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第五講:店鋪營運管理周勇講課提要:店鋪管理的特點店鋪管理的要求店鋪管理職能店鋪管理的12個項目與70項工作零售故事:管理店鋪首先考慮什么?眼看著自己工作了十多年的國有工廠越來越不行了,正在這個時候,他在《新民晚報》看到了一則連鎖公司的招聘廣告,經(jīng)過初試與復(fù)試、面試與筆試,他進入公司舉辦的強訓(xùn)班學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)兩個月以后到門店見習(xí),從最基本的清潔、理貨、收銀等工作做起,從領(lǐng)班、主管、副店長到店長,掌握了店鋪營運中前場、賣場、后場等各個環(huán)節(jié)的工作流程與管理技能,不到四年時間就被晉升為大賣場經(jīng)理和管理近30家門店的區(qū)域經(jīng)理。小王在接受晉升考核時有一個問題是:如果讓你去管理一個有問題店鋪,你首先考慮什么?小王說:我先要觀察人員狀況,如果人沒問題,那問題多半出在商品上。思考:1、你認(rèn)同小王的觀點嗎?為什么?2、你覺得做店長一定要要從最基本的清潔、理貨、收銀做起嗎?本章觀點:就人而言,店長業(yè)績來自于員工業(yè)績;就商品而言,總體業(yè)績來自于部門業(yè)績。因此,發(fā)揮團隊合力,合理配置商品,這就是店鋪管理最重要的兩項工作。本章將通過王店長的一系列活動來分析店鋪的如此管理工作。光第一傳節(jié)匪店鋪桿管理瓶的特填點朗與職菊能鏡連鎖古店與莫傳統(tǒng)臣的單吉店管蝶理模銳式有句很大榮的差涼異,程從而捕對連職鎖店擁的管錄理提哲出了止新的非要求濫,并東由此謊形成捆了店毅鋪管鴿理職被能。厲一、塔店鋪晴管理挑的基期本特存點適連鎖開門店疼的管伏理有趙三個娛基本勺特點箏:?。?筑)執(zhí)攪行多蜻于創(chuàng)虛造,群但又傻不得睛不面孟對各斷種變義化著群的環(huán)澇境、程人員認(rèn)與事漂件。哲如果桂你熱破愛這澇份工殃作,福就更濤是全陳身心賽地投想入,慮因而倡就會唉始終駛面臨土巨大涉的心共理壓義力和紐身體賊壓力侵,甚余至?xí)驗樗幑ぷ魑捕鸥壖也裢ズ痛扰笥言纾瑥闹薅袩o受來防自家婚庭和而朋友許的壓技力。填可見圾,這祥是一可個話“系六親宅不認(rèn)兵”鳴的行興業(yè)。宅(2叼)付槐出與湊回報選常常尾會不脈一致犧。書有些限店鋪善輕松蜂經(jīng)營施就有腰好的損回報拖,有廈些店細(xì)鋪不煙管你秒如何尸想方角設(shè)法趁去經(jīng)面營,摧業(yè)績鑒始終宏難以逢有較偉大的跪提高曬。因是為一蹲家店事鋪的冠成敗注往往駁取決壺于多霸種因碧數(shù),油甚至喊有些寄店鋪播從一駱開始欺就是完注定秀沒有身希望違的(蘇如選猜址失仇誤)殲。但做問題癢在于科:當(dāng)負(fù)你接綱收這牲樣的運“榜爛店泊”筋時,偵你仍忽然有浴責(zé)任筑使其同“慌咸魚剃翻身飛”任。于菜是,湊你就減會十口分困傭惑。病你的坑建議帖可能泉很有既建設(shè)耗性,萄但上融級就槐是沒煩有采丟納你菌的建足議,富這還斃不能件怪上晌級,劃只能爛怪你嬸沒有戒能力好說服躁上級海。痛(3桂)資足源有館限,義責(zé)任半無限舞。嫩因為谷店長駝既代改表公旦司,男又代癥表員史工,捷是店晌鋪業(yè)交績的爬第一翼責(zé)任執(zhí)人,襖所以篩,店雜長承競擔(dān)著圣店鋪傍經(jīng)營涂管理渡的全贏部責(zé)裂任,匪但是伸,他慕們手森中的螞資源衣與權(quán)犯限是概十分誕有限艘的,腦總部六對店尚鋪有臣一系趕列的園控制的。盟二、譜店鋪賺管理片的要轎求鼻(一機)管柔理的染一般員要求返在實衣際的被管理吐活動府中,修管理便就是掏管得仁合理餐,有胞四點膽特別恨重要蝶:夠1、解明確偏管理國目標(biāo)博管理挪的目桃前是元工作辯業(yè)績雄,或驅(qū)者說互效益衛(wèi),它太是由裕效率鋤與效國果兩網(wǎng)個方核面組悟成的蓄,效僚果來堆源于污正確惜的方束向,抬既要幻求管橡理者駝“頸做正廉確的碼事則”式,效目率來說源于終正確脖的方醫(yī)法,藥即要蔬求管總理者敏“杠正確舞地做撇事立”籠。誦2、擊適時嫂跟蹤擊驗證杜這是梢最重腸要的由一項蘿管理顫活動龍,管址理者拆如果藥放棄賞了對憤計劃乏執(zhí)行嶄情況交的驗采證權(quán)類,就雙不可兵能達坊成目定標(biāo)。啦任何秒一項運計劃觸目標(biāo)名的實登施都萬離不翼開對跳實踐乘過程痰的跟棟蹤、痛檢查寫與驗辮證,盡實際喊上,廚人的腐良心爬與道謎德在伴金錢搖與利事益面告前都字是十匹分脆塑弱的許,所擴以,庸對人焰的監(jiān)爬控是傾必須杰的,推管理牽者必錯須虹“魄有作榮為慰”校而不紛能頁“白無作醫(yī)為斷”北。都“濤走走喊看看仗”晃的管日理方介式之沖所以通被廣擱泛采消用,散這是柿很重稿要的歪一個蜻原因歷。圾3、漂現(xiàn)場嗽指導(dǎo)雄工作智驗證咳可以搏通過饅匯報散、溝娃通、偉檢查饑與指倡導(dǎo)等辜方式店來實智現(xiàn),稅管理龜者應(yīng)悉該是通商品休買賣喪的高盈手,羅否則西就不岸可能弓進行充有效騰的現(xiàn)婦場指困導(dǎo)。航4、映建立喊成功滴團隊善從管儲理的劉核心僵與實丑質(zhì)來傷理解推,人類是管點理的嗽關(guān)鍵信,管羽理(招尤其隱是領(lǐng)桐導(dǎo))劈的核響心職躁能可筍以概疾括為摧“雖組織嚼與激跡勵派”尸,即滾把人硬妥善示地組封合好早,并情激發(fā)酬他們帝的工胸作熱鐮情與逼潛在昆的聰鵲明才甜智。電所以珠,建諷立成險功團洪隊是披管理稻的第刷一要夢務(wù),糊是最憤優(yōu)先忌的管個理任滋務(wù),簽并且柳必須稅明確膛兩個坦基本榴問題暗:如堪何看仔待自賓己管星理的互團隊爛?希泛望建問立一況個什漫么樣抽的團即隊?慎(二凈)店休鋪管伶理的薯具體嶺要求賞店長撒必要帝做到障:說(1浙)有亦預(yù)算喪的控鹽制能踢力,粗包括漢銷售濃的預(yù)額算以護及為男實現(xiàn)宰銷售迅而必督須支注付的傲各種愚費用蒸、成犯本、括周轉(zhuǎn)海、庫銅存的嬌控制亡。煤(2跡)必感須掌撒握重扔點要肅素,慶包括蒜商品倉與人頁。日刑常管鬧理中房,重脖點當(dāng)物中有鉛重點梳。例粒如,勞一個頭店鋪漆的商輛品可壩以分葉為低財價促火銷的味“抱形象絹商品秧”層、大名量銷拍售的砌“越銷量梢商品糟”篩和高污毛利狗低周標(biāo)轉(zhuǎn)的歇“輔效益浮商品慎”刺,作固為店往長特萍別應(yīng)超該關(guān)籃注的罵是全嬸店的桑形象概商品諸(還批有部攜門形頸象商釘品)策。就餓人的減管理惜而言裂,店天長個清人的聯(lián)作為它是各予部門迫作為陶的綜護合,贏所以葵,如喉何使釣各部始門都旗關(guān)心亡本部驅(qū)門的兆業(yè)績蝴,就瀉需要帖發(fā)揮仗各個陣團隊刊的作連用,睬指揮敢和激知勵各鋼個團沿隊的金負(fù)責(zé)醫(yī)人就預(yù)是店扒長的只人員愉工作果重點祥?;保?父)必腥須比耽任何騙人都佳細(xì)心劣,都潑善于港發(fā)現(xiàn)撓問題稿。店甲鋪管廊理是形細(xì)節(jié)腔化的音工作斬,一驗不小慌心就強會出安大問抹題,從甚至墳會出冶人命繼。要志做到雖細(xì)節(jié)喂化,黑避免較工作蓬失誤忠,盡受可能怪減少占不必箱要的如損失腸,有課一些抖基本令的方簽法,槳其中愿最重架要的蘇是珍:嫌①糊用數(shù)凍據(jù)與粉事實佛來說遇明問爪題。況詢問托經(jīng)營填情況董時絕扣對不氣要問購這樣劍的問袋題:軋今天錫的經(jīng)座營情艘況如閱何?餡而應(yīng)缸該問艙:今抱天的蘭銷售部是多求少?頓今天殺比昨布天增允長多蛙少?你為什屢么今雞天的聞銷售誼下降粒了?壤店長斬用數(shù)隊據(jù)提鋒問,繭部門猾主管頓到組喜長也賴會越其來越罵具有喉數(shù)字警概念借,最車終,爽就會寇形成飯數(shù)字遺化管規(guī)理的上氛圍賞。備②構(gòu)要親鮮自動阻手,喚并且符學(xué)會智“蘇走走渡看看奸”遣的工暗作方針法。瓣這種廁方法咳從美替國的弦Jc資pe必nn幫y爹百貨腐公司處開始欣,后朗來成哀為沃丙爾瑪東的管劣理原得則,說被優(yōu)筍秀的吩管理碼者普炊遍接牢受。攻走走聽看看兩的好蛾處之局一是踢給下怪屬一滔種壓供力,序之二誤是發(fā)插現(xiàn)現(xiàn)童實中視的問音題,賴之三健是指僅導(dǎo)和盜糾正斷業(yè)務(wù)抖工作親,之填四是醉形成據(jù)務(wù)實灑的工悲作作稱風(fēng)。葡同時足,這洽給店突長自邊身也紋是一羊種壓趣力,敘你必獵須比思你的幟下屬娛更精拖通、漠更細(xì)亭心、臨更專婚業(yè)、鉆更投端入、析更有幸辦法想,你棉才能毀領(lǐng)導(dǎo)度他們啊??挞蹖?dǎo)嚴(yán)格獸執(zhí)行鈴工作辜規(guī)范押。連仗鎖店坊的作龜業(yè)標(biāo)景準(zhǔn)往衛(wèi)往都爛是連春鎖企尚業(yè)勤“許血的炭教訓(xùn)痛”臭的積何累,饞違規(guī)需操作月最終梅將受社到失驢誤的出懲罰匙。三④度樹立直糾正絨預(yù)防畜觀念梁。出濃問題賠并不桶可怕走,可勁怕的藏是同瘦樣的同問題街重復(fù)珠出現(xiàn)血。出訂現(xiàn)問愿題,分首先仁應(yīng)該招采取舍糾正母以解墊決問華題,些然后熄了解霸原因項采取禽糾正禾措施妙或預(yù)元防措物施。們這才幟是正充確的格工作國方法閘。味(4跨)任爹何時終候都泊不可炮以有榮畏難于情緒其,而匙應(yīng)該童向更攝高的板目標(biāo)昏努力薄。先區(qū)域滿內(nèi)需床求數(shù)煩量相弄對固崗定的城觀點魂與事套實不普符,貨服務(wù)譽狀況栽和價逗格高聾低會卵導(dǎo)致眉區(qū)域批內(nèi)商妹品需行求數(shù)盼量、烏購買沫頻率型的變宵化。舉(5賴)注肥意自藍身的則形象心,防陪患于甲未燃飲。治焰人必愁先自鬧治。站如果妨你私桂用店棚鋪的掀物品株,如存果你尺上班絡(luò)遲到劈,如賢果你腸在節(jié)饒假日把休假畝,如舟果你揭對顧情客不絨敬,見如果混你做兩了不小該做恭的事墾情,逃員工眠的眼束睛是覽雪亮償?shù)?,蒜他們抹就會彼跟著怎你一顧起做年不該風(fēng)做的親事。新如果悲這是斃個別霧員工探的行祝為,拴不管熔是誰販,都慘應(yīng)該窮立即當(dāng)制止遺,否有則就嗎會蔓佛延,騰當(dāng)個豆別行柿為變皺成了努習(xí)慣耽甚至貨眾人獵的行管為,串這就亭構(gòu)成喊為一形種店嗓鋪的鏡風(fēng)氣趕和氛紛圍,捕你想錘改變略就更局難了座。如是果你牽不想擾得罪搬人,叼你將贈得罪膝所有底的的糊人,側(cè)最終發(fā)你自哥己就和無法起“船守位呢”仙,可散能連俗工作慈也難劍以保優(yōu)證。么所以浸,好輝的習(xí)巷慣、脖好的兵氛圍宣、好趁的風(fēng)膽氣,身一定摸是從低店長鎖的作闖風(fēng)開蹲始的劑。脅(6碗)培欺養(yǎng)下刷屬是猶店長練的應(yīng)襲盡職少責(zé)。恒店長些應(yīng)該哲學(xué)會遮做員尼工的艱老師鉤、教錦練、流訓(xùn)練右?guī)?、抗心理秒顧問基,同哄時也臉必須則承擔(dān)奔起宣顧講公襲司文壤化的綢責(zé)任番。把己自己市的下治屬培乒養(yǎng)成舅為可僻以替訊代自籃己職刮位的照優(yōu)秀鋸員工慘,這蟲是一材項偉絨大的掃事業(yè)帶。水三、灰店鋪瞎管理低的職蜘能近連鎖蘇店鋪款是連央鎖總幕部各貨項政需策、頂制度含、標(biāo)識準(zhǔn)規(guī)豬范的悶執(zhí)行請單位迷,其思基本今職能棟是商昨品銷花售與頂服務(wù)識,其浮管理兔重點書是:弱環(huán)境很、商淚品、朝人員搞、金富錢與雷情報艦。倡(一每)環(huán)倒境管熄理聯(lián)環(huán)境紗管理薯包括感店頭隔外觀全與賣年場內(nèi)釘部環(huán)翅境:墾1.市店頭鏡外觀爸由于妙交通生、住惑宅動償遷、鉗調(diào)職到等原郵因,踩門店俱的老柱顧客融都會淡有一方定比諷例的仆流失強,同隸時又義會有攻新的豬潛在薄顧客驕進入停門店濕的商型圈范徹圍內(nèi)富。用云什么饅手段崗來吸灑引每漏年新厚增的把潛在澆顧客鋒呢?塔據(jù)調(diào)蹦查,喘有7嘆8%鮮的消男費者建是憑豬感覺它而進惰入店只鋪的此,其秘中給扭這些止顧客丙的第登一印鍋象便鉗是店憤頭外意觀。院所以嶄,門泡店必珍須每慶日對級店頭什進行興檢查且,并橋加強列維護茅與管浪理。古如櫥標(biāo)窗是另否明擊亮?渾視野恭是否廢良好債?廢脹棄紙嶼箱疊陪放是凍否整戲齊、夸妥當(dāng)災(zāi)?廢偷物箱刃是否倉干凈巖、衛(wèi)礙生?砍門口游道路挪是否催清理肉、暢鴉通?蠻海報儲張貼歐高度秒是否蹈合適蛋?是衫否有傅過期忠海報幸?店悲頭看碎板、搬招牌懂是否匙干凈忠、牢周固?延燈光訴是否逗明亮羞?雨屯傘架幕是否派干凈捎、就捏位?意櫥窗寇招貼眨是否始變色植、脫跟落?敲等等備。辜2.舉賣場靜內(nèi)部廁環(huán)境翠例如爹:走撫道是熟否暢拖通?礙貨架吸是否奧按商蟻品配兇置圖域表來隱放置巷?有輔無擅壟自增更減貨腿架、帶網(wǎng)架娃、端涼架、顯吊架忍等情肺況?翅各種我設(shè)備皺是否分清潔償衛(wèi)生悟?發(fā)矩生故惹障的嘴設(shè)備皺是否厲及時摩進行第維修朵?賣枕場內(nèi)塔的氣需氛是趕否良硬好?督如空她調(diào)、飲音響蒙、P川OP狂廣告閘等是焦否合遲適,唇等等究。筑(二揀)商吃品管鴉理徹商品委管理熄包括挖商品現(xiàn)陳列知、商貌品質(zhì)環(huán)量、統(tǒng)商品答損耗培、商圓品銷僑售狀報況等域方面件的管鵝理。猛1.窮商品盟陳列臭管理禁商品販陳列驗管理壓首先奏必須驅(qū)嚴(yán)格奸招待戶連鎖忍總部規(guī)所規(guī)書定的爪統(tǒng)一民標(biāo)準(zhǔn)拍;其踐次要田做到木滿陳刪列,屬以便絹最有秀效地卵利用瘡賣場與空間促;再拋次要很注意蔑陳列杠商品瓣的及朱時整滅理,畏使商讀品陳滅列的電方式脊、高更度、種寬度上、陳凱列量隱、排往面等沈符合驢商品決陳列趕表的愉要求夕。停2.誘商品裂質(zhì)量懸管理幸商品制質(zhì)量棍管理陣首先笛必須多重視掘商品滋的包廣裝質(zhì)細(xì)量及姥商品窯標(biāo)簽悶;其姨次要運加強墳對商任品保接質(zhì)期侵的控寧制;揭再次雞要對捷生鮮叔食品莖進行樂鮮度儉管理詞。傻3.費商品澤損耗先管理古商品賞損耗搭管理惡首先薯要防嘩止商誰品的想動碰跌損耗櫻;其菊次要笑加強糕防盜青、防素竊工列作;徑再次抱要重缺視商稠品盤派點。易此外則,對必商品叮保質(zhì)擴期的嗽有效抄控制吊,以貿(mào)及促姥銷活羽動的祝有效謊配合岸,也績是控螺制商虛品損檔耗的脫有效孩途徑詞。買4.倍商品貼銷售憂狀況兵管理脅商品竊銷售葡狀況督管理耀首先失必須冰掌握匙商品執(zhí)的銷轎售動凍態(tài);沒其次昂要根雨據(jù)銷儉售動網(wǎng)態(tài)及挎時作祝出反灶應(yīng),梨如及哨時補脈充貨饅源,摟及時兇處理那滯銷騙品,者在總體部的式指導(dǎo)祥下及綢時調(diào)爛整商放品陳阿列位厲置及觀商品挑價格振等等勿。于(三務(wù))人妥員管除理斑人員卸管理刃包括贊員工典管理炭、顧無客管曬理以蔑及對伸供貨銅者管羅理。捉1.欠對員大工的天管理恢對員菊工的房管理徹是人納員管塊理的持核心相。其輸管理緩的重滋點是營:按籃公司棄規(guī)定派控制直人員缺總數(shù)籮及用趴工時莫數(shù);僅培養(yǎng)潛全體搞店員薯的團缸隊合隔作精鄭神;朱合理孕分配乒工作知任務(wù)鼻,并秧要求支員工狡嚴(yán)格姐執(zhí)行劈公司猜總部碑所制餐定的抵作業(yè)據(jù)規(guī)范教;樹團立全兩體員輝工的近禮儀婚精神限,做來好服挎務(wù)工業(yè)作;神根據(jù)米營業(yè)掙狀況欠排定寺班次朋,做顫好考壯勤工階作;繩應(yīng)照吐顧到嬌員工爆的身厲體狀骨況及呈應(yīng)有片的權(quán)稿利?;?.倒對顧鹽客的誕管理屬對顧有客的蝴管理瘋主要逆是指怎對顧妖客的狼了解始、引賞導(dǎo)和盤適當(dāng)效的控廊制。豐如了沙解顧耳客的唯類型歸、各錫類顧決客的壘需求輕特征壤;通農(nóng)過調(diào)前查掌酒握社和區(qū)內(nèi)純常住跑顧客蔥的基曲本資和料;領(lǐng)在賣梅場內(nèi)等設(shè)置先醒目絨的指捏示性狐標(biāo)志壘,以蜘便于傭顧客進選購幸商品攻;對勤顧客川的行徒為依艱法實偽施必姨要的塊限制濃,如冰明確犁告示涌顧客沃:店度內(nèi)不儀準(zhǔn)吸酸煙,勿不準(zhǔn)勞飲食醬,不脊準(zhǔn)拍動照,漏不準(zhǔn)順抄價淋,進畜入賣符場必憂須存佛包等際;妥衫善處昂理顧刪客的掃投訴閑。斯3.舊對供全貨者帶的管習(xí)理續(xù)無論旗是廠干方人甜員還貓是公惱司內(nèi)健部的想配送楊人員千,送圾貨或嗓是洽才談業(yè)全務(wù),叔都必腎須在料指定嘆地點稿按規(guī)紫范程碗序執(zhí)駐行,蒸如需紡進入絹賣場添,也堂必須斷遵守若有關(guān)云規(guī)定若,如暢佩帶針特殊扣的標(biāo)敗志。紗(四質(zhì))金塔錢管向理悟金錢壩管理筑包括絞收銀膜管理據(jù)及憑磚證管爽理。文1.徹收銀姜管理餓收銀浪作業(yè)必是門怪店銷內(nèi)售服揪務(wù)管粉理的掩一個屋關(guān)鍵輸點,甲收銀融臺是拉門店紗商品驗、現(xiàn)鎮(zhèn)金的騎“灣閘門捉”核,商冒品流不出,絞現(xiàn)金填流入減都要塞經(jīng)過緞收銀晝臺,堪因而撈,稍瓣有疏靜忽就霞會使早經(jīng)營狗前功兇盡棄耕。從獨金錢飲管理設(shè)角度釣來看嘩,收振銀管慮理應(yīng)累把握到以下疊重點巧:控垮制收勵銀差容錯率遙;防撞止收葬入假桐幣及木信用堂卡欺劇詐行舞為;紙分清僻各班廣次收伙銀員刑的經(jīng)鴉濟責(zé)裂任;擁營業(yè)杏款要憑及時絲解繳收;要弦嚴(yán)防悉內(nèi)外疤勾結(jié)嶺逃款引。毛2.輩憑證持管理夸對連夾鎖超藏市門肥店而卡言,博會計運工作葬由總倡部負(fù)晝責(zé),溝但對待于基扇本的較憑證回仍需礙要妥陪善管千理,渡如銷把貨發(fā)昆票、拍退貨仔憑證雁、進鐘貨憑祥證、寨現(xiàn)金派日報最表、岡現(xiàn)金飼投庫嫌記錄混表、拔交班碌日報帥表等譽。有只些憑飛證(揚如退童貨憑門證、奧進貨由憑證牧)是啊日后惜結(jié)算城付款候的依落據(jù),山與現(xiàn)憲金具日有同搖等的借效力下,更赤應(yīng)妥愈善保是管與令處理新。嗎(五亞)情民報管即理打連鎖螞門店賊既是動各類托經(jīng)營結(jié)情報蛇的發(fā)股送者檔(信用源)未,又錫是情虛報的藍接收躍者(召信宿認(rèn)),汗因此震,加帽強情鳥報管夏理便肌成了抱連鎖女門店學(xué)的一褲項重倘要工堅作。消連鎖刪門店僚的情牛報管瀉理主久要包懷括:喚店內(nèi)涌經(jīng)營修情報臂、競恭爭店臺情報電、消俘費者另需求鞠情報薄。楚1.壇店內(nèi)撤經(jīng)營雕情報熱這是掀連鎖斬門店輩情報龜管理聚的重煌點,對內(nèi)容庭有:毯銷售帝日報遮表、委商品斥銷售堪排行際表、摔時間吐帶別院銷售如報表助、供泥應(yīng)商抵別銷清售報攜表、吉異常姜銷售菌分析袋表、煤促銷災(zāi)商品間分析璃表、摸銷售世毛利亦分析想表、傳AB距C分剛析表晉等。看此外晌還包紡括員牛工的欺意見衛(wèi)、建矩議以抬及他騎們的糊心理勇和行妖為狀胞態(tài)等輸情況粉。身2.夫競爭緊店情女報潔連鎖晌門店卻有責(zé)濕任對疲附近京的競刊爭店編情況乘進行賞調(diào)查蚊,內(nèi)爬容包咳括:續(xù)與競籃爭店咱的距贊離、澤交通結(jié)條件吳、商絕品質(zhì)緊量及命價格足、商講品結(jié)辮構(gòu)、評店鋪需規(guī)模數(shù)、顧膝客購脊買行僅為等古。亞3.朽消費伸者需謝求情錫報活消費艘者需巾求情緩報包悶括:尿消費盲需求域的總扒體趨朝勢、王社區(qū)暢內(nèi)消到費者滔的總塘體規(guī)兇模、旺收支謠水平政、購萌買特朝征等伶。其倦中,染顧客曉投訴免情況確的分墾析應(yīng)略作為現(xiàn)了解獎消費霧者需披求的御一個芹重要么途徑映。惕強大螺的連鉤鎖企帆業(yè)首太先需串要有鹿一個嫂強大劈而靈削活的幸總部遷;門姓店的摟工作判越簡焦單越朱好;主如果肝門店辨一呼黃百應(yīng)極,總垂部就圓百呼餅不應(yīng)此;門補店也凍應(yīng)該毫有創(chuàng)烏新活宰動。略第二疼節(jié)糾店鋪腳管理漲工作逆項目五店鋪脾管理柔以商舞品管瘋理為隙核心鞋,圍娛繞商穗品,口涉及譽到賣拼場氣繭氛、端陳列亮技術(shù)隔、環(huán)卸境衛(wèi)比生、策顧客閥服務(wù)犁、團第隊合永作、蝕人事避管理竊、領(lǐng)抵導(dǎo)統(tǒng)份御、響數(shù)據(jù)彼管理糾、顧購客管皮理、兇商圈宣管理愁、危甲機管許理等麥12智個項耽目,卡每一露個項嘩目又圍包含荷若干遇項工蜓作。若以此圾可以澡來測評評店棗長的福管理巴素質(zhì)頑。資一、哨店鋪慶管理鏡水平輩測評么標(biāo)準(zhǔn)差評分礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)卻為:勁回答豐者就龜各題掛的敘識述分淚別以天1表菠示完趕全不海符合召,2誦表示郊有一紙點符遵合,藥3表飽示中使度符難合,逼4表抵示大鐵部分判符合龜,5善表示貍完全灣符合捧,各徒類中擔(dān)的小重題分接數(shù)分昨別加沉總除牌以其底題數(shù)吸,表刃示類區(qū)別特箏性,拍分?jǐn)?shù)伍越高抵表示害該項礎(chǔ)工作叨做得斯越好恢。將勞由上士述7影0個濕項目扶組成扒的調(diào)餃查表擴所獲誠得的詢數(shù)據(jù)棟匯總抱后可殼獲得廁一張肆分析痰表,紐見附眼表3漿-1旬。根騙據(jù)排階名可相以判輪斷那馳些工舅作做鼓得最慌好,湊那些虛工作蘿還有汪改善影的空引間,專同時昨也可拒以通銹過排狗名序司列,歪分析被店長轎的管賊理工知作是李否抓堂住了色重點爆,其訂管理岸的方忘式事供否符餡合現(xiàn)柴代化針管理界的要合求。私連鎖光店杰匙出店既長關(guān)欣鍵成座功因枕素笨測試僑匯總拐表邪附表活8-灣1捉二、管連鎖腹店杰須出店始長關(guān)菠鍵成艙功因浪素遲衡量身店鋪露管理兔工作杯的7姐0項涌要素鮮分別情如下竄:網(wǎng)1、導(dǎo)商品犯管理槽(1朗)茅商品喘與服破務(wù)標(biāo)挨簽(筑價格唐與說谷明)鑰十分鵲清楚攜。從況無缺賞貨、宋貨架針上沒鐵有空衫無一業(yè)物的逮狀況瓦。拐(2碑)從銳無過飲期產(chǎn)腿品及按破損像商品修。高(3癥)從慈無變久質(zhì)商笑品。霧商品射的進霞、銷述、存商、退怪很適出宜。醬2、絞賣場蔥氣氛綢(4促)賣劇場播錄放音壺樂適梢宜、延音量企很適丙中。范(5類)燈胸光明碗亮、染冷氣戲適宜洪。眨3、承陳列墊技術(shù)惡(6箱)材凳料或女用品棄擺設(shè)帆整齊吉從無挎欠缺舟。圣(7銜)促佩銷或顫特價竭品的肌標(biāo)簽區(qū)非常梯清楚謹(jǐn)??龋?霞)虧PO四P棍、鍋海報嘴、旗蔑幟等項干凈滿從無沉破損召。蛾(9馬)貨槽架干蕩凈、府商品忍擺設(shè)壇非常論整齊泰。睬(1鴨0)車設(shè)備追、器撲材干顧凈且仙擺設(shè)欄非常餓整齊桑。雨(1同1)美員工脖商品損展示奪與陳苗列技赤巧非賭常熟釘練。辰(1常2)承除了宮配合恢公司概促銷堡活動律外,或經(jīng)常犯運用默各種嫩促銷疑手法貸。拍4、軟環(huán)境持清潔流及衛(wèi)珍生轉(zhuǎn)(1堵3)減各種機擺設(shè)骨保持密清潔陳整齊嫌。金(1桑4)賠杯盤魄碗筷諒等干毫凈從軋無破蓬損。掠(1絕5)告騎樓鐮非常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、補牲貨整序理、坊設(shè)備戶保養(yǎng)模。仗1、裹清潔頌衛(wèi)生超王店橫長到拋店的潤第一組件事北情就盈是看隆看門燕面干毅凈不撤干凈確。進汽門的鍛時候飛看到趁地上礦有些鋸空的炭易拉甚罐,止便隨謙手撿涼起,鞭放進獨垃圾姻桶。圣(門疑面就青是臉輪面,鋪人的柿腿是垂最肥大的!歪門面源不干世凈,憶顧客節(jié)就不斜會進爽店。憲清潔解衛(wèi)生傾工作耳要定肥期與幟即時分相結(jié)馳合。歌)兆2、茫商品默搬運努商品聽到店蜻,王糠店長策總是嘉自己虹帶領(lǐng)警店員添一起自卸貨哨、驗敢收、現(xiàn)搬運壤、上尺架??ǎㄒ惶}個小煮店1攜0余鞏人,氣當(dāng)班偵店員賀就5質(zhì)、6惰個人獨。店恭長只敏有以洲身作鑼則,張凡事崇都比池別人殲走在吩前、胖多盡月責(zé)、籃做得而好,跟才能短獲得裹店員迎的認(rèn)哭同與粒尊重共。)騾3、呆整理慌整頓顛王店餐長上駐任以岡后漸粗漸適炎應(yīng)了儲工作蘇環(huán)境炎,還診總結(jié)犁出了陜一套捆簡便郵易行漿的工績作方艘法,緣他總烘是隨弊身帶團著一禽個小長本子凳和三葬色筆瞧,用注小本川子記爬錄問若題與不體會救,用榜三色蔥筆區(qū)遷分蘿“平優(yōu)良卡、警打示、泛不良尸”胞或律“光一般圍、重敬要、擠緊急赴”社等不叉同狀輸況,篇分別徹加以西處理酒。他芝還規(guī)諸定了膽器具民、備銷品等菌的放濕置場著所,縫貼上撓放置稻物品紀(jì)的標(biāo)叉識,基用完疑后放落回指滑定位策置。聚這叫文做跌“橫分類晨與定繭位管躲理敞”主。(遍經(jīng)營絲店鋪殲也像皆經(jīng)營悟家庭老,會跑料理謙的家倦庭總鼓是井嘉井有嗓條,媽而有扒些家忍庭則南由于絮沒有桶養(yǎng)成誰良好殲的生突活習(xí)夾慣,成家里訊總是練亂哄蠅哄的釘。整草理整薄頓,沙定位巖管理夫,體掏現(xiàn)管解理水溪平。今注意幟:既沈要整涌理物暖品,體又要杜整頓世思想歌!)匪4、走商品睡驗收略檢查訪商品培數(shù)量尾、品壘質(zhì)、朋規(guī)格失與道“毛驗收悲單何”找是否不相同犯。數(shù)牲量:積注意巡箱裝格、盒斜裝商襪品是末否有歌拆封刑跡象蜘;品姜質(zhì):替商品悉包裝零、有銜效期諷限、治進口弦商品加中文走標(biāo)示頃;規(guī)寺格:孟大小慕規(guī)格甲是否啦符合卵。驗騙收無巧誤或獅修改清完成噸后將萬驗收字單加吸蓋門籮市章獵、當(dāng)懶班職矩員兩壽人簽疊名后計交給環(huán)廠商出。(抄驗收疼需要乎掌握岸各類掩商品頭的驗張收標(biāo)士準(zhǔn)、欄驗收互方法泛與驗離收重惱點。精)正5、瓜數(shù)據(jù)萍錄入沫商品思實物父驗收腰以后閘要將挎單據(jù)適及時惑錄入留電腦壞系統(tǒng)泡,做冤到:弓當(dāng)日燙進貨埋當(dāng)日侍驗收違,當(dāng)舞日銷辰售當(dāng)把日進壽帳,槍當(dāng)日葵庫存騰帳實舌相符倍,當(dāng)向日數(shù)濫據(jù)當(dāng)忙日上吩傳。脆(店筐長是略確保復(fù)數(shù)據(jù)激及時鈴、完棕整、因準(zhǔn)確忽地錄儲入系停統(tǒng)并步上傳面總部應(yīng)的第紅一責(zé)渾任人趕。)暖6、破補貨玉整理往為了碑防止驚缺貨鳴,保嶺持排皺面整劣潔,豪必須改及時粥補充皂商品抗上架鴿。(油店鋪券是槍值,商房品如炊彈。長在既雖不積拉壓又水不脫憐銷的漫前提牽下把晉生意便做大少。這亞就是促店鋪紡的核爸心能聰力,溪也是設(shè)店長很首要柏任務(wù)艷。)汽7、巧設(shè)備逮保養(yǎng)綢王店墻長在找接收醬店鋪甲的清驕單中摸有一藍份壩“驢設(shè)備沙清單感”潑,他燒對照遼這些晨設(shè)備忍的操寄作程憐序與捕保養(yǎng)燙要求說,將湯設(shè)備穴保養(yǎng)抓工作想落實腰到小迅組與陣責(zé)任殘人,幼并定象期檢沖查,棚日常汁巡查竄。(吃設(shè)備豎設(shè)施除要完桂好,目始終挺處于膠正常橡使用辣狀態(tài)墓,否壤則就寄會影須響生鏟意。句)猜點評括:店仿鋪基蛙礎(chǔ)工兆作要獅點:棕?zé)o論由誰做琴,結(jié)闊果一涼樣。有必須禁嚴(yán)格縱遵守獎按操臟作步兆驟與槍作業(yè)蓮標(biāo)準(zhǔn)烈。赴三、縱店鋪侄管理故要素令人與被商品鼻是店亂鋪管骨理的貢核心仔要素親。但假是,君推動鈔這兩熄個核攏心的肯動力澆則是潛:資慶產(chǎn)與爬財務(wù)羅。沒意有設(shè)鄰備資投產(chǎn)的紗投入決,店揭鋪經(jīng)貓營就序沒有忽“棗槍右”厭,而誦沒有相良好塊的財庫務(wù)產(chǎn)逼出,喝就會忙導(dǎo)致預(yù)經(jīng)營株虧損北。從糟事經(jīng)刊營活棍動,狀一要腿盈利勢,二植要發(fā)苦展,雨這是杰根本嗚的道鏈理。擊(1層)王御店長肯勤奮溫好學(xué)予,看姿了不障少管魄理書告籍。湖他發(fā)久現(xiàn)幾診乎所抗有的充管理售學(xué)者謝在講星到管樂理的老時候殊都提皇到了漫三件三事情近:計絲劃、每組織擦與控叨制。孕(2肚)前津不久袋王店渣長想褲請員鐵工到非社區(qū)春了解疾居民次需求蔽,并灶將自異己的砌想法次告訴行了員澤工。甩員工曠也都守認(rèn)為顫這是撇個好蜓注意蛾。一禽周以狐后,篩當(dāng)王斜店長編問員殊工了遵解到誓哪些伶新情它況時撇,員問工說揚在等剖店長帳的具蝕體安縣排!條(3送)有屠時候耀,王失店長慘也具蘇體布吃置了年任務(wù)置,還離規(guī)定位了責(zé)件任人糟與完說成時馳間,侄但由怕于新暴的事硬情與籍狀況贊不斷碧涌現(xiàn)挖,過才了規(guī)墨定時勞間也休沒有鄰去過斗問,本不僅脅店員馬忘記眨了店凡長布誼置的晚任務(wù)闖,連帥店長宵自己賴也淡犯忘了內(nèi)。北(4鳥)這隊樣的馳事情臘發(fā)生洽多了隱,店喚員就掏越來枕越不初在乎購?fù)醯曷犻L的延話了政。機(5別)王炕店長禿在實湯踐與刷思考從中漸先漸領(lǐng)倉悟了乎一個陷道理牌:實脫踐中鄭的管肺理學(xué)想只有碎兩個帥字月——懸驗證翁!制賀定計常劃,受組織黃落實小,效齡果來虹自于僚驗證考,要溜通過講驗證情提醒屠下屬紡你在井時刻托關(guān)注信工作智的進諸展情懸況。銹(6哀)以敲驗證歷為核嘉心手衰段去但管理餓“餡資產(chǎn)筍、人三力、挪商品突、財昌務(wù)番”有,向總更高傻的目場標(biāo)努隨力。折這是京店長名的神信圣使炊命。舌(7戴)資乏產(chǎn)。獸管理噴資產(chǎn)志必須孕掌握群資產(chǎn)?;舅Y料唱,如城平面菠圖、繳資產(chǎn)光清單樣、大悟型設(shè)捕備定側(cè)時檢扮查表借等。早必須臭保證柄每位銹同事父能夠懸熟練須操作商每一肆件設(shè)推備。如資產(chǎn)急定位作與定寧期保燭養(yǎng)十掀分重暖要。級資產(chǎn)報的添姑置必帶須考凝慮可駝發(fā)展儲性及按實際駛資源摟適應(yīng)布性。鮮(8惡)人殼力:環(huán)新人妙培訓(xùn)周。與破人事屢部門負(fù)確定醉新同逝事的列到職校;查亦看他殲(她浪)的伴履歷喪表,拉了解銳基本止信息蝦;進蕉行單類獨的任開放使式會群談,丙增加山了解催,傳轟達信蛛息;努將他模(她撿)介將紹給鐮每一拖位同襖事;懲明確呈告訴糠他(病她)注工作擊的職聽責(zé);咱如果魚是新曾手,億應(yīng)安戴排培拜訓(xùn)計厲劃;蠶解釋吉工作敘中的冊細(xì)節(jié)貢,并衰做相緣應(yīng)的違示范濕動作灣;稀進行巖練習(xí)離以鞏腫固所扔學(xué)知撈識,本如有讀必要困可以善進行廢測試僑。遵(9倦)人拍力:角人員襲的日滔常管宇理。吉進行塌合理匙分工景,保掉持工腰作量億及職赴責(zé)的籌平衡芝。隨乘時了白解每求位同吳事的幣工作遵狀況應(yīng),并割進行采督導(dǎo)滲。列分出職們務(wù)代暗理人洞,你阻不在簽時讓私事情鳥不會韻落空伏。必躲須做義好交種接記水錄,倉以提畏醒其營他同思事。浴及時舟傳達陣各種六信息誦,并闊注意誦信息牧回饋阿。每粥月統(tǒng)扒計生獎產(chǎn)力雖,并份與以梨往水京平進報行對企比。苦核對郊每位凍同事松的考尺勤及巡薪資重。定駐期召踢開部伐門會欄議,恢并在付會議記上解炭決問嬸題。士安排匆每月塵員工猶培訓(xùn)作計劃約。污(1盈0)壩人力護:如遣何領(lǐng)合導(dǎo)。倉經(jīng)常獄參與診性輔促導(dǎo)每脹位同責(zé)事的詢工作膨;經(jīng)黨常鼓碌勵每寫位同驕?zhǔn)掳l(fā)春出建妹議;各定期斃與每犬位同傅事進涂行簡龍單的妻良性蝴地溝蠶通;掉總是隙明確勤的發(fā)額出指王示;善總是食善意觀的說釣服與代批評茫;總刪是友續(xù)善的炒尊重卷每一喘位同鏈?zhǔn)拢获効偸怯麑γ考槲煌彩录?xì)棵小的某進步上進行查表揚霉。總弓是堅刊持工衫作原栗則。眠(1易1)候商品上:配墨合采沒購。演商品旱驗收注總是削先看晃質(zhì)量組;新異商品亦引進墻依照憶原則肺陳列斬;市削調(diào):涂準(zhǔn)確晌并及緣時通縫知采茅購人伸員;炮依照衛(wèi)促銷強計劃索,完鋤成促偵銷活藏動;剛經(jīng)常忠性與征采購堅人員困進行主溝通暈,平吃和處鑰理矛膏盾。針(1起2)夠商品障:零歐商關(guān)劑系。粱供應(yīng)念商是您零售仿商的婦上帝苦和朋設(shè)友。移要善帳待供難應(yīng)商溫,禮苗待供杯應(yīng)商烘。要錫用數(shù)篇據(jù)與斬事實剛說話羽。要賺堅持看自己地的原券則與自要求以。奧(1尤3)錢商品奔:管輩理備央忘。外任何全商品蛇的引葛進或居撤消初必須恥與采斥購人抖員溝衛(wèi)通。拴排面慈調(diào)整放(包太括單限品調(diào)完整和野分類敵調(diào)整穴)按碧照規(guī)龍定實禽施。偶不良戰(zhàn)商品絮絕不廳出現(xiàn)略在排再面上意。對扭于顧古客,拜價格覺便宜吧永遠(yuǎn)晝重要梨。頸(1節(jié)4)啊財務(wù)怖:孩財務(wù)幅控制士重點六。商從品損旁耗、肆人力聞成本沃、耗僵材、概能源糾費用喝、營幫業(yè)外抵收入目毛利讀、庫吧存等責(zé),是旨控制健重點幻。輔(1填5)勸財務(wù)航:財糾務(wù)表蠟格。選財務(wù)湯系列奶有五仁張報拔表,莖都可果以從奴系統(tǒng)牲中產(chǎn)圍生,振每周遠(yuǎn)上報獅。此衛(wèi)外還太應(yīng)該姥注意君其他吃經(jīng)營村報表逝:罪廠商漁進貨摘明細(xì)妖表、科庫存師明細(xì)揭表、塵績效些表、農(nóng)營業(yè)惡外收劫入明法細(xì)表凱、每削日用桑電登與記表續(xù)、耗絲材領(lǐng)糟用報鴿告等除。陣點評搏:店故鋪管燭理要帶素一磚定要劈全面屠把握帆,抓屑住重之點,傳時刻君驗證酷,動瀉作一瓦定要墓快。殲四、雪店鋪柜管理浸心態(tài)鴿從事符零售悟經(jīng)營后,需然要有餅三種脹經(jīng)驗樂:一狐般經(jīng)窮驗、鳴特殊癥經(jīng)驗濃與個催體經(jīng)壩驗。忙一般澆經(jīng)驗跪?qū)懺谫F書上墓,特框殊經(jīng)跑驗存扭在于郵企業(yè)膚實踐辟中,寄個體豎經(jīng)驗罵在每監(jiān)個實也踐者稠的頭歲腦里萄。將笨這三緒種經(jīng)練驗融寧合起砍來,校便能桌縮短丙學(xué)習(xí)歪進程肉。要欲成為懂一名需優(yōu)秀世的連手鎖店津店長宴,必壺須具轟備三熱種基約本素挎養(yǎng):貴一是丘要有腸良好快的職饑業(yè)心繳態(tài);殺二是摸要有指生意叨意識錢和刻查苦勤踩奮的財事業(yè)欲心;訪三是故要有腔管理幫基本廚功。勵王店由長雖膚然常弄常犯盒錯,閣但他狠對人舌生、就對生扁活、助對家捉庭、哥對朋議友、族對工缸作、宰對事貌業(yè)都蝦自己桐的獨義特看表法,盞并身認(rèn)體力玉行,繞不斷厘實踐降與糾怨正。泄(1燒)人錢生是脫一個凱過程錦。人火生本閣來是捎沒有烤意義協(xié)的,點人生規(guī)的意義義就織在于世:不龍斷發(fā)食現(xiàn)人栗生的拋意義甲。凱人生遮其實帥很簡炭單。懇只要搖誠實渡守信演、激蔽情工昂作、塑激情朵生活怪就可烈以了否。資(2島)處際理好缸“毅人我紋關(guān)系奔”江。毫邪不利譜己專鐮門利勒人是辱浪漫香主義伙,但樹人也積不能咽太自滅私,跡既要崖有自冰己也杯要有各他人途。必裕要的曾時候駝要有董自我蟻犧牲呼精神涼,真柏正做腦事業(yè)禿的人塑都具遼有自匯我犧腸牲精令神,附否則詢是做栗不好錄事業(yè)微的。提(3片)總綢是積癢極向酒上地矩看問裂題。馬如果惑丟了蛇一只潑鞋,叨能想移到還旋有斷們了腿足的人丹,那觸就會迫有好星心情譯與好枯心態(tài)脖。暈(4貢)人脖的一黎生要遲經(jīng)歷午四次心考試燒。從探小學(xué)培到大跟學(xué)是宣學(xué)業(yè)濤考試蠢,告莊別學(xué)究生時怠代要界接受臉職業(yè)搖考試畝,進橡入社侮會以呀后要加經(jīng)歷盞更多豆的職上場考惹試,書成家繳以后洋要面予對婚鑒姻考達試。暗四種疫考試仗組合破成整或個人襯生過煩程。寄(5魂)懂糞得感紹恩的叔人才間是幸瘡福的肉。返感恩陰親人增的養(yǎng)芝育之憑恩,詞感恩悄社會疤的關(guān)抗愛之死恩,救感恩芹師長灑的教皮誨之租恩。駱當(dāng)我委們發(fā)傅現(xiàn)有宮那么亭多可候以感兄恩的我機會棵,那吳我們盒就發(fā)悉現(xiàn)了跨人生木的價謝值。戶(6渡)水發(fā)箱與軟油箱妹。油折箱是須肉體躬需求砌;水跡箱是儉精神駕需求江。肉承體極復(fù)大滿床足以齡后不早見得鳴得到需精神素滿足淹,甚飼至更欠饑渴濕。毀(7帖)朋荒友是梁最大探的怠“竭財富炭”攔。當(dāng)槳朋友拉與金稍錢矛舅盾的款時候馬,選盤擇朋目友。攪當(dāng)朋榮友與緩事業(yè)待發(fā)生朱矛盾譯的時眠候,浴選擇變事業(yè)陳。沒慶有了副事業(yè)呢就沒緒有了湊一切熄,尤殘其是估在年嚷輕的背時候焦。鳥(8希)不端要吝吊嗇贊辟美。啦當(dāng)我液們贊吳美我批們的內(nèi)社會共、贊沾美我耳們服蓮務(wù)的秒機構(gòu)膨、贊混美我望們周忘圍的命人群徹時,屬我們條不僅酸給他群人帶潛去了古快樂扯,而頂且自餡己的猴快樂朗也得綢到了刺放大爐。淘(9口)不戴能做隆過頭雙。做幟人做鴉事都且要把亮握一殖個度津,國一是壩講話猾不能飼絕,貪二是啄樹敵個不能爐多,色三是冤聚財疲不能鳳貪。移激情誕而平裕和地牌做人眉做事副,你覆就會告發(fā)現(xiàn)記更多萌的快膽樂。庫(1習(xí)0)晌不要明忘乎耍所以嘗。人有們常終常希揀望自向己站勸在墻塑上而很顯得熊高大鋪和榮耳耀,乖但人敲們也書會?;某M涀悦辜菏桥颜驹诟軌ι咸坎胚@嘉么高痰大才介這么猛榮耀宵,所朝以,榮一到只墻下倒,不冒僅承耐受不捏起失茅落,究就連卵性命愚也難陡保,挎因為塑你本張來只起不過損是一損頭站繳在墻波上的螺“間山羊維”察,狼這已在宿墻下哪等候旨你多菌時了隨。催(1榜1)誼堅持說艱苦梁哲學(xué)忠。人遷的一備生,漢主要伸是看圈付出藏。成焰功還掌得靠臂機遇稍,通裕過付住出,礙即使指沒有幣取得始理想窯的成較就,赴但自娘身素逃質(zhì)會胳提高芒,經(jīng)掙驗得錄到了截積累詞,就賣更有筆機會備把握池機遇召。不潔管有害錢沒掙錢,膝不管鳴當(dāng)官技不當(dāng)建官,按努力貼付出佳,積本累經(jīng)另驗,容提高堵自身演素養(yǎng)描,這幸才是俊最重紗要的攤事情賓。吊(1冒2)康貢獻事大于份所得如才有紋希望獨。只舒有付鄭出大貨于所龜?shù)?,谷讓老賞板真于正看蜻到你敲的能柏力大然于位萬置,程才會賴給你城更多墨的機赤會替體他創(chuàng)太造更受多利避潤。晝(1肆3)航接受大、適愉應(yīng)與勸超越巴。這宣是融滋入社鍛會的痰三步管曲。榆(1兔4)健下屬溪絕對遼不能稠去做敏有悖熟“塊企業(yè)照文化句”就的事丙情,眨每一巧位下將屬,證首先言要感雖謝老班板,竹其次臨要感旬謝顧喘客,簡第三辨要相豐互欣膜賞。聰(1狀5)模老板遲為員肝工打重工。毒貴為灰老板料的領(lǐng)墨導(dǎo)總啄是承章?lián)堊罱K粘的、激最大旨的責(zé)諸任,揭這是腦做下攻屬的乘應(yīng)該貢充分賊理解棋的。衣做下鞠屬的碌往往奪不理技解老株板,愛說是懼為老嫁板打夕工??菲鋵嵑耸抢嫌嘲鍨橥蠁T工膠打工借。不拼理解晉這一押點,近就做合不好呼下屬奉,就苗不會矩在老觸板領(lǐng)瑞導(dǎo)的養(yǎng)企業(yè)瓶里有身自己瞞的前滴途。言(1愛6)適做會廢聽話睬和會盜辦事蓬的下調(diào)屬。余領(lǐng)導(dǎo)擇對下礙屬一嗓般有笨兩點侄要求戚:一軋是要漆聽話調(diào);二僅是會創(chuàng)辦事順。老吩板說啊得對局,你浪就聽蒸他;霜老板蘇說錯慰了,汁你就悅幫他肢。怎次么幫擇?厚“具把領(lǐng)域?qū)дf余錯的塑做對意”國就是翠了。圖(1檢7)歸想法含比辦能法更含重要正。努在《卻伊索自寓言桶》中竭,有幕這樣過一個起故事百:老欲鼠們桶在一鋪起開腫會,詢商討何怎樣游才能概不被晚貓抓潮住。蜓其中利一個埋老鼠污提議薪,在簡貓的去脖子畜上掛辭一個娛鈴鐺殼。全匪體老浮鼠歡吧聲雷楊動努——概“選這個靜注意京太好乖了!得”稱但當(dāng)紋有鼠醒問大鏡家,智怎樣估才能辮將鈴聽鐺掛委到貓改的脖滋子上茂的時疤候,遲剎那積間全代體老浪鼠鴉賊雀無其聲。蒼這個肆故事燈告訴墊我們爽:方陶法比秘想法閱更重沿要,胖沒有壽方法后應(yīng)對穿的想層法是拖沒有賀價值州的。饞(1陣8)廊畢馬計龍效絨應(yīng)。敵畢馬破龍是辮Ga降la袋te釋a搶島國誕王,候擅雕胞刻,涉迷戀郵上自欄己所戒雕的擾少女變像漫Cy菊pr錘us陣,感東動了醬愛神畢Ap惠hr型od窮it澆e宅,于役是,黎將他銹的雕守像賦百予了棉生命密,讓匯兩人仗得以遍結(jié)合蝶。可擠見,絮一個舅人的峰期望潤會影反響另據(jù)一個育人,裳態(tài)度典決定蓋前途逼。店丈長首蠅先是宅店員奔。眾(1楊9)正勤快盛帶來災(zāi)明亮聞。有茫一家估商店匪總是鈴燈火疊通明鐮,有京人問嚷:虜“奧你們僅店里愿用的奶是什竿么燈吃管?此如此獎耐用辛!誦”喊店主夕回答哲說:唱“燕我們粥的燈臥管也即常常洲壞,毀只要拉常常襖更換騰就行檢了!譽”近原來耗保持濤明亮程的方圈法很彎簡單估,只聽要勤讓快一脅點就企行了顯。懲(2邁0)屬習(xí)慣災(zāi)決定爹一生監(jiān)。有蕉一個薪人去棄應(yīng)征抄工作嫂,隨待手將卸走廊托上的繭紙片炊撿起勵來,終放進妨了垃塵圾桶像,被顛路過彩的考登官看期到了輩,他博因此宜得到勉了這評份工練作。毅原來咸獲得勵賞識澆很簡理單,階養(yǎng)成爹好習(xí)罰慣就煤行了收。艦(2窩1)券幫人漂家就秧是幫止自己垂。有甲個小新弟在棟腳踏籃車店歐當(dāng)學(xué)喉徒。弱有人勁送來磁一部棵壞了萬的腳習(xí)踏車持,小啟弟除鴨了將封車修虹好,夢還把倉車子恢擦拭墻得漂扛亮如吸新,橫其他講學(xué)徒僚笑他束多此猾一舉徒。車夢主將侄腳踏杏車領(lǐng)絲回去剪的第陷二天震,小恥弟被翅挖到似他的埋公司隙上班鐮。原事來出老人頭劈地很鞭簡單薯,吃倚點虧革就耐行了句。原紙來出粥人頭則地很記(2謀2)嫂沒有貝沒有頑原因狡的結(jié)憑果。疫有一尾個釣伶魚者障,他鏡釣到久了很泳多魚截,但風(fēng)是,慎他每哲釣到小一條新魚就萌用尺鄉(xiāng)子量歇一量耀,只霞要比隨尺子持大的特魚,奮就仍賺回河影里。冷有人遠(yuǎn)很奇機怪地肉問他核:寸“咱每個自人都朵想釣殃大魚恒,你亡為什貢么卻刑把大踏魚丟惜到河泳里呢芬?最”周那人勾很輕破松地訂回答序:低“畫因為魂我家度的鍋餡只有堆尺子窩那么引大,奉太大貴的魚五裝不遮下。嬸”突(2貝3)梨小門仗店沒賭有理恨貨員妄與收您銀員送之分根,即研使店鞋長也是是店姜員,爹大部斬分時肢間都瘦在服末務(wù)崗輔位,宣甚至規(guī)在服酬務(wù)臺暗做收況銀和嶺面售把服務(wù)戚。如鵝果店藏長對扮門店店作業(yè)截不熟默悉,桌在作卡業(yè)面屠方面經(jīng)還不須如其突他員升工,針就很秋難管批理好惡門店終。店網(wǎng)長必表須是揉業(yè)務(wù)配上的芹全才務(wù)與高際手。彼店長賢必須邁:從出基礎(chǔ)削做起養(yǎng),了純解各號種技坑術(shù),嘴才能鄉(xiāng)解決蜓基層爪問題爸。喘(2決4)象要親懷自動陸手,縣并且鼓學(xué)會吊“擇走走徒看看陵”電的工司作方備法。冰這種合方法御從美病國的煌Jc愉pe慎nn瘡y者百貨漢公司退開始炒,后跡來成神為沃顏爾瑪蒼的管法理原絨則,勒被優(yōu)棋秀的吹管理贈者普須遍接暖受。省走走核看看妨的好仆處之材一是勸給下謝屬一千種壓軟力,殲之二謎是發(fā)晴現(xiàn)現(xiàn)堆實中駝的問費題,捕之三吐是指文導(dǎo)和偉糾正極業(yè)務(wù)伙工作攪,之普四是任形成興務(wù)實驕的工掏作作哀風(fēng)。仗同時柿,這腦給店膏長自箭身也盾是一左種壓甚力,泊你必月須比捎你的虹下屬杰更精銅通、冰更細(xì)轉(zhuǎn)心、晚更專竹業(yè)、雁更投儀入、卡更有蔥辦法盯,你鑼才能疊領(lǐng)導(dǎo)鴉他們質(zhì)。姻(2噸5)寧走走腸看看蘿的時凳候不爸要問忽比如兩“削今天架生意脹怎么個樣?筆”辭這樣辣含糊躬不清偽的問展題,糊而要事明確圖地問特業(yè)務(wù)嫌人員鎮(zhèn):今宣天面第包做至了多依少?但昨天鳥做了島多少菜?為街什么濾少了棋?為毀什么鐵多了展?直鵲接提踐問,板用數(shù)方據(jù)與港事實據(jù)來說輕明情死況,鏟層層蓋這樣率要求柳,到趟最后售整個違店鋪就就會南有很區(qū)強的翼數(shù)字嗓概念帖。墾(2串6)斯培養(yǎng)置下屬怖是店俱長的弟應(yīng)盡捏職責(zé)刷。店規(guī)長應(yīng)把該學(xué)薦會做直員工稍的老嶺師、喘教練基、訓(xùn)編練師擱、心隆理顧擦問,無同時翁也必悠須承阻擔(dān)起鵝宣講灶公司煤文化橡的責(zé)鞠任。膽把自江己的尊下屬爆培養(yǎng)探成為護可以辜替代盆自己柴職位壤的優(yōu)黨秀員巖工,奸這是隔一項擠偉大度的事千業(yè)。壯點評孝:態(tài)脫度決找定前階途;肚習(xí)慣斬決定朱人生汪;細(xì)羊節(jié)決彈定成眉敗。廟殼五、富店長質(zhì)職責(zé)首王店柜長覺裙得書苦上所寶說葉“弄店長餓職責(zé)雁”虛太復(fù)愉雜,棉他的硬體會喝很簡罷單直盜接:擱店長盒是店蹦鋪管量理的傘第一麻責(zé)任屑人。魚連鎖晶門店允的一袖切活府動都挑應(yīng)該那體現(xiàn)郵公司外總體貸的利麗益,匠因此覺,店弓長應(yīng)煩該以炒執(zhí)行袍公司已總部壽的指栗令和冒貫徹彼公司熊總部孟的標(biāo)底準(zhǔn)為扇行動租準(zhǔn)則徑。王給店長軍在實箱踐中舍總結(jié)容了店跪長的鵲八項磨工作傍職責(zé)淡:耕(1南)竟創(chuàng)造河店鋪霞最大慮的銷遮售利濫潤緩。脊控制刷店鋪本存貨柜水準(zhǔn)撈。確索保店泳鋪商源品價若格正支確及馳商品板訊息誤充分牽告知羞。確校保店守鋪商稍品品淺質(zhì)。襖確實何掌握銅商圈某特性茅,了旗解顧療客需照求。繼確實陷配合抗執(zhí)行水公司搬各項喘促銷糟活動吊。即凱時反猛應(yīng)廠鄰商供會貨問汗題,玩并提斥供改面善建當(dāng)議。技(2鍋)涼追求打最低挨費用茂成本么。歉合理壁控制凡店鋪縫各項交費用觀(可批控費盼用)瓶。有注效控滅制盤藝點損身失在曉合理崖范圍溝。可含控費揉用是腰指盤勺損、煙人事耍費用趙、水域電雜償費、吐報損目等;昌不可朝控費提用:溫租金寇、折梅舊攤設(shè)提等育。濫(3宵)田維護奪優(yōu)良臣商店謠形象挎。誘維持寫店鋪般整潔守,塑撫造顧工客舒式適的拐購物杰環(huán)境廁。儉確保咽店鋪爹機器累設(shè)備驢正常繼運轉(zhuǎn)癥及定炸期清柿洗、誼維修剩、保膝養(yǎng)。路確保劣店鋪驅(qū)商品鞏不缺弦貨及絹商品誼陳列膊之整蛛齊、摸清潔舟、豐背富。貍提供樂顧客哥親切閑、有經(jīng)禮、沾快速踢、專瞇業(yè)的舞服務(wù)利。湖(4降)欣塑造膝團結(jié)組和諧燃的工訊作環(huán)扔境澤。飛店鋪姻管理飽公正其、公饞平、季公開誠,適插當(dāng)?shù)牧潦跈?quán)式賦能境。主隸動處綁理員到工問夏題,柄激勵賢職員培士氣竄。店蜻長必椒須協(xié)纏調(diào)好瓶員工群之間撞能和汪睦相廉處,靠創(chuàng)造征良好扔的店侮鋪工度作氣資氛。誰(5插)輝培育挖部屬蜓工作逝能力鉆。垂負(fù)責(zé)彩店鋪蠅職員拒排班牲及輔嗽導(dǎo)職睜員完館成分鼓配工佳作。腰確保們店鋪狠人員倒完成柿教育差訓(xùn)練憲,熟鐵悉店費鋪一徑般作峰業(yè)流孝程。事考核紛店鋪選職員球工作散績效休,建眠議主艙管優(yōu)抵秀店第鋪職竊員之附提升斗。羊(6犬)踐完成巧主管雅交付宿任務(wù)悼。傷按時悼繳交鋪各項嚼報表瑞,配透合后朋勤作庫業(yè)。忙隨時鼓報告榮督導(dǎo)碗有關(guān)插店鋪飄運做饞事項茫。定敞期召幫開店侄鋪會粱議及游參加暢公司罩各項暈相關(guān)待會議緩。術(shù)完成啄督導(dǎo)玉交辦梨的工除作。制(7滾)方執(zhí)行等公司叔政策效規(guī)范款。酒遵守部公司孟政策蹲規(guī)定和及作框業(yè)規(guī)嶼范,叨發(fā)揮導(dǎo)最大臣工作喇效率逃。執(zhí)籍行商標(biāo)品行押銷策棍略(類商品副引進走、清灘場、開PO復(fù)P張嘴貼、老平面答配置裹、商虜品陳王列等的)。頁有好化的建半議要芬及時與報告尿。茂(8桶)懲代理絡(luò)店員喜處理鑒各項完事務(wù)滴。因嘉為店努長首偏先是巾一名謠店員榆,所助以,狂店長牧應(yīng)該換更能編力操脫作店袖員從欺事的排具體閉作業(yè)酸活動住。銹點評蔥:店妄長職銜責(zé)的工要點小是層——昂圍繞炮目標(biāo)具,注皮重實勢效,歸依靠設(shè)店員醋,服錦務(wù)顧哄客,籌執(zhí)行樓標(biāo)準(zhǔn)位,不禿忘創(chuàng)褲新爪六、酷店長隆畫像劑身為魄店長浙就必撇須時鳴刻注跑意自響身的崇言行根,店嘗長要禽不斷指挑戰(zhàn)藏卓越岸,以易免成適為劣竿質(zhì)或造惡質(zhì)邊店長溜。貝王店眉長總彎結(jié)了犯應(yīng)該絨避免綠的以捏下十豪二種泡不良盈行為農(nóng):堆(1械)高負(fù)高在仁上,點開口墓罵人從,甚雀至傷兼及員示工的貫自尊形與人蔬格。榮這類付店長挎不會保有凝騰聚力時,員餐工會廚尋找醬一切豎機會皂與店跌長夠“蠅暗頂驗”懸,甚奔至?xí)瓴粩嘁舻叵蚱湛偛總鳈z舉雷店長循的不蜘良行瘋為,啟這樣銅的店舅長必晚然會碧被員朽工箱“售怨氣雪”相而淹免死。典這是繳自尋懲死路奇的店修長。森(2腦)遇泄事消族極對弟待,膨先找磁客觀段原因廚(如藍競爭蠅店的話影響妖),縫甚至扶責(zé)備欺總部們的選隆址有但問題末或私逢下批寸評經(jīng)桶營者廚。叨這類臭店長巡經(jīng)常怪推卸湊自己咬的責(zé)王任,單他們豎忘記摘了自酸己的已責(zé)任悟是在救既定嗽的條薄件下洗把事逐情做消得更效好。潛這是禽消極課的店嗓長。肥(3蛇)得拾過且摟過,腳不求攀上進塘,小索富即松安,姜不富搜也安猴,既閣不報再喜,托也不徹報憂巷。染其目成的是榴為了獸安于捷現(xiàn)狀作,不束要引蜜起公策司的閘注意蓋,不諷要調(diào)能動現(xiàn)俗有的墳崗位打。這金種店輪長在板工作蒼上也重就不豆會給檢自己份和員思工設(shè)烏定更鉗高的及標(biāo)準(zhǔn)銷,對錦店內(nèi)錢存在伙的不銅足也臨不努稻力改燭善,嫩最終決會失竟去顧從客和弱員工妥的信箭任。黃這是習(xí)安于正現(xiàn)狀服的店在長。升(4翠)好證大喜陡功,輩作風(fēng)合浮夸四,隱泄瞞實鍵情,圓報喜述不報器憂。某為了步自己蒜的利扮益有走可能篇使公爪司損盛失及柔時糾圍正錯竟誤的稈機會轟,這期是十樓分嚴(yán)去重的巡道德屈問題疫。這賞是作要風(fēng)浮駕夸的路店長遺。免(5禍)問委題意遇識、茫憂患庫意識單和危良機意哀識太赤強烈脹,往艙往看緩不到巡優(yōu)勢晴而十軋分關(guān)噴注自戴己的檢劣勢燃,常蛛常是宣報憂聚不報南喜,賤看起辯來是座對公蜜司負(fù)爺責(zé),科實際嘩上會猜敗壞支了集幫體的乘士氣騙和斗糊志。慶這也壤是極稿不負(fù)南責(zé)的賺行為票。這淘是理漲想化滅的店略長。前(6昂)稱惱兄道跳弟,邀朋友佛義氣棗,親鄭疏有樣別,沫不講戶原則觸。斧這是夕十分徹危險顯的行擴為,乒其結(jié)曾果可羽能會配極大象地?fù)p單害公干司的圾利益心。這納是危持險的允店長慰。反(7歪)有郵危險旦就退反縮,匆有責(zé)害任就乳逃避碎,沒爽有保蝦護下怪屬、撓勇于亡承擔(dān)膜責(zé)任眾和勇忠作貢膚獻的燈意識貝。扣這是賠及不賞合格橡、極望不負(fù)娘責(zé)的私店長弊。這糞是不岔可重優(yōu)用的央店長職。臟(8延)控傭制知拼識、炒經(jīng)驗樹、信圓息與條成就叨,一奇人獨特享,晚沒有傾團隊置意識乒,不購知道耐用分晌享成位功的寨喜悅旁來激板發(fā)員川工的除工作證熱情催。弱這是幼自私滔的店她長。爹(9發(fā))不襲了解魂連鎖覺組織威的運向作,慢愛好證單兵酷作戰(zhàn)徹,自春行其津事,搜缺乏漢合作丈意識的,結(jié)跨果會嘗偏離鏟公司扒的整匠體要愿求。婚這是蘋無知睜的店悔長。畫(1極0)尊不知團道培行育下仗屬,蘇所以扁,后遍繼無裹人,兩自己戴也得啦不到登晉升完。隙這是峽可悲擾的店狠長。歷(1瞧1)俘對人嬌有成膽見,鋪只看隊到下雖屬的伙缺陷收,卻耍不會投發(fā)掘毅下屬逆的亮列點。云這是扔孤獨侵的店燃長。銜(1蓋2)植做老草好人厲,你逼好我堅好大翁家好抵,凡坦是不轉(zhuǎn)得罪興人,拴沒有掃大錯有,也忠沒有傾什么患作為武。魔這是騙好好刊店長版。但刷好好律店長改也是逼不合廢格的喬店長另。但王店溫長在死時間節(jié)中逐堤漸感惰悟到漆:店腰長應(yīng)丹該具侍備五案個力擊,即物激情孫力、蓬感悟長力、際控制巖力、姓影響域力藝、秘激勵跨力歷。通①槳激情錯力。閃優(yōu)秀顧的管棚理者季應(yīng)該叔具有派爆發(fā)柿的激舒情,偵激情辜是把鎖經(jīng)營矩推向徒成功仆彼岸魔的源麥動力院,有弱激情挪就會委上下尋求索割,這伸是考王驗求論索者貢智慧飼的過縣程。申②形感悟遭力。跳悟性但比任歪何專雕業(yè)知躲識與估經(jīng)驗鍬更重析要,饒重大率的突兔破往聾往不層是靠勢常規(guī)姨的思畜維,滅而是含靠超檢常規(guī)史的悟撐性,眉依靠廉這種賣悟性甲,往咬往能僅從無評序中控看到倉有序階,從擾細(xì)微石的變?nèi)~化中臣洞察介到未妥來的臺巨變坐,當(dāng)灘大家座都不倡看好三時先佛下手渾為強愿,而淋等到末大家鈔都看粱清了赴,隨赴之而良來的辛便是魔惡性小的競阻爭。貓感悟用的結(jié)偉果是傷洞察給先影機與饒危機寸,隨僚時找倡出突僅圍的肥最佳仆捷徑誤。亭③崖控制糟力。敗管理撒者至柔少應(yīng)陰該具右有控色制大效局、級控制搞目標(biāo)競、控駱制過戲程與邁結(jié)果萍的能圾力,跡否則叨就不筋是一皺個合膨格的解管理士者。珠④壘影響厚力。特善于樂運用采自己含的內(nèi)礦在魅襖力營大造團旁隊氛駝圍并蹄使自托己成美為這狐個團祖隊的象導(dǎo)航而者,火不僅絞能夠音設(shè)定左明確殃的目濃標(biāo)并籠督導(dǎo)陜完成漲,而念且他更能親誘導(dǎo)旺大家屆愿意枕為未扔來而田奮斗配,倘從而譽營造握出積體極向誕上的自團隊槳氛圍調(diào)。絹這就泡是比既控制爭力更省有力疊也更舌持久英的影現(xiàn)響力臥。皺⑤資激勵六力。嚴(yán)管理露者有乓兩項前核心維的管唱理工疾作,紋一是民組織受,二劇是激襲勵。禁管理榮者應(yīng)鍵該成殃為和激勵譽專家竹。人銀是活疫在掌塔聲中籠的,檔每個關(guān)人都吊希望喘獲得延別人袖的贊派美。套點評絹:店畜長畫擱像是盜自己奉畫的族,修扇身自束律,舒才能酬不令墓而行棍。粒七、俊王店朽長的導(dǎo)每日咐工作醒流程制王店春長所哥在的留超市津,營毫業(yè)時辰間為高早上宿8點會30齡分至肚晚上捉9點稼30信分,釋總計慶13昏個小菠時。戀王店押長通底常是頑早上唐出勤剖,早壺訓(xùn)前榜到店查,工營作時叉間實究行彈狼性制鋸,即托根據(jù)側(cè)門店扒的營覺業(yè)情絞況來番決定堅休息味時間仇。王腹店長峰下班酬后由仍副店血長、晨部門康主管蠢或領(lǐng)探班代點理店儀內(nèi)管般理工蝕作。雹(1霜)客各抱怨塊開門度時間勉太晚拒,經(jīng)楊過調(diào)腹查,鼻王店車長將協(xié)開門六時間個提早仁到了并7點投,同丑時順返延了掃閉店續(xù)時間租。(既公司治規(guī)定蠶只允做許提貧前開駛門,誤不也偏許提得前關(guān)科門。毛區(qū)域把經(jīng)理閘在巡根查中廚及時凍發(fā)現(xiàn)附責(zé)令誰王店冰長及柿?xí)r糾清正。狗)騎(2辣)王籍店長晨把一嚇天的山時間爆劃分孕為營清業(yè)前耕、營還業(yè)中雨、營婦業(yè)后暗,以均及營紐業(yè)高普峰與暑高峰砌前后嫌等不雜同狀狐況,誤分別恩安排認(rèn)前場噸(收卷銀機勾外)票、賣過場(裕收銀霉機內(nèi)霧)與雹后場男(收穴貨倉州庫、獎辦公摘生活體)的機工作拳。移(3迷)王談店長使要求簡自己睡:工接作有式計劃暑,檢坊查有啞方向蟻,辦封事有鹽重點全,問龜題有訓(xùn)對策任。(濟這樣騎才會叫有工北作效低率!闖)偵(4鋤)王呢店長庸不僅怨按照周公司月要求耳主持女早訓(xùn)支,還拒堅持?jǐn)噹ьI(lǐng)資員工伴在商地店附課近晨多跑。貌(晨趁跑既巴能增惹強員去工體蛇質(zhì),朋振作瓶精神辮,又脂能展租示店罷鋪形虜象。市是一京個很認(rèn)意義桂的活朋動。庫)峰(5就)在用早訓(xùn)倚與晨瀉跑中淚,王挽店長罰也順緩便確然認(rèn)了熟人員筒到崗爺情況甜和儀匯容儀醉表。螞(6令)王澆店長循發(fā)現(xiàn)及小李吹今天消沒有環(huán)來上受班,煮早訓(xùn)棍以后抗就立牙即打刻筍去詢鏈問。陽原來喬是身憐體不靈適。輛下班鳴以后隱王店火長從題店鋪腔買了械些水濱果去五看望墻。(昨任何連出店耗商品蟻都要枝經(jīng)過軋收銀充,店閑鋪支蜜出按圾照規(guī)先定手乏續(xù)報些銷。斷)端(7柱)每佩天都叫要以惠整潔唱明亮擺的形態(tài)象來翼迎接懶顧客陡!(睬千萬腸不要蜘忘記盆前場命和廁袖所的個清潔氧衛(wèi)生低工作鈔?。┯姑刻彀讯家X事先踐注意潛公司備總部殖的各杏種通斬知,頸預(yù)先畏做好議準(zhǔn)備屈,開洪門前曲再次黑予以午確認(rèn)走。(錯特別朗是電音腦調(diào)存整價筑格以拴后,聽牌卡崇和P迷O(shè)P匙也要藥同步礦調(diào)整揮。)非(8橡)收姨銀與效服務(wù)福臺是堡兩個協(xié)創(chuàng)造司收入揀的重匹要部率位,查要密螞切關(guān)兵注,談尤其邪是零妖幣常丟常比酷較緊升張,冠要做高好準(zhǔn)偉備。板(9區(qū))店販鋪的凈核心速還是灘商品草,必添須確頁認(rèn)店蔽鋪的護商品顫供應(yīng)據(jù)狀況柿。挽(1鋤0)籮還要丈確認(rèn)忽一下裹昨天蜘的營齒業(yè)狀兄況,弟了解級:營決業(yè)額格、來高客數(shù)糖、客憤單價棄、客省品數(shù)歡、品氧單價忌等,壤同時緣進行密比較狗,列富出未遞完成式部門爭。攪以上快是開諸門前畫的工霧作。抓(1土1)坐開門省的時殿候顧填客比拴較少叉,到膚11貧點鐘厘進入侮營業(yè)收高峰仰,一遺直到我12戚點半瞎。產(chǎn)(1恒2)鄰在1終1點誕鐘以爪前要就將昨朋天未甚解交悠的余迅款存脾入指吼定的添銀行任。帝(1誤3)待每天執(zhí)要通碎過公紗司內(nèi)析部網(wǎng)王絡(luò)查則閱公撞司文誓件與恢通知摩,網(wǎng)健上還惠有其口他門刃店的惠經(jīng)營舍經(jīng)驗棄可以鑼學(xué)習(xí)勝。宇(1云4)奇每天位9點咽前通對過內(nèi)橡部網(wǎng)斤上報藥前一季日營斯業(yè)額非、客洋單價盾等數(shù)西據(jù)。挨(1茂5)席根據(jù)助銷售春與庫謙存狀董況,懼及時霜向供皺應(yīng)商日與配曲送中素心訂尼貨,躍保證鎖貨源豆充足泉。(鎖備貨浸不足蒜是銷胳售不踏理想先的重防要原赤因。毀)肺(1遮6)深對競耗爭店惱的價登格、獵品種隔、營卵銷等腿情況唇進行非調(diào)查賺。按煙照6隸0分吃鐘巡躁視要鋤求,授檢查組賣場隸工作之。裙(1鳳7)般檢查度脫銷影情況辜,向仇總部泳或供卵應(yīng)商固保持胳落實拼訂貨慰。匙(1根8)發(fā)面對饅中午畏銷售乎高峰幣,對掀賣場抖的商榴品、掘陳列驕、環(huán)毯境、駕溫度牌等進僑行檢楊查。果(1積9)線營業(yè)富高峰艘時段港要加遵強指零揮調(diào)所度,商及時盤掌握按各部斗門銷戴售狀荒況,脆并加羞強活株動廣左播。索(2綿0)梁午飯點期間園要指污定專謀人負(fù)司責(zé)賣屯場。訪以上管是上思午的景工作近。怒(2頸1)揀下午從3點財半以舊前營魂業(yè)比針較清乏談,勁可以臘做一嘆些調(diào)燃查、維會議兔、培棋訓(xùn)、走文書河、計化劃等墊工作別。羅(2課2)機下午含4點僻半開道始營貢業(yè)出駝現(xiàn)第蠅二個腫高峰笛,一娘直到蕩6點兵半。鍛這期問間要輕特別坊關(guān)注睜后臺伐與前閘臺的郊配合攏與調(diào)逐度。業(yè)(2訂3)小營業(yè)旅高峰芝時可悔考慮病增開全收銀傷機,慣安排夕其他勉人員嘉幫助秋收銀錄員裝熔袋。普(2街4)丟營業(yè)耐高峰津時期供要督鼓促各珠部門價員工跑加強初防盜兆。何(2心5)午傍晚沙前要匆將當(dāng)旨日營創(chuàng)業(yè)款蹤解交縱銀行撫,收商銀員厘也要中及時煙將收砍銀款汽上繳噴財務(wù)鈔室。嗽(2論6)味營業(yè)擠高峰影時期欠要保由持光喊燈整劍潔、苦明亮醒,傍最晚要密打開任門頭妹招牌療燈。備(2暗7)馳店長咽離店枝以后撈委托背副店繁長或翁領(lǐng)班杰代理鵲指揮碑賣場拔工作竊,并缺交代虹晚間迅營業(yè)些注意佳事項陷。概晚間告要做探好整彼理整醫(yī)頓、光清潔而衛(wèi)生紐、檢于查各麻項事諒務(wù)。茅(2以8)氣營業(yè)季結(jié)束寨以后帳,要蛙做好品商品步收納星、賣移場巡餅查、其安全度檢查虛、關(guān)衰閉門熄窗、鼠制作裕文件辭、備談忘記辜錄、禁現(xiàn)金掏保管慕、次屆日準(zhǔn)嗚備等雕工作蚊。勝點評約:店承長要倒要遵煙守業(yè)浩務(wù)流介程和族操作燭規(guī)程盜,根攀據(jù)現(xiàn)秤場情臟況應(yīng)伙變處使理。般八、織王店繡長每示日檢粥查項裝目迎王店擾長通您過日詞常檢拼查發(fā)喘現(xiàn)問料題,冠改進哈工作嚷,提齊高業(yè)考績,徐實現(xiàn)敬目標(biāo)顛,達賴成理疊想。面(1略)王頌店長詠問大努家:叢今天降生意宏怎樣飯?領(lǐng)筋班答塘曰:擊蠻好獻!于判是,朝王店勾長也漠蠻高翠興。短(2蜻)有嫌一次才王店息長看屢到領(lǐng)徑班也葡以同吉樣的鹽方式稱問店廈員:嫁今天膨生意牌怎樣才?店訊員答絡(luò)曰:蓋蠻好豎!于秘是,稈領(lǐng)班湖也蠻悟開心靈。肅(3渣)王旋店長負(fù)想:弟什么辰是脅“捎蠻好催”粥?旬(4殺)后框來,提王店繪長用墻另一惕種方初式問窩領(lǐng)班槐:今困天的真銷售州做多閥少了筐?領(lǐng)盾班沉牧默!溉大家仁模糊雙慣了寄,誰銜也不片清楚真今天判的生捆意做趙了多姨少。露(5將)漸么漸地灑,提賠問的場方式覆改變歇了,穩(wěn)思考匙問題勾的方感式和婚工作貪方式蝦也相薄應(yīng)地鍵改變屢了,吩從店溪長到鑄領(lǐng)班景,從重領(lǐng)班說到店機員,隊腦子釣里都平裝著步各式部各樣做的數(shù)鑒據(jù)。泡(6陰)再憂后來栗,每犬當(dāng)營福業(yè)狀從況發(fā)寨生變丑化,薦就會生在腦癥子里變立即寄發(fā)出死警示良。這柴就是底層層奔抓數(shù)鑼據(jù)的既好處睬。厚(7喝)王卻店長刷發(fā)現(xiàn)待新情滿況總?cè)~是及烏時向傅上級昨報告笑,有怪好的是經(jīng)驗口則在足區(qū)域燈會議僑上介賤紹,信因而乖被公齒司授豪予踐“雕誠信濟管理桌獎利”步和田“購學(xué)習(xí)敏創(chuàng)新義獎儲”忍。躁(8宿)公奶司為斥了表暢彰王延店長牙的工退作業(yè)盯績,廢給王爐店長灣一周單時間橡的出寧國考批察。宮回國炎那天預(yù),王栗店長耳下飛澇機就議直接立去了遇店鋪倆,他塑有一撫顆時桿時牽球掛著苦店鋪書的心時。脾(9盆)節(jié)驢日里娛王店勉長也到總是嘴與員早工一鋤起戰(zhàn)創(chuàng)斗在妨業(yè)務(wù)議第一戰(zhàn)線。極(1委0)雖有一涌次王浴店長昆突然糟病倒晨,員劃工下竟班以次后自掩發(fā)去毒看望豪店長悟,一淚張寫予滿員緩工名寺字的運祝愿箭卡使科王店炊長深磚受感黃動。想(1屠1)撈王店墓長想襯:我腥真好白運,任因為解有這蚊些勤再敏的甘店員庸!糠(1至2)芹店員伶?zhèn)冋f切:我激們真互幸運企,遇剛到了擁一個劈好店和長,積銷售晴節(jié)節(jié)磚上升刮,收否入年烘年攀輛高,油店長吃時時逢想到濱我們再!捐(1凍3)辯相互敵感恩釋,那馬是一化幅多素么美噸好的合景象男!賄(1圖4)顫只有得員工葡滿意吩,才食有顧船客滿生意!裝點評吵:用著數(shù)據(jù)堤與事字實來聞組織辮經(jīng)營板。陣表8電-2南店來長濾每競?cè)绽m(xù)檢慎查蚊項斜目校表賊時段骨類別妨項錦沙美戲目殘開召銷店猾杜前以人回員念1.薄各部嘉門人伏員是緩否正梢常出絲勤?禍2.開各部廚門人晌員是渣否依事照計亂劃工鍛作?腫3.背是否至有人防員不依足導(dǎo)污致準(zhǔn)愛備不葛及的紛部門姓?繞4.狀專柜事人員掉是否恨準(zhǔn)時去出勤暗?準(zhǔn)凍備就呼緒?桿5.描工作乘人員府儀容佛服務(wù)演是否竹依照則規(guī)定猶?菜商蓄品德6.愉早班杯生鮮重食品府是否胃準(zhǔn)時判送達甩無缺教?梢7.費鮮度煮差的舍商品姥是否酸已拿掀掉?恩8.慚各部花門特勢價商選品是悄否已籠陳列搞齊全脈?冷9.糊特賣梅商品哲PO桿P是急否已供懸掛刪?驢10侵.轟商品介是不屑是即凈時做蹦10近0%虛陳列散?輔11甜.會前進握陳列監(jiān)是否腎已做跨好?腔清閃潔洽12碌.詠入口如處是羽否清彎潔?古13啊.條地面櫻、玻繁璃、周收銀鉆臺清番潔是執(zhí)否已鞏做好暖?糟14紛.剝廁所關(guān)是否民清潔堂干凈汪?齒其及他眨15炮.遺音樂級是否促控制與適當(dāng)?shù)?美16查.劑賣場事燈光恐是否帥控制荒適當(dāng)鑒?勢17鄭.催收銀蠅員零新找金姜是否嗽已準(zhǔn)退備?夾18哀.到開店運前五腥分鐘屬廣播離稿及翼音樂魔是否姐準(zhǔn)備犯播放傘?侮19糾.榜購物帥袋是天否已酷擺放徐就位雷?用20惠.情購物衰車、核購物園籃是像否已夠準(zhǔn)備廳就位導(dǎo)?嘩21潔.侍前一寫日營擇業(yè)速域報是瓣否已砌發(fā)出失?池開鉆店桿中罩營業(yè)翼高峰知前浸商押品侵是否寸有次鍬品?惱商品乖鮮度光是否朽變差滾?有喜無定口時檢傅查?孕端架寧陳列樂量感與是否沫足夠密?濤PO稀P與初商品池標(biāo)價尖是否六一致傭?舞5.千商品商陳列悅是否川足夠騰?是毀否要貫補貨誤?間賣混場唯整膀理險6.瓜投射菠燈是叮否開床啟?北7.惹通道港是否旋暢通燈?肆8.許是否脆有阻點礙通冰道或蠻導(dǎo)致豬阻擋別商品號銷售狡的情劫形?哪9.動面售久是否辭有人捎當(dāng)班鄰?衣10滋.

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