高二下冊生物知識點解讀2023

高二下冊生物知識點解讀2023高二下冊生物知識點歸納1一、傳統(tǒng)發(fā)酵技術1.果酒制作：1)原理：酵母菌的無氧呼吸反應式：C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量。3)條件：18-25℃，密封，每隔一段時間放氣(CO2)4)檢測：在酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應呈灰綠色。2、果醋制作：1)原理：醋酸菌的有氧呼吸。O2，糖源充足時，將糖分解成醋酸O2充足，缺少糖源時，將乙醇變?yōu)橐胰?，再變?yōu)榇姿?。C2H5OH+O2CH3COOH+H2O2)條件：30-35℃，適時通入無菌空氣。3、腐乳制作：1)菌種：青霉、酵母、曲霉、毛霉等，主要是毛霉(都是真菌)。2)原理：毛霉產生的蛋白酶將豆腐中的蛋白質分解成小分子的肽和aa;脂肪酶將脂肪水解為甘油和脂肪酸。3)條件：15-18℃，保持一定的濕度。5)加鹽腌制時要逐層加鹽，隨層數加高而增加鹽量，鹽能抑制微生物的生長，避免豆腐塊腐敗變質。4、泡菜制作：1)原理：乳酸菌的無氧呼吸，反應式：C6H12O62C3H6O3+能量2)制作過程：①將清水與鹽按質量比4：1配制成鹽水，將鹽水煮沸冷卻。煮沸是為了殺滅雜菌，冷卻之后使用是為了保證乳酸菌等微生物的生命活動不受影響。②將新鮮蔬菜放入鹽水中后，蓋好壇蓋。向壇蓋邊沿的水槽中注滿水，以保證乳酸菌發(fā)酵的無氧環(huán)境。3)亞硝酸鹽含量的測定：①方法：比色法;②原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結合形成玫瑰紅色染料。高二下冊生物知識點歸納21、原核生物的種類藍色細線織(支)毛衣即藍藻、細菌、放線菌、支原體、衣原體2、微量元素鐵猛碰新木桶FeMnBZnMoCu3、八種必需氨基酸方法一攜一兩本單色書來纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸(蛋氨酸)、色氨酸、蘇氨酸、賴氨酸方法二姓賴的好色(賴、色)，笨笨的(苯、丙)，頭上光光的(亮、異亮)，蘇嫁劉(蘇、甲硫)，賒了(纈)。賴、色;苯丙;亮、異亮;蘇、甲硫;纈。4、色素層析(從上到下)胡黃ab5、植物有絲分裂前中后末由人定(各期人為劃定)仁消膜逝兩體現(核膜、核仁消失，染色體、紡錘體出現。)赤道板處點整齊(著絲點排列在赤道板處)姐妹分離分極去(染色單體分開，移向兩極。)膜仁重現兩體失(核膜、核仁重新出現，染色體、紡錘體消失)6、光合作用光合作用兩反應，(光反應、暗反應)光暗交替同步行;(光反應為暗反應基礎，同時進行)光暗各分兩不走，(光反應、暗反應都包括兩步)光為暗還供氫能;(光反應為暗反應還原C3化合物提供氫和能量)色素吸光兩用途，(色素吸收的光能有兩方面用途)解水釋氧暗供氫;(分解水釋放氧氣，為暗反應提供還原劑氫)ADP變ATP，光變不穩(wěn)化學能;(光能轉變成ATP中不穩(wěn)定的化學能)光完成行暗反應，后還原來先固定;(在光反應的基礎上進行暗反應，先固定CO2再還原C3)二氧化碳由孔入，C5結合C3生;(CO2由氣孔進入，與C5化合物結合生成C3化合物)C3多步被還原，需酶需能又需氫;(C3化合物的還原需要酶、能量、還原劑氫，經歷多步反應)還原產生有機物，能量儲存在其中;(C3化合物被還原生成儲存能量的有機物)C5離出再反應，循環(huán)往復不曾停。(C3化合物被還原，分離出C5化合物，繼續(xù)固定CO2)7、減數分裂性原細胞做準備，初母細胞先聯會;排板以后同源分，從此染色不成對;次母似與有絲同，排板接著點裂匆;姐妹道別分極去，再次質縊個西東;染色一復胞兩裂，數目減半同源別;精質平分卵相異，其他在此暫不提。8、堿基互補配對DNA，四堿基，A對T，G對C，互補配對雙鏈齊;RNA，沒有T，轉錄只好U來替，AUGC傳信息;核糖體，做機器，tRNA上三堿基，能與密碼配對齊。9、遺傳判定核、質基因，特點不同。父親有，子女沒有，母親有子女才有，基因在細胞質;父親有，子女也有，基因在細胞核;基因分顯隱，判斷要細心無中生有，此有必為隱;顯性世代相傳無間斷;基因所在染色體，有常有X還有Y，母病子必病，女病父難逃，是X隱;父病女必病，是X顯;傳兒不傳女，是伴Y;高二下冊生物知識點歸納3組成生物體的化合物公式：1、肽鍵數=脫去水分子數=氨基酸數目—肽鏈數。2、基因(或DNA)的堿基：信使RNA的堿基：氨基酸個數=6：3：1語句：1、自由水和結合水是可以相互轉化的，如血液凝固時，部分自由水轉化為結合水。自由水/結合水的值越大，新陳代謝越活躍。2、能源物質系列：生物體的能源物質是糖類、脂類和蛋白質;糖類是細胞的主要能源物質，是生物體進行生命活動的主要能源物質;生物體內的主要貯藏能量的物質是脂肪;動物細胞內的主要貯藏能量的物質是糖元;植物細胞內的主要貯藏能量的物質是淀粉;生物體內的直接能源物質是ATP(A-P～P～P);生物體內的最終能量來源是太陽能。3、糖類、脂類、蛋白質、核酸四種有機物共同的元素是C、H、O三種元素，蛋白質必須有N，核酸必須有N、P;蛋白質的基本組成單位是氨基酸，核酸的基本組成單位是核苷酸。(例:DNA、葉綠素、纖維素、胰島素、腎上腺皮質激素在化學成分中共有的元素是C、H、O)。4、蛋白質的四大特點:①相對分子質量大;②分子結構復雜;③種類極其多樣;④功能極為重要。5、蛋白質結構多樣性：①氨基酸種數不同，②氨基酸數目不同，③氨基酸排列次序不同，④肽鏈空間結構不同。6、蛋白質分子結構的多樣性決定了蛋白質分子功能多樣性，概括有：①構成細胞和生物體的重要物質如肌動蛋白;②催化作用：如酶;③調節(jié)作用：如胰島素、生長激素;④免疫作用：如抗體，抗原(不是蛋白質);運輸作用：如紅細胞中的血紅蛋白。注意：蛋白質分子的多樣性是有核酸控制的。7、一切生命活動都離不開蛋白質，蛋白質是生命活動的承擔者。核酸是一切生物的遺傳物質。是遺傳信息的載體，存在于一切細胞中(不是存在于一切生物中)，對于生物的遺