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文檔簡介
Word第第頁采購經(jīng)理下半年工作計劃選購經(jīng)理下半年工作打算1
20xx年的腳步即將邁向身后,回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡樂?,有淚水,有小小的勝利,也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立"為公司節(jié)省每一分錢"的觀念,主動落實采供工作要點和年初制定的選購員工作打算。堅持"同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)省本錢"的工作原則。在魏總的直接領導和支持及公司其他同仁的協(xié)作下,20xx年共完成甲供材料設備選購打算88份,新簽合同20份,完成乙供材料打算核批價格140份,共計完成材料設備選購打算228份,執(zhí)行狀況良好,較圓滿地完成了所承當?shù)娜蝿铡,F(xiàn)將主要選購員個人工作打算狀況總結如下:
一、組織實施"陽光選購策略"
公開透亮的按選購制度程序辦事,在選購前、選購中、選購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。
20xx年我們進一步強調(diào)選購工作透亮,在選購工作中做到公開、公正、公正。不管是大宗材料、設備還是小型材料的零星選購,都盡量多的邀請相關職能部門參加。即使在時間緊,任務重的.時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,選購前、選購中、選購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透亮,同時保證了工程進度。
1、完善制度,職責明確,按章辦事。
20xx年通過組織學習《選購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備選購掌握流程》、《選購及供方評價作業(yè)指導書》等選購管理制度。制度清晰,操作有據(jù)可查,為陽光選購奠定了理論基礎。
2、公開公正透亮,實現(xiàn)公開招標。
選購部按項目部和施工單位上報的選購打算公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、選購部都參加,增加陽光選購透亮度,真正做到降低本錢、愛護公司利益。
3、選購效益全線凸現(xiàn)。
實施公開透亮的陽光選購策略后,同等的材料設備價格東和灣比東和銀都廉價了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)省了100多萬的選購資金,直觀有效地降低了材料設備選購本錢。
4、監(jiān)督機制基本形成。
做好價格和技術規(guī)格分別和職能定位工作,價格必需經(jīng)采供部和審計部,技術必需經(jīng)工程部和總工辦,形成互相制衡的工作機制;防范、抑制***。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高選購人員的自身素養(yǎng)和業(yè)務水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購置材料,削減工程本錢,提高選購效率,提高企業(yè)利潤。
二、圍繞掌握本錢、選購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作
20xx年采供部連續(xù)圍繞"掌握本錢、選購性價比的產(chǎn)品"的工作目標,要求選購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注意溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了選購復核環(huán)節(jié),實行由采供部副經(jīng)理在選購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經(jīng)理進一步復核,實行了"選購部的兩級價格復核機制",然后再傳送審計部復核。力求限度的掌握本錢,為公司節(jié)省每一分錢。采供人員也在每一項詳細工作和每一個工作詳情中得到煅練。
選購經(jīng)理下半年工作打算2
20___年的腳步即將邁向身后,回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡樂?,有淚水,有小小的勝利,也有淡淡的失落。20___年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立"為公司節(jié)省每一分錢"的觀念,主動落實采供工作要點和年初制定的選購員工作打算。堅持"同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)省本錢"的工作原則。在魏總的直接領導和支持及公司其他同仁的協(xié)作下,20___年共完成甲供材料設備選購打算88份,新簽合同20份,完成乙供材料打算核批價格140份,共計完成材料設備選購打算228份,執(zhí)行狀況良好,較圓滿地完成了所承當?shù)娜蝿铡,F(xiàn)將主要選購員個人工作打算狀況總結如下:
一、組織實施"陽光選購策略"
公開透亮的按選購制度程序辦事,在選購前、選購中、選購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。
20___年我們進一步強調(diào)選購工作透亮,在選購工作中做到公開、公正、公正。不管是大宗材料、設備還是小型材料的零星選購,都盡量多的邀請相關職能部門參加。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,選購前、選購中、選購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透亮,同時保證了工程進度。
1、完善制度,職責明確,按章辦事。
20___年通過組織學習《選購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備選購掌握流程》、《選購及供方評價作業(yè)指導書》等選購管理制度。制度清晰,操作有據(jù)可查,為陽光選購奠定了理論基礎。
2、公開公正透亮,實現(xiàn)公開招標。
選購部按項目部和施工單位上報的選購打算公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、選購部都參加,增加陽光選購透亮度,真正做到降低本錢、愛護公司利益。
3、選購效益全線凸現(xiàn)。
實施公開透亮的陽光選購策略后,同等的材料設備價格東和灣比東和銀都廉價了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)省了100多萬的選購資金,直觀有效地降低了材料設備選購本錢。
4、監(jiān)督機制基本形成。
做好價格和技術規(guī)格分別和職能定位工作,價格必需經(jīng)采供部和審計部,技術必需經(jīng)工程部和總工辦,形成互相制衡的工作機制;防范、抑制***。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高選購人員的自身素養(yǎng)和業(yè)務水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購置材料,削減工程本錢,提高選購效率,提高企業(yè)利潤。
二、圍繞掌握本錢、選購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作
20___年采供部連續(xù)圍繞"掌握本錢、選購性價比的產(chǎn)品"的工作目標,要求選購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注意溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了選購復核環(huán)節(jié),實行由采供部副經(jīng)理在選購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經(jīng)理進一步復核,實行了"選購部的兩級價格復核機制",然后再傳送審計部復核。力求限度的掌握本錢,為公司節(jié)省每一分錢。采供人員也在每一項詳細工作和每一個工作詳情中得到煅練。
選購經(jīng)理下半年工作打算3
一、工作打算
依據(jù)20xx年酒店年度總打算,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修,為此我們選購部針對裝修前的各項善后工作做出以下打算:
1、依據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進行工作支配,確保即使性物品的準時選購,裝修期間協(xié)作各部門車輛使用。
二、貨品選購渠道問題
1、定點供貨商
加強對定點供應商貨品、價格、質(zhì)量的'監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生平安。
2、零售店選購
全部零點選購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他選購物品均索要保修卡和發(fā)票。主動協(xié)作財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品選購
做好每年一次去內(nèi)蒙選購羔羊肉工作,跟蹤庫存狀況。準時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、具體的選購打算,準時與內(nèi)蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。把握全國羔羊肉價格狀況。保證選購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
三、關于新品的發(fā)覺和選購打算
主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上消失新菜品經(jīng)過詢價后少量選購,通知
一、二樓廚師進步行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,通過調(diào)查,對選購工作進行監(jiān)督并多提珍貴看法。
四、對選購員的管理制度
1、對駐鄭選購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭選購員的工作效率。
2、對店內(nèi)所需要物品的選購、合理支配選購時間段,確否工作有條不紊,對需要準時選購的物品要在第一時間購回。
3、協(xié)作財務、倉庫把握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予選購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
五、選購車輛的管理
1、不斷強調(diào)選購員行車平安意識,寧停三分,不搶一秒,嚴格遵守交通規(guī)章制度。要求選購員外出執(zhí)行任務時著裝潔凈、干凈,言談舉止文明大方,注意禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。
2、對選購員行車專業(yè)學問進行培訓和督導,規(guī)范駕車操作程序,避開因操作不當造成的車輛損壞。要求選購員嫻熟把握路貌路況,少行彎路,節(jié)省選購本錢。
3、在本職工作完成的基礎上,親密協(xié)作其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導、常檢查,抓典型、重處理!
六、物價掌握和節(jié)省
1、全部選購物品均具體把握其市場行情,耐煩討價還價,堅決買到,從一點一滴進行節(jié)省。
2、全部供應商送貨價和每日零星選購價每日填入"選購部每日價格對比表",每日對比,探尋規(guī)律,要求供應商準時
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