腸內(nèi)營養(yǎng)在外科手術(shù)中的應(yīng)用_第1頁
腸內(nèi)營養(yǎng)在外科手術(shù)中的應(yīng)用_第2頁
腸內(nèi)營養(yǎng)在外科手術(shù)中的應(yīng)用_第3頁
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(優(yōu)選)腸內(nèi)營養(yǎng)在外科手術(shù)中的應(yīng)用本文檔共33頁;當(dāng)前第1頁;編輯于星期六\15點28分營養(yǎng)支持的重要性營養(yǎng)不良一直是影響外科手術(shù)患者結(jié)局的重要因素。文獻報道:營養(yǎng)不良患者的創(chuàng)傷愈合緩慢,免疫應(yīng)答能力受損,手術(shù)耐受能力下降,術(shù)后并發(fā)癥的發(fā)生率20倍于無營養(yǎng)不良者,并且住院時間長、花費多,病死率亦高。營養(yǎng)支持能改善患者的營養(yǎng)狀況,提高對手術(shù)的耐受能力,減少術(shù)后并發(fā)癥,提高康復(fù)率和縮短住院時間。本文檔共33頁;當(dāng)前第2頁;編輯于星期六\15點28分影響住院患者營養(yǎng)狀況的因素營養(yǎng)需求的增加健康狀況與疾病狀況食欲減退精神疾病

–錯亂,癡呆,拒食牙齒疾病

–營養(yǎng)不良中的一個重要因素就是牙齒 疾病

(Steeleatal1998)藥物與營養(yǎng)素的相互作用運動與生理活動水平

(adaptedfromClayM,2000)本文檔共33頁;當(dāng)前第3頁;編輯于星期六\15點28分腸內(nèi)營養(yǎng)凡胃腸道有功能,但不能經(jīng)口攝入足量飲食,將營養(yǎng)液經(jīng)胃腸道用口服或通過管飼提供營養(yǎng)的支持方式經(jīng)口營養(yǎng)幾十個世紀(jì)以來一直是唯一的選擇置管腸內(nèi)營養(yǎng)只是最近幾十年來才被采用并推廣本文檔共33頁;當(dāng)前第4頁;編輯于星期六\15點28分營養(yǎng)支持觀念演變1970s,病人需要營養(yǎng)支持時首選靜脈營養(yǎng)1980s,病人需要營養(yǎng)支持時首選周圍靜脈營養(yǎng)1990s,當(dāng)腸道有功能,且能安全使用時,使用它目前,首選腸內(nèi)營養(yǎng)支持,必要時聯(lián)合腸外營養(yǎng)

想方設(shè)法開展腸內(nèi)營養(yǎng)本文檔共33頁;當(dāng)前第5頁;編輯于星期六\15點28分

腸外營養(yǎng)的弊端吳肇漢,實用臨床營養(yǎng)治療學(xué),上??茖W(xué)技術(shù)出版社.2002,114-119.

氣胸、血胸、液胸導(dǎo)管性敗血癥

靜脈血栓形成

膽汁淤積肝功能受損

腸道細菌易位腸源性感染

腸外營養(yǎng)治療費用高本文檔共33頁;當(dāng)前第6頁;編輯于星期六\15點28分腸內(nèi)營養(yǎng)的優(yōu)點營養(yǎng)因子(trophicfactors)經(jīng)門靜脈進入肝臟營養(yǎng)素較全面促進腸蠕動增進門靜脈系統(tǒng)的血流促進釋放胃腸道激素改進腸粘膜屏障功能,減少腸道細菌易位能自控營養(yǎng)的吸收?本文檔共33頁;當(dāng)前第7頁;編輯于星期六\15點28分腸內(nèi)營養(yǎng)強適應(yīng)癥當(dāng)要過渡為以口喂食時,腸內(nèi)營養(yǎng)可以用來訓(xùn)練消化道以便縮短或停止靜脈營養(yǎng)持續(xù)7-10天經(jīng)口攝食量小于每天正常需要量的50%(即使無營養(yǎng)不良情形出現(xiàn))當(dāng)出現(xiàn)中度至重度營養(yǎng)不良而且由口攝食不足以滿足所有營養(yǎng)之需求本文檔共33頁;當(dāng)前第8頁;編輯于星期六\15點28分當(dāng)有重大應(yīng)激而且伴隨代謝率加速由口攝食不足以符合營養(yǎng)需求,而且消化道功能正常短腸綜合癥病人在應(yīng)用TPN時同時配合應(yīng)用腸內(nèi)營養(yǎng),刺激腸道的適應(yīng)腸道瘺管的流出物與其閉合無關(guān)聯(lián)時可以給予腸道內(nèi)營養(yǎng)本文檔共33頁;當(dāng)前第9頁;編輯于星期六\15點28分腸內(nèi)營養(yǎng)中適應(yīng)癥術(shù)后病人經(jīng)口攝食無法在術(shù)后5-7天開始時放療化療時,可減低其引發(fā)的腸炎經(jīng)口攝食不佳者,如伴有急性肝功能衰竭或腎功能衰竭,使用特殊飲食配方可減輕肝昏迷或尿毒癥的發(fā)生本文檔共33頁;當(dāng)前第10頁;編輯于星期六\15點28分腸內(nèi)營養(yǎng)弱適應(yīng)癥手術(shù)后早期應(yīng)用腸內(nèi)營養(yǎng)可明顯降低危重病人腸通透性,降低感染率及多器官衰竭積分,但存在潛在的腸壞死危險。加強化療治療后

本文檔共33頁;當(dāng)前第11頁;編輯于星期六\15點28分腸內(nèi)營養(yǎng)禁忌癥完全性腸梗阻及胃腸蠕動嚴(yán)重減慢的患者嚴(yán)重應(yīng)激狀態(tài)、麻痹性腸梗阻、上消化系統(tǒng)出血、頑固性嘔吐、嚴(yán)重腹瀉或腹膜炎小腸廣泛切除4~6周以內(nèi)急、慢性胰腺炎急性發(fā)作期休克3個月以內(nèi)的嬰兒當(dāng)預(yù)后不良,加強營養(yǎng)支持也無效時,或者這種措施不被患者或其家屬接受時本文檔共33頁;當(dāng)前第12頁;編輯于星期六\15點28分

腸內(nèi)營養(yǎng)支持的目標(biāo)維持腸道完整性(最重要)支持腸道淋巴組織、增加腸道血流防止缺血再灌注損傷、去除過氧化分子防止細菌易位、減少內(nèi)毒素反應(yīng)限制腸道通透性緩解應(yīng)激反應(yīng)減輕疾病嚴(yán)重程度本文檔共33頁;當(dāng)前第13頁;編輯于星期六\15點28分腸內(nèi)營養(yǎng)途徑經(jīng)口攝食管飼①鼻胃管或十二指腸、空腸管②經(jīng)皮內(nèi)窺鏡胃造口術(shù)(PEG)③經(jīng)皮內(nèi)窺鏡空腸造口術(shù)置管(PEJ)④手術(shù)胃造口術(shù)置管⑤手術(shù)空腸造口置管采用途徑根據(jù)醫(yī)生技術(shù)及病人實際情況選擇本文檔共33頁;當(dāng)前第14頁;編輯于星期六\15點28分Short-termLong-termPercutaneoustubesBlindorendoscopicapplicationEndoscopicapplicationSurgicalapplicationGastricDuodenalorjejunalGastricGastro-duodenal/jejunalJejunalTrans-nasaltubes本文檔共33頁;當(dāng)前第15頁;編輯于星期六\15點28分推薦意見鼻胃管適用于接受腸內(nèi)營養(yǎng)時間少于2-3周的患者

管飼時頭部抬高30-45°可減少吸入性肺炎發(fā)生(C)腹部手術(shù)并且術(shù)后需要較長時間腸內(nèi)營養(yǎng)的患者

建議術(shù)中放置空腸造瘺管。(A)近端胃腸道的吻合后通過放置在吻合口遠端的空腸營養(yǎng)管進行腸內(nèi)營養(yǎng)(B)本文檔共33頁;當(dāng)前第16頁;編輯于星期六\15點28分非腹部手術(shù)患者若需要接受大于2-3周的腸內(nèi)營養(yǎng)

如嚴(yán)重的頭部外傷患者

經(jīng)皮內(nèi)鏡下胃造瘺(PEG)是首選的管飼途徑(C)熟練的內(nèi)鏡操作技術(shù)可以減少PEG并發(fā)癥發(fā)生(A)高吸入性肺炎風(fēng)險的患者應(yīng)選擇空腸置管技術(shù)(C)本文檔共33頁;當(dāng)前第17頁;編輯于星期六\15點28分外科患者的能量計算基礎(chǔ)能量的消耗(BEE):男性BEE=66.47+13.75W+5H-6.76A

女性

其中W=體重(kg),H=身高(cm),A=年齡(a)全天能量消耗=BEE×活動系數(shù)×應(yīng)激系數(shù)活動系數(shù):臥床為1.2,輕度活動為1.3本文檔共33頁;當(dāng)前第18頁;編輯于星期六\15點28分不同手術(shù)或創(chuàng)傷時應(yīng)激系數(shù)手術(shù)應(yīng)激系數(shù)手術(shù)應(yīng)激系數(shù)外科小手術(shù)1.0~1.1復(fù)合性損傷1.6外科大手術(shù)1.1~1.2癌癥1.10~1.45感染(輕度)1.0~1.2燒傷(<20%)1.00~1.50感染(中度)1.2~1.4燒傷(20%~39%)1.50~1.85感染(重度)1.4~1.8燒傷(>40%)1.85~2.00骨折1.20~1.35腦外傷(用激素治療)1.6擠壓傷1.15~1.35本文檔共33頁;當(dāng)前第19頁;編輯于星期六\15點28分腸內(nèi)營養(yǎng)的劑量

腸內(nèi)營養(yǎng)支持的理想效果或希望達到的治療終點是指能夠維持腸道的完整性,限制腸通透性,緩解應(yīng)激反應(yīng),減輕疾病的嚴(yán)重程度。然而臨床上要達到此目標(biāo)較困難,所需目標(biāo)劑量的百分比較高,短期內(nèi)常無法實現(xiàn)。因此有學(xué)者提出以腸內(nèi)營養(yǎng)提供足夠的劑量和熱卡能夠維持腸道的完整性作為目標(biāo)。本文檔共33頁;當(dāng)前第20頁;編輯于星期六\15點28分1.Lucas研究在經(jīng)歷標(biāo)準(zhǔn)手術(shù)的應(yīng)激大鼠,25%的目標(biāo)熱量可以有效的維持腸完整性及阻止細菌易位,如損傷增加則需要50%的目標(biāo)熱量才能達到同樣效果。

2.Ziegler的研究發(fā)現(xiàn),燒傷病人在達到60%的目標(biāo)能量后才能有效的維持腸道通透性,阻止腸源性感染發(fā)生。

3.Vilet前瞻性的評估ICU的重癥患者累計熱量平衡與預(yù)后的關(guān)系,發(fā)現(xiàn)累計能量丟失與住院時間延長、并發(fā)癥、感染死亡率及機械通氣時間呈正相關(guān)。以上資料間接證實了腸內(nèi)營養(yǎng)劑量依賴效應(yīng)。本文檔共33頁;當(dāng)前第21頁;編輯于星期六\15點28分腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的概念

——以不同方式,通過人體消化系統(tǒng)提供各類營養(yǎng)成分,并能夠修復(fù)和維護腸壁及粘膜功能完整的處方藥品及非處方醫(yī)用食品?!糜谂R床腸內(nèi)營養(yǎng)支持的各種產(chǎn)品的統(tǒng)稱。其營養(yǎng)成分主要包括平衡的各種蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、脂肪類、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等。本文檔共33頁;當(dāng)前第22頁;編輯于星期六\15點28分腸內(nèi)營養(yǎng)制劑分類分類腸內(nèi)營養(yǎng)品種示例要素型短肽型整蛋白型均衡型粉劑(普通、纖維)、流食(普通、纖維)疾病導(dǎo)向型肝臟專用型、低脂型、腎臟專用型、高能型、高蛋白型勻漿膳普通勻漿膳、纖維勻漿膳組件型乳清蛋白粉、麥芽糊精、脂肪組件、谷氨酰胺、纖維多糖、L-精氨酸、水溶性維生素、復(fù)合微量元素本文檔共33頁;當(dāng)前第23頁;編輯于星期六\15點28分早期EN作用—GI維持腸道完整性減少炎癥的腸肺軸增加腸道運動/收縮功能提高吸收功能維持腸道相關(guān)淋巴體積支持與維持腸道共生細菌減少內(nèi)源性致病菌毒力促進sIgA產(chǎn)生促進腸粘膜細胞營養(yǎng)作用本文檔共33頁;當(dāng)前第24頁;編輯于星期六\15點28分早期EN作用—免疫功能調(diào)節(jié)Treg細胞,增加免疫功能促進Th-2為主的抗炎細胞超過Th-1為主的促炎細胞影響腸道(十二指腸、迷走神經(jīng)、結(jié)腸丁酸鹽)抗炎營養(yǎng)素受體維持粘膜(肺、肝、淚腺、泌尿生殖道)相關(guān)性淋巴組織減弱粘附分子對巨噬細胞和中性粒細胞跨內(nèi)皮移行功能本文檔共33頁;當(dāng)前第25頁;編輯于星期六\15點28分早期EN作用—代謝功能通過刺激腸促胰素增加胰島素敏感性減低高血糖、骨骼肌和組織糖基化減弱應(yīng)激代謝以增生理燃料利用率促進蛋白合成、維持瘦肉體積維持細胞及亞細胞功能

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best本文檔共33頁;當(dāng)前第26頁;編輯于星期六\15點28分術(shù)前應(yīng)用無渣腸內(nèi)營養(yǎng)制劑術(shù)前3天應(yīng)用腸內(nèi)營養(yǎng)制劑,95%病人腸腔清潔度達優(yōu)腸內(nèi)營養(yǎng)制劑組所需灌腸次數(shù)及灌腸液用量均低于傳統(tǒng)流質(zhì)組(P<0.01)腸內(nèi)營養(yǎng)制劑組在灌腸期間無不良反應(yīng),傳統(tǒng)流質(zhì)組則有心悸、頭暈(P<0.05)趙宗剛,詹文華等.腸內(nèi)營養(yǎng)制劑在結(jié)直腸癌術(shù)前腸道準(zhǔn)備中的應(yīng)用.腸外與腸內(nèi)營養(yǎng).2004;11(3):174-176本文檔共33頁;當(dāng)前第27頁;編輯于星期六\15點28分術(shù)后早期腸內(nèi)營養(yǎng)術(shù)后早期經(jīng)口腸內(nèi)營養(yǎng)支持研究較少早期補充易消化低渣經(jīng)口腸內(nèi)營養(yǎng)早期可作為PN補充提供營養(yǎng)同時不增加機體負荷促進早期過渡到正常飲食早期經(jīng)口腸內(nèi)營養(yǎng)逐步受到重視本文檔共33頁;當(dāng)前第28頁;編輯于星期六\15點28分術(shù)后早期腸內(nèi)營養(yǎng)制劑術(shù)后早期胃腸道功能不全,選擇預(yù)消化型易吸收的短肽型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑充分利用腸道短肽和氨基酸兩條吸收途徑本文檔共33頁;當(dāng)前第29頁;編輯于星期六\15點28分腸內(nèi)營養(yǎng)常見并發(fā)癥及預(yù)防反流、誤吸及肺部感染腹瀉和便秘血糖紊亂電解質(zhì)平衡失調(diào)本文檔共33頁;當(dāng)前第30頁;編輯于星期六\15點28分返流、誤吸及肺部感染

多發(fā)生于胃排空不良及腹脹的病人,尤其是昏迷、吞咽和咳嗽反射減弱的病人,吸入性肺炎是EN最嚴(yán)重的并發(fā)癥。因此在滴注時要監(jiān)測胃或腸內(nèi)殘留量,可配合使用胃動力藥物。一旦誤吸應(yīng)停止輸注,抽吸胃內(nèi)容物,防止再次吸入。鼓勵病人咳嗽,清除氣管內(nèi)液體或顆粒,必要時行氣管鏡檢查。給予抗生素,以防止肺部感染本文檔共33頁;當(dāng)前第31頁;編輯于星期六\15點28分腹瀉及便秘腹瀉是限制腸內(nèi)營養(yǎng)臨床應(yīng)用的重要因素,研究顯示超過50%的腸內(nèi)營養(yǎng)所致的腹瀉是由于藥物。只有20%的腹瀉是由于腸內(nèi)配方吸收不良引起。對標(biāo)準(zhǔn)配方不耐受或吸收不良可以改用其他替代配方,例如以中鏈甘油三酯為主的短肽

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