冬季養(yǎng)生好時(shí)節(jié)吃什么食物好

冬季養(yǎng)生好時(shí)節(jié)吃什么食物好冬季吃什么食物好？

1.西紅柿。冬天人“體寒”與“壓力”是影響睡眠的兩大因素，而西紅柿里的番茄紅素能夠清理血液、促進(jìn)新陳代謝，具有放松神經(jīng)、緩解壓力的作用，相宜冬天食用。

2.紅薯。紅薯供應(yīng)了人體大量的蛋白、糖、維生素，具有補(bǔ)虛乏、益氣力、和胃、暖胃等功效。

3.萵筍。常吃萵筍，可增加胃液和消化液的分泌，而且對(duì)高血壓和心臟病患者有很大的好處。

4.冬筍。冬筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn)，常常吃能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、消退積食，降低胃腸道對(duì)脂肪的汲取和積蓄。

5.香菇。香菇熱量低，蛋白質(zhì)、維生素含量高，能供應(yīng)人體所需的'多種維生素，還能促進(jìn)體內(nèi)鈣的汲取，常常食用香菇對(duì)于增加免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果。

6.冬瓜。冬瓜利尿消腫、清熱解毒，對(duì)于冠心病、水腫腹脹等病癥有良好的幫助療效。冬瓜水分多而熱量低，還有許多養(yǎng)分成分可以防止體內(nèi)脂肪積累，有消肥降脂功效。

7.冬棗。冬棗含有人體所需多種氨基酸、維生素，尤其是維生素C含量較高，可提高人體免疫力，預(yù)防感冒。此外，它還含有豐富的糖類以及環(huán)磷酸腺苷等，能有效愛護(hù)肝臟，愛護(hù)心血管。

冬季喝什么粥好？

1.雞汁粥

原料：母雞1只，粳米100克，精鹽少許，水煮成粥。

做法：雞汁粥具有滋補(bǔ)氣血、安養(yǎng)五臟的作用。

功效：適用于虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產(chǎn)婦養(yǎng)分不足等病癥。

2.核桃粥

原料：核桃仁30克，大米適量。

做法：水煮成粥。核桃粥具有補(bǔ)益身體的作用。

功效：適用于老年人、小孩體弱者。

3.栗子粥

原料：粳米250克，栗子50克。

做法：水煮成粥。

功效：栗子粥具有養(yǎng)胃補(bǔ)腎、壯腰膝、強(qiáng)筋骨的作用。適宜于腎虛腰酸、腿足無力以及中老年多尿者服食。

4.南瓜粥

原料：南瓜，大米。

做法：水煮成粥。

功效：南瓜粥屬于溫性粥，與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比，溫柔的南瓜粥則更簡單相宜秋季人體胃腸溫補(bǔ)的需要。

冬季喝什么湯好？

1.雞湯。首選是眾所周知的雞湯，它能緩解感冒，改善人體的免疫機(jī)能。冬季多喝雞湯有助于提高人體免疫力，遠(yuǎn)離各種疾病。煮雞湯時(shí)再加入阿膠、紅棗等料強(qiáng)身健體效果更明顯。

2.排骨湯。排骨中含有大量的磷酸鈣、骨膠原等，可為幼兒和老人供應(yīng)鈣質(zhì)。多喝骨頭湯可強(qiáng)壯骨骼，削減身體老化速度，增加免疫力等。做湯時(shí)加一些冬瓜、蓮藕可以使湯變得清淡一點(diǎn)。

3.蓮藕豬蹄湯。藕有養(yǎng)胃、健脾益氣的功效，豬蹄中含有大量有助于組織修復(fù)的蛋白質(zhì)，對(duì)于改善四肢疲乏，腿部抽筋有肯定作用。豬骨的鈣質(zhì)溶入了湯中，有助于骨骼生長發(fā)育，增加免疫力。

4.鯉魚湯。鯉魚含有豐富的蛋白質(zhì)，可供應(yīng)人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)和各種維生素。其脂肪多為不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇、防治動(dòng)脈硬化，因此多喝魚湯好處多多。

5.雪梨湯。梨有止咳潤肺的作用，但性涼，煮熟吃，效果更好。做梨湯時(shí)加入肉類會(huì)使養(yǎng)分更加豐富。

冬天養(yǎng)生小常識(shí)

1、多吃蔬果

冬季蔬菜水果種類削減，但我們照舊應(yīng)當(dāng)留意補(bǔ)充蔬果，可以供應(yīng)豐富的維生素和礦物質(zhì)，調(diào)整新陳代謝，增加免疫力，同時(shí)蔬菜水果中的纖維素可以關(guān)心預(yù)防便秘。例如蘋果富含多種維生素和鉀，不但對(duì)心血管疾病患者有益，還可養(yǎng)血安神，關(guān)心睡眠。

2、適量飲水

冬天的低溫降低了新陳代謝水平，汗液流失削減，但人體對(duì)水分的需求并沒有減弱，因此白天應(yīng)當(dāng)多喝水。喝水不僅有排毒的作用，同時(shí)可以預(yù)防高血壓?，F(xiàn)在普遍人為的每天2000毫升飲水量，是一個(gè)比較合適的量，但多喝亦不利于健康，尤其是晚上。

3、喝養(yǎng)生茶

冬季養(yǎng)生可適當(dāng)多喝一些養(yǎng)生茶，不僅補(bǔ)充水分，而且調(diào)整臟腑功能，例如枸杞子水滋補(bǔ)肝腎，增加免疫力。早晨起床喝蜂蜜檸檬水，促進(jìn)體內(nèi)毒素排出，還可以關(guān)心大便通暢，兼有美容養(yǎng)顏之功效。怕冷之人可以喝核桃紅茶，有增補(bǔ)陽氣，暖身驅(qū)寒之功效。

4、喝豆?jié){

對(duì)于繁忙的上班族來說，經(jīng)常沒有充裕的時(shí)間預(yù)備早餐，任憑應(yīng)付了事。建議假如早餐時(shí)間不充裕的人群，可以用豆?jié){機(jī)榨黑豆?jié){、紅豆?jié){、黃豆?jié){等，不僅補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)于養(yǎng)護(hù)腎臟也有肯定的功效，一種或幾種混合皆可，假如加入核桃、花生、黑芝麻等效果更佳。

5、喝養(yǎng)生粥

粥品清淡溫潤，簡單消化汲?。谎a(bǔ)充水分的同時(shí)，也潤滑了消化道，特別適合早晚食用，養(yǎng)護(hù)腸胃又暖身。而喝一些養(yǎng)生粥也可以鞏固腎精，例如黑芝麻黑米粥，山藥枸杞粥等。對(duì)于腸胃功能不佳的老年人來說，喝粥無疑是最好的選擇；而患有三高等慢病的人也可以食用燕麥等雜糧粥來調(diào)養(yǎng)身體。

6、喝養(yǎng)生湯

其實(shí)養(yǎng)生湯并不是指要用大魚大肉和大補(bǔ)中藥熬制