【課件】細(xì)胞生活的環(huán)境+課件+高二上學(xué)期生物人教版選擇性必修1

人和動物生命活動的穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)植物生命活動的調(diào)節(jié)生命活動的調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)神經(jīng)調(diào)節(jié)體液調(diào)節(jié)免疫調(diào)節(jié)選擇性必修1《穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)》植物生長素其他植物激素植物生長調(diào)節(jié)劑的運(yùn)用環(huán)境因素參與植物的生命活動

無論是在炎炎夏日進(jìn)行戶外作業(yè)的工人，農(nóng)民，還是在冰天雪地的南極進(jìn)行考察的科學(xué)家，他們的體溫都是37℃左右，這是為什么呢？嚴(yán)重腹瀉時需要及時補(bǔ)充水分和鹽分，這又是為什么？

在外界環(huán)境發(fā)生劇烈變化的情況下，人體仍能通過自身的調(diào)節(jié)作用維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定，從而使體內(nèi)的細(xì)胞擁有穩(wěn)定而適宜的生活條件。第1章

人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)第1節(jié)

細(xì)胞生活的環(huán)境討論1：圖1和圖2所示的各是什么細(xì)胞？在初中的生物學(xué)課上，你曾觀察過多種動物細(xì)胞的裝片。右側(cè)的兩幅圖片你一定還有印象。問題探討圖1所示細(xì)胞為人體血液中的血細(xì)胞，包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞等；圖2所示細(xì)胞為單細(xì)胞動物草履蟲。圖1圖2討論2：它們生活在什么樣的環(huán)境中？生活環(huán)境的異同？相同之處：都是液體環(huán)境問題探討

草履蟲生活在外界水環(huán)境中，血細(xì)胞生活在血漿中水養(yǎng)料和氧代謝廢物生活環(huán)境單細(xì)胞生物多細(xì)胞生物能直接與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換不能直接與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換外界環(huán)境廢物養(yǎng)料、O2血漿廢物養(yǎng)料、O2討論2：它們生活在什么樣的環(huán)境中？生活環(huán)境的異同？不同之處：問題探討

討論3:若將圖1細(xì)胞置于圖2細(xì)胞的生活環(huán)境中，會發(fā)生什么變化？問題探討

血細(xì)胞直接置于外界環(huán)境中，可能會由于pH、滲透壓等理化性質(zhì)不同而導(dǎo)致死亡。一、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中1.

體液含義：生物體內(nèi)以水為基礎(chǔ)的液體統(tǒng)稱為體液。一、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中2.體液的組成（1）細(xì)胞內(nèi)液：存在于細(xì)胞內(nèi)，約占2/3（2）細(xì)胞外液：存在于細(xì)胞外，約占1/3，包括血漿、組織液、淋巴液等細(xì)胞內(nèi)液細(xì)胞外液細(xì)胞外液細(xì)胞內(nèi)液體液組織液血漿淋巴液等如：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)、葉綠體基質(zhì)、細(xì)胞液(液泡內(nèi))、核液如：腦脊液和房水體液不與外界相通，即正常情況下不會排出體外。思考：淚液、汗液、尿液、胃液、胰液等是不是體液？不是！與外界相連的管腔和液體都不屬于體液。（1）血漿：血液中除了血細(xì)胞以外的液體部分，血細(xì)胞直接生活的環(huán)境血液血漿血細(xì)胞血漿蛋白含有屬于細(xì)胞外液成分紅細(xì)胞白細(xì)胞血小板含有血紅蛋白屬于細(xì)胞內(nèi)液成分思考：有人說：“血液就是血漿”你認(rèn)為這種說法恰當(dāng)嗎？3.

細(xì)胞外液的組成血液≠血漿注意：血液并不全是體液離心前離心后血漿白細(xì)胞、血小板紅細(xì)胞（1）血漿：血細(xì)胞的直接生活環(huán)境3.

細(xì)胞外液的組成血液血漿血細(xì)胞紅細(xì)胞白細(xì)胞血小板血漿（2）組織液：存在于組織細(xì)胞間隙的液體，又叫組織間隙液。由血漿通過毛細(xì)血管壁滲出到細(xì)胞間形成，大部分物質(zhì)能夠被重新吸收回血漿。組織液是體內(nèi)絕大多數(shù)細(xì)胞直接生活的環(huán)境。營養(yǎng)物質(zhì)血漿由毛細(xì)血管壁滲出組織液大部分物質(zhì)被重吸收代謝物質(zhì)3.

細(xì)胞外液的組成毛細(xì)血管組織液組織細(xì)胞（3）淋巴液：存在于淋巴管中，是由一部分組織液經(jīng)毛細(xì)淋巴管壁進(jìn)入毛細(xì)淋巴管而形成的，最終匯入血漿。淋巴液是淋巴細(xì)胞、吞噬細(xì)胞直接生活的環(huán)境。組織液由毛細(xì)淋巴管壁進(jìn)入淋巴管淋巴液經(jīng)左右鎖骨下靜脈匯入血漿3.

細(xì)胞外液的組成毛細(xì)淋巴管淋巴液拓展延伸腦脊液是充滿腦室系統(tǒng)、蛛網(wǎng)膜下隙和脊髓中央管內(nèi)的無色透明液體。腦脊液屬于細(xì)胞外液，正常腦脊液具有一定的化學(xué)成分和壓力，對維持顱壓的相對穩(wěn)定有重要作用。腦脊液是大腦細(xì)胞的直接生活的環(huán)境（1）細(xì)胞外液是細(xì)胞直接生活的環(huán)境4.血漿、組織液和淋巴液的關(guān)系思考·討論

為什么說細(xì)胞外液是細(xì)胞直接生活的環(huán)境?

細(xì)胞外液是指存在于細(xì)胞外面的液體，包括血漿、組織液和淋巴液等。血細(xì)胞直接生活在血漿中，體內(nèi)絕大多數(shù)細(xì)胞直接生活在組織液中，大量淋巴細(xì)胞直接生活在淋巴液中。細(xì)胞外液是體內(nèi)細(xì)胞直接生活的環(huán)境。組織細(xì)胞毛細(xì)淋巴管毛細(xì)血管組織液中的物質(zhì)返回血液循環(huán)系統(tǒng)組織液中的物質(zhì)進(jìn)入淋巴細(xì)胞血漿中的物質(zhì)進(jìn)入組織液（2）關(guān)系模式圖4.血漿、組織液和淋巴液的關(guān)系毛細(xì)淋巴管淋巴液毛細(xì)血管血漿組織細(xì)胞組織液（2）關(guān)系模式圖4.血漿、組織液和淋巴液的關(guān)系細(xì)胞內(nèi)液血漿組織液細(xì)胞內(nèi)液淋巴液毛細(xì)血管壁淋巴循環(huán)少部分毛細(xì)淋巴管壁大部分滲回（2）關(guān)系模式圖4.血漿、組織液和淋巴液的關(guān)系①兩端開放的為毛細(xì)血管；②有盲端（末端）的為毛細(xì)淋巴管；③血漿與組織液、組織液與細(xì)胞內(nèi)液是雙向，組織液與淋巴液，淋巴液與血漿是單向。毛細(xì)淋巴管（2）關(guān)系模式圖4.血漿、組織液和淋巴液的關(guān)系毛細(xì)血管思考：為什么組織液和淋巴液、淋巴液與血漿之間是單向關(guān)系？①毛細(xì)血管管壁細(xì)胞是接合排列，血漿與組織液可雙向交換。②毛細(xì)淋巴管的管壁細(xì)胞覆瓦狀排列，管內(nèi)有瓣膜，就像閥門，組織液可以向淋巴液單向向內(nèi)打開通過，反向則閥門關(guān)閉，所以使組織液只能單向流動到淋巴液。③毛細(xì)淋巴管有盲端，另一端與靜脈相連，進(jìn)而參加血液循環(huán)。毛細(xì)淋巴管的結(jié)構(gòu)模式圖末端封閉單向的瓣膜（3）血漿、組織液、淋巴液的O2、CO2關(guān)系①O2濃度：血漿＞組織液＞細(xì)胞內(nèi)液②CO2濃度：細(xì)胞內(nèi)液＞組織液＞血漿血漿組織液細(xì)胞內(nèi)液O2和營養(yǎng)物質(zhì)CO2和代謝廢物O2和營養(yǎng)物質(zhì)CO2和代謝廢物4.血漿、組織液和淋巴液的關(guān)系人體角度看：人體外的環(huán)境—人體所生活的外部環(huán)境；人體內(nèi)的環(huán)境—內(nèi)環(huán)境

細(xì)胞細(xì)胞內(nèi)液內(nèi)環(huán)境細(xì)胞外液外界環(huán)境細(xì)胞角度看：細(xì)胞外—細(xì)胞外液；細(xì)胞內(nèi)—細(xì)胞內(nèi)液

（1）概念：由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境。5.內(nèi)環(huán)境細(xì)胞外液構(gòu)成內(nèi)環(huán)境②內(nèi)環(huán)境屬于多細(xì)胞動物的一個概念，植物和單細(xì)胞動物無內(nèi)環(huán)境。①內(nèi)環(huán)境=細(xì)胞外液=血漿+組織液+淋巴液等。內(nèi)環(huán)境是相對于生物外界環(huán)境提出的，細(xì)胞外液是相對于細(xì)胞內(nèi)液提出的。③人的淚液、汗液、尿液、胃液、胰液等有孔道與外界相通的結(jié)構(gòu)中的液體不屬于內(nèi)環(huán)境。（1）概念：由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境。5.內(nèi)環(huán)境體內(nèi)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境組織細(xì)胞（神經(jīng)細(xì)胞、肌肉細(xì)胞）血細(xì)胞淋巴細(xì)胞毛細(xì)血管壁細(xì)胞毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞血漿血漿和組織液淋巴液和組織液淋巴液和血漿組織液（2）各種細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境5.內(nèi)環(huán)境思考：水皰（泡）是因運(yùn)動摩擦造成其表皮與皮下組織分離形成間隙，并令其間充滿液體，水泡的主要成分是什么呢？腳上磨出的水皰（泡）中的液體為組織液，呈淡黃色拓展延伸摩擦產(chǎn)生空隙角質(zhì)層組織細(xì)胞組織液組織液水皰（泡）是因運(yùn)動摩擦造成其表皮與皮下組織分離形成間隙，并令其間充滿液體。【思考】①水皰中的液體主要是_______；②水皰過一段時間可以自行消失，是因為其中的液體可以滲入________和_____________（結(jié)構(gòu)）；③水皰的形成和消失說明什么？____________________________。組織液毛細(xì)血管毛細(xì)淋巴管內(nèi)環(huán)境中的物質(zhì)是不斷更新的拓展延伸思考：靜脈注射（輸液）和肌肉注射（打針），藥物到達(dá)組織細(xì)胞發(fā)揮作用的運(yùn)輸途徑有什么不同？靜脈注射（輸液）：藥→血漿→組織液→靶細(xì)胞（細(xì)胞內(nèi)液）肌肉注射（打針）：藥→組織液（少數(shù)進(jìn)入淋巴，淋巴液又匯入血漿）→血漿→組織液→靶細(xì)胞（細(xì)胞內(nèi)液）拓展延伸1.辨析甲～丁各代表的成分：甲：__________；乙：_________；丙：_________；丁：__________。2.

細(xì)胞產(chǎn)生的廢物和CO2先后經(jīng)過______和______(填“乙”“丙”或“丁”)，最終被排出體外，因此，就CO2濃度來說，甲、乙、丙中CO2濃度由高到低的順序為________________。3.O2先后經(jīng)過______和______(填“乙”“丙”或“丁”)，最終進(jìn)入細(xì)胞，因此，就O2濃度來說，甲、乙、丙中O2濃度由高到低的順序為_________________。

練習(xí)一下

細(xì)胞內(nèi)液

組織液

血漿淋巴液

乙丙

甲＞乙＞丙

丙乙丙＞乙＞甲4.下列有關(guān)人體內(nèi)環(huán)境的敘述，正確的是（

）A.血漿是體內(nèi)絕大多數(shù)細(xì)胞直接生活的環(huán)境B.大部分組織液被毛細(xì)血管重新吸收C.小腸上皮細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境是組織液和腸液D.內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞進(jìn)行正常代謝的主要場所√解析：組織液是體內(nèi)絕大多數(shù)細(xì)胞直接生活的環(huán)境，A錯誤；大部分組織液能夠被重新吸收回血漿，B正確；腸液不屬于內(nèi)環(huán)境成分，C錯誤；細(xì)胞進(jìn)行正常代謝的主要場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，D錯誤。

練習(xí)一下5.如圖表示人體內(nèi)環(huán)境的關(guān)系示意圖，下列敘述錯誤的是（

）

A.淋巴細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境有乙和丙B.丙經(jīng)過淋巴循環(huán)匯入到乙C.靜脈滴注后，藥物可直接經(jīng)甲到達(dá)靶細(xì)胞D.甲、乙、丙共同組成內(nèi)環(huán)境，是體內(nèi)大多數(shù)細(xì)胞生活的直接環(huán)境√解析：由圖中箭頭方向判斷，甲是組織液，乙是血漿，丙是淋巴液，丁是細(xì)胞內(nèi)液。靜脈滴注后，藥物可經(jīng)乙(血漿)、甲(組織液)到達(dá)靶細(xì)胞，C錯誤。

練習(xí)一下6.下圖為人體肝臟局部結(jié)構(gòu)示意圖，a、b、c、d表示細(xì)胞，①②③④表示不同的體液。下列敘述錯誤的是()A.③是人體內(nèi)絕大多數(shù)細(xì)胞直接生活的環(huán)境B.②③④構(gòu)成的液體環(huán)境叫作人體的內(nèi)環(huán)境C.③可小部分被毛細(xì)淋巴管吸收成為①D.a生活的內(nèi)環(huán)境為①③，c生活的內(nèi)環(huán)境為③④

練習(xí)一下解析：據(jù)圖判斷，①是淋巴液，②是細(xì)胞內(nèi)液，③是組織液，④是血漿。a是毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞，b是組織細(xì)胞，c是毛細(xì)血管壁細(xì)胞，d是血細(xì)胞，B錯誤。√二、細(xì)胞外液的成分紅細(xì)胞在血漿中能正常地生活體外若無特殊環(huán)境很快死亡內(nèi)環(huán)境（細(xì)胞外液）含有哪些成分呢？二、細(xì)胞外液的成分思考·討論

血漿的化學(xué)成分血漿的成分復(fù)雜，主要為水?？茖W(xué)家測得人體血漿中部分成分的含量如下表。成分含量成分含量（mmol/L）丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶9~60U/L總膽固醇3.1~5.2總蛋白65~85g/L鈉137~147總膽紅素5~21μmol/L鉀3.5~5.3堿性磷酸酶45~125U/L鈣2.2~2.65尿素2.8~7.2mmol/L磷0.81~1.45肌酐57~111μmol/L鎂0.73~1.06尿酸208.3~428.4μmol/L血清鐵11~30葡萄糖3.9~6.1mmol/L氯99~110乳酸脫氫酶140~271U/L碳酸氫鹽22~28三酰甘油0~1.7mmol/L總CO221~31.3水無機(jī)鹽無機(jī)物蛋白質(zhì)脂質(zhì)糖代謝產(chǎn)物有機(jī)物氣體血漿水（約占90%）蛋白質(zhì)（約占7~9%）無機(jī)鹽（約占1%）血液運(yùn)輸?shù)钠渌镔|(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)：葡萄糖、核苷酸、脂質(zhì)等代謝廢物：尿素、尿酸等氣體：O2、CO2等抗體、激素（如胰島素）、神經(jīng)遞質(zhì)等1.血漿的組成成分二、細(xì)胞外液的成分2.組織液、淋巴液的成分：二者的成分和含量與血漿相近，最主要的差別在于血漿中含有較多的蛋白質(zhì)，而組織液和淋巴液中蛋白質(zhì)含量很少。3.本質(zhì)：細(xì)胞外液是一種類似于海水的鹽溶液，這在一定程度上反映了生命起源于海洋。二、細(xì)胞外液的成分4.內(nèi)環(huán)境成分的判斷（1）內(nèi)環(huán)境存在的物質(zhì)4.內(nèi)環(huán)境成分的判斷（2）內(nèi)環(huán)境不存在的物質(zhì)注意：血紅蛋白與載體蛋白的區(qū)別1．下列物質(zhì)屬于內(nèi)環(huán)境成分的是：________________。①氧氣

②氨基酸③呼吸酶④血紅蛋白

⑤Ca2＋載體⑥激素

⑦CO2

⑧維生素

⑨尿素

⑩纖維素?麥芽糖?尿液?胃蛋白酶?水通道蛋白?鈉離子

①②⑥⑦⑧⑨?

練一練√√√√√√√三、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)當(dāng)外界溶液的濃度比細(xì)胞質(zhì)濃度低時，細(xì)胞吸水膨脹。當(dāng)外界溶液的濃度與細(xì)胞質(zhì)濃度相同時，細(xì)胞形態(tài)不變。當(dāng)外界溶液的濃度比細(xì)胞質(zhì)濃度高時，細(xì)胞失水皺縮。過酸、過堿、溫度過高、溫度過低

→

不能正常生活滲透壓

酸堿度

溫度1.滲透壓溶質(zhì)微粒越多，即溶液濃度越高，對水的吸引力越大，溶液滲透壓越高；反之，溶液滲透壓越低。（1）概念：指溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力。（2）滲透壓的大?。喝Q于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目。注意：只比較單位體積內(nèi)微粒的數(shù)目，與微粒的大小與種類無關(guān)。1.滲透壓（3）影響滲透壓的因素①細(xì)胞外液的滲透壓：90%以上來源于Na＋和Cl－。③細(xì)胞內(nèi)液滲透壓主要來源于K+。②血漿滲透壓大?。褐饕c無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。思考：細(xì)胞外液中溶質(zhì)含量最多的是蛋白質(zhì)，為什么細(xì)胞外液滲透壓的90%以上來源于Na＋和Cl－？溶液滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目。雖然蛋白質(zhì)含量最多，蛋白質(zhì)的分子質(zhì)量較Na＋和Cl－大得多，但數(shù)目遠(yuǎn)少于Na＋和Cl－。血漿的化學(xué)成分770kpa770kpa思考：細(xì)胞外液滲透壓=細(xì)胞內(nèi)液滲透壓？等滲溶液：維持細(xì)胞形態(tài)（4）血漿滲透壓：37℃時，約為770KPa,相當(dāng)于細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓。1.滲透壓血漿的滲透壓與0.9%NaCl溶液或5%的葡萄糖溶液的滲透壓大致相等，故0.9%的NaCl溶液或5%的葡萄糖溶液為血漿的等滲溶液，前者又叫生理鹽水。凡濃度高于0.9%NaCl溶液的溶液稱為高滲溶液，低于則稱為低滲溶液。與生活的聯(lián)系（1）正常范圍：正常人的血漿近中性，pＨ為7.35-7.45。（2）血漿中維持PH值相對穩(wěn)定的物質(zhì)是HCO3-、H2CO3等。2.酸堿度HCO3-H2CO3＋H+＋OH-3.溫度：人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在37℃左右。四、細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換1.細(xì)胞直接與內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換細(xì)胞為一開放系統(tǒng)，可以直接與內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換，不斷獲取進(jìn)行生命活動所需要的物質(zhì)，同時又不斷排出代謝產(chǎn)生的廢物，從而維持細(xì)胞正常的生命活動。細(xì)胞直接與內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換（箭頭代表運(yùn)輸方向）思考1：Na+、葡萄糖、氨基酸和O2等分別是經(jīng)過什么途徑進(jìn)入內(nèi)環(huán)境？小腸絨毛食物中的糖類、蛋白質(zhì)等要經(jīng)過消化系統(tǒng)的消化轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟恰被岬让?xì)血管血漿循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)輸組織處的毛細(xì)血管毛細(xì)血管壁細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞膜組織液2.細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換食物中的Na+不需經(jīng)過消化可直接被吸收。呼吸道O2肺泡肺部毛細(xì)血管血漿毛細(xì)血管壁組織處的毛細(xì)血管細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞膜循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)輸組織液思考1：Na+、葡萄糖、氨基酸和O2等分別是經(jīng)過什么途徑進(jìn)入內(nèi)環(huán)境？2.細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換思考2：組織細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物如尿素和CO2，是怎樣排出體外的？組織細(xì)胞經(jīng)代謝產(chǎn)生的CO2和尿素首先進(jìn)入