新建日處理1000噸小麥及面粉深加工建設(shè)項(xiàng)目投資可行性計(jì)劃書

新建日處理1000噸小麥及面粉深加工建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告新建日處理1000噸小麥及面粉深加工建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告日處理1000噸小麥及深加工新建項(xiàng)可行性研究報(bào)告

目錄第一章總論 1一、項(xiàng)目概況 1二、項(xiàng)目單位簡介 2三、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容 2四、投資估算及資金籌措 3五、項(xiàng)目建設(shè)的必要性 4第二章市場分析及預(yù)測 8一、市場分析 8二、市場預(yù)測 9三、營銷模式 10四、營銷策略 11五、市場風(fēng)險(xiǎn) 12第三章建設(shè)規(guī)模、內(nèi)容及產(chǎn)品方案 14一、建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容 14二、產(chǎn)品方案 15第四章項(xiàng)目區(qū)概況 16一、自然條件 16二、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件 17第五章工藝技術(shù)、設(shè)備方案 20一、面粉加工技術(shù)設(shè)備方案 20二、饅頭加工技術(shù)及方案 22三、面粉加工設(shè)備方案 23四、饅頭生產(chǎn)設(shè)備方案 29五、檢驗(yàn)化驗(yàn)設(shè)備及電料 30六、主要建筑結(jié)構(gòu)和特征 31第六章公用工程 34一、給水工程 34二、排水工程 34三、通訊設(shè)施 35四、廠區(qū)綠化 35第七章節(jié)能措施 36一、原則與要求 36二、節(jié)能措施 37第八章環(huán)境影響評價(jià) 40一、廠址環(huán)境條件 40二、環(huán)境影響分析 40三、環(huán)境保護(hù)措施方案 41四、環(huán)境影響評價(jià) 44第九章項(xiàng)目管理與實(shí)施進(jìn)度 45一、項(xiàng)目管理 45二、項(xiàng)目建設(shè)工程與實(shí)施進(jìn)度安排 45第十章投資估算與融資方案 47一、建設(shè)投資估算 47二、總投資 49三、融資方案 49第十一章項(xiàng)目財(cái)務(wù)評價(jià)與社會(huì)評價(jià) 50一、財(cái)務(wù)評價(jià) 50二、社會(huì)評價(jià) 52第十二章結(jié)論與建議 54一、結(jié)論 54二、建議 54大型糧食深加工和倉儲(chǔ)物流中心建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告第一章總論一、項(xiàng)目概況（一）項(xiàng)目名稱：正陽縣三優(yōu)糧油食品有限公司新建日處理1000噸小麥及面粉深加工建設(shè)項(xiàng)目（二）項(xiàng)目性質(zhì)：新建（三）項(xiàng)目選址：正陽縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)（四）項(xiàng)目承辦單位：正陽縣三優(yōu)糧油食品有限公司（五）項(xiàng)目法人代表：（六）項(xiàng)目編制依據(jù)1、國家糧食局《“十二五”糧食基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃》2、國家糧食局《“十二五”糧油加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃》3、《河南省人民政府關(guān)于印發(fā)河南省食品工業(yè)調(diào)整振興規(guī)劃的通知》豫政〔2009〕76號4、《正陽縣國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》5、《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GBZ1-2001）6、《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50011-2001）7、《建筑與建筑群綜合布線系統(tǒng)工程設(shè)計(jì)規(guī)范》8、《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》國務(wù)院令第253號9、《城市生活垃圾及污染防治技術(shù)政策》國家建設(shè)部、環(huán)?？偩?、科技部、建城（2001）120號；10、《城市污染處理及污染防治技術(shù)政策》國家建設(shè)部環(huán)?？偩挚萍疾拷ǔ牵?002）124號。11、項(xiàng)目建設(shè)單位提供的有關(guān)本項(xiàng)目的各種技術(shù)資料、項(xiàng)目方案及基礎(chǔ)材料。二、項(xiàng)目單位簡介正陽縣三優(yōu)糧油食品有限公司注冊資金500萬元。2011年度銷售收入9240萬元，現(xiàn)有固定員工74人，其中面粉加工27人，豆制品加工車間47人，生產(chǎn)高峰人員有140人以上，主導(dǎo)產(chǎn)品為中原磨坊、三優(yōu)牌系列通用粉、食品專用粉。產(chǎn)品主要銷售區(qū)域?yàn)楹幽?、湖南、湖北、陜西、廣州等省市和地區(qū)，2011年7月，公司通過ISO9001:2000質(zhì)量體系認(rèn)證，以及ISO20002(HACCP)安全體系認(rèn)證，2012年被評為“河南省放心糧油示范企業(yè)”。公司始終堅(jiān)持“以人為本，以質(zhì)取勝，誠實(shí)守信，共同發(fā)展”的企業(yè)宗旨，依靠過硬的產(chǎn)品質(zhì)量、完善的服務(wù)、精益求精的科學(xué)管理，服務(wù)社會(huì)，發(fā)展自我的導(dǎo)向，憑借貨真價(jià)實(shí)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)完善的服務(wù)占領(lǐng)市場。公司領(lǐng)導(dǎo)班子政治堅(jiān)定，團(tuán)結(jié)一致，有高度的事業(yè)心和責(zé)任感，有強(qiáng)烈的改革和開拓進(jìn)取精神，具有較高的組織能力和領(lǐng)導(dǎo)決策水平，總經(jīng)理梁桂珍同志品行良好，清政廉潔，能吃苦耐勞，在企業(yè)界有良好的口碑。三、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容為延伸面粉加工的產(chǎn)業(yè)鏈，完善企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，滿足人們對健康、保健食品的需求，調(diào)整人們膳食結(jié)構(gòu)，合理規(guī)劃小麥生產(chǎn)基地建設(shè)，促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，提高生態(tài)效益，正陽縣三優(yōu)糧油食品有限公司計(jì)劃在正陽縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)建設(shè)強(qiáng)化面粉、饅頭和小麥深加工生產(chǎn)線。1、建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目計(jì)劃占地面積100畝，總建筑面積61650平方米，具體建設(shè)規(guī)模如下：①面粉生產(chǎn)體系：新上2條生產(chǎn)線，日處理小麥1000噸；②饅頭生產(chǎn)線：新上饅頭生產(chǎn)線3條，日加工30萬個(gè)饅頭；③配套小麥倉容：新建小麥房式倉、淺緣倉，倉容量10萬噸。2、建設(shè)內(nèi)容 ①面粉生產(chǎn)體系：新建加工車間1座，總建筑面積24000平方米，引進(jìn)2條500噸成套面粉生產(chǎn)線及其他面粉生產(chǎn)配套設(shè)施；②饅頭生產(chǎn)體系：新建生產(chǎn)車間5000平方米，引進(jìn)3條饅頭生產(chǎn)線及配套設(shè)施③配套小麥倉容：新建小麥房式倉、淺緣倉，倉容量10萬噸，建筑面積30000平方米；④倉庫：新建原料和成品倉庫5000平方米。⑤辦公樓及職工宿舍：新建辦公樓、職工宿舍2400平方米；⑥質(zhì)量檢測體系：新建質(zhì)量檢測中心250平方米，并引進(jìn)先進(jìn)檢化設(shè)備，并配套倉儲(chǔ)辦公設(shè)備、電料、變配點(diǎn)、給排水消防系統(tǒng)、環(huán)節(jié)設(shè)施、道路、綠化和變配電等設(shè)施。四、投資估算及資金籌措本項(xiàng)目總投資21800萬元，其中工程費(fèi)用10865萬元；設(shè)備及安裝費(fèi)用6382.5萬元；工程建設(shè)其他費(fèi)用1705.6萬元，預(yù)備費(fèi)1378.53萬元，鋪底流動(dòng)資金468.37萬元。資金籌措：企業(yè)自籌16800萬元，貸款5000萬元。五、項(xiàng)目建設(shè)的必要性正陽縣是農(nóng)業(yè)大縣，資源豐富。糧食、畜牧產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量均居全國縣級前列。但農(nóng)民人均年純收入?yún)s一直提高緩慢。造成這種反差的根本原因是。缺乏科學(xué)的大農(nóng)業(yè)發(fā)展觀念，農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)工程尚在初始階段。農(nóng)副產(chǎn)品精深加工就地增值的科技含量高的企業(yè)較少，農(nóng)副產(chǎn)品大都以原料形式外銷。增產(chǎn)不增收、高投入低收益現(xiàn)象，在全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中已存在十多年。因此，利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的根本之所在。實(shí)施該項(xiàng)目建設(shè)十分必要。1、是貫徹落實(shí)國務(wù)院頒發(fā)的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要（2001年－2010年）的需要。國務(wù)院頒發(fā)的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要（2001年-2010年）指出：大力開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品加工儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)與設(shè)備，開發(fā)糧食、油料、果蔬、肉類、奶類等大宗農(nóng)產(chǎn)品貯藏、保鮮、加工、包裝技術(shù)與設(shè)備，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品專儲(chǔ)、專運(yùn)技術(shù)，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，增強(qiáng)市場效力，依靠科技，建立新經(jīng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，采用“公司十基地十農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式，大力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)與設(shè)備的研究開發(fā)，培育大宗農(nóng)產(chǎn)品加工科技企業(yè)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的全面發(fā)展是最近十年農(nóng)業(yè)科技的主要任務(wù)。2、加快農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要改革開放以來，特別是近十幾年來，我國各地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)都有很大發(fā)展，但地區(qū)之間發(fā)展卻不平衡，東西部地區(qū)差距不斷擴(kuò)大。從全國范圍看，除個(gè)別省份外，大多數(shù)農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)往往也是欠發(fā)達(dá)地區(qū)。其主要原因是：這些省豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源，沒有得到有效地轉(zhuǎn)化增值，即農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展滯后。事實(shí)上，農(nóng)產(chǎn)品每一次深加工都較大幅度提高其附加值。因此，中央提出的“中部崛起”，“中原經(jīng)濟(jì)區(qū)”戰(zhàn)略，一個(gè)重大舉措就是大力扶持農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，把農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢，變?yōu)楦偁巸?yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，并帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，加快農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速健康發(fā)展。3、增加就業(yè)渠道，統(tǒng)籌經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的迫切需要正陽縣擁有76.5萬人口，平均年剩余勞動(dòng)力在30萬-40萬左右。為緩解就業(yè)壓力，每年都有計(jì)劃地組織大批青壯勞力外出務(wù)工。2010年外出務(wù)工人員達(dá)24萬人，2011年增至27萬人。就業(yè)壓力仍然巨大。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，在創(chuàng)造就業(yè)方面是有很大的空間。以食品工業(yè)為例，2010年我國食品工業(yè)企業(yè)就業(yè)人數(shù)達(dá)503.7萬人，是工業(yè)企業(yè)就業(yè)人總?cè)藬?shù)最多的產(chǎn)業(yè)，也是整個(gè)工業(yè)中為國家吸納城鄉(xiāng)就業(yè)人數(shù)最多的產(chǎn)業(yè)。在美國，直接從事初級農(nóng)產(chǎn)品加工及相關(guān)產(chǎn)前、產(chǎn)后服務(wù)的從業(yè)人員卻高達(dá)180%左右?？梢姡l(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)是一項(xiàng)增加就業(yè)的重要渠道。加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，不僅可為就業(yè)創(chuàng)造更多的空間，帶動(dòng)二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而且還可推動(dòng)小城鎮(zhèn)建設(shè)，統(tǒng)籌經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。4、提高農(nóng)產(chǎn)品加工檔次，創(chuàng)名優(yōu)品牌的需要農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)作為農(nóng)業(yè)的后續(xù)產(chǎn)業(yè)，是關(guān)系國計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)。隨著社會(huì)進(jìn)步和科技發(fā)展，人類對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求越來越高，綠色、環(huán)保、無公害、高營養(yǎng)食品成為當(dāng)今社會(huì)人類的主要追求。本項(xiàng)目的實(shí)施，通過產(chǎn)前優(yōu)質(zhì)品種推廣，產(chǎn)中科學(xué)管理，產(chǎn)后深精加工，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)加銷一條龍服務(wù)，生產(chǎn)社會(huì)所需求的優(yōu)質(zhì)食品、創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。該公司在擬建實(shí)施該項(xiàng)目中，堅(jiān)持圍繞市場需求依靠科技進(jìn)步，著力提升農(nóng)產(chǎn)品綜合加工能力，達(dá)到由初加工向深加工的轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)工藝向現(xiàn)代工藝轉(zhuǎn)變，提高加工產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平，不斷滿足人民生活的需要，帶動(dòng)和促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。5、是開發(fā)優(yōu)質(zhì)小麥資源的需要小麥?zhǔn)钦柨h農(nóng)作物中一項(xiàng)主要越冬品種。以其抗災(zāi)能力強(qiáng)、產(chǎn)量高、投入成本低等特點(diǎn)，在正陽縣大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣泛種植，年種植面積在200萬畝以上，年產(chǎn)小麥淀粉90多萬噸。但由于加工技術(shù)薄弱，加工規(guī)模小、產(chǎn)品檔次低、收益少。本縣所產(chǎn)小麥80％以上僅以原料形式外銷。小麥資源附加值未能開發(fā)出來。6、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的需要。小麥種植是正陽縣農(nóng)業(yè)一大優(yōu)勢。近幾年來，正陽縣委、縣政府審時(shí)度勢，注重發(fā)揮優(yōu)勢，把發(fā)展農(nóng)業(yè)尤其是農(nóng)副產(chǎn)品精深加工業(yè)做為顧上農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的新的增長點(diǎn)，不斷加大力度，增加投入，取得了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。該項(xiàng)目的提出正是響應(yīng)縣委、縣政府制定的延長產(chǎn)業(yè)鏈，增加農(nóng)副產(chǎn)品副加值計(jì)劃而提出，對正陽縣農(nóng)副產(chǎn)品精深加工起到科技示范和引導(dǎo)作用。7、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)需要正陽縣是農(nóng)業(yè)大縣。通過科技興縣戰(zhàn)略，正陽縣業(yè)已進(jìn)入中國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣之列。部分農(nóng)產(chǎn)品已達(dá)到或接近綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。做為年種植200萬畝以上的小麥，按綠色食品生產(chǎn)規(guī)模種植，要求種植過程環(huán)?；療o公害化，通過定單種植和“公司十基地十農(nóng)戶”模式全力推進(jìn)優(yōu)質(zhì)小麥種植，必將加快小麥種植科學(xué)化進(jìn)程。引進(jìn)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)對農(nóng)副產(chǎn)品精深加工使之就地加工增值，是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收及企業(yè)增效的最佳途徑。通過“公司十基地十農(nóng)戶”經(jīng)營管理模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)定單化，能夠加快綠色種植進(jìn)程，盡快實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。因此，該項(xiàng)目是必要的，也是迫切的。

第二章市場分析及預(yù)測一、市場分析（一）面粉市場分析以小麥粉為載體制成營養(yǎng)強(qiáng)化面粉，作為改善公眾營養(yǎng)的措施之一，是解決維生素A、維生素B1、B2、B6以及鐵、鈣、硒、鋅、葉酸、煙酸等微量礦物質(zhì)和生物索缺乏癥的有效途徑。食用營養(yǎng)強(qiáng)化小麥粉消費(fèi)微營養(yǎng)素缺乏癥是許多國家的成功經(jīng)濟(jì)，它的效果已被許多國家的實(shí)踐所證明。20世紀(jì)40年代以來，已有近80個(gè)國家采取國家立法或國家倡導(dǎo)等方式對面粉進(jìn)行營養(yǎng)強(qiáng)化，采用面粉營養(yǎng)強(qiáng)化改善公眾營養(yǎng)不良狀況已成為當(dāng)今世界的通用做法。美國、加拿大正面粉中添加微營養(yǎng)素都取得了理想的效果。食品營養(yǎng)強(qiáng)化小麥粉消除微營養(yǎng)素缺乏癥的效果也被我國的試點(diǎn)實(shí)踐所證明。2001年7月，國家公眾營養(yǎng)改善項(xiàng)目辦公室提出小麥營養(yǎng)強(qiáng)化的建議配方。從消費(fèi)來說，以營養(yǎng)強(qiáng)化面粉消除微營養(yǎng)素缺乏癥是符合我國國情的實(shí)施方案，營養(yǎng)強(qiáng)化面粉具有廣闊的市場前景。一是把實(shí)施“退耕還林、退耕還草”的戰(zhàn)略方針和供應(yīng)營養(yǎng)強(qiáng)化面粉結(jié)合起來，可以一舉兩得地解決糧食供應(yīng)和消除微營養(yǎng)素缺乏這兩個(gè)問題；二是把營養(yǎng)強(qiáng)化面粉與地方病的防治結(jié)合起來；三是把營養(yǎng)強(qiáng)化面粉作為軍糧供應(yīng)給部隊(duì)；四是把營養(yǎng)強(qiáng)化面粉和城鎮(zhèn)中、小學(xué)生營養(yǎng)餐結(jié)合起來；五是隨著人們對營養(yǎng)強(qiáng)化面粉功能的認(rèn)識，營養(yǎng)強(qiáng)化面粉的消費(fèi)量將會(huì)大大增加。從生產(chǎn)來說，國家將會(huì)強(qiáng)制性地實(shí)施面粉營養(yǎng)強(qiáng)化，對面粉生產(chǎn)廠家既是挑戰(zhàn)更是機(jī)遇。加上營養(yǎng)面粉對于一般規(guī)模的面粉廠來說不需要增加多少設(shè)備，加上費(fèi)用也不會(huì)增加多少；由于面粉具有良好的流動(dòng)性和散落性，添加營養(yǎng)索的工藝簡單易行。目前，市場上占絕大部分的面粉是高精度粉。面粉清度的高低對面粉營養(yǎng)成分的含量有直接影響，一般說來，加工精度越高，其營養(yǎng)成分就越低。高精度的面粉雖然口感和色澤都很好，但在加工過程中損失了大量的營養(yǎng)成分。而據(jù)我國的一項(xiàng)營養(yǎng)調(diào)查顯示：鐵、碘、鈣、鋅、葉酸、維生素B1、B2，尼可酸及維生素A的缺乏在我國居民中較為普遍。因此，通過對主食面粉進(jìn)行營養(yǎng)強(qiáng)化，既可以回添在加工過程中損失的營養(yǎng)素，又可以額外補(bǔ)充為我國居民所普遍缺乏的某些營養(yǎng)素。二、市場預(yù)測（一）面粉市場預(yù)測營養(yǎng)強(qiáng)化面粉的優(yōu)點(diǎn)之一是在現(xiàn)有面粉中添加營養(yǎng)素，并沒有改變?nèi)藗兊娘嬍诚M(fèi)模式，也無需像片劑那樣要求消費(fèi)者依從。營養(yǎng)強(qiáng)化面粉很容易融入已有食品生產(chǎn)和流通體系中，因而被經(jīng)常實(shí)施產(chǎn)業(yè)生較的效果并長期保持。因此，營養(yǎng)強(qiáng)化面粉的市場開發(fā)應(yīng)至力于改善和提高公眾的營養(yǎng)水平，充分考慮不同地區(qū)。不同職業(yè)，不同群體的營養(yǎng)需求。營養(yǎng)強(qiáng)化面粉在我國起步較晚，加之宣傳力度不夠，因而市場認(rèn)知度很低，但人們又急需廉價(jià)的、長效的營養(yǎng)來補(bǔ)充身體所需。隨著人們生活水平的日益提高，膳食營養(yǎng)知識的不斷普及，營病養(yǎng)強(qiáng)化面粉這種廉價(jià)、長效的營養(yǎng)產(chǎn)品會(huì)逐漸被人們所接受，再加上國家有關(guān)部門、科技界和企業(yè)界的共同推動(dòng)，營養(yǎng)強(qiáng)化面粉這種適宜我國國情的營養(yǎng)產(chǎn)品市場前景一定非常廣闊。（二）饅頭市場預(yù)測傳統(tǒng)主食在我國廣大人民群眾日常生活中占據(jù)著重要的地位。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國每年小麥的產(chǎn)量和消費(fèi)量均為0.9~1.1億噸，產(chǎn)用基本平衡、略有缺口，均居世界第一位；每年傳統(tǒng)面制主食消耗小麥占總產(chǎn)量的80％以上；饅頭消費(fèi)所用小麥占總產(chǎn)量的30％，每年耗用小麥約3000萬噸，折合面粉約為2000萬噸。在我國大部分地區(qū)，尤其是北方地區(qū)，饅頭是多數(shù)家庭一日三餐的必需食品，是一種傳統(tǒng)的、不可替代的代表性食品。面制主食，尤其是饅頭，在中國食用人數(shù)之多、食用地域之廣、食用頻度之高、食用數(shù)量之大，均說明主食市場巨大。三、營銷模式為了在激烈的競爭中轉(zhuǎn)型，我們建議采取虛擬運(yùn)作，由生產(chǎn)型企業(yè)轉(zhuǎn)向市場營銷型企業(yè)，主要以饅頭、面粉營銷為主，“三優(yōu)”為產(chǎn)品的主要品牌，整和正陽縣內(nèi)面粉廠作為產(chǎn)品后盾，整合經(jīng)銷商為市場運(yùn)作，以特許經(jīng)營作為銷售渠道，以銷售累計(jì)分紅激勵(lì)特許經(jīng)銷商作為主要市場推廣經(jīng)營模式，以合理的定價(jià)、有效的促銷手段為目標(biāo)市場達(dá)到最佳銷量，形成規(guī)模優(yōu)勢，進(jìn)而使利潤倍增。四、營銷策略一是從饅頭、面粉的發(fā)展趨勢和細(xì)分的角度來看，需要加強(qiáng)對品種系列化和口味系列化的開發(fā)，如開發(fā)不同口味的（實(shí)饅頭、花卷等），包裝方面，挖掘面的文化，改變?nèi)齼?yōu)當(dāng)前沒有統(tǒng)一CIS的現(xiàn)狀，將包裝生動(dòng)化和形象化；在品質(zhì)方面，為了進(jìn)一步突出特色，在原材料方面嚴(yán)格把關(guān)，突出三優(yōu)饅頭的衛(wèi)生和面的筋道。二是在營銷目標(biāo)方面，2014年底達(dá)到銷量目標(biāo)年銷售饅頭9億個(gè)、面粉250000噸；銷售毛利潤率達(dá)到6%，以正陽為樣板市場，輻射豫南、湖北、安徽，然后以駐馬店為中心，輻射漯河、周口、南陽等地，進(jìn)一步整合一級批發(fā)商的銷售模式，突圍中端市場，從點(diǎn)到線、再到面，逐步突破，不斷贏取市場。三是對營銷策略優(yōu)化，打組合拳，為了進(jìn)一步激發(fā)市場的購買，針對終端進(jìn)行促銷，采取的方式主要有：其一是在每筒掛面里面放小卡片，卡片上標(biāo)注一些常見面的做法，如炒面如何做？煮不同口味的面如何配物料？蒸面如何控制時(shí)間？同時(shí)豐富面條的文化，在每張卡片上置入不同的圖案，消費(fèi)者累積就有機(jī)會(huì)獲得有意義的獎(jiǎng)品；其二是開展互補(bǔ)促銷，與相關(guān)調(diào)料、餐具等捆綁進(jìn)行促銷；其三是培育和引導(dǎo)市場消費(fèi)，宣傳面粉就是“味道好一點(diǎn)”，通過系列的低成本宣傳和促銷去撬動(dòng)市場?？傊?，面粉、饅頭作為快速消費(fèi)品，雖然單一的利潤空間較小，但由于周轉(zhuǎn)周期快，其市場空間也非常巨大，隨著行業(yè)的進(jìn)一步洗牌和競爭的進(jìn)一步加劇，面粉市場的生存將更加艱難，要想在市場中占領(lǐng)一席之地和擁有競爭優(yōu)勢，需要的是快速出擊，整合資源，搶占終端和贏取人心，搶占消費(fèi)者的心智。五、市場風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生市場風(fēng)險(xiǎn)的因素主要包括以下幾方面：1、技術(shù)進(jìn)步加快，新產(chǎn)品和新替代產(chǎn)品的出現(xiàn)，導(dǎo)致部分用戶購買轉(zhuǎn)向，減少了對項(xiàng)目產(chǎn)品的需求，影響項(xiàng)目產(chǎn)品的預(yù)期效益。2、新競爭對手加入，市場趨于飽和，導(dǎo)致項(xiàng)目產(chǎn)品市場占有份額減少；3、市場競爭加劇，出現(xiàn)產(chǎn)品市場買方壟斷，項(xiàng)目產(chǎn)品的價(jià)格急劇下降；或者出現(xiàn)投入品市場賣方壟斷，項(xiàng)目所需的投入品價(jià)格大幅度上漲，這種激烈的價(jià)格競爭，導(dǎo)致項(xiàng)目產(chǎn)品的預(yù)期效益減少；4、國內(nèi)外政治經(jīng)濟(jì)條件出現(xiàn)突發(fā)性變化，引起市場激烈震蕩，導(dǎo)致項(xiàng)目產(chǎn)品銷售銳減，或者項(xiàng)目主要投入品供應(yīng)中斷等等。本項(xiàng)目承建單位實(shí)力雄厚，項(xiàng)目在資金、技術(shù)、資源等多方面均具有較強(qiáng)的競爭優(yōu)勢，足夠形成威脅的競爭對手較少，而且項(xiàng)目產(chǎn)品的市場缺口較大，產(chǎn)品市場前景廣闊，只要抓好產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)經(jīng)營管理，本項(xiàng)目的市場風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)較小。第三章建設(shè)規(guī)模、內(nèi)容及產(chǎn)品方案一、建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容1、建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目計(jì)劃占地面積100畝，總建筑面積61650平方米，具體建設(shè)規(guī)模如下：①面粉生產(chǎn)體系：新上2條生產(chǎn)線，日處理小麥1000噸；②饅頭生產(chǎn)線：新上饅頭生產(chǎn)線3條，日加工30萬個(gè)饅頭；③配套小麥倉容：新建小麥房式倉、淺緣倉，倉容量10萬噸。2、建設(shè)內(nèi)容 ①面粉生產(chǎn)體系：新建加工車間1座，總建筑面積24000平方米，引進(jìn)2條500噸成套面粉生產(chǎn)線及其他面粉生產(chǎn)配套設(shè)施；②饅頭生產(chǎn)體系：新建生產(chǎn)車間5000平方米，引進(jìn)3條饅頭生產(chǎn)線及配套設(shè)施③配套小麥倉容：新建小麥房式倉、淺緣倉，倉容量10萬噸，建筑面積30000平方米；④倉庫：新建原料和成品倉庫5000平方米。⑤辦公樓及職工宿舍：新建辦公樓、職工宿舍2400平方米；⑥質(zhì)量檢測體系：新建質(zhì)量檢測中心250平方米，并引進(jìn)先進(jìn)檢化設(shè)備，并配套倉儲(chǔ)辦公設(shè)備、電料、變配點(diǎn)、給排水消防系統(tǒng)、環(huán)節(jié)設(shè)施、道路、綠化和變配電等設(shè)施。3、投資估算及資金籌措本項(xiàng)目總投資21800萬元，其中工程費(fèi)用10865萬元；設(shè)備及安裝費(fèi)用6382.5萬元；工程建設(shè)其他費(fèi)用1705.6萬元，預(yù)備費(fèi)1378.53萬元，鋪底流動(dòng)資金468.37萬元。資金籌措：企業(yè)自籌16800萬元，貸款5000萬元。二、產(chǎn)品方案本項(xiàng)目建成后，正常經(jīng)營年份可處理小麥30萬噸，小麥出粉率按75%計(jì)算，年產(chǎn)各種優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)強(qiáng)化面粉22.5萬噸（其中加工饅頭自用1萬噸）。企業(yè)根據(jù)豫南市場狀況，將產(chǎn)品的目標(biāo)市場主要定位于中低檔消費(fèi)的農(nóng)村和小城鎮(zhèn)工薪階層的廣大消費(fèi)群，根據(jù)區(qū)域的文化生活特性與特點(diǎn)，提供價(jià)廉物美、品種繁多的大眾系列，以高、特、優(yōu)系列產(chǎn)品，特色產(chǎn)品搶占城市市場，創(chuàng)建三優(yōu)品牌。根據(jù)市場需求，擬在高檔產(chǎn)品、中檔產(chǎn)品、低檔產(chǎn)品中均推出4-5個(gè)系列。在銷售策略上以優(yōu)品質(zhì)，低價(jià)格和靈活多變的促銷手段迅速占領(lǐng)豫南市場，同時(shí)根據(jù)市場的變化及時(shí)的開發(fā)新產(chǎn)品，做到開發(fā)一代、生產(chǎn)一代、儲(chǔ)備一代，使三優(yōu)品牌不為延伸發(fā)展，迅速提高市場占有率。第四章項(xiàng)目區(qū)概況一、自然條件1、基本概況。正陽地處河南省駐馬店市東南部的淮汝之濱，南沿淮河45公里，北依汝河75公里，轄19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，294個(gè)行政村（居委會(huì)），1421個(gè)村民組，總?cè)丝?6萬，其中農(nóng)業(yè)人口68萬，有18個(gè)民族，其中漢族最多，占99.25%，回族次之?？h境總面積1903平方公里，其中耕地面積230萬畝，農(nóng)民人均耕地3畝多，主要農(nóng)作物有小麥、花生、玉米、水稻、西瓜等，是一個(gè)典型的平原農(nóng)業(yè)大縣，也是全國花生種植第一大縣、全國優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地縣、全國生豬調(diào)出大縣、河南省優(yōu)良生豬生產(chǎn)第一大縣、河南省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和畜牧業(yè)發(fā)展重點(diǎn)縣、河南省生態(tài)示范縣。2、區(qū)域位置。正陽地處淮北平原，南與羅山、信陽隔淮河相望，東鄰新蔡、息縣，北靠汝南、平輿，西與確山接壤，處于北緯32°16′至32°47′，東經(jīng)114°12′至114°53′之間，縣境東西長64.5公里，南北寬57公里?？h城東距大廣高速、106國道和京九鐵路40公里，西距京港澳高速25公里、107國道、京廣鐵路和石武客運(yùn)專線37公里，南北距滬寧高速、新陽高速均為40公里左右，形成了高速公路環(huán)繞四周的格局。中共正陽縣委、正陽縣人民政府駐真陽鎮(zhèn)。3、氣候地貌。正陽處于北亞熱帶向暖溫帶過度地區(qū)，屬大陸性季風(fēng)型濕潤氣候，歷年平均日照時(shí)數(shù)2186.5小時(shí)，平均氣溫14.9℃，無霜期228.7天，年平均降水量933.4毫米，土地肥沃，平疇百里，物產(chǎn)豐富，非常適合多種農(nóng)作物生長，農(nóng)作物品種主要有小麥、花生、玉米、水稻、西瓜等。史書上曾這樣記載淮河岸畔、汝水之濱的正陽縣，“土?xí)缍郑且运ひ?，民無業(yè)者，多趨之”。老人回憶幾十年前的正陽縣有四多：來要飯的多，來買淮草的多，來逮魚的多，來打獵的多。廣袤而肥沃的土地，亞熱帶向北溫帶的過渡帶，適宜的氣候、豐沛的雨水和陽光，兩千多年建縣沉淀的田園牧歌式的農(nóng)耕文化，淮汝之濱好耕田的獨(dú)特優(yōu)勢，加之千百年來的辛勤耕耘，使正陽形成了史書上記載的“膏粱豐腴之地”，素有“一半米一半面，掏錢難買正陽縣”的美譽(yù)。正陽縣地處大別山前傾斜平原區(qū)。西部有緩坡、低崗，其余為淮河沖擊湖平原。地勢西北高，東南低?？h西北宋店崗地勢最高，海拔102米；縣東部岳城地勢最低，海拔40米；平均海拔78.8米?？h境南臨淮河，北靠汝河、文殊河，境內(nèi)有閭河、清水河、黃大港、慎水河、田白河等，可利用水資源總量3.65億立方米，其中地表水1.12億立方米，地下水（淺層）2.3億立方米。二、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件1、優(yōu)越的自然條件自然地理?xiàng)l件優(yōu)越，名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品基地眾多。正陽縣植被保存完好，工業(yè)污染程度低，具有生產(chǎn)加工綠色食品的自然條件。耕地面積230多萬畝，農(nóng)作物主要有小麥、棉花、大豆、玉米、水稻及花生等?；ㄉ⑸i等名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)基地聞名全國。2、深厚的文化底蘊(yùn)正陽歷史悠久，夏代為古慎國，商為摯國。周初，縣本部為慎國，南部屬江國，北部為沈國。春秋屬蔡國，后復(fù)為慎國。戰(zhàn)國屬楚國，秦朝屬楚郡。后改屬穎川郡。西漢初年置慎陽國，漢高祖十一年（公元前196）廢慎陽國降為慎陽縣，屬汝南郡，此為正陽設(shè)縣之始。魏、晉仍為慎陽縣。南朝·宋改為真陽縣。直至清順治年間，幾經(jīng)易名撤置，仍名為真陽縣。雍正元年（1723）為避雍正皇帝名胤禛諱改稱正陽縣，屬汝寧府。民國3年（1914）改屬河南汝陽道。民國十七年（1928）道廢，屬河南省。民國二十一年（1932年）屬河南省行政第八督察區(qū)。民國38年（1949）3月12日，正陽解放。先后隸屬于中共豫皖蘇第八專區(qū)、確山專區(qū)。1949年8月屬信陽專區(qū)，1965年6月改屬駐馬店專區(qū)。自西漢元狩五年（公元前118年）設(shè)縣至今已有2127年的歷史。3、較完善的基礎(chǔ)設(shè)施生產(chǎn)生活設(shè)施完善，人居環(huán)境良好。正陽縣民風(fēng)淳樸，社會(huì)治安穩(wěn)定，郵電通訊發(fā)達(dá)，醫(yī)療衛(wèi)生、環(huán)保、廣播電視和教育等社會(huì)事業(yè)發(fā)展迅速，旅游、物流、金融、商貿(mào)、房地產(chǎn)等行業(yè)全面發(fā)展，服務(wù)規(guī)模不斷擴(kuò)大。4、經(jīng)濟(jì)條件全縣全年完成生產(chǎn)總值108億元，增長10.4%。其中一產(chǎn)增長3.8%；二產(chǎn)增長17.7%；三產(chǎn)增長11.7%。完成財(cái)政一般預(yù)算收入2.2億元，增長30%；城鎮(zhèn)居民可支配收入13477元，農(nóng)民人均純收入5250元，分別增長14.6%和10%；全年完成全社會(huì)固定資產(chǎn)投資60億元，比上年增長23.5%；全縣限上工業(yè)完成總產(chǎn)值96.5億元，同比增長43.4%；規(guī)模以上工業(yè)完成增加值24億元，增長24.1%；主營業(yè)務(wù)收入94.9億元，增長65.5%。實(shí)現(xiàn)利潤12.1億元，增長51.2%；萬元生產(chǎn)總值能耗下降5%，節(jié)能減排完成了目標(biāo)任務(wù)。第五章工藝技術(shù)、設(shè)備方案一、面粉加工技術(shù)設(shè)備方案1、設(shè)計(jì)原則本項(xiàng)目以高技術(shù)含量為主要特征，選用成熟、可靠的生產(chǎn)工藝及先進(jìn)設(shè)備。做到人、物流分開，并注意工藝合理、運(yùn)輸方便，路線短捷。室內(nèi)裝修、水、電、管道嚴(yán)格遵循面粉生產(chǎn)車間的有關(guān)規(guī)定，設(shè)計(jì)施工高起點(diǎn)、嚴(yán)要求，使企業(yè)硬件達(dá)到和起過國內(nèi)同類企業(yè)水平。并嚴(yán)格遵循國家環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)安全、消防、節(jié)能等方面的有關(guān)規(guī)定。2、勞動(dòng)強(qiáng)化原則（1）強(qiáng)化的營養(yǎng)素和強(qiáng)化工藝成本低和技術(shù)簡便。（2）在強(qiáng)化過程中，不改變食物原有感官性狀。（3）在進(jìn)一步烹調(diào)加工中營養(yǎng)素不發(fā)生明顯損失。（4）注意各種營養(yǎng)素之間的平衡，防止由于食品強(qiáng)化而造成營養(yǎng)素?cái)z入的不平衡。3、面粉中營養(yǎng)素檢測方法見下表：項(xiàng)目名稱國標(biāo)號檢測方法VAGB/T5413.9高效液相色譜法（紫外檢測器）VB1GB/T5413.11高效液相色譜法（熒光檢測器）VB2GB/T5413.12高效液相色譜法（熒光檢測器）煙酸GB/T5413.15高效液相色譜法（紫外檢測器）葉酸GB/T5413.16微生物法鐵GB/T5413.21原子吸收法（火焰法）鋅鈣4、工藝流程圖（1）面粉加工工藝流程①清理工藝流程圖小麥小麥初步清理二次去石一次篩理 篩理篩理一次去石三次去石二次打麥二次篩理一次清理草籽一次打麥高效洗麥碾皮磨粉潤麥三次篩理②制粉工藝流程圖ⅠⅠ皮磨Ⅱ皮磨Ⅴ皮磨Ⅲ皮磨 篩理篩理Ⅳ皮磨Ⅰ心磨Ⅱ心磨Ⅴ心磨Ⅲ心磨Ⅳ心磨成品高方平篩Ⅵ心磨Ⅷ心磨Ⅶ心磨小麥麩皮清粉機(jī)③營養(yǎng)添加工序圖面粉營養(yǎng)強(qiáng)化的工藝比較簡單，在面粉加工過程即將結(jié)束時(shí)把營養(yǎng)素直接按比例與面粉混合。因?yàn)閺?fù)合營養(yǎng)素的添加比例都很小，在進(jìn)入混合機(jī)器之前，增加預(yù)混合設(shè)備，將復(fù)合營養(yǎng)素按一定的比例預(yù)放大，以保護(hù)最終產(chǎn)品（面粉）的均勻度。二、饅頭加工技術(shù)及方案1、和面將一定比例的小麥粉倒入和面機(jī)，開動(dòng)和面機(jī)，將已用溫水調(diào)成糊狀的老面或溶化的酵母加入，在和面機(jī)中攪拌5-10分鐘，至面團(tuán)不粘手、有彈性、表面光滑時(shí)投入發(fā)酵缸，面團(tuán)溫度要求30℃。2、發(fā)酵影響發(fā)酵的因素有：①酵母的數(shù)量：使用酵母發(fā)酵，添加量1%-2%；使用老面發(fā)酵，由于面引子老嫩差異很大，同時(shí)受氣候、水溫、發(fā)酵時(shí)間等因素的影響，添加量一般憑實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)掌握。一般夏天10%左右，冬天可增至30%左右。②發(fā)酵溫度。酵母菌在30℃左右最為活躍，發(fā)酵最快，一般發(fā)酵溫度在35-40℃之間。③軟硬程度。在發(fā)酵過程中，軟的面團(tuán)發(fā)酵快，氣體容易失散；硬面團(tuán)發(fā)酵慢，面團(tuán)的面筋網(wǎng)絡(luò)緊密，抑制氣體的產(chǎn)生，可以防止氣體散失。④發(fā)酵時(shí)間。發(fā)酵時(shí)間對面團(tuán)質(zhì)量影響極大，一般老面發(fā)酵時(shí)間為3小時(shí)左右。3、加堿面團(tuán)發(fā)酵后產(chǎn)生大量的酸，使饅頭體積縮小，加堿中和后，可使饅頭有較大的體積。加堿量根據(jù)發(fā)酵程度而定，一般春秋1%，夏天1.5%，冬天0.8%左右。4、壓面成型將兌好堿的發(fā)酵面團(tuán)用手反復(fù)揉捏或放在軋面機(jī)反復(fù)數(shù)次滾軋，幫助面筋的形成、擴(kuò)展，然后按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)分割成大小均勻、形狀相同的面團(tuán)。5、醒發(fā)面團(tuán)經(jīng)過醒發(fā)過程可使產(chǎn)品有彈性和膨松的組織，達(dá)到蒸熟后松軟的目的。醒發(fā)的溫度、濕度和時(shí)間直接影響醒發(fā)的質(zhì)量。一般醒發(fā)溫度在38℃，相對濕度在85%-95%，醒發(fā)時(shí)間在30分鐘左右，根據(jù)不同情況適當(dāng)掌握。6、蒸制傳統(tǒng)蒸制方法是用鍋蒸，蒸30分即熟。制作工藝過程中，各個(gè)工藝環(huán)節(jié)不是孤立的，而是相互影響相互制約的。所以一定要控制合理的參數(shù)，正確地使用各種設(shè)備，才能制出高質(zhì)量的饅頭。四、面粉加工設(shè)備方案1、主要設(shè)備選型主要設(shè)備選型的原則是技術(shù)先進(jìn)、可靠和經(jīng)濟(jì)合理。具體包括：（1）主要設(shè)備選型的原則應(yīng)與選擇的項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案和工藝技術(shù)方案相適應(yīng)，滿足項(xiàng)目的要求，可獲得最大效益。（2）適應(yīng)產(chǎn)品品種和質(zhì)量的要求。（3）提高連續(xù)化、大型化程度，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。（4）降低原材料、水、電汽單耗，滿足環(huán)境保護(hù)要求。（5）強(qiáng)調(diào)設(shè)備的可靠性、成熟性，保證生產(chǎn)和質(zhì)量穩(wěn)定。不允許將不成熟或未經(jīng)生產(chǎn)考驗(yàn)的設(shè)備用于建設(shè)方案設(shè)計(jì)（6）符合政府或?qū)ｉT機(jī)械發(fā)布的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求。（7）在滿足機(jī)械功能和生產(chǎn)過程的條件下，力求經(jīng)濟(jì)合理（含用料、制造、操作和維護(hù)保養(yǎng)）。盡可能立足于國內(nèi)。（8）主要設(shè)備及輔助設(shè)備之間相互配套。2、設(shè)備方案基于以上原則，結(jié)合本項(xiàng)目特點(diǎn)，制訂本項(xiàng)目設(shè)備方案。本項(xiàng)目生產(chǎn)加工設(shè)備包括面粉加工設(shè)備和方便面生產(chǎn)加工設(shè)備及質(zhì)量檢測設(shè)備，詳見下列各表所示：序號設(shè)備名稱型號規(guī)格數(shù)量一立筒庫及初清設(shè)備1圓筒初清篩TCQW15012振動(dòng)初清篩TQLZ150X20013磁選器TCXT44斗提機(jī)TBTG50/2855刮板輸送機(jī)GSS-42150M86脈沖除塵器TBLM-7817脈沖除塵器TBLM-10418低壓風(fēng)機(jī)4-72-5.0A19低壓風(fēng)機(jī)4-72-5.5A110自溜管及風(fēng)網(wǎng)111氣手動(dòng)閥門250X2502512料位器25二清理設(shè)備1振動(dòng)清理篩TQLZ150X20022垂直吸風(fēng)分離機(jī)TFXH15013比重去石機(jī)TQSF-17524打麥機(jī)FBMW40X150X225精選機(jī)FJXZ-71-YQ46毛麥稱MFZL-12017自動(dòng)著水機(jī)FZSK-90028高效著水機(jī)FXSQ40X25029噴霧著水機(jī)110配麥器TRLR-302011磁選器TCXT-180512絞龍LSS-25150米18013斗提機(jī)TBTG40/18150米18014脈沖除塵器TBLM-104/2000215脈沖除塵器TBLM-78/2000216風(fēng)機(jī)T4-72-5.5A117風(fēng)機(jī)T4-72-5A218風(fēng)機(jī)T4-72-4A119風(fēng)網(wǎng)和自溜管220氣動(dòng)閘門FQZ-A300X3002021料位器30三制粉設(shè)備1凈麥稱MWBL-12012磨粉機(jī)FMFQ10*2123高方篩FG.6X24（640x640）104高粉檢查篩FG.6X24（640x640）15清粉機(jī)FQFD50X2X346打麩機(jī)MWPE-6017高壓風(fēng)機(jī)4-72-5.5A28高壓風(fēng)網(wǎng)脈沖TBLM-10429低壓風(fēng)機(jī)4-72-5.5A110清粉機(jī)風(fēng)網(wǎng)脈沖TBLM-104111面粉提升機(jī)DTG50/2425M812面粉提升機(jī)DTG40/1819M613面粉收集絞龍LSS.25X360M2014中間絞龍LSS2511M1115麩皮絞龍LSS2510M1016次粉收集絞龍LSS2512M1217關(guān)風(fēng)器GFY-9GFY-74518回粉喂料器JW-I319風(fēng)網(wǎng)和自溜管120羅茨鼓風(fēng)機(jī)SSR100121空壓機(jī)系統(tǒng)一套122電機(jī)、篩絹，其他1四配粉設(shè)備1面粉中間計(jì)量稱MWBL-6012面粉中間計(jì)量稱MWBL-12013磁選器24麩皮中間計(jì)量稱MWBL-12015次粉中間計(jì)量稱MWBL-6016F1正壓關(guān)風(fēng)器BFCP28/3017F2/F3正壓關(guān)風(fēng)器BFCP22/2228F1羅茨鼓風(fēng)機(jī)SSR-15019F2羅茨鼓風(fēng)機(jī)SSR-125110F3羅茨鼓風(fēng)機(jī)SSR-80111F1入倉旋轉(zhuǎn)雙路閥THFX15X2512F2入倉旋轉(zhuǎn)雙路閥THFX12X2713F3入倉旋轉(zhuǎn)雙路閥THFX10X2114出倉倉底振動(dòng)器TDXZ-20515出倉圓管絞龍RLSS-250516出倉正壓關(guān)風(fēng)器BFCP45/45117出倉羅茨鼓風(fēng)機(jī)SSR-200118倒倉輸送施轉(zhuǎn)雙路閥THFX15X21219淀粉谷元粉斗提機(jī)TDTG40/18120配粉倉倉底振動(dòng)器TDXZ-16221配粉倉出倉圓管絞龍RLSS-250222主配料稱LRLC-2噸/批123微量配料稱VPLC-1/6224微量元素添加機(jī)25小配料稱LPLC-0.2噸/批126混合機(jī)SLHSJ-4127混合機(jī)了斗振動(dòng)出倉器TDXZ160128混合機(jī)下圈管絞龍RLSS-250129配粉輸送羅茨鼓風(fēng)機(jī)SSR-200130配粉輸送正壓關(guān)風(fēng)器BFCP45/45131配粉輸送旋轉(zhuǎn)雙路閥THFX15X2232打包倉倉底振動(dòng)器TDXZ-16133打包倉出倉圓管絞龍RLSS-250134面粉復(fù)篩FSFG.1X1023525kg面粉稱重打包機(jī)MWBL-25436面粉復(fù)篩FSFG.1X10237次粉打包機(jī)MWBL-25138麩皮打包機(jī)MWBL-40139脈沖除塵器TBLM-104/2000240風(fēng)機(jī)T4-72—5A241羅茨鼓風(fēng)機(jī)SSR-65142風(fēng)網(wǎng)和自溜管1五、饅頭生產(chǎn)設(shè)備方案自購的必備輔助物品序號物品名稱數(shù)量規(guī)格用途1面盆122-25cm稱面、面撲3水桶125kg拌輔料4磅秤1150kg稱面粉5電子秤26kg稱酵母、饅頭坯重量6計(jì)時(shí)器1倒計(jì)時(shí)和面計(jì)時(shí)7數(shù)顯面團(tuán)溫度計(jì)2測面團(tuán)溫度8切面刀1分割大塊面團(tuán)9批刀4清理設(shè)備10饅頭箱周轉(zhuǎn)饅頭全智能醒蒸一體機(jī)饅頭生產(chǎn)線設(shè)備配置序號產(chǎn)品名稱規(guī)格型號單位數(shù)量備注1單面反轉(zhuǎn)和面機(jī)YMH臺32雙面反轉(zhuǎn)和面機(jī)YMH臺33輸送機(jī)YS40/YSS55臺34連續(xù)式壓片機(jī)YM50臺35成型機(jī)YC60臺36醒發(fā)蒸制一體機(jī)YXZ220臺27一次發(fā)醒房薄型壁掛式暖氣㎡388蒸饅架底車YPC臺129蒸盤特氟龍不粘鍋臺360七、檢化驗(yàn)設(shè)備及電料等檢化驗(yàn)設(shè)備名稱型號臺數(shù)單價(jià)（萬元）布拉班德粉質(zhì)儀820011126布拉班德粉伸儀820043124面筋指數(shù)儀2200212降落數(shù)值儀1900225液相色譜儀166.5原子分光光度儀27氣相色譜儀171.5分光光度計(jì)25合計(jì)電料設(shè)備名稱型號臺數(shù)單價(jià)（萬元）小計(jì)（萬元）PLC控制系統(tǒng)1套55電動(dòng)閘門300.515電纜及輔助電料18合計(jì)88八、主要建筑結(jié)構(gòu)和特征（1）設(shè)計(jì)依據(jù)及設(shè)計(jì)要求項(xiàng)目單位工藝設(shè)計(jì)提供的工藝圖及設(shè)計(jì)要求；廠區(qū)規(guī)劃總圖對單體的建筑設(shè)計(jì)要求。（2）建筑設(shè)計(jì)原則擬建的生產(chǎn)車間的建筑設(shè)計(jì)為體現(xiàn)食品加工業(yè)的建筑特征，美化生產(chǎn)環(huán)境，滿足生產(chǎn)管理規(guī)范的要求，在設(shè)計(jì)中以技術(shù)先進(jìn)、適且安全、經(jīng)濟(jì)美觀為原則，并按使用性質(zhì)，生產(chǎn)類別充分考慮建筑對潔凈、噪音控制，采光、通風(fēng)、日照、消防、衛(wèi)生及其它特殊的要求。在滿足生產(chǎn)工藝同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行國家現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，力求建成一個(gè)環(huán)境優(yōu)美、又是時(shí)代特征的新穎的企業(yè)形象。（3）建筑面積及結(jié)構(gòu)方案①擬建面粉生產(chǎn)車間，建筑面積24000平方米，層數(shù)7層，為框架結(jié)構(gòu)，跨度32米，柱距3.0米，長度107米；②饅頭生產(chǎn)車間，建筑面積5000平方米，兩層，一層為生產(chǎn)加工車間，二層為進(jìn)料及和面車間。③配套10萬噸倉容，建筑面積30000平方米，6棟倉庫，為框架結(jié)構(gòu)，跨度60米，柱距3.0米，長度83米；④倉庫：新建成品倉庫5000平方米；⑤擬建質(zhì)量檢測中心，建筑面積250平方米。⑥輔助用房，主要包括工作塔、變配電用房、門衛(wèi)室等。（4）造型特征生產(chǎn)車間廠區(qū)屬主體建筑，對廠區(qū)環(huán)境景觀影響較大，同時(shí)置于廠區(qū)入口的主視覺方向，建筑瓷磚面設(shè)計(jì)結(jié)合使用功能處理好人流與物流的關(guān)系，用變換的窗形、細(xì)部處理、玻璃幕墻與大面部實(shí)墻面的虛實(shí)對比豐富立面造型，用綠色色帶和大面積白色外墻面的色感差增強(qiáng)視覺效果。用大面積的白色墻面和綠色的對比襯托建筑立面的斗凈與典雅。（5）平面設(shè)計(jì)生產(chǎn)車間平面設(shè)計(jì)中，物流經(jīng)物流入口處經(jīng)過緩沖進(jìn)入相關(guān)的生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，交通防火疏散方面設(shè)備內(nèi)走道及封閉外廊，其安全疏散寬度和疏散出口均滿足防火規(guī)范要求。（6）結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)①設(shè)計(jì)依據(jù)本工程設(shè)計(jì)均按國家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范及規(guī)程進(jìn)行。②基本數(shù)據(jù)基本風(fēng)壓：0.35KN/m2基本雪壓：0.30KN/m2抗震設(shè)防烈度：6度建筑物生產(chǎn)（火災(zāi)危險(xiǎn)性）類別屬丙類建筑物耐火等級為一、二級屋面活荷載：0.7KN/m2③結(jié)構(gòu)選型本著滿足工藝生產(chǎn)，安全、適用、經(jīng)濟(jì)合理、建筑選型符合現(xiàn)代工廠建筑特點(diǎn)的要求，擬采用造型簡潔，建筑內(nèi)部分隔布置靈活，耐久性好的結(jié)構(gòu)形式。生產(chǎn)車間實(shí)際設(shè)計(jì)中除要注意選擇經(jīng)濟(jì)合理的結(jié)構(gòu)形式以滿足使用要求外，還必須全面考慮現(xiàn)場制造、運(yùn)輸，安全等條件。內(nèi)部隔墻主要采用彩鋼板分隅，墻體采用340粘土實(shí)心磚墻或200厚新型空心磚。質(zhì)量檢測中心（實(shí)驗(yàn)室）采用鋼筋砼框架結(jié)構(gòu)。（7）主要結(jié)構(gòu)材料選用砼強(qiáng)度等級現(xiàn)澆構(gòu)件采用C30或C25。用鋼為小角鋼、圓鋼、薄壁型鋼或鋼管。墻體為M5混合砂漿砌240磚或200厚空心磚砌塊，砌塊容量小于等于9KN/m2。第六章公用工程一、給水工程水質(zhì)要求：生活、生活用水符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB5479-85衛(wèi)生要求；車間內(nèi)的循環(huán)被給水質(zhì)應(yīng)符合循環(huán)水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)應(yīng)用去離子水，選用國內(nèi)較先進(jìn)的反滲透加混合離子交換柱系統(tǒng)制備，配以過濾裝置，既可滿足生產(chǎn)的需要。二、排水工程本項(xiàng)目排水主要來自于生產(chǎn)廢水、檢測中心實(shí)驗(yàn)室廢水、生活廢水，以及循環(huán)冷卻水排水，道路綠化澆灑水等。其中生產(chǎn)生活廢水進(jìn)入廠區(qū)污水管網(wǎng)，并送至本項(xiàng)目新建的廢水處理站處理。而循環(huán)排水，道路綠化澆灌下水等，因無污染，故納入廠區(qū)雨水管網(wǎng)排出。整個(gè)工程排水實(shí)行清污分流。廠區(qū)雨水排水組織。廠區(qū)整平坡度一般京應(yīng)不小于5‰，困難地段不宜小于3‰；最大坡度也不宜超過6‰，以便廠區(qū)的雨水能順利的匯集至某一集水口或明溝，排至廠處。排放方式和管材：廠區(qū)內(nèi)的排水管網(wǎng)采用環(huán)狀結(jié)構(gòu)，經(jīng)污水處理設(shè)施后排入污水管網(wǎng)。室內(nèi)排水管采用UPVC排水管，承插膠粘接口；室外采用混凝土預(yù)應(yīng)力管，水泥沙漿接口。2、供電工程本項(xiàng)目用電負(fù)荷等級為三級，供電電壓10KVA，變電壓為380/220伏。電源來自廠區(qū)外供電網(wǎng)，10KV架空引至廠區(qū)圍墻過后改用電纜引至廠區(qū)總變電所高壓配電柜室，經(jīng)隔離開關(guān)引入高壓開關(guān)柜，再經(jīng)變壓器降壓為220V/380V后，由低壓開關(guān)柜分若干回路采用電纜直埋式引至各用電場所。購置1臺容量為1200KVA的變壓器，變配電室以放射式向動(dòng)務(wù)配電箱供電，動(dòng)力配電箱以放射式和樹干式相結(jié)合的方式向各用電器具供電。動(dòng)力和照明分開。生產(chǎn)區(qū)，包括區(qū)，檢測中心等處照度不小于3001ux。其中區(qū)域照度為200-2501ux之間。三、通訊設(shè)施廠內(nèi)配置程控自動(dòng)交換機(jī)，供全廠通信使用，行管辦公部門配置電腦并接入電信寬帶網(wǎng)，確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營按照現(xiàn)代企業(yè)模式進(jìn)行信息化標(biāo)準(zhǔn)化管理。四、廠區(qū)綠化廠區(qū)綠化是環(huán)境保護(hù)的重要措施，有調(diào)節(jié)空氣、美化環(huán)境的作用。工廠的綠地率一般要求不小于20%，本項(xiàng)目為食品加工項(xiàng)目，對于潔凈程度要求較高，故而綠地率應(yīng)保證在30%以上。在廠房四周，道路兩側(cè)廣植樹木、花草，使道路和場地不露裸土，盡量增大廠區(qū)綠化面積，營造優(yōu)美的工廠環(huán)境，以保護(hù)良好的生態(tài)環(huán)境和廠區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

第七章節(jié)能措施當(dāng)今能源建設(shè)已成為世界性的重要問題之一，各國政府對于能源問題能給予了極大關(guān)注。合理利用能源、降低能耗被列為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重大課題。節(jié)能工作是一種特定形式的“能源開發(fā)”，是解決我國能源供應(yīng)緊張、保護(hù)能源資源、保護(hù)環(huán)境的有效途徑。我國目前的能源利用水平遠(yuǎn)低于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家，節(jié)能工作基礎(chǔ)還很薄弱，節(jié)能工作潛力巨大。一、原則與要求1、節(jié)能方針節(jié)能是我國發(fā)展經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略。1997年公布的《中華人民共和國節(jié)約能源法》是我國關(guān)于節(jié)約能源的基本大法。該法明確要求：“國務(wù)院和省、自治區(qū)、直轄市人民政府應(yīng)當(dāng)在基礎(chǔ)建設(shè)、技術(shù)改造資金中安排節(jié)能資金，用于支持能源的合理利用以及新能源和可再生能源的開發(fā)”，“固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目的設(shè)計(jì)和建設(shè)，應(yīng)當(dāng)遵守合理用能標(biāo)準(zhǔn)和節(jié)能設(shè)計(jì)規(guī)范”，“達(dá)不到合理用能標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)計(jì)規(guī)范和項(xiàng)目，依法審批機(jī)關(guān)不得批準(zhǔn)建設(shè)；項(xiàng)目建成后，達(dá)不到合理用能標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)計(jì)規(guī)范的，不予驗(yàn)收”，“禁止新建技術(shù)落后、耗能過高、嚴(yán)重浪費(fèi)能源的工業(yè)項(xiàng)目”，“對落后的耗能過高的用能產(chǎn)品、設(shè)備實(shí)行淘汰制度”。2、節(jié)能方案的技術(shù)要求項(xiàng)目的建設(shè)方案（包括工藝、設(shè)備、公用輔助設(shè)施）應(yīng)按照上述法規(guī)的要求，依據(jù)國家和行業(yè)有關(guān)節(jié)能的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范合理設(shè)計(jì)。節(jié)能方案應(yīng)符合相關(guān)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和《中國節(jié)能技術(shù)政策大綱》中的技術(shù)要求。單位建筑面積能耗指標(biāo)、工節(jié)和設(shè)備的合理用能、主要產(chǎn)品能源單耗指標(biāo)要以國內(nèi)先進(jìn)能耗水平或參照國際先進(jìn)水平作為設(shè)計(jì)依據(jù)。3、設(shè)計(jì)原則（1）堅(jiān)持節(jié)約與開發(fā)并舉，把節(jié)約放在首位的方針，提高能源利用率，減輕環(huán)境污染，走可持續(xù)發(fā)展道路。（2）認(rèn)真貫徹國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)節(jié)能設(shè)計(jì)規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)能技術(shù)規(guī)定，努力做到合理使用能源和節(jié)約能源，最大限度地進(jìn)行綜合利用。（3）積極采用先進(jìn)的節(jié)能新材料、新工藝、新技術(shù)，嚴(yán)格采用國家或行業(yè)主管部門已分布的淘汰落后工藝。二、節(jié)能措施1、節(jié)能措施綜述依據(jù)國家對于節(jié)能的方針要求，結(jié)合本項(xiàng)目的規(guī)模與特懷，在本項(xiàng)目節(jié)能方案設(shè)計(jì)時(shí)所采取的主要節(jié)能措施有：（1）工節(jié)流程應(yīng)采取節(jié)能新技術(shù)、新工藝和新設(shè)備，不得選用已公布淘汰的機(jī)電產(chǎn)品，以及產(chǎn)業(yè)政策限制的產(chǎn)品序列和規(guī)模容量。（2）搞好余熱、余壓、可燃?xì)怏w的回收利用。（3）對工藝裝置、熱力管網(wǎng)系統(tǒng)分別采取有效的保溫措施。（4）盡可能避免生產(chǎn)工節(jié)中能量的不合理轉(zhuǎn)換。2、具體措施（1）管理措施①加強(qiáng)控制設(shè)施，減少因操作不當(dāng)帶來的材料及能源損失。②設(shè)置專門的能源及材料管理機(jī)構(gòu)，檢測各部門能耗及節(jié)能情況，并制定獎(jiǎng)懲制度。（2）工藝節(jié)能工節(jié)設(shè)計(jì)的節(jié)能原則是：在滿足工藝條件、保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，選用節(jié)能效率高的設(shè)備、綜短工節(jié)流程，采用新工藝、新技術(shù)，達(dá)到節(jié)約目的。在設(shè)計(jì)中，生產(chǎn)線采用國際上最先進(jìn)的流水生產(chǎn)線設(shè)備。新工藝、新技術(shù)，提高了產(chǎn)品質(zhì)量和成品率，節(jié)能效果好。廠區(qū)總平面布置和車間生產(chǎn)線工藝布置時(shí)，盡量做到緊湊合理，物流通暢，運(yùn)輸路線便捷，避免往返運(yùn)輸。（3）電氣①變壓器選用S11型節(jié)能變壓器，負(fù)荷率在80%左右，處于經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀態(tài)。變電所布置在用電大戶邊，減少路耗。②低壓電器柜在低配室內(nèi)和低配電柜并列安裝，低壓側(cè)的功率因素自動(dòng)補(bǔ)償?shù)?.9以上。③生產(chǎn)工藝設(shè)備和各種輔助設(shè)施所配備的電機(jī)將為新型的Y系列或變頻調(diào)速電機(jī)。④照明燈具選用新型的高效節(jié)能型日光燈分片控制，廠區(qū)道路照時(shí)設(shè)光控裝置，節(jié)省照明用電。（4）暖通、動(dòng)力①空調(diào)、制冷等系統(tǒng)的管道、風(fēng)道，均采用保溫效果好、施工方便的保溫材料保溫，以減少損失；②在滿足衛(wèi)生要求的同時(shí)，盡量利用回風(fēng)能量；③風(fēng)機(jī)、水泵均選用國內(nèi)先進(jìn)的節(jié)能產(chǎn)品；④采用先進(jìn)的回風(fēng)過濾設(shè)備，降低能耗。

第八章環(huán)境影響評價(jià)一、廠址環(huán)境條件項(xiàng)目建設(shè)地址位于正陽縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，該廠址環(huán)境條件良好。1、自然環(huán)境。該地區(qū)北亞熱帶向暖溫帶過度地區(qū)，屬大陸性季風(fēng)型濕潤氣候，四季分明，日照充足，主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)闁|北風(fēng)；空氣環(huán)境質(zhì)量良好，基本符合《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3095-1996）對“二類地區(qū)”的要求；地下水質(zhì)優(yōu)良，水量豐富，無腐蝕性；土質(zhì)物理性能好。2、社會(huì)環(huán)境。廠址所在地民風(fēng)淳厚，當(dāng)?shù)厝罕娗趧谏屏肌?、廠址附近無名勝古跡和自然保護(hù)區(qū)，屬正陽縣規(guī)劃的產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。二、環(huán)境影響分析1、本項(xiàng)目的建設(shè)施工對周圍環(huán)境無影響。2、項(xiàng)目的生產(chǎn)過程產(chǎn)生的污染物對環(huán)境的影響。本項(xiàng)目選擇先進(jìn)的設(shè)備與工節(jié)技術(shù)，最大限度地減少了污染和污染負(fù)荷。在生產(chǎn)過程可能產(chǎn)生的影響包括以下幾方面。（1）廢水①面粉加工生產(chǎn)，由于采用先進(jìn)的濕磨法閉路循環(huán)生產(chǎn)工藝技術(shù)，故而其裝置的生產(chǎn)無廢水排放。②面粉生產(chǎn)，廢水來源主要為原料洗滌用水、設(shè)備、車間沖洗用水及生活污水。廢水主要性質(zhì)如下：廢水名稱主要污染物排放特征設(shè)備、車間沖洗用水PH，CODcr，BODs，SS間隙排放生活污水CODcr，BODs，SS（2）廢氣煙塵粉塵主要來自于加工過程中產(chǎn)生的粉塵，本項(xiàng)目產(chǎn)生的粉塵量少，主要與原料的質(zhì)量、含雜質(zhì)以及操作方法有關(guān)。不會(huì)產(chǎn)生有害氣體。（3）固定廢棄物主要是廢棄的包裝材料和鍋爐產(chǎn)生的煤渣。包裝材料可以回收，煤渣可以作為建筑材料利用，不會(huì)對環(huán)境產(chǎn)生影響。（4）噪音本項(xiàng)目的噪音來源主要為面粉加工車間的濕磨設(shè)備和泵類以及分離機(jī)、風(fēng)機(jī)等機(jī)器設(shè)備。通過采用減震、消音措施進(jìn)行處理后，車間噪聲均不會(huì)超過《工業(yè)企業(yè)噪聲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。三、環(huán)境保護(hù)措施方案1、設(shè)計(jì)依據(jù)《地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB3838-88《環(huán)境安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB3095-1996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB8978-1996《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB12348-90《室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB/T18883-2002《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB3095-19962、設(shè)計(jì)采用的標(biāo)準(zhǔn)大氣環(huán)境質(zhì)量執(zhí)行：GB3095-1996《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的二級標(biāo)準(zhǔn)；環(huán)境噪聲質(zhì)量執(zhí)行：GB3096-93《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》的2類標(biāo)準(zhǔn)。廢污水執(zhí)行：GB8978-1996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》的一級標(biāo)準(zhǔn)；廢氣執(zhí)行：GB16297-1996《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》的二級標(biāo)準(zhǔn)；工廠噪聲執(zhí)行：GB12348-90《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》的Ⅱ類區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生部、國家勞動(dòng)總局頒發(fā)的《工業(yè)企業(yè)噪聲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（試行草案）》3、廢物治理方案（1）廢水治理方案本項(xiàng)目所產(chǎn)生的廢水中不含有毒有害成份，經(jīng)二級處理后排放，可達(dá)到GB8978-1996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》的一級標(biāo)準(zhǔn)。（2）廢氣、粉塵治理方案本項(xiàng)目沒有有害氣體產(chǎn)生，因此不構(gòu)成對環(huán)境的空氣污染。對于粉塵可采用濕法除塵、過濾除塵、旋轉(zhuǎn)分離除塵等方法進(jìn)行有效地治理。本項(xiàng)目濕法加工生產(chǎn)工藝的采用，可有效地防治粉塵的產(chǎn)生；在投料及成品打包處設(shè)備吸風(fēng)口可防止粉塵飛揚(yáng)，車間內(nèi)粉塵含量不超過10mg/m3。（3）固體廢棄物治理方案本項(xiàng)目沒有有毒有害的廢棄物產(chǎn)生。通過改進(jìn)生產(chǎn)工藝，可有效地減少原輔材料的流失量和固體廢棄物的產(chǎn)生。對于生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢棄包裝材料和煤渣等，均可采用回收利用的方法進(jìn)行處理，不會(huì)對環(huán)境產(chǎn)生影響。（4）噪聲治理方案噪聲是本項(xiàng)目的最主要的污染。噪聲種類主要有機(jī)械噪聲、空氣動(dòng)力性噪聲和電磁噪聲等，其控制方法有：①從聲源上降低噪聲。改進(jìn)設(shè)備結(jié)構(gòu)，改變操作工藝，提高加工精度和裝配質(zhì)量。②在噪聲傳播途徑上降低噪聲。在廠區(qū)平面布置時(shí)，將噪聲源集中，使之遠(yuǎn)離辦公及生活區(qū)域，或者建造天然屏障（綠化植樹、建筑物等），以達(dá)到減少噪聲的目的。③在噪聲接受地點(diǎn)采用隔聲設(shè)備和防聲用具進(jìn)行防護(hù)，隔離強(qiáng)烈的噪聲。④在噪聲發(fā)生地點(diǎn)采用多孔吸聲材料、設(shè)備共振吸聲結(jié)構(gòu)等方法吸聲降噪或消音。通過在設(shè)備選型時(shí)選用低噪聲的先進(jìn)設(shè)備，以及對噪聲音的設(shè)備采用消音、隔音及減震等措施，可有效的使噪聲降低到環(huán)呆標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的指標(biāo)以下，不會(huì)對周圍居民帶來不良影響。四、環(huán)境影響評價(jià)本項(xiàng)目不論是大氣環(huán)境、水環(huán)境還是噪聲環(huán)境，在項(xiàng)目投產(chǎn)后都不會(huì)對該廠址及當(dāng)?shù)丨h(huán)境造成不良影響。從環(huán)保角度看，本項(xiàng)目是可行的。

第九章項(xiàng)目管理與實(shí)施進(jìn)度一、項(xiàng)目管理工程建設(shè)是百年大計(jì)，必須堅(jiān)持質(zhì)量第一，本項(xiàng)目要積極推行項(xiàng)目法人責(zé)任制、招投標(biāo)制、建設(shè)監(jiān)理制和合理管理制。項(xiàng)目由正陽縣三優(yōu)糧油食品有限公司承辦，派一名副經(jīng)理直接參與，選派一名專業(yè)會(huì)計(jì)和一名工程技術(shù)人員直接負(fù)責(zé)工程，全面具體的負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)工作。主要完成項(xiàng)目實(shí)施準(zhǔn)備、配套資金籌集、技術(shù)獲得、勘察設(shè)計(jì)、設(shè)備訂貨、施工準(zhǔn)備、施工和生產(chǎn)準(zhǔn)備直到竣工驗(yàn)收和交付使用等各個(gè)工作階段。這些階段的各項(xiàng)投資活動(dòng)和各個(gè)環(huán)節(jié)，有些是同時(shí)開展和相互交叉進(jìn)行。將項(xiàng)目實(shí)施時(shí)期各個(gè)工作階段的各個(gè)工作環(huán)節(jié)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，以便對項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度做出合理而又切實(shí)可行的安排，達(dá)到保證工期、順利投入使用。二、項(xiàng)目建設(shè)工程與實(shí)施進(jìn)度安排1、建設(shè)工期本項(xiàng)目從可行性研究報(bào)告的編制開始，到建成投產(chǎn)交付使用時(shí)間為24個(gè)月，從2013年12月至2015年12月。2、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排為了保證項(xiàng)目的實(shí)施，應(yīng)逐項(xiàng)編制項(xiàng)目實(shí)施網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃，臨控項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度，做到技術(shù)準(zhǔn)備、土建施工、設(shè)備訂貨、安裝調(diào)試等各項(xiàng)工作協(xié)調(diào)一致，按計(jì)劃進(jìn)行。環(huán)保治理與項(xiàng)目改造同步進(jìn)行。與此同時(shí)加強(qiáng)新調(diào)入職工和商精新設(shè)備操作工的專業(yè)技術(shù)和操作培訓(xùn)，使他們盡快掌握設(shè)備生產(chǎn)性能及操作技術(shù)。項(xiàng)目計(jì)劃2013年12月完成可行性研究報(bào)告的編制及論證、評估；2013年12月—2015年11月工程實(shí)施階段和設(shè)備的定貨、安裝；2015年12月工程竣工驗(yàn)收，項(xiàng)目分期驗(yàn)收并投入使用。

第十章投資估算與融資方案一、建設(shè)投資估算1、估算依據(jù)本項(xiàng)目建設(shè)投資根據(jù)建筑設(shè)計(jì)方案，相關(guān)圖紙，及河南省建筑工程預(yù)算相關(guān)定額及取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行估算。2、估算條件（1）相似工程合同造價(jià)資料及正陽縣大眾材料價(jià)格；（2）由中國國內(nèi)的單位承擔(dān)設(shè)計(jì)、施工及項(xiàng)目管理。3、工程建設(shè)其他費(fèi)用的依據(jù)（1）前期費(fèi)用項(xiàng)目勘查費(fèi)按工程建設(shè)費(fèi)用的0.1%測算；工程設(shè)計(jì)費(fèi)按工程建設(shè)費(fèi)用的1.7%測算；可研、環(huán)評、交評費(fèi)按28.32萬元測算；（2）建設(shè)其他費(fèi)用工程建設(shè)監(jiān)理費(fèi)按工程費(fèi)用的0.5%測算；竣工圖編制費(fèi)按設(shè)計(jì)費(fèi)的7%測算；工程保險(xiǎn)費(fèi)按工程費(fèi)用的0.3%測算；建設(shè)單位銷售管理費(fèi)用按工程費(fèi)用的1.2%測算；（3）預(yù)備費(fèi)預(yù)備費(fèi)按工程費(fèi)用和工程建設(shè)其他費(fèi)用的5%進(jìn)行測算。4、估算范圍本估算包括正常的設(shè)計(jì)、施工周期內(nèi)，為完成該項(xiàng)目上所需投入工程建筑安裝費(fèi)用，但不包括以下各項(xiàng)：（1）業(yè)主開業(yè)流動(dòng)資金；（2）建造期銀行借款利率可能發(fā)生的變動(dòng)而增加的費(fèi)用。5、估算結(jié)果經(jīng)估算，項(xiàng)目總投資21800萬元，其中工程費(fèi)用10865萬元；設(shè)備及安裝費(fèi)用6382.5萬元；工程建設(shè)其他費(fèi)用1705.6萬元，預(yù)備費(fèi)1378.53萬元。具體工程項(xiàng)目建設(shè)投資見下表。投資成本估算表序號投資明細(xì)項(xiàng)目金額（萬元）備注一工程建設(shè)費(fèi)用108651.1土建結(jié)構(gòu)及建筑安裝費(fèi)用95381.2室外工程建設(shè)費(fèi)用1327二設(shè)備及安裝費(fèi)用3382.52.11套日處理1000噸面粉設(shè)備4302.52.23條饅頭生產(chǎn)線設(shè)備10672.3質(zhì)量檢測設(shè)備2452.4供電、辦公、消防等設(shè)備370二工程建設(shè)其他費(fèi)用705.62.1土地費(fèi)用1400100畝2.2項(xiàng)目勘查費(fèi)6.872.3工程設(shè)計(jì)費(fèi)167.942.4可研、環(huán)評、交評費(fèi)18.322.5工程建設(shè)監(jiān)理費(fèi)34.332.6竣工圖編制費(fèi)8.172.7工程保險(xiǎn)費(fèi)20.6三預(yù)備費(fèi)1378.53四建設(shè)投資成本總額11331.63二、總投資估算本項(xiàng)目總投資21800萬元，其中建設(shè)投資20331.63萬元，鋪底流動(dòng)資金1468.37萬元。三、融資方案企業(yè)自籌16800萬元，貸款5000萬元。

第十一章項(xiàng)目財(cái)務(wù)評價(jià)與社會(huì)評價(jià)一、財(cái)務(wù)評價(jià)（一）成本分析1、固定資產(chǎn)折舊和攤銷房屋及構(gòu)筑物按20年折舊；設(shè)備與其他按12年折舊；無形資產(chǎn)按10年攤銷；遞延資產(chǎn)按5年攤銷。計(jì)為：625.1萬元。注：本項(xiàng)目固定資產(chǎn)折舊方法采用直線法2、修理費(fèi)按設(shè)備折舊費(fèi)的40%提取；計(jì)為：250萬元。3、原輔材料本項(xiàng)目所需原材料主要為小麥面粉、輔助材料、營養(yǎng)物質(zhì)、饅頭、掛面添加物質(zhì)和包裝物，項(xiàng)目建成后，年處理小麥30萬噸。計(jì)為：63000萬元。4、燃料動(dòng)力本項(xiàng)目建設(shè)所需動(dòng)力主要包括水、電、汽。面粉以20元/噸計(jì)，饅頭以0.01元/個(gè)計(jì)，計(jì)為：625萬元。5、銷售費(fèi)用：銷售費(fèi)用按銷售收入的1%提取，則年需費(fèi)用738.4萬元。6、其他費(fèi)用：除去包裝費(fèi)用，年需其他費(fèi)用約326.9萬元。7、工資及福利：本項(xiàng)目需新增員工300人，月工資按1500元計(jì)算，福利按工資的14%計(jì)提，則年需費(fèi)用為615.6萬元。8、貸款利息：指經(jīng)營期內(nèi)長期貸款利息，其中貸款年利率為6.59%。以5000萬元貨款計(jì)，計(jì)為：329.5萬元。以上各項(xiàng)合計(jì)，正常年景總成本費(fèi)用合計(jì)為66510.5萬元。（二）銷售收入項(xiàng)目建成后，正常經(jīng)營年份可處理小麥30萬噸，小麥出粉率按75%計(jì)算，年產(chǎn)各種優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)強(qiáng)化面粉22.5萬噸（其中加工饅頭自用0.5萬噸）、1億個(gè)饅頭、7.5萬噸麩皮（項(xiàng)目設(shè)計(jì)小麥出粉率為75%，饅頭與面粉的生產(chǎn)比例為1：1）。具體收入見下表：產(chǎn)品單位產(chǎn)量平均價(jià)格（元）銷售收入（萬元）強(qiáng)化營養(yǎng)面粉噸22萬2638.258040饅頭個(gè)1億0.353500麩皮噸7.5萬164012300合計(jì)73840（三）稅金 增值稅率（各項(xiàng)拆抵后）按6%計(jì)算，計(jì)為：4430.4萬元；城市建設(shè)維護(hù)稅按增值稅的5%提取，計(jì)為：221.52萬元；教育附加稅按增值稅的3%提取，計(jì)為：132.91萬元。利潤總額為：2544.67萬元。所得稅率取25%，計(jì)為636.17萬元。凈利潤為：1908.5萬元。（四）項(xiàng)目財(cái)務(wù)評價(jià)1、投資利潤率年均利潤總額投資利潤率=————————×100％=16.17%投資總額2、投資利稅率年均利稅總額投資利稅率=————————×100％=21.57%投資總額3、貸款償還預(yù)測2342.75還貸資金來源：一是折舊費(fèi)和攤銷費(fèi)，二是稅后利潤扣除公積金（提取比例為10%）后的可供分配利潤。經(jīng)計(jì)算可在2.14年（不含建設(shè)期）償還全部貸款。4、投資回收期投資回收期是指以項(xiàng)目的凈收益抵償全部投資所需要的時(shí)間，是財(cái)務(wù)投資回收能力的主要靜態(tài)指標(biāo)。投資回收期=（累計(jì)現(xiàn)金流量開始出現(xiàn)正值年份數(shù)）-1+（上年累計(jì)現(xiàn)金凈流量的絕對值/當(dāng)年凈現(xiàn)金流量）經(jīng)計(jì)算本項(xiàng)目投資回收期為6.2年（不含建設(shè)期）（五）不確定性分析由于項(xiàng)目評價(jià)所采用的數(shù)據(jù)大部分來自預(yù)測和估算，且以當(dāng)前國內(nèi)外市場定額和項(xiàng)目單位所提供的近期資料進(jìn)行的測算，這些數(shù)據(jù)相對而言有一定程序的不確定性。為了進(jìn)一步確定項(xiàng)目的可行性，需對不確定性因素對經(jīng)濟(jì)評價(jià)指標(biāo)的影響作進(jìn)一步分析，具體分析如下：盈虧平衡分析是一種特殊形式的臨界點(diǎn)分析。進(jìn)行這種分析時(shí)，將投產(chǎn)后正常年份的產(chǎn)量或者銷售量作為不確定因素，求取盈虧平衡時(shí)臨界點(diǎn)所對應(yīng)的產(chǎn)量或者銷售量。其數(shù)字越低，表明項(xiàng)目適應(yīng)市場變化的能力越強(qiáng)，抗風(fēng)險(xiǎn)能力也越強(qiáng)。本項(xiàng)目采用生產(chǎn)能力利用率來表示，所使用的測算公式為：年固定總成本盈虧平衡點(diǎn)BEP=——————————————×100％年銷售收入-年可變成本-年?duì)I業(yè)稅金及附加=48.65%可見，項(xiàng)目只要達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力的48.65%，就可保本。（六）財(cái)務(wù)評價(jià)結(jié)論從以上數(shù)據(jù)可行出，該項(xiàng)目投資利潤率高，內(nèi)部收益率遠(yuǎn)大于10%的目標(biāo)收益率，貸款償還年限和投資回收期都較短，項(xiàng)目抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)，從經(jīng)濟(jì)上看，該項(xiàng)目切實(shí)可行。二、社會(huì)評價(jià)（一）項(xiàng)目實(shí)施對社會(huì)的影響分析該項(xiàng)目的建設(shè)，改善公眾營養(yǎng)不良狀況，提高人們膳食水平和微量營養(yǎng)素?cái)z入量，可滿足廣大用戶急需緩解本地區(qū)農(nóng)民賣糧難的問題，促進(jìn)我國面粉產(chǎn)品檔次的升級，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)和糧食生產(chǎn)，帶動(dòng)農(nóng)村千家萬戶，帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)生產(chǎn)，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增強(qiáng)企業(yè)市場競爭力和影響力，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。項(xiàng)目實(shí)施后，可吸納直接就業(yè)人數(shù)為300人，間接就業(yè)人數(shù)近萬人，能部分解決項(xiàng)目區(qū)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問題，有利于提高民眾生活水平，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。（二）項(xiàng)目與所在地互適性分析1、不同利益群眾對項(xiàng)目的態(tài)度及參與程度該項(xiàng)目以企業(yè)為龍頭，采用“公司+農(nóng)戶+基地”的運(yùn)營模式，并可帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，項(xiàng)目社會(huì)效益顯著，深受當(dāng)?shù)馗鹘缛罕姷臍g迎。2、各級組織對項(xiàng)目支持的程度本項(xiàng)目受到了項(xiàng)目所在地區(qū)各級組織的大力支持，都對本項(xiàng)目的實(shí)施傾注了極大的熱情，并各盡所能，為本項(xiàng)目提供最優(yōu)惠的條件，為項(xiàng)目的盡快實(shí)施奠定了良好的基礎(chǔ)。3、地區(qū)文化狀況對本項(xiàng)目的適應(yīng)程度該項(xiàng)目所在地區(qū)少數(shù)民族較少，長期以來，當(dāng)?shù)厝罕姷奈幕狡毡榈玫捷^大提高，且當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)淳樸。項(xiàng)目所在地的文化狀況無不適應(yīng)之處。（三）社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)分析本項(xiàng)目的建設(shè)和實(shí)施對于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展具有極大的促進(jìn)作用，工程所在地和受益區(qū)的群眾都盼望著項(xiàng)目早日建成。項(xiàng)目建設(shè)不存在很大的社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)。但項(xiàng)目的總體規(guī)劃，當(dāng)?shù)馗骷壵跋嚓P(guān)部門對項(xiàng)目的支持力度，以及龍頭企業(yè)對項(xiàng)目的順利完成產(chǎn)生一定的影響。同時(shí)，由于人為的工作失誤或某些工作人員不嚴(yán)格執(zhí)行國家政策造成群眾不滿的可能性是存在的。為此，在項(xiàng)目實(shí)施過程中，一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家和地方有關(guān)法律、法規(guī)，讓群眾滿意，保證項(xiàng)目的順利實(shí)施，使項(xiàng)目區(qū)的人民早日享受到該項(xiàng)目帶來的益處。（四）社會(huì)評價(jià)結(jié)論本項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后，公司每年可向國家上繳稅金6693.3萬元；通過實(shí)現(xiàn)規(guī)劃化、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)生產(chǎn)，可增強(qiáng)企業(yè)市場競爭力和影響力，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)小麥在本地區(qū)的大面積種植，促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)的糧食生產(chǎn)、優(yōu)化糧食品種，并帶動(dòng)中小養(yǎng)殖場和廣大農(nóng)戶養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)民收入；該項(xiàng)目的建設(shè)，還將有力地帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐谌a(chǎn)業(yè)，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展?？傊?，本項(xiàng)目的建設(shè)實(shí)施，對項(xiàng)目區(qū)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展有很大的促進(jìn)作用，項(xiàng)目與所在地有較強(qiáng)的互適性，社會(huì)可行性良好。

第十二章結(jié)論與建議一、結(jié)論該項(xiàng)目充分利用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)優(yōu)質(zhì)專用小麥的優(yōu)勢，先就地進(jìn)行初加工，再經(jīng)深加工轉(zhuǎn)化為成品，使得糧食就地增值，可極大地提高農(nóng)民種糧的積極性。同時(shí)，該項(xiàng)目能夠順應(yīng)市場需要，增加地方財(cái)政收入，推動(dòng)地區(qū)食品行業(yè)的發(fā)展進(jìn)步，并推動(dòng)了項(xiàng)目區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)工程和綠色農(nóng)作物生產(chǎn)體系建設(shè)，因此該項(xiàng)目的實(shí)施具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。二、建議本項(xiàng)目工程建設(shè)中應(yīng)多聽取有關(guān)專家的意見和建議，有關(guān)論證、設(shè)計(jì)、施工要緊密配合，對于建設(shè)過程中的出現(xiàn)的問題應(yīng)用科學(xué)的方法進(jìn)行分析、比較、論證。在設(shè)計(jì)和施工中，吸取國內(nèi)外食品加工標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)車間的建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，采用合理、可行、有效的技術(shù)手段，確保工程的順利建成。因?yàn)楸卷?xiàng)目施工質(zhì)量要求較高，投資又大，建議建設(shè)方采用招標(biāo)方式擇優(yōu)選取有類似工程施工經(jīng)驗(yàn)的施工單位進(jìn)行現(xiàn)場施工，在嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、保證工程質(zhì)量的前提下，合理科學(xué)地控制建設(shè)成本，降低工程造價(jià)。同時(shí)，建議有關(guān)部門積極支持項(xiàng)目實(shí)施，協(xié)助搞好項(xiàng)目建設(shè)工作，促使項(xiàng)目早日建成。

大型糧食深加工和倉儲(chǔ)物流中心建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

目錄第一章總論 11.1項(xiàng)目概況 11.2建設(shè)單位概況 21.3可行性研究報(bào)告編制目的 21.4可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 31.5編制原則 31.6編制范圍 31.7可行性研究結(jié)論 41.8投資估算及技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 5第二章項(xiàng)目建設(shè)背景與必要性 62.1項(xiàng)目背景分析 62.2項(xiàng)目建設(shè)必要性 7第三章市場分析 93.1投資環(huán)境分析 93.2供求情況分析 93.3交通情況和國家糧食安全分析 9第四章項(xiàng)目地區(qū)概況 104.1區(qū)域位置 104.2自然環(huán)境 104.3氣候概況 104.4經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 11第五章項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃和產(chǎn)品方案 135.1廠址選擇 135.2建設(shè)內(nèi)容 135.3產(chǎn)品產(chǎn)量 14第六章土地利用 146.1土地狀況 146.2投資強(qiáng)度 146.3容積率 156.4建筑系數(shù) 156.5行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施 156.6綠地率 15第七章建設(shè)方案 167.1總體規(guī)劃設(shè)計(jì) 167.2倉儲(chǔ)功能區(qū)方案 167.3生產(chǎn)加工工藝流程 177.4物流配送中心 19第八章總圖布置 208.1總圖布置的依據(jù)和原則 208.2總平面布置 208.3交通運(yùn)輸 228.4給排水工程 228.5消防 238.6供配電 248.7綠化工程 258.8采暖工程 25第九章節(jié)能分析 269.1相關(guān)法律法規(guī) 269.2相關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和資料 269.3項(xiàng)目能源消耗種類和數(shù)量分析 279.4節(jié)能措施 299.5節(jié)水措施 30第十章環(huán)境保護(hù) 3210.1編制依據(jù) 3210.2環(huán)境現(xiàn)狀 3210.3環(huán)境影響 3310.4評價(jià)與審批 35第十一章勞動(dòng)安全與衛(wèi)生消防 3611.1建設(shè)過程中的勞動(dòng)安全衛(wèi)生 3611.2運(yùn)營車間的消防和安全 36第十二章組織管理與運(yùn)行機(jī)制 3912.1組織管理 3912.2經(jīng)營管理模式 3912.3經(jīng)營管理措施 3912.4人力資源配置 40第十三章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度與質(zhì)量保證體系 4213.1項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃 4213.2項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排 42第十四章工程招投標(biāo) 4314.1招投標(biāo)依據(jù) 4314.2招標(biāo)內(nèi)容 4314.3招標(biāo)基本情況 43第十五章投資估算與資金籌措 4415.1投資估算 4415.2資金籌措 46第十六章項(xiàng)目投資效益分析與評價(jià) 4716.1評價(jià)依據(jù) 4716.2基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù) 4716.3銷售收入與稅金估算 4816.4總成本費(fèi)用估算 4816.5利潤與利潤分配 5016.6項(xiàng)目財(cái)務(wù)分析 5016.7財(cái)務(wù)評價(jià)結(jié)論 51第十七章社會(huì)效益評價(jià) 5217.1項(xiàng)目的實(shí)施符合國家應(yīng)對全球糧食危機(jī)保障國內(nèi)糧食市場穩(wěn)定的要求 5217.2項(xiàng)目的實(shí)施對調(diào)整當(dāng)?shù)丶Z食產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)具有積極作用 5217.3項(xiàng)目的實(shí)施有利于促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收 5217.4項(xiàng)目的實(shí)施增強(qiáng)了企業(yè)地區(qū)影響力 52第十八章結(jié)論和建議 5318.1結(jié)論 5318.2建議 53附表 54第一章總論1.1項(xiàng)目概況1.1.1項(xiàng)目名稱大型糧食深加工和倉儲(chǔ)物流中心建設(shè)項(xiàng)目1.1.2項(xiàng)目性質(zhì)新建1.1.3項(xiàng)目單位xxxxx有限公司1.1.4項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)xxxxx區(qū)1.1.5項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模本項(xiàng)目新征土地400畝（合26.68萬m2），是以糧食深加工和糧食倉儲(chǔ)物流為主要功能的農(nóng)產(chǎn)品深加工基地。項(xiàng)目建成后將成為整個(gè)京南、保北地區(qū)最大的于加工、倉儲(chǔ)和物流為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中心。本項(xiàng)目主要功能區(qū)分為：農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)，倉儲(chǔ)功能區(qū)和物流配送中心。項(xiàng)目總建筑面積186500m2，建筑占地面積16