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文檔簡介
REST酒店管理公司銳思特酒店管理(浙江)有限公司ZHEJIANGRESTHOTELMANAGEMENTCOMPANYLIMITED銳思特酒店管理浙江有限公司《工作手冊》WORKHANDBOOK(營銷手冊)
目錄一、營銷員概述二、企業(yè)營銷思想三、前廳營銷四、聯(lián)盟合作五、領(lǐng)導(dǎo)公關(guān)六、訂房中心七、電子商務(wù)短信八、網(wǎng)絡(luò)營銷九、目標(biāo)客戶接觸點(diǎn)營銷手冊01—營銷員概述直屬上級(jí):店長聯(lián)系部門:單店各部門一、崗位職責(zé)在前廳助理的領(lǐng)導(dǎo)下,做好酒店的公關(guān)銷售工作,積極爭取客源,負(fù)責(zé)將客戶意見及時(shí)反饋到相關(guān)部門,為客戶提供良好的服務(wù)。二、主要職責(zé)1、根據(jù)公司市場營銷中心銷售計(jì)劃,按照客源構(gòu)成的比例要求,完成商社客戶、旅游團(tuán)隊(duì)和散客、會(huì)員開發(fā)的銷售任務(wù),完成銷售指標(biāo)。2、與客戶保持密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系。3、分析客戶心理,了解客戶對(duì)酒店設(shè)施的要求和各方面的需求,有針對(duì)性地進(jìn)行銷售,向前廳助理提供客戶信息,培養(yǎng)客戶忠誠度。4、積極協(xié)助公司舉辦的各種促銷活動(dòng),開發(fā)新客戶。5、利用公關(guān)和銷售技巧,廣交各界人士,擴(kuò)大酒店影響。開展有計(jì)劃的銷售活動(dòng),每次外出銷售,都必須寫銷售報(bào)告,為每個(gè)客戶建立檔案,并有計(jì)劃地發(fā)展新客戶。6、全面跟蹤單店店會(huì)議團(tuán)隊(duì)、商社客戶、旅游團(tuán)隊(duì)和重要散客的消費(fèi)歷程。三、基本素質(zhì)知識(shí)要求專業(yè)知識(shí):高(中)等院校畢業(yè),懂得市場學(xué)、營銷學(xué)理論,酒店管理、酒店服務(wù)等知識(shí)。政策知識(shí):了解法律基礎(chǔ)知識(shí),明確企業(yè)的經(jīng)營方針和策略,了解各項(xiàng)協(xié)議內(nèi)容,掌握企業(yè)。銷售政策,價(jià)格政策和財(cái)務(wù)政策。其它相關(guān)知識(shí):熟悉宗教習(xí)俗和各地風(fēng)俗、禮儀、禮節(jié)。懂得安全保衛(wèi)的基本常識(shí),消防基本知識(shí)。能力要求談判能力:能夠熟練地運(yùn)用各種談判技巧進(jìn)行談判,及時(shí)了解賓客心理與需求,并能采取有效手段與賓客建立相互信任地良好關(guān)系。業(yè)務(wù)能力:能夠做出經(jīng)營規(guī)劃,具有分析市場信息能力。具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力,善于根據(jù)市場變化采取靈活對(duì)策。語言能力:能在工作中靈活地運(yùn)用社交語言,談判語言職業(yè)道德遵守企業(yè)員工守則及單店規(guī)章樹立賓客至上地職業(yè)道德觀念尊重上級(jí)和同事,秉公辦事,不謀私利以身作則,樹立良好的形象保守企業(yè)的商業(yè)秘密職務(wù)權(quán)限1、對(duì)單店房價(jià)體系有建議權(quán)。2、房間價(jià)格上擁有嘉賓卡權(quán)限,延時(shí)退房有到14:00的簽批權(quán)。3、對(duì)有消費(fèi)潛力的客戶,有贈(zèng)送免費(fèi)房卡權(quán)限。4、在處理投訴上,有贈(zèng)送果盤或20元的簽免權(quán)。工作內(nèi)容每天:1、根據(jù)前廳提供的報(bào)表,了解昨日入住情況、客戶投訴情況。2、查閱當(dāng)日預(yù)訂、做好旅游團(tuán)隊(duì)、會(huì)議團(tuán)隊(duì)、商務(wù)團(tuán)隊(duì)的接待準(zhǔn)備工作并跟進(jìn)。3、根據(jù)當(dāng)日房態(tài),及時(shí)通知網(wǎng)絡(luò)訂房公司開啟或關(guān)閉信息。4、在前廳入住、退房高峰協(xié)助前廳員工并及時(shí)了解客戶對(duì)單店的印象。5、填寫當(dāng)日營銷記錄。6、每日下午參加單店管理層的溝通會(huì),加強(qiáng)部門之間的協(xié)調(diào)。每旬1、分析一旬經(jīng)營狀態(tài)、客戶群體、對(duì)營銷工作進(jìn)行總結(jié)。2、對(duì)周邊的酒店經(jīng)營狀況、促銷方案進(jìn)行調(diào)查。3、按計(jì)劃開發(fā)新協(xié)議。4、關(guān)注網(wǎng)絡(luò)訂房客戶留言,并及時(shí)反饋跟進(jìn)。每月1、根據(jù)前廳助理提供的掛賬賬單,到協(xié)議單位收取費(fèi)用并進(jìn)行客戶拜訪。2、匯總當(dāng)月客戶意見反饋(拜訪、網(wǎng)絡(luò)、400)交前廳助理。3、對(duì)周邊的酒店經(jīng)營狀況進(jìn)行分析總結(jié),便于店長調(diào)整銷售方向。4、制訂月工作計(jì)劃、營銷計(jì)劃,對(duì)當(dāng)月營銷工作進(jìn)行總結(jié)。營銷手冊02—企業(yè)營銷思想一、品牌介紹品牌名稱——銳思特汽車連鎖旅店(圖標(biāo))品牌是一個(gè)名稱、名詞、標(biāo)記、符號(hào)和設(shè)計(jì)等,或是他們的組合,其目的是識(shí)別一個(gè)某個(gè)銷售者或者銷售者的產(chǎn)品或者服務(wù),并使之同競爭對(duì)手的產(chǎn)品與服務(wù)區(qū)別開來。-------菲利普.科特勒。1、經(jīng)濟(jì)型酒店標(biāo)準(zhǔn)CIS系統(tǒng)酒店內(nèi)在資源和市場外部環(huán)境——酒店產(chǎn)品定位——酒店品牌命名——)CISCIS包括:MI:理念文化酒店的靈魂;BI:行為個(gè)性酒店的機(jī)體;VI:視覺形象酒店的形象MI理念文化戰(zhàn)略文化專注連鎖事業(yè),打造核心能力;強(qiáng)化危機(jī)意識(shí),實(shí)施整合戰(zhàn)略。人才文化構(gòu)建成長平臺(tái),強(qiáng)化學(xué)習(xí)培訓(xùn);實(shí)施期權(quán)計(jì)劃,成就員工價(jià)值。經(jīng)營文化以需求為導(dǎo)向,以雙贏為目的;以質(zhì)量為核心,以服務(wù)為手段。競爭文化強(qiáng)調(diào)競爭伙伴,堅(jiān)持協(xié)同競爭;競爭互動(dòng)發(fā)展,產(chǎn)業(yè)整合多贏。產(chǎn)品文化干凈經(jīng)濟(jì)、方便溫馨、綠色安全、簡潔現(xiàn)代。以品質(zhì)取得信任,以品牌提升價(jià)值,以創(chuàng)新制造差異,以成本贏得競爭。市場文化客戶就是市場,人心就是市場,家門口就是國際市場。營銷文化80%的經(jīng)營,20%是銷售;營造一種文化概念,率先深入人心,便是市場營銷的一切。營銷不僅要深入,而且要“神”入。領(lǐng)導(dǎo)文化分權(quán)有序,集權(quán)有道;事權(quán)分散,財(cái)權(quán)集中。堅(jiān)持12字基本方針:服務(wù)、協(xié)調(diào)、激勵(lì);管理、監(jiān)督、控制。企業(yè)文化對(duì)客戶:提供經(jīng)濟(jì)實(shí)惠消費(fèi)、安全潔凈的環(huán)境;對(duì)股東:高度負(fù)責(zé);長效回報(bào);對(duì)員工:學(xué)習(xí)培訓(xùn)成就自我;對(duì)社會(huì):注重綠色;回饋大眾。服務(wù)文化員工是第一客戶,真心關(guān)心員工,對(duì)待員工最重要的是尊重。客戶是朋友、親人,對(duì)待客戶最好的是微笑,在不違法、不增加成本的前提下,滿足客戶的一切要求。BI品牌個(gè)性行為案例:微笑大使評(píng)選:06月15日—30日定為企業(yè)的微笑大使評(píng)選,促進(jìn)員工與客戶的交流與溝通。感恩節(jié):11月份的最后一個(gè)周五是國際通行的感恩節(jié)。將這一天做為一個(gè)特別重要的節(jié)日,對(duì)我們的客戶、員工、合作者進(jìn)行真誠答謝和感恩活動(dòng)。教授全體員工“感恩的心”手語表演。VI品牌視覺形象:基礎(chǔ)部分酒店的名稱、標(biāo)志、標(biāo)識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)字體、標(biāo)準(zhǔn)色、輔助圖形、標(biāo)準(zhǔn)印刷字體、禁用規(guī)則等。應(yīng)用部分標(biāo)牌旗幟、辦公用品、公關(guān)用品、環(huán)境設(shè)計(jì)、辦公服裝、專用車輛等等。2、品牌忠誠度概念——客戶在其產(chǎn)品或服務(wù)的滿意不斷提高的基礎(chǔ)上,重復(fù)購買以及向他人熱情推薦該產(chǎn)品或服務(wù)的一種表現(xiàn)。忠誠客戶的特征受忠誠客戶的影響而形成一個(gè)客戶群體對(duì)酒店有明顯的情感傾向性,而非隨意性對(duì)酒店及其產(chǎn)品或服務(wù)在長時(shí)期內(nèi)有偏愛對(duì)酒店的活動(dòng)和促銷幾乎無顧慮地首先購買能承受酒店有限的漲價(jià),也能抵制競爭的降價(jià)或傾銷對(duì)酒店產(chǎn)品在購買行為上有實(shí)際的重復(fù)反應(yīng),購買的頻次很高忠誠客戶給酒店帶來什么(為酒店帶來更多的利潤。對(duì)他人的影響,帶來新的客戶,增加市場份額。為酒店改進(jìn)和提高服務(wù)提供有益的意見和建議。借助忠誠賓客的影響有助于酒店化解不滿意客戶的抱怨或投訴。培育并擴(kuò)大忠誠客戶的隊(duì)伍,有助于提高酒店持續(xù)發(fā)展的競爭力。(“20%的忠誠客戶創(chuàng)造酒店的利潤80%”----二八定律)品牌價(jià)值=數(shù)量*質(zhì)量*時(shí)間=忠誠客戶價(jià)值數(shù)量包含絕對(duì)數(shù)量和區(qū)域布局質(zhì)量包含著酒店的服務(wù)和管理時(shí)間包含著進(jìn)入時(shí)機(jī)和發(fā)展年限3、客戶關(guān)系發(fā)展模型持續(xù)發(fā)展的客戶關(guān)系的服務(wù)親密程度依次是:隨機(jī)消費(fèi)客戶——重復(fù)消費(fèi)客戶——會(huì)員/伙伴——朋友/親人。把簡單的滿足延伸到相互間的愉快信任;給予一種客戶的無拘無束、自然輕松的感覺和藝術(shù)性情感交流。贏得客戶的主要原因:過去滿意度95%、可提供方便47%、服務(wù)質(zhì)量44%、價(jià)格32%;良好的口碑比廣告更能有效地吸引賓客??蛻袅魇У脑颍簩?duì)顧客漠不關(guān)心68%、對(duì)產(chǎn)品不滿意14%、來自競爭者9%、合作關(guān)系改變5%、其它4%一位忠誠客戶的價(jià)值:酒店收益項(xiàng)目價(jià)值(元)平均房價(jià)200平均天數(shù)1.5天平均在酒店餐廳消費(fèi)30其他平均消費(fèi)20賓客每次平均消費(fèi)額350預(yù)計(jì)每賓客每年來房次數(shù)5次每年平均總銷售額1750假設(shè)賓客保持年數(shù)5年一個(gè)賓客生命周期價(jià)值8750假設(shè)推薦人數(shù)10人賓客提供的價(jià)值87500一位忠實(shí)的客戶,他會(huì)向10~12位朋友推薦一位不滿意的客戶會(huì)向5~10位朋友訴說他的不幸一個(gè)忠誠的客戶會(huì)給酒店帶來875000元的價(jià)值一個(gè)不滿意的客戶會(huì)給酒店帶來43000元到87000元損失酒店每天流失一位客戶分析:酒店損失項(xiàng)目價(jià)值(元)賓客每次平均消費(fèi)額350每月平均總損失額10500每年平均總損失消費(fèi)126000如果每天流失12位252000客戶流失中68%是對(duì)客戶漠不關(guān)心吸引一個(gè)新客戶的成本比留住一位現(xiàn)有客戶要高出5-6倍要加強(qiáng)與客戶的溝通,了解和把握客戶需求和期望卓越的酒店總是在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候與客戶溝通,并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候給客戶提供“特殊”服務(wù)警示:90%反面宣傳者曾經(jīng)表示過滿意僅僅滿意很危險(xiǎn),要超越客戶的預(yù)期滿意分值的變化提供有效的預(yù)警當(dāng)突破臨界區(qū)間迅速向兩端發(fā)展啟示:滿意度是忠誠度的基石增加滿意度,以保證忠誠度二、企業(yè)市場定位1、經(jīng)濟(jì)型酒店的目標(biāo)客戶商務(wù)散客企事業(yè)單位出差人員中小型私營企業(yè)主境外背包旅行者旅游散客及團(tuán)隊(duì)會(huì)展散客及團(tuán)隊(duì)本地休閑客戶2、經(jīng)濟(jì)型酒店目標(biāo)客戶定義上門散客通過廣告宣傳,在無簽訂客房協(xié)議情況下,以前臺(tái)價(jià)格入住的客戶協(xié)議散客通過銷售人員與各企事業(yè)單位簽訂不返傭的協(xié)議按協(xié)議價(jià)格且通常提前預(yù)定入住的散客中介散客通過訂房中介以傳真方式預(yù)訂入住的賓客。(價(jià)格中含返傭)會(huì)員卡通過400電話預(yù)訂或直接上門入住的持有會(huì)員卡的客戶中央預(yù)訂通過400電話和網(wǎng)站預(yù)訂的客戶休閑房鐘點(diǎn)房、半天方、凌晨放其它特批價(jià)格、股東價(jià)格3、經(jīng)濟(jì)型酒店目標(biāo)客源構(gòu)成(參考)客源結(jié)構(gòu)比例新城店上門散客15%20%協(xié)議公司60%3%酒店會(huì)員20%60%中介公司4%15%其他1%2%合計(jì)100%100%經(jīng)濟(jì)型酒店理想的目標(biāo)客源構(gòu)成:50%酒店會(huì)員、30%協(xié)議公司、10%上門散客、10%其他來自協(xié)議公司的客源占經(jīng)濟(jì)酒店目標(biāo)客源的60%之多,這也是單體酒店在本地推廣的主要手段,而占第二位的會(huì)員卡推廣要在酒店連鎖規(guī)模到一定程度的時(shí)候比較合適,中介訂房公司并不是經(jīng)濟(jì)型酒店的主要營銷渠道總之,由于酒店品牌形象的傳播很大程度上是通過口碑相傳來完成的,所以酒店?duì)I銷與酒店服務(wù)的界限其實(shí)非常模糊,任何部門,無論是前臺(tái)服務(wù)的具體執(zhí)行者還是后臺(tái)運(yùn)營保障系統(tǒng)都在整個(gè)營銷過程的各個(gè)一并節(jié)中起著重要作用,任何與客戶有著直接或間接接觸的員工都肩負(fù)著與客戶溝通和營銷的職能。服務(wù)業(yè)的特點(diǎn)將客戶滿意度可以在客戶緊密參與的情況下完成,經(jīng)濟(jì)型酒店的最大賣點(diǎn)就在于既幫助客戶節(jié)約開支,又滿足對(duì)客戶的人文關(guān)懷,同時(shí)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)和推廣公司品牌形象的目的三、經(jīng)濟(jì)型酒店價(jià)格體系1、連鎖企業(yè)價(jià)格體系由營銷中心制訂、財(cái)務(wù)中心、營運(yùn)中心確認(rèn),總裁簽批后執(zhí)行。門市,前臺(tái)及中介、協(xié)議價(jià)格由公司統(tǒng)一制定,酒店不能擅自提價(jià)或降價(jià)。前臺(tái)折扣,協(xié)議,團(tuán)隊(duì)及長住價(jià)格均為最低價(jià),在此價(jià)格之上酒店可自行掌握。長住客人定義為連續(xù)入住三個(gè)月及以上的客人。淡旺季及促銷價(jià)格根據(jù)市場變化另行制定,并報(bào)市場營銷中心審批。中介賣價(jià)包含擁金。2、淡旺季價(jià)格調(diào)整如季節(jié)性調(diào)價(jià)(20天以上),需提前一個(gè)月通知公司營銷中心。如臨時(shí)調(diào)價(jià)(20天以內(nèi)),需提前一周通知公司營銷中心酒店簽約時(shí)可以選擇簽訂分淡季價(jià)格或全年統(tǒng)一價(jià)格。銷售價(jià)格可以調(diào)整、傭金不得調(diào)整。價(jià)格調(diào)整不能違背價(jià)格制定原則。3、談季策略設(shè)定靈活的價(jià)格折扣體系。密切關(guān)注散客市場和團(tuán)隊(duì)市場,不要關(guān)閉低價(jià)位市場。制定優(yōu)惠活動(dòng)。周末價(jià)、季節(jié)優(yōu)惠價(jià)、團(tuán)隊(duì)價(jià)、會(huì)議特惠價(jià)。適當(dāng)調(diào)整上門散客價(jià),保證相對(duì)較高房價(jià)。免費(fèi)升級(jí),培養(yǎng)客戶忠誠度。4、旺季策略確定客源渠道比例。關(guān)閉低房價(jià)細(xì)分市場。設(shè)定最小住宿天數(shù)。設(shè)定保證預(yù)訂條件。提高上門散客房價(jià)。5、促銷價(jià)格調(diào)整酒店降低房價(jià)、贈(zèng)送早餐和優(yōu)惠券等都屬于促銷。酒店推出促銷價(jià)格,原則上提前1周確定。促銷之前已確認(rèn)的訂單按新價(jià)格執(zhí)行。6、制訂房價(jià)體系原則雙贏只有互利才會(huì)永久站在對(duì)方的立場考慮問題才容易成功資源共享,優(yōu)勢互補(bǔ)誠信不做違法、違規(guī)的事實(shí)事求是、坦誠相待創(chuàng)新組合不同成功的渠道(低成本、高效益)不斷總結(jié)創(chuàng)新中的“失敗”取舍也是一種創(chuàng)新四、經(jīng)濟(jì)型酒店促銷策略促銷:指酒店宣傳服務(wù)和產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn),說服目標(biāo)客戶體驗(yàn)酒店的產(chǎn)品和服務(wù)的總稱。1、促銷計(jì)劃五大要素人、地、時(shí)、事、物具體促銷活動(dòng)的程序和內(nèi)容:·注意關(guān)鍵點(diǎn)·配合內(nèi)容·時(shí)間地點(diǎn)·形式·細(xì)節(jié)·操作流程2、促銷活動(dòng)關(guān)注點(diǎn)·目標(biāo)客戶群·促銷時(shí)間:(天、周、月)·促銷方式·促銷期間客流量·促銷期間銷售控制量·促銷期間的利潤情況3、促銷活動(dòng)關(guān)鍵點(diǎn)是否采用贈(zèng)品如采用贈(zèng)品,要填明名稱和數(shù)量。促銷期間采用的廣告工具:海報(bào)、橫幅、X展架、DM、其它?;顒?dòng)方法:現(xiàn)金抵扣券、抽獎(jiǎng)、優(yōu)惠券、其它。促銷活動(dòng)期間的互動(dòng)要求并注明獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)。4、促銷活動(dòng)的操作原則以提升銷量為考核指標(biāo)人員推廣促銷最好效果在開始的3-4周不是所有的店都適合人員推廣每天不同時(shí)間段促銷活動(dòng)的設(shè)計(jì)簡單直接地現(xiàn)場展示獎(jiǎng)品和游樂情趣五、酒店?duì)I銷執(zhí)行力1、評(píng)估條件言行不一:指酒店動(dòng)作總體來說尚處初級(jí)水平,還不具備規(guī)范、系統(tǒng)的執(zhí)行能力說到能夠做到:指酒店已具備基礎(chǔ)的執(zhí)行能力,能夠按照酒店的規(guī)劃運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)說到立即做到:指酒店已經(jīng)具備快速、高效的執(zhí)行酒店規(guī)劃的能力看到能夠做到:有能力主要依據(jù)市場環(huán)境的變化制定并執(zhí)行規(guī)劃看到立即做到:具備優(yōu)秀的營銷執(zhí)行力和市場競爭力,具有駕馭市場、引領(lǐng)競爭的能力2、提高酒店?duì)I銷執(zhí)行力模型三大障礙:酒店信息如何到達(dá)客戶如何促使客戶嘗試入住如何提高客戶的回頭率突破思路:加強(qiáng)“過程控制與反饋修正”,以提高執(zhí)行力細(xì)化措施:營銷培訓(xùn)體系營銷激勵(lì)機(jī)制。建立客戶資料庫選擇重點(diǎn)營銷渠道??蛻魸M意度調(diào)查營銷效果評(píng)估分析。3、執(zhí)行營銷過程控制與反饋修正過程控制與反饋修正的作用:使酒店的營銷執(zhí)行與營銷目標(biāo)相一致證明酒店在營銷活動(dòng)上的經(jīng)費(fèi)是合理的評(píng)價(jià)一個(gè)營銷設(shè)想和真實(shí)市場的差距對(duì)酒店的營銷能力的實(shí)際水平進(jìn)行綜合考驗(yàn)豐富控制反饋手段,轉(zhuǎn)變營銷管理觀念:豐富營銷反饋手段轉(zhuǎn)變營銷管理觀念·內(nèi)部控制系統(tǒng)業(yè)績與效率管理(目標(biāo)管理、成本收益率)新客戶質(zhì)量調(diào)控(開房率、平均消費(fèi)額)營銷業(yè)績考核跟蹤(銷售增長、業(yè)績提升)信息反饋與應(yīng)變機(jī)制(拜訪、投訴、報(bào)告)秩序與經(jīng)營規(guī)范(獎(jiǎng)勵(lì)、處罰)人員激勵(lì)控制(績效考核)·外部監(jiān)控系統(tǒng)記錄真實(shí)信息(統(tǒng)計(jì)準(zhǔn)確)核心信息反饋(對(duì)手動(dòng)態(tài)、市場異動(dòng))中介機(jī)構(gòu)調(diào)查(檢查、市場跟蹤)協(xié)作溝通機(jī)制(全體例會(huì)、個(gè)別溝通)·改變舊觀念等客上門盲目花費(fèi)部門營銷單向宣傳·樹立新觀念整合出擊經(jīng)濟(jì)營銷全員營銷雙贏互動(dòng)4、營銷報(bào)告嚴(yán)格規(guī)范的營銷報(bào)告制是控制的科學(xué)手段:營銷手段營銷周報(bào)營銷月報(bào)報(bào)告人:員工報(bào)告內(nèi)容:·工作目標(biāo)·當(dāng)日營銷工作記錄當(dāng)日營銷得失匯總報(bào)告人:前廳助理報(bào)告內(nèi)容:·對(duì)營銷工作評(píng)價(jià)·營銷跟蹤分析競爭對(duì)手渠道與市場競爭動(dòng)態(tài)報(bào)告人:店長報(bào)告內(nèi)容:·本月營銷考核、意見·改進(jìn)計(jì)劃·下月營銷目標(biāo)5、銷售指標(biāo)控制出租率。日均房價(jià)通常酒店增加其利潤的兩個(gè)策略:提高日均房價(jià)或提高客房出租率,但要同時(shí)提高此兩項(xiàng)指標(biāo)難度很大。平均房價(jià)=客房出租率*平均房價(jià)RevenuePerAvailableRoom(平均每間房可住客房的創(chuàng)收)。GOP:營業(yè)毛利利潤=營業(yè)收入-運(yùn)營成本-稅收。6、其它控制工具項(xiàng)目管理要求會(huì)員卡銷售數(shù)量由公司營銷中心下達(dá)到酒店協(xié)議公司簽約數(shù)量新店開業(yè)前簽約300-500家客戶拜訪和回訪數(shù)量店長每月回訪10家六、經(jīng)濟(jì)型酒店12大營銷渠酒店DM廣告、會(huì)議活動(dòng)新聞事件、領(lǐng)導(dǎo)公關(guān)、媒體廣告、訂房中心、聯(lián)盟合作、電子商務(wù)短信、網(wǎng)絡(luò)營銷、目標(biāo)客戶接觸點(diǎn)、前廳營銷、協(xié)議公司、會(huì)員卡1、酒店DM廣告酒店DM(直遞)廣告是通過直接投遞手段將所要表達(dá)的酒店信息直接傳達(dá)給目標(biāo)消費(fèi)者,包括傳真、郵寄、單片、柜臺(tái)散發(fā)等等。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),針對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的DM廣告最有效的形式是單片,下面我們對(duì)單片渠道做一個(gè)綜合分析。單片渠道現(xiàn)金抵扣券單片適合在小區(qū)等針對(duì)當(dāng)?shù)叵M(fèi)群發(fā)放,如果酒店有較多外地會(huì)員卡客戶,就不要在車站等外地客源多的地方發(fā)。酒店宣傳單片適合在車站等外地客源多的地方發(fā);不要在小區(qū)等針對(duì)當(dāng)?shù)叵M(fèi)群發(fā)放,難以刺激消費(fèi)者,效果不好。休閑房單片擴(kuò)大客源結(jié)構(gòu),作為提高出租率和房間使用頻率的方法配合前兩種單片組合使用。按地點(diǎn)分小區(qū)單片針對(duì)當(dāng)?shù)叵M(fèi)群,跟周邊地區(qū)的街道辦搞好關(guān)系,在社區(qū)的通告欄里張貼印有酒店的海報(bào),作為社區(qū)便民的服務(wù)信息,最好請(qǐng)物業(yè)管理人員幫忙代發(fā)宣傳單頁。超市賣場單片針對(duì)外地消費(fèi)群,在超市門口車站,超市上下扶梯口。外圍買路邊,出租車上車點(diǎn)發(fā)放。關(guān)鍵注意和保安,管理員搞好關(guān)系,主動(dòng)拾遺,保證衛(wèi)生。車站單片針對(duì)外地消費(fèi)群,在車站出口處,人流量大,但是接客和買地圖的太多,干擾大,客人戒備心理強(qiáng),急著出站,直接在出站口發(fā)單片,效果不好,可以在二次分流區(qū),例如出站口的的士上車點(diǎn),用客人等候無聊的時(shí)間,一人給一張看看。與TAXI候車點(diǎn)的交通管理員搞好關(guān)系。因?yàn)?,TAXI候車點(diǎn)候車往往較混亂,如果引起交通管理員的反感,不利于工作,建議可以幫助交通管理員讓客人排成一隊(duì)有秩序的候車,這樣也方便我們按順序人手一張單片。與貨的,摩的和客的的司機(jī)搞好關(guān)系,他們往往長期定點(diǎn)在人流密集處,要和他們搞好關(guān)系,避免對(duì)酒店造成障礙,至少讓他們了解酒店的位置。車站往往有很多穿馬甲的搬運(yùn),但是,許多搬運(yùn)工只有一套馬甲,車站往往不愿意花錢更新,可以溝通由酒店免費(fèi)為提供車站酒店的廣告馬甲。酒店單片發(fā)放案例分析某酒店位置靠近某城市汽車站和火車站:13:00-14:00火車站前3星級(jí)大酒店門外的步行街14:00-15:00汽車站出口的士等候處15:00-16:00火車站出站口16:00-17:00火車站前3星級(jí)大酒店門外的步行街(期間輪流吃飯)17:00-19:00汽車站正門外的麥當(dāng)勞門口(天黑后此處較亮)目標(biāo)客源的結(jié)構(gòu)3星級(jí)大酒店門外的步行街來往的人注以中目標(biāo)客源占總?cè)肆髁康?0%,具體結(jié)構(gòu):因?yàn)?,火車站出站口沒有固定的的士等候處,而且出站口太多和分散,作為毗鄰火車站的地點(diǎn),火車站出站的商務(wù)客人占了40%;3星級(jí)大酒店的客人占了20%(經(jīng)常有市場偏遠(yuǎn)的開發(fā)區(qū)的客人在此開會(huì),是難得的公關(guān)機(jī)會(huì));旅游客人占了10%;當(dāng)?shù)氐男蓍e客人占了30%。汽車站出口的的士等候處目標(biāo)客源占總?cè)肆鞯?0%,具體結(jié)構(gòu):車站出站的商務(wù)客人占了70%;旅游客人占了30%。注意:等候接站的人也是可能的公關(guān)對(duì)象火車站出站口目標(biāo)客源占總?cè)肆鞯?0%,具體結(jié)構(gòu):商務(wù)客人占了90%;旅游客人占了10%。汽車站正門外的麥當(dāng)勞門口目標(biāo)客源占總?cè)肆鞯?0%,具體結(jié)構(gòu):商務(wù)客人占了50%;休閑客人占了50%。單片7大考核指標(biāo)儀表儀容指定工作裝考勤按時(shí)簽到簽退單片發(fā)放量合計(jì)300(為酒店客房數(shù)的3倍)以上(雨天減半),10分;200-300,7分;低于200,0分單片回收量1張以上10分;1張7分;0張0分工作紀(jì)律發(fā)放單片期間認(rèn)真工作,姿勢規(guī)范,無抽煙,吃飯交接正常班前準(zhǔn)備前一天前臺(tái)服務(wù)員裝訂400張以上,10分;小于400,0分2、協(xié)議公司協(xié)議分為單店協(xié)議、聯(lián)合協(xié)議(針對(duì)連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店)單店協(xié)議新開業(yè)店需要開發(fā)大量周邊的協(xié)議客戶,如有價(jià)格促銷協(xié)議有效期為3個(gè)月根據(jù)本店地理位置確定協(xié)議客合理比例當(dāng)協(xié)議客成為收益瓶頸時(shí),可通過用房量排名篩選將協(xié)議價(jià)調(diào)整到門市價(jià);轉(zhuǎn)化成會(huì)員卡等方法來調(diào)節(jié)協(xié)議有效期一般為1年聯(lián)合協(xié)議單店無權(quán)簽訂聯(lián)合協(xié)議盡量讓客戶辦理會(huì)員卡聯(lián)合協(xié)議統(tǒng)一由公司市場部簽訂聯(lián)合協(xié)議公司訂房將統(tǒng)一由CRS發(fā)訂單,各店要予以優(yōu)先安排建議:“公司訂房協(xié)議書”中,增加酒店休閑房的介紹新協(xié)議公司開發(fā)7大流程展示看房——預(yù)訂——事前準(zhǔn)備——接近——需求分析——介紹、簽協(xié)議——消費(fèi)事前準(zhǔn)備:心理準(zhǔn)備閉眼放松,想象最佳結(jié)果,回想成功的經(jīng)驗(yàn),抓住成功的感覺。文件夾夾帶道具準(zhǔn)備:·酒店文字介紹·酒店圖片介紹·相關(guān)新聞報(bào)道的影本·公司訂房協(xié)議書·白紙·筆記用品……接近準(zhǔn)協(xié)議公司聚集地商務(wù)樓、開發(fā)區(qū)。接近路線圖以一個(gè)方形或圓形的方式循環(huán)掃蕩。如果遭遇難纏的門衛(wèi),如何對(duì)付順利進(jìn)入準(zhǔn)協(xié)議公司?針對(duì)商務(wù)樓讓員工在大樓的公司目錄牌前,假裝拍照,取得商務(wù)樓公司的具體名錄,然后下一閃再來就可以報(bào)出公司名和樓層。針對(duì)開發(fā)區(qū)開發(fā)區(qū)一般地點(diǎn)偏遠(yuǎn)、離酒店較遠(yuǎn)。可以嘗試采用“短信定點(diǎn)群發(fā)”的方式。需求分析需求分析四大流程觀察——詢問——傾聽——確定客戶最大需求點(diǎn)??蛻舨鹎蠓治黾记桑赫f的占15%問的占20%聽的占65%聆聽技巧:心無旁騖、決不分心。停頓一下再回應(yīng)。確定客戶的意思。調(diào)動(dòng)肢體和眼神與客戶互動(dòng)。與客戶融為一體、設(shè)身處地。造成不要打斷客戶的講話,同樣的話哪怕聽過1000遍,也要當(dāng)成第1遍。一般協(xié)議公司主要需求經(jīng)濟(jì)、交通地段、干凈衛(wèi)生、床大舒適、淋浴、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)。介紹簽協(xié)議根據(jù)第三步已經(jīng)確定的客戶最大需求點(diǎn),有造反的介紹酒店產(chǎn)品。針對(duì)協(xié)議公司經(jīng)常提出的異議處理——事先準(zhǔn)備標(biāo)準(zhǔn)的銷售話術(shù)。標(biāo)準(zhǔn)銷售話術(shù)是針對(duì)經(jīng)常被公司質(zhì)問并且以此為借口拒絕簽協(xié)議的問題,事先擬出標(biāo)準(zhǔn)答案,并裝訂成冊,給每一位員工熟背。協(xié)議公司標(biāo)準(zhǔn)銷售話術(shù):你們是幾星級(jí)的?·我們是經(jīng)濟(jì)型酒店,這是上前全球最流行的酒店,它和傳統(tǒng)星級(jí)酒店相比,就是住宿業(yè)的KFC、麥當(dāng)勞,有更好的性價(jià)比·我們是經(jīng)濟(jì)型酒店,一星級(jí)的外墻、二星級(jí)的大堂、三星級(jí)的客房、四星級(jí)的軟床、五星的人性服務(wù),經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、性價(jià)比高協(xié)議價(jià)能不能再低點(diǎn),自私才便宜幾塊錢,我們和XX星級(jí)酒店的協(xié)議價(jià)才3折·這就是我們的優(yōu)勢,經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)格比較誠信,本身就已經(jīng)是實(shí)價(jià)銷售,性價(jià)比很高;而且我們所有公司協(xié)議價(jià)都是統(tǒng)一的,像XX公司(例如IBM)和我們簽的協(xié)議價(jià)也是一樣的·這就是我們的優(yōu)勢,經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)格比較誠信,本身就已經(jīng)是個(gè)實(shí)價(jià)銷售,性價(jià)比很高;而且我們酒店還提供免費(fèi)的寬帶上網(wǎng),很適合貴公司的商務(wù)需求我們考慮一下,再通知你們·可以,只是我們現(xiàn)在簽協(xié)議對(duì)貴公司沒有任何損失,協(xié)議沒有任何強(qiáng)制性要求,現(xiàn)在簽好馬上就可以享受,貴公司在訂房時(shí)馬上就多一個(gè)選擇和便利·可以,只是我們現(xiàn)在是新開業(yè),享受有效期三個(gè)月的促銷協(xié)議價(jià),現(xiàn)在簽協(xié)議對(duì)貴公司有利,現(xiàn)在簽好馬上就可以享受了展示看房帶領(lǐng)客戶參觀客房時(shí),請(qǐng)保證它們是清潔的并設(shè)備良好,讓客戶知道它們的位置帶領(lǐng)客戶參觀酒店時(shí),請(qǐng)時(shí)刻保持身體在客戶之前的位置員工應(yīng)站在客房的角落而非中央,除非你想使房間看來小一些當(dāng)會(huì)見客戶時(shí),酒店人員的在場人數(shù)請(qǐng)勿超過客戶在場人數(shù),如兩位酒店人員陪同一位客戶時(shí)會(huì)使客戶有壓抑感每次參觀結(jié)束,請(qǐng)帶領(lǐng)護(hù)送客戶到酒店大門口,如有必要請(qǐng)代為叫出租車預(yù)訂確認(rèn)客人的消費(fèi)是否全部由協(xié)議公司承擔(dān),或者哪些部分由客人自負(fù)確認(rèn)房間數(shù)和房型確認(rèn)客人手機(jī)和到店時(shí)間消費(fèi)客人的消費(fèi)如果由協(xié)議公司承擔(dān),要向協(xié)議公司收取押金注意控制協(xié)議公司的應(yīng)收帳款額度和時(shí)間,原則上2個(gè)月以內(nèi)老協(xié)議公司維護(hù)四大流程精致的服務(wù)——感謝——口碑與爭取推薦——堅(jiān)持“滾雪球”的銷售原則,物以類聚,人以群分,連鎖滾動(dòng),大大提高效率。目的:提高客戶忠誠度,并且請(qǐng)求客戶幫助轉(zhuǎn)介紹其它客戶,擴(kuò)大銷售手段:借口定期或不定期的對(duì)協(xié)議公司的回訪,征詢意見建議和滿意度調(diào)查;談季時(shí)向協(xié)議公司群發(fā)酒店真情回饋客戶的傳真,附上酒店促銷信息(例如:標(biāo)明*月*日前來酒店入住的協(xié)議公司,免費(fèi)提供早餐);節(jié)日問候。注意:事先預(yù)約,提前5分鐘到達(dá),準(zhǔn)備酒店小禮物贈(zèng)送;如果要會(huì)見公司老總,請(qǐng)?jiān)趲滋烨芭c其秘書約定拜訪時(shí)間;保留并時(shí)刻更新當(dāng)前的拜訪記錄,以及所作的相關(guān)決定。3、會(huì)員卡如何申請(qǐng)銳思特嘉賓卡
各銳思特連鎖旅店前臺(tái)辦理,每張卡售價(jià)38元,
當(dāng)場辦理即可當(dāng)天使用;嘉賓信息輸入各旅店網(wǎng)絡(luò)電腦,全國聯(lián)網(wǎng);
優(yōu)惠政策
:
成為REST嘉賓,入住全國各銳思特汽車連鎖旅店均可享受以下優(yōu)惠:
*在全國REST連鎖店均可享受會(huì)員入住價(jià)格;
*延遲到14:00退房不加任何費(fèi)用;憑嘉賓卡獨(dú)享的多種專項(xiàng)服務(wù):
*房態(tài)緊張時(shí)享有優(yōu)先預(yù)訂入?。?/p>
*24小時(shí)開通的訂房專線電話和快捷方便的在線預(yù)訂;
*天天睡個(gè)好覺,每間房贈(zèng)送牛奶一杯;
*享受積分兌換禮品;注意事項(xiàng)
①嘉賓必須提供準(zhǔn)確的個(gè)人信息,遇有個(gè)人資料變化請(qǐng)及時(shí)告知旅店更新,否則因此而受到的損失旅店將不負(fù)任何責(zé)任。
②旅店保證會(huì)員的個(gè)人資料信息,在未征得會(huì)員本人同意不向任何第三方透露(法律規(guī)定的程序除外)。
③申請(qǐng)嘉賓卡后兩年內(nèi)未產(chǎn)生消費(fèi)者,將取消嘉賓資格。
④入住之前請(qǐng)出示嘉賓卡、報(bào)卡號(hào)只享受會(huì)員價(jià),不享受積分和其它優(yōu)惠。
⑤嘉賓卡僅限嘉賓本人使用,不得轉(zhuǎn)借他人。營銷手冊03—前廳營銷目的:留下老客戶,增加客戶的消費(fèi)額度和頻度一、前廳服務(wù)營銷要在客人距離3米時(shí),用目光關(guān)注客人;在客人距離1.5米時(shí)問候客人。員工要向每一位客人致意,讓客人看到我們的微笑,任何時(shí)候,以客為先要用姓氏稱呼認(rèn)識(shí)的客人,對(duì)每位離店的客人,要給予禮貌的道別和祝愿要鼓勵(lì)員工充分運(yùn)用酒店賦予的權(quán)力,滿足客人需求,直至尋求助理的幫助要熱情的與客人交流,牢記第一句話和最后一句話永遠(yuǎn)是我們說的。不要與客人爭辯。不要向客人說“不知道”,“不清楚”不要把客人的問題推給其他同事解決。不要在酒店滿房時(shí),生硬的拒絕客人,要主動(dòng)推薦同城的連鎖酒店或者幫助聯(lián)系其它酒店。9、服務(wù)Service原則:·微笑S酒店員工在服務(wù)過程中應(yīng)該帶有真誠的微笑,表現(xiàn)出發(fā)自服務(wù)員內(nèi)心的熱情,是一種自然的,富有感情的,熱情周到的服務(wù)。用一個(gè)真誠的微笑開始交談,表達(dá)我們的熱情款待和幫助,這是最好的方法,微笑是各國客人都理解的世界性歡迎性語言·出色E酒店員工不僅僅是一般的為顧客提供服務(wù),而是要超出顧客的預(yù)想,在服務(wù)態(tài)度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)程序上要再現(xiàn)的非常出色,那就是超前服務(wù)·準(zhǔn)備好R在為顧客提供服務(wù)前就準(zhǔn)備好物質(zhì)、心理、技能等條件,隨時(shí)準(zhǔn)備好開展服務(wù)并能滿足顧客的需求,嫻熟地為顧客提供周到的服務(wù)·看待V酒店員工應(yīng)將每一位顧客視為貴賓,重視客人提出的每一個(gè)要求,竭誠予以滿足·邀請(qǐng)I酒店員工在每一位顧客提供服務(wù)的過程中,除了遵守既定的服務(wù)程序外,還應(yīng)當(dāng)發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性,針對(duì)顧客的特點(diǎn)和顧客的需求,創(chuàng)造性地滿足顧客,為顧客營造一個(gè)舒適愉快的氛圍?!ぱ酃釫酒店員工在服務(wù)過程中,應(yīng)當(dāng)注意自己眼睛的神態(tài)和指向,不應(yīng)當(dāng)漫無目的、左顧右盼,而應(yīng)當(dāng)隨時(shí)注冊顧客,預(yù)測顧客需求,及時(shí)提供有效的服務(wù),讓顧客感覺到酒店員工對(duì)自己的關(guān)注和重視二、前廳商品營銷出售印有酒店宣傳信息的明信片、打火機(jī)、名片盒、雨傘、拉桿箱等小商品和會(huì)員卡,可把費(fèi)用打入房費(fèi),方便客人報(bào)銷三、前廳投訴營銷把每一次客人投訴,視作前廳營銷的機(jī)會(huì),誠心傾聽,耐心記錄,并用最快速度解決,盡一切努力,重新贏得客人的信任充分授權(quán),按照職級(jí)分別給予前廳員工50元月200元不等的免單額度或者贈(zèng)送客人前廳出售的小商品和會(huì)員卡,第一時(shí)間解決投訴;事后總結(jié)作為案例分享,并及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理四、前廳設(shè)施營銷1、前廳工作臺(tái)有序擺放:酒店宣傳單片、內(nèi)部刊物、會(huì)員卡介紹、CRS中央預(yù)訂系統(tǒng)介紹、客戶滿意度調(diào)查表、微笑之星評(píng)比表。2、擺放原則:品牌優(yōu)先,圍繞“品牌塑造”核心:·品牌LOGO必須一致向外·品牌LOGO必須放在最佳位置·品牌LOGO必須占據(jù)大部分展示位置·促銷廣告必須與品牌形象統(tǒng)一·品牌LOGO和廣告物干凈整齊3、小竅門房卡套內(nèi)用章印上酒店休閑房的介紹;大堂放置酒店休閑房和促銷活動(dòng)的X展架。五、前廳人員營銷所有人員按照安排發(fā)單片,同時(shí)其單片發(fā)放數(shù)量和回收量列入考核。六、前廳考核營銷前廳每個(gè)員工每周都有“前廳與客人簽訂公司用房協(xié)議、回收客戶滿意度調(diào)查表、微笑之星評(píng)比表、出售會(huì)員卡數(shù)量、單片發(fā)放數(shù)量和回收量、休閑房推銷數(shù)量”的指標(biāo),并且量化,做為員工獎(jiǎng)金和晉升的依據(jù)。對(duì)每月各個(gè)單項(xiàng)指標(biāo)最高的員工,根據(jù)當(dāng)月需要選取某項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì),如當(dāng)月需要鼓勵(lì)銷售會(huì)員卡,那么就獎(jiǎng)勵(lì)上月相應(yīng)的員工。營銷手冊04—聯(lián)盟合作合作對(duì)象:娛樂場所,婚介所,婚紗影樓,連鎖眼鏡店,醫(yī)院,洗車,汽車美容、維修和租賃連鎖店,報(bào)亭,健身房,瑜珈,超市賣場等。目的:借力融合資源合作方式:提供酒店會(huì)員卡、現(xiàn)金抵扣券、免費(fèi)客房等給合作對(duì)象,對(duì)方為酒店提供宣傳銷售的平臺(tái);合作方提供他們的資源,作為我們?yōu)樽〉昕腿颂峁┑拇虬鲋捣?wù)一、聯(lián)盟全作案例分析(一)1、主題足球世界杯暢想時(shí)間性:2002年5月31日——6月4日(中國-哥斯達(dá)黎加)、6月8日(中國-巴西)、6月13日(中國-土耳其)(共七天);地點(diǎn):XX經(jīng)濟(jì)型酒店;活動(dòng)內(nèi)容:四年一次的等待,四十年的期盼,中國隊(duì)第一次沖進(jìn)世界杯,為中國隊(duì)加油、為中國隊(duì)吶喊,跟隨足球滾動(dòng)去體驗(yàn)一次心的跳動(dòng);合作組織:球迷協(xié)會(huì)、足球俱樂部;具體安排:酒店在茶上餐廳樹立水牌,活動(dòng)期間入住酒店的球迷每天可到茶餐廳免費(fèi)領(lǐng)取燕京啤酒一瓶。球迷協(xié)會(huì)、足球俱樂部宣傳推薦球迷參與加入。水牌內(nèi)容:為中國足球隊(duì)吶喊,暢飲慶功酒!足球俱樂部為酒店客人提供足球比賽門票5張。2、費(fèi)用預(yù)算單價(jià):元店名房數(shù)按80%計(jì)算*7天瓶啤(1.25元/升)瓶啤(1.95元/瓶)水牌A店1186608251287100B店87487609950100C店81454568885100D店1166508131268100總計(jì)2815+400=32154390+400=47903、期望效果豐富酒店的客源結(jié)構(gòu)擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)型酒店知名度二、活動(dòng)案例分析(二)主題:中秋好禮活動(dòng)時(shí)間:中秋節(jié)地點(diǎn):經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖店活動(dòng)內(nèi)容:中秋住店送限禮,月亮代表我的家具體安排:印制“月亮形”的紙帽,酒店服務(wù)人員開餐時(shí)配戴,以此形式烘托活動(dòng)內(nèi)容在店內(nèi)前臺(tái)處懸掛“月亮形”的充氣物標(biāo)識(shí)活動(dòng)期間入住酒店的賓客,憑房卡即可得到月亮形關(guān)鑰匙鏈一枚通知簽約中介公司,在網(wǎng)絡(luò)上刊登活動(dòng)的內(nèi)容制作水牌(內(nèi)容):中秋住店送好禮,月亮代表我的家費(fèi)用預(yù)算:單價(jià):元名稱規(guī)格數(shù)量單價(jià)質(zhì)地預(yù)算紙帽子10003.50加膜卡紙3500.00充氣物12CM*4CM4002.00塑料800.00鑰匙鏈50000.80塑料4000.00水牌5100.00500.00總計(jì)8800.00期望效果:增加酒店入住率擴(kuò)大酒店知名度三、會(huì)議活動(dòng)新聞事件利用會(huì)議活動(dòng),引起媒體關(guān)注;媒體發(fā)布的稿件最好由酒店事先準(zhǔn)備提供。這類宣傳稿件稱之為軟文。注意:酒店事先準(zhǔn)備提供給媒體的軟文,發(fā)源由單體酒店的總經(jīng)理或者連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的市場部專人捉。作文寫作要求:帶有新聞性和地方性切忌于商業(yè)化和明顯的廣告痕跡與娛樂時(shí)尚結(jié)合營銷手冊04—媒體廣告?zhèn)鹘y(tǒng)媒體種類:電視廣告、報(bào)紙廣告、雜志廣告、車身廣告、戶外廣告、電臺(tái)廣告一、酒店案例分析——三輪車車身廣告針對(duì)嘉興市特色的旅游交通工具——人力三輪車。1、人力三輪車車身廣告可行性分析:住店客人對(duì)交通方式的選擇,嘉興市作為歷史文化名城和旅游城市,特色的旅游交通工具——人力三輪車,對(duì)游客有巨大的吸引力。對(duì)于嘉興市的酒店,游客不大了解,游客經(jīng)常要求車夫推薦,人力三輪車成為游客了解酒店的信息來源。各企業(yè)還缺乏對(duì)三輪車營銷的價(jià)值的認(rèn)識(shí),對(duì)人力三輪車的商業(yè)開發(fā)不足。三輪車除了在車站,還經(jīng)常出現(xiàn)在人流量大的地點(diǎn)接游客,傳播效果好。三輪車乘坐的空間是半封閉的,其中酒店的宣傳信息,游客無法回避,只能強(qiáng)制性的接受;游客在坐三輪車的路程中,往往寂寞無聊,容易傾聽接受車夫推薦的酒店信息。2、人力三輪車車身廣告可能性分析:30元左右的返傭?qū)嚪蛴形?。以前部分星?jí)酒店曾經(jīng)嘗試過拉客返傭法,因?yàn)槭切羌?jí)酒店價(jià)格不誠信,衛(wèi)生、服務(wù)和設(shè)施都存在問題。導(dǎo)致車夫經(jīng)常拉客到店后,客人不愿意入住,最后車夫積極性很低。新型的經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)格經(jīng)濟(jì)誠信,因?yàn)樾陆?,往往硬件較新,基本能夠滿足客人的要求。這樣能夠保證車夫拉客的成功率。3、合作執(zhí)行:房費(fèi)贈(zèng)送統(tǒng)一的有酒店宣傳信息的三輪車雨蓬和雨簾。給予車夫30元的返傭。組織車夫參觀酒店,增強(qiáng)信心。幫助車夫設(shè)計(jì),嘉興市人力三輪車特色旅游線路和產(chǎn)品包裝;并且作為特色旅游產(chǎn)品,在酒店對(duì)游客進(jìn)行推薦。這樣雙贏,增強(qiáng)了雙方的戰(zhàn)略聯(lián)盟,對(duì)于酒店:嗇了游客的旅游內(nèi)容,延長了旅游時(shí)間和酒店入住間夜數(shù);收取傭金,對(duì)沖酒店給車夫的返傭。利用春節(jié)期間等酒店談季,給予車夫特別優(yōu)惠,到酒店入住、體驗(yàn):讓車夫親自感覺酒店產(chǎn)品,利用日后對(duì)客營銷;溫情攻勢,利用春節(jié)等帶有特殊意義的節(jié)日,讓車夫感到酒店的溫暖,使車夫產(chǎn)生是酒店員工的感覺,增強(qiáng)他們的忠誠度·酒店組織車進(jìn)行禮貌禮儀培訓(xùn)加強(qiáng)車夫拉客成功率增強(qiáng)車夫?qū)频甑南蛐牧?、注意點(diǎn):贈(zèng)送的三輪車雨蓬和雨簾的設(shè)計(jì)非常重要。標(biāo)準(zhǔn):是否能夠讓游客產(chǎn)生“醒目|、美觀、統(tǒng)一、正規(guī)”的感覺。本案結(jié)果:嘉興經(jīng)濟(jì)型酒店設(shè)計(jì)的三輪車雨蓬和雨簾竟然民為了游客心目中評(píng)判“三輪車”和“黑車”的標(biāo)準(zhǔn),許多沒有拿來到三輪車雨蓬和雨簾的車夫主動(dòng)要求購買前期讓車夫接受全作很難,對(duì)策:耐心堅(jiān)持找到車夫中有影響力的“民意領(lǐng)袖”重點(diǎn)公關(guān)。強(qiáng)調(diào)合作給車夫帶來的利益,并且把我方為車夫帶來的利益量化。樹立榜樣,對(duì)每月拉客最我的車夫,進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),用金錢強(qiáng)化刺激車夫、讓事實(shí)說話,讓車夫們眼見為實(shí)。溫情攻勢,與車夫交朋友。加強(qiáng)對(duì)車夫的管理。車夫素質(zhì)較低,要立規(guī)矩:傭金每周結(jié)算,嚴(yán)禁當(dāng)客人面,索要傭金前廳已經(jīng)自己提前有預(yù)訂的客人不給傭金等客人上房間后,車夫才能和前廳員工核對(duì)是否預(yù)訂,針對(duì)車夫容易因此和員工發(fā)生爭執(zhí),組織車夫?qū)W習(xí)前廳PMS系統(tǒng),讓車夫?qū)W習(xí)操作能夠理解營銷手冊05—領(lǐng)導(dǎo)公關(guān)對(duì)政府機(jī)構(gòu)、大中型國有企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)和中小企業(yè)主總經(jīng)理進(jìn)行公關(guān)。案例分析對(duì)該市主管招商機(jī)構(gòu)的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行公關(guān),通過公關(guān)了解到當(dāng)?shù)赜袃蓚€(gè)國際著名超市的大型投資項(xiàng)目以及項(xiàng)目籌備組有以下的要求:項(xiàng)目籌備有大量長包房的需求對(duì)于酒店的價(jià)格要求經(jīng)濟(jì)免費(fèi)上網(wǎng)的服務(wù)對(duì)于項(xiàng)目籌備組的人員有吸引力項(xiàng)目籌備組有人員培訓(xùn)的需求,要求有會(huì)議室執(zhí)行分析酒店在附近聯(lián)系好了會(huì)議室對(duì)項(xiàng)目籌備組人員表達(dá)了建立“超市之家”的設(shè)想,成為兩個(gè)國際巨頭員工互相交流學(xué)習(xí)的家。為他們提供去會(huì)議室的免費(fèi)班車酒店位置在郊區(qū),有利于員工安心培訓(xùn)學(xué)習(xí)結(jié)果因?yàn)槭孪攘私饪蛻粜枨蠛驼J(rèn)真準(zhǔn)備,順利獲得了大量酒店長包房獲得了長期忠誠的協(xié)議公司,并且成為超市籌備供應(yīng)商推薦入住酒店與超市建立了良好的關(guān)系,在超市開業(yè)后,酒店和超市聯(lián)合宣傳促銷,借超市的國際聲譽(yù),大大提升了酒店的形象營銷手冊06—訂房中心一、酒店資料資料上傳酒店簽約后需填寫《簽約酒店信息單》,其中內(nèi)容必須準(zhǔn)確無誤,由公司總部市場部復(fù)核后上傳至網(wǎng)絡(luò),書面檔案留存公司總部市場部備查?!ぞ频晷畔⒅杆信c酒店網(wǎng)上營銷、預(yù)訂、結(jié)算等相關(guān)的內(nèi)容·與網(wǎng)上宣傳相關(guān):酒店文字介紹、圖片、簡介、地址、設(shè)施、房型、時(shí)務(wù)信息·與預(yù)訂相關(guān):電話、傳真、預(yù)訂聯(lián)系人、底價(jià)、賣價(jià)、酒店通知、城市信息、房態(tài)·與結(jié)算相關(guān):帳號(hào)、戶名、開戶行、結(jié)算聯(lián)系人、階梯返傭二、開通訂房中心流程主要訂房中心攜程、E龍和經(jīng)濟(jì)型酒店自己的CRS向訂房中心發(fā)送酒店信息摘錄表和網(wǎng)頁介紹由店里完成信息表,及提供網(wǎng)頁介紹,并注明具體開通日期后發(fā)送給市場部三、酒店須知訂房中心負(fù)責(zé)人員的分工合作中幾點(diǎn)說明凡牽涉到人格不符合公司價(jià)格政策或價(jià)格調(diào)整,不論訂房中心售價(jià)或底價(jià),都需報(bào)市場部批后,再以傳真方式發(fā)送給訂房中心訂房中心預(yù)訂最晚保留時(shí)間由酒店視房態(tài)而定,通常時(shí)間為18:00,非周末可至20:00訂房中心一般不提供客戶手機(jī)號(hào),到店時(shí)間太晚,可建議客戶到訂戶中心做擔(dān)保預(yù)訂收到訂房中心訂單請(qǐng)及時(shí)回傳確認(rèn),注明確認(rèn)號(hào)并簽名在酒店量季時(shí)考慮控制或者關(guān)閉房房中心關(guān)閉訂房中心前最后一張訂單要確認(rèn)關(guān)閉時(shí),要說明全部或部分房型及關(guān)閉日期關(guān)閉后再開通,如可售房已為多,可明確告知訂房中心可再訂幾間訂房中心客戶轉(zhuǎn)化需謹(jǐn)慎對(duì)待新店開業(yè)做好相應(yīng)配合,盡量確保有房除做階梯返傭的酒店可提供給訂房中心保留房,一般不得延長地提供保留房,要優(yōu)先確保CRS預(yù)訂順暢營銷手冊07—電子商務(wù)短信機(jī)遇——短信“第五媒體”·4.5億手機(jī)用戶+小靈通=5億以上的短信用戶·央視一項(xiàng)調(diào)查:76%的受訪者表示,如果沒有短信,會(huì)覺得不適應(yīng),甚至“非常不適應(yīng)”,每人每天短信量二點(diǎn)五條·互動(dòng)整合性:電子商務(wù)短信借助四大媒體平臺(tái)的互動(dòng)整合,步入第五媒體時(shí)代營銷手冊08—網(wǎng)絡(luò)營銷網(wǎng)絡(luò)營銷創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)營銷特征報(bào)刊雜志等紙質(zhì)傳媒載體表現(xiàn)方式是厚度電視電臺(tái)等聲像傳媒載體表現(xiàn)方式是長度第五大傳媒網(wǎng)絡(luò)傳媒載體表現(xiàn)方式是寬度傳統(tǒng)營銷是被動(dòng)型策略,網(wǎng)絡(luò)營銷是主動(dòng)型戰(zhàn)略傳統(tǒng)營銷一般是單向的,而網(wǎng)絡(luò)營銷是雙向的一、酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的五大誤區(qū)沖動(dòng)投資:酒店在網(wǎng)絡(luò)熱潮中盲目跟風(fēng),雖有明確的目標(biāo)但無清晰的策略,最后導(dǎo)致人力和物力極大浪費(fèi)。追求形式:酒店網(wǎng)站片面追求形式,看起來華麗,但有效的信息卻很少,不能吸引有效客戶推廣盲點(diǎn):做好酒店網(wǎng)站不知如何推廣,更談不上有效的推廣盲目選擇:酒店選擇網(wǎng)絡(luò)營銷服務(wù)機(jī)構(gòu)時(shí),只是盲目根據(jù)服務(wù)商的名氣或僅憑表面的價(jià)格選擇缺失評(píng)估:酒店不清楚應(yīng)該如何進(jìn)行有效的營銷評(píng)估、如何使用評(píng)估工具“80%和半年定理”是80%的瀏覽到一個(gè)不感興趣的而面時(shí),在半年之內(nèi)不會(huì)再次光顧它二、酒店網(wǎng)絡(luò)營銷主渠道結(jié)構(gòu)分析網(wǎng)絡(luò)廣告:51.6%、搜索引擎44.2%、親朋推薦29.2%、派發(fā)宣傳冊26.9%、報(bào)紙雜志廣告23.9%、電視、電臺(tái)廣告16.9%、戶外廣告13.4%、博客、論壇9.8%、其它1%。根據(jù)艾瑞市場咨詢網(wǎng)民調(diào)研結(jié)果顯示,網(wǎng)絡(luò)廣告是網(wǎng)發(fā)了解旅行預(yù)訂信息的最主要渠道,其次,也有44.2%的網(wǎng)發(fā)通過搜索引擎對(duì)相關(guān)的信息進(jìn)行了解;而通過親朋推薦這種直接的方式了解網(wǎng)上旅行預(yù)訂信息仍然是一個(gè)重要的途徑,由傳統(tǒng)的報(bào)紙雜志廣告、電視廣告、電臺(tái)廣告、戶外廣告了解網(wǎng)上旅行預(yù)訂信息的網(wǎng)民相對(duì)較少三、經(jīng)濟(jì)型酒店網(wǎng)絡(luò)營銷創(chuàng)新20法則特色內(nèi)容、搜索引擎、論壇推廣、信息發(fā)布、博客推廣、登陸導(dǎo)航網(wǎng)站、Email營銷、會(huì)員推廣、資源整合互補(bǔ)、廣告聯(lián)盟、快捷網(wǎng)址推廣、關(guān)聯(lián)網(wǎng)站、域名指向、策劃活動(dòng)、事件營銷、有獎(jiǎng)互動(dòng)、安裝插件、病毒式營銷、競價(jià)排名、投放廣告。1、特色內(nèi)容重要性:準(zhǔn)確的定位和有價(jià)值的內(nèi)容可以吸引更多目標(biāo)客戶豐富網(wǎng)頁內(nèi)容可增加被更多搜索引擎進(jìn)行推廣的機(jī)會(huì)有新聞價(jià)值有可能獲得其它網(wǎng)站或報(bào)刊轉(zhuǎn)載,這樣可以進(jìn)一步獲得推廣2、網(wǎng)站內(nèi)容的營銷策略網(wǎng)站現(xiàn)有內(nèi)部資源的包裝、優(yōu)化和擴(kuò)展讓重要關(guān)鍵詞在標(biāo)題和不同網(wǎng)頁的內(nèi)容中重復(fù)出現(xiàn),分析用戶檢索習(xí)慣,不要遺漏重要關(guān)鍵詞。在網(wǎng)頁中穿插相關(guān)的重要關(guān)鍵詞并且鏈接到相應(yīng)的網(wǎng)頁,這樣需要有意識(shí)的設(shè)計(jì),不能過于牽強(qiáng)。專門制作一個(gè)或幾個(gè)相關(guān)主題的文章內(nèi)容索引頁面采用其化獨(dú)立的域名和網(wǎng)站空間建設(shè)一個(gè)輔助性推廣網(wǎng)站,此方法屬于企業(yè)網(wǎng)站內(nèi)容的延伸,并不是普遍適用。利用網(wǎng)站內(nèi)容相關(guān)的外部信息資源在不侵犯別人權(quán)利甚至是有利于對(duì)他人或企業(yè)宣傳的情況下合理利用其它網(wǎng)站的信息。3、搜索引擎概念:搜索引擎是利用搜索工具、分類目錄等具有在線檢索信息功能的網(wǎng)絡(luò)工具進(jìn)行網(wǎng)站推廣的方法。推廣前提:網(wǎng)站要有豐富的內(nèi)容并且及時(shí)更新。規(guī)范的網(wǎng)站優(yōu)化通過網(wǎng)站功能、網(wǎng)站結(jié)構(gòu)、網(wǎng)頁布局、網(wǎng)站內(nèi)容等要素的合理設(shè)計(jì),即通過網(wǎng)站更好的向用戶傳遞有價(jià)值的網(wǎng)絡(luò)營銷信息。如果發(fā)布的內(nèi)容是動(dòng)態(tài)網(wǎng)頁,不要忘記“登陸”搜索引擎。分類:全文搜索優(yōu)點(diǎn)
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