高中食堂承包協(xié)議書范本（十一篇）

第3頁共3頁高中食堂承包協(xié)議書范本甲方：（以下簡稱“甲方”）乙方：上海品正餐飲管理有限公司（以下簡稱“乙方”）根據(jù)《中華人民共和國合同法》._____中學(xué)（以下簡稱甲方）_____（以下簡稱乙方）為了幫助解決寄宿學(xué)生的就餐問題，保證他們合理按時安全就餐，甲方準(zhǔn)備建設(shè)一處食堂，乙方愿意投資50萬元左右，幫助甲方建設(shè)一處920㎡的鋼構(gòu)食堂，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、甲方的職責(zé)和義務(wù)1、負(fù)責(zé)提供食堂建設(shè)的地點(diǎn)，保證單獨(dú)成院落、便于管理。2、負(fù)責(zé)食堂附屬設(shè)施的建設(shè)和內(nèi)部設(shè)施的配置。3、負(fù)責(zé)食堂的banzheng工作。4、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強(qiáng)對寄宿學(xué)生的管理和教育。5、寄宿組對乙方進(jìn)貨的渠道、質(zhì)量、價格、衛(wèi)生等，進(jìn)行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評和處罰。6、寄宿組根據(jù)學(xué)生要求制定并公示每日食譜。二、乙方的職責(zé)和義務(wù)1、服從甲方領(lǐng)導(dǎo)，聽從甲方指揮，樹立大局意識和服務(wù)意識，不斷提高管理和服務(wù)水平。教育工人擺正位置，不越過甲方直接與師生接觸，不議論教師，不詆毀學(xué)生。2、自行向自愿寄宿的學(xué)生收費(fèi)，及時如數(shù)給學(xué)生開具票據(jù)。學(xué)生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照甲方提供的餐譜供餐，保證學(xué)生科學(xué)合理膳食。3、每天按時供應(yīng)茶水，每生每天不少于1瓶。保證學(xué)生每周洗澡不少于1次。4、承擔(dān)并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。5、承擔(dān)學(xué)生宿舍維修改造款不少于10萬元。6、對于貧困學(xué)生適當(dāng)減免費(fèi)用，拿出適當(dāng)資金或者物質(zhì)對寄宿學(xué)生進(jìn)行資助和獎勵。7、確保食品安全，時刻檢查排除安全隱患，制定應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生，禁用不達(dá)標(biāo)餐具。承擔(dān)因食品安全問題引起后果的相應(yīng)責(zé)任。嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨留樣制度。8、加強(qiáng)對工人的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，努力豐富食品種類，提高食品質(zhì)量，改善生活水平，。9、加強(qiáng)對工人的安全教育和培訓(xùn)，規(guī)范操作，安全生產(chǎn)，給工人入好保險。10、加強(qiáng)對工人的衛(wèi)生教育，盡快形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，上崗工人必須全部持有健康證，定期對工人進(jìn)行體檢，工作服統(tǒng)一整潔，持證上崗，杜絕傳染病者進(jìn)入食堂。11、認(rèn)真管理使用好物品，擺放合理，保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生，整潔有序，無權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。12、不斷提高工人的綜合素質(zhì)，嚴(yán)格要求自己，規(guī)范著裝，文明言行，團(tuán)結(jié)協(xié)作，尊敬老師，愛護(hù)學(xué)生。本協(xié)議有效期為____年____月____日________年____月____日，____年____月____日起，該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有。以上協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后，于____年____月____日起生效。高中食堂承包協(xié)議書范本（二）發(fā)包方：_____中學(xué)（甲方）承包方：_____（乙方）根據(jù)市教育局《太教計(jì)財(cái)（22）____號》文件精神，為了進(jìn)一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學(xué)工作服務(wù)。_____中學(xué)（以下簡稱甲方）同意將食堂發(fā)包給_____（以下簡稱乙方）承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行。一、承包范圍和期限。甲方同意將學(xué)校食堂、茶水房發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為一年即：____年____月____日至____年____月____日。二、報餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)。1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn)。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定。2、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐：早餐各類點(diǎn)心品種不少于4樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于8樣，一周內(nèi)沒有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)（午餐、晚餐有免費(fèi)湯供應(yīng)）。為了滿足不同消費(fèi)層次學(xué)生的要求，在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇。3、乙方經(jīng)營要薄利多銷，其毛利不得高于2%，超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。三、乙方在承包經(jīng)營期間的責(zé)任。1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。在水電供應(yīng)正常的情況下，乙方應(yīng)嚴(yán)格按時供餐，否則甲方有權(quán)對乙方處以每次5元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時通知乙方，并共同商討解決辦法。2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔，每次處以2元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品，甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀，并每次處以1元的罰款，累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，甲方有權(quán)解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作，嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則，將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應(yīng)配合提供，費(fèi)用在當(dāng)月月底予以結(jié)算。6、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育，規(guī)范操作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。7、乙方按甲方所定的價格應(yīng)定時向寄宿生供應(yīng)開水，滿足寄宿生用水需求。8、乙方在承包前須向甲方交納保證金5萬元（含乙方所添置的廚房設(shè)備）。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。四、甲方給乙方提供的工作條件及各項(xiàng)要求。1、甲方向乙方提供以下場所（1）食堂全部房屋（包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房）。（2）食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表。（3）茶水房的全部茶水爐。2、甲方向乙方提供管理人員。（1）甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。（2）乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應(yīng)予以支持，有關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)算另行協(xié)商。3、乙方向甲方交納承包金每月4元，每年按1個月計(jì)算，共肆萬元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金貳萬元，學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金貳萬元。營業(yè)額超過7萬元后，超出部分利潤部分對半分成。4、乙方必須嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。以上費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人5元罰款。5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)罰款1元，乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定，與甲方無關(guān)。6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”，認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作，接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達(dá)標(biāo)，除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以1元的罰款。五、用電防火安全1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查，不得隨意移動，滅火器使用后應(yīng)及時報告更換，食堂人員應(yīng)每天對其性能進(jìn)行檢查，用電設(shè)備等更換需報告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸，以上設(shè)備非正常使用損壞，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞，應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時維修。4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作，并由專人負(fù)責(zé)。5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對穩(wěn)定，不能頻繁更換，所聘用人員應(yīng)報甲方備案。六、其它事項(xiàng)1、甲方師生員工、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利，并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù)。2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食，對浪費(fèi)現(xiàn)象、破壞紀(jì)律、插隊(duì)購菜等行為，乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單，交甲方職能部門處理。3、合同期滿，甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利，乙方不得干涉，但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。4、乙方承包食堂后，所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān)，并按月結(jié)算。5、乙方如需更改經(jīng)營方式，應(yīng)事先向甲方申請，同意后方可實(shí)施。6、本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，甲方主管部門一份。7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。9、附件：（1）甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份，雙方確認(rèn)后簽字生效。（2）食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。（3）日成本核算分析表一份。高中食堂承包協(xié)議書范本（三）甲方：乙方：甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：一、甲方的權(quán)利與義務(wù)：1、甲方于____年____月____日提供食堂場所給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具;2、甲方允許乙方在食堂約定場所內(nèi)經(jīng)營飲食;3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲乙雙方統(tǒng)一商定;4、甲方統(tǒng)一提供水、電、燃料等5、交付使用前，雙方統(tǒng)一清點(diǎn)所有設(shè)施二、乙方的權(quán)利與義務(wù)：1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定;2、飲食要保質(zhì)保量，不得出售任何有問題的食品（如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品）;3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證，從業(yè)人員個人健康證的費(fèi)用由承包人負(fù)責(zé);4、水電費(fèi)由乙方承擔(dān);5、食堂內(nèi)操作間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時處理。6、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)（非認(rèn)為原因）。7、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。9、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準(zhǔn)，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所。三、違約責(zé)任及解決辦法：1、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。2、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。3、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。4、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。甲方（公章）：_____乙方（公章）：_____法定代表人（簽字）：_____法定代表人（簽字）：_________年____月____日____年____月____日高中食堂承包協(xié)議書范本（四）甲方：昆明市盤龍區(qū)金色學(xué)校乙方：云南盈鼎生物能源股份有限公司為了加強(qiáng)食堂剩菜剩飯的管理，進(jìn)一步改善師生就餐環(huán)境，經(jīng)雙方協(xié)商，將食堂剩菜剩飯的回收權(quán)承包給乙方。具體協(xié)議如下：1、乙方需有合法的養(yǎng)殖基地，需提供相關(guān)資質(zhì)文件和法人身份證復(fù)印件。2、乙方負(fù)責(zé)每天定時清運(yùn)甲方所產(chǎn)生的泔水，并保證用于養(yǎng)殖。3、承包期限為：月日止。乙方向甲方一次性交納泔水費(fèi)為壹萬元／年。4、乙方向甲方交納保證金堂的要求及時清運(yùn)泔水，確保食堂的內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。雙方如無爭議，合同期滿后，甲方憑借保證金收據(jù)退還乙方保證金。5、若乙方中途毀約，剩余的泔水費(fèi)及保證金一律不予退還。6、乙方負(fù)責(zé)提供甲方裝泔水的工具（帶蓋桶），并且保證工具（帶蓋桶）的清潔及甲方泔水區(qū)域的衛(wèi)生。7、合同期內(nèi)，甲方的剩菜剩飯一律由乙方處理，其他人員不得干預(yù)并無權(quán)處理。（注：如因乙方不按時清運(yùn)而導(dǎo)致泔水發(fā)酵發(fā)臭，從而嚴(yán)重影響食堂的環(huán)境衛(wèi)生，甲方有權(quán)處理，并進(jìn)行相應(yīng)的處罰。罰款從保證金中扣除。）8、甲方不保證乙方回收泔水的數(shù)量和質(zhì)量。乙方回收的泔水只可用于養(yǎng)殖，不得用于它途。若有違反，由此引發(fā)的相關(guān)問題，與甲方無關(guān)。9、乙方不得進(jìn)入與收泔水無關(guān)區(qū)域，否則甲方有權(quán)單方終止合同且不賠償乙方任何經(jīng)濟(jì)損失。10、承包期間，乙方不得轉(zhuǎn)包或分包給除本合同以外的第三方。甲乙雙方不存在雇傭關(guān)系。11、其它未盡事宜，雙方可協(xié)商解決，但不得違反現(xiàn)有合同條款。12、乙方負(fù)責(zé)甲方各食堂下水道的輸通和隔油池架料的打撈及清理。13、本合同一式肆份，甲乙雙方各執(zhí)貳份。甲方（代表人）：_____乙方（代表人）：_____高中食堂承包協(xié)議書范本（五）甲方：乙方：經(jīng)學(xué)校行政會研究決定，學(xué)校食堂繼續(xù)承包給乙方經(jīng)營。經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商，擬定合同如下：一、期限：____年____月至____年____月。二、管理費(fèi)：乙方一次性向甲方上交管理費(fèi)人民幣_____元。三、經(jīng)營范圍：飯、菜、自行加工的各種食物、點(diǎn)心。不得經(jīng)營煙、酒、飲料、水果及非食物商品。四、乙方如需對經(jīng)營場所進(jìn)行改造，事先必須經(jīng)過甲方同意。五、承包期內(nèi)，食堂所用燃料由乙方負(fù)責(zé)。六、乙方應(yīng)負(fù)責(zé)搞好經(jīng)營場所的清潔和餐桌衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)格食物中毒事件發(fā)生。因食物衛(wèi)生問題造成師生食物中毒，乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。乙方所有從業(yè)人員均應(yīng)接受衛(wèi)生防疫部門的健康檢查，持證上崗，其費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。工商管理費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。七、乙方應(yīng)誠信經(jīng)營，不得亂抬物價，甲方有權(quán)監(jiān)督其經(jīng)營行為。八、乙方如若超范圍經(jīng)營，或?qū)?、酒賣給學(xué)生，每人次罰款200元。九、乙方應(yīng)配合甲方做好防火、防盜、防毒等安全工作，無條件執(zhí)行甲方的規(guī)則制度，努力消除隱患，否則甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰，直至終止合同。十、食堂設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)保管，如因乙方工作人員人為損壞應(yīng)照價賠償。十一、乙方如違反上述合同條款，或者廣大師生對乙方的經(jīng)營意見極大、反應(yīng)強(qiáng)烈，甲方有權(quán)終止本合同。本合同未盡事宜，另行協(xié)商補(bǔ)充。本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份，自簽訂之日起生效。甲方代表：乙方代表：簽訂日期：高中食堂承包協(xié)議書范本（六）甲方：（以下簡稱“甲方”）乙方：上海品正餐飲管理有限公司（以下簡稱“乙方”）根據(jù)《中華人民共和國合同法》._____中學(xué)（以下簡稱甲方）_____（以下簡稱乙方）為了幫助解決寄宿學(xué)生的就餐問題，保證他們合理按時安全就餐，甲方準(zhǔn)備建設(shè)一處食堂，乙方愿意投資50萬元左右，幫助甲方建設(shè)一處920㎡的鋼構(gòu)食堂，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、甲方的職責(zé)和義務(wù)1、負(fù)責(zé)提供食堂建設(shè)的地點(diǎn)，保證單獨(dú)成院落、便于管理。2、負(fù)責(zé)食堂附屬設(shè)施的建設(shè)和內(nèi)部設(shè)施的配置。3、負(fù)責(zé)食堂的banzheng工作。4、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強(qiáng)對寄宿學(xué)生的管理和教育。5、寄宿組對乙方進(jìn)貨的渠道、質(zhì)量、價格、衛(wèi)生等，進(jìn)行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評和處罰。6、寄宿組根據(jù)學(xué)生要求制定并公示每日食譜。二、乙方的職責(zé)和義務(wù)1、服從甲方領(lǐng)導(dǎo)，聽從甲方指揮，樹立大局意識和服務(wù)意識，不斷提高管理和服務(wù)水平。教育工人擺正位置，不越過甲方直接與師生接觸，不議論教師，不詆毀學(xué)生。2、自行向自愿寄宿的學(xué)生收費(fèi)，及時如數(shù)給學(xué)生開具票據(jù)。學(xué)生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照甲方提供的餐譜供餐，保證學(xué)生科學(xué)合理膳食。3、每天按時供應(yīng)茶水，每生每天不少于1瓶。保證學(xué)生每周洗澡不少于1次。4、承擔(dān)并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。5、承擔(dān)學(xué)生宿舍維修改造款不少于10萬元。6、對于貧困學(xué)生適當(dāng)減免費(fèi)用，拿出適當(dāng)資金或者物質(zhì)對寄宿學(xué)生進(jìn)行資助和獎勵。7、確保食品安全，時刻檢查排除安全隱患，制定應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生，禁用不達(dá)標(biāo)餐具。承擔(dān)因食品安全問題引起后果的相應(yīng)責(zé)任。嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨留樣制度。8、加強(qiáng)對工人的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，努力豐富食品種類，提高食品質(zhì)量，改善生活水平，。9、加強(qiáng)對工人的安全教育和培訓(xùn)，規(guī)范操作，安全生產(chǎn)，給工人入好保險。10、加強(qiáng)對工人的衛(wèi)生教育，盡快形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，上崗工人必須全部持有健康證，定期對工人進(jìn)行體檢，工作服統(tǒng)一整潔，持證上崗，杜絕傳染病者進(jìn)入食堂。11、認(rèn)真管理使用好物品，擺放合理，保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生，整潔有序，無權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。12、不斷提高工人的綜合素質(zhì)，嚴(yán)格要求自己，規(guī)范著裝，文明言行，團(tuán)結(jié)協(xié)作，尊敬老師，愛護(hù)學(xué)生。本協(xié)議有效期為____年____月____日________年____月____日，____年____月____日起，該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有。以上協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后，于____年____月____日起生效。高中食堂承包協(xié)議書范本（七）發(fā)包方：_____中學(xué)（甲方）承包方：_____（乙方）根據(jù)市教育局《太教計(jì)財(cái)（22）____號》文件精神，為了進(jìn)一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學(xué)工作服務(wù)。_____中學(xué)（以下簡稱甲方）同意將食堂發(fā)包給_____（以下簡稱乙方）承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行。一、承包范圍和期限。甲方同意將學(xué)校食堂、茶水房發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為一年即：____年____月____日至____年____月____日。二、報餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)。1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn)。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定。2、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐：早餐各類點(diǎn)心品種不少于4樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于8樣，一周內(nèi)沒有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)（午餐、晚餐有免費(fèi)湯供應(yīng)）。為了滿足不同消費(fèi)層次學(xué)生的要求，在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇。3、乙方經(jīng)營要薄利多銷，其毛利不得高于2%，超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。三、乙方在承包經(jīng)營期間的責(zé)任。1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。在水電供應(yīng)正常的情況下，乙方應(yīng)嚴(yán)格按時供餐，否則甲方有權(quán)對乙方處以每次5元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時通知乙方，并共同商討解決辦法。2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔，每次處以2元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品，甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀，并每次處以1元的罰款，累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，甲方有權(quán)解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作，嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則，將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應(yīng)配合提供，費(fèi)用在當(dāng)月月底予以結(jié)算。6、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育，規(guī)范操作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。7、乙方按甲方所定的價格應(yīng)定時向寄宿生供應(yīng)開水，滿足寄宿生用水需求。8、乙方在承包前須向甲方交納保證金5萬元（含乙方所添置的廚房設(shè)備）。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。四、甲方給乙方提供的工作條件及各項(xiàng)要求。1、甲方向乙方提供以下場所（1）食堂全部房屋（包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房）。（2）食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表。（3）茶水房的全部茶水爐。2、甲方向乙方提供管理人員。（1）甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。（2）乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應(yīng)予以支持，有關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)算另行協(xié)商。3、乙方向甲方交納承包金每月4元，每年按1個月計(jì)算，共肆萬元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金貳萬元，學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金貳萬元。營業(yè)額超過7萬元后，超出部分利潤部分對半分成。4、乙方必須嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。以上費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人5元罰款。5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)罰款1元，乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定，與甲方無關(guān)。6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”，認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作，接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達(dá)標(biāo)，除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以1元的罰款。五、用電防火安全1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查，不得隨意移動，滅火器使用后應(yīng)及時報告更換，食堂人員應(yīng)每天對其性能進(jìn)行檢查，用電設(shè)備等更換需報告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸，以上設(shè)備非正常使用損壞，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞，應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時維修。4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作，并由專人負(fù)責(zé)。5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對穩(wěn)定，不能頻繁更換，所聘用人員應(yīng)報甲方備案。六、其它事項(xiàng)1、甲方師生員工、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利，并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù)。2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食，對浪費(fèi)現(xiàn)象、破壞紀(jì)律、插隊(duì)購菜等行為，乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單，交甲方職能部門處理。3、合同期滿，甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利，乙方不得干涉，但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。4、乙方承包食堂后，所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān)，并按月結(jié)算。5、乙方如需更改經(jīng)營方式，應(yīng)事先向甲方申請，同意后方可實(shí)施。6、本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，甲方主管部門一份。7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。9、附件：（1）甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份，雙方確認(rèn)后簽字生效。（2）食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。（3）日成本核算分析表一份。高中食堂承包協(xié)議書范本（八）甲方：乙方：甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：一、甲方的權(quán)利與義務(wù)：1、甲方于____年____月____日提供食堂場所給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具;2、甲方允許乙方在食堂約定場所內(nèi)經(jīng)營飲食;3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲乙雙方統(tǒng)一商定;4、甲方統(tǒng)一提供水、電、燃料等5、交付使用前，雙方統(tǒng)一清點(diǎn)所有設(shè)施二、乙方的權(quán)利與義務(wù)：1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定;2、飲食要保質(zhì)保量，不得出售任何有問題的食品（如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品）;3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證，從業(yè)人員個人健康證的費(fèi)用由承包人負(fù)責(zé);4、水電費(fèi)由乙方承擔(dān);5、食堂內(nèi)操作間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時處理。6、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)（非認(rèn)為原因）。7、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。9、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準(zhǔn)，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所。三、違約責(zé)任及解決辦法：1、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。2、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。3、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。4、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。甲方（公章）：_____乙方（公章）：_____法定代表人（簽字）：_____法定代表人（簽字）：_________年____月____日____年____月____日高中食堂承包協(xié)議書范本（九）甲方：昆明市盤龍區(qū)金色學(xué)校乙方：云南盈鼎生物能源股份有限公司為了加強(qiáng)食堂剩菜剩飯的管理，進(jìn)一步改善師生就餐環(huán)境，經(jīng)雙方協(xié)商，將食堂剩菜剩飯的回收權(quán)承包給乙方。具體協(xié)議如下：1、乙方需有合法的養(yǎng)殖基地，需提供相關(guān)資質(zhì)文件和法人身份證復(fù)印件。2、乙方負(fù)責(zé)每天定時清運(yùn)甲方所產(chǎn)生的泔水，并保證用于養(yǎng)殖。3、承包期限為：月日止。乙方向甲方一次性交納泔水費(fèi)為壹萬元／年。4、乙方向甲方交納保證金堂的要求及時清運(yùn)泔水，確保食堂的內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。雙方如無爭議，合同期滿后，甲方憑借保證金收據(jù)退還乙方保證金。5、若乙方中途毀約，剩余的泔水費(fèi)及保證金一律不予退還。6、乙方負(fù)責(zé)提供甲方裝泔水的工具（帶蓋桶），并且保證工具（帶蓋桶）的清潔及甲方泔水區(qū)域的衛(wèi)生。7、合同期內(nèi)，甲方的剩菜剩飯一律由乙方處理，其他人員不得干預(yù)并無權(quán)處理。（注：如因乙方不按時清運(yùn)而導(dǎo)致泔水發(fā)酵發(fā)臭，從而嚴(yán)重影響食堂的環(huán)境衛(wèi)生，甲方有權(quán)處理，并進(jìn)行相應(yīng)的處罰。罰款從保證金中扣除。）8、甲方不保證乙方回收泔水的數(shù)量和質(zhì)量。乙方回收的泔水只可用于養(yǎng)殖，不得用于它途。若有違反，由此引發(fā)的相關(guān)問題，與甲方無關(guān)。9、乙方不得進(jìn)入與收泔水無關(guān)區(qū)域，否則甲方有權(quán)單方終止合同且不賠償乙方任何經(jīng)濟(jì)損失。10、承包期間，乙方不得轉(zhuǎn)包或分包給除本合同以外的第三方。甲乙雙方不存在雇傭關(guān)系。11、其它未盡事宜，雙方可協(xié)商解決，但不得違反現(xiàn)有合同條款。12、乙方負(fù)責(zé)甲方各食堂下水道的輸通和隔油池架料的打撈及清理。13、本合同一式肆份，甲乙雙方各執(zhí)貳份。甲方（代表人）：_____乙方（代表人）：_____高中食堂承包協(xié)議書范本（十）甲方_____乙方_____關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué)，服務(wù)師生和人民群眾生活需要，培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系的要求，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，特訂立本合同，具體條款如下：一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂，承包期限為____年，即從____年____月____日至____年____月____日止。二、全年承包金為_____元整，于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;