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文檔簡介
【工作心得體會】餐飲工作心得體會感悟匯總14篇。?在網(wǎng)絡(luò)上,感言的種類變得豐富多彩,感言可以更好的幫助我們表達(dá)情感。在我們參加一些隆重的場合時,都會去發(fā)表關(guān)于當(dāng)下那個時候的一些心情感悟,一篇感言要怎么才能寫好呢。我為了讓您滿意精心制作了這份“餐飲工作心得體會感悟”,相信您能從本文找到幫助!以下是整理的餐飲工作心得體會感悟錦集十篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。時光飛逝,眨眼間__年就要過去了,回顧__年全年工作,可謂得失兼具,做為餐廳的股東及部門部長,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng),在進(jìn)入酒店開展工作之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短一年時間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部門工作都取得長足進(jìn)步,當(dāng)然在這一年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本,對個人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析,特把20__年工作總結(jié)如下。一、20__年工作總結(jié)1、工作成績描述⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績。⑵外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ)。⑶人力資源工作取得進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展。⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已基本建立。⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營提供基礎(chǔ)性支持,與各部門聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。2、工作失誤總結(jié)⑴時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響。⑵注重工作質(zhì)量與效率,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,對員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會再加強(qiáng)與員工的溝通,保證更好地達(dá)到工作要求。⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性。二、__年工作計劃回望了__年的得與失,展望充滿挑戰(zhàn)的__年,有許多計劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn),所以在__年開端之時,有必要對工作進(jìn)行一個全面的設(shè)計與規(guī)劃,在此特將部門計劃向各位進(jìn)行通報,以期大家對我的計劃進(jìn)行建議與修正,并在計劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。1、總體工作計劃描述一個基本原則:以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。兩項(xiàng)重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展。三個核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升。2、__年具體工作計劃⑴明確自身職責(zé),樹立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一,我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),在年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處,協(xié)助總經(jīng)理開展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施,在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進(jìn)步。⑵人力資源管理工作:年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、形成人員良性競爭,達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工隊(duì)伍。⑶培訓(xùn)工作:良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進(jìn)行的重要保障,在年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,把培訓(xùn)工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級,培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則,把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。⑷質(zhì)檢工作形成體系,建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到更佳工作效果。在年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式,質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,不以處罰為目標(biāo),而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合,形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),達(dá)到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經(jīng)營管理工作提供依據(jù)。⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,“開發(fā)新朋友,不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,利用一切社會關(guān)系和資源,及時處理和協(xié)調(diào)各種情況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。⑹以高度的安全責(zé)任感和對領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,狠抓飯店安全管理,強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責(zé)任事故。在年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn)力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),在年計劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時保安工作責(zé)任落實(shí)到人,與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書,使安全工作日?;⒅贫然?,規(guī)范化達(dá)到更好的效果。通過這次實(shí)習(xí),我認(rèn)識餐廳服務(wù)員的工作并不是像看上去的那么簡單,在餐廳工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件沒有常識,縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事,因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問題。語言能力語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。服務(wù)員在表達(dá)時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。在工作中,我能服從部長領(lǐng)導(dǎo),做好餐前準(zhǔn)備工作。嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求,努力提高服務(wù)質(zhì)量。用主動、熱情、耐心、禮貌、周到的心態(tài),不斷完善服務(wù)態(tài)度。分工不分家,團(tuán)結(jié)協(xié)作,又快又好地完成接待任務(wù)。能夠妥善安排顧客就座,注意客人用餐情況;及時更換餐具、煙灰缸,主動為客人點(diǎn)煙;及時清理桌面,更換干凈的桌墊。上班時能精神集中,要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時為顧客提供服務(wù)。上班時可以控制情緒,保持良好的心態(tài)。遇到客人投訴,立即匯報上級領(lǐng)導(dǎo)解決,隨時滿足客人的服務(wù)要求。與同事之間友好相處,經(jīng)?;突ブ?,團(tuán)結(jié)一致,這里的員工都是那樣的熱情友好,他們能站在員工自己的角度來看問題。實(shí)習(xí)雖然短暫,收獲卻頗多,當(dāng)中有成功的喜悅,有失敗的辛酸,有歡樂的笑容,也有苦惱。在領(lǐng)導(dǎo)悉心的指導(dǎo)下,在各位同事的鼎力支持幫助下,我的各方面都取得了很大的進(jìn)步,今后我將更加努力,我相信,我能行!不知不覺在公司工作將近有一年的時間,轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底。也許對大家來說,做一名收銀員是一件很簡單的事情,收銀員只負(fù)責(zé)收錢,其他員工各司其職,不會有什么難。我以前也是這么認(rèn)為,可是現(xiàn)在,等自己成為一名收銀的時候,才知道并不是想象中那么簡單。其實(shí),無論做什么工作,沒有一項(xiàng)工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!現(xiàn)將在這一年的工作總結(jié)如下:一、時刻遵守商場紀(jì)律作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,必須遵守商場的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收款時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。二、有序離崗,認(rèn)真做事收銀員臨時離崗,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。如有其他收銀員接崗,清點(diǎn)出備用零鈔給接崗人,將其余現(xiàn)金另外分好?;貚彆r,核對接崗人收到的現(xiàn)金與小票金額是否符合。三、按公司規(guī)定辦事嚴(yán)格按照公司規(guī)定的收款程序進(jìn)行收款,必須做到:收款前,對小票上的每一筆金額用計算器核實(shí)一遍,核算無誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號與價格,要與專柜開的小票相符。在收款過程中堅(jiān)持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,檢查打印的小票的專柜、金額與專柜開出的小票的專柜、金額是否一致。四、禮貌待客,熱情耐心對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要尊敬、親切,不要對顧客大聲說話。作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進(jìn)來,這樣會讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。以上是我個人在工作中的體會與總結(jié),我會保持這種積極正面的狀態(tài),爭取在20__年更加優(yōu)秀!在繁忙的工作中不知不覺就在銷售部門做了一年有余,回顧這一年的工作歷程,作為酒店銷售人員在工作上取得了必須的成績,基本上完成了酒店下達(dá)的任務(wù),但也存在著不少的問題。剛到銷售部門時,對銷售方面的只是不是很精通,對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在酒店以及部門、小組領(lǐng)導(dǎo)的幫忙下,很快的了解到酒店銷售的性質(zhì)及其銷售市場,作為一名銷售部中的一員,深深地感覺到自我身兼重任,作為酒店的門面,酒店的窗口,自我的一言一行也同時代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自我,在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自我的專業(yè)知識和專業(yè)技能。此外,還要廣泛的了解整個銷售市場的動態(tài),走在市場的前沿,經(jīng)過這半年來的磨練,力爭盡快成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自我的本職工作。為了更好地完成酒店的營銷工作,實(shí)現(xiàn)雙贏,異常正對這半年的銷售工作,從四個方面進(jìn)行總結(jié):一、酒店各部門的配合在酒店工作一年有余,以前在前廳,可能接觸的面沒有目前這么廣泛,只是班組與班組之間的摩擦、協(xié)調(diào)與配合,同一個部門,有同一個領(lǐng)導(dǎo)出面那還好解決一些,但現(xiàn)如今不一樣。此刻必須要和各個部門自行來進(jìn)行協(xié)調(diào),協(xié)調(diào)不了才回去找領(lǐng)導(dǎo)和組長,因?yàn)樗齻兺瑸殇N售部門,同樣有收拾不完的爛攤和雜事。所以,只要是有客人有涉及到的營業(yè)范圍也好,工作范圍也好,都必須僅靠自我的一點(diǎn)私人情面,個人力量去解決。二、酒店的管理推新所謂營銷為酒店的龍頭,既為龍頭,那么酒店的各種推新首要讓酒店領(lǐng)導(dǎo),相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)明白,熟悉以外。也需要由銷售人員去認(rèn)知,去了解。我說的并不是文字類的解說,而是實(shí)質(zhì)性的。例如,推出新品新菜,能夠供給一到兩范文大全份給銷售部試味,既能夠方便銷售人員介紹新品新菜,又能夠有更多的人來為新品提出寶貴的意見。正所謂一個諸葛亮抵可是三個臭皮匠。以上便是我一年來我在酒店工作的總結(jié),新的一年即將來臨,在新的一年里,我會更加努力地做好工作!又到年終,我在餐廳工作也已經(jīng)十年有余,回顧這些年的工作經(jīng)歷,我也感受頗深,有付出,也有收獲,下面對自己的工作作如下總結(jié):第一、懂得微笑,善于微笑。在當(dāng)今社會中,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì)。尤其是在商業(yè)領(lǐng)域。有這樣一句話,說:“不會微笑,就不要做生意”。第二、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多???,就是效率。第三、熱情。人可以無激情,但必須要有熱情。因?yàn)闊崆榈臍庀⑹呛芫哂懈腥玖Φ?。就像太陽的光和熱,并充滿活力。這是一種反映內(nèi)心的精神面貌與狀態(tài)。第四、周到。待客之道,周到是基礎(chǔ),也是最重要的。既然談周到,那么必然要主動去做好,主動去提供服務(wù),而且要善于觀察,還要懂得換位思考,做到客人所想不到,提供超前服務(wù)。誰能做到讓來賓感受到如歸的感覺,那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。在即將過去的20xx年里,過去的一年也許有失落的、悲哀的,有成功的、開心的,但是那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好.有好多人說我變了,我相信.我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團(tuán)糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一向在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自我打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自我手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的.經(jīng)歷了那么的事,我從中學(xué)到了好多,我此刻很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠(yuǎn)都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學(xué)習(xí),一齊進(jìn)步,未來屬于我們.關(guān)于明年,我的計劃是:1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作.2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲知識,努力考試晉升.3、利用休息時光進(jìn)行計算機(jī)培訓(xùn).4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自我.最后,期望大家到下一年的這天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,多謝!對于這份工作,我能認(rèn)認(rèn)真真,踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。雖然我只充當(dāng)一個普通的角色,這個角色不單單是收錢這么簡單,其中還有很多復(fù)雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗(yàn),曾添了不少見識。但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負(fù)面的情緒,因?yàn)檫@樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態(tài)度。每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧?!爸挥袑W(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!以下是我個人在這一年工作時間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念:1、急客人之所急,想客人之所想。(每天都會接觸到不同類型的客戶,針對不同類型的客戶們提供不同類型的服務(wù)。其服務(wù)本宗旨不變:客戶是上帝!)2、對顧客笑臉(以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)賬服務(wù)工作遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎,相信再無理的顧客也沒道理發(fā)脾氣。)3、不要對客人做出沒有把握的。(當(dāng)客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時,就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定,因?yàn)榭腿讼氲玫降氖亲顪?zhǔn)確的答復(fù)。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關(guān)鍵是讓客人明白他得問題不是你可以馬上解決的,而你確實(shí)在盡力幫助他。許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委絕婉拒,絕不可為附和客人而違背原則。)4、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)賬令客人滿意。(前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)賬時向我們投訴種.種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或者指責(zé)造成困難的部門或者個人,“事不關(guān)己,高高掛起”的作風(fēng)最不可取。不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑我們的管理,從而加深客戶的不信任程度,所以應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或者部門講明情況,請求幫助,問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和互相信任的客戶和我們之間的關(guān)系。)5、不斷學(xué)習(xí),不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。相信我,我可以把它做的更好,謝謝領(lǐng)導(dǎo)的賞識,我熱愛這份工作,我要把它做得!各位同事,讓為我們一起并肩作戰(zhàn)吧。加油。也許,在我們學(xué)業(yè)期間,我們有過很多志向,很多的夢想。對于我也是,可是自從進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問題就一直圍繞著我。當(dāng)然,“大學(xué)生就業(yè)難問題”我們早已耳熟目染。所以也不是什么新鮮事。而針對于此,我也曾經(jīng)有所分析過。在大學(xué)這樣的象牙塔里,我們殊不知社會的競爭與殘酷,當(dāng)然更別提有任何社會經(jīng)驗(yàn)可言。對于社會,我們就如同那剛出生的嬰兒,對外界一切事物都充滿了好奇,永遠(yuǎn)都是那么天真。也許由于我迫切的希望大學(xué)畢業(yè)后有份工作吧,我對于就業(yè)情況有一定的了解。在那招聘會上的大字報上都總會寫著有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先的大字。抱著“有經(jīng)驗(yàn)”,所以這個暑假我就不是那么閑著。我和我一要好同學(xué)來到一家茶餐廳。負(fù)責(zé)人很熱情的接待了我們,我們感到了欣慰,歡喜,但并非想象中的那么容易。初來乍到,當(dāng)然什么都不懂,只能看那些大哥們做了。就在這時認(rèn)識了阿成,每當(dāng)他空閑時,就教教我們?nèi)绾巫?。?dāng)然我們也努力的學(xué)著,大約四天也就出師了。但以后的日子也并非那么平坦。在學(xué)校從未被罵的人卻被別人罵。只要出一點(diǎn)差錯,就會被那些大哥們數(shù)落著。但也沒辦法,誰叫我在這打工,我深刻的明白。在此之后,我更加細(xì)心。當(dāng)然,我也心想,如果這點(diǎn)小事都承受不了,那以后真正出來工作又從何說起。盡管工作中和大哥們有一些不愉快,但每次面對他們,我也總是保持著一份樂觀,自信的心態(tài)。我深刻地明白,人生的美麗在于人性的美麗,人性的美麗在于令人愉快的個性。要將他人吸引到自己身邊,首先要擁有一顆積極,樂觀的心。樂觀就像心靈的一片沃土,為人類所有的美德提供豐富的養(yǎng)分,使他們健康成長。盡管這工作確實(shí)有點(diǎn)累,但我也深刻明白我并非是溫室里的小花。而是普通的農(nóng)家孩子,我能吃苦,而且我也必須學(xué)會吃苦。對于打工者而言,最期待之事莫過于放假了。而對于我也不例外。一個人背著包帶著食物去領(lǐng)會大海的壯闊,面對大海,我才體會到自己是多么渺小,但心里確是那么的開朗。“面朝大海,春暖花開”,心里是那么透明!這次打工給我上了寶貴的一課,它讓我明白在聽取別人意見是一定要心平氣和。當(dāng)然也讓我反思在處理人與人之間的關(guān)系上的欠缺。在打工的日子里,有歡樂但也有痛苦。雖然短暫的一個多月,但受益頗多。酒店是一個人流量很多的地方,我是一名xx酒店的服務(wù)員,我很喜歡服務(wù)工作,之前在各種場所做過服務(wù)員,在飯店,在ktv這些地方,但是我從來有在酒店做過服務(wù)員,今年x月份我就決定我要來這里嘗試一下,我找了很多酒店,我覺得xx酒店這里很好,規(guī)模也很大,很適合我在這里起步,對沒有接觸過酒店服務(wù)工作的我,這將會是一段深刻的經(jīng)歷,很榮幸在這里工作,也很感激,回想起來是一段自身全面發(fā)展的經(jīng)歷,在xx酒店這里工作已經(jīng)有x個月的時間,我覺得在這里我看到了更多的服務(wù)者要具備的技巧,很是豐收,在xx酒店工作了也有一段時間,服務(wù)工作是很累的,但是在累的同時,也領(lǐng)悟了一點(diǎn)心得。在酒店這方面的服務(wù)經(jīng)驗(yàn),我是基本為零,但是我覺得自己也要來試試,探索一直不會停下,我覺得很多時候我們需要不斷的去接觸,什么呢,就是未知的東西,這樣來開闊自己的視野在xx酒店工作的我就深深地發(fā)現(xiàn)了其中的,樂趣,一名服務(wù)者就是要在工作中讓顧客滿意,一名優(yōu)秀的服務(wù)者經(jīng)常能收到顧客的夸贊,在工作中也能得到上級的表揚(yáng),這是一名服務(wù)者最開心的事情,我覺得在工作中能夠得到認(rèn)可,能夠得到肯定,就算再累也是值得的,在xx酒店這幾個月我就是這樣過來的,工作很累平時不會有很多休息的時間,xx酒店是一個大酒店,平時惠顧的客人很多,我們的工作量很大,就是在這樣的狀態(tài)下我們每天都要保持一個服務(wù)者的態(tài)度,保持很好的服務(wù)態(tài)度去對待每一位客人。我覺得在酒店做服務(wù)員,做到長期保持一個好的心態(tài),這是非??少F的,雖然理論上來說作為一名服務(wù)員本就應(yīng)該這樣,但是真正做好一名服務(wù)員的,能夠做到這樣的是很少的,我覺得這樣真的很好,在工作中我時常能夠體會到這點(diǎn),我覺得往往我們?nèi)菀自谌粘?偤雎缘臇|西,有的是很重要的,比如一個小小的微笑,一聲輕微的問候,這些東西作為一名服務(wù)員,就常會說,經(jīng)常會在服務(wù)客人是用到,但是在細(xì)節(jié)方面很多的同行確實(shí)不能夠用對地方,有時候,我們一個小小的微笑確實(shí)能夠讓客人感受到酒店的服務(wù)做的很好,日常的工作上的一些細(xì)節(jié),就是這些我們可能不回去注重的細(xì)節(jié),要說重要吧其實(shí)也不重要,要說沒必要吧,但是它或許也會讓客人對我們的服務(wù)另眼相看。所以在工作中我們嚴(yán)格要求自己是沒錯的,善于注重細(xì)節(jié),一些別人注意不到的東西,或是一個表情,或是一個舉動等等,往往會有我們意想不到的收獲。時間過的很快,轉(zhuǎn)眼實(shí)習(xí)就要結(jié)束了。雖然曾經(jīng)有過害怕、彷徨和面對陌生環(huán)境的無助,可是正是因?yàn)檫@些挫折加快了成長的腳步,如果說學(xué)校是接受知識的殿堂,那么社會就是運(yùn)用知識解決實(shí)際問題的地方。通過這一段時間的實(shí)習(xí),我體會很深。我想這是一段難忘而寶貴的經(jīng)歷,也許十年之后想起現(xiàn)在的一些想法會覺得很傻很幼稚,可是,這就是成長的腳印,深深淺淺,記錄了人生中每個重要階段。因?yàn)橛辛诉@次實(shí)習(xí),讓我對以后要面對的正式工作,充滿了信心。"十年樹木,百年樹人。"半個月前,我以學(xué)生的身份走進(jìn)了饍緣莊酒樓里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西。轉(zhuǎn)眼間半個月的時間就這樣過去了,有過喜悅,有過興奮,有過苦惱,有過憂郁,有過懷疑,使得我從一個初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應(yīng)這個工作。半個月就這樣過來了,用什么詞語來形容也沒有用"現(xiàn)實(shí)"二字更為確切。我要感謝學(xué)校,感謝饍緣莊酒樓,是你們給了我這樣的機(jī)會。我很幸運(yùn)的可以在半個月的實(shí)習(xí)中接觸了餐飲部,這個部門的實(shí)習(xí)讓我接觸了很多東西,讓我學(xué)到了很多東西。在餐飲部我不僅學(xué)會了制作菜品,還學(xué)會了做人處事。我還記得自己剛走進(jìn)饍緣莊酒樓的時候,總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書本里的學(xué)問就可以在酒店里得心應(yīng)手,而不明白最大的學(xué)問是在生活中,最厚實(shí)的文章卻是在書本以外,現(xiàn)在我懂了,是饍緣莊酒樓告訴了我們"年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新"的道理。在家里,我們只走得平路,上不得陡嶺,更過不得險灘,離開了自己的家,來到一個陌生的實(shí)習(xí)單位,有時候,遇到失落就想輕言放棄,甚至自甘沉淪,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味?,F(xiàn)在我懂了,是這次實(shí)習(xí)告訴了我們"凡人為善,不自譽(yù)而人譽(yù)之;凡人為惡,不自毀而人毀之"的道理。作為一名實(shí)習(xí)生,在實(shí)習(xí)過程中,會有埋怨,會有委屈。因?yàn)槲覀兛傉J(rèn)為只要自己以誠待人、與人為善,公道就會自在人心,而不明白有時自己好心事辦得并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因?yàn)檫@次實(shí)習(xí)經(jīng)歷用言傳身教告訴了我們。我們才讓自己更加的有信心,也堅(jiān)信我們可以為自己喜愛的工作而奮斗。我熱愛自己以后要從事的工作,因?yàn)槲以谶@份工作中找到了真正的自我,當(dāng)我滿頭白發(fā)卻依然站在酒店的廚房里為我的客人做美味可口的食物時,我會感到這是我們?nèi)松畲蟮臐M足。我始終以自己能夠終生去做一名專業(yè)的服務(wù)人員而驕傲,因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因?yàn)槲覀兏挥兄腔?、富有信息,富有?zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽(yù),所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。其實(shí),富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。實(shí)習(xí)是結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都將傾盡全力,去延續(xù)我們肩負(fù)的使命:以真誠服務(wù)與我們的職業(yè),我們的酒店,乃至整個旅游業(yè)?!竟ぷ餍牡皿w會】人人在工作中都能得到啟發(fā)繼而提升自己,通過寫心得體會,可使我們今后少走彎路。你想好怎么寫心得體會了嗎。這里給大家分享一下關(guān)于車床精度檢測工作心得體會,方便大家學(xué)習(xí)。以下是整理的車床精度檢測工作心得體會(通用4篇),歡迎閱讀與收藏。車床精度檢測工作心得體會1近年來,隨著計算機(jī)控制技術(shù)的發(fā)展,數(shù)字控制技術(shù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用于工業(yè)控制的各個領(lǐng)域,尤其是機(jī)械制造業(yè)中,由于數(shù)控化加工可以讓機(jī)械加工行業(yè)朝高質(zhì)量,高精度,高成品率,高效率方向發(fā)展,最重要的一點(diǎn)是還可以利用現(xiàn)有的普通車床,對其進(jìn)行數(shù)控化改造,這樣可以降低成本,提高效益。今天是實(shí)習(xí)的第一天。剛到實(shí)習(xí)地點(diǎn),我便被要求去看一個實(shí)習(xí)安全方面的錄像,錄像里詳盡的播放了許多工種的實(shí)習(xí)要求,像電焊氣焊,熱處理等。許多因不按要求操作機(jī)器而發(fā)生了事故。師傅告訴我只要按照正確的方法,掌握要領(lǐng),是不會發(fā)生事故的,于是我明白了,規(guī)范的操作,是安全的重要保證!薄板加工算是金工實(shí)習(xí)里比較危險的了,因?yàn)椴僮鞴ぞ叨际切┖茕h利的東西,操作對象是一片金屬板,要在這片金屬板上劃線,然后用剪刀剪裁,時刻都有劃爛手的可能。任務(wù)比較有趣,是一個鐵皮盒子。劃線難,剪裁更難,一不小心剪錯了,真是欲哭無淚。但是我看到自己剪的完美的配件,又有一種成就感。當(dāng)自己做的鐵盒裝配成時,真是百感交集。金工實(shí)習(xí)的目的可能也在此,讓我體會到成功與付出的關(guān)系。最激動人心的那一刻,就是鐵盒合上時,你可不要小看這一關(guān),這一關(guān)最困難了,前面所有的失誤都會對這一關(guān)產(chǎn)生影響,能不能合上,是對鐵盒的最重要的判定,而我成功了!在第一周的星期四,在師傅的幫助下我操作了數(shù)控車床,就是通過編程來控制車床進(jìn)行加工。通過數(shù)控車床的操作及編程,雖然我不太懂,但我深深的感受到了數(shù)字化控制的方便、準(zhǔn)確、快捷,只要輸入正確的程序,車床就會執(zhí)行相應(yīng)的操作。而非數(shù)控的車床就沒有這么輕松了。第二周的周四就進(jìn)行了車工的實(shí)習(xí)。首先我邊看書邊看車床熟悉車床的各個組成部分,車床主要由變速箱、主軸箱、掛輪箱、進(jìn)給箱、溜板箱、刀架、尾座、床身、絲杠、光杠和操縱桿組成。車床是通過各個手柄來進(jìn)行操作的,師傅又向我們講解了各個手柄的作用,然后就讓我加工一個兩邊是球形,中間是圓柱的一個工件。師傅先初步示范了一下操作方法,并加工了一部分,然后就讓我開始加工。車床加工中一個很重要的方面就是要選擇正確的刀,一開始我們要把所給圓柱的端面車平,就要用偏車刀來加工,然后就是切槽和加工球面,這時就要換用切槽刀。切槽刀的刀頭寬度較小,有一條主切削刀和兩條副切削刀,它的刀頭較小,容易折斷,故應(yīng)用小切削用量。切槽的時候采用左右借刀法。切完槽,就要加工球面了,這對我這種從來沒有使用過車床的人來說,真是個考驗(yàn)。我不停的轉(zhuǎn)動橫向和縱向的控制手柄,小心翼翼的加工,搞了整整一個下午,還算滿意,不過比起師傅拿給我看的樣本還是差了不少,而且在加工的時候我的手還被飛出來的熱的鐵屑燙傷了,不管怎么說,一句話,我還是不太掌握這門技術(shù),今后要多加學(xué)習(xí)。但看著自己加工出來的工件,心里還是很高興噠。數(shù)控技術(shù)也叫計算機(jī)數(shù)控技術(shù),目前它是采用計算機(jī)實(shí)現(xiàn)數(shù)字程序控制的技術(shù)。這種技術(shù)用計算機(jī)按事先存貯的控制程序來執(zhí)行對設(shè)備的控制功能。由于采用計算機(jī)替代原先用硬件邏輯電路組成的數(shù)控裝置,使輸入數(shù)據(jù)的存貯、處理、運(yùn)算、邏輯判斷等各種控制機(jī)能的實(shí)現(xiàn),均可通過計算機(jī)軟件來完成。在實(shí)習(xí)過程中,師傅耐心地給我講解數(shù)控軟件上面每個指令的使用,在師傅的指導(dǎo)下,我慢慢的"就熟悉了,慢慢的踏入了數(shù)控這個門檻,還適當(dāng)?shù)亟o我們布置些作業(yè),我也積極認(rèn)真地對待,認(rèn)真完成每一次師傅布置下來的任務(wù)。時光如流水,二周時間轉(zhuǎn)眼即逝,為期二周的實(shí)習(xí)給我的體會是:①通過這次實(shí)習(xí)我了解了現(xiàn)代機(jī)械制造工業(yè)的生產(chǎn)方式和工藝過程。熟悉工程材料主要成形方法和主要機(jī)械加工方法及其所用主要設(shè)備的工作原理和典型結(jié)構(gòu)、工夾量具的使用以及安全操作技術(shù)。了解機(jī)械制造工藝知識和新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備在機(jī)械制造中的應(yīng)用。②在工程材料主要成形加工方法和主要機(jī)械加工方法上,具有初步的獨(dú)立操作技能。③在了解、熟悉和掌握一定的工程基礎(chǔ)知識和操作技能過程中,培養(yǎng)、提高和加強(qiáng)了我們的工程實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。④這次實(shí)習(xí),讓我明白做事要認(rèn)真小心細(xì)致,不得有半點(diǎn)馬虎。同時也培養(yǎng)了我堅(jiān)強(qiáng)不屈的本質(zhì),不到最后一秒決不放棄的毅力?、菖囵B(yǎng)和鍛煉了勞動觀點(diǎn)、質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)觀念,強(qiáng)化遵守勞動紀(jì)律、遵守安全技術(shù)規(guī)則和愛護(hù)國家財產(chǎn)的自覺性,提高了我們的整體綜合素質(zhì)。⑥在整個實(shí)習(xí)過程中,師傅對我的紀(jì)律要求非常嚴(yán)格,制訂了學(xué)生實(shí)習(xí)守則,同時加強(qiáng)清理機(jī)床場地、遵守各工種的安全操作規(guī)程等要求,對我的綜合工程素質(zhì)培養(yǎng)起到了較好的促進(jìn)作用。大三了,我們就要步入社會,面臨就業(yè)了,就業(yè)單位不會像學(xué)校老師那樣點(diǎn)點(diǎn)滴滴細(xì)致入微地把要做的工作告訴我們,更多的是需要我們自己去觀察、學(xué)習(xí)、總結(jié)。不具備這項(xiàng)能力就難以勝任未來的挑戰(zhàn)。隨著科學(xué)的迅猛發(fā)展,新技術(shù)的廣泛應(yīng)用,會有很多領(lǐng)域是我們未曾接觸過的,只有敢于去嘗試才能有所突破,有所創(chuàng)新。車床精度檢測工作心得體會2為期二周的鉗工實(shí)訓(xùn)結(jié)束了,在實(shí)訓(xùn)期間雖然很累,但我們很快樂,因?yàn)槲覀冊趯W(xué)到了很多很有用的東西的同時還鍛煉了自己的動手能力。雖然實(shí)訓(xùn)期只有短短的兩周,在我們?nèi)甑拇髮W(xué)生活中它只是小小的一部分,卻是非常重要的一部分,對我們來說,它是很難忘記的,畢竟是一次真正的體驗(yàn)社會、體驗(yàn)生活。要進(jìn)行鉗工實(shí)訓(xùn),安全問題肯定是擺在第一位的。通過師傅的講解,我們了解了實(shí)訓(xùn)中同學(xué)們易犯的危險的操作動作。比如在車間里打鬧嬉戲,不經(jīng)師傅的許可便私自操作機(jī)床,以及操作時方法、姿勢不正確,等等。一個無意的動作或是一個小小的疏忽,都可能導(dǎo)致機(jī)械事故甚至人身安全事故。通過這次鉗工實(shí)訓(xùn),我了解了金屬加工的基本知識、基本操作方法。主要學(xué)習(xí)了以下幾方面的知識:金屬加工基本工種包括鉗工、車工、鑄焊工等的操作。第一項(xiàng):辛苦的鉗工在鉗工實(shí)訓(xùn)中,我們知道了鉗工的主要內(nèi)容為刮研、鉆孔、攻套絲、鋸割、銼削、裝配、劃線;了解了銼刀的構(gòu)造、分類、選用、銼削姿勢、銼削方法和質(zhì)量的檢測。首先要正確的握銼刀,銼削平面時保持銼刀的.平直運(yùn)動是銼削的關(guān)鍵,銼削力有水平推力和垂直壓力兩種。銼刀推進(jìn)時,前手壓力逐漸減小后手壓力大則后小,銼刀推到中間位置時,兩手壓力相同,繼續(xù)推進(jìn)銼刀時,前手壓力逐漸減小后壓力加大。銼刀返回時不施加壓力。這樣我們銼削也就比較簡單了。同時我也知道了鉗工的安全技術(shù)為:1,鉗臺要放在便于工作和光線適宜的地方;鉆床和砂輪一般應(yīng)放在場地的邊緣,以保證安全。2,使用機(jī)床、工具(如鉆床、砂輪、手電鉆等),要經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)損壞不得使用,需要修好再用。3,臺虎鉗夾持工具時,不得用錘子錘擊臺虎手柄或鋼管施加夾緊力。接著便是刮削、研磨、鉆孔、擴(kuò)孔、攻螺紋等。雖然不是很標(biāo)準(zhǔn),但卻是我們汗水的結(jié)晶,是我們兩天來奮斗的結(jié)果鉗工的實(shí)訓(xùn)說實(shí)話是很枯燥的,可能干一個上午卻都是在反反復(fù)復(fù)著一個動作,還要有力氣,還要做到位,那就是手握銼刀在工件上來來回回的銼,銼到中午時,整個人的手都酸疼酸疼的,腿也站的有一些僵直了,然而每每累時,卻能看見老師在一旁指導(dǎo),并且親自示范,他也是滿頭的汗水,氣喘呼呼的,看到這每每給我以動力。幾天之后,看著自己的加工成果,我們最想說的就是感謝指導(dǎo)我們的老師了。第二項(xiàng):輕松的車工車工不是由數(shù)控來完成的,它要求較高的手工操作能力。首先老師叫我們邊看書邊看車床熟悉車床的各個組成部分,車床主要由變速箱、主軸箱、掛輪箱、進(jìn)給箱、溜板箱、刀架、尾座、床身、絲杠、光杠和操縱桿組成。車床是通過各個手柄來進(jìn)行操作的,老師又向我們講解了各個手柄的作用,然后就讓我們加工一個主軸兩個小輪和兩個大輪。老師先初步示范了一下操作方法,并加工了一部分,然后就讓我們開始加工。車床加工中一個很重要的方面就是要選擇正確的刀,一開始我們要車個銼刀把。這對我們這種從來沒有使用過車床的人。車床精度檢測工作心得體會3在學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下,11春、11秋數(shù)控班學(xué)生的積極配合下,順利完成了本學(xué)期的車工實(shí)訓(xùn)教學(xué)工作?;仡櫛緦W(xué)期實(shí)訓(xùn)教學(xué)工作,主要取得了以下較好的效果:一、無安全事故發(fā)生車工實(shí)訓(xùn)不像一般的課堂教學(xué),在實(shí)訓(xùn)車間里學(xué)生面對的是高速旋轉(zhuǎn)的機(jī)床,在車床上隨時會因?yàn)椴僮鞑划?dāng)而飛出高速運(yùn)動的工件、刀具、金屬碎塊等,還有高速旋轉(zhuǎn)的砂輪,且隨時因操作不慎而爆裂。這些都可能對學(xué)生的人身甚至是生命安全構(gòu)成極大威脅,這也是車工實(shí)訓(xùn)課堂上的最大隱患。而作為實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師,在教學(xué)過程中始終不忘安全第一的教學(xué)思想,每節(jié)課上課前的集中都要強(qiáng)調(diào)安全,學(xué)生操作過程中始終能嚴(yán)格要求學(xué)生規(guī)范操作,下課前的總結(jié)都要把存在的安全隱患加以強(qiáng)調(diào)。老師不厭其煩的講安全、強(qiáng)調(diào)安全,不斷培養(yǎng)學(xué)生樹立安全操作意識,久而久之學(xué)生逐步養(yǎng)成安全操作、規(guī)范操作、文明操作的思想意識,從而保證了整個實(shí)訓(xùn)過程中無安全事故發(fā)生。二、加強(qiáng)管理,減少消耗,降低實(shí)訓(xùn)成本車工實(shí)訓(xùn)成本投入較高,實(shí)訓(xùn)過程中材料、工、量具等消耗較大,但為了節(jié)約成本,降低消耗,在每次實(shí)訓(xùn)過程中,重點(diǎn)加強(qiáng)了材料、刀具、量具的管理,嚴(yán)格控制各種材料的出入,對每個學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中所需的材料,都有學(xué)生親自下料,教師對每個學(xué)生的材料進(jìn)行登記,并對每個材料做標(biāo)記號,便于學(xué)生對自己的材料進(jìn)行加工管理,最后在實(shí)訓(xùn)結(jié)束時,對每個學(xué)生用自己的材料加工的零件進(jìn)行登記并打分。在實(shí)訓(xùn)過程中,對學(xué)生出現(xiàn)各種失誤所造成的刀具、設(shè)備等損壞,先由學(xué)生自己報告班長,再由班長上報教師,然后共同分析事故原因,對確實(shí)因未按規(guī)范作或因個人行為造成的重大損失,酌情進(jìn)行賠償。從而教育了學(xué)生在操作過程中按老師要求認(rèn)真規(guī)范操作,極大的降低了各種事故的發(fā)生,減少了各種材料、刀具、量具、設(shè)備的認(rèn)為損壞,減少實(shí)訓(xùn)中的消耗,極大的降低了實(shí)訓(xùn)成本。三、技能大賽有突破在十一月中旬由商洛市教體局和人勞局共同組織的商洛市首屆中等職業(yè)學(xué)校技能大賽中,機(jī)電一體化專業(yè)中鉗工項(xiàng)目和車工項(xiàng)目我校學(xué)生參加喜獲四個二等獎、五個三等獎。在本次大賽中我專業(yè)學(xué)生只是緊急培訓(xùn)一月不到,但是學(xué)生能夠不怕臟、不怕累能堅(jiān)持訓(xùn)練直到比賽結(jié)束而沒有一句怨言,這給我們專業(yè)學(xué)生樹立一個好的`榜樣,同時也給以后的大賽做了一個很好榜樣。四、加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)考核促使學(xué)生認(rèn)真操作按照學(xué)校教學(xué)要求,加強(qiáng)學(xué)生平時成績考核,本期實(shí)訓(xùn)過程中,把學(xué)生實(shí)訓(xùn)成績進(jìn)行了細(xì)化,一個工件按工藝可為六次加工,分六次進(jìn)行考核評分,既縮短了學(xué)生輪換加工的周期,又可以隨時掌握學(xué)生完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)的質(zhì)量情況,便于實(shí)施控制、調(diào)整實(shí)訓(xùn)任務(wù)和進(jìn)度??傊?,在本期實(shí)訓(xùn)中,有領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和學(xué)生的配合下,便于老師對實(shí)訓(xùn)管理和實(shí)訓(xùn)任務(wù)的安排,再加上實(shí)訓(xùn)的管理方法及措施到位,從而取得了較理想的實(shí)訓(xùn)效果。車床精度檢測工作心得體會4我是一名機(jī)電專業(yè)大學(xué)生,下面來總結(jié)下我當(dāng)車工的實(shí)習(xí)情況:經(jīng)過一個學(xué)期的車工實(shí)習(xí),使我懂得了很多關(guān)于車床加工方面的知識。我已經(jīng)基本掌握了一些基本工件的加工方法,下面由我來向老師介紹一下我這學(xué)期學(xué)到的知識,我將以加工一個m20螺紋為例講出它的加工方法和所注意的事項(xiàng)。我以ca6140車為例,要想加工螺紋,在加工螺紋前要先車一個m20的外圓。因?yàn)樽詈筌嚦鰜淼穆菁y直徑要求是m20,在加工過成中我們要把外圓車的比m20要小0.2-0.3,也就是說我車出來外圓的直徑最后應(yīng)該是19.7或是19.8。在這里我假設(shè)我現(xiàn)有的棒料直徑為m30?,F(xiàn)在我開始進(jìn)行加工,首先我把棒料放到車床的"卡盤上加緊,在刀架上把外圓車刀上好,第1部開始車外圓,把車床的轉(zhuǎn)速調(diào)到450轉(zhuǎn)每分鐘,轉(zhuǎn)動大拖板和中拖板使車刀輕輕的挨到棒料的端面上(車刀只是輕輕的碰到了棒料不能使刀和棒料有過大的接觸)然后大拖板進(jìn)給1-2mm使用中拖板進(jìn)給車出一個和棒料外圓垂直的端面,繼續(xù)對刀使刀和料的外圓向碰,大拖板退刀到料外,然后開始車外圓在這里我將對料車4刀頭三倒粗車第4刀精車。第一刀中拖板進(jìn)刀,進(jìn)刀的尺寸約3mm。在加工到理想長度后大拖板退刀但中拖板不動,第二、三刀和第一刀一樣進(jìn)3mm,最后一刀精車現(xiàn)在料離預(yù)定值還有1.2或1.3,在切這刀時要加上偏差(在這里我對自己的要求是0+0.0/-0.02)0.02。經(jīng)過上面的加工我已經(jīng)把原料加工成了外圓為m19.7的料了,下一部我要做的是在m20—30之間的地方用切斷刀在20的上面緊挨著30的地方切一個槽,槽的寬度在5—8mm之間,深度為6.4mm(因?yàn)槲乙嚨穆菁y的螺距是2.5的由公式可算出中拖板的進(jìn)給量為3.2mm,實(shí)際切入為6.4)。切槽時應(yīng)注意的是切到指定寬度和深度后要對槽進(jìn)行清根。以上準(zhǔn)備工作都做完了。最后我要對螺紋進(jìn)行加工了,這里我應(yīng)的正反轉(zhuǎn)切削發(fā)這中方法在加工時大拖板上的壓和開關(guān)是閉合的特點(diǎn)是當(dāng)卡盤正轉(zhuǎn)時大拖板進(jìn)刀反轉(zhuǎn)時退刀。經(jīng)過對車床刀的進(jìn)給進(jìn)行調(diào)節(jié)后。將螺紋刀對到料上使卡盤正轉(zhuǎn)使刀在料上劃出一道印用游標(biāo)卡尺測量看是不是2.5,量完后如果合格就可以用中拖板進(jìn)刀了。這是車床的轉(zhuǎn)速不能太高在100多轉(zhuǎn)/分,進(jìn)給是最大值不要超過5mm,最后幾刀時最好每次在0.01-0.02左右這樣保證螺紋的表面光華度不至于產(chǎn)生撕裂。以上就是我加工螺紋的全部過程,我知道我懂的這些只不過是車工的皮毛而以想要更好的學(xué)好車工我以后還要努力學(xué)習(xí)?!竟ぷ餍牡皿w會】超市員工工作心得體會范文(5篇)時光在流逝,從不停歇,一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了,回顧這段時間,我們和以前的自己比是大不相同了,是時候抽出時間寫寫工作總結(jié)了。你還在為寫工作總結(jié)而苦惱嗎。這里給大家分享一下關(guān)于超市員工工作心得體會范文,方便大家學(xué)習(xí)。下面是精心整理的超市員工工作心得體會(通用4篇),僅供參考,大家一起來看看吧。年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)大的一年已經(jīng)過去,沉思回顧,在過去的一年里,在上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),花橋店全體同志共同的汗水與努力下,超市業(yè)務(wù)順利開展,圓滿完成了今年的任務(wù)。本著“鞏固優(yōu)勢,穩(wěn)步發(fā)展”的原則,現(xiàn)將自己的工作總結(jié)如下:一、本職工作我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,逐步提高自己的業(yè)務(wù)水平、管理水平,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。作為一名店長,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作,維護(hù)全賣場的正常營運(yùn),應(yīng)對突發(fā)事件的處理,在這個崗位上,自己立足全局,在工作的同時,充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,努力爭作一名稱職的超市主管。全體員工一起努力,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使花橋分店業(yè)績逐漸有了改觀銷售有了明顯的增長。在對員工嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,與員工保持了更多的溝通,同時也經(jīng)常性的進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,超市的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。二、人員管理培訓(xùn)工作服務(wù)顧客,以顧客為中心,說起來一點(diǎn)都不難,但在實(shí)踐中其實(shí)是一項(xiàng)很瑣碎的工作,這需要很大的耐心和毅力才能完成,并將其做到最好。顧客是一個很龐大的群體。他們不分其社會地位高低,收入之差別,性格之好壞,甚至不論其是否選擇消費(fèi),但凡進(jìn)了店門,那都是我們需要服務(wù)的對象,不可有絲毫的怠慢??偟膩碇v,客服部所有同事對工作都是很認(rèn)真的,至少對待顧客都能像面對自己的朋友一樣,做到真心耐心細(xì)心,如果真的不幸遇到了那種特別挑刺的顧客,也能按捺住自己的脾氣,盡量心平氣和的進(jìn)行解釋,努力將問題解決。記得國慶期間,凡在超市消費(fèi)滿一定數(shù)額,就會有贈品相送,而且根據(jù)消費(fèi)數(shù)額的不同,贈品也會有不同的區(qū)分。有一天下午,一位老年顧客消費(fèi)完畢,憑小票準(zhǔn)備到服務(wù)臺領(lǐng)取贈品,但很不巧贈品已經(jīng)發(fā)放完畢,實(shí)在是無法為其兌現(xiàn)。盡管同事努力的解釋,但該顧客依舊不依不饒,當(dāng)場將購物小票撕成粉末,并揚(yáng)言我們超市都是騙子,以后再也不到這里消費(fèi)了。面對顧客的刁難,客服部所有人在內(nèi)心好笑的同時,也感覺自己十分委屈,但我們還是沒有多說一句話,只是靜靜地看著那位顧客離開,然后繼續(xù)自己的工作。我不知道這樣的處理是不是恰當(dāng),但至少我們沒有讓矛盾升級,沒有影響到超市的正常營業(yè)。經(jīng)過了二十五天的工作實(shí)踐,現(xiàn)在來談一談我們所做的一些不足的地方。第一時間觀念。工作過程中,無論吃飯,還是上衛(wèi)生間都應(yīng)該更注重時間觀念,不能放任自流,應(yīng)該保持一個比較合理的頻率和時長;第二工作禮儀。雖然三米微笑原則大家落實(shí)的都很不錯,但是當(dāng)面對顧客的時候,我們能說一些例如:您好,歡迎光臨,請慢走等這樣的接待語言,我想作為一個顧客的心理一定會舒服很多吧!第三總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。面對工作,每個人都會有自己的想法,如果可以增加些交流,集思廣益,不知道會不會讓我們做得更好一些呢?第四勇于創(chuàng)新。工作中,我們應(yīng)該更積極地發(fā)揮自己的主觀能動性,有任何的好建議,好點(diǎn)子都該勇敢的說出來,大家一起討論看有沒有實(shí)踐的價值,如果有價值,肯定能讓我們的工作更上一層樓。此以上只是目前的一些想法,個人覺得還略微有些不成熟,但凡事開頭難,相信只要認(rèn)真觀察,工作中還會發(fā)現(xiàn)大大小小的問題,屆時定會以最積極的態(tài)度將其改進(jìn),讓我們能更好地服務(wù)顧客,為了榮昌的發(fā)展壯大做到最好。通過實(shí)習(xí),使學(xué)生能將在校所學(xué)的理論知識與實(shí)踐業(yè)務(wù)相結(jié)合,做到既能加深對理論知識的理解又能增強(qiáng)解決實(shí)際問題的能力,而我這次的實(shí)踐則是去到超市做一名收銀員。因?yàn)檎莆帐浙y員崗位的作業(yè)管理,可以進(jìn)一步提高實(shí)際動手操作能力,并能在今后參加工作后盡快適應(yīng)工作崗位的要求。收銀實(shí)習(xí)是連鎖企業(yè)管理專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成部分,它既具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和實(shí)用性,是現(xiàn)代連鎖企業(yè)經(jīng)營管理人員必須掌握的一項(xiàng)職業(yè)技能,涉及到連鎖經(jīng)營管理原理、連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)管理等課程的知識運(yùn)用。我在南京一家蘇果超市實(shí)習(xí),蘇果超市迄今已連續(xù)七年位居中國連鎖企業(yè)前十名,蘇果超市又被國家商務(wù)部確定為全國重點(diǎn)扶持的15個大型流通企業(yè)集團(tuán)。在南京,蘇果超市占據(jù)著超市業(yè)態(tài)50%以上的市場份額,是江蘇省超市零售業(yè)最大的商貿(mào)流通企業(yè)。可見進(jìn)去不是十分容易的一件事。收銀員崗位要求:1、熟悉本崗位的工作流程,做到規(guī)范運(yùn)作。2、熟練掌握操作技能,確保結(jié)帳、收款的及時、準(zhǔn)確、無誤;3、做好開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保收銀工作的順利進(jìn)行;4、結(jié)賬收款時,對所收現(xiàn)金要堅(jiān)持唱收唱付,及時驗(yàn)鈔,對支票要核實(shí)相關(guān)內(nèi)容,減少企業(yè)風(fēng)險。5、管好備用金,確保備用金的金額準(zhǔn)確、存放安全。6、管好自己的上機(jī)密碼,不得與他人共用,不得對外人泄露。7、管好用好發(fā)票,做到先結(jié)賬,后開票,開票金額與所收現(xiàn)金及機(jī)打票金額必須相符;對退票、廢票要及實(shí)踐內(nèi)容為了能夠順利進(jìn)去實(shí)習(xí),在此之前得做些培訓(xùn)。因?yàn)槭浙y要接觸到錢,有時可能會不小心收到假幣,所以培訓(xùn)老師也特意從校外請來專業(yè)人士,給我們講解如何識別真假幣,如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。專業(yè)人員教給了我們好幾種識別方法,有的是我們平常聽過的,也有的是平常我們很少注意的。看到以前我們沒注意到的,我們就特興奮,感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。7.20開始正式進(jìn)入近郊近郊浦口區(qū)浦珠南路30號南京工業(yè)大學(xué)內(nèi)的蘇果超市實(shí)習(xí)。第一次走進(jìn)蘇果超市,對于一切都很新奇。因?yàn)槊看喂涑卸际菑恼T入口進(jìn)去,而這次是以員工身份,從旁邊的員工通道進(jìn)去。進(jìn)去后是個通向地下的樓道,微弱的陽光飄浮在半空,讓人產(chǎn)生許多奇妙的幻覺……第一次走還真不習(xí)慣,我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞。后來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下,這才使得超市賣場顯得井井有條。作為收銀員,要熟悉收銀機(jī),要會辨別錢的真假,收銀操作時,先掃描,再消磁和取防盜硬標(biāo)簽,再手工輸入,核對好了后就結(jié)算,最后商品裝最后要注意離開收銀臺時工作程序離開收銀臺時要將"暫停收款"牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)抽屜里鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺原因和回來時間告知臨近收銀員;離開收銀機(jī)前如還有顧客等侯結(jié)算不可立即離開應(yīng)以禮貌態(tài)度請后來顧客到其收銀臺結(jié)賬.在一個月的收銀實(shí)踐中,我明白到事事的不容易,都不是像想象中那么簡單,工作時一定要注意力集中,做事要嚴(yán)格遵守規(guī)則.做了一個月的收銀,我已經(jīng)對各個程序很熟悉,再沒有像剛開始接手那樣緊張了。在超市結(jié)帳的時候?qū)χ聊粧哌^去一對就行了,在百貨就不一樣了,在百貨結(jié)帳時都是開的手工小票,結(jié)帳的時候首先看小票開的是否規(guī)范,不規(guī)范告知顧客讓營業(yè)員重新開小票,按照營業(yè)員開的小票輸入營業(yè)員號`編碼以及價格。按小票上寫的進(jìn)行變價。在這一個月里我最大的體會就是做事到要謹(jǐn)小慎微,不要因?yàn)槭虑楹唵味粢暂p心。真是看似簡單,做起來真的是需要仔細(xì)在仔細(xì)!剛到百貨做收銀的時候,真的很不適應(yīng),每天的工作真的感覺好累。可隨著時間慢慢的過去,我覺的如果要適應(yīng)著個環(huán)境必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己。每當(dāng)想到這里我就不段的鼓勵自己要好好的在這里工作好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識,`時發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識太多了,怕自己學(xué)不過來,可慢慢的,我覺的只要把一些重要的知識記住,并時常的溫習(xí),經(jīng)常的操作,并且好好的把理論的知識和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來其實(shí)也不算太難的!雖然開始實(shí)操的時候會經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯誤,但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下我學(xué)會了很多的"東西,比如鍵盤的功能、會員卡的功能、和作用退換貨的一些相關(guān)知識,返卷期間應(yīng)如何操作、遇到問題之后該如何處理等等......東西很多很多。實(shí)踐結(jié)果時間如流水,將近20天的實(shí)習(xí)一晃即逝,在這過去的20天的實(shí)習(xí)中,在他們的耐心指導(dǎo)下,通過自己的不斷實(shí)踐,深刻的體會到了理論指導(dǎo)實(shí)踐,而實(shí)踐又反作用于理論的真正含義,尤其是使自己所學(xué)理論知識得到了進(jìn)一步的鞏固和提高。實(shí)踐體會實(shí)習(xí)主要是為了我們今后在工作及業(yè)務(wù)上能力的提高起到了促進(jìn)的作用,增強(qiáng)了我們今后的競爭力,為我們能在以后立足增添了一塊基石。從一開始的笨拙無措一步步到可以很從容的講出自己的想法,這次實(shí)習(xí)不但豐富了我建筑專業(yè)的知識,使我向更深的層次邁進(jìn),對我在今后的社會當(dāng)中立足有一定的促進(jìn)作用,也認(rèn)識到,要想做好這方面的工作單靠這幾天的實(shí)習(xí)是不行的,還需要我在平時的學(xué)習(xí)和工作中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累,不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn),更可喜的是我在實(shí)習(xí)期間還結(jié)識了一些好朋友,他們給予我不少的幫助,俗語說:紙上得來終覺淺,沒有把理論用于實(shí)踐是學(xué)得不深刻的,當(dāng)今大學(xué)教育是以理論為主,能有機(jī)會去實(shí)習(xí),對我來說是受益匪淺的,還有一年我就要走向社會了,相信這次實(shí)習(xí)對我今后參加工作一定會有幫助。這個有著瑪雅預(yù)言,神秘而又豐富多彩的一年已過去。在這一年的管理過程中,自己得了很好的鍛煉,不管是從自身素質(zhì)還是業(yè)務(wù)水平方面都有所提升,感謝公司給了我這個豐富自己的舞臺。雖然有時感覺很累、很辛苦,但得到的收獲遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于所付出的勞動,感謝潤民、感恩潤民?,F(xiàn)將20__年工作總結(jié)匯報如下:一、賣場工作方面1、商品管理A、在商品品牌優(yōu)化方面,先后清理了蒙牛奶粉、完達(dá)山奶粉、搖籃奶粉、雙匯、營養(yǎng)磨坊、等銷售較差的品牌;按商品關(guān)聯(lián)性原則將白糖、紅糖挪至沖調(diào)區(qū);B、自制定會員商品期開始,每期及時跟進(jìn)會員商品的挑選與制定,督促ALC做好會員商品的銷售分析;C、年初重新調(diào)整了散貨區(qū),做到了季節(jié)性商品的重點(diǎn)陳列,也使得布局更加合理化,更加方便了顧客購物;D、關(guān)于聯(lián)營廠家季節(jié)性商品(橘子、棗)價格過高這一現(xiàn)象,在與廠家協(xié)商不通后,及時聯(lián)系市場部進(jìn)行了自采,在業(yè)績提升的同時也拉低了聯(lián)營水果的價格;2、倉庫管理七月份我們對五樓倉庫進(jìn)行了大規(guī)模整理,改掉以前那種雜、亂的陳列,重新安裝貨架,進(jìn)行分類存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列,也使得庫存管理更加方便。3、衛(wèi)生管理A、天天5S,人人5S。自胖東來學(xué)習(xí)回來,真正感受到了不一樣的超市氛圍及賣場衛(wèi)生的`整潔度。我們主要對賣場進(jìn)行了地板、貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作;B、每周一進(jìn)行衛(wèi)生檢查,時時督促員工做好賣場衛(wèi)生工作。4、其他方面A、人心齊、泰山移。在今年的五一文化節(jié)“拔河”比賽中,我們二樓的家人們不負(fù)眾望,拿到第一名,也贏得了三連冠這個榮譽(yù)。B、從十月份開始舉行PK大會這個新形式。從根本上調(diào)動了賣場管理人員及員工的銷售積極性(雖然PK從未贏過),讓我們時刻都能感受到壓力的存在。同時也鍛煉了員工學(xué)習(xí)表演節(jié)目的能力,豐富了業(yè)余生活。C、在今年的活動促銷中,活動商品未出現(xiàn)斷貨這一現(xiàn)象;及時有效的安排員工倒班時間,未出現(xiàn)空崗情況。二、存在的問題1、賣場商品的排面較為緊張,在引進(jìn)新商品的同時未能及時清理滯銷商品,導(dǎo)致只進(jìn)不出(餅干、掛件處);2、商品的陳列技巧和排面的維護(hù)欠佳,需加強(qiáng)對理貨員、促銷員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),及時督促員工上貨;3、防損工作一直是我們的弱項(xiàng),防損員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)未能及時有效的跟進(jìn);4、從生鮮聯(lián)營銷售排名來看,水產(chǎn)專柜處在倒數(shù)的位置上,聯(lián)營商在促銷活動的支持度上不夠積極,舊的展示柜未能及時更換20__年二樓整體銷售__萬,同比去年增長__%。其中食品銷售__萬,完成任務(wù)的__%;生鮮自營銷售萬,完成__%;生鮮聯(lián)營銷售__萬,完成__%。新的一年,新的起點(diǎn)。拋開舊的包袱,背上新的行囊,開始20__年的旅程。我們將以提升賣場人氣為核心,發(fā)揚(yáng)敢拼敢闖的精神,用精細(xì)化的管理思維,不斷提升和完善自己的工作能力?,F(xiàn)將20__年工作計劃報告如下:1、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要利潤。主要從品項(xiàng)優(yōu)化、陳列優(yōu)化、促銷優(yōu)化三方面進(jìn)行。根據(jù)商品銷售情況不斷進(jìn)行陳列位置的調(diào)整,以期讓商品發(fā)揮最大的銷售潛力;2、確保商品質(zhì)量、提升服務(wù)水平。做好低溫奶、泡鹵制品等易漲袋、變質(zhì)、過期商品的排查工作。加強(qiáng)對員工服務(wù)意識的灌輸和服務(wù)技能培訓(xùn),全面提高服務(wù)水平;3、做好生鮮商品的銷售管理工作,優(yōu)秀的生鮮經(jīng)營管理是門店的人氣和業(yè)績的必然保障。通過自營商品低價形象帶動人氣,做好生鮮區(qū)商品晚間出清活動;4、堅(jiān)持做好市調(diào)工作,保證賣場低價形象;5、讓客訴變財富。做為零售服務(wù)行業(yè),必然會有形形色色的客訴??驮V就是一面鏡子,它能讓我們認(rèn)識到自身的不足,并斷提高和完善我們的服務(wù)水平。正確巧妙的處理客訴,增加消費(fèi)者對我們的信任度。6、員工是一切發(fā)展之根本。一支好的團(tuán)隊(duì)、一名優(yōu)秀的管理者離不開員工隊(duì)伍這個堅(jiān)實(shí)的根基。及時做好與主管、員工的溝通工作,了解其內(nèi)心想法,想員工之所想,急員工之所急。語言是花朵,行動是果實(shí)。說的好不如做的好,在即將到來的20__年春節(jié),我會做好一切準(zhǔn)備,迎接新年第一個銷售高峰期,用實(shí)際行動來回報公司。進(jìn)入超市一年了,作為超市一員,對本年的工作,我覺得還是比較滿意的,畢竟自己順利完成了自己的工作?,F(xiàn)在新年降到,我也要對自己要結(jié)束的工作總結(jié)如下:一、工作方面我是超市一名簡單的收銀員,每天的工作就是站著給顧客進(jìn)行結(jié)賬,在下班之后,把一天里的賬進(jìn)行核對,把錢進(jìn)行保管。雖然這份工作,確實(shí)有些辛苦,畢竟工作期間是要一直站著的,不能離開崗位,不然就會耽誤顧客的結(jié)賬,這樣的服務(wù)是很差的。為此本年度我在自己的崗位上不曾擅自離開,每天都是負(fù)責(zé)任的收銀,為來超市的顧客進(jìn)行良好的收銀服務(wù)。由于以前就有收銀的經(jīng)驗(yàn),所以這一年我在收銀的速度上是很快的,效率也比較高,幫助顧客準(zhǔn)確的結(jié)算出多少錢,準(zhǔn)確的找零,雖然中間也有出現(xiàn)失誤,但是我都努力且及時的進(jìn)行了解決,也得到了顧客的諒解。二、學(xué)習(xí)方面雖然只是一個收銀員,但是超市很大,我的收銀工作也是不輕松的,對用來收銀的機(jī)器,我也是必須要很好的掌握操作方法,并且為了能夠更好的去服務(wù)大家,我還特意學(xué)習(xí)了怎么修理收銀的機(jī)器,畢竟收銀收著,總會出現(xiàn)一些故障的,維修人員又不能很快的來修理,那么只要不大的問題,我都學(xué)會自己修理,這樣就可以不讓顧客等很久,畢竟收銀的人也就兩三個,有些顧客一買就是一車,真的是很瑣碎。所以這一年,我對收銀的機(jī)器真的是特別的熟悉,學(xué)習(xí)了很多維修方法,自己也處理了很多的故障,順利的讓顧客結(jié)賬了。三、服務(wù)方面我只要站在崗位上,我就是面帶微笑的,對著所有顧客都是微笑服務(wù)的,不管面對的客戶多么難纏,我也是保持著良好的修養(yǎng),真誠的與顧客交涉,有問題,會向顧客進(jìn)行及時的回復(fù)。顧客問我問題,我都會一一作答,不會做一個“啞巴”,而是積極的向顧客的問題進(jìn)行回復(fù),這樣的服務(wù)獲得顧客很大的認(rèn)可,顧客對我的服務(wù)也是特別的滿意,也是因?yàn)檫@樣的服務(wù)態(tài)度,所以顧客一般都不會找麻煩。即將迎接新一年,我在感慨過去的工作的同時,對新年的工作更是抱更大的期望。明年在超市的工作,我想我會有更好的成績的,會不斷的努力的?!竟ぷ餍牡皿w會】超市食品員工工作心得體會【精選5篇】辛苦的工作已經(jīng)告一段落了,回顧這段時間,我們?nèi)轿坏哪芰Χ嫉玫教嵘?,讓我們對過去的工作做個梳理,再寫一份工作總結(jié)。這里給大家分享一下關(guān)于超市食品員工工作心得體會,方便大家學(xué)習(xí)。以下是整理的超市食品員工工作心得體會范文(精選四篇),僅供參考,大家一起來看看吧。時光流逝,轉(zhuǎn)眼間我在成長中又渡過半年?;厥走@走過的半年,很榮幸能與各位同事共同進(jìn)步,我也在大家的身上學(xué)到不少的知識。半年以來我心中最大的感受便是要做一名合格的員工不難,但要做一名優(yōu)秀的員工就不那么簡單了。我認(rèn)為:一名好的員工不僅要為人謙和正直,對事業(yè)認(rèn)真兢兢業(yè)業(yè)。而且在思想政治上、業(yè)務(wù)能力上更要專研。我,作為一名年輕的員工需要學(xué)習(xí)的東西還很多很多。一、思想修養(yǎng)作為一名員工,要想完成工作的責(zé)任,首先必須具備員工素質(zhì),樹立正確的世界觀和人生觀。在這半年中我認(rèn)真參加各種學(xué)習(xí)和活動。有句成語是:只要功夫深,鐵杵磨成針。是的,作為一名員工,我在工作中無意中會考慮不周顯得毛毛糙糙,不甚妥當(dāng)。當(dāng)意見、建議來臨時,現(xiàn)在的我不再不悅,不再拒絕。而是以更高的要求來要求自己,努力告誡自己:換個角度靜心仔細(xì)想想如何能的好一些。二、素質(zhì)提升在學(xué)習(xí)中我認(rèn)真聽取經(jīng)驗(yàn),仔細(xì)記錄,并在活動后的空余時間認(rèn)真思考推敲,有目的的在廠區(qū)進(jìn)行一些嘗試。在工作中,我認(rèn)真投入,認(rèn)真學(xué)習(xí)。我感到人人都是我的師長,我能學(xué),要學(xué)的東西還很多。如:品控,業(yè)務(wù)往來等。在空余時間,我會閱讀一些自己訂的雜志,網(wǎng)上查詢有關(guān)相關(guān)資資料,去書城自費(fèi)購買與教育管理有用的各類書籍和音像資料進(jìn)行觀看學(xué)習(xí),我深切的感受到學(xué)習(xí)對自己的幫助確實(shí)很大。三、展望通過這半年的工作,我很幸運(yùn)學(xué)到了不少東西,業(yè)務(wù)上也努力做了一些成績。但這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,尤其在管理方面上還顯得稚嫩。我將在未來繼續(xù)多學(xué),多思、多試努力把工作做的更好。轉(zhuǎn)眼間,短短的一個月實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足,同時也對自己未來投入社會工作有了進(jìn)一步更深的了解。是的,展望未來,我對自己今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標(biāo),取得更好的工作成績,以下是我把參加實(shí)習(xí)工作以來的情況總結(jié)如下:一、思想認(rèn)識。每個人在工作時都應(yīng)該有一個清楚的思想認(rèn)知,無論他是否做到了還是在努力調(diào)整中。而我在上班的這一個月里,作為一名普通員工,我在思想上嚴(yán)于律己,以公司的要求嚴(yán)格要求自己,力爭思想上和工作上在同事、學(xué)生的心目中都樹立起良好的作用。因?yàn)槲蚁嘈乓粋€在公司的運(yùn)營過程中,同事間的互相激勵是起到一定的幫助的,所以要保持這種積極向上的競爭氛圍就需要我們?nèi)?yán)格要求自己。積極做到以身作則來帶動群體。此外作為一名公司普通的防損員工,我知道我們身上肩負(fù)著巨大的工作壓力,我們不僅要監(jiān)督員工而且還需保持商場的防盜與安全等問題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來做好這項(xiàng)平凡卻不簡單的工作。同時在這三個月中,我一方面配合領(lǐng)導(dǎo)和老師們做好實(shí)習(xí)監(jiān)督檢查,同時把自己商場內(nèi)部的各項(xiàng)工作做好來,這也我相信在以后的工作學(xué)習(xí)中,我會通過自己的努力,取得更大的進(jìn)步。二、實(shí)習(xí)工作內(nèi)容在我沒去和大福實(shí)習(xí)前,雖然以前有去過社會做實(shí)踐,但是此次學(xué)校所安排的實(shí)卻是對于我卻是一個全新的挑戰(zhàn)。因?yàn)槲疫@次所面臨的是一個陌生的崗位———防損偵察員。防損偵察員這崗位對我來說是一個全新的工作領(lǐng)域,這需要我去摸索與實(shí)踐中去慢慢熟悉與最后是文明服務(wù)。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng),必須遵循“顧客永遠(yuǎn)都是正確的”且要具備一定的商品知識,熟悉門店賣場內(nèi)商品陳列的具體位置,掌握了這些才能更好地為顧客服務(wù)。同時要學(xué)會使用禮貌用語主動上去為他們服務(wù),使他們感到備受關(guān)心和尊重。比如當(dāng)顧客走出門店時,防損員主動說上一句“歡迎您再次光臨”、“請慢走”等用語時,顧客就會對超市留下很深的印象。他們就會再次光臨超市。1、防止商品被盜及意外事故的發(fā)生在超市工作中,由于商品種類及人流量的繁多,常常發(fā)生偷盜行為:而由于超市用電量大或者商品本身的性質(zhì)問題等都會引起一定的安全隱患。所以在和大福實(shí)習(xí)工作中作防損員時,對于這些本內(nèi)工作,其行動也刻不容緩。說到防盜,主要是檢驗(yàn)防損員的防盜防損意識??赡芫褪悄愕纳晕⒉涣羯窬陀锌赡苁浅姓粘删薮蟮膿p失。那么要做到保證商品安全,主要還是要從顧客入手。比如:(1)禁止顧客攜帶大型背包和提袋進(jìn)入賣場,勸導(dǎo)他們將其寄存在存包處。(2)顧客攜帶小型背包和提袋進(jìn)入賣場時要留意其行為。(3)人多時,應(yīng)提醒顧客勿將付過款的商品帶入賣場內(nèi),以免造成誤會。(4)及時制止顧客在賣場邊走路邊吃東西的行為。另一方面就是防災(zāi)害,主要是要定期對消防器材進(jìn)行保養(yǎng)、清掃;使它們隨時保持良好狀態(tài)。其次就是對門店內(nèi)的電器、電路、發(fā)電設(shè)備定期檢查,預(yù)防隱患。同時也對員工間宣傳防災(zāi)害知識,比如不能在賣場內(nèi)吸煙等。2、落實(shí)公司人事下達(dá)的紀(jì)律管理工作。每個公司都有它的制度,我在和大福超市實(shí)習(xí)時,同樣要遵守它的紀(jì)律。而且作為防損員,還需對員工進(jìn)行監(jiān)督。上至經(jīng)理下至員工,我們都有權(quán)利去糾正他們的一些不良行為或者危害到公司利益的行為。就比如說我們需要監(jiān)督員工們的考勤,監(jiān)督禁止員工上、下班代打卡。其目的也就是落實(shí)公司的紀(jì)律管理工作,防止員工間的不自覺心理以及營造一個良好的工作氛圍。三、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲也許我將來從事的不是銷售行業(yè)或者我沒能走出那一步,但是在和大福這所超市中,我還是學(xué)到了許多。上至黃主管,下至促銷阿姨,在這里的每個人都在不竭余力地教我,從做人到做事,所以在此也是很感謝這些人的辛苦教導(dǎo)??偟膩碚f吧,在經(jīng)過了三個月的實(shí)習(xí)工作,在這里我不僅加強(qiáng)了與人的交際能力,同時也使我在生活實(shí)際中學(xué)習(xí)到了在學(xué)校無法學(xué)到的實(shí)踐知識。而在向工人學(xué)習(xí)的過程中,培養(yǎng)了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風(fēng)也是我們當(dāng)代大學(xué)生所必須的具備的。所以此次實(shí)習(xí)之旅即對我們鞏固和加深所學(xué)理論知識,培養(yǎng)我們的獨(dú)。立工作能力,也這對我畢業(yè)后找工作起到了至關(guān)重要的影響,所以自己也總結(jié)了以下幾個方面的經(jīng)驗(yàn)和收獲:(一)工作要認(rèn)真,不僅僅是對得起這份工資,更需要對得起自己的良心,這樣別人才會處處尊敬你;而你自己才能把分內(nèi)的工作做得優(yōu)秀起來。(二)要擺正自己的位置,主動融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。(三)只有保持積極好學(xué)的心態(tài),正所謂“取人之長、補(bǔ)己之短”,只有做到這樣才能不斷提高自己、取得進(jìn)步。四、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)俗話說:“隔行如隔山”。以前從來沒接觸過防損這個崗位說實(shí)話心里沒有底,但在這三個月里我已經(jīng)喜歡這份的工作,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,我深深的感到自己崗位的價值。同時也注意到了可能是由于感到自己身上的擔(dān)子很重,而自己的學(xué)識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,總得向周圍的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己三個月來還是有了一定的進(jìn)步。比如說在在協(xié)調(diào)辦事能力和語言表達(dá)能力等方面都有了很大的提高,這對于一個即將畢業(yè)離校的普通的我來說是一個莫大的幫助。也是鑒于在和大福超市實(shí)習(xí)的寶貴時間,我領(lǐng)悟了很多,也學(xué)到了很多,希望在以后的學(xué)校生活或者工作中能做到更好,日趨完善。以上是我對自己工作的總結(jié)匯總,敬請各級領(lǐng)導(dǎo)給予批評指正。實(shí)習(xí)的結(jié)束只是屬于我在和大福工作的告一段落。在今后的工作與生活當(dāng)中,我將一如既往的努力工作,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn);努力學(xué)習(xí),不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力,以新形象,新面貌,為自己發(fā)展而努力奮斗。通過貫徹服務(wù)社全心全意為人民服務(wù)的宗旨和堅(jiān)持顧客至上、信譽(yù)第一的經(jīng)營宗旨,我們休閑食品小組始終以不斷推高食品安全衛(wèi)生為第一要務(wù),在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)以及其他部門的通力配合下,休閑食品小組在上半年的工作中取得了喜人的成績,圓滿完成的銷售業(yè)績得到了劉主管等領(lǐng)導(dǎo)的肯定,但接下來的后半年是銷售淡季,所以我們還要再接再厲,爭取能夠很漂亮的超額完成下半年的銷售業(yè)務(wù)。我們休閑食品小組做的比較好的方面主要如下:1.不斷加強(qiáng)對休閑食品的質(zhì)量安全監(jiān)督能力,我們嚴(yán)把貨品的商品質(zhì)量關(guān),注重商品質(zhì)量安全檢查工作,同時定期檢查商品的`防偽標(biāo)識,堅(jiān)持逐一排查商品的標(biāo)簽保質(zhì)期生產(chǎn)日期及生產(chǎn)地,并派專人整理索要商品各大證件,對證件不全的商品進(jìn)行及時下架。2.做好商品排面維護(hù)工作,不斷提高休閑食品區(qū)域的干凈整潔程度。為了最有效率的維護(hù)4萬多貨品的排面整潔,我們將各區(qū)域劃分為不同員工負(fù)責(zé),同時定期組織成員每周一進(jìn)行各自區(qū)域的全方面的徹底打掃,并且每天進(jìn)行不定期的衛(wèi)生清潔工作。3.不斷提高員工的服務(wù)意識和勞動技能,堅(jiān)持組織各班組利用晨會時間認(rèn)真學(xué)習(xí)《員工手冊》和服務(wù)社經(jīng)營理念和宗旨,并結(jié)合超市已經(jīng)發(fā)生的具體事例進(jìn)行學(xué)習(xí),強(qiáng)化休閑食品小組成員的專業(yè)業(yè)務(wù)能力,并能使小組成員以積極熱情的工作態(tài)度去為顧客提供服務(wù)。4.全體休閑食品小組員工嚴(yán)格遵守服務(wù)社賣場紀(jì)律,并熱情的參與服務(wù)社組織的活動。小組員工嚴(yán)格遵守服務(wù)社定位站崗制度,不在工作時間亂竄崗離崗,并按時上下班做到不遲到早退,同時嚴(yán)格履行就餐40分鐘要求。全體休閑食品小組員工也熱情的參與服務(wù)社組織的活動,在今年3月份小組成員積極相應(yīng)服務(wù)社舉行的消防演練活動,通過真實(shí)有效的模仿火災(zāi)發(fā)生后的情景,真實(shí)有效的提高了員工的火情控制能力。而在今年服務(wù)社舉行的的運(yùn)動會上,休閑食品小組所有成員積極配合運(yùn)動會參賽,最終王梅和李娜分別在女子跳繩和跑步中取得第一名的好成績。5.不斷提高銷售業(yè)績,我們充分進(jìn)行暢銷商品的貨源準(zhǔn)備,合理的調(diào)整堆頭位置,同時做好貨品的返廠退貨訂貨等工作,不斷整理庫房,確保各通道的暢通,進(jìn)而最有效率的進(jìn)行賣場的商品補(bǔ)貨。全組人員積極進(jìn)行推銷臨期產(chǎn)品,尤其在貨品返方方面做得非常好,小組成員在超外經(jīng)行積極促銷,取得較好的銷售業(yè)績,4月份金香匯烤饃促銷活動一周銷售2萬多元,“不二家”糖果系列在三天的促銷活動中取得2700元多的銷售業(yè)績,同時我們通過利用兩個晚上加班對餅干貨區(qū)經(jīng)行裝扮美化,餅干的銷售業(yè)績也得到了一定的提高。休閑食品小組存在不足方面:1.在4月份因?yàn)槿x無日期我們被顧客的投訴事件,警示我們要加強(qiáng)挨個排查商品日期質(zhì)量,上貨時要逐袋進(jìn)行檢查貨品。2.在檢差每個區(qū)域的商品質(zhì)量本中發(fā)現(xiàn)個別人員質(zhì)量本日期沒有及時更改,檢查不認(rèn)真,以及在5月份因?yàn)榇蛟斓膱?zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不合格從而引發(fā)顧客投訴事件這要求我們的員工在以后的質(zhì)量檢查中要強(qiáng)化對商品質(zhì)量的認(rèn)真盤查,對部分臨期商品應(yīng)及時下架,我們要強(qiáng)化商品質(zhì)量檢查力度。下半年工作思路主要如下:1.繼續(xù)加強(qiáng)對休閑食品的質(zhì)量安全監(jiān)督能力,嚴(yán)把貨品的商品質(zhì)量關(guān),2.繼續(xù)提高商品陳列的干凈整潔程度,保證充分的暢銷商品貨源。3.做好工作責(zé)任分配到個人,工作分工明確,分工不分家,人人負(fù)責(zé),相互配合做好休閑食品小組工作。4.不斷組織貨品銷售活動并進(jìn)行美化銷售區(qū)域,進(jìn)而提高銷售業(yè)績??傊覀冃蓍e食品小組的每一個成員都應(yīng)充分認(rèn)識到自己作為這個大家庭的一個成員,都應(yīng)以主人公的意識嚴(yán)格要求自己遵守服務(wù)社紀(jì)律,不斷推進(jìn)貨品的質(zhì)量安全水平。時光荏苒,忙忙碌碌中送走了豐碩的20__年,迎來了嶄新的20__年,過去的一年里,店在所有員工的共同努力下超額完成了全年的各項(xiàng)指標(biāo),20__年在全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的大環(huán)境中,如何圓滿完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)是我們的首要重任。在過去的兩個月,我們共實(shí)現(xiàn)銷售n萬元,毛利額達(dá)n萬元完成總指標(biāo)的__%,在以后的十個月內(nèi),我會抓住清明節(jié)、五一國際勞動節(jié)、端午節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、元旦幾個大型節(jié)假日以及9.24五周年店慶,擬定相適宜的促銷計劃,力爭銷售達(dá)到預(yù)期目標(biāo),我還會著重以下幾項(xiàng)工作:一、著重員工服務(wù)意識的培訓(xùn),加強(qiáng)品牌的宣傳利用門店月會或交接班會議的時間對全體員工(包括促銷員)的服務(wù)意識進(jìn)行不定期的培訓(xùn)。不要總是將顧客是上帝這名話掛在嘴邊而不付出行動,要將顧客當(dāng)作我們的親朋好友來服務(wù),因?yàn)槲覀儾恢涝鯓臃?wù)上帝卻懂得如何服務(wù)我們的親朋好友!對于店助理與組長在退換貨或維修商品的過程中,盡量為顧客著想,只要沒有損壞原包裝,不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下盡量限度滿足顧客的要求。二、著重商品陳列與衛(wèi)生清潔,增加商品的附加值在街道大大小小的超市、批發(fā)部、小賣部共有二十多家,且其中的兩家超市面積都是超過200平米的,由于他們現(xiàn)金采購,新品上的快且價格又比我們便宜,地理位置也比我們好,怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢多走幾步到我們超市來購物?我想干凈整潔的購物環(huán)境,親切友好的服務(wù)態(tài)度,良好的售后服務(wù),齊全的品種以及我們超市過硬的品牌等都是非常重要的因素,怎樣將我們的品牌做的更好更硬,就是要將細(xì)節(jié)做的更細(xì)更好。將每個周一定為衛(wèi)生清潔日,辦公室不定期進(jìn)行全面檢查,陳列方面,要求員工一律按陳列的五大原則,力求美觀、便捷。三、開源節(jié)流,加大防損力度,力求更大利潤空間隨著全球涇濟(jì)寒冬的到來,經(jīng)濟(jì)危機(jī)的浪潮一波波的涌來,目前并沒有降低,我們應(yīng)意識到目前的危機(jī)和嚴(yán)峻,正視眼前的困難,理解企業(yè)的危機(jī)處理和決策,大家獻(xiàn)計獻(xiàn)策,與企業(yè)同舟共濟(jì),堅(jiān)定戰(zhàn)勝困難的信心和決心。嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形式下,企業(yè)最重要的是要解決如何開源和如何節(jié)流的問題,我認(rèn)為,開源主要涉及公司核心推出的一些重要投資規(guī)化和宏觀的制度調(diào)整。所以,我想注重講講關(guān)于節(jié)流的問題。怎樣才能節(jié)流?以公司為核心推行各種精益化的管理方式,提高效率,降低各種浪費(fèi),
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