理化檢驗技術(shù)中級《專業(yè)實踐能力》歷年試題（網(wǎng)友回憶版）

理化檢驗技術(shù)中級《專業(yè)實踐能力》歷年試題（網(wǎng)友回憶版）［單選題］1.在水質(zhì)分析中，要求在現(xiàn)場測定的（江南博哥）指標(biāo)是0。A.余氯B.硝酸鹽氮C.四氯化碳D.苯并（a）花E.銘（六價）參考答案：A參考解析：余氯應(yīng)在取樣當(dāng)天現(xiàn)場測定，因為在保存期間余氯會損失。［單選題］2.用活性炭采樣，二硫化碳解吸，氣相色譜法測定空氣中有機物時,對二硫化碳的要求是（）。A.可以直接使用分析純試劑B.分析純試劑經(jīng)過水洗后使用C.分析純試劑經(jīng)過蒸儲后使用D.分析純試劑用硫酸洗滌后使用E.分析純試劑經(jīng)硫酸甲醛處理，蒸儲后經(jīng)氣相色譜檢驗無干擾峰方可使用參考答案：E參考解析：二硫化碳溶劑有色譜雜峰時，要經(jīng)過凈化重蒸儲后再用。［單選題］3.工作場所空氣中總粉塵的測定方法是（）。A.焦磷酸比色法B.分光光度法C.紅外光譜法D.X線衍射法E.濾膜稱量法參考答案：E參考解析：沒有試題分析［單選題］4.用溶液吸收法采集硫化氫時，采樣要在1小時內(nèi)完成，其原因是OoA.方法靈敏度高不需要長時間采樣B.硫化氫濃度高不需要長時間采樣C.硫化氫易氧化，采樣時間不能長D.在同樣時間內(nèi)可以多采幾個樣E.吸收液采樣容量小，時間長會漏出參考答案：C參考解析：沒有試題分析［單選題］5.食品中的鉛離子與雙硫蹤形成的絡(luò)合物用哪種溶劑提??？（）A.三氯甲烷B.環(huán)己烷參考答案：D參考解析：化妝品中氮芥在堿性條件下用三氯甲烷萃取，用具氫火焰離子化檢測器的氣相色譜儀測定。［單選題］38.鹽酸副玫瑰苯胺分光光度法測定空氣中二氧化硫時，測定過程中下列描述正確的是（）。A.為預(yù)防Cd干擾，應(yīng)避免用銘酸洗液洗滌玻璃儀器B.空氣中臭氧干擾，通過加入氨基磺酸C.空氣中二氧化氮干擾，分析前放置20分鐘使其揮發(fā)D.重金屬離子干擾，加入磷酸除去E.鹽酸副玫瑰苯胺顯色條件是堿性環(huán)境參考答案：A參考解析：氮氧化物、臭氧、一些重金屬干擾測定，臭氧的干擾通過分析前放置20分鐘使其分解；二氧化氮干擾加氨基磺酸鈉去除；重金屬干擾加EDTA鈉鹽和磷酸去除。為預(yù)防CT+的干擾，全部玻璃儀器不得用鋁酸洗液處理，可以用鹽酸洗滌。鹽酸副玫瑰苯胺顯色條件是酸性環(huán)境。［單選題］39.離子選擇性電極法是水中氟化物測定的國家標(biāo)準(zhǔn)方法，不正確的敘述是0。A.氟電極和飽和甘汞電極間的電位差E”與af呈線性關(guān)系B.標(biāo)準(zhǔn)加入法定量方式適于少量樣品和組成較復(fù)雜的樣品C.采用標(biāo)準(zhǔn)加入法時，加入標(biāo)準(zhǔn)液的體積〈試液總體積的1/50D.用標(biāo)準(zhǔn)曲線法定量時應(yīng)由低濃度到高濃度的順序測定其電位E.指示電極為氟離子選擇性電極，參比電極用飽和甘汞電極參考答案：C參考解析：采用標(biāo)準(zhǔn)加入法時，加入標(biāo)準(zhǔn)液的體積〈待測溶液體積的1/10［單選題］40.溶劑萃取一氣相色譜法測定水中苯系物的實驗中，不正確的操作是OoA.用二硫化碳做萃取溶劑B.萃取液的脫水使用濃硫酸C.既可使用填充柱，也可用毛細(xì)管柱分離D.用氫焰離子化檢測器檢測E.用硫酸一磷酸混合酸除去醇、酯和酸等干擾物質(zhì)參考答案：B參考解析：萃取液的脫水使用無水硫酸鈉。［單選題］41.測定呼吸性粉塵時，若采樣現(xiàn)場的相對濕度在90%以上時，采樣后則應(yīng)將濾膜（無水滴存在）（）。A.直接用分析天平稱量B.在天平室內(nèi)放置兩小時后稱量，記錄結(jié)果，再置天平室內(nèi)30分鐘后稱量，至恒重C.置紅外燈下烤30分鐘后取出稱量，記錄結(jié)果，再置干燥器內(nèi)30分鐘后稱量，至恒重D.置80℃烘箱2小時后取出稱量，記錄結(jié)果，再置干燥器內(nèi)30分鐘后稱量，至恒重E.置干燥器內(nèi)干燥兩小時后稱量，記錄結(jié)果，再置干燥器內(nèi)30分鐘后稱量，至恒重參考答案：E參考解析：沒有試題分析［單選題］42.直接測牛奶的比重用()。A.乳脂計B.稱重法C.計算法D.折光計E.乳稠計參考答案：E參考解析：直接測量用牛乳比重計即乳稠計。［單選題］43.反相液相色譜流動相選用()。A.甲醇或乙睛B.甲醇或環(huán)己烷C.戊烷或丙酮D.苯或環(huán)己烷E.乙二醇或乙醇參考答案：A參考解析：對于一般的反相柱，用甲醇/水或乙晴/水作流動相。［單選題］44.在測定血中膽堿酯酶活性過程中，加入三氯化鐵溶液后，形成的棕色易褪色，完成比色的時限是()。A.5minB.lOminC.20min30min40min參考答案：C參考解析：沒有試題分析［單選題］45.測量工作地點的超高頻電磁場的場強時，應(yīng)分別測量操作者的()。A.頭、胸和腹部B.頭、胸和四肢C.胸、腹和四肢D.胸、腹和背部E.腹、背和四肢參考答案：A參考解析：沒有試題分析［單選題］46.職業(yè)衛(wèi)生空氣監(jiān)測中，要求檢測方法的精密度相對標(biāo)準(zhǔn)差一般應(yīng)在OoA.3%以下B.5%以下10%以下3%?5%5%?10%參考答案：C參考解析：沒有試題分析［單選題］47.在全血膽堿酯酶活性的測定過程中，要特別注意哪個操作？()A.使用的堿性羥胺溶液的體積要很精確B.應(yīng)嚴(yán)格控制乙酰膽堿水解的溫度和時間C.應(yīng)嚴(yán)格控制樣品管在水浴中預(yù)熱的時間D.應(yīng)嚴(yán)格控制加入三氯化鐵溶液的量和時間E.顯色時要盡量減少樣品與空氣接觸的時間參考答案：D參考解析：加入三氯化鐵顯色后，棕紅色鐵絡(luò)合物易褪色，必須控制在20分鐘內(nèi)比色完畢。［單選題］48.將Sb(V)預(yù)還原為Sb(III)的預(yù)還原劑是()。5%硫服和5%抗壞血酸5%硫月尿5%抗壞血酸D.硼氫化鈉E.鹽酸羥胺參考答案：A參考解析：沒有試題分析［單選題］49.揮發(fā)性物質(zhì)是指總固體物質(zhì)在何溫度時可被氧化的物質(zhì)質(zhì)量或稱灼燒減量？()200℃±5℃300℃±5℃450℃±5℃550℃±5℃700℃±5℃參考答案：D參森軍析：沒有試題分析［單選題］50.工作場所空氣中苯的短時間接觸容許濃度為10mg/m3,要求相應(yīng)的檢測方法測定范圍必須包括0。l~50mg/m35~50mg/m35~30mg/m35~20mg/m35?15mg/n?參考答案：A參考解析：沒有試題分析［單選題］51.測定還原糖的斐林反應(yīng)原理是在堿性條件下，還原糖能將C/還原成氧化亞銅沉淀，氧化亞銅顏色是()。A.紅棕色B.藍綠色C.粉紅色D.橙紅色E.紫紅色參考答案：A參考解析：沒有試題分析［單選題］52.關(guān)于工頻電場的測量方法的描述，正確的是()。A.場強儀在直徑1m,極間距離3m的平行平板電極產(chǎn)生的均勻電場中校準(zhǔn)定標(biāo)B.地面場強是測量距地面高1m的電場強度C.測量地點應(yīng)比較平坦，而且無多余的物體D.測量時的溫度10℃-45℃E.測量時的相對濕度W80%參考答案：A參考解析：場強儀在直徑3m,極間距離1m的平行平板電極產(chǎn)生的均勻電場中校準(zhǔn)定標(biāo)。地面場強是測量距地面高1.5m的電場強度。測量時的環(huán)境條件為溫度0?40℃,相對濕度W60%。［單選題］53.進行鉛的生物監(jiān)測，采集接觸者血樣的時間是()。A.接觸一周末B.接觸二周末C.接觸三周末D.接觸三周內(nèi)E.接觸三周后的任何時間參考答案：E參考解析：沒有試題分析［單選題］54.福爾馬林中含有甲醛的量為0。10%?15%15%?20%20%?25%25%?35%35%?40%參考答案：E參考解析：沒有試題分析［單選題］55.在測定水樣中氟化物時，用蒸謂法去除干擾物的上限溫度為()。100℃120℃150℃180℃220℃參考答案：D參考解析：沒有試題分析［單選題］56.乙酰化濾紙層析一熒光分光光度法測定空氣中苯并花，在365nm紫下色色色紫色

洸紅綠藍藍黃

外A.B.CD.E.O下色色色紫色

洸紅綠藍藍黃

外A.B.CD.E.O參考答案：D參考解析：沒有試題分析［單選題］57.工作場所空氣中粉塵分散度的測定方法有()。A.濾膜計數(shù)法和顯微鏡計數(shù)法B.自然沉降法和顯微鏡計數(shù)法C.顯微鏡計數(shù)法和濾膜采集法D.濾膜溶解涂片法和自然沉降法E.濾膜采集法和濾膜溶解涂片法參考答案：D參考解析：沒有試題分析［單選題］58.高效液相色譜法測定食品中氨基甲酸酯農(nóng)藥，常用檢測器為()。A.電化學(xué)檢測器B.示差檢測器C.熒光檢測器D.紫外檢測器E.火焰光度檢測器參考答案：D參考解析：沒有試題分析［單選題］59.GC法測定呼出氣中苯的含量，活性炭采氣管采集樣品，測定時熱解吸的溫度是0。100℃120℃180℃280℃350℃參考答案：D參考解析：沒有試題分析［單選題］60.氫化物發(fā)生一原子熒光法測定空氣中鉛，所用的還原劑為()。A.鹽酸羥胺B.硼氫化鈉C.氯化亞錫D.碳酸氫鈉E.草酸鈉參考答案：B參考解析：沒有試題分析［單選題］61.小流量采樣一質(zhì)量法測定空氣中可吸入顆粒物，使用“標(biāo)準(zhǔn)濾料”對采樣濾料的稱量進行質(zhì)量控制。若分析天平感量為0.Img,所稱“標(biāo)準(zhǔn)濾料”的質(zhì)量與其均值之差必須小于()。0.05mg0.15mg0.25mg0.30mg0.45mg參考答案：E參考解析：沒有試題分析［單選題］62.X射線衍射法測定粉塵中游離二氧化硅，測定的是()。a一石英8一石英y一石英8一石英￡一石英參考答案：A參考解析：沒有試題分析［單選題］63.高鎰酸鉀滴定法是測定耗氧量的國家標(biāo)準(zhǔn)檢測方法，不正確的說法是()。A.高鎰酸鉀在酸性溶液中幾乎能將有機物完全氧化B.高鋅酸鉀在堿性溶液中氧化效率比在酸性溶液中低C.滴定反應(yīng)可在酸性或堿性溶液中進行D.水樣中含有NO?一、$2一等時不干擾測定結(jié)果E.堿性條件下滴定，可避免大量氯離子的干擾參考答案：A參考解析：沒有試題分析［單選題］64.用液相色譜熒光檢測器測定空氣中多環(huán)芳燒，使用的激發(fā)波長和發(fā)射波長分別是()。A.305nm和385nmB.355nm和400nmC.365nm和405nmD.380nm和415nmE.385nm和420nm參考答案：C參考解析：熒光檢測器，激發(fā)波長為365nn),發(fā)射波長為405nnu或紫外檢測器：吸收波長254nm。［單選題］65.在進行工作場所激光輻射的測量時，激光器需調(diào)至()。A.最高輸出水平B.最低輸出水平C.平均輸出水平D.最高運行水平E.最低運行水平參考答案：A參考解析：激光器需調(diào)至最高輸出水平，在消除非測量波長雜散光的情況下進行測量。［單選題］66.頂空氣相色譜法測尿中甲醇時加入適量硫酸鈉的作用是()。A.氧化劑B.還原劑C.催化劑D.沉淀劑E.鹽析參考答案：E參考解析：沒有試題分析［單選題］67.①無火焰原子吸收分光光度法；②火焰原子吸收分光光度法；③雙硫蹤分光光度法：④催化示波極譜法；⑤氫化物原子熒光法，以上均是測定水中鉛的國家標(biāo)準(zhǔn)檢測方法。其中靈敏度較高的兩種方法是()。A.①和②B.④和⑤C.⑨和④D.①和④E.①和⑤參考答案：E參考解析：無火焰原子吸收分光光度法的最低檢測質(zhì)量是2.5ug/L,火焰原子吸收分光光度法的最低檢測質(zhì)量是1.0?20mg/L,雙硫蹤分光光度法的最低檢測質(zhì)量是O.Olmg/L,催化示波極譜法的最低檢測質(zhì)量是O.Olmg/L,氫化物原子熒光法的最低檢測質(zhì)量是l.Ong/Lo［單選題］68.水樣中鋅的國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法是()。A.冷原子吸收法B.氫化物原子熒光法C.催化示波極譜法D.氫化物原子吸收法E.等離子發(fā)射光譜法參考答案：C參考解析：國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法有原子吸收分光光度法、鋅試劑一環(huán)己酮分光光度法、雙硫蹤分光光度法、催化示波極譜法。［單選題］69.氣相色譜法測定多氯聯(lián)苯時，凈化過程使用()。A.陰離子柱B.硅膠柱C.大孔樹脂柱D.陽離子柱E.硅藻土柱參考答案：B參考解析：在硅膠柱的上下層各裝1cm的無水硫酸鈉，再用己烷淋洗的方法凈化。［單選題］70.測定血鉛的標(biāo)準(zhǔn)方法，我國規(guī)定的是()。A.雙硫蹤分光光度法B.火焰原子吸收光譜法C.石墨爐原子吸收光譜法D.電感耦合等離子體發(fā)射光譜法E.中子活化法參考答案：C參考解析：測定血鉛的標(biāo)準(zhǔn)方法規(guī)定的有石墨爐原子吸收光譜法和微分電位溶出法。［單選題］71.可以用于配制化學(xué)需氧量標(biāo)準(zhǔn)液的是()。A.鹽酸羥胺B.鄰苯二甲酸氫鉀C.亞硝酸鈉D.硫代硫酸鈉E.硫酸亞鐵參考答案：B參考解析：沒有試題分析［單選題］72.測定空氣中石棉纖維時，計測視野應(yīng)該()。A.按行列順序隨機計測，計數(shù)到至少20個視野以上B.按行列順序隨機計測，計數(shù)到10個視野C.按行列順序選擇纖維多于10根的視野計測，計數(shù)到至少20個視野以上D.選擇纖維多于10根的視野計測，計數(shù)到10個視野E.選擇纖維少于10根的視野計測，計數(shù)到10個視野參考答案：A參考解析：標(biāo)隨機計測20個視野，當(dāng)纖維數(shù)達到100根以上時，即可停止計測；如纖維數(shù)不足100根時，則應(yīng)計測到100個視野。［單選題］73.二苯碳酰二月井分光光度法測定空氣中六價銘，反應(yīng)酸度應(yīng)控制在0.053mol/L-0.3mol/L硫酸溶液。硫酸溶液的最佳濃度為()。0.08mol/L0.Imol/L0.15mol/L0.2mol/L0.25mol/L參考答案：A參考解析：沒有試題分析共享題干題a-羥基酸具有去除死皮促使表皮細(xì)胞再生速度加快的作用。［單選題］1.HPLC法測定時，提取a-羥基酸的溶劑是()。A.水B.石油油C.乙酸乙酯D.乙醇E.氯仿參考答案：A參考解析：沒有試題分析［單選題］2.不屬于a-羥基酸的是()。A.酒石酸B.乙醇酸C.蘋果酸D.乳酸E.水楊酸參考答案：E參考解析：。-羥基酸是指在。-碳位上有羥基取代的有機酸，含乙醇酸、乳酸、檸檬酸、蘋果酸、酒石酸等。我國環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定苯并花的測定方法是高效液相色譜法。［單選題］3.高效液相色譜，紫外檢測法測定苯并花的檢測波長為()。210nm229nm254nm330nm365nm參考答案：c參考解析：熒光檢測器，激發(fā)波長為365nm,發(fā)射波長為405nm?；蜃贤鈾z測器：吸收波長254nmo［單選題］4.苯并花污染的容器可用紫外燈照射消毒，紫外燈波長選擇()。210nm254nm312nm330nm364nm參考答案：B參考解析：沒有試題分析環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了汞限量及檢測方法。［單選題］5.空氣中汞蒸氣采用冷原子吸收光度法測定，推薦的采集方法是()。A.甲醛吸收液B.氫氧化鈉吸收液C.硝酸吸收液D.高鋸酸鉀溶液吸收法E.EDTA吸收液參考答案：D參考解析：空氣中汞蒸氣被酸性高鎰酸鉀吸收，氧化成汞離子，再用氯化亞錫還原成原子態(tài)汞，吹入冷原子吸收光度計(測汞儀)測量。C.丙酮D.甲苯E.苯參考答案：A參考解析：鉛離子與雙硫蹤形成的絡(luò)合物，溶于三氯甲烷。［單選題］6.原子吸收分光光度法測定鐵、鎰等離子時，通常加入另一種金屬離子與干擾物(如磷酸鹽等含氧陰離子)形成難解離的穩(wěn)定化合物而釋放出待測元素。4通常加入的離子是()。Ba離子Na離子K離子Ni離子Ca離子參考答案：A參考解析：沒有試題分析［單選題］7.測得某溶液的余氯大于1.Omg/L,測定其pH值宜選擇的方法是()。A.pH試紙法B.比色法C.滴定法D.重量法E.電位計法參考答案：E參考解析：玻璃電極法較準(zhǔn)確，干擾因素少，在水質(zhì)分析中應(yīng)用很廣泛。比色法簡易方便，但精密度差，易受水樣的顏色、渾濁度、高含鹽量、膠體物、游離氯、氧化劑和還原劑的干擾。［單選題］8.應(yīng)用離子選擇電極法測定溶液中氟化物，25c時其E-lgC關(guān)系的理論斜率為()。118.2mV59.ImV29.ImV-29.ImV-59.ImV參考答案：E參考解析：E—IgC關(guān)系的斜率為一2.303RT/(Nf),在25℃是其值為一0.059。［單選題］9.在用石墨爐原子吸收光譜法測定血鉛時，為提高灰化溫度，需在樣品中加入()。A.酸性介質(zhì)B.表面活性劑［單選題］6.空氣中汞蒸氣被吸收液吸收后，為消除多余的吸收液應(yīng)加入的試劑是0。A.草酸B.鹽酸羥胺C.氯化亞錫D.硼氫化鈉E.抗壞血酸參考答案：B參考解析：苯、丙酮等有機蒸汽有干擾，用活性炭去除。橡膠管對汞有吸附作用，改用聚乙烯管連接。氯化亞錫和高鎰酸鉀試劑中可能含有微量汞使空白升高，向溶液中通入純氮氣將汞吹出，空白值控制在5ng/10mL以下。［單選題］7.空氣中汞蒸氣采用冷原子吸收光度法測定，當(dāng)共存苯、丙酮等有機蒸氣時會于擾測定，加入哪種物質(zhì)可以去除？()A.高鋸酸鉀B.活性炭C.抗壞血酸D.EDTA-2NaE.聚氯乙烯參考答案：B參考解析：沒有試題分析不分光紅外氣體分析儀法測定空氣中C0時。［單選題］8.對測定有干擾的是()。H20C02S02CH4N2參考答案：A參考解析：水蒸氣在空氣中的含量較高，干擾測定。［單選題］9.測定時為除去水分，應(yīng)將樣品空氣先通過()。A.變色硅膠管B.活性炭管C.無水氯化鈣管D.濃硫酸E.無水碳酸鎂管參考答案：C參考解析：進氣口前加濾膜和無水氯化鈣干燥管去除干擾?？諝庵卸蚧加没钚蕴抗懿杉馕?，二硫化碳與二乙胺和銅離子反應(yīng)生成二乙氨基二硫代甲酸銅，通過測定吸光度進行定量。［單選題］10.活性炭管采集后，所用解吸液為()。A.甲醇B.苯C.乙醛D.二氯甲烷E.乙酸參考答案：B參考解析：沒有試題分析［單選題］11.為消除硫代乙酸的干擾，應(yīng)在活性炭管前接一個玻璃管，內(nèi)裝()。A.乙酸鋅棉花B.碳酸鈉棉花C.硫酸銅棉花D.乙酸鉛棉花E.碳酸鎂棉花參考答案：D參考解析：沒有試題分析［單選題］12.測定所用波長為()。A.330nmB.410nmC.435nmD.520nmE.630nm參考答案：c參考解析：沒有試題分析共享答案題A.鹽酸羥胺B.亞硫酸鈉C.氯化亞錫D.碳酸氫鈉E.草酸鈉［單選題］L冷原子吸收光譜法測定空氣中汞，將汞離子還原為汞原子蒸氣所用的還原劑是0。A.鹽酸羥胺B.亞硫酸鈉C.氯化亞錫D.碳酸氫鈉E.草酸鈉參考答案：C參考解析：沒有試題分析共享答案題A.鹽酸羥胺B.亞硫酸鈉C.氯化亞錫D.碳酸氫鈉E.草酸鈉［單選題］2.冷原子吸收光譜法測定空氣中汞，還原高鋅酸鉀的是()。A.鹽酸羥胺B.亞硫酸鈉C.氯化亞錫D.碳酸氫鈉E.草酸鈉參考答案：A參考解析：沒有試題分析共享答案題A.酸價B.過氧化值C.城基價D.游離酚E.殘留溶劑［單選題］3.油脂氧化型變敗的一個指標(biāo)是()。A.酸價B.過氧化值C.歌基價D.游離酚E.殘留溶劑參考答案：B參考解析：酸價是對化合物(例如脂肪酸)或混合物中游離竣酸基團數(shù)量的一個計量標(biāo)準(zhǔn)。過氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標(biāo)。城基價是指油脂酸敗時產(chǎn)生的含有醛基和酮基的脂肪酸或甘油酯及其聚合物的總量。共享答案題A.酸價B.過氧化值C.粉基價D.游離酚E.殘留溶劑［單選題］4.油脂氧化型變敗特別是加熱劣化程度的一個指標(biāo)是0。A.酸價B.過氧化值C.城基價D.游離酚E.殘留溶劑參考答案：C參考解析：沒有試題分析共享答案題A.展青霉素B.米酵菌酸C.雜色曲霉素D.黃曲霉毒素E.椰毒假單胞菌［單選題］5.銀耳中要求檢測的霉菌毒素是()。A.展青霉素B.米酵菌酸C.雜色曲霉素D.黃曲霉毒素E.椰毒假單胞菌參考答案：B參考解析：許多青霉能產(chǎn)生展青霉素，它們主要生長在水果上。米酵菌酸主要在發(fā)酵玉米面制品、變質(zhì)鮮銀耳及其它變質(zhì)淀粉類制品上。雜色曲霉主要污染玉米、花生、大米和小麥等谷物。當(dāng)糧食未能及時曬干及儲藏不當(dāng)時，往往容易被黃曲霉或寄生曲霉污染而產(chǎn)生黃曲霉毒素。它是酵米面及變質(zhì)銀耳中毒的病原菌，該菌產(chǎn)生的毒素米酵菌酸是其致病原因。共享答案題A.展青霉素B.米酵菌酸C.雜色曲霉素D.黃曲霉毒素E.椰毒假單胞菌［單選題］6.蘋果和山楂中要求檢測的霉菌毒素是()。A.展青霉素B.米酵菌酸C.雜色曲霉素D.黃曲霉毒素E.椰毒假單胞菌參考答案：A參考解析：沒有試題分析共享答案題A.展青霉素B.米酵菌酸C.雜色曲霉素D.黃曲霉毒素E.椰毒假單胞菌［單選題］7.糧食中要求檢測的霉菌毒素是()。A.展青霉素B.米酵菌酸C.雜色曲霉素D.黃曲霉毒素E.椰毒假單胞菌參考答案：D參考解析：沒有試題分析共享答案題A.內(nèi)標(biāo)法B.多點外標(biāo)法C.面積歸一法D.校正面積歸一法E.單點外標(biāo)法［單選題］8.國標(biāo)中測定食品中N-亞硝酸胺類的第一法中采用硅藻土吸附法提取，計算最后測定結(jié)果最好采用的方法的是()。A.內(nèi)標(biāo)法B.多點外標(biāo)法C.面積歸一法D.校正面積歸一法E.單點外標(biāo)法參考答案：A參考解析：沒有試題分析共享答案題A.內(nèi)標(biāo)法B.多點外標(biāo)法C.面積歸一法D.校正面積歸一法E.單點外標(biāo)法［單選題］9.采用真空低溫蒸儲法提取，計算最后測定結(jié)果采用的方法是()。A.內(nèi)標(biāo)法B.多點外標(biāo)法C.面積歸一法D.校正面積歸一法E.單點外標(biāo)法參考答案：A參考解析：沒有試題分析共享答案題A.1,1一二氯乙烷B.乙苯C.酚D.甲醛E.己內(nèi)酰胺［單選題］10.三聚氧胺食具須測定()。A.1,1一二氯乙烷B.乙苯C.酚D.甲醛E.己內(nèi)酰胺參考答案：D參考解析：沒有試題分析共享答案題A.1,1一二氯乙烷B.乙苯C.酚D.甲醛E.己內(nèi)酰胺［單選題］11.尼龍6樹脂成型的食具須測定()。A.1,1一二氯乙烷B.乙苯C.酚D.甲醛E.己內(nèi)酰胺參考答案：E參考解析：沒有試題分析共享答案題A.1,1一二氯乙烷B.乙苯C.酚D.甲醛E.己內(nèi)酰胺［單選題］12.聚氯乙烯成型食具須測定()。A.1,1一二氯乙烷B.乙苯C.酚D.甲醛E.己內(nèi)酰胺參考答案：A參考解析：沒有試題分析共享答案題0.1?5mg/L0.2?5mg/L0.2?6mg/L0.3?5mg/L1.0?20mg/L［單選題］13.火焰原子吸收分光光度法測定鉛離子，直接法適宜的測定范圍是Oo0.1?5mg/L0.2?5mg/L0.2?6mg/L0.3?5mg/L1.0?20mg/L參考答案：E參考解析：銅0.2?5mg/L,鐵0.3?5mg/L,鎰0.1?3mg/L,鋅0.05?lmg/L,鎘0.05?2mg/L,鉛1.0-20mg/Lo共享答案題0.1?5mg/L0.2?5mg/L0.2?6mg/L0.3?5mg/L1.0?20mg/L［單選題］14.火焰原子吸收分光光度法測定銅離子，直接法適宜的測定范圍是Oo0.1?5mg/L0.2?5mg/L0.2?6mg/L0.3?5mg/L1.0?20mg/L參考答案：B參考解析：沒有試題分析共享答案題0.1?5mg/L0.2?5mg/L0.2?6mg/L0.3?5mg/L1.0?20mg/L［單選題］15.火焰原子吸收分光光度法測定鐵離子，直接法適宜的測定范圍是Oo0.1?5mg/L0.2?5mg/L0.2?6mg/L0.3?5mg/L1.0?20mg/L參考答案：D參考解析：沒有試題分析C.基體改進劑D.絡(luò)合劑E.稀釋劑參考答案：C參考解析：可以將氯化鈿作為基體改進劑，適當(dāng)稀釋樣品，然后用石墨爐原子吸收光譜法測定。［單選題］10.氣相色譜法測定除蟲菊酯類殺蟲劑時，常用的檢測器是()。A.火焰光度檢測器B.氮磷檢測器C.電子捕獲檢測器D.火焰離子化檢測器E.熱導(dǎo)池檢測器參考答案：C參考解析：除蟲菊酯類殺蟲劑，具有較強的電負(fù)性，適于采用電子捕獲檢測器檢測。［單選題］n.分析一系列非極性化合物，固定相選擇()。A.非極性固定相B.弱極性固定相C.極性固定相D.強極性固定相E.氫鍵型固定相參考答案：A參考解析：根據(jù)相似性原則，被分離的組份為非極性物質(zhì)時，應(yīng)選用非極性固定液，組份流出色譜柱的先后順序一般符合沸點規(guī)律，即低沸點先流出，高沸點后流出。若被分離的組分為極性物質(zhì)時，應(yīng)選用極性固定液，流出色譜柱的先后順序符合極性規(guī)律，即極性弱先流出，極性強后流出。［單選題］12.不適于有機污染物的分離和富集的方法是()。A.液液萃取法B.固相萃取法C.固相微萃取D.氫化物發(fā)生法E.頂空分析法參考答案：D參考解析：氫化物發(fā)生法是用原子吸收光譜法測定一些特定金屬元素的一種原子化法。［單選題］13.用高效液相色譜法測定一般護膚類化妝品中氫醍，已知標(biāo)準(zhǔn)溶液的出峰時間為3分51秒，如樣品液也在3分51秒有一流出峰，最不可取的做法是0。A.改變色譜柱，如仍為陽性結(jié)果，即可報告含有氫醍B.改變流動相，如仍為陽性結(jié)果，即可報告含有氫醒C.測定該峰流出物的紫外吸收光譜，如仍為陽性結(jié)果，即可報告含有氫醍D.測定該峰流出物的質(zhì)譜，如仍為陽性結(jié)果，即可報告含有氫醍E,直接出含有氫醍的檢驗報告參考答案：E參考解析：沒有試題分析［單選題］14.《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，食品中糖精鈉的最大使用量不得超過（）。0.10g/kg0.15g/kg0.20g/kg0.25g/kg0.50g/kg參考答案：B參考解析：沒有試題分析［單選題］15.用活性炭采集空氣中苯，以0.2L/min（標(biāo)準(zhǔn)狀況下）的流量采樣lOmin,然后用1ml二硫化碳解吸，測得苯含量為0.02mg/nil,空氣中苯濃度是Oo5mg/m38mg/m310mg/m315mg/m20mg/m3參考答案：C參考解析：沒有試題分析［單選題］16.用離子選擇性電極法測定氟離子含量，其電極電位值與哪個參數(shù)呈線性關(guān)系？（）A.溶液中氟離子濃度B.溶液中氟離子濃度的對數(shù)C.溶液中氟離子活度D.溶液中氟離子活度的對數(shù)E.溶液中氟離子活度的幾何級數(shù)參考答案：D參考解析：沒有試題分析［單選題］17.用雙硫蹤法測定空氣中的鉛，在一定的pH溶液中，雙硫腺鉛絡(luò)合物的顏色是0。A.黃色B.藍色C.藍綠色D.紅色E.綠色參考答案：D參考解析：沒有試題分析［單選題］18.甲醛緩沖液吸收，鹽酸副玫瑰苯胺比色法測定空氣中SO2,吸收液中加入EDTA-2Na的目的是()。A.防止吸收液沉淀B.消除Q,干擾C.增加采樣效率D.消除或減少重金屬離子的干擾E.低空白值參考答案：D參考解析：氮氧化物、臭氧、一些重金屬干擾測定，臭氧的干擾通過分析前放置20分鐘使其分解；二氧化氮干擾加氨基磺酸鈉去除；重金屬干擾加EDTA鈉鹽和磷酸去除。為預(yù)防C6的干擾，全部玻璃儀器不得用輅酸洗液處理，可以用鹽酸洗滌。［單選題］19.GB5009—2003測定食品中總碑的國標(biāo)第一法是0。A.雜多酸法B.原子吸收光譜法C.極譜法D.氫化物原子熒光法E.銀鹽法參考答案：D參考解析：極譜法通過測定電解過程中所得到的極化電極的電流-電位(或電位-時間)曲線來確定溶液中被測物質(zhì)濃度的一類電化學(xué)分析方法。銀鹽法是測定無機碑的方法。［單選題］20.會破壞大氣臭氧層的物質(zhì)是()。A.二氧化碳B.二氧化硫C.一氧化碳D.氟里昂E.氮氧化物參考答案：D參考解析：沒有試題分析［單選題］21.氣相色譜法測定水中有機氯農(nóng)藥的基本步驟是提取、純化、脫水、濃縮及測定。常用脫水劑是()。A.濃硫酸B.無水硫酸鈉C.K-D濃縮器D.無水氯化鈣E.磷酸酎參考答案：B參考解析：用無水硫酸鈉填充的干燥柱進行脫水。［單選題］22.呼出氣中苯的測定應(yīng)采用()。A.高效液相色譜法B.紫外可見光度法C.氣相色譜法D.分子熒光法E.液質(zhì)聯(lián)用法參考答案：C參考解析：沒有試題分析［單選題］23.室內(nèi)空氣中可吸入顆粒物的測定方法是稱重法，濾料質(zhì)量的正確記錄是0。0.1g0.10g0.102g0.1020g0.Img參考答案：E參考解析：沒有試題分析［單選題］24.欲分別測定尿中馬尿酸和甲基馬尿酸，最合適的檢驗方法是()。A.口比咤一苯磺酰氯比色法B.唾琳一苯磺酰氯比色法C.紫外分光光度法D.熒光光度法E.高效液相色譜法參考答案：E參考解析：沒有試題分析［單選題］25.按照國標(biāo)方法，用頂空氣相色譜法測定苯系物時，如果不需要分析二甲苯異構(gòu)體或異丙苯，可以節(jié)省分析時間的方法是()。A.提高柱溫B.降低柱溫C.加大進樣量D.減少進樣量E.提高檢測器溫度參考答案：A參考解析：沒有試題分析［單選題］26.在靜止頂端空間法中，蒸氣相組分在密閉系統(tǒng)中與水樣中有關(guān)組分處于哪種狀態(tài)時，才能進行測定？()A.熱力學(xué)平衡B.穩(wěn)定狀態(tài)C.分配狀態(tài)D.交換狀態(tài)E.動態(tài)平衡參考答案：A參考解析：沒有試題分析［單選題］27.鹽酸蔡乙二胺比色法測定空氣中氮氧化物時，一氧化氮不能直接顯色，必須通過下列哪個管才能測定？()A.接觸硫酸管B.五氧化二碘氧化管C.三氧化鋁氧化管D.銀催化管E.五氧化二釵接觸管參考答案：C參考解析：用三氧化銘氧化管將一氧化氮氧化