有機(jī)蔬菜種植基地項(xiàng)目可行性研究報(bào)告書

PAGEPAGE31第一章項(xiàng)目概述1.1項(xiàng)目概況1.1.1項(xiàng)目名稱有機(jī)蔬菜種植基地項(xiàng)目1.1.2項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)江西省贛州市定南縣天九鎮(zhèn)1.1.3建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容有機(jī)蔬菜種植基地規(guī)劃建設(shè)規(guī)模1萬畝，分三期，其中第一期建設(shè)3000畝。1.1.4投資估算和資金籌措本項(xiàng)目總投資為5356萬元，其中第一期需投入1522萬元。第一期的建設(shè)資金1522萬元中自籌922萬元，銀行貸款600萬元。1.1.5經(jīng)濟(jì)效益和社會評價(jià)全部項(xiàng)目建成后，1萬畝有機(jī)蔬菜基地每年可生產(chǎn)各類有機(jī)蔬菜3.5萬噸，當(dāng)年可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)收入14000萬元。1.2編制依據(jù)（1）中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《有機(jī)產(chǎn)品》；（2）《江西東江生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園總體規(guī)劃》；（3）有關(guān)蔬菜栽培技術(shù)資料第二章項(xiàng)目建設(shè)背景和必要性2.1建設(shè)背景有機(jī)蔬菜是目前國際上對無污染、天然種植的蔬菜的一種提法。它要求蔬菜在種植過程中不能使用農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)品，也不能使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，同時(shí)要經(jīng)過獨(dú)立機(jī)構(gòu)的認(rèn)證?，F(xiàn)在人們對安全食品的需求日益強(qiáng)烈，而有機(jī)蔬菜的種植講究的是安全、自然的生產(chǎn)方式，可以很好地促進(jìn)和維持生態(tài)平衡。有機(jī)蔬菜無化學(xué)殘留，口感佳，而且已被證明比普通蔬菜更具營養(yǎng)。有機(jī)食品被譽(yù)為“朝陽產(chǎn)業(yè)”，具有廣闊的市場。聯(lián)合國糧食和農(nóng)業(yè)組織發(fā)表的一份報(bào)告分析表明，在過去的10年間，在一些國家的市場上，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷售額年遞增率超過20%。這與一些常規(guī)食品市場的停滯不前形成了鮮明的對比。在歐美，有機(jī)蔬菜是發(fā)展速度最快的一個(gè)產(chǎn)業(yè)。在過去六年中，銷售量以每年20％的速度增長。中國的有機(jī)蔬菜目前無論是規(guī)模還是發(fā)育程度還很低，總體上還處在起步階段，并有著巨大的發(fā)展?jié)摿?，可望成為一個(gè)新型的食品支柱產(chǎn)業(yè)。

從市場份額看，有機(jī)蔬菜目前在國內(nèi)的市場份額幾乎為零，現(xiàn)有的認(rèn)證有機(jī)產(chǎn)品都是面向國際市場的。從發(fā)達(dá)國家的需求趨勢看，有機(jī)蔬菜食品在今后十年時(shí)間有望達(dá)到10-15%的份額，因此從總量上將有較大的提高。國內(nèi)有機(jī)蔬菜食品在未來10年內(nèi)也有望達(dá)到4-5%的市場份額，市場前景非常樂觀。2.2項(xiàng)目建設(shè)的必要性2.2.1是調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)民增收的需要定南是以山地為主的山區(qū)縣，山地面積占國土面積80%以上。長期以來，農(nóng)業(yè)種植以水稻為主，結(jié)構(gòu)品種單一、效益低下、綜合競爭力不強(qiáng)成為制約當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的主要因素。建設(shè)有機(jī)蔬菜基地，發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)，對調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、提高土地單位面積的經(jīng)濟(jì)收益、增加農(nóng)民收入具有重要的意義。第三章市場分析3.1國際市場到20世紀(jì)90年代末，歐、美、日已經(jīng)成為世界上主要的生態(tài)標(biāo)志型農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場。據(jù)有機(jī)市場觀察機(jī)構(gòu)(OrganicMonitor)估計(jì)，2006年全球有機(jī)產(chǎn)品的銷售額達(dá)到了386億美元，主要消費(fèi)地區(qū)集中在北美和歐洲，占全球有機(jī)消費(fèi)總額的97％，其余的3％也基本集中在日本和澳大利亞。美國的有機(jī)食品銷售額逐年上升。1990年的銷售額為10億美元，1996年上升到33億美元，2002年銷售額達(dá)110億美元，2005年的銷售額已接近146億美元，占美國食品銷售總額的2.5％。從2000年有機(jī)食品銷售額的產(chǎn)品種類構(gòu)成看，新鮮蔬菜和水果約占30％。歐洲的有機(jī)產(chǎn)品銷售額在2005年已經(jīng)達(dá)到142億歐元，增長率為10％～15％。大部分歐洲國家銷售額增長率最高的產(chǎn)品是蔬菜和水果，英國和德國的增長率最高。其中德國市場在2004～2005年間，有機(jī)銷售額達(dá)到約39億歐元，平均增長11％，其中有機(jī)蔬菜銷售增長21％，顯著高于平均水平。日本是亞洲最主要的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場，也是中國有機(jī)蔬菜出口的主要市場之一。日本有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口額約為9000萬美元，其中65％～75％為有機(jī)水果和蔬菜。2001年日本國內(nèi)生產(chǎn)的有機(jī)蔬菜總產(chǎn)量為1.97萬t，約占國內(nèi)蔬菜生產(chǎn)比重的0.11％，有機(jī)蔬菜進(jìn)口量為2.38萬t。

由于有機(jī)食品生產(chǎn)過程的控制標(biāo)準(zhǔn)很高，生產(chǎn)成本會明顯增加，所以有機(jī)食品的市場價(jià)格通常高出同類常規(guī)產(chǎn)品價(jià)格的40％，有的甚至高出1倍以上。歐洲市場的有機(jī)食品大部分依賴進(jìn)口，德國、荷蘭、英國每年進(jìn)口的有機(jī)食品分別占有機(jī)食品消費(fèi)總量的60％、60％和70％，價(jià)格通常比常規(guī)食品高20％～50％，有些品種高出1倍以上。有機(jī)食品的價(jià)格是影響消費(fèi)者購買的重要因素之一，但在人們越來越關(guān)心食品安全的時(shí)代，有機(jī)食品必將有著廣闊的市場。據(jù)調(diào)查，73％的法國人和60％的丹麥人經(jīng)常購買有機(jī)蔬菜，56％的美國公民認(rèn)為有機(jī)食品更為健康。美國人愿意買有機(jī)蔬菜的原因首先是健康與營養(yǎng)：有機(jī)蔬菜的營養(yǎng)成分較高；其次是支持環(huán)境保護(hù)和生態(tài)平衡；再者有機(jī)蔬菜的口味好，芳香物質(zhì)和可食用纖維素多。消費(fèi)者對高質(zhì)量的有機(jī)食品的需求將穩(wěn)步增長，特別是市場份額較高的有機(jī)食品如蔬菜和水果、嬰幼兒食品、糧食類、奶制品等。美國有機(jī)食品主要有3個(gè)銷售渠道，即天然食品商店、常規(guī)超級市場及農(nóng)產(chǎn)品直銷市場。2000年以前大部分的有機(jī)食品通過天然食品商店銷售。其次是常規(guī)超級市場，2000年常規(guī)超級市場銷售額占全美的49％，超過天然食品商店的銷售份額(48％)，直銷市場僅占3％。

歐洲有機(jī)食品的營銷市場比較發(fā)達(dá)，大多數(shù)國家的有機(jī)食品營銷渠道有普通超市、有機(jī)食品專賣店、直接銷售和其他銷售等4種，其中在普通食品超市中銷售的有機(jī)食品所占比例較大。德國、丹麥、奧地利、瑞士等國家的有機(jī)產(chǎn)品暢銷率是最高的。日本有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通的最大特征是直銷，其流通的主要形式有6類：一是通過建立產(chǎn)銷聯(lián)合組織，實(shí)行直銷；二是由專業(yè)流通配送組織實(shí)行宅配化；三是由生產(chǎn)協(xié)會組織配送；四是大型連鎖超市、大賣場與有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地實(shí)行訂單銷售；五是設(shè)立連鎖專賣店進(jìn)行銷售；六是加工企業(yè)與有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地實(shí)行訂單直銷。目前一些有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國，如阿根廷、巴西、中國等，國內(nèi)有機(jī)消費(fèi)市場也正在逐步形成，有機(jī)產(chǎn)品將進(jìn)軍主流銷售渠道，而主要的消費(fèi)人群是追求高質(zhì)量和健康食品的中上層人士。一些大型食品公司，如麥當(dāng)勞、雀巢公司也已進(jìn)入有機(jī)領(lǐng)域。所有這一切都預(yù)示著有機(jī)農(nóng)業(yè)正在全世界范圍內(nèi)不斷發(fā)展，有機(jī)產(chǎn)品會越來越多的出現(xiàn)在世界各地的商店和餐桌上。3.2國內(nèi)市場在亞洲國家中，中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的種植面積最大，為30.1萬hm2，暫居世界第13位，種植有機(jī)蔬菜的農(nóng)戶數(shù)為2910戶，但中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的種植面積只占到國內(nèi)農(nóng)業(yè)種植面積的0.06%。我國目前已經(jīng)形成了規(guī)范的有機(jī)食品生產(chǎn)和認(rèn)證體系，以《中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例》的正式頒布實(shí)施為起點(diǎn)，到2010年底，我國有機(jī)蔬菜的認(rèn)證機(jī)構(gòu)已有100多家，有機(jī)蔬菜的實(shí)際種植面積約2000hm2，其中還不包括已經(jīng)認(rèn)證而沒有實(shí)際種植的面積。在有機(jī)蔬菜出口方面，1995年全國有機(jī)蔬菜出口值為30萬美元，到2010年就達(dá)到2.42億美元。從出口量來看，截止到2010年底，中國有機(jī)蔬菜的出口量約為4.5萬～6萬t左右，出口國家主要以日本、美國和歐盟為主。其中，出口到日本的有機(jī)蔬菜量約占總出口量的2/3?？梢哉f，中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的發(fā)展?jié)摿^大，其推動力主要是來自合資企業(yè)對有機(jī)農(nóng)業(yè)的投資和有機(jī)加工制造廠的設(shè)立。正是在外資的推動之下，國內(nèi)有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)和出口正在不斷增加。國內(nèi)僅在大城市的超級賣場中有有機(jī)蔬菜的出售，而且銷售價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)蔬菜的銷售價(jià)格。據(jù)實(shí)地調(diào)查的結(jié)果，國內(nèi)市場沒有有效開拓的原因主要有2個(gè)方面，一方面是獲得國外有機(jī)認(rèn)證的企業(yè)中有大部分企業(yè)有機(jī)蔬菜加工能力只夠完成國外的訂單，沒有能力為國內(nèi)市場進(jìn)行加工；另一方面是有機(jī)蔬菜的出口價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國內(nèi)銷售價(jià)格。根據(jù)筆者在北京家樂福超市（中關(guān)村店）的實(shí)地調(diào)查結(jié)果，從總體來看，與傳統(tǒng)蔬菜銷售價(jià)格相比，有機(jī)蔬菜的價(jià)格較高，如有機(jī)荷蘭豆價(jià)格就比傳統(tǒng)荷蘭豆每千克高出18.6元，但這個(gè)價(jià)格與出口價(jià)格比還是要低很多。從銷售情況來看，購買有機(jī)蔬菜的人數(shù)仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于購買傳統(tǒng)蔬菜的人數(shù)，所以國內(nèi)居民的購買力也是一個(gè)重要的限制因素。今后開拓和建立國內(nèi)有機(jī)蔬菜的銷售渠道尚需時(shí)日，而且在國內(nèi)現(xiàn)有收入水平上，大規(guī)模消費(fèi)有機(jī)蔬菜的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的建立、消費(fèi)習(xí)慣的形成以及物流設(shè)施、識別標(biāo)志的完善等還需要進(jìn)一步提高和加強(qiáng)。3.3市場預(yù)測當(dāng)前，中國有機(jī)蔬菜的出口額僅為2.4億美元，約占世界有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場450億美元的0.56%，可謂是冰山一角。雖然各個(gè)發(fā)達(dá)國家有機(jī)蔬菜在有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場上的份額各不相同，但基本保持在1.7%～13%的比重。所以從總體來看，中國有機(jī)蔬菜出口的國際空間依然很大。世界有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場正在以兩位數(shù)的速度不斷增長，而有機(jī)蔬菜市場的增長速度又快于整體有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場的增長速度。中國蔬菜種植面積已經(jīng)達(dá)到1756萬hm2的水平，而有機(jī)蔬菜的種植面積僅占0.011%。另外，有機(jī)蔬菜生產(chǎn)的勞動成本相對較高，而中國擁有大量的剩余勞動力，這也是中國發(fā)展有機(jī)蔬菜生產(chǎn)的一大優(yōu)勢。中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證體系也已基本規(guī)范，雖然獲得美國、歐盟以及日本的有機(jī)認(rèn)證費(fèi)用較高，但通過中國的認(rèn)證實(shí)體或通過國外認(rèn)證實(shí)體在中國的辦事處基本可以獲得認(rèn)證。根據(jù)有機(jī)觀察（OganicMonitor）的資料，目前世界有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)有近一半是在歐洲消費(fèi)，與2001年相比擴(kuò)大了8%，達(dá)到110億歐元，可以說一些歐洲國家的有機(jī)食品消費(fèi)已經(jīng)進(jìn)入成熟期。其中，德國的消費(fèi)量最大，約占整個(gè)歐洲消費(fèi)的30%，法國、英國、奧地利和意大利的年消費(fèi)額均超過10億歐元。第四章地理位置和建設(shè)條件4.1定南縣的地理位置和自然條件4.1.1地理位置定南縣地處江西最南端，是東江發(fā)源地之一，東徑114°46′～115°23′，北緯24°33′～25°05′。境內(nèi)南北寬56.2公里，東西長58.4公里，南寬北窄，呈不規(guī)則三角形狀。境內(nèi)山巒起伏，屬于江南丘陵山區(qū)。東鄰安遠(yuǎn)、尋烏，南接廣東龍川、和平，西連龍南，北靠信豐，自古就是贛粵兩省交通的咽喉要地、商賈要道，素有江西“南大門”之稱。下轄6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，土地總面積1318.72平方公里。由于地質(zhì)構(gòu)造關(guān)系和受成土諸因素影響，形成了土地類型地域性強(qiáng)，土地利用差異明顯；山地多、平原少，耕地面積小。2008年末實(shí)有耕地面積105701畝，其中水田91034畝，旱地14667畝；果園面積52573畝，茶園面積3174畝。2008年現(xiàn)有人口20.4萬，其中農(nóng)業(yè)人口16.5萬，占全縣總?cè)丝跀?shù)的80.6%4.1.2土壤（1）水稻土。水稻土是定南縣農(nóng)業(yè)的主要土壤，分布廣，面積98936畝，占耕地面積的93.6%。淹育型水稻土：分布于鎮(zhèn)田、九曲、龍?zhí)?、老城、歷市等地，面積415.53畝，占水稻土面積的0.42%。潴育型水稻土：全縣均有分布，面積85678.58畝，占水稻土面積的86.6%。潛育型水稻土：全縣均有分布，面積10022.22畝，占水稻土面積的10.13%。側(cè)滲型水稻土：全縣均有分布，面積2532.76畝，占水稻土面積的2.56%。（2）潮土。根據(jù)土壤質(zhì)地類型劃分壤質(zhì)潮土和砂質(zhì)潮土二個(gè)土屬。壤質(zhì)潮土：面積1166.03畝，占旱地面積的7.95%，主要分布在歷市、月子、逕腦、老城、天花、車步等地沿河兩岸，種植作物主要有甘蔗、蔬菜、紅薯、花生、大豆等。砂質(zhì)潮土：面積525.08畝，占旱地面積的3.58%，主要分布在鵝公、龍?zhí)恋鹊匮睾觾砂峨A地，離河床較近，開墾時(shí)間較短。種植作物主要有花生、大豆、柑桔等。（3）紫色土。定南縣劃分酸性紫色土一個(gè)亞類，面積2604.16畝，占山地土壤總面積0.16%。酸性紫色土由紫色砂礫巖風(fēng)化物發(fā)育而成，質(zhì)地輕壤至中壤，土體中常夾有巖屑，粗骨性較強(qiáng)，呈酸性反應(yīng)，礦質(zhì)養(yǎng)分較缺乏。按照土壤利用現(xiàn)狀，劃分酸性紫沙泥土和酸性紫色土兩個(gè)屬。酸性紫沙泥土：面積275.74畝，占旱地面積的1.87%，零星分布在車步，種植作物主要有紅薯、大豆等。紫色砂礫巖類酸性紫色土：面積2328.42畝，占山地面積0.14%，主要分布于歷市、月子、龍頭等地，植被主要有茶葉、柑桔、油茶、松、杉、灌木、茅草等。（4）紅壤：全縣紅壤旱地面積12440.55畝,占旱地面積的84.82%，全縣均有分布，主要種植作物有蔬菜、紅薯、花生、西瓜、茶葉、柑桔、大豆等。紅壤山地面積1292328.84畝，占山地面積的77.53%，全縣均有分布，主要植被有松、杉、油茶、小灌木、茅草、芒萁等。山地黃紅壤：山地黃紅壤，分布在海拔500～800米處的低山地區(qū)，全縣均有分布，一般林木生長茂盛，植被較好，有松、杉、小灌木、草被、油茶等植被；土層較厚，質(zhì)地粘砂不一，表土層和心土層有黃化現(xiàn)象，心土層仍然是紅土層；表土層有明顯的枯枝落葉層，有機(jī)質(zhì)含量高，黃化特征被暗色腐殖質(zhì)所掩蓋而不明顯。山地黃紅壤面積364017.29畝，占山地面積的21.82%，全縣均有分布，植被主要有油茶、針闊葉林、小灌木、茅草等。（5）山地黃壤。處于海拔800米以上的中、低山區(qū)，位于山地黃紅壤之上，在植被茂盛，山霧多，日照少，濕度大的山地氣候條件下形成的黃色土壤。山地黃壤一般表層有枯枝落葉層，腐殖質(zhì)含量較高，顏色深暗，亞表層至心土層均為黃色，土壤呈酸性反應(yīng)，適宜發(fā)展林業(yè)。山地黃壤面積8126.19畝，占山地面積的0.48%，主要分布于月子、龍頭、鎮(zhèn)田、老城、三亨等地，植被覆蓋率較高，林木生長較好，主要植被有松、杉、小灌木、油茶、茅草等。4.1.3氣候條件及水資源定南地處中亞熱帶東部，為南亞熱帶和中亞熱帶氣候區(qū)的過渡區(qū)。具有氣候溫暖、四季分明、雨量豐沛、日照充足、無霜期長的特征。歷年平均降雨1590毫米，日照時(shí)數(shù)為1677小時(shí)，無霜期296天，冬半年盛行偏北風(fēng)多為干冷天氣，夏半年盛行偏南風(fēng)，天氣濕熱。歷年氣溫平均值為18.8度，歷年大于0度的積溫為6872度，歷年大于5度的積溫為6683度，歷年大于10度的積溫為5988度。1月為全年最冷月，月平均8.4度，7月為全年最熱月，月平均27.3度。歷年最低氣溫為-5.3度，出現(xiàn)在1963定南縣水利電力資源極為豐富，全縣流域1.5平方公里以上河流244條，其中一級支流6條，二級支流54條，三級支流184條，河流總長度1146公里，平均河流密度0.82.公里/平方公里。全縣年產(chǎn)水量23億立方米，其中過流水8.5億立方米，水力資源理論蘊(yùn)藏量9.67萬千瓦，可供開發(fā)量3萬千瓦，占理論蘊(yùn)藏量的31%。到目前為止，已開發(fā)水電裝機(jī)容量15064千瓦，占可開發(fā)量的4.1.4物產(chǎn)資源境內(nèi)探明有鎢、稀土、鈦鐵、磷片、石墨、花崗巖、膨潤土等20多種礦藏；地下水儲量豐盈，天然飲用礦泉水質(zhì)優(yōu)，水力資源開發(fā)潛力巨大；有竹木、藥材等野生植物資源近400種，用材林主要有杉、松、毛竹、樟及各種闊葉樹；有山雞、斑鳩、畫眉、野豬、山兔、狐貍、蛇類等60多種野生動物。4.1.5交通狀況贛粵高速、京九鐵路、定廣公路等交通大動脈經(jīng)此入粵；贛州黃金機(jī)場、吉安井岡山機(jī)場距此分別為140公里、250公里；到廣州、深圳和香港分別是298公里、290公里和315公里。4.1.6經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展2008年，定南全縣實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值23.3億元，增長15.1%；三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為18.7：47.5：33.8。實(shí)現(xiàn)財(cái)政總收入3.795億元，增長44.8%，其中地方財(cái)政收入1.85億元，增長56.8%；財(cái)政總收入占生產(chǎn)總值比重達(dá)到16.3%，稅收收入占財(cái)政總收入比重達(dá)到87.7%。完成城鎮(zhèn)以上固定資產(chǎn)投資10.8億元，增長45.8%。實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均純收入3121元，增長9.2%；城鎮(zhèn)居民人均可支配收入9200元，增長23%。4.2優(yōu)勢條件4.2.1自然條件優(yōu)越定南地處中亞熱帶東部，為南亞熱帶和中亞熱帶氣候區(qū)的過渡區(qū)。具有氣候溫暖、四季分明、雨量豐沛、日照充足、無霜期長的特征，歷年平均降雨1590毫米，日照時(shí)數(shù)為1677小時(shí)，無霜期296天，且土層深厚，對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)十分有利4.2.2區(qū)位優(yōu)勢明顯地處鐵路、高速公路等交通主干線旁，交通十分方便，為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和市場連動的必經(jīng)地帶，具有承載中心城市要素傳輸?shù)墓δ埽欣谏唐芳?、物資交流和技術(shù)擴(kuò)散。其獨(dú)特的地理區(qū)位具有較強(qiáng)輻射，拉動廣大農(nóng)村腹地經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢，能更好地發(fā)揮示范、輻射的作用。4.2.3生態(tài)環(huán)境良好按國家環(huán)保局《環(huán)境監(jiān)測技術(shù)規(guī)范》《環(huán)境監(jiān)測分析方法》和中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T391-2000《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》規(guī)定的項(xiàng)目采樣和分析方法，經(jīng)有關(guān)單位檢驗(yàn)，水質(zhì)、土壤、空氣環(huán)境質(zhì)量均屬清潔，符合綠色食品基地水質(zhì)、土壤、空氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，適宜發(fā)展A級、AA級綠色食品以及有機(jī)食品。4.2.4具備后發(fā)優(yōu)勢目前，全縣的蔬菜種植面積2萬畝，年產(chǎn)量2.6萬噸，形成了以歷市鎮(zhèn)長橋、天九鎮(zhèn)橋水村為中心的蔬菜種植產(chǎn)業(yè)區(qū)，由于缺乏統(tǒng)一的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，規(guī)?；?jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度不高，蔬菜產(chǎn)品缺乏競爭力，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益不高。但是，由于定南縣遠(yuǎn)離中心大城市，縣域內(nèi)又沒有大中型工礦企業(yè)，水質(zhì)、土壤、空氣環(huán)境質(zhì)量未受污染，為建設(shè)有機(jī)蔬菜基地，發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了良好的先決條件，同時(shí)又有毗鄰粵港澳的地理優(yōu)勢。因此，在定南縣建設(shè)有機(jī)蔬菜基地具有十分有利的條件和優(yōu)勢。第五章項(xiàng)目建設(shè)方案5.1建設(shè)規(guī)模 有機(jī)蔬菜基地規(guī)劃建設(shè)面積1萬畝，分三期進(jìn)行建設(shè)，其中第一期建設(shè)3000畝。5.2建設(shè)地點(diǎn)定南縣天九鎮(zhèn)。5.3建設(shè)內(nèi)容5.3.1場地選擇選用滲水良好、土層深厚、排灌方便的沙壤土。根據(jù)2005年4月1日實(shí)施的《有機(jī)產(chǎn)品》國家標(biāo)（GB19630.1—19630.4—2005）的規(guī)定要求，有機(jī)生產(chǎn)基地應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等，并且基地的土壤環(huán)境質(zhì)量符合GB15618—1995中的二級標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)符合GB5084的規(guī)定，環(huán)境空氣質(zhì)量符合GB3095中二級標(biāo)準(zhǔn)和GB1937的規(guī)定。對5.3.2生產(chǎn)區(qū)域劃分育秧區(qū)選擇交通便利的地域建立占地100畝的育秧區(qū)，采用“育秧盤+泥炭土或蛭石、珍珠巖”技術(shù)，實(shí)行統(tǒng)一集中育秧。第一期建設(shè)20畝。栽培區(qū)在天九鎮(zhèn)的各個(gè)村選擇符合種植條件且相對集中的地域，建設(shè)1萬畝有機(jī)蔬菜種植基地。第一期建設(shè)3000畝。詳見下表單位耕地面積（畝）規(guī)劃面積（畝）其中：第一期備注1、石盆6434002、紅陽7745003003、東山9687007004、黃塘10308008005、陳坑8286006006、太康5713003007、洋田5533003008、天花282516009、賓光94570010、九曲62650011、新聯(lián)67950012、興隆110570013、桃西31520014、樟聯(lián)37320015、五戶78560016、新坳57330017、油田103180018、橫小453300合計(jì)=SUM(ABOVE)15077=SUM(ABOVE)1000030005.3.3基礎(chǔ)設(shè)施土地改良結(jié)合征地施足有機(jī)底肥，每畝施入腐熟圈肥5000公斤，將土壤深翻25—30厘米，耙平整細(xì)，挖定植溝，按確定好的株行距起1520厘米的壟。1萬畝需腐熟圈肥5000萬公斤，其中第一期需腐熟圈肥1500萬公斤。塑料大棚和防蟲網(wǎng)在育秧區(qū)建設(shè)占地6萬平方米的塑料大棚，棚高2--2.5米，內(nèi)設(shè)防蟲網(wǎng)。其中第一期建設(shè)塑料大棚1萬平方米。機(jī)井及配套噴灌設(shè)施在每個(gè)基地村打1—2口日出水量200立方米以上的機(jī)井，并按每百畝建一個(gè)5米×8米×3米規(guī)格的儲水池，安裝PVC管材及噴頭，共需建機(jī)井18個(gè)，儲水池100個(gè)，并配置相應(yīng)的管道。其中第一期建機(jī)井6個(gè)，儲水池30個(gè)，并配置相應(yīng)的管道。5.3.4栽培品種選擇根據(jù)定南縣的氣候條件和自然環(huán)境，可栽培的蔬菜品種有很多，重點(diǎn)選擇品種新、產(chǎn)量高、效益好的蔬菜品種進(jìn)行栽培。（一） 新品種甘藍(lán)8398播種期是7月25日-8月5日育苗，9月15日前定植，苗齡28-30天，采取不同管理措施，12月-3月份均可采收上市。從定植到商品成熟約50天，單球重0.8-1公斤，畝產(chǎn)量可達(dá)3500公斤左右。（二）小黃瓜屬葫蘆科一年生蔓生植物。該類型瓜長度14—18厘米，表皮柔嫩、光滑、色澤均勻、口感脆嫩、瓜味濃都，經(jīng)濟(jì)效益頗高。單茬667平方米(畝)產(chǎn)量可在10噸以上。1年可種2—3茬。（三）絲瓜春絲一號春絲1號是浙江省紹興市農(nóng)科院選育的青皮絲瓜一代雜交種。該品種早熟性好，春栽全生育期160天左右，秋栽全生育期90天左右；春栽平均畝產(chǎn)量為3500公斤，最高達(dá)4873公斤；3月初播種，3月下旬定植，從播種到始收60天左右，采收：一般在花謝后10-12天采收。盛瓜期勤收采，每隔1-2天采收1次，以清晨采收為好。

（四） 新興苦瓜品種特征特性：“新興苦瓜”是廣州市愛普農(nóng)農(nóng)業(yè)科技公司雜交一代中熟品種，瓜肉厚1.4cm，單瓜重600g左右，瓜皮亮綠色，有光澤，瘤條粗直，肉質(zhì)致密，味甘脆微苦，品質(zhì)佳，耐貯運(yùn)，同時(shí)該品種耐熱性好，能抗35～38oC的高溫，抗白粉病,外形美觀，商品性特好“新興苦瓜”中熟品種，在陸地播種期為7～8月，在播前兩個(gè)月配制營養(yǎng)土。生長期可持續(xù)到11~12月，要做好水肥管理工作。當(dāng)果實(shí)條狀突起飽滿，果皮有光澤時(shí)即可采收，第一批瓜要采收及時(shí)，一般在栽后30天左右采收，以利后面的瓜和蔓生長；以后每隔3-4天可采收一次，可連續(xù)采收3-5月。（五） 小番茄亞蘇6號品種特性：果實(shí)為鮮紅色，果重13—15克，果實(shí)長橢圓形，果型優(yōu)美果實(shí)較硬，不易裂果，耐儲運(yùn)，產(chǎn)量高。小番茄適應(yīng)性較強(qiáng)，通過不同播期，可以做到四季生產(chǎn)，周年供應(yīng)。小番茄大田種植從8月至翌年2月均可種植。定植后經(jīng)20~30天開始開花，開花后經(jīng)30~35天開始成熟。畝產(chǎn)量4000公斤。 （六）西紅柿雙抗2號品種特性：抗蟲抗病、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、高產(chǎn)、耐儲運(yùn)、商品性好。于1月下旬播種育苗，3月中下旬到4月上旬定植，7月份采收。畝產(chǎn)量4500公斤。 （七）胡蘿卜主要有一支蠟、五寸人參和黑田七寸等優(yōu)良品種。一般在6月15—20日進(jìn)行播種，10月上旬進(jìn)行采收。畝產(chǎn)量2000公斤。（八）青蘿卜一般在8月播種，11—12月上市，生長期60—120天，每畝產(chǎn)量4000公斤。（九）彩色辣椒主要優(yōu)良品種有桔西亞、黃歐寶、麥考比、白公主、紫貴人等。一般在7月1日—10日播種育苗，8月中下旬移栽，春節(jié)前可上市。畝產(chǎn)量8000公斤。（十）茄子露地栽培一般在2月下旬播種，播種后55~60天達(dá)到四葉一心至五葉一心時(shí)，可以定植，7月份上市。畝產(chǎn)量5000公斤。第六章投資估算和資金來源6.1投資估算6.1.1估算范圍本項(xiàng)目的投資估算范圍包括：土地租金、土壤整治與改良、生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施、有機(jī)蔬菜栽培等。6.1.2總投資估算土地租金：10000畝×400元/畝.年=400萬元。其中第一期3000畝×400元/畝.年=120萬元。土壤整治與改良：主要是每畝施入腐熟圈肥5000公斤，并深翻細(xì)耙，10000畝×500元/畝.年=500萬元。其中第一期3000畝×500元/畝.年=150萬元。生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施（一）機(jī)井：需打18口機(jī)井，每口2萬元，共需36萬元。其中第一期需打6口，需12萬元。（二）儲水池:需建100個(gè)，每個(gè)1.3萬元，共需130萬元。第一期需建30個(gè)，需39萬元。（三）噴灌設(shè)施:按每畝200元的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，1萬畝需200萬元。其中第一期需60萬元。（四）塑料大棚及防蟲網(wǎng)：需建6萬平方米的塑料大棚，并配置4萬平方米的防蟲網(wǎng)。塑料大棚按100元/平方米的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，防蟲網(wǎng)按10元/平方米的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，共需640萬元。其中第一期建塑料大棚1萬平方米，防蟲網(wǎng)0.6萬平方米，需106萬元。生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施共需1206萬元，其中第一期需277萬元。栽培費(fèi)用栽培費(fèi)用主要包括種子、有機(jī)肥料、有機(jī)農(nóng)藥及人工管理費(fèi)用，據(jù)匡算，每畝平均需購種費(fèi)用150元，有機(jī)肥料800元，有機(jī)農(nóng)藥500元，人工管理費(fèi)2000元。每畝的栽培費(fèi)用為3450元，1萬畝需栽培費(fèi)用3450萬元，其中第一期需栽培費(fèi)用1035萬元。成本分析見下表每畝有機(jī)蔬菜栽培成本分析表項(xiàng)目名稱建設(shè)內(nèi)容用量金額（元）備注一、土地租金400一年一付二、土地整治與改良1、施入腐熟圈肥5000公斤3002、深翻細(xì)耙并作壟一個(gè)臺班和5個(gè)工日200三、生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施1、機(jī)井分?jǐn)偛糠止残杞?8口，投資36萬元362、儲水池每100畝建一個(gè)，每個(gè)1.3萬元1303、灌溉設(shè)施2004、塑料大棚及防蟲網(wǎng)建6萬平米大棚及4萬平米防蟲網(wǎng)，投資640萬元64四、栽培費(fèi)用1、種子一般每畝需種量15-20克，每5克種子平均需50元。1502、有機(jī)肥料一般每10-15天需追肥一次，40公斤裝每袋40元8003、有機(jī)農(nóng)藥5004、人工管理以每個(gè)工人管理4畝，4個(gè)月為一個(gè)周期，每個(gè)工人2000元/月2000成本合計(jì)=SUM(ABOVE)4780本項(xiàng)目全部建成所需投入共需5356萬元，其中第一期需投入1522萬元。6.2資金來源第一期的建設(shè)資金1522萬元中自籌922萬元，銀行貸款600萬元。第七章效益分析與評價(jià)7.1經(jīng)濟(jì)效益分析第一期項(xiàng)目3000畝有機(jī)蔬菜基地建成后，每年可生產(chǎn)有機(jī)蔬菜1萬噸左右，按同一品種有機(jī)蔬菜的售價(jià)比普通蔬菜的售價(jià)高40%，平均每噸售價(jià)4000元計(jì)算，當(dāng)年可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)收入4000萬元,平均每畝1.3萬元,扣除直接生產(chǎn)成本和銀行貸款利息等費(fèi)用5000元,每畝可創(chuàng)利潤8000元，第一期可創(chuàng)利潤2400萬元。全部項(xiàng)目建成后，1萬畝有機(jī)蔬菜基地每年可生產(chǎn)各類有機(jī)蔬菜3.5萬噸，同樣按平均每噸售價(jià)4000元計(jì)算，當(dāng)年可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)收入14000萬元，創(chuàng)利潤9000萬元。7.2社會效益分析7.2.1項(xiàng)目建成后，可解決當(dāng)?shù)?000余剩余勞動力的就業(yè)，每年的勞動收入可達(dá)2萬元以上。7.2.2通過基地的建設(shè)，可以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和物流等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。7.2.3基地建設(shè)需要大量以豬糞為主的有機(jī)肥料，使豬糞變廢為寶，從而解決了定南作為養(yǎng)豬大縣，因豬糞而帶來的環(huán)境壓力。7.2.4通過基地的建設(shè)，以基地為依托可培訓(xùn)一大批具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營理念和一定勞動生產(chǎn)技能的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工人，從而帶動周邊的農(nóng)民共同走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營道路，徹底改變農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的落后面貌。第八章結(jié)論和建議第一節(jié)項(xiàng)目結(jié)論通過以上分析，本項(xiàng)目可以得出以下結(jié)論。8.1有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展通過有機(jī)蔬菜的大規(guī)模種植栽培，可以為加工企業(yè)提供充足的原料，以此形成以蔬菜加工及物流配送為龍頭，建立“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的濃縮增值、地方資源得到有效配置，使定南的農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到較快發(fā)展。8.2項(xiàng)目區(qū)建設(shè)條件良好項(xiàng)目區(qū)具有良好的區(qū)位優(yōu)勢，基礎(chǔ)設(shè)施條件良好。建設(shè)場址地質(zhì)現(xiàn)狀穩(wěn)定，發(fā)生地質(zhì)災(zāi)害的可能性小，為地質(zhì)災(zāi)害不易發(fā)生區(qū)。項(xiàng)目選址為項(xiàng)目建設(shè)提供了有利的建設(shè)條件。8.3項(xiàng)目生態(tài)效益較好項(xiàng)目以循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈，具有較好的生態(tài)效益。綜上所訴，該項(xiàng)目具有較強(qiáng)的可行性。第二節(jié)項(xiàng)目建議建議項(xiàng)目業(yè)主在下一步工作中，進(jìn)一步方案進(jìn)行優(yōu)化。在項(xiàng)目實(shí)施過程中應(yīng)精心策劃、安排好實(shí)施過程中各階段的工作計(jì)劃，保證項(xiàng)目建設(shè)有效進(jìn)行。建議在實(shí)施期間加強(qiáng)業(yè)主的風(fēng)險(xiǎn)控制，保證建設(shè)資金的及時(shí)到位；盡快確定最終的建設(shè)方案，精心組織，合理安排，從而保證項(xiàng)目高效、順利完成。在項(xiàng)目實(shí)施過程中應(yīng)協(xié)調(diào)好與政府各部門的關(guān)系，加強(qiáng)與市政供水、供電、排污等部門簽訂相關(guān)協(xié)議的工作，確保項(xiàng)目的立項(xiàng)、設(shè)計(jì)和后續(xù)工作順利進(jìn)行，從而保證項(xiàng)目的開展建設(shè)順利進(jìn)展。農(nóng)業(yè)是一個(gè)弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，投資大、回收期長，風(fēng)險(xiǎn)大。與此同時(shí)，具有較大的公益性，集中體現(xiàn)在對促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和推進(jìn)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展等方面。因此，客觀上需要得到政府的扶持。建議政府在用地政策、產(chǎn)業(yè)化扶持政策、科技創(chuàng)新專項(xiàng)補(bǔ)貼、旅游扶持政策、公共基礎(chǔ)設(shè)施工程建設(shè)等方面給予政策、資金扶持，為此項(xiàng)目的順利實(shí)施提供有力的保障。目錄TOC\o"1-2"\h\z\u1提要 11.1項(xiàng)目名稱及單位 11.2建設(shè)地點(diǎn) 11.3建設(shè)性質(zhì) 11.4可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 11.5項(xiàng)目組成及生產(chǎn)規(guī)模 21.6建設(shè)內(nèi)容 21.7項(xiàng)目總投資 61.8資金籌措 61.9資金使用計(jì)劃 61.10項(xiàng)目效益 61.11主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 72項(xiàng)目背景 82.1優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)概況與發(fā)展方向 82.1項(xiàng)目的提出 112.2項(xiàng)目單位基本情況 122.3項(xiàng)目建設(shè)的必要性 132.4項(xiàng)目建設(shè)的可行性 173市場分析 214項(xiàng)目選址及建設(shè)條件 234.1項(xiàng)目選址 234.2建設(shè)條件 235項(xiàng)目建設(shè)總體方案 255.1項(xiàng)目建設(shè)總體思路 255.2項(xiàng)目組成 255.3種雞場場建設(shè)方案 255.4孵化及育雛場建設(shè)方案 315.5商品肉雞養(yǎng)殖示范場建設(shè)方案 335.6飼料廠建設(shè)方案 355.7屠宰加工廠建設(shè)方案 385.8總平面布局 425.9物料消耗及供應(yīng) 425.10運(yùn)輸量 436環(huán)境保護(hù) 436.1建設(shè)地點(diǎn)環(huán)境現(xiàn)狀 436.2污染源和污染因素分析 436.3環(huán)境污染的治理方案 446.4治理采用的標(biāo)準(zhǔn) 467安全與衛(wèi)生 477.1安全生產(chǎn) 477.2衛(wèi)生與勞動保護(hù) 478節(jié)能 479組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置 489.1組織機(jī)構(gòu)設(shè)置 489.2人力資源配置 499.3人員來源及培訓(xùn) 5010項(xiàng)目管理 5110.1項(xiàng)目組織管理 5110.2項(xiàng)目建設(shè)管理 5110.3項(xiàng)目財(cái)務(wù)管理 5210.4項(xiàng)目運(yùn)行管理 5211招標(biāo) 5311.1招標(biāo)范圍 P