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文檔簡介
第第頁必勝客出納實習心得
在必勝客工作的第一天我們參與了第一次新人培訓。知道了原來必勝客和肯德基是一家人;知道了為什么必勝客是行業(yè)中的冠軍,它的champs冠軍計劃:漂亮干凈的環(huán)境(c)、真誠友善的接待(h)、精確無誤的供餐(a)、優(yōu)良維護的設施(m)、高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品(p)、高速迅捷的服務(s)。作為必勝客的伙伴需要擁有的品質(zhì):相互信任、為客瘋狂、追求躍進、累計技巧、攻堅團隊、認同鼓舞。
說實話,跟著訓練員熟悉菜單是一件蠻困難的事情,幾十種飲料、咖啡;幾十種飯面;幾十種小吃;幾十種比薩;幾十種甜品有時候圖片跟實際做出來的實品有很大出入,不同飲料要搭配不同習慣、勺子,真的會讓人崩潰。此外,偌大的餐廳,近百張桌椅,編號并不標識,而要靠傳菜員記住。
在訓練員的帶領下,學會了清理傳菜,盡管有時候會犯糊涂,打翻食物,打碎玻璃杯與餐盤,在清理時常常發(fā)出很響的餐具碰撞的聲音而惹得四周的顧客的冷眼,我也只能予以對不起。
聽說2022年2月1日起,全國最低工資上調(diào)。而我們的工作熱忱也隨之上升,正逢過年又是三倍工資,大伙兒都爭著搶著上班。假期里,我的工作到2月18日就結(jié)束了,開學后,真盼望能抽出時間再打工,由于我得到了工作閱歷、人際溝通
在必勝客這段短短的工作實習時間中,我總結(jié)出以下幾點:
(1)在社會上要擅長與別人溝通。
經(jīng)過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的看法,你要聽取、耐煩、虛心地接受。
(2).在社會中要有自信。
自信不是麻木的自夸,而是對自己的技能做出確定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作閱歷沒有關系。重要的是你的技能不比別人差。社會工作閱歷也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
(3).在社會中要克服自己害怕的心態(tài)。
開始放假的時候,知道要實習時,自己就可怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會閱歷缺乏,學歷不足等種種緣由使自己覺得很渺小,自己軟弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐驚。如父母所說的在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的立場如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就可怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得簡單解決了。戰(zhàn)勝自我,只有制服自己才能制服世界。有志氣面對是關鍵,如某個名人所說:志氣通往天堂,怯懦通往地獄。
(4)工作中不斷地豐富知識。
知識如同人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
作為一名新世紀的高校生,應當懂得與社會上各方面的`人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著高校生要留意到社會實踐,社會實踐必不可少。究竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名高校生,是社會中的一分子,要與社會溝通,只懂得紙上談兵是遠遠不及的,
面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得高校生應當轉(zhuǎn)變觀念,不要簡約地把假期實習作為掙錢或者是積累社會閱歷的手段,更重要的是借機培育自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐技能。在這次寒期的工作中,獲益良多,這對我今后的生活和學習都有很大程度上的啟發(fā)。這次的實習是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,漸漸走向成熟。寒假是短暫的,實習的期限是有限的,社會是繁復的,有無窮的知識,特別是還沒有寫進書本中去的,需要我們同學仔細的去學習,有知識,有技能才能自強于社會,實現(xiàn)自己的最最少的自我價值,才能和社會價值達到最終的統(tǒng)一。此時,寫著結(jié)束語,感覺有很多體會要說,又覺得不知該寫什么,這大略就是對社會了解的太少,知識不足的緣由吧。不久我們又將繼續(xù)我們的高校
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