會(huì)所休閑部管理制度

會(huì)所休閑部管理制度一、休閑部規(guī)章制度1、按照規(guī)定的員工通道上下班，下班后不得長(zhǎng)時(shí)間在營(yíng)業(yè)區(qū)域逗留，不準(zhǔn)遲到、早退、曠工、不準(zhǔn)擅自換班、拉班，私自脫崗，上班簽到以吧臺(tái)電腦時(shí)間為準(zhǔn)；2、嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)指令，有問(wèn)題先服從后上訴；3、不準(zhǔn)賭博，上班前，工作期間不許飲酒，工作期間不準(zhǔn)抽煙、吃口香糖、吃零食等；4、工作期間不許談?wù)撍饺嗽掝}，不許在一起交頭接耳，不得使用內(nèi)部電話聊天；5、嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入吧臺(tái)，不得偷吃、挪用、偷盜、使用公司物品，不得私自到房間或沙發(fā)上休息；6、工作期間不許高聲喧嘩，做到說(shuō)話輕、操作輕、走路輕；7、上班前檢查自己的儀容、儀表，工作期間嚴(yán)格要求自己的站姿、坐姿、走姿，工作期間要保持愉快的微笑和舒暢的心情；8、工作期間禁止接聽(tīng)私人電話，回答客人不許說(shuō)“不知道”、“沒(méi)有”之類的話，不許有“可能”、“也許”之類含糊不清的回答；9、工作區(qū)域不準(zhǔn)奔跑，不許穿私人服裝進(jìn)出工作和客用區(qū)域，上班時(shí)不許帶提包、手袋之類的私人物品進(jìn)入工作場(chǎng)所，上班時(shí)間不允許帶手機(jī)、mp3游戲機(jī)等與工作無(wú)關(guān)的物品；10、不準(zhǔn)打架斗毆，上班期間不許打瞌睡，不許嬉笑打鬧，不許將手插在口袋里；11、不準(zhǔn)帶情緒看客人，不準(zhǔn)用不愉快的口氣和客人說(shuō)話，不準(zhǔn)和客人爭(zhēng)吵；12、禁止客人從自助餐帶水果、米線等食品到休息廳使用，香煙只限于在休息廳免費(fèi)贈(zèng)送；13、00：00關(guān)閉休息廳所有銅燈、射燈，只開(kāi)相應(yīng)燈帶；14、禁止便裝客人在休息廳休息，睡覺(jué)，必須著公司統(tǒng)一桑拿服；15、工作期間不準(zhǔn)偷工減料影響服務(wù)質(zhì)量；16、夜間01：00以后提醒客人不得使用健身器材或其它的娛樂(lè)設(shè)備（如：臺(tái)球、兵乓球等），以免影響他人休息；17、不準(zhǔn)向客人索取小費(fèi)，或有類似的行為意識(shí)；18、不準(zhǔn)做有損害公司和客人利益的事情，不得向客人推薦點(diǎn)鐘；19、工作期間不許看報(bào)刊、雜志等與工作無(wú)關(guān)的書(shū)籍，電話要在三聲內(nèi)接聽(tīng)；20、維護(hù)好各區(qū)域衛(wèi)生，做好客人的接待工作；21、不得故意損壞設(shè)施設(shè)備，工作中團(tuán)結(jié)同事，相互協(xié)助，嚴(yán)禁拉幫結(jié)派，盤弄是非，自私自利，徇私舞弊；22、嚴(yán)格執(zhí)行休閑部制定的操作程序。二、行為規(guī)范1、在工作區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁追逐打鬧、打情罵俏、交頭接耳、聚眾聊天；2、嚴(yán)禁面對(duì)客人打哈欠、打噴嚏、挖耳朵、摳鼻子、剔牙齒、剪指甲、梳頭等不雅行為，雙手不能插在口袋；3、營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)不得接打電話、玩手機(jī)、游戲機(jī)、聽(tīng)mp3、看書(shū)等與工作無(wú)關(guān)的事情；4、營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)按照標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)站姿，不得東倒西歪，倚靠他物；5、營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)不得來(lái)回奔跑，可輕聲快步行走，不得走過(guò)道正中，應(yīng)靠右側(cè)行走，也不可背對(duì)客人，行走過(guò)程中遇見(jiàn)客人靠右禮讓問(wèn)好，不得從正在談話的賓客中間穿行，超越別人時(shí)應(yīng)說(shuō)對(duì)不起，以示歉意； 6、坐式服務(wù)人員應(yīng)坐姿端正，不翹二郎腿，不仰坐，不把腿支到其他物體上，無(wú)東倒西歪，趴伏，雙手托腮等不雅坐姿，有賓客來(lái)時(shí)應(yīng)立即起身問(wèn)候服務(wù)；7、工作區(qū)域必須講普通話，不可大聲喧嘩吵鬧、談吐清晰、語(yǔ)氣溫和、以對(duì)方聽(tīng)得見(jiàn)即可，不可辱罵他人或背后說(shuō)他人壞話；8、服務(wù)工作中按照規(guī)定的服務(wù)用語(yǔ)，跟客人交流話語(yǔ)不得輕浮、隨意、不詢問(wèn)別人隱私；9、接打工作電話按照基本的接聽(tīng)電話禮儀、說(shuō)話聲音溫和、語(yǔ)言表達(dá)清楚、簡(jiǎn)潔明了、認(rèn)真回答對(duì)方所詢問(wèn)的事項(xiàng)，不可敷衍了事；10、工作區(qū)域內(nèi)必須著工裝、佩戴工牌、穿工鞋、上下班走規(guī)定的員工通道；11、不可偷竊公司及客人財(cái)物，不得故意損壞和鋪張浪費(fèi)公司物品；12、總體行為要求舉止大方，說(shuō)話文雅親和。三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1、墻面上的裝飾物：（畫(huà)、電器開(kāi)關(guān)、裝飾板、裝飾燈等）需端正，無(wú)傾斜，無(wú)墜落隱患。無(wú)破損，表面無(wú)塵土、污漬（注意：發(fā)現(xiàn)隱患，破損需及時(shí)上報(bào)主管或經(jīng)理）；2、沙發(fā)、茶幾、煙缸、花瓶擺放整齊合理，隨時(shí)保持光潔，無(wú)塵土、無(wú)煙灰、無(wú)異物，無(wú)污漬；3、消防栓、滅火器：無(wú)污漬、塵土、破損，保持光亮，（注：發(fā)現(xiàn)檢驗(yàn)日期、煙感器、噴淋頭、過(guò)期，或其它異常，立即上報(bào)，不準(zhǔn)隨意挪動(dòng)擺放位置）；4、空調(diào)風(fēng)口：無(wú)墜落隱患，無(wú)塵土，污漬，無(wú)損壞（注：不得用濕的抹布擦洗燈具，用干布擦?xí)r，應(yīng)先關(guān)電源，有損壞的，不亮的應(yīng)及時(shí)上報(bào)）；5、地毯、臺(tái)階保持干凈明亮、無(wú)污跡，無(wú)異味，墻面（石材）：保持干凈明亮、無(wú)污漬、痰跡、蜘蛛網(wǎng)、蚊蟲(chóng)等；6、垃圾桶：垃圾袋套法標(biāo)準(zhǔn)，外部（表面）光亮無(wú)異物，無(wú)污漬，內(nèi)部垃圾不超過(guò)三分之一，無(wú)異味(注意：垃圾最長(zhǎng)存放時(shí)間不準(zhǔn)超過(guò)8小時(shí))；7、裝飾花：隨時(shí)擦洗，無(wú)塵土，花盆中無(wú)雜物（注意：擦洗后應(yīng)及時(shí)恢復(fù)花掰、花葉原樣）；8、頂面各種照明電器的清潔無(wú)灰無(wú)漬，并能夠正常使用。排風(fēng)口及空調(diào)口的衛(wèi)生干凈整潔，保持平整無(wú)脫落等現(xiàn)象；9、玻璃門、玻璃窗及不銹鋼門窗框：無(wú)破損、污漬、手印、水印、塵土，保持光亮，透明；10、茶幾、水牌、煙灰缸保持干凈，擺放整齊；11、廳面整體要求，布局美觀大方，無(wú)異味，無(wú)蚊蟲(chóng)，蒼蠅，空氣清新流通良好。休息大廳：1）、浴巾垂落在沙發(fā)背部的長(zhǎng)度一致，沙發(fā)擺放整齊，不定期對(duì)沙發(fā)進(jìn)行清洗；2）、扶手巾、地巾、浴巾的鋪放要求整齊整潔，無(wú)皺，整塊浴巾貼在沙發(fā)上，扶手巾、地巾、浴巾做到一客一換；3）、茶幾：大理石完整，清潔明亮，位置端正；4）、水牌，紙巾盒：字跡清晰，干凈，擺放整齊；5）、煙灰桶：保持光亮，無(wú)污跡，隨時(shí)保持有水，無(wú)雜物；6）、頂面各種照明電器、壁畫(huà)擺放端正、清潔無(wú)灰無(wú)漬，并能夠正常使用，排風(fēng)口及空調(diào)口的衛(wèi)生干凈整潔，保持平整無(wú)脫落等現(xiàn)象；7）、鋼琴：保持干凈光亮，無(wú)毛屑，無(wú)指印，擺放規(guī)范整齊，不定期進(jìn)行保養(yǎng)；8）、地毯、臺(tái)階：保持干凈明亮,無(wú)污跡，無(wú)異味，墻面（石材）：保持干凈明亮，無(wú)污漬，痰跡，蜘蛛網(wǎng)，蚊蟲(chóng)等；9）、裝飾花：隨時(shí)擦洗，無(wú)塵土，花盆中無(wú)雜物，（注意：擦洗后應(yīng)及時(shí)恢復(fù)花掰、花葉原樣）；10）、電視機(jī)整體、屏幕無(wú)灰塵雜物污跡；11）、各窗戶、窗簾清潔完好端正。吧臺(tái)、操作間：1）、水池、水龍頭干凈，無(wú)堵塞，無(wú)油跡，無(wú)水垢，鏡子明亮，無(wú)灰塵，無(wú)水印，開(kāi)水爐無(wú)塵土、無(wú)污垢、干凈明亮；2）、儲(chǔ)物柜：無(wú)塵土、物品擺放整齊、無(wú)油漬、血漬、污漬、無(wú)破損、無(wú)掉色茶杯、茶壺：無(wú)茶印，無(wú)破損，無(wú)殘留茶葉，玻璃杯無(wú)水跡；3）、冰箱無(wú)塵土，外表光亮，垃圾桶外表干凈隨滿隨倒，垃圾不超過(guò)八分滿，（最長(zhǎng)存放時(shí)間不超過(guò)8小時(shí)）抹布干凈，無(wú)異味；4）、墻面無(wú)塵土，無(wú)痰印，無(wú)蜘蛛網(wǎng)，無(wú)蚊蟲(chóng)，墻面開(kāi)關(guān)盒無(wú)灰塵，地面：無(wú)水，無(wú)雜物，保持瓷磚原色；5）、臺(tái)面：無(wú)塵土、無(wú)茶垢、物品擺放有序，暖壺：外殼干凈，無(wú)塵土，無(wú)污垢；6）、保證客用品的質(zhì)量，經(jīng)常檢查客用品的使用情況，不給客人提供變質(zhì)的食品；7）、隨時(shí)對(duì)杯具，茶壺等用具進(jìn)行清洗消毒，杯具做到一客一換，一洗一消毒；8）、保持各種電器（電話、冰箱、微波爐）電器開(kāi)關(guān)的正常使用，隨時(shí)對(duì)其進(jìn)行清理維護(hù)；9）、所用設(shè)施設(shè)備擺放規(guī)范整齊，房間無(wú)異味，保持空氣流通良好。衛(wèi)生間：1）、隨時(shí)清潔面盆、水龍頭、臺(tái)面、鏡面，保持無(wú)塵，無(wú)水漬、清潔光亮、打開(kāi)門窗及空調(diào)排除異味，保持空氣流通良好；2）、及時(shí)清潔馬桶、蹲坑及小便池，保持無(wú)水漬，無(wú)臟印及其它雜物紙屑；3）、隨時(shí)清潔衛(wèi)生間內(nèi)的門、隔板、窗、窗槽及墻面，保持無(wú)污漬水漬；4）、拖凈衛(wèi)生間地面，保持無(wú)水漬、臟印、毛發(fā)、垃圾等；5）、保持垃圾桶的里外干凈衛(wèi)生，桶內(nèi)垃圾袋套放規(guī)范，桶內(nèi)垃圾不得超過(guò)桶的三分之一；6）、及時(shí)清理盤香盒內(nèi)的灰塵，洗手臺(tái)上面物品擺放規(guī)范。過(guò)道：1）、地面、地角線：無(wú)雜物、無(wú)污垢、無(wú)異味、無(wú)破損，墻面：頂面無(wú)破損、無(wú)污漬、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)痰跡、無(wú)開(kāi)裂、無(wú)釘子；2）、墻面裝飾畫(huà)、警示標(biāo)語(yǔ)、標(biāo)志、標(biāo)牌，懸掛整齊，字跡清楚、無(wú)破損、無(wú)灰塵、污漬；3）、墻面開(kāi)關(guān)，無(wú)污垢、無(wú)破損；4）、燈具、空調(diào)口、煙缸、噴頭，無(wú)灰塵，無(wú)破損；5）、各種裝飾，隨時(shí)擦洗，無(wú)塵土，花盆中無(wú)雜物，（擦洗后應(yīng)及時(shí)恢復(fù)花葉，花瓣原樣不能恢復(fù)的上報(bào)）；6）、垃圾桶：外部表面光亮無(wú)污漬，垃圾袋套法標(biāo)準(zhǔn)，內(nèi)部垃圾不超過(guò)三分之一，無(wú)異味；（注意：垃圾存放時(shí)間最長(zhǎng)不超8小時(shí)）。電梯：1)、電梯表面干凈明亮，無(wú)刮花痕跡、指紋、水漬等；2）、地面地毯整潔完好，無(wú)垃圾雜物；3）、墻面標(biāo)識(shí)牌干凈，字跡清晰，位置端正；4）、保持電梯內(nèi)空氣清新。書(shū)吧：1）、書(shū)籍分類擺放規(guī)范，無(wú)破損、無(wú)蛀蟲(chóng)、無(wú)灰塵、無(wú)異味；2）、書(shū)柜干凈明亮，沙發(fā)擺放整齊，茶幾干凈明亮，桌面物品擺放整齊；3）、地毯、保持干凈、無(wú)污跡、無(wú)異味；4）、垃圾桶：垃圾袋套法標(biāo)準(zhǔn)，外部（表面）光亮無(wú)異物，無(wú)污漬，內(nèi)部垃圾不超過(guò)三分之一，無(wú)異味(注意：垃圾最長(zhǎng)存放時(shí)間不準(zhǔn)超過(guò)8小時(shí))；5）、裝飾花：隨時(shí)擦洗，無(wú)塵土，花盆中無(wú)雜物，（注意：擦洗后應(yīng)及時(shí)恢復(fù)花掰、花葉原樣）；6）、頂面各種照明電器、壁畫(huà)擺放端正、清潔無(wú)灰無(wú)漬，并能夠正常使用，排風(fēng)口及空調(diào)口的衛(wèi)生干凈整潔，保持平整無(wú)脫落等現(xiàn)象；7）、各窗戶、窗簾清潔完好端正。網(wǎng)吧：1）、電腦擺放規(guī)范整齊，屏幕干凈整潔、無(wú)灰塵、雜物；2）、鍵盤、鼠標(biāo)：數(shù)字清晰、無(wú)灰塵、水漬、雜物、并能夠正常使用；3）、各連接線排放整齊，無(wú)灰塵；4）、電腦桌面干凈無(wú)灰塵，桌面物品擺放整齊，物品整潔；5）、椅子擺放整齊整潔；6）、地毯、保持干凈、無(wú)污跡、無(wú)異味；7）、頂面、墻面各種照明電器、壁畫(huà)擺放端正、清潔無(wú)灰無(wú)漬，并能夠正常使用，排風(fēng)口及空調(diào)口的衛(wèi)生干凈整潔，保持平整無(wú)脫落等現(xiàn)象。茶吧：1）、茶桌擺放規(guī)范，美觀大方，臺(tái)面清潔；2）、茶具擺放規(guī)范，常消毒清洗，茶具完好；3）、椅子擺放整齊，清潔無(wú)灰塵，無(wú)破損；4）、茶柜干凈、無(wú)灰塵，經(jīng)常擦拭，茶葉擺放整齊；5）、地毯、保持干凈、無(wú)污跡、無(wú)異味；6）、頂面、墻面各種照明電器、壁畫(huà)擺放端正、清潔無(wú)灰無(wú)漬，并能夠正常使用，排風(fēng)口及空調(diào)口的衛(wèi)生干凈整潔，保持平整無(wú)脫落等現(xiàn)象。棋牌室：1）、門鎖、門框、門面、干凈整潔，無(wú)灰無(wú)跡，無(wú)破損；2）、麻將牌：無(wú)污跡、指紋、灰塵、字面清晰、完整無(wú)損、數(shù)量齊全；3）、麻將桌：里外桌面清潔干凈，無(wú)水跡，無(wú)污跡，隨時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)，設(shè)備使用正常；4）、沙發(fā)、椅子擺放整齊，清潔無(wú)灰塵，無(wú)破損；5）、電視擺放端正，整體清潔無(wú)灰塵，無(wú)水跡；6）、地面、頂面、墻面各種照明電器、壁畫(huà)擺放端正、清潔無(wú)灰無(wú)漬，并能夠正常使用，排風(fēng)口及空調(diào)口的衛(wèi)生干凈整潔，保持平整無(wú)脫落等現(xiàn)象；7）、各窗戶、窗簾清潔完好端正。兒童樂(lè)園：1）、保證各項(xiàng)玩具干凈整潔，設(shè)施設(shè)備完好，擺放整齊，能夠正常使用；2）、地面、頂面、墻面各種照明電器、壁畫(huà)擺放端正、清潔無(wú)灰無(wú)漬，并能夠正常使用，排風(fēng)口及空調(diào)口的衛(wèi)生干凈整潔，保持平整無(wú)脫落等現(xiàn)象；3）、窗戶、窗簾完好端正。臺(tái)球室：1）、球桌整體清潔無(wú)雜物，擺放端正，平衡；2）、球桿、球桿加長(zhǎng)器、架桿、無(wú)破損痕跡，經(jīng)常擦拭，保持清潔，擺放規(guī)范，整齊；3）、臺(tái)球、計(jì)分牌、擦粉清潔整潔并按規(guī)定位置擺放；4）、茶幾、沙發(fā)擺放規(guī)范，整齊，茶幾表面清潔光亮，桌面物品擺放整齊規(guī)范；5）、地面、頂面、墻面各種照明電器、壁畫(huà)擺放端正、清潔無(wú)灰無(wú)漬，并能夠正常使用，排風(fēng)口及空調(diào)口的衛(wèi)生干凈整潔，保持平整無(wú)脫落等現(xiàn)象；6）、各窗戶、窗簾清潔完好端正。健身房：1）、所有健身器材衛(wèi)生清潔、擺放整齊，功能正常使用；3）、跑步機(jī)、啞鈴等器材清潔無(wú)灰塵，外表光亮，擺放整齊；2）、地面、頂面、墻面各種照明電器、壁畫(huà)擺放端正、清潔無(wú)灰無(wú)漬，并能夠正常使用，排風(fēng)口及空調(diào)口的衛(wèi)生干凈整潔，保持平整無(wú)脫落等現(xiàn)象；3）、各窗戶、窗簾清潔完好端正。乒乓球室：1）、乒乓球桌整體干凈整潔，擺放規(guī)范整齊；2）、球拍、乒乓球，干凈擺放規(guī)范；3）、沙發(fā)、椅子擺放整齊，清潔無(wú)灰塵，無(wú)破損；4）、地面、頂面、墻面各種照明電器、壁畫(huà)擺放端正、清潔無(wú)灰無(wú)漬，并能夠正常使用，排風(fēng)口及空調(diào)口的衛(wèi)生干凈整潔，保持平整無(wú)脫落等現(xiàn)象；5）、各窗戶、窗簾清潔完好端正。影視廳：1）、浴巾垂落在沙發(fā)背部的長(zhǎng)度一致，沙發(fā)擺放整齊，不定期對(duì)沙發(fā)進(jìn)行清洗；2）、扶手巾、地巾、浴巾的鋪放要求整齊整潔，無(wú)皺，整塊浴巾貼在沙發(fā)上，扶手巾、地巾、浴巾做到一客一換；3）、茶幾：大理石完整，清潔明亮，位置端正；4）、水牌，紙巾盒：字跡清晰，干凈，擺放整齊；5）、煙灰桶：保持光亮，無(wú)污跡，隨時(shí)保持有水，無(wú)雜物；6）、頂面各種照明電器、壁畫(huà)擺放端正、清潔無(wú)灰無(wú)漬，并能夠正常使用，排風(fēng)口及空調(diào)口的衛(wèi)生干凈整潔，保持平整無(wú)脫落等現(xiàn)象；7）、投影設(shè)備清潔，干凈無(wú)灰塵、污跡；8）、地面、頂面、墻面各種照明電器、壁畫(huà)擺放端正、清潔無(wú)灰無(wú)漬，并能夠正常使用，排風(fēng)口及空調(diào)口的衛(wèi)生干凈整潔，保持平整無(wú)脫落等現(xiàn)象。四、崗位職責(zé)與工作流程休閑部主管崗位職責(zé)1、直接對(duì)值班經(jīng)理負(fù)責(zé)，嚴(yán)格按照值班經(jīng)理安排開(kāi)展工作，及時(shí)匯報(bào)；2、無(wú)論在何時(shí)候都要有飽滿、熱情、主動(dòng)的服務(wù)意識(shí)，工作中切實(shí)履行職責(zé)，認(rèn)真服務(wù)，精通部門業(yè)務(wù)及部門各設(shè)施的操作，能夠較好的帶領(lǐng)下屬開(kāi)展工作；3、熟悉公司的所有運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目并能準(zhǔn)確、流暢地介紹與解答賓客的咨詢，做好對(duì)下屬的日常培訓(xùn)工作，不斷提高下屬的整體工作能力，有效督導(dǎo)各班組下屬的工作，以保證優(yōu)質(zhì)高效的完成各項(xiàng)服務(wù)；4、根據(jù)每日的工作情況帶領(lǐng)各班組員工做好服務(wù)的準(zhǔn)備工作，準(zhǔn)時(shí)召開(kāi)班前、班后例會(huì)，對(duì)各班次所發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行強(qiáng)調(diào)并給予指導(dǎo)，從而更快的提高員工綜合能力；5、檢查監(jiān)督好各班組員工的上崗情況，有無(wú)離崗、缺崗、串崗現(xiàn)象，若出現(xiàn)此類問(wèn)題應(yīng)及時(shí)制止及處理；6、負(fù)責(zé)全面控制本區(qū)域內(nèi)的客流情況，及時(shí)解決客人的要求和問(wèn)題，對(duì)客人的投訴和客人提出的合理建議進(jìn)行記錄并有效的改進(jìn)和上報(bào)；7、負(fù)責(zé)整個(gè)班組上崗期間的服務(wù)協(xié)調(diào)工作，使服務(wù)流暢連貫、不脫節(jié)、不遺漏，在工作中培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀員工、培養(yǎng)具有領(lǐng)導(dǎo)能力的員工；8、負(fù)責(zé)將當(dāng)班的工作情況即：賓客反映意見(jiàn)要求、出現(xiàn)的問(wèn)題、賓客投訴等做好工作日志記錄，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)；9、根據(jù)員工出勤情況認(rèn)真打好每天的考勤，做到公平公正，獎(jiǎng)懲分明，不徇私舞弊；10、落實(shí)物品物資的使用情況，保證當(dāng)天物品用量充足，點(diǎn)收好每天的布草，嚴(yán)控布草流失，配合倉(cāng)庫(kù)管理員做好物資的領(lǐng)?。?1、多了解員工的思想動(dòng)態(tài)，及時(shí)與員工進(jìn)行溝通，對(duì)有工作能力，但性格有缺陷等類型的員工多進(jìn)行了解、培養(yǎng)，盡最大限度控制員工的流失；12、每周召開(kāi)部門會(huì)議，加強(qiáng)對(duì)制度的執(zhí)行力，提高員工的整體素質(zhì)，不斷改正員工缺點(diǎn)，打造優(yōu)秀、強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)；13、對(duì)公司上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)及時(shí)通知到員工，并針對(duì)任務(wù)作出相應(yīng)的措施、辦法，從而更好的去完成公司下達(dá)的任務(wù)；14、認(rèn)真檢查各設(shè)施的使用，保證設(shè)施設(shè)備的正常使用，并注意保養(yǎng)；15、抓好部門之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作，加強(qiáng)部門之間的配合；16、合理使用能源物資，控制成本。工作要求早班：（9：00—21：00）1、以身作則，嚴(yán)于律己，廉潔奉公，做事本分，按時(shí)上班，不得遲到，早退，脫崗，上班必須儀表端正，著裝整潔，對(duì)部門經(jīng)理負(fù)責(zé)，聽(tīng)從安排，完成上級(jí)或本部門領(lǐng)導(dǎo)交給的工作指令，盡心盡責(zé)的起到模范帶頭作用，提前15分鐘到崗、組織點(diǎn)名、檢查員工儀容儀表、工作心態(tài)、傳達(dá)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作指示，布置當(dāng)日工作重點(diǎn)及合理安排工作崗位；2、與上班次主管進(jìn)行工作交接（上級(jí)指示及物品、布草、人員、衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備等）簽字交接工作，檢查員工的交接班情況及工作準(zhǔn)備情況，組織本部員工嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度；3、檢查在崗人員的儀容儀表及到崗情況，檢查各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)；4、組織好每個(gè)班的班前班后例會(huì)，點(diǎn)名劃考勤，傳達(dá)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作要求，合理安排工作崗位，布置當(dāng)日工作重點(diǎn)、注意事項(xiàng)，班后例會(huì)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)當(dāng)班中發(fā)生的事情，并給予指導(dǎo)；5、檢查物品使用情況，備齊當(dāng)天所需物品，了解倉(cāng)庫(kù)中物品的備量，填寫相應(yīng)的申購(gòu)單，清點(diǎn)好前一天所用的布草及時(shí)送洗、領(lǐng)取，儲(chǔ)備充足，完成上班次未完事宜，檢查各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生情況，對(duì)不合格的的衛(wèi)生讓各區(qū)域人員進(jìn)行重新打掃；6、檢查各類設(shè)施設(shè)備的使用情況，并及時(shí)上報(bào)工程部進(jìn)行維修保養(yǎng)；7、隨時(shí)巡查員工的工作情況、敬禮敬語(yǔ)、服務(wù)流程、微笑、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)用語(yǔ)、工作紀(jì)律、節(jié)能降耗、物品擺放、區(qū)域衛(wèi)生情況是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求并填寫記錄；8、檢查各崗位服務(wù)銜接工作，并進(jìn)行指導(dǎo)，督促員工做好推銷工作；9、注重財(cái)產(chǎn)安全，杜絕安全隱患，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處理突發(fā)事件；10、合理排班、排休及員工倒班吃飯，控制員工用餐時(shí)間，保證崗位不缺崗；11、協(xié)助經(jīng)理做好顧客的投訴處理及反饋工作，并記錄在工作日志上；12、檢查各崗位離崗前工作，根據(jù)員工反映的工作情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查，填寫交接班記錄表；13、與下班次交接，清楚、準(zhǔn)確的將遺留問(wèn)題交代給下一班次主管組織員工開(kāi)班后會(huì)。夜班：（21：00—9：00）1、與上班次主管進(jìn)行工作交接（上級(jí)指示及物品、布草、人員、衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備等）簽字交接工作，檢查員工的交接班情況及工作準(zhǔn)備情況，組織本部員工嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度；2、檢查在崗人員的儀容儀表及到崗情況，檢查各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)；3、組織好每個(gè)班的班前班后例會(huì)，點(diǎn)名劃考勤，檢查員工儀容儀表、工作心態(tài)，傳達(dá)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作要求，合理安排工作崗位，布置當(dāng)日工作重點(diǎn)、注意事項(xiàng)，班后例會(huì)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)當(dāng)班中發(fā)生的事情，并給予指導(dǎo)；4、檢查各類設(shè)施設(shè)備的使用情況，并及時(shí)上報(bào)工程部進(jìn)行維修保養(yǎng)；5、隨時(shí)巡查各區(qū)域員工的工作情況、敬禮敬語(yǔ)、服務(wù)流程、微笑、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)用語(yǔ)、工作紀(jì)律、節(jié)能降耗、物品擺放、區(qū)域衛(wèi)生情況是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求并填寫記錄；6、監(jiān)督檢查各崗位服務(wù)銜接工作，并進(jìn)行指導(dǎo)，督促員工做好推銷工作；7、注重財(cái)產(chǎn)安全，落實(shí)好員工對(duì)客人物品的安全提醒工作，杜絕安全隱患，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處理突發(fā)事件；8、合理排班、排休及員工倒班吃飯，控制員工用餐時(shí)間，保證崗位不缺崗；9、協(xié)助經(jīng)理做好顧客的投訴處理及反饋工作，并記錄在工作日志上；10、檢查各崗位離崗前工作，根據(jù)員工反映的工作情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查，填寫交接班記錄表；11、與下班次交接，清楚、準(zhǔn)確的將遺留問(wèn)題交代給下一班次主管組織員工開(kāi)班后會(huì)。交接班內(nèi)容1、對(duì)公司上級(jí)傳達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)通知，進(jìn)行交接，做好書(shū)面的記錄并落實(shí)；2、對(duì)當(dāng)天的工作中出現(xiàn)的問(wèn)題或上個(gè)班次遺留的工作進(jìn)行交接；3、對(duì)當(dāng)天出現(xiàn)的各種投訴及投訴的處理方法進(jìn)行交接，并做好書(shū)面登記；4、對(duì)每個(gè)班次員工的工作安排及人員調(diào)動(dòng)或每個(gè)員工的服務(wù)狀態(tài)、質(zhì)量進(jìn)行交接；5、對(duì)當(dāng)班過(guò)程中對(duì)每個(gè)員工的考核進(jìn)行交接；6、對(duì)來(lái)訪賓客及有預(yù)定的賓客進(jìn)行詳細(xì)的記錄并交接清楚；7、交接班后，雙方未簽字或問(wèn)題未處理完不能離崗。門迎崗位職責(zé)1、熱愛(ài)本職工作，遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，服從管理與安排；2、保持本部區(qū)域的清潔衛(wèi)生；3、針對(duì)老、弱、病、殘、孕、懷抱小孩者，提供特殊貼心服務(wù)；4、熟悉區(qū)域分布、了解公司的消費(fèi)項(xiàng)目、熟悉掌握各種酒水、飲料、煙茶的名稱、價(jià)格、能準(zhǔn)確、流暢地介紹及解答賓客的咨詢；5、保持標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)姿勢(shì)，做好賓客的引領(lǐng)接待、與水區(qū)、休息廳的服務(wù)銜接配合；6、提示賓客保管、攜帶好隨身物品，以免遺失；7、眼睛善于捕捉、觀察賓客的消費(fèi)要求，為賓客提供方便、快捷的服務(wù)；8、熱情服務(wù)，不得流露出厭煩，冷淡的表情，不許擅自離崗。工作要求1、標(biāo)準(zhǔn)站姿、挺胸抬頭、收腹、眼睛平視前方，兩肩自然后張，兩手虎口相插放于小腹處，兩腿自然挺直，兩腳自然分開(kāi)60度呈V字型；2、熱情接待、面帶微笑、鞠躬要成30度，眼睛注視客人面部三角區(qū)，眼神不可漂移，不可低頭，細(xì)心、耐心、周到的為客人提供服務(wù)；3、指引方向時(shí)，要求手勢(shì)指引到什么地方，眼睛就要看到什么地方，并要用眼角余光，留意客人是否跟隨你所指的方向；4、問(wèn)詢客人時(shí)，語(yǔ)氣親和有感情，不要讓客人感覺(jué)你是在打探他的行蹤，而是要明確告知客人、你是在給他指引方位，方便他更快的到達(dá)他所想去的區(qū)域；5、熟悉各區(qū)域、房間位置，部門服務(wù)程序，隨時(shí)留意整個(gè)區(qū)域，在其它區(qū)域人員服務(wù)不到時(shí)及時(shí)為客人提供高效的服務(wù)；6、面帶微笑，敬語(yǔ)服務(wù)，主動(dòng)、熱情的為每位客人提供服務(wù)。服務(wù)流程1、站在指定的崗位，面帶微笑，標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)站姿，迎接客人；2、迎客：看到客人時(shí)，主動(dòng)上前微笑問(wèn)好，（早/中/晚上好！歡迎光臨休息廳，請(qǐng)問(wèn)您共幾位？），詢問(wèn)客人所要到的區(qū)域，（您好！請(qǐng)問(wèn)您是休息還是打牌/健身等？）；3、帶客：根據(jù)客人需要指引客人到相應(yīng)區(qū)域，（您好！這邊請(qǐng)，請(qǐng)問(wèn)坐這兒合適嗎？）征得客人同意后，以半蹲姿勢(shì)把沙發(fā)前面的腳凳搬開(kāi)請(qǐng)客人入座，（您好！您請(qǐng)坐?。┛腿俗潞?，以半蹲姿勢(shì)幫客人把小凳子放回去，幫客人蓋上毛巾，交接給區(qū)域服務(wù)員，返回工作崗位，如服務(wù)員忙時(shí)，進(jìn)行跟蹤服務(wù)；4、尋客：假如賓客說(shuō)已經(jīng)有朋友在休息廳，帶客人到休息廳尋找，帶客人前往（您好！請(qǐng)問(wèn)您知道您朋友的位置嗎？）如客人不知道位置，（您好，我?guī)蚁潞脝幔浚┤鐩](méi)有找到，請(qǐng)客人打個(gè)電話確定他朋友位置，（您好！您可以打個(gè)電話確認(rèn)下您朋友位置），根據(jù)客人回答帶客人相應(yīng)區(qū)域，交接給區(qū)域服務(wù)員；5、待客：隨時(shí)關(guān)注周邊客人動(dòng)向，看見(jiàn)客人可能有需要，及時(shí)上前服務(wù)（您好！請(qǐng)問(wèn)有什么需要嗎？）根據(jù)客人需要及時(shí)為客人提供服務(wù)，如客人要去衛(wèi)生間/棋牌/健身等；6、送客：看見(jiàn)客人要離開(kāi)，（您好！請(qǐng)問(wèn)休息好了嗎？）詢問(wèn)客人需要去的樓層（您好！請(qǐng)問(wèn)您去自助餐廳還是去水區(qū)？）如客人去自助餐廳，指引客人從樓梯下一樓，盡量讓客人走樓梯（您好！自助餐這邊下一樓）當(dāng)客人開(kāi)始下樓梯以后（您好！請(qǐng)帶好手牌和隨身物品，下樓小心臺(tái)階，祝您用餐愉快！）如客人去水區(qū)，為客人打開(kāi)電梯，并讓客人稍等（您好！請(qǐng)稍等）電梯到了以后，為客人按好需要去的樓層，用手擋住電梯的門，防止電梯門夾傷客人，請(qǐng)客人進(jìn)入（您好！里邊請(qǐng)！）客人進(jìn)入電梯后（您好！請(qǐng)帶好手牌和隨身物品，歡迎下次光臨?。瑫r(shí)用對(duì)講機(jī)通知相關(guān)樓層。服務(wù)用語(yǔ)1、早/中/晚上好！歡迎光臨休息廳；2、您好！請(qǐng)問(wèn)您是休息還是打牌/健身等？3、您好！這邊請(qǐng)，您看坐這兒合適嗎？4、您好！您請(qǐng)坐！5、您好！請(qǐng)問(wèn)您喝點(diǎn)什么？我們這兒有茶水/可樂(lè)/雪碧等；6、您好！您需要的是茶水/可樂(lè)/雪碧等對(duì)嗎？7、您好！請(qǐng)稍等，馬上為您送到；8、您好！請(qǐng)問(wèn)您有預(yù)定嗎或者已經(jīng)有朋友在了；9、您好！您看這個(gè)房間合適嗎？10、您好！祝您玩得愉快！祝您休息愉快！11、您好！請(qǐng)問(wèn)您知道您朋友的位置嗎？12、您好，我?guī)蚁潞脝幔?3、您好！您可以打個(gè)電話確認(rèn)下您朋友位置；14、您好！請(qǐng)問(wèn)有什么需要嗎？15、您好！請(qǐng)問(wèn)休息好了嗎？請(qǐng)問(wèn)您去自助餐廳還是去水區(qū)？16、您好！請(qǐng)帶好手牌和隨身物品，下樓小心臺(tái)階，歡迎下次光臨！各班次工作要求（一）、早班（9：00—18：00）1、檢查自身儀容儀表、精神狀態(tài)是否達(dá)到上崗標(biāo)準(zhǔn)；2、準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前例會(huì)，了解當(dāng)日工作重點(diǎn)；3、協(xié)助廳面服務(wù)員，做好衛(wèi)生的清理；4、按標(biāo)準(zhǔn)站姿站位，使用標(biāo)準(zhǔn)敬禮、敬語(yǔ)，按服，務(wù)流程迎送客人，始終保持微笑；5、提示客人保管、攜帶好貴重物品，做好與餐廳、水區(qū)及其它各樓層的服務(wù)銜接；6、與下班次交接，服從主管指示，參加班后會(huì)，經(jīng)主管同意后下班。（二）中班（17：00—2：00）1、檢查自身儀容儀表、精神狀態(tài)是否達(dá)到上崗標(biāo)準(zhǔn)；2、準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前例會(huì)，了解當(dāng)日工作重點(diǎn)；3、按標(biāo)準(zhǔn)站姿站位，使用標(biāo)準(zhǔn)敬禮、敬語(yǔ)按服務(wù)流程迎送客人，始終保持微笑；4、合理引導(dǎo)分流客人，配合各區(qū)域服務(wù)員，做好高峰時(shí)期的客人服務(wù)接待工作；5、提示客人保管、攜帶好貴重物品，做好與餐廳、水區(qū)及其它各樓層的服務(wù)銜接；6、與下班次交接，服從主管指示，參加班后會(huì)，經(jīng)主管同意后下班。（三）夜班（1：00—10：00）1、檢查自身儀容儀表、精神狀態(tài)是否達(dá)到上崗標(biāo)準(zhǔn)；2、準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前例會(huì)，了解當(dāng)日工作重點(diǎn)；3、按標(biāo)準(zhǔn)站姿站位，使用標(biāo)準(zhǔn)敬禮、敬語(yǔ)，按服務(wù)流程迎送客人，始終保持微笑；4、協(xié)助廳面服務(wù)員，做好留宿客人的物品寄存工作；5、提示客人保管、攜帶好貴重物品，做好與餐廳、水區(qū)及其它各樓層的服務(wù)銜接；6、與下班次交接，服從主管指示，參加班后會(huì)，經(jīng)主管同意后下班。交接班內(nèi)容1、對(duì)上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)通知及規(guī)定（包括消費(fèi)項(xiàng)目的調(diào)整、優(yōu)惠措施等）進(jìn)行交接；2、對(duì)房間（棋牌）的使用情況及維修情況進(jìn)行交接；3、對(duì)休息廳的客人情況進(jìn)行交接；4、對(duì)當(dāng)班中的突發(fā)事件及事情的處理方式進(jìn)行交接；5、對(duì)客人的各種需要幫助的事情進(jìn)行交接（如客人等朋友，等技師等）。休息廳服務(wù)員崗位職責(zé)1、熱愛(ài)本職工作，遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，服從管理與安排；2、整裝上崗，做好分擔(dān)區(qū)域的衛(wèi)生清理工作；3、熟悉區(qū)域分布、了解公司的消費(fèi)項(xiàng)目、掌握各種酒水、飲料、煙茶的名稱、價(jià)格、能準(zhǔn)確、流暢地介紹及解答賓客的咨詢；4、保持標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)姿勢(shì)，微笑服務(wù)，與門迎及各區(qū)域服務(wù)員做好接待服務(wù)工作，針對(duì)老、弱、病、殘、孕、懷抱小孩者，提供特殊貼心服務(wù)，保證其安全；5、眼睛善于捕捉、觀察賓客的消費(fèi)要求，為賓客提供方便、快捷的服務(wù)；6、賓客在喝飲品、談話時(shí)，服務(wù)員應(yīng)盡量減少走動(dòng)，在服務(wù)位置上保持站位姿勢(shì)，不準(zhǔn)旁聽(tīng)客人談話；7、熱情主動(dòng)，提供超前的服務(wù)，服務(wù)在客人需要之前，不得流露出厭煩，冷淡的表情，不許擅自離崗；8、客人離座后，認(rèn)真整理沙發(fā)、臺(tái)面衛(wèi)生，及時(shí)發(fā)現(xiàn)客人遺留的物品，上交吧臺(tái)同時(shí)告知上級(jí)；9、積極為客人推銷服務(wù)項(xiàng)目，滿足客人需求；10、按標(biāo)準(zhǔn)站姿站位，使用標(biāo)準(zhǔn)敬禮、敬語(yǔ)，按服務(wù)流程迎送客人，始終保持微笑；11、提示賓客保管、攜帶好隨身物品，以免遺失。工作要求1、合理運(yùn)用敬語(yǔ)，面帶微笑，雙眼注視客人（口鼻三角區(qū)），按要求運(yùn)用手勢(shì)指引，語(yǔ)氣積極、熱情有朝氣，主動(dòng)幫助老、幼、醉酒者，并跟蹤貼身服務(wù)，特別注意奔跑打鬧的兒童要及時(shí)制止，通知兒童家長(zhǎng)，注意兒童安全；2、熟悉公司消費(fèi)項(xiàng)目及價(jià)位，顧客想了解時(shí)候，服務(wù)人員要認(rèn)真詳細(xì)地給客人介紹，解答顧客的咨詢；3、多巡視自己所負(fù)責(zé)區(qū)域，及時(shí)為客人添加或更換飲品，杯內(nèi)飲品低于三分之一時(shí)詢問(wèn)客人是否需要添加或更換，客人不需要飲品的時(shí)候也要為客人送上杯白開(kāi)水；4、顧客點(diǎn)完商品后要求服務(wù)人員復(fù)述一遍，確認(rèn)后迅速出品；5、請(qǐng)顧客坐下為顧客服務(wù)時(shí)要求服務(wù)人員以半蹲姿為顧客服務(wù)，禁止服務(wù)人員俯視顧客；6、保持區(qū)域衛(wèi)生清潔，及時(shí)清理賓客離座后的衛(wèi)生，隨時(shí)留意賓客的吸煙情況，時(shí)刻注意防火安全；7、熟悉區(qū)域各設(shè)施設(shè)備的開(kāi)關(guān)及應(yīng)用，懂得一般故障的解決辦法；8、向客人推銷外賣商品時(shí)，要明確收費(fèi)價(jià)格，不要誤導(dǎo)客人；9、服務(wù)員在整理沙發(fā)時(shí)，發(fā)現(xiàn)賓客遺漏的物品，要及時(shí)交給吧臺(tái)，吧臺(tái)并作登記，并上報(bào)上級(jí)主管；10、積極配合其它崗位做好服務(wù)工作，面帶微笑，敬語(yǔ)服務(wù)，主動(dòng)、熱情的為每位客人提供服務(wù)。服務(wù)流程1、接待客人：按標(biāo)準(zhǔn)站姿，當(dāng)看見(jiàn)門迎引領(lǐng)客人到休息廳，主動(dòng)上前迎接客人，（先生/小姐，您好！歡迎光臨休息廳，休息這邊請(qǐng)?。┰儐?wèn)客人數(shù)量，引領(lǐng)到相應(yīng)數(shù)量沙發(fā)的位置（您好！請(qǐng)問(wèn)這個(gè)位置合適嗎？）征得客人同意后，以半蹲姿勢(shì)把沙發(fā)前面的腳凳搬開(kāi)請(qǐng)客人入座，（您好！您請(qǐng)坐?。┛腿俗潞?，以半蹲姿勢(shì)幫客人把腳凳放回去，順手把拖鞋放在客人右側(cè)，幫客人蓋上毛巾，幫助客人打開(kāi)電視，告訴客人臺(tái)面上的物品（您好！您右手邊有抽紙/棉簽/牙簽，如果你有需要，敬請(qǐng)使用，）把沙發(fā)幫客人放到比較舒適的位置（您好！我?guī)湍焉嘲l(fā)稍微放下去點(diǎn)好嗎？）同時(shí)把電視遙控及沙發(fā)控器遞給客人，告訴客人使用方法（您好！這是電視遙控器，這個(gè)鍵是調(diào)頻道，這個(gè)鍵是調(diào)聲音，這個(gè)是沙發(fā)遙控器，這個(gè)鍵是調(diào)上，這個(gè)鍵是調(diào)下）客人清楚以后，詢問(wèn)客人所需飲品，（您好！請(qǐng)問(wèn)您需要喝點(diǎn)什么？）當(dāng)客人詢問(wèn)或停頓時(shí)（我們免費(fèi)贈(zèng)送的有茶水/可樂(lè)/雪碧等，請(qǐng)問(wèn)您需要喝點(diǎn)什么呢？）如客人不點(diǎn)的情況下，可主動(dòng)向客人推銷外賣品（您好！這兒有的紅牛/王老吉等）如客人需要外賣的飲品，告訴客人外賣品的價(jià)格（您好！紅牛/王老吉/等15元一聽(tīng)，請(qǐng)問(wèn)你是需要紅牛還是王老吉？）待客人確認(rèn)后，詢問(wèn)客人手牌并致謝，（您好！麻煩看下您手牌好嗎?謝謝?。┛辞宄峙坪螅?qǐng)客人稍等，（您好！請(qǐng)稍等，馬上為您送到，）準(zhǔn)確的按照消費(fèi)單規(guī)格開(kāi)單，迅速到服務(wù)臺(tái)讓吧員出品相應(yīng)數(shù)量的飲品，如客人回答所需飲品后，詢問(wèn)客人所需飲品是否需要加糖或者加冰（您好！可樂(lè)/雪碧需要加冰塊嗎？）如客人什么都不需要的時(shí)候?yàn)榭腿怂蜕媳组_(kāi)水，根據(jù)客人需要再給客人報(bào)一遍（您好！您需要的是加冰的茶水/可樂(lè)/雪碧等對(duì)嗎？）；2、送上飲品：按標(biāo)準(zhǔn)的端托盤姿勢(shì)，迅速把客人所需飲品送到，輕聲把客人所需飲品放在臺(tái)面上（先生/小姐，您好！不好意思，打擾一下，這是您點(diǎn)的茶水/可樂(lè)/雪碧等，請(qǐng)慢用，）如果是外賣品請(qǐng)客人簽字確認(rèn)，（您好！這是您點(diǎn)的紅牛/王老吉，請(qǐng)您簽個(gè)字，謝謝）服務(wù)完以后詢問(wèn)客人是否還有別的需要，（您好！請(qǐng)問(wèn)還有什么需要嗎？）；3、助服：根據(jù)客人需要及時(shí)提供，如客人沒(méi)有需要，在銷售人員沒(méi)有跟進(jìn)推銷時(shí)，主動(dòng)推薦公司各消費(fèi)項(xiàng)目，（您好！需要為您安排個(gè)足療或者按摩嗎？）如客人想要了解，詳細(xì)的為客人介紹(您好!足療/按摩有xx，多少元，您需要做那一項(xiàng)？)如客人要了解按摩，并通知銷售人員為客人推銷介紹，客人選定后，幫客人安排（您好！請(qǐng)問(wèn)您有熟悉的技師嗎？）如有，（請(qǐng)問(wèn)您知道他的工號(hào)嗎?）客人告知后，幫客人安排（您好，請(qǐng)您稍等，馬上替您安排），如該技師在上鐘或有其它的事不在崗，迅速返回告知客人(先生/小姐您好！不好意思，xx號(hào)技師在上鐘/她現(xiàn)在沒(méi)有上班，您是需要繼續(xù)等待還是我?guī)湍硗獍才乓晃唬?如客人等待，告知需要等待時(shí)間(先生/小姐您好!您還需等待xx分鐘，待他下鐘后，我會(huì)幫您安排，請(qǐng)您稍候，您先休息，如有什么需要，請(qǐng)您按呼叫鍵，我們會(huì)及時(shí)為您服務(wù)，謝謝！祝您休息愉快！)記得提醒技師為客人服務(wù)；4、然后隨時(shí)巡崗，注意區(qū)域內(nèi)客人，觀察客人飲品的飲用情況，凡是杯內(nèi)飲品低于三分之一的，詢問(wèn)客人是否需要添加還是更換飲品，（您好！打擾一下，請(qǐng)問(wèn)您的XX需要加一點(diǎn)嗎？還是幫您換一杯XX？）留意臺(tái)面的衛(wèi)生情況，作出及時(shí)的清理，（您好！打擾一下，我?guī)湍鷵Q下煙灰缸，謝謝?。?、客離時(shí)：看見(jiàn)客人從沙發(fā)上起來(lái)，及時(shí)上前詢問(wèn)客人（您好！請(qǐng)問(wèn)有什么需要嗎？）客人要走時(shí)，提醒客人帶好隨身物品，（您好！請(qǐng)帶好手牌和隨身物品，謝謝您的光臨！這邊請(qǐng)?。┯^察臺(tái)面及沙發(fā)是否有客人遺留物品，及時(shí)送還客人，清理臺(tái)面，更換毛巾；6、留宿：凌晨1點(diǎn)以后沒(méi)有離開(kāi)的客人，要對(duì)客人進(jìn)行詢問(wèn)服務(wù)，詢問(wèn)貴重或隨身物品是否需要寄存，并做好登記（先生/小姐，您好！請(qǐng)問(wèn)您的貴重物品需要寄存嗎？），如果客人不愿意寄存，提醒客人妥善保管好隨身物品，以免遺失，如有遺失概不負(fù)責(zé)（您好！如您不寄存，請(qǐng)您保管好隨身物品，以免遺失，如有遺失，本公司不承擔(dān)責(zé)任，祝您休息愉快）詢問(wèn)客人是否需要叫醒，（先生/小姐，您好！請(qǐng)問(wèn)明早需要叫醒嗎？）對(duì)需要叫醒服務(wù)的客人要進(jìn)行記錄，告知客人不要換別的位置，如有特殊情況請(qǐng)通知服務(wù)員，并讓客人簽字確認(rèn)，（先生/小姐，您好！請(qǐng)您簽個(gè)字，謝謝！）；7、注意巡視，保持休息大廳的安靜氛圍，提醒客人保管好隨身物品，同提高警惕，保障賓客的人身財(cái)產(chǎn)安全。服務(wù)用語(yǔ)1、早/中/晚上好！歡迎光臨休息廳；2、您好！請(qǐng)問(wèn)這個(gè)位置合適嗎？3、您好！請(qǐng)問(wèn)您幾位？4、您好！休息這邊請(qǐng)！5、您好！您請(qǐng)坐！；6、您好！請(qǐng)問(wèn)您需要喝點(diǎn)什么嗎？7、您好！請(qǐng)您稍等；8、您好！不好意思，打擾一下；9、您好！這是您點(diǎn)的XX，請(qǐng)您你慢用；10、您好！請(qǐng)問(wèn)需要問(wèn)您安排個(gè)足療或按摩嗎？11、需要幫您安排一位嗎？12、您好！有什么需要請(qǐng)盡管吩咐；13、您好！請(qǐng)問(wèn)有什么需要嗎？14、您好！如有什么需要，請(qǐng)您按呼叫鍵，我們會(huì)及時(shí)為您服務(wù)，謝謝！祝您休息愉快！15、您好！請(qǐng)帶好手牌和隨身物品，謝謝您的光臨！各班次工作要求（一）、早班（9：00—18：00）1、檢查自身儀容儀表、精神狀態(tài)是否達(dá)到上崗標(biāo)準(zhǔn)；2、準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前例會(huì)，了解當(dāng)日工作重點(diǎn)；3、與上班次進(jìn)行詳細(xì)交接，對(duì)晚班沒(méi)有完成的工作進(jìn)行跟進(jìn)；4、10：00—11：00，準(zhǔn)時(shí)打開(kāi)窗戶，檢查區(qū)域所需物品（抽紙、棉簽、牙簽等）及時(shí)補(bǔ)充，清理臺(tái)面衛(wèi)生；5、及時(shí)對(duì)客人離開(kāi)后毛巾的更換，廳面整體衛(wèi)生的清理，布草的補(bǔ)充，回收前一天所送洗的布草；6、按標(biāo)準(zhǔn)站姿站位，使用標(biāo)準(zhǔn)敬禮、敬語(yǔ)，按服務(wù)流程迎送客人，始終保持微笑；7、隨時(shí)巡視廳面，及時(shí)為客人提供服務(wù)，保持廳面衛(wèi)生清潔整齊，空氣清新。（二）中班（17：00—2：00）1、檢查自身儀容儀表、精神狀態(tài)是否達(dá)到上崗標(biāo)準(zhǔn)；2、準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前例會(huì)，了解當(dāng)日工作重點(diǎn)；3、與上班次進(jìn)行詳細(xì)交接，對(duì)早班沒(méi)有完成的工作進(jìn)行跟進(jìn)；4、接班關(guān)閉各區(qū)域窗戶，燈光調(diào)到合適狀態(tài)；5、檢查區(qū)域所需物品（抽紙、棉簽、牙簽等）及時(shí)補(bǔ)充，清理臺(tái)面衛(wèi)生；6、以良好的精神面貌做好高峰時(shí)間的賓客接待工作，服務(wù)好每位賓客，做好區(qū)域衛(wèi)生的維護(hù)；7、按標(biāo)準(zhǔn)站姿站位，使用標(biāo)準(zhǔn)敬禮、敬語(yǔ)，按服務(wù)流程迎送客人，始終保持微笑；8、提醒好客人保管好隨身物品，對(duì)留宿客人做好登記。（三）夜班（1：00—10：00）1、檢查自身儀容儀表、精神狀態(tài)是否達(dá)到上崗標(biāo)準(zhǔn)；2、準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前例會(huì)，了解當(dāng)日工作重點(diǎn)；3、與上班次進(jìn)行詳細(xì)交接，對(duì)早班沒(méi)有完成的工作進(jìn)行跟進(jìn)；4、接班關(guān)閉各區(qū)域窗戶，燈光調(diào)到合適狀態(tài)；5、檢查區(qū)域所需物品（抽紙、棉簽、牙簽等）及時(shí)補(bǔ)充，清理臺(tái)面衛(wèi)生；6、以良好的精神面貌，服務(wù)好每位賓客，做好區(qū)域衛(wèi)生的維護(hù)；7、提醒好客人保管好隨身物品，對(duì)留宿客人做好登記；8、認(rèn)真清點(diǎn)當(dāng)天所用布草，及時(shí)送洗，做好登記；9、按標(biāo)準(zhǔn)站姿站位，使用標(biāo)準(zhǔn)敬禮、敬語(yǔ)，按服務(wù)流程迎送客人，始終保持微笑；10、當(dāng)班期間不得睡崗，必須來(lái)回巡崗，及時(shí)為客人提供服務(wù)，保證客人的財(cái)產(chǎn)安全。交接班內(nèi)容1、對(duì)上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)通知及規(guī)定（包括消費(fèi)項(xiàng)目的調(diào)整、優(yōu)惠措施等）進(jìn)行交接；2、對(duì)區(qū)域客人的人數(shù)進(jìn)行交接；3、對(duì)客人寄存物品及客人遺留物品與下班次做好詳細(xì)交接；4、對(duì)有特殊需要的客人情況進(jìn)行交接（如叫醒、等技師、等人）；5、對(duì)區(qū)域衛(wèi)生情況及客用品、外賣品的銷售使用情況進(jìn)行交接；6、對(duì)區(qū)域固定物資（沙發(fā)、電視等）的情況進(jìn)行交接；7、對(duì)上班次遺留的工作進(jìn)行交接并跟蹤完成。棋牌服務(wù)員崗位職責(zé)1、熱愛(ài)本職工作，遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，服從管理與安排；2、整裝上崗，做好分擔(dān)區(qū)域的衛(wèi)生清理工作；3、熟悉區(qū)域分布、了解公司的消費(fèi)項(xiàng)目、掌握各種酒水、飲料、煙茶的名稱、價(jià)格、能準(zhǔn)確、流暢地介紹及解答賓客的咨詢；4、保持標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)姿勢(shì)，微笑服務(wù)、與門迎及各區(qū)域服務(wù)員做好接待服務(wù)工作；5、眼睛善于捕捉、觀察賓客的消費(fèi)要求，為賓客提供方便、快捷的服務(wù)；6、熟悉各麻將機(jī)的調(diào)試與操作；7、注意提醒客人開(kāi)始時(shí)間以及結(jié)束時(shí)間，開(kāi)好單據(jù)及時(shí)送到錄單臺(tái)錄入電腦；8、及時(shí)為客人提供服務(wù)并清理房間衛(wèi)生，檢查客人有無(wú)遺留物品；9、客人離開(kāi)后，查看麻將牌數(shù)量是否齊全，及時(shí)關(guān)閉麻將機(jī)及各種電器。工作要求1、認(rèn)真做好本區(qū)域的服務(wù)、衛(wèi)生清潔，保持房間內(nèi)空氣暢通、清新；2、熟悉各房間分類情況及機(jī)器的調(diào)試使用，了解公司的其它消費(fèi)項(xiàng)目；3、隨時(shí)配備其房間內(nèi)所需物品及麻將牌的數(shù)量；4、隨時(shí)檢查麻將機(jī)的使用情況是否正常；5、向客人推銷外賣商品時(shí)，要明確收費(fèi)價(jià)格，不要誤導(dǎo)客人；6、及時(shí)為客人提供服務(wù)并提醒客人帶好隨身物品；7、客人離開(kāi)后及時(shí)返回房間檢查客人是否有遺留物品及各種設(shè)施設(shè)備是否齊全無(wú)損；8、報(bào)時(shí)、開(kāi)單準(zhǔn)確無(wú)誤；9、棋牌不為客人提供免費(fèi)香煙、飲料及幫助客人換零鈔服務(wù)；10、面帶微笑，敬語(yǔ)服務(wù)，主動(dòng)、熱情的為每位客人提供服務(wù)。服務(wù)流程1、迎客：整理好儀容儀表，保持標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)站姿，當(dāng)看到客人時(shí)，主動(dòng)上前微笑問(wèn)好（先生/小姐您好！請(qǐng)問(wèn)您有什么需要嗎？）如客人說(shuō)隨便走走，主動(dòng)為客人介紹各區(qū)域的功能設(shè)施，如客人來(lái)打麻將，詢問(wèn)客人是否有預(yù)定，為客人介紹房間（您好！請(qǐng)問(wèn)您有預(yù)定嗎？）如客人沒(méi)有，為客人介紹房間的收費(fèi)情況（您好！棋牌房間計(jì)時(shí)是XX，買斷是XX）如有預(yù)定（您好！請(qǐng)問(wèn)您貴姓，我?guī)湍橐幌率悄且婚g房，您這邊請(qǐng)，請(qǐng)您稍等?。?、助服:查看確認(rèn)后，帶客人進(jìn)入房間（您好，里邊請(qǐng)，您們請(qǐng)坐）詢問(wèn)客人是打哪一種麻將（先生/小姐，您好！請(qǐng)問(wèn)您們是玩哪一種麻將）確認(rèn)后為客人調(diào)試（您請(qǐng)稍等，馬上為您調(diào)試），調(diào)好后，告訴客人可開(kāi)始（您好，麻將機(jī)已調(diào)好，您可以開(kāi)始了）詢問(wèn)客人是買斷還是計(jì)時(shí)（您好！請(qǐng)問(wèn)您是以小時(shí)計(jì)費(fèi)還是直接買斷）待客人確認(rèn)后看清手牌，（先生/小姐您好！麻煩看下您手牌好嗎?謝謝?。┱?qǐng)?jiān)儐?wèn)客人是否需要籌碼（您好，請(qǐng)問(wèn)您們需要籌碼嗎？）客人確認(rèn)后，詢問(wèn)客人所需飲品（您好！請(qǐng)問(wèn)您們需要喝點(diǎn)什么？）當(dāng)客人詢問(wèn)或停頓時(shí)（我們這里免費(fèi)為您提供的有茶水/白開(kāi)水，請(qǐng)問(wèn)您需要喝什么呢？）確認(rèn)后返回準(zhǔn)備茶水、籌碼等物品，開(kāi)好服務(wù)單，一起送入房間，開(kāi)關(guān)門要輕有禮貌（您好！服務(wù)員，）待客人允許后進(jìn)入房間，（先生/小姐，您好！打擾一下）把飲品輕放到客人側(cè)面，手勢(shì)指引，并輕聲說(shuō)請(qǐng)客人慢用，（您好！請(qǐng)慢用）告訴客人現(xiàn)在是幾點(diǎn)幾分，開(kāi)始計(jì)費(fèi)，填好服務(wù)單，然后請(qǐng)客人簽字確認(rèn)（您好!麻煩您簽個(gè)字，謝謝?。└嬷腿宋覀兊姆?wù)電話（先生/小姐，您好！我們的服務(wù)電話是xx，有什么需要請(qǐng)打這個(gè)電話，我們會(huì)及時(shí)為您服務(wù)，祝您玩得愉快?。┩顺龇块g，及時(shí)把服務(wù)單送到錄入臺(tái)，輸入電腦，如客人需要外賣，按外賣流程操作；3、送客：隨時(shí)注意客人情況，如有客人出來(lái)主動(dòng)上前為客人服務(wù)，（先生/小姐，您好！請(qǐng)問(wèn)您有什么需要嗎？）根據(jù)客人的需要為客人提供服務(wù)，如客人要走，指引客人離開(kāi)，（您好！請(qǐng)帶好您的手牌和隨身物品，請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨?。┩ㄖ浫肱_(tái)停止計(jì)時(shí)，迅速返回房間檢查各機(jī)器設(shè)備及是否有遺留物品，如有及時(shí)送到吧臺(tái)并通知主管，打掃房間衛(wèi)生，備齊物品。服務(wù)用語(yǔ)：1、先生/小姐您好！歡迎光臨；2、請(qǐng)問(wèn)您有什么需要嗎？3、有什么需要請(qǐng)盡管吩咐；4、您好！請(qǐng)問(wèn)您有預(yù)定嗎？5、您好！計(jì)時(shí)是xx元/時(shí)，買斷是xx元/xx小時(shí)；6、您好！請(qǐng)問(wèn)您貴姓；7、您這邊請(qǐng)，請(qǐng)您稍等；8、您請(qǐng)稍等，馬上為您調(diào)試；9、您好！請(qǐng)問(wèn)您是以小時(shí)計(jì)費(fèi)還是直接買斷；10、您好!麻煩看一下您的手牌?謝謝！11、您好！請(qǐng)問(wèn)您們需要喝點(diǎn)什么？12、您好！服務(wù)員；13、您好！不好意思，打擾一下；14、您好！請(qǐng)慢用；15、您好!麻煩您簽個(gè)字；16、您好！如果有什么需要請(qǐng)按服務(wù)器，我們會(huì)及時(shí)為您服務(wù)，謝謝；17、您好！請(qǐng)帶好您的手牌和隨身物品；18、請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨。各班次工作要求（一）、早班（9：00—18：00）（二）中班（17：00—2：00）（三）夜班（1：00—10：00）1、檢查自身儀容儀表、精神狀態(tài)是否達(dá)到上崗標(biāo)準(zhǔn)；2、準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前例會(huì)，了解當(dāng)日工作重點(diǎn)；3、與上班次進(jìn)行詳細(xì)交接，對(duì)晚班沒(méi)有完成的工作進(jìn)行跟進(jìn)；4、準(zhǔn)時(shí)打開(kāi)窗戶，檢查區(qū)域所需物品（抽紙、棉簽、牙簽等）及時(shí)補(bǔ)充；5、隨時(shí)檢查設(shè)施設(shè)備的數(shù)量及運(yùn)轉(zhuǎn)情況是否正常；6、打掃好房?jī)?nèi)及區(qū)域衛(wèi)生，物品擺放整齊；7、以最佳的服務(wù)狀態(tài)進(jìn)行服務(wù)，并隨時(shí)留意客人是否有遺留的物品。交接班內(nèi)容1、對(duì)上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)通知及規(guī)定（包括消費(fèi)項(xiàng)目的調(diào)整、優(yōu)惠措施等）進(jìn)行交接；2、對(duì)區(qū)域客人的人數(shù)，房間的使用情況進(jìn)行交接；3、對(duì)客人寄存物品及客人遺留物品與下班次做好詳細(xì)交接；4、對(duì)有特殊需要的客人情況進(jìn)行交接；5、對(duì)區(qū)域衛(wèi)生情況及客用品、外賣品的使用情況進(jìn)行交接；6、對(duì)區(qū)域固定物資（沙發(fā)、電視等）的情況進(jìn)行交接；7、對(duì)麻將機(jī)的使用情況進(jìn)行交接；8、對(duì)上班次遺留的工作進(jìn)行交接并跟蹤完成。書(shū)吧、網(wǎng)吧服務(wù)員崗位職責(zé)1、熱愛(ài)本職工作，遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，服從管理與安排；2、整裝上崗，做好分擔(dān)區(qū)域的衛(wèi)生清理工作；3、熟悉區(qū)域分布、了解公司的消費(fèi)項(xiàng)目、掌握各種酒水、飲料、煙茶的名稱、價(jià)格、能準(zhǔn)確、流暢地介紹與解答賓客的咨詢；4、保持標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)姿勢(shì)，微笑服務(wù)、與各區(qū)域服務(wù)員做好接待服務(wù)工作；5、眼睛善于捕捉、觀察賓客的消費(fèi)要求，為賓客提供方便、快捷的服務(wù)6、熟悉網(wǎng)吧電腦的使用，做好交接班工作、檢查各項(xiàng)設(shè)施、物品是否正常、整潔、落實(shí)上一班未能完成的工作；7、客人有需要及時(shí)為客人提供服務(wù)并清理區(qū)域衛(wèi)生，檢查客人有無(wú)遺留物品；8、看到客人進(jìn)來(lái)，主動(dòng)熱情問(wèn)候客人，詢問(wèn)客人意向，并妥善安排需要上網(wǎng)的客人；9、客人離開(kāi)后，提醒顧客帶好隨身物品，要立即清理臺(tái)面衛(wèi)生、桌子、耳機(jī)、鍵盤、鼠標(biāo)、顯示器要抹拭干凈、歸位，按程序關(guān)閉計(jì)算機(jī)；10、檢查機(jī)器桌椅等有無(wú)損壞，螺絲是否松動(dòng)，如有損壞及時(shí)上報(bào)上級(jí)主管；11、檢查清點(diǎn)書(shū)籍?dāng)?shù)量是否缺少，書(shū)籍有無(wú)損壞；與上班次人員交接清楚；12、規(guī)范擺放各種書(shū)籍，整齊、美觀。工作要求1、熟悉區(qū)域各設(shè)備的功能及使用方法；2、認(rèn)真做好本區(qū)域的服務(wù)、衛(wèi)生清潔，保持房間內(nèi)空氣暢通、清新；3、認(rèn)真檢查好區(qū)域設(shè)施的使用情況，對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)上報(bào)；4、熟悉書(shū)籍的種類、分布，在客人有需要的時(shí)候能夠快速的為客人服務(wù)；5、向客人推銷外賣商品時(shí)，要明確收費(fèi)價(jià)格，不要誤導(dǎo)客人；6、提醒客人書(shū)吧為無(wú)煙區(qū)，提醒客人不得將圖書(shū)帶出書(shū)吧，只能在書(shū)吧看書(shū)；7、勤巡崗，如有客人有意損壞書(shū)刊及時(shí)進(jìn)行處理并報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)；8、保持區(qū)域衛(wèi)生清潔，網(wǎng)吧煙灰缸內(nèi)的煙頭不允許超過(guò)3個(gè)，及時(shí)清理賓客離座后的衛(wèi)生，留意賓客的吸煙情況，時(shí)刻注意防火安全；9、愛(ài)護(hù)圖書(shū)及公共財(cái)物,不得撕毀、涂改圖書(shū)；10、書(shū)吧應(yīng)保持安靜，不得有大聲喧嘩、隨地吐痰、吸煙、亂丟雜物等行為；11、了解電腦游戲的一些基本玩法，負(fù)責(zé)耐心解答客人的問(wèn)題，對(duì)不知道的問(wèn)題告訴客人馬上找相關(guān)專業(yè)人員幫客人解答；12、面帶微笑，敬語(yǔ)服務(wù)，主動(dòng)、熱情的為每位客人提供服務(wù)。服務(wù)流程網(wǎng)吧1、迎客：整理好儀容儀表，保持標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)站姿，當(dāng)看到客人時(shí)，主動(dòng)上前微笑問(wèn)好（先生/小姐您好！請(qǐng)問(wèn)您有什么需要嗎？）如客人說(shuō)隨便走走，主動(dòng)為客人介紹各區(qū)域的功能設(shè)施；2、助服：根據(jù)客人需要提供相應(yīng)服務(wù)，如客人上網(wǎng)，（先生/小姐您好！這邊請(qǐng)?。Э腿说骄W(wǎng)吧，詢問(wèn)客人（先生/小姐，您好！您看這個(gè)位置可以嗎？）客人答應(yīng)后，幫助客人開(kāi)機(jī)，（先生/小姐您好！請(qǐng)稍等，幫您開(kāi)機(jī)）然后挪動(dòng)下椅子請(qǐng)客人入座，（先生/小姐您好！您請(qǐng)坐，）詢問(wèn)客人所需飲品，（您好！請(qǐng)問(wèn)您喝點(diǎn)什么？）當(dāng)客人詢問(wèn)或停頓時(shí)（我們這兒有免費(fèi)贈(zèng)送的有茶水/可樂(lè)/雪碧等，外賣的紅牛/王老吉等，請(qǐng)問(wèn)您需要喝點(diǎn)什么呢？）客人回答需要的飲品后，詢問(wèn)客人所需飲品是否需要加糖或者加冰（您好！可樂(lè)/雪碧需要加冰塊嗎？）如客人什么都不需要的時(shí)候?yàn)榭腿怂蜕媳组_(kāi)水，根據(jù)客人需要再給客人報(bào)一遍（您好！您需要的是加冰的茶水/可樂(lè)/雪碧等對(duì)嗎？）如客人需要外賣的飲品，告訴客人外賣品的價(jià)格（您好！紅牛/王老吉/等15一聽(tīng)，請(qǐng)問(wèn)您是需要紅牛還是王老吉？）待客人回答后，詢問(wèn)客人手牌并致謝，（您好！請(qǐng)問(wèn)您的手牌是多少?謝謝?。┛辞宄腿耸峙坪笳?qǐng)客人稍等，（您好！請(qǐng)稍等，馬上為您送到，）準(zhǔn)確的按照消費(fèi)單規(guī)格開(kāi)單，迅速到服務(wù)臺(tái)讓吧員出品相應(yīng)數(shù)量的飲品；3、送上飲品：按標(biāo)準(zhǔn)的端托盤姿勢(shì)，迅速把客人所需飲品送到，輕聲把客人所需飲品放在臺(tái)面上（先生/小姐您好！不好意思，打擾一下，這是您點(diǎn)的茶水/可樂(lè)/雪碧等，請(qǐng)慢用?。┤绻峭赓u品請(qǐng)客人簽字確認(rèn)，（您好！這是您點(diǎn)的紅牛/王老吉，請(qǐng)您在這兒簽個(gè)字，謝謝）服務(wù)完以后詢問(wèn)客人是否還有別的需要，（您好！請(qǐng)問(wèn)還有別的什么需要嗎？）如有需要根據(jù)所需提供服務(wù)，服務(wù)完畢，（您好！如果有什么需要請(qǐng)叫我們，我們會(huì)及時(shí)為您服務(wù)，謝謝）及時(shí)把服務(wù)單送到錄入臺(tái)，輸入電腦；4、然后隨時(shí)巡崗，隨時(shí)注意區(qū)域內(nèi)客人，觀察客人飲品的飲用情況，凡是杯內(nèi)飲品低于三分之一的，詢問(wèn)客人是否需要添加還是更換飲品，（您好！打擾一下，請(qǐng)問(wèn)您的XX需要加一點(diǎn)嗎？還是幫您換一杯XX？）以及臺(tái)面的衛(wèi)生情況，作出及時(shí)的清理，（您好！打擾一下，我換下煙灰缸，謝謝?。?；5、客離時(shí)：看見(jiàn)客人從座位上起來(lái)，及時(shí)上前詢問(wèn)客人（您好！請(qǐng)問(wèn)有什么需要嗎？）客人要走時(shí)，提醒客人帶好隨身物品，（您好！請(qǐng)帶好手牌和隨身物品，謝謝您的光臨！這邊請(qǐng)?。┯^察臺(tái)面和椅子是否有客人遺留物品，及時(shí)送還客人，清理臺(tái)面；書(shū)吧：1、迎客：整理好儀容儀表，保持標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)站姿，當(dāng)看到客人時(shí)，主動(dòng)上前微笑問(wèn)好（先生/小姐您好！請(qǐng)問(wèn)您有什么需要嗎？）如客人你說(shuō)隨便走走，主動(dòng)為客人介紹各區(qū)域的功能設(shè)施；2、助服：根據(jù)客人需要提供相應(yīng)服務(wù)，如客人看書(shū)，（先生/小姐您好！這邊請(qǐng)?。Э腿说綍?shū)吧，站在客人側(cè)面，詢問(wèn)客人所需飲品，（您好！請(qǐng)問(wèn)您喝點(diǎn)什么？）當(dāng)客人詢問(wèn)或停頓時(shí)（我們這兒有外賣的紅牛/王老吉等，免費(fèi)贈(zèng)送的有茶水/可樂(lè)/雪碧等，請(qǐng)問(wèn)您需要喝點(diǎn)什么呢？）客人回答需要的飲品后，詢問(wèn)客人所需飲品是否需要加糖或者加冰（您好！可樂(lè)/雪碧需要加冰塊嗎？）如客人什么都不需要的時(shí)候?yàn)榭腿怂蜕媳组_(kāi)水，根據(jù)客人需要再給客人報(bào)一遍（您好！您需要的是加冰的茶水/可樂(lè)/雪碧等對(duì)嗎？）如客人需要外賣的飲品，告訴客人外賣品的價(jià)格（您好！紅牛/王老吉/等15一聽(tīng)，請(qǐng)問(wèn)您是需要紅牛還是王老吉？）待客人回答后，詢問(wèn)客人手牌并致謝，（您好！麻煩看一下您的手牌?謝謝！）看清楚客人手牌后請(qǐng)客人稍等，（您好！請(qǐng)稍等，馬上為您送到，）準(zhǔn)確的按照消費(fèi)單規(guī)格開(kāi)單，迅速到服務(wù)臺(tái)讓吧員出品相應(yīng)數(shù)量的飲品；3、送上飲品：按標(biāo)準(zhǔn)的端托盤姿勢(shì)，迅速把客人所需飲品送到，輕聲把客人所需飲品放在臺(tái)面上（先生/小姐您好！不好意思，打擾一下，這是您點(diǎn)的茶水/可樂(lè)/雪碧等，請(qǐng)慢用！）如果是外賣品請(qǐng)客人簽字確認(rèn)，（您好！這是您點(diǎn)的紅牛/王老吉，請(qǐng)您簽個(gè)字，謝謝）服務(wù)完以后詢問(wèn)客人是否還有別的需要，（您好！請(qǐng)問(wèn)還有什么需要嗎？）如有需要根據(jù)所需提供服務(wù)，服務(wù)完畢，（您好！如果有什么需要敬請(qǐng)吩咐，我們會(huì)及時(shí)為您服務(wù)，謝謝）及時(shí)把服務(wù)單送到錄入臺(tái)，輸入電腦；4、然后隨時(shí)巡崗，隨時(shí)注意區(qū)域內(nèi)客人，觀察客人飲品的飲用情況，凡是杯內(nèi)飲品低于三分之一的，詢問(wèn)客人是否需要添加還是更換飲品，（您好！打擾一下，請(qǐng)您您的XX需要加一點(diǎn)嗎？還是幫您換一杯XX？）以及臺(tái)面的衛(wèi)生情況，作出及時(shí)的清理，（您好！打擾一下，我?guī)湍鷵Q下煙灰缸，謝謝?。?；5、客離時(shí)：看見(jiàn)客人從座位上起來(lái)，及時(shí)上前詢問(wèn)客人（您好！請(qǐng)問(wèn)有什么需要嗎？）客人要走時(shí)，提醒客人帶好隨身物品，（您好！請(qǐng)帶好手牌和隨身物品，謝謝您的光臨！這邊請(qǐng)?。┯^察臺(tái)面及沙發(fā)是否有客人遺留物品，及時(shí)送還客人，清理臺(tái)面。服務(wù)用語(yǔ)：1、先生/小姐，您好！歡迎光臨；2、請(qǐng)問(wèn)您有什么需要嗎？3、有什么需要請(qǐng)盡管吩咐；4、您這邊請(qǐng)，請(qǐng)您稍等；5、您好！請(qǐng)問(wèn)您們需要喝點(diǎn)什么？6、您好！麻煩看一下您的手牌?謝謝！7、您好！請(qǐng)您您簽個(gè)字；8、您好！這是您點(diǎn)的XX，請(qǐng)您你慢用；9、您好！如果有什么需要敬請(qǐng)吩咐，我們會(huì)及時(shí)為您服務(wù)，謝謝；10、您好！不好意思，打擾一下；11、您好！請(qǐng)帶好您的手牌和隨身物品；12、請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨；13、您好！這位置可以嗎？14、您好！這是您需要的書(shū)刊。各班次工作要求（一）、早班（9：00—18：00）（二）中班（17：00—2：00）（三）夜班（1：00—10：00）1、檢查自身儀容儀表、精神狀態(tài)是否達(dá)到上崗標(biāo)準(zhǔn)；2、準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前例會(huì)，了解當(dāng)日工作重點(diǎn)；3、與上班次進(jìn)行詳細(xì)交接，對(duì)晚班沒(méi)有完成的工作進(jìn)行跟進(jìn)；4、10：00—11：00，準(zhǔn)時(shí)打開(kāi)窗戶，檢查區(qū)域所需物品（抽紙、棉簽、牙簽等）及時(shí)補(bǔ)充，打掃好區(qū)域衛(wèi)生，物品擺放整齊；5、隨時(shí)巡視各區(qū)域，及時(shí)為客人提供服務(wù)，保持衛(wèi)生清潔整齊，空氣清新；6、隨時(shí)檢查設(shè)施設(shè)備的數(shù)量及運(yùn)轉(zhuǎn)情況是否正常，把客人反映的問(wèn)題及當(dāng)班中發(fā)生問(wèn)題及時(shí)上報(bào)上級(jí)主管；7、以良好的精神面貌及服務(wù)狀態(tài)進(jìn)行服務(wù)，并隨時(shí)留意客人是否有遺忘的物品；8、維護(hù)好區(qū)域設(shè)施設(shè)備的正常使用，對(duì)人為的損壞等情況及時(shí)阻止并要求賠償。交接班內(nèi)容1、對(duì)上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)通知及規(guī)定（包括、消費(fèi)項(xiàng)目的調(diào)整、優(yōu)惠措施等）進(jìn)行交接；2、對(duì)區(qū)域客人的人數(shù)，電腦、書(shū)籍的使用情況進(jìn)行交接；3、對(duì)客人寄存物品及客人遺留物品與下班次做好詳細(xì)交接；4、對(duì)有特殊需要的客人情況進(jìn)行交接（如叫醒、等技師、等人）；5、對(duì)區(qū)域衛(wèi)生情況及客用品、外賣品的使用情況進(jìn)行交接；6、對(duì)區(qū)域固定物資（沙發(fā)、電腦、電視等）的情況進(jìn)行交接；7、對(duì)上班次遺留的工作進(jìn)行交接并跟蹤完成。健身房、臺(tái)球室、兒童樂(lè)園、乒乓球室服務(wù)員崗位職責(zé)1、熱愛(ài)本職工作，遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，服從管理與安排；2、整裝上崗，做好分擔(dān)區(qū)域的衛(wèi)生清理工作；3、熟悉區(qū)域分布、了解公司的消費(fèi)項(xiàng)目、掌握各種酒水、飲料、煙茶的名稱、價(jià)格、能準(zhǔn)確、流暢地介紹與解答賓客的咨詢；4、保持標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)姿勢(shì)，微笑服務(wù)、與各區(qū)域服務(wù)員做好接待服務(wù)工作；5、眼睛善于捕捉、觀察賓客的消費(fèi)要求，為賓客提供方便、快捷的服務(wù)6、熟悉區(qū)域各設(shè)施器材的使用，做好交接班工作、檢查各項(xiàng)設(shè)施、物品是否正常、整潔、落實(shí)上一班未能完成的工作；7、客人有需要及時(shí)為客人提供服務(wù)并清理區(qū)域衛(wèi)生，檢查客人有無(wú)遺留物品；8、看到客人進(jìn)來(lái)，主動(dòng)熱情問(wèn)候客人，詢問(wèn)客人意向，并妥善安排需要健身的客人。9、客人離開(kāi)后，提醒顧客帶好隨身物品，立即清理區(qū)域衛(wèi)生，保持設(shè)施設(shè)備清潔，整齊；10、檢查機(jī)器桌椅等有無(wú)損壞，螺絲是否松動(dòng)，如有損壞及時(shí)上報(bào)上級(jí)主管；11、兒童使用需在家長(zhǎng)的陪同下方可操作，并告知家長(zhǎng)相應(yīng)的操作與注意事項(xiàng)。工作要求1、熟悉區(qū)域各設(shè)備的功能及使用方法；2、認(rèn)真做好本區(qū)域的服務(wù)、衛(wèi)生清潔，保持房間內(nèi)空氣暢通、清新；3、認(rèn)真檢查好區(qū)域設(shè)施的使用情況，按照保養(yǎng)程序?qū)Ω鞣N器材進(jìn)行保養(yǎng)，對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)上報(bào)；4、熟悉各設(shè)施設(shè)備的種類、正確使用的方法，在客人有需要的時(shí)候能夠快速的為客人服務(wù)；5、負(fù)責(zé)耐心解答客人的問(wèn)題，對(duì)不知道問(wèn)題的告訴客人馬上找相關(guān)專業(yè)人員幫客人解答；6、向客人推銷外賣商品時(shí)，要介紹清楚價(jià)格，不要誤導(dǎo)客人；7、顧客使用健身設(shè)備時(shí)，服務(wù)人員要懂得介紹健身設(shè)備的使用方法并會(huì)指導(dǎo)顧客使用，同時(shí)時(shí)刻注意提醒顧客注意人身安全；8、保持區(qū)域衛(wèi)生清潔，煙灰缸內(nèi)的煙頭不允許超過(guò)3個(gè)，及時(shí)清理賓客離座后的衛(wèi)生，留意賓客的吸煙情況，時(shí)刻注意防火安全；9、小孩在兒童樂(lè)園玩耍時(shí)提醒其父母陪同，以免發(fā)生意外；10、面帶微笑，敬語(yǔ)服務(wù)，主動(dòng)、熱情的為每位客人提供服務(wù)。服務(wù)流程1、迎客：整理好儀容儀表，保持標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)站姿，當(dāng)看到客人時(shí)，主動(dòng)上前微笑問(wèn)好（先生/小姐您好！請(qǐng)問(wèn)您有什么需要嗎？）如客人你說(shuō)隨便走走，主動(dòng)為客人介紹各區(qū)域的功能設(shè)施；2、助服：詢問(wèn)客人意向，根據(jù)客人需要提供相應(yīng)服務(wù)，如健身房，（先生/小姐您好！健身房這邊請(qǐng)?。┲敢腿说絽^(qū)域沙發(fā)入座，（先生/小姐，您好！您請(qǐng)坐，）并向客人介紹健身器材的分類及功能，并強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)，（您好！請(qǐng)問(wèn)需要幫忙嗎？），詢問(wèn)客人所需飲品，（您好！請(qǐng)問(wèn)您喝點(diǎn)什么？）當(dāng)客人詢問(wèn)或停頓時(shí)（我們免費(fèi)贈(zèng)送的有茶水/可樂(lè)/雪碧等，外賣的紅牛/王老吉等，請(qǐng)問(wèn)您需要喝點(diǎn)什么呢？）客人回答需要的飲品后，詢問(wèn)客人所需飲品是否需要加糖或者加冰（您好！可樂(lè)/雪碧需要加冰塊嗎？）如客人什么都不需要的時(shí)候?yàn)榭腿怂蜕媳组_(kāi)水，根據(jù)客人需要再給客人報(bào)一遍（您好！您需要的是加冰的茶水/可樂(lè)/雪碧等對(duì)嗎？）如客人需要外賣的飲品，告訴客人外賣品的價(jià)格（您好！紅牛/王老吉/等15一聽(tīng)，請(qǐng)問(wèn)您是需要紅牛還是王老吉？）待客人回答后，詢問(wèn)客人手牌并致謝，（您好！麻煩看一下您的手牌?謝謝?。┛辞宄腿耸峙坪笳?qǐng)客人稍等，（您好！請(qǐng)稍等，馬上為您送到，）準(zhǔn)確的按照消費(fèi)單規(guī)格開(kāi)單，迅速到服務(wù)臺(tái)讓吧員出品相應(yīng)數(shù)量的飲品；3、送上飲品：按標(biāo)準(zhǔn)的端托盤姿勢(shì)，迅速把客人所需飲品送到，輕聲把客人所需飲品放在臺(tái)面上（先生/小姐您好！不好意思，打擾一下，這是您點(diǎn)的茶水/可樂(lè)/雪碧等，請(qǐng)慢用?。┤绻峭赓u品請(qǐng)客人簽字確認(rèn)，（您好！這是您點(diǎn)的紅牛/王老吉，請(qǐng)您在簽個(gè)字，謝謝）服務(wù)完以后詢問(wèn)客人是否還有別的需要，（您好！請(qǐng)問(wèn)還有別的什么需要嗎？）如有需要根據(jù)所需提供服務(wù)，服務(wù)完畢，（您好！如果有什么需要敬請(qǐng)吩咐，我們會(huì)及時(shí)為您服務(wù)，謝謝）；及時(shí)把服務(wù)單送到錄入臺(tái)，輸入電腦；4、然后隨時(shí)巡崗，隨時(shí)注意區(qū)域內(nèi)客人，觀察客人飲品的飲用情況，凡是杯內(nèi)飲品低于三分之一的，詢問(wèn)客人是否需要添加還是更換飲品，（您好！打擾一下，請(qǐng)您您的XX需要加一點(diǎn)嗎？還是幫您換一杯XX？）以及臺(tái)面的衛(wèi)生情況，作出及時(shí)的清理，（您好！打擾一下，我?guī)湍鷵Q下煙灰缸，謝謝?。?；5、客離時(shí)：看見(jiàn)客人離開(kāi)時(shí)，及時(shí)上前詢問(wèn)客人（您好！請(qǐng)問(wèn)有什么需要嗎？）客人要走時(shí)，提醒客人帶好隨身物品，（您好！請(qǐng)帶好手牌和隨身物品，謝謝您的光臨！這邊請(qǐng)?。┘皶r(shí)，檢查器材有無(wú)損壞，設(shè)施有無(wú)破損，并馬上做出處理，觀察臺(tái)面和椅子是否有客人遺留物品，及時(shí)送還客人，清理臺(tái)面。服務(wù)用語(yǔ)：1、先生/小姐，您好！歡迎光臨；2、請(qǐng)問(wèn)您有什么需要嗎？3、有什么需要請(qǐng)盡管吩咐；4、您這邊請(qǐng)，請(qǐng)您稍等；5、您好！請(qǐng)問(wèn)您們需要喝點(diǎn)什么？6、您好！麻煩看一下您的手牌，謝謝！7、您好!請(qǐng)您這簽個(gè)字；8、您好！這是您點(diǎn)的XX，請(qǐng)您你慢用；9、您好！如果有什么需要敬請(qǐng)吩咐，我們會(huì)及時(shí)為您服務(wù)，謝謝；10、您好！不好意思，打擾一下；11、您好！請(qǐng)帶好您的手牌和隨身物品；12、請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨！13、您好！這位置可以嗎？14、先生/小姐您好！健身房這邊請(qǐng)！各班次工作要求（一）、早班（9：00—18：00）（二）中班（17：00—2：00）（三）夜班（1：00—10：00）1、檢查自身儀容儀表、精神狀態(tài)是否達(dá)到上崗標(biāo)準(zhǔn)；2、準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前例會(huì)，了解當(dāng)日工作重點(diǎn)；3、與上班次進(jìn)行詳細(xì)交接，對(duì)晚班沒(méi)有完成的工作進(jìn)行跟進(jìn)；4、10：00—11：00，準(zhǔn)時(shí)打開(kāi)窗戶，檢查區(qū)域所需物品（抽紙、棉簽、牙簽等）及時(shí)補(bǔ)充，打掃好區(qū)域衛(wèi)生，物品擺放整齊；5、隨時(shí)巡視各區(qū)域，及時(shí)為客人提供服務(wù)，保持衛(wèi)生清潔整齊，空氣清新；6、隨時(shí)檢查設(shè)施設(shè)備的數(shù)量及運(yùn)轉(zhuǎn)情況是否正常，把客人反映的問(wèn)題及當(dāng)班中發(fā)生問(wèn)題及時(shí)上報(bào)上級(jí)主管；7、以良好的精神面貌及服務(wù)狀態(tài)進(jìn)行服務(wù)，并隨時(shí)留意客人是否有遺忘的物品；8、維護(hù)好區(qū)域設(shè)施設(shè)備的正常使用，對(duì)人為的損壞等情況及時(shí)阻止并要求賠償。交接班內(nèi)容1、對(duì)上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)通知及規(guī)定（包括消費(fèi)項(xiàng)目的調(diào)整、優(yōu)惠措施等）進(jìn)行交接；2、對(duì)區(qū)域客人的人數(shù)，電腦、書(shū)籍的使用情況進(jìn)行交接；3、對(duì)客人寄存物品及客人遺留物品與下班次做好詳細(xì)交接；4、對(duì)有特殊需要的客人情況進(jìn)行交接（如叫醒、等技師、等人）；5、對(duì)區(qū)域衛(wèi)生情況及客用品、外賣品的使用情況進(jìn)行交接；6、對(duì)區(qū)域固定物資（沙發(fā)、電腦、電視等）的情況進(jìn)行交接；7、對(duì)上班次遺留的工作進(jìn)行交接并跟蹤完成。影視廳服務(wù)員崗位職責(zé)1、熱愛(ài)本職工作，遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，服從管理與安排；2、整裝上崗，做好分擔(dān)區(qū)域的衛(wèi)生清理工作；3、熟悉區(qū)域分布、了解公司的消費(fèi)項(xiàng)目、掌握各種酒水、飲料、煙茶的名稱、價(jià)格、能準(zhǔn)確、流暢地介紹與解答賓客的咨詢；4、保持標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)姿勢(shì)，微笑服務(wù)、與各區(qū)域服務(wù)員做好接待服務(wù)工作；5、眼睛善于捕捉、觀察賓客的消費(fèi)要求，為賓客提供方便、快捷的服務(wù)；6、熟悉區(qū)域各設(shè)施的使用，檢查各項(xiàng)設(shè)施、物品是否正常、整潔、落實(shí)上一班未能完成的工作，設(shè)備的操作及保養(yǎng)，以及對(duì)播放音量、畫(huà)質(zhì)、語(yǔ)音效果的調(diào)整；7、清理區(qū)域衛(wèi)生，保持影視廳的良好環(huán)境空間，做到無(wú)異味、無(wú)雜物、無(wú)灰塵，保持影視廳里的物品、設(shè)備擺放統(tǒng)一、整齊，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)；8、看到客人進(jìn)來(lái)，主動(dòng)熱情問(wèn)候客人，詢問(wèn)客人意向，并妥善安排客人；9、嚴(yán)格按照放映時(shí)間播放影片，保證放映過(guò)程流暢；10、客人離開(kāi)后，提醒顧客帶好隨身物品，并清理區(qū)域衛(wèi)生，檢查客人有無(wú)遺留物品，保持設(shè)施設(shè)備的清潔、整齊。工作要求1、賓客想了解其它部門情況的時(shí)候，服務(wù)員要詳細(xì)介紹；2、嚴(yán)格按照放映時(shí)間播放（14：00—18：0020：00—02：00）3、對(duì)每日影視播放時(shí)間及播放影片的書(shū)寫，并給予公布；4、影視廳內(nèi)提醒客人不得有大聲喧嘩、隨地吐痰、吸煙、亂丟雜物等行為；5、隨時(shí)提醒客人帶好隨身物品，夜班做好留宿客人的貴重物品登記寄存服務(wù)；6、做好區(qū)域衛(wèi)生的清理，維護(hù)好區(qū)域衛(wèi)生，做好對(duì)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)。服務(wù)流程1、迎客：整理好儀容儀表，保持標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)站姿，當(dāng)看到客人時(shí)，主動(dòng)上前微笑問(wèn)好（先生/小姐您好！請(qǐng)問(wèn)您有什么需要嗎？）；2、助服：如果客人來(lái)影視廳休息或者看電影，告知客人我們放映的時(shí)間，如客人是來(lái)休息，詢問(wèn)客人人數(shù)，（先生/小姐，您好！請(qǐng)問(wèn)您幾位？）根據(jù)客人數(shù)量帶到相應(yīng)位置，（您好！這邊請(qǐng)，）手勢(shì)引領(lǐng)客人到合適位置，（先生/小姐，您好！您看這個(gè)位置合適嗎？）征得客人同意后，以半蹲姿勢(shì)把沙發(fā)前面的腳凳搬開(kāi)請(qǐng)客人入座，（您好！您請(qǐng)坐?。┛腿俗潞螅园攵鬃藙?shì)幫客人把腳凳放回去，順手把拖鞋放在客人右側(cè)，幫客人蓋上毛巾，幫助客人打開(kāi)電視，告訴客人臺(tái)面上的物品（您好！您右手邊有抽紙/棉簽/牙簽）把沙發(fā)幫客人放到比較舒適的位置（您好！我?guī)湍焉嘲l(fā)稍微放下去點(diǎn)好嗎？）同時(shí)把電視遙及沙發(fā)控器遞給客人，告訴客人使用方法（您好！這是電視遙控器，這個(gè)鍵是調(diào)頻道，這個(gè)鍵是調(diào)聲音，這個(gè)是沙發(fā)遙控器，這個(gè)鍵是調(diào)上，這個(gè)鍵是調(diào)下）客人清楚以后，詢問(wèn)客人所需飲品，（您好！請(qǐng)問(wèn)您喝點(diǎn)什么？）當(dāng)客人詢問(wèn)或停頓時(shí)（我們免費(fèi)贈(zèng)送的有茶水/可樂(lè)/雪碧等，外賣的有紅牛/王老吉等，請(qǐng)問(wèn)您需要喝點(diǎn)什么呢？）客人回答所需飲品后，詢問(wèn)客人所需飲品是否需要加糖或者加冰（您好！可樂(lè)/雪碧需要加冰塊嗎？）如客人什么都不需要的時(shí)候?yàn)榭腿怂蜕媳组_(kāi)水，根據(jù)客人需要再給客人報(bào)一遍（您好！您需要的是加冰的茶水/可樂(lè)/雪碧等對(duì)嗎？）如客人需要外賣的飲品，告訴客人外賣品的價(jià)格（您好！紅牛/王老吉/等15一聽(tīng)，請(qǐng)問(wèn)你是需要紅牛還是王老吉？）待客人確認(rèn)后，詢問(wèn)客人手牌并致謝，（您好！麻煩看一下您的手牌?謝謝?。┛辞宄峙坪?，請(qǐng)客人稍等，（您好！請(qǐng)稍等，馬上為您送到，）準(zhǔn)確的按照消費(fèi)單規(guī)格開(kāi)單，迅速到服務(wù)臺(tái)讓吧員出品相應(yīng)數(shù)量的飲品；2、送上飲品：按標(biāo)準(zhǔn)的端托盤姿勢(shì)，迅速把客人所需飲品送到，輕聲把客人所需飲品放在臺(tái)面上（先生/小姐您好！不好意思，打擾一下，這是您點(diǎn)的茶水/可樂(lè)/雪碧等，請(qǐng)慢用，）如果是外賣品請(qǐng)客人簽字確認(rèn)，（您好！這是您點(diǎn)的紅牛/王老吉，請(qǐng)您簽個(gè)字，謝謝）服務(wù)完以后詢問(wèn)客人是否還有別的需要，（您好！請(qǐng)問(wèn)還有什么需要嗎？）；3、助服：根據(jù)客人需要及時(shí)提供，如客人沒(méi)有需要，推薦公司各消費(fèi)項(xiàng)目，（您好！需要為您安排個(gè)足療或者按摩嗎？）如客人想要了解，詳細(xì)的為客人介紹(您好!足療/按摩有xx，多少元，您需要做那一項(xiàng)？)客人選定后，幫客人安排（您好！請(qǐng)問(wèn)您有熟悉的技師嗎？）如有，（請(qǐng)問(wèn)您知道他的工號(hào)嗎?）客人告知后，幫客人安排（您好，請(qǐng)您稍等，馬上替您安排），如該技師在上鐘或有其他的事不在崗，迅速返回告知客人(先生/小姐您好！不好意思，xx號(hào)技師在上鐘/她現(xiàn)在沒(méi)有上班，您是需要繼續(xù)等待還是我?guī)湍硗獍才乓晃唬?如客人等待，告知需要等待時(shí)間(先生/小姐您好!您還需等待xx分鐘，待他下鐘后，我會(huì)幫您安排，請(qǐng)您稍候，您先休息，如有什么需要，請(qǐng)您按呼叫鍵，我們會(huì)及時(shí)為您服務(wù)，謝謝！祝您休息愉快！)記得提醒技師為客人上鐘，及時(shí)把服務(wù)單送到錄入臺(tái)，輸入電腦；4、然后隨時(shí)巡崗，注意區(qū)域內(nèi)客人，觀察客人飲品的飲用情況，凡是杯內(nèi)飲品低于三分之一的，詢問(wèn)客人是否需要添加還是更換飲品，（您好！打擾一下，請(qǐng)您您的XX需要加一點(diǎn)嗎？還是幫您換一杯XX？）以及臺(tái)面的衛(wèi)生情況，作出及時(shí)的清理，（您好！打擾一下，我?guī)湍鷵Q下煙灰缸，謝謝?。?；5、播放影片時(shí)：向客人介紹影片的名稱及播放的時(shí)間，并致敬語(yǔ)（祝大家觀看愉快?。?；6、客離時(shí)：看見(jiàn)客人從沙發(fā)上起來(lái)，及時(shí)上前詢問(wèn)客人（您好！請(qǐng)問(wèn)有什么需要嗎？）客人要走時(shí)，提醒客人帶好隨身物品，（您好！請(qǐng)帶好手牌和隨身物品，謝謝您的光臨！這邊請(qǐng)?。┯^察臺(tái)面及沙發(fā)是否有客人遺留物品，及時(shí)送還客人，清理臺(tái)面，更換毛巾；7、留宿：凌晨1點(diǎn)以后沒(méi)有離開(kāi)的客人，要對(duì)客人進(jìn)行詢問(wèn)服務(wù)，詢問(wèn)貴重或隨身物品是否需要寄存，并做好登記，并?？腿诵菹⒂淇?，（先生/小姐，您好！請(qǐng)問(wèn)您的貴重物品需要寄存嗎？）如果客人不愿意寄存，提醒客人妥善保管好隨身物品，以免遺失，如有遺失概不負(fù)責(zé)（您好！如您不寄存，請(qǐng)您保管好隨身物品，以免遺失，如有遺失，本公司不承擔(dān)責(zé)任，祝您休息愉快）詢問(wèn)客人是否需要叫醒，（先生/小姐，您好！請(qǐng)問(wèn)明早需要叫醒嗎？）對(duì)需要叫醒服務(wù)的客人要進(jìn)行記錄，告知客人不要換別的位置，如有特殊情況請(qǐng)通知服務(wù)員，并讓客人簽字確認(rèn)，（先生/小姐，您好！請(qǐng)?jiān)谶@里簽個(gè)字，謝謝?。?；8、注意巡視，保持影視廳的安靜氛圍，提醒客人保管好隨身物品，同提高警惕，保障賓客的人身財(cái)產(chǎn)安全。各班次工作要求（一）、早班（9：00—18：00）（二）中班（17：00—2：00）（三）夜班（1：00—10：00）1、檢查自身儀容儀表、精神狀態(tài)是否達(dá)到上崗標(biāo)準(zhǔn)；2、準(zhǔn)時(shí)到崗，參加班前例會(huì)，了解當(dāng)日工作重點(diǎn)；3、與上班次進(jìn)行詳細(xì)交接，對(duì)晚班沒(méi)有完成的工作進(jìn)行跟進(jìn)；4、檢查區(qū)域所需物品（抽紙、棉簽、牙簽等）及時(shí)補(bǔ)充，打掃好區(qū)域衛(wèi)生，物品擺放整齊；5、隨時(shí)巡視各區(qū)域，及時(shí)為客人提供服務(wù)，保持衛(wèi)生清潔整齊，空氣清新；6、嚴(yán)格按照放映時(shí)間播放影片，保證放映過(guò)程流暢；7、隨時(shí)檢查設(shè)施設(shè)備的數(shù)量及運(yùn)轉(zhuǎn)情況是否正常，把客人反映的問(wèn)題及當(dāng)班中發(fā)生問(wèn)題及時(shí)上報(bào)上級(jí)主管；8、以良好的精神面貌及服務(wù)狀態(tài)進(jìn)行服務(wù)，隨時(shí)留意客人是否有遺忘的物品；9、維護(hù)好區(qū)域設(shè)施設(shè)備的正常使用，對(duì)人為的損壞要求賠償。交接班內(nèi)容1、對(duì)上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)通知及規(guī)定（包括、消費(fèi)項(xiàng)目的調(diào)整、優(yōu)惠措施等）進(jìn)行交接；2、對(duì)客人寄存物品及客人遺留物品與下班次做好詳細(xì)交接；3、對(duì)有特殊需要的客人情況進(jìn)行交接（如叫醒、等技師、等人）；4、對(duì)區(qū)域衛(wèi)生情況及客用品、外賣品的銷售使用情況進(jìn)行交接；5、對(duì)區(qū)域固定物資（沙發(fā)、電視、投影設(shè)備等）的情況進(jìn)行交接；6、對(duì)上班次遺留的工作進(jìn)行交接并跟蹤完成。茶藝師崗位職責(zé)1、保持優(yōu)美的儀容儀表與禮貌禮節(jié)；2、具備嫻熟的技巧、技能，對(duì)茶藝設(shè)備設(shè)施及茶品有專業(yè)知識(shí)和過(guò)硬的操作能力；3、接單后迅速的泡制，并保證出品質(zhì)量；4、仔細(xì)盤點(diǎn)茶品、茶具及相應(yīng)備品，認(rèn)真做帳，不濫用、不浪費(fèi)，節(jié)約用品；5、操作輕拿輕放，保持茶具的完好；6、查看茶品庫(kù)存是否充足，根據(jù)銷量適當(dāng)上報(bào)申購(gòu)單，及時(shí)補(bǔ)充；7、負(fù)責(zé)好區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔，勤打掃并保持良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，做好茶具的清洗及消毒工作；8、負(fù)責(zé)接待好每一位到茶吧消費(fèi)的賓客；9、每日參加集體例會(huì)聽(tīng)從工作指示及工作安排；10、適當(dāng)?shù)南蛸e客推銷高品質(zhì)茶水與技師項(xiàng)目；11、不斷學(xué)習(xí)提升自己的茶藝技能。工作要求1、到員工更衣室換工裝，并佩戴好工號(hào)牌，整理個(gè)人儀容儀表，按部門列隊(duì)等待經(jīng)理（主管）點(diǎn)名；2、認(rèn)真聽(tīng)取主管傳達(dá)指示，及對(duì)本日的工作安排及工作要求；3、對(duì)茶品數(shù)量進(jìn)行盤點(diǎn)，檢查茶葉質(zhì)保期及質(zhì)量，了解各茶的銷售情況，及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充；4、保管好各種茶具，防止損壞，做好茶具的清洗消毒工作；5、隨時(shí)提醒客人注意燙傷，客人走時(shí)提醒帶好隨身物品；6、聽(tīng)取主管對(duì)上一班次的工作總結(jié)及今日的注意事項(xiàng)；7、以良好的精神狀態(tài)和過(guò)硬的茶藝技能為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；8、見(jiàn)單按要求泡制茶水，保證茶水的質(zhì)量；9、不允許偷拿偷喝公司茶葉、茶水。服務(wù)流程1、迎客：當(dāng)有客人到時(shí)，主動(dòng)上前問(wèn)好，（先生/小姐，您好！歡迎光臨，您這邊請(qǐng)坐，請(qǐng)問(wèn)您今天喝點(diǎn)什么茶）；2、助服：把水牌遞給客人，同時(shí)為客人介紹茶葉的種類及價(jià)格(您好！這是我們的消費(fèi)牌，您請(qǐng)過(guò)目，我們這有陳年的普洱等xxx，一泡是xxx,請(qǐng)問(wèn)您需要喝那一種茶？)根據(jù)客人需要迅速泡好茶葉為客人呈上（先生/小姐，您好！您點(diǎn)的是xxx,您請(qǐng)稍等，馬上就好）服務(wù)過(guò)程中為客人介紹茶道及茶的文化等，主動(dòng)為客人推銷其他茶葉；3、開(kāi)單送客：客人走時(shí)，及時(shí)開(kāi)好消費(fèi)單讓客人簽字（您好！您今天共消費(fèi)xxx，麻煩看一下您的手牌，請(qǐng)您簽個(gè)字，謝謝!）（請(qǐng)帶好您的手牌和隨身物品，感謝您的光臨，請(qǐng)慢走，祝您休息愉快?。┤缓筝攩吻謇硇l(wèi)生。禮貌用語(yǔ)：1、您好！歡迎光臨！2、您好！這邊請(qǐng)；3、您好！請(qǐng)問(wèn)您要到什么地方，我為您指引方向；4、您好！請(qǐng)問(wèn)您是喝茶水還是飲品？5、請(qǐng)保管好您的隨身物品；6、請(qǐng)帶好您的隨身物品；7、您好！請(qǐng)問(wèn)您幾位?8、您好！這個(gè)位子可以嗎？9、您點(diǎn)的是xxx對(duì)嗎？請(qǐng)稍等，馬上為您送上； 10、您好！您請(qǐng)坐；11、感謝您的光臨，請(qǐng)慢走，祝您休息愉快。各班次工作要求上班時(shí)間：（14：00—02：00）1、工作態(tài)度認(rèn)真細(xì)致，遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度；2、以主動(dòng)、熱情的服務(wù)態(tài)度服務(wù)好每一位來(lái)賓；3、備齊所需的茶葉及其他物品，做好茶具的清洗消毒工作；4、各物品擺放規(guī)范整齊，美觀大方；5、為客人介紹和講解茶的相關(guān)文化知識(shí)。五、休閑部各崗位相關(guān)注意事項(xiàng)一、注意事項(xiàng)門迎：1、熟悉各區(qū)域的分布，能正確引領(lǐng)客人到其他區(qū)域；2、注意各區(qū)域的客人分散情況，客人多時(shí)能靈巧地分散客人到其他區(qū)域休息；3、帶客人到各區(qū)域時(shí)，需與服務(wù)員交接后方可離開(kāi)，如各區(qū)域人員在忙時(shí)，自行跟蹤服務(wù)；4、注意配合好與各區(qū)域的銜接工作；5、留意客人的情況，善于揣摩客人的心理，為客人提供方便、快捷的服務(wù)；6、時(shí)刻注意應(yīng)用服務(wù)用語(yǔ)接送賓客。休息廳：1、觀察賓客的人數(shù)，合理安排座位；2、留意客人是否帶有皮包、電腦等貴重物品，提醒客人保管好隨身物品或寄存吧臺(tái)；3、留意廳面有無(wú)著便裝休息的客人，如有及時(shí)提醒換裝，注意制止客人從自助餐帶水果及其他的小吃到休息廳食用；4、對(duì)客人所需要的飲品過(guò)多時(shí)，做好相關(guān)的記錄，以免上錯(cuò)；5、注意客人的飲品飲用情況，便于及時(shí)的添加或更換；6、留意客人的吸煙情況，對(duì)未熄滅的煙頭進(jìn)行處理，預(yù)防對(duì)沙發(fā)、毛巾、地毯等其他物資造成損壞，如有損壞的及時(shí)上報(bào)上級(jí)；7、留意臺(tái)面的衛(wèi)生及易耗品的使用情況，及時(shí)進(jìn)行清理、添加；8、留意客