蔬菜等副食品價(jià)格上漲相比,常規(guī)魚零售價(jià)漲幅最小。2008年10月豬肉同比上漲54.9%,蔬菜上漲29.9%,常規(guī)魚僅上升8%~10%。2009年常規(guī)魚市場(chǎng)的變化有幾個(gè)特點(diǎn):一是銷量穩(wěn)定增長(zhǎng)。近幾年來,我國淡水魚年產(chǎn)量增幅保持在6%左右,主要增加的是常規(guī)魚。2009年也是如此。在豬肉、蔬菜售價(jià)大幅上漲的情況下,城鄉(xiāng)居民轉(zhuǎn)向消費(fèi)常規(guī)魚,今年市場(chǎng)上淡水常規(guī)魚比較暢銷。二是青草魚需求量增大。今年規(guī)格在2kg/尾~4kg/尾的青草魚市場(chǎng)零售價(jià)一直保持在10元/kg~14元/kg,是常規(guī)魚零售價(jià)中最高的。三是常規(guī)魚市場(chǎng)季節(jié)差價(jià)仍比較明顯。每年的3月~6月常規(guī)魚緊缺時(shí)零售價(jià)會(huì)上升,而9、10月份常規(guī)魚上市高峰期,零售價(jià)會(huì)有回落。從2009年整個(gè)副食品市場(chǎng)走勢(shì)來看,2009年常規(guī)魚市場(chǎng)行情將繼續(xù)看好,需求量將增加,銷售價(jià)格將有所上升。主要理由:一是豬肉、蔬菜銷售價(jià)格居高不下,將繼續(xù)拉動(dòng)常規(guī)魚價(jià)格上漲。二是由于豬肉等葷食品價(jià)格上漲過快,漲幅過大,居民將轉(zhuǎn)向以消費(fèi)常規(guī)魚為主來替代某些葷食品。三是休閑漁業(yè)將有較快的發(fā)展,這也將增加常規(guī)魚市場(chǎng)需求量。如何搞好2009年常規(guī)魚的生產(chǎn)與布局,提出如下幾點(diǎn)建議:一是適當(dāng)增加常規(guī)魚養(yǎng)殖面積,或增加常規(guī)魚大規(guī)格魚種放養(yǎng)量,以此來增加市場(chǎng)供應(yīng)份額,獲取效益。二是以產(chǎn)品規(guī)格適銷對(duì)路原則來擴(kuò)大市場(chǎng)占有份額。鰱鳙魚可利用大水面資源優(yōu)勢(shì)和發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖需要,適當(dāng)多放一些大規(guī)格魚種,出池商品規(guī)格白鰱以1kg/尾~2kg/尾、花鰱2kg/尾~4kg/尾為好,青草上市規(guī)格3kg/尾~4kg/尾為宜,有條件的地方可養(yǎng)一部分規(guī)格在0.5kg/尾的大規(guī)格鯽魚,以適應(yīng)市場(chǎng)需求。三是繼續(xù)利用季節(jié)差價(jià)取得效益。實(shí)施反季節(jié)養(yǎng)殖,力爭(zhēng)有一部分商品魚4月~6月上市。四是在提高產(chǎn)品質(zhì)量上下工夫,嚴(yán)格控制投入品的數(shù)量與質(zhì)量,堅(jiān)決不用國家禁用的漁藥,大力推行健康生態(tài)養(yǎng)殖,改善生態(tài)環(huán)境,向市場(chǎng)提供質(zhì)量安全、放心的優(yōu)質(zhì)常規(guī)魚。五是因地制宜發(fā)展休閑垂釣漁業(yè)。近郊可直接興辦垂釣漁場(chǎng),湖區(qū)以及離城市較遠(yuǎn)的地方,可與垂釣漁場(chǎng)掛鉤,通過合同訂單的方式,專門養(yǎng)殖一部分常規(guī)魚供垂釣用,以此來擴(kuò)大常規(guī)魚的市場(chǎng)銷量。4.水產(chǎn)品市場(chǎng)前景與預(yù)測(cè)(1)常規(guī)魚市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè)通常青草鰱、鳙、鯉、鯽、鳊等常規(guī)魚既是我國淡水養(yǎng)殖的主體產(chǎn)業(yè),又是我國水產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)的主導(dǎo)產(chǎn)品,其產(chǎn)量占淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量的70%以上。因其價(jià)廉物美,以鮮活魚為主,常年供應(yīng),很受消費(fèi)者歡迎。對(duì)穩(wěn)定我國水產(chǎn)品市場(chǎng)、改善城鄉(xiāng)居民飲食結(jié)構(gòu)起了很大的作用。近年來,青草鰱、鳙、鯉、鯽、鳊等常規(guī)魚的市場(chǎng)零售價(jià)一直穩(wěn)定在6元/kg-12元/kg。2007年,在豬肉、蔬菜以及飼料價(jià)格上漲的帶動(dòng)下,常規(guī)魚銷售市場(chǎng)零售價(jià)也有所上升。綜合各地情況,2007年10月上升幅度在0.4元/kg-0.6元/kg,上漲8%~10%。但與豬肉、蔬菜等副食品價(jià)格上漲相比,常規(guī)魚零售價(jià)漲幅最小。2007年10月豬肉同比上漲54.9%,蔬菜上漲29.9%,常規(guī)魚僅上升8%-10%。2007年常規(guī)魚市場(chǎng)的變化有幾個(gè)特點(diǎn):一是銷量穩(wěn)定增長(zhǎng)。近幾年來,我國淡水魚年產(chǎn)量增幅保持在6%左右,主要增加的是常規(guī)魚。2007年也是如此。在豬肉、蔬菜售價(jià)大幅上漲的情況下,城鄉(xiāng)居民轉(zhuǎn)向消費(fèi)常規(guī)魚,今年市場(chǎng)上淡水常規(guī)魚比較暢銷。二是青草魚需求量增大。今年規(guī)格在2kg/尾~4kg/尾的青草魚市場(chǎng)零售價(jià)一直保持在10元/kg-14元/kg,是常規(guī)魚零售價(jià)中最高的。三是常規(guī)魚市場(chǎng)季節(jié)差價(jià)仍比較明顯。每年的3月~6月常規(guī)魚緊缺時(shí)零售價(jià)會(huì)上升,而9、10月份常規(guī)魚上市高峰期,零售價(jià)又會(huì)有所回落。從2007年整個(gè)副食品市場(chǎng)走勢(shì)來看,2008年常規(guī)魚市場(chǎng)行情將繼續(xù)看好,需求量將增加,銷售價(jià)格將有所上升。主要理由:一是豬肉、蔬菜銷售價(jià)格居高不下,將繼續(xù)拉動(dòng)常規(guī)魚價(jià)格上漲。二是由于豬肉等葷食品價(jià)格上漲過快,漲幅過大,居民將轉(zhuǎn)向以消費(fèi)常規(guī)魚為主來替代某些葷食品。三是休閑漁業(yè)將有較快的發(fā)展,這也將增加常規(guī)魚市場(chǎng)需求量。搞好今后常規(guī)魚的生產(chǎn)與布局一是適當(dāng)增加常規(guī)魚養(yǎng)殖面積,或增加常規(guī)魚大規(guī)格魚種放養(yǎng)量,以此來增加市場(chǎng)供應(yīng)份額,獲取效益。二是以產(chǎn)品規(guī)格適銷對(duì)路原則來擴(kuò)大市場(chǎng)占有份額。鰱鳙魚可利用大水面資源優(yōu)勢(shì)和發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖需要,適當(dāng)多放一些大規(guī)格魚種,出池商品規(guī)格白鰱以1kg/尾-2kg/尾、花鰱2kg/尾-4kg/尾為好,青草上市規(guī)格3kg/尾-4kg/尾為宜,有條件的地方可養(yǎng)一部分規(guī)格在0.5kg/尾的大規(guī)格鯽魚,以適應(yīng)市場(chǎng)需求。三是繼續(xù)利用季節(jié)差價(jià)取得效益。實(shí)施反季節(jié)養(yǎng)殖,力爭(zhēng)有一部分商品魚4月-6月上市。四是在提高產(chǎn)品質(zhì)量上下工夫,嚴(yán)格控制投入品的數(shù)量與質(zhì)量,大力推行健康生態(tài)養(yǎng)殖,改善生態(tài)環(huán)境,向市場(chǎng)提供質(zhì)量安全、放心的優(yōu)質(zhì)常規(guī)魚。五是因地制宜發(fā)展休閑垂釣漁業(yè)。近郊可直接興辦垂釣漁場(chǎng),湖區(qū)以及離城市較遠(yuǎn)的地方,可與垂釣漁場(chǎng)掛鉤,通過合同訂單的方式,專門養(yǎng)殖一部分常規(guī)魚供垂釣用,以此來擴(kuò)大常規(guī)魚的市場(chǎng)銷量。虹鱒魚市場(chǎng)前景分析虹鱒魚出海型又名硬頭鱒,體大、淡藍(lán)色,也是游釣魚。虹鱒體重可達(dá)約2.8公斤(6磅),硬頭鱒(大型湖泊中的類型)可從約4.5公斤到超過此重量的一倍以上。另一虹鱒類型愛達(dá)荷州坎盧普斯虹鱒(Kamloops),可重13.6公斤以上。虹鱒魚,譽(yù)為“水中人參”,屬鯡形目、鮭科。又稱瀑布魚、七色魚。原產(chǎn)北美洲太平洋沿岸,美國加州山澗中,喜棲于清澈無污染的冷水中,以食魚蝦為主,為高寒魚類,只能在20℃以下的水溫中生長(zhǎng)。生存條件要求高,屬嬌貴魚種。魚身非常優(yōu)美勻稱,在它身體的一側(cè)有一條清晰的彩虹樣的痕跡,這是它的名字“虹鱒魚”的來歷。虹鱒魚原產(chǎn)于美國阿拉斯加地區(qū)的山川溪流中。1866年始移殖到美國東部、日本、歐洲、大洋洲、南美洲、東亞地區(qū)養(yǎng)殖并增殖。已成為世界上養(yǎng)殖范圍最廣的養(yǎng)殖名貴魚類。我國養(yǎng)殖的虹鱒最早是1959年4月自朝鮮贈(zèng)送周恩來總理象征中朝友誼的8000顆受精卵開始。1985年5月首次從甘肅瑪曲養(yǎng)殖場(chǎng)引進(jìn)虹鱒魚種至青海省海晏縣哈達(dá)木泉養(yǎng)殖,獲成功。虹鱒魚有很發(fā)達(dá)的胃,腸道短,幽門垂發(fā)達(dá)。游泳迅速,適宜集約化養(yǎng)殖,單產(chǎn)很高,每個(gè)產(chǎn)卵坑通常有受精卵800-1000粒,個(gè)體懷卵量10000-13000粒,分多次產(chǎn)出,已知同一個(gè)體有繁殖五次的例子。目前全國有50多個(gè)虹鱒專業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng),分布在北京、黑龍江、山東、山西、遼寧、吉林、陜西。從虹鱒魚自身的漁業(yè)價(jià)值分析,本項(xiàng)目養(yǎng)殖虹鱒魚將會(huì)有較好的經(jīng)濟(jì)收益,市場(chǎng)前景還是很樂觀的。(3)鱘魚市場(chǎng)前景分析經(jīng)濟(jì)價(jià)值鱘魚經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高,1998年,鱘魚肉在國際上售價(jià)為60美元/公斤、魚籽300美元/公斤、魚籽醬高達(dá)700美元/公斤,鱘魚皮是制作高檔皮革制品的好原料,抗撕裂性、耐磨性、柔韌性可與鱷魚皮媲美。全世界鱘魚種類有27種,我國有8種,中華鱘、史氏鱘和達(dá)氏鰉則是我國3種主要的鱘魚種類,其中的重要品種中華鱘是我國珍稀水產(chǎn)動(dòng)物,不但具有重要的科研價(jià)值和特殊的學(xué)術(shù)意義,而且具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和藥用價(jià)值,被國家列為一級(jí)保護(hù)動(dòng)物,是古今中外人們喜愛的水產(chǎn)品。綜合利用鱘魚是我國的名特優(yōu)珍品,肉味鮮美、骨軟、營養(yǎng)價(jià)值高,鱘魚肉和卵的蛋白含量可高達(dá)18%和29%。

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