膜袋類食品相關產(chǎn)品-產(chǎn)品質量監(jiān)督抽查實施細則

膜袋類塑料材質食品相關產(chǎn)品產(chǎn)品質量自治區(qū)監(jiān)督抽查實施細則XZCCXZ—801.1—20211范圍本細則適用于膜袋類塑料材質食品相關產(chǎn)品質量省級監(jiān)督抽查，市（地）市場監(jiān)督管理部門組織的產(chǎn)品質量監(jiān)督抽查可參照執(zhí)行。監(jiān)督抽查產(chǎn)品范圍包括以GB4806.6-2016《食品安全國家標準食品接觸用塑料樹脂》附錄A及相關公告規(guī)定的材質生產(chǎn)的直接接觸食品的膜、袋以及直接接觸食品層為塑料類材質的膜、袋。本細則內容包括產(chǎn)品分類、術語和定義、企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模劃分、檢驗依據(jù)、抽樣、檢驗要求、判定原則、異議處理及附則。2產(chǎn)品分類2.1產(chǎn)品分類及代碼產(chǎn)品分類及代碼見表1。表1產(chǎn)品分類及代碼產(chǎn)品分類一級分類二級分類三級分類分類代碼8801801.1分類名稱食品相關產(chǎn)品塑料材質食品相關產(chǎn)品膜袋類塑料材質食品相關產(chǎn)品2.2產(chǎn)品種類產(chǎn)品種類包括以GB4806.6-2016附錄A及相關公告中所規(guī)定的材質為原料生產(chǎn)的膜、袋等制品，產(chǎn)品分類可包括：夾鏈自封袋，包裝用鍍鋁薄膜，商品零售包裝袋，包裝用聚乙烯吹塑薄膜，普通用途雙向拉伸聚丙烯（BOPP）薄膜，包裝用塑料復合膜、袋干法復合、擠出復合，雙向拉伸聚丙烯珠光薄膜，食品包裝用聚偏二氯乙烯（PVDC）片狀腸衣膜，榨菜包裝用復合膜、袋，包裝用雙向拉伸聚酯薄膜，液體包裝用聚乙烯吹塑薄膜，液體食品包裝用塑料復合膜、袋，液體食品無菌包裝用紙基復合材料，液體食品無菌包裝用復合袋，液體食品保鮮包裝用紙基復合材料，雙向拉伸尼龍（BOPA）低密度聚乙烯（LDPE）復合膜、袋，聚丙烯吹塑薄膜，塑料購物袋，食品用塑料自粘保鮮膜，食品包裝用塑料與鋁箔復合膜、袋。3術語和定義本細則中未列出的術語和定義同相關引用標準。本細則所指膜袋類食品相關產(chǎn)品是指直接接觸食品的膜、袋以及直接接觸食品層為塑料類材質的膜、袋。4企業(yè)膜袋類塑料產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模劃分根據(jù)膜袋類塑料產(chǎn)品行業(yè)的實際情況，企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模以產(chǎn)品年銷售額為標準劃分為大、中、小型企業(yè)，見表2。表2企業(yè)規(guī)模分類表企業(yè)膜袋類食品相關產(chǎn)品規(guī)模大型企業(yè)中型企業(yè)小型企業(yè)銷售額/萬元≥30000≥3000且＜30000＜3000注：年銷售額包括該類產(chǎn)品的內銷和外銷總額。5檢驗依據(jù)凡是注日期的文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版不適用于本細則。凡是不注日期的文件，其最新版本適用于本細則。GB4806.7食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品GB4806.6食品安全國家標準食品接觸用塑料樹脂GB9683復合食品包裝袋衛(wèi)生標準GB31604.2食品安全國家標準食品接觸材料及制品高錳酸鉀消耗量的測定GB31604.7食品安全國家標準食品接觸材料及制品脫色試驗GB31604.8食品安全國家標準食品接觸材料及制品總遷移量的測定GB31604.9食品安全國家標準食品接觸材料及制品食品模擬物中重金屬的測定BB/T0014夾鏈自封袋BB/T0002雙向拉伸聚丙烯珠光薄膜BB/T0030包裝用鍍鋁薄膜BB/T0039商品零售包裝袋GB/T4456包裝用聚乙烯吹塑薄膜GB/T10003普通用途雙向拉伸聚丙烯（BOPP）薄膜GB/T10004包裝用塑料復合膜、袋干法復合、擠出復合GB/T10457食品用塑料自粘保鮮膜GB/T16958包裝用雙向拉伸聚酯薄膜GB/T17030食品包裝用聚偏二氯乙烯（PVDC）片狀腸衣膜GB/T21661塑料購物袋GB/T28118食品包裝用塑料與鋁箔復合膜、袋QB/T1231液體包裝用聚乙烯吹塑薄膜QB/T1956聚丙烯吹塑薄膜QB/T2197榨菜包裝用復合膜、袋GB/T19741液體食品包裝用塑料復合膜、袋GB/T18192液體食品無菌包裝用紙基復合材料GB/T18454液體食品無菌包裝用復合袋GB/T18706液體食品保鮮包裝用紙基復合材料QB/T1871雙向拉伸尼龍（BOPA）/低密度聚乙烯（LDPE）復合膜、袋《食品用塑料包裝容器工具等制品生產(chǎn)許可審查細則》經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標準及產(chǎn)品明示質量要求。6抽樣6.1抽樣型號或規(guī)格抽取同一類產(chǎn)品的同一規(guī)格樣品。6.2抽樣方法、基數(shù)及數(shù)量產(chǎn)品應按批抽樣，同一原料、同一規(guī)格、同一工藝的產(chǎn)品為一個檢驗批次。在生產(chǎn)企業(yè)成品庫中抽取自檢合格的產(chǎn)品，優(yōu)先抽取復合工序較多、印刷面積較大、產(chǎn)品下線時間短的產(chǎn)品。在流通領域抽樣時，抽樣基數(shù)滿足抽樣數(shù)量即可，抽取方法、數(shù)量要求與企業(yè)成品庫抽樣時相同。6.2.1復合膜、袋膜類產(chǎn)品：每批次產(chǎn)品抽取樣品3份，每份不小于2.5m2，其中2份作為檢驗樣品，1份作為備用樣品。對于執(zhí)行標準為GB/T18706-2008的液體食品保鮮包裝用紙基復合材料產(chǎn)品和執(zhí)行標準為GB/T19741-2005的液體食品包裝用塑料復合膜、袋產(chǎn)品應從每卷膜各抽取2.5m2×3，平均分為3份，其中1份作為其他檢驗用樣品，1份作為微生物檢驗用樣品，1份作為備用樣品。袋類產(chǎn)品：每批次產(chǎn)品抽取從3箱中分別抽取30個×2（袋規(guī)格應不小于15cm×15cm），平均分為2份，其中30個×3作為檢驗樣品，30個×3作為備用樣品。對于執(zhí)行標準為GB/T18706-2008的液體食品保鮮包裝用紙基復合材料產(chǎn)品和執(zhí)行標準為GB/T19741-2005的液體食品包裝用塑料復合膜、袋產(chǎn)品應分別從3箱中抽取30個×3（袋規(guī)格應不小于15cm×15cm），平均分為3份，其中30個×3作為其他檢驗用樣品，30個×3作為微生物檢驗用樣品，30個×3作為備用樣品。6.2.2非復合膜、袋膜類產(chǎn)品：每批次產(chǎn)品抽取樣品3卷，將每卷膜外層除去2m，每卷膜各抽取2.5m2，其中2份作為檢驗樣品，1份作為備用樣品。袋類產(chǎn)品：每批次產(chǎn)品抽取樣品從3箱中抽取60個（袋規(guī)格應不小于15cm×15cm），其中40個作為檢驗樣品，20個作為備用樣品。保鮮膜類產(chǎn)品：每批次產(chǎn)品抽取樣品3卷，其中2卷作為檢驗樣品，1卷作為備用樣品。6.3樣品處置抽樣后，將所抽樣品進行封樣，樣品由抽樣人員監(jiān)督包裝，單獨封裝后加貼封條，在封條上面應加蓋抽樣單位公章，并由雙方人員簽字。樣品包裝內至少應放一張產(chǎn)品合格證。樣品由抽樣人員負責帶回檢驗機構或負責寄送至檢驗機構。6.4抽樣單抽樣人員應按有關規(guī)定填寫抽樣單，并記錄被抽查產(chǎn)品及企業(yè)相關信息。同時記錄被抽查企業(yè)上一年度生產(chǎn)的膜袋類塑料產(chǎn)品等制品的銷售總額，以萬元計；若被抽查企業(yè)上一年未生產(chǎn)此類產(chǎn)品，則記錄本年度已實際生產(chǎn)此類產(chǎn)品的銷售總額。對于樣品檢驗所需的產(chǎn)品技術參數(shù)等信息，需要被抽企業(yè)提供的，應在抽樣現(xiàn)場獲取，并經(jīng)企業(yè)確認。在抽樣單備注欄中注明或單獨擴充一欄注明所抽查產(chǎn)品的材質種類如聚乙烯或聚丙烯等。抽樣單應有抽樣人員簽字和受檢企業(yè)負責人的簽字蓋章。7檢測要求7.1檢驗項目及重要程度分類序號檢驗項目依據(jù)法律法規(guī)或標準條款強制性/推薦性檢測方法重要程度分類A類aB類b1感官要求GB4806.7強制性GB4806.7●2總遷移量GB4806.7強制性GB31604.8●3高錳酸鉀消耗量GB4806.7強制性GB31604.2●4重金屬（以Pb計）GB4806.7強制性GB31604.9●5脫色試驗GB4806.7強制性GB31604.7●注：a極重要質量項目；b重要質量項目；脫色試驗僅適用于添加了著色劑的產(chǎn)品；極重要質量項目是指直接涉及人體健康、使用安全的指標；重要質量項目是指產(chǎn)品涉及環(huán)保、能效、關鍵性能或特征值的指標。表4檢驗項目及重要程度分類7.2檢驗應注意的問題若被檢產(chǎn)品明示的質量要求高于本細則中檢驗項目依據(jù)的標準要求時，應按被檢產(chǎn)品明示的質量要求判定；若被檢產(chǎn)品明示的質量要求低于本細則中檢驗項目依據(jù)的強制性標準要求時，應按照強制性標準要求判定；若被檢產(chǎn)品明示的質量要求低于或包含細則中檢驗項目依據(jù)的推薦性標準要求時，應以被檢產(chǎn)品明示的質量要求判定；若被檢產(chǎn)品明示的質量要求缺少本細則中檢驗項目依據(jù)的強制性標準要求時，應按照強制性標準要求判定；若被檢產(chǎn)品明示的質量要求缺少本細則中檢驗項目依據(jù)的推薦性標準要求時，該項目不參與判定，但應在檢驗報告?zhèn)渥⒅羞M行說明。8判定原則經(jīng)檢驗，檢驗項目全部合格，判定為被抽查產(chǎn)品合格；檢驗項目中任一項或一項以上不合格，判定為被抽查產(chǎn)品不合格。當產(chǎn)品存在A類項目不合格時，屬于嚴重不合格。9異議處理對判定不合格產(chǎn)品進行異議處理時，按以下方式進行：9.1核查不合格項目相關證據(jù)、能夠以記錄（紙質記錄或電子記錄或影像記錄）或與不合格項目相關聯(lián)的其他質量數(shù)據(jù)