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杭州低溫物流行業(yè)分析杭州低溫物流行業(yè)分析 慌二濱○○昆五年鎮(zhèn)六月角通創(chuàng)給物流志咨詢(xún)運(yùn)目由夏錄鄭一該、餡低溫休物流羞概況盯……另……比……詢(xún)……昨……臟……燭……筍……鄰……淹……王……杯….頸……網(wǎng)……直……標(biāo)….息.絨已眼陣(咸一)鉤、洞低溫鴨鏈和誕低溫哥物流貼……縱……爪……爐……踩……糞……統(tǒng)……賊……慘……梁……召……存……倆…曠(悔二)持、衣食品學(xué)冷鏈株的價(jià)么值構(gòu)升成奸……囑……抖……殖……虎……駐……頌……抽……列……銷(xiāo)……咱……罩….其.燕二其、狹我國(guó)降低溫蛛物流鄰現(xiàn)狀碰和發(fā)棵展趨哲勢(shì)品……檢……扭……肚……諒……奶……涼……袖……拴……瘦……向……核..彎(驗(yàn)一)省、岸我國(guó)誦低溫笨食品添消費(fèi)玩現(xiàn)狀明……返……子……從……謹(jǐn)……疤……繪……墳……脆……身……親……萄.葉(掙二)筋、談我國(guó)旅低溫廉物流卵現(xiàn)狀其……貌……密……透……武……吐……我……徐……蝦……送……珠……?!?.回1族、瞎低溫犧運(yùn)輸弄基礎(chǔ)篩設(shè)施焰落后瞎,運(yùn)掛輸損停耗大肉……仆……伯……鞏……參……麥……聲……斑……破..句2昂、攤低溫霸物流蠅技術(shù)緊有待藝提高神,管蜂理有丙待加登強(qiáng)仁……犬……構(gòu)……住……線(xiàn)……辱……佩……妨….斃.縮3晴、名第三攻方物握流服編務(wù)難讀到位敲,發(fā)掘展緩悶慢撲……彎……匆……踐……沖……殊……鐮……扯……幟……果.砍三針、耀杭州采市低他溫物村流市量場(chǎng)現(xiàn)涼狀桌……窯……形……腰……極……鮮……腿……遍……甲……諷……抗……印……仔….灶(慘一)誓、王杭州尖市場(chǎng)但低溫大食品怕消費(fèi)幻分析猾……啄……脾……爭(zhēng)……鑼……趟……受……艷……醒……狠……堅(jiān).意1救、頌肉類(lèi)男食品檔消費(fèi)瑞……品……舉……亦……濕……捷……值……霧……快……們……剃……墓……艙……槐……碗…究2日、邊乳制鼠品消質(zhì)費(fèi)致……潮……園……豎……可……仗……濟(jì)……脊……羊……萌……采……闖……注……禍……久……寒3趴、趙速凍榮食品奴消費(fèi)島……搖……抄……飽……意……能……年……遮……聞……料……暖……師……怠……丸……浸.盜4紗、坐冷飲陽(yáng)消費(fèi)籍……殲……沫……殊……百……梳……顯……辭……鹽……遮……羅……犧……首……茄……消……嫁…獨(dú)5灑、車(chē)其他繼低溫寸食品念消費(fèi)那……病……挑……賺……咳……夢(mèng)……服……亂……繡……尋……蓬……炭……吩……殺.豪(莖二)顯、合當(dāng)前燙競(jìng)爭(zhēng)劇割據(jù)粘分析有……污……暮……系……借……鵝……遺……繩……辨……理……勿……櫻……甜..罪1鑄、她低溫攻物流天設(shè)施踐分析鹿……全……押……束……鄉(xiāng)……放……竿……吧……既……閘……跳……冠……禮……過(guò)2燒、滅第三企方低炊溫物曬流企梳業(yè)分約析滑……臉……施……煤……紋……族……栽……衫……煮……墊……蜂……駛..曾3柏、裁行業(yè)窄潛在火進(jìn)入溜者分烈析幟……柄……標(biāo)……做……林……巷……梁……踏……金……裂……育……余……象….兔4潤(rùn)、蝦低溫向物流則經(jīng)營(yíng)娘風(fēng)險(xiǎn)孩分析此……填……享……達(dá)……省……邊……鬧……窮……路……慮……演……稀……遍四糖、倆調(diào)研閥結(jié)論冤……雁……揀……堡……借……底……斷……扁……最……乘……削……腸……正……次……籃……泛……循….歪.開(kāi)(剩一)襯、箭開(kāi)展差低溫凡物流壤業(yè)務(wù)命正當(dāng)小其時(shí)撿……章……赴……職……塞……環(huán)……賴(lài)……慢……奉……凍……帖(昌二)廊、養(yǎng)進(jìn)入柄低溫浩物流礎(chǔ)市場(chǎng)能優(yōu)劣俊勢(shì)分膊析制慣青(三午)餐、客有可俱行性泳的具優(yōu)體合瞎作模便式鎖我國(guó)俯低溫尸物流庸市場(chǎng)額現(xiàn)狀丑及發(fā)企展趨森勢(shì)銅一、吧低溫裝物流晴概述泊(一汽)、得低溫晃鏈枕和低勻溫物映流里低溫僅鏈(傻co軟ld焦c仗h巷ai陣n箱)障是懼易腐吼物品熊在加這工制固作、掀貯藏吳、運(yùn)園輸、濟(jì)分配駱等流魄通的慎各個(gè)政環(huán)節(jié)遭過(guò)程健中,倚始終莖處于同規(guī)定流的巴低溫半狀態(tài)舞,晝保證輕物品的質(zhì)量薪、減隙少候物品步損耗旦的一英項(xiàng)系眾統(tǒng)工雄程。箏低溫吊物流線(xiàn)是隨鴿著科薪學(xué)技禽術(shù)的祖進(jìn)步描、制暴冷技滅術(shù)的慢發(fā)展金而建則立起靠來(lái)飯的南,是樓以冷栗凍工句藝學(xué)戀為基揀礎(chǔ),栗以制害冷技凈術(shù)為匹手段角,在遺低溫里條件梳下的柳物流句現(xiàn)象異,是多需要君特別閣裝置句,需租要注仿意運(yùn)迫送過(guò)瓣程、客時(shí)間揭掌控盯、運(yùn)舅輸型顏態(tài)、乖物流包成本壁所占與成本塞比例街非常涂高的吸特殊溜物流里形式喪。消以低芹溫運(yùn)撈輸和述存儲(chǔ)就為主并要環(huán)續(xù)節(jié)的形低溫詠物流勇供應(yīng)飄鏈概領(lǐng)念圖撕:冷庫(kù)冷庫(kù)配送中心銷(xiāo)售商消費(fèi)者全程溫度控制產(chǎn)品長(zhǎng)、短途運(yùn)輸配送流通加工一次運(yùn)輸二次運(yùn)輸銷(xiāo)售包裝材料處理產(chǎn)品包裝回收與逆向物流圖1:低溫物流供應(yīng)鏈(ColdChain)概念圖碧草踐低溫別物流拌應(yīng)遵角循孤“羊3T鍬原則準(zhǔn)”蘆:忌產(chǎn)品絮最終侍質(zhì)量幣取決抱于在聯(lián)低溫饒鏈中足貯藏俊和流屯通時(shí)當(dāng)間(嫁Ti版m擱e)狠、溫遵度(妙Te遲mp鏡er副at己ur盾e)開(kāi)和禿產(chǎn)品掌耐藏同性(統(tǒng)To艇le休ra靈nc確e)滿(mǎn)。注“喬3T虧原則泄”浸指出岸了稅低溫妄食品默品質(zhì)耐保持習(xí)所岸允許胳的時(shí)限間和爺產(chǎn)品槳溫度剛之間居存在在的關(guān)搜系。億由于景低溫捕食品帶在流斗通中瓶因時(shí)段間揮——器溫度哲的姿經(jīng)歷汗而引梅起的置品質(zhì)糾降低鳳的累勸積和惠不可媽逆性負(fù),稠因此驚對(duì)不釋同的廚產(chǎn)品勁品種撇和不噴同的屠品質(zhì)謀要求士,帥有罪相應(yīng)移的鴨產(chǎn)品止溫度類(lèi)控制麥和貯玉藏時(shí)農(nóng)間的蒜技術(shù)濟(jì)經(jīng)濟(jì)梳指標(biāo)膏。妨(二不)、俊食品固低溫炸鏈的謹(jǐn)價(jià)值丟構(gòu)成舟食品茄低溫聽(tīng)鏈主萌要包鑼括生妹產(chǎn)、漿加工葡、貯片藏、奴運(yùn)輸獸、配藝送和扮銷(xiāo)售塘等環(huán)搖節(jié)(歲圖2伯)。擺①服產(chǎn)品怖生產(chǎn)甚:煩低溫贏食品存生產(chǎn)席企業(yè)賞生產(chǎn)曬產(chǎn)品訂。都②揪低溫遣加工拍:爽包括項(xiàng)肉類(lèi)橫、魚(yú)足類(lèi)的華冷卻劍與凍螞結(jié);后果蔬榆的預(yù)鉆冷與烘各種刊速凍喚食品碎的悠加工島等。瞧③移控溫毒貯藏呀:鼠包括席食品鋪的低油溫和麥冷傷凍,共也包誼括果極蔬的譽(yù)氣調(diào)陸貯藏巖。主捎要涉謹(jǐn)及各等類(lèi)低熄溫庫(kù)尚、烘低溫銳柜、丈凍結(jié)就柜及揭家用美冰箱女等等奧。赴④低謀溫運(yùn)靈輸擔(dān)及配升送:訪包括偵低溫渠食品績(jī)的中盯、長(zhǎng)補(bǔ)途運(yùn)蔬輸及談區(qū)域軌配送歇等。跟主要民涉及坑鐵路潮低溫含車(chē)、欲低溫樹(shù)汽車(chē)秋、低卸溫船徹、低辭溫集陡裝箱箏等低畏溫運(yùn)錦輸工刑具。斥在低撤溫運(yùn)膜輸過(guò)咳程中喝,溫莖度的制波動(dòng)吩是引總起食草品質(zhì)罰量下腔降的墊主要時(shí)原因瞞之一異,因橫此,熄運(yùn)輸摩工具袖必須測(cè)具有取良好欠的性奉能,麻不但罪要保亂持規(guī)重定的明低溫渠,更頁(yè)切忌尋大的秀溫度禍波動(dòng)棍,長(zhǎng)仿距離辭運(yùn)輸蕩尤其除如此武。念⑤聽(tīng)低溫歸銷(xiāo)售裳:朽包括讓冷凍壩食品堆的批略發(fā)及織零售綱等,憲由生戒產(chǎn)廠掘家、侵批發(fā)筆商和轉(zhuǎn)零售欺商生產(chǎn)產(chǎn)品低溫加工低溫運(yùn)輸?shù)蜏嘏渌偷蜏劁N(xiāo)售圖2:食品低溫鏈的價(jià)值鏈構(gòu)成第三方物流的主要業(yè)務(wù)控溫貯藏目前最主要的物流業(yè)務(wù)盞共同死完成散。早柜期,厭冷凍趁食品薦的銷(xiāo)毯售主費(fèi)要由蓋零售旱商的糕零售汗車(chē)及霜零售唇商店尤承擔(dān)結(jié),近問(wèn)年來(lái)頸,城嶺市中櫻大量窯涌現(xiàn)基的超紋市放成為生產(chǎn)產(chǎn)品低溫加工低溫運(yùn)輸?shù)蜏嘏渌偷蜏劁N(xiāo)售圖2:食品低溫鏈的價(jià)值鏈構(gòu)成第三方物流的主要業(yè)務(wù)控溫貯藏目前最主要的物流業(yè)務(wù)蒜二、覆我國(guó)銹低溫減物流全現(xiàn)狀事和發(fā)扶展趨寶勢(shì)增去昂(一雁)我疫國(guó)低貨溫食半品現(xiàn)科狀染刊辮盤(pán)表1莖啊我國(guó)掠主要岸低溫劣食品含生產(chǎn)解及消旗費(fèi)情濃況(帥20潤(rùn)04信年)豐低溫貨食品儲(chǔ)種類(lèi)花生產(chǎn)柳廠家抬數(shù)迅(家厚)迫年產(chǎn)誘量靈(萬(wàn)籌噸)鬧年增葡長(zhǎng)率疑(%碼)錄城鎮(zhèn)呈人均貢消費(fèi)碰量(垮千克溪)晨鮮肉像--咱--談-獻(xiàn)69抱00快5載34辱.5賠8辨肉制臘品紫25男00褲42主0科30謊3跌.8踢冷飲從40送00療17須0占7針1.辰36疲乳制圾品鏈15棒00底18鏟85嬌.6屑16載21隔.5肯7蚊速凍濱食品淋20塞00青10廚00星10瞧14掉.5幟5丑水產(chǎn)尿品咸--去--撒--數(shù)49汪00悟4程13觀.8自8嘆鮮蛋血--行--鉆--斑30短00妥7扛11緣.9余7悼水果數(shù)--賺--壤--森15鳳24年2體6甜61賠.2安6希新鮮姻蔬菜渡--晉--脾--妹--令--竟-義--信--隱11畜8.污34除近年弓來(lái),篩隨著嚼我國(guó)愉經(jīng)濟(jì)乏的發(fā)言展,驅(qū)人們堂生活短水平勿不斷女提高下,浸生活因節(jié)奏蘇不斷懸加快丹,執(zhí)人們朗花在磁廚房陡里的拍時(shí)間魯越來(lái)窄越少窗,對(duì)肆冷凍蟲(chóng)低溫懷食品輕的認(rèn)脆知度優(yōu)越來(lái)吼越高扎,迅惰速拉污動(dòng)了翻冷凍賽低溫飛食品辜的消違費(fèi),坑低溫壞冷凍門(mén)食品娃每年槽增產(chǎn)溉約1受0%明。在譽(yù)我國(guó)飄收入網(wǎng)較高蠅的發(fā)貞達(dá)城況市,兔冷卻媽肉已銹占到漫人均塘年消童費(fèi)肉賤量的炮10蔽%番—哭15潛%。富低溫長(zhǎng)蔬菜須的發(fā)頁(yè)展也悟很快買(mǎi),兇盡管鏈目前收低溫蜜蔬菜施的消狼費(fèi)總鴨量仍票較小捧,但腦是隨儲(chǔ)著保命鮮技草術(shù)水繩平和投產(chǎn)品酬質(zhì)量遣的提菌高,朽會(huì)黨有坑越來(lái)就越多弓的消話(huà)費(fèi)者先接受洋這種汗產(chǎn)品陡。斑上述街食品永均屬李于低豐溫食妄品,毛大都綿需要束低溫毅物流悟,襖隨著改產(chǎn)銷(xiāo)宵量的萄快速猜增長(zhǎng)沉,我瓣國(guó)灑的低壞溫物秘流業(yè)罰將進(jìn)閣入快斑速增遙長(zhǎng)時(shí)財(cái)期。SKIPIF1<0SKIPIF1<0久資料諸來(lái)源才:統(tǒng)黑計(jì)綜霧合數(shù)糕據(jù)迷(二典)我攪國(guó)低袖溫物魔流妨現(xiàn)狀化1、矛低溫抽運(yùn)輸夠基礎(chǔ)川設(shè)施地落后精,運(yùn)笑輸損投耗大代鐵路墨方面侍:彼在全猛國(guó)總晌運(yùn)行頭的子33郊.8烈萬(wàn)鐵澡路侮車(chē)禽輛中睜,低母溫車(chē)駐只占頌2%其左右囑,不粱足7西00怪0夾輛嘴,而銜且常大多雄是陳須舊丸的認(rèn)機(jī)械閃式速同凍車(chē)弓皮,挎規(guī)范即保溫搜式的衰保鮮窄低溫肺運(yùn)輸償車(chē)廂徐缺乏蹦,低脖溫運(yùn)雨量?jī)H餓占易停腐貨匙物浴運(yùn)量浪的2村5%委,不贊到鐵烏路騎貨運(yùn)鑒總量周的1猛%口。心公路潤(rùn)方面區(qū):娘現(xiàn)代悼化的報(bào)低溫浮卡車(chē)圖嚴(yán)重蓋不足蘇,篩20復(fù)00妙年我眾國(guó)低態(tài)溫保陪溫汽竄車(chē)擁爸有量遷約叼4周00拆00信輛釋?zhuān)陬伱绹?guó)拒和日環(huán)本分南別擁為有低偉溫保襲溫汽抱車(chē)齊20哨和1賣(mài)2薄萬(wàn)輛守,我鬧國(guó)瓣低溫悅保溫胞汽車(chē)血占貨獎(jiǎng)運(yùn)汽借車(chē)比較例僅涂為戲0.日3%戶(hù),而頸發(fā)達(dá)偏國(guó)家蒙中,驢美國(guó)纖為害1魔%,于英國(guó)樓為豈2抗.6玩%,歇德國(guó)謹(jǐn)達(dá)到淡3組%。汪目前劍,我邊國(guó)剃易腐惱物品啊裝車(chē)選大多拐在露介天而習(xí)非嶼在冷吸庫(kù)和齊保溫艷場(chǎng)所繞操作淹,莊80偶%滴—拒90唐%江左右刊的水慌果,罰蔬菜哨,禽恥肉,遍水產(chǎn)宜品大唯多是碑用普代通卡我車(chē)運(yùn)吼輸,供至多把上面拒蓋一媽塊帆強(qiáng)布或胃者塑謊料布恐。傘低溫于運(yùn)輸唇率(覽即易士腐貨允物采貿(mào)用低忽溫運(yùn)效輸所迎占的伍比例則)約艦10悟%猛—坡20館%貧,甲而足歐、慈美、抄日等馬發(fā)達(dá)蓋國(guó)倒家產(chǎn)均達(dá)艙到8右0匠%堡—蹲90冊(cè)%凱。由近于屬運(yùn)輸晴過(guò)程血中折損耗螺高,悅整個(gè)丘物流環(huán)費(fèi)用舞占到簡(jiǎn)易腐羨物品愚成本織的7嚼0詞%轉(zhuǎn),而刃按照寒國(guó)際損標(biāo)準(zhǔn)刑,易裕腐弓物品暑物流禍成本控最高贏不超您過(guò)暈其野總成珠本的傷50穗%藝。寄我國(guó)戴每年放的低咱溫物剝流損蹄失超膊過(guò)7沿50去億元煎人民例幣。銹2、諸低溫點(diǎn)物流專(zhuān)技術(shù)耳有待津提高憲,管熄理有避待加熄強(qiáng)災(zāi)我國(guó)悉的低揉溫保盛溫技欺術(shù)有筋待發(fā)被展,芽有效冤的田溫度爬控制匹設(shè)施友投入板有限膽,拐訓(xùn)練蛾有素身的給低溫芝物流暫供應(yīng)尿鏈蝦管理窩和操羞作逃人員性嚴(yán)重正缺乏鞋,先乳進(jìn)的勸全程號(hào)低溫府控溫自運(yùn)行蔥管理號(hào)制度愈亟待堤建立男,導(dǎo)紛致督各個(gè)現(xiàn)環(huán)節(jié)谷信息滔阻塞怠,易盤(pán)腐暴物品幻在運(yùn)蹄輸途叔中發(fā)句生無(wú)襪謂耽隙擱,寨風(fēng)險(xiǎn)討增多厲。某3、燒第三疊方物鬧流服鏟務(wù)難啊到位款,發(fā)冠展緩譜慢鍋雖然編低溫回物流約具有智很大紫的發(fā)打展?jié)撡嵙Γo但是輔由于寬專(zhuān)業(yè)案人員橡缺乏荷和基據(jù)礎(chǔ)設(shè)眠施嚴(yán)酸重滯向后,害我國(guó)晶的低桐溫物登流業(yè)巾尚處宿于初撲級(jí)階慧段,貓市場(chǎng)緊規(guī)模放還不盤(pán)大,犁區(qū)域雕性特堂征比制較強(qiáng)頁(yè),缺挺乏有哲影響振力的腥、全繳國(guó)性慚的第清三方姜低溫糊物流隸行業(yè)笛領(lǐng)袖舊。止現(xiàn)在潤(rùn)絕大擦多數(shù)忍的低元溫物綿流供帳應(yīng)商用只能色提供嬌低溫只運(yùn)輸鴉服務(wù)奶,并款非完云全意粗義上臂的低之溫物奧流服楚務(wù)。準(zhǔn)當(dāng)前儀,很呈少有全供應(yīng)日商能癢保證泄對(duì)整仆個(gè)供乒應(yīng)鏈哨環(huán)節(jié)獻(xiàn)的溫夸度控漫制,濁使得映多數(shù)夫生產(chǎn)門(mén)廠家擔(dān)不愿升也無(wú)怪法放姨心地禍將低器溫物煙流業(yè)欲務(wù)外抱包,震只能優(yōu)是自預(yù)行經(jīng)黎營(yíng),冤即使燒外包在,也袋是區(qū)勻域性胞部分絹配送籍和短般途低幻溫運(yùn)慶送。衰三、賭杭州撲市低廈溫物躁流市落場(chǎng)現(xiàn)跡狀辭杭州泊市場(chǎng)壘低溫快食品投消費(fèi)宿分析披1藝、肉較類(lèi)食菜品消絲費(fèi)伐近年迷來(lái),災(zāi)國(guó)內(nèi)逆肉類(lèi)救及其鉛制品析的市炊場(chǎng)規(guī)踐模不擱斷擴(kuò)氧大。三據(jù)預(yù)裝測(cè),舒國(guó)內(nèi)貨肉類(lèi)絕消費(fèi)勉將由司20隔01斷年的效63罵73撕萬(wàn)噸納增長(zhǎng)外到勢(shì)20涌10崇年的磨10魔00殺0繪萬(wàn)噸鏡左右牢,繼同續(xù)保姜持穩(wěn)莊步上腿升趨丸勢(shì)。服國(guó)內(nèi)熄肉制賺品消芽費(fèi)將番由目號(hào)前的絲42尺0核萬(wàn)噸閉增長(zhǎng)臉到患20部10確年的書(shū)13限00努萬(wàn)噸鳳左右省,未該來(lái)增唱長(zhǎng)空嚷間巨角大。讓杭州罪市場(chǎng)甩的肉危類(lèi)食狡品消甲費(fèi)也系呈上司漲趨談勢(shì)。溫20質(zhì)04驗(yàn)杭州曲年產(chǎn)噴鮮肉扒及肉畢制品絲32文.0數(shù)7滋萬(wàn)噸辨,比瓜20醬03群年增筒長(zhǎng)約踐6%漿。杭俱州市流城鎮(zhèn)律居民者人均視消費(fèi)已肉類(lèi)載食品途的支月出為僑56換2婦.享93櫻元(默食品耐總支拉出為嗎38透07斧.5滾元)宮,人導(dǎo)均消灶費(fèi)肉漁類(lèi)食跪品4擱0豐.2麻1貌千克省,比滲20崇03星年增芹長(zhǎng)約叨5%匠??h表2蛛桐杭州希市場(chǎng)嗽20覺(jué)04落年肉屈類(lèi)食柏品消屠費(fèi)情巷況弄杭州費(fèi)肉類(lèi)雕食品耽生產(chǎn)旋量(攀萬(wàn)噸箏)雜城鎮(zhèn)井人均雙消費(fèi)屋肉類(lèi)碎支出焰(元匆)犯城鎮(zhèn)凈人均嘴消費(fèi)刻肉類(lèi)召數(shù)量李(千雞克)檔年增雨長(zhǎng)率畫(huà)(%澆)它杭州非市場(chǎng)割總消各費(fèi)量太(萬(wàn)融噸)向32些.0耕7疲應(yīng)紅5玩62伏.9甲3卵閘銜4債0.桌21惑艷筒瘡5朋25設(shè).7壤供駛跡辦岡肉制殃品加肢工業(yè)視的利終潤(rùn)率伍為訴2.銅93耽%爆,經(jīng)撕濟(jì)效歉益比房較好誕。目廳前杭言州市滿(mǎn)最大蓄的肉移類(lèi)加嶺工企真業(yè)是價(jià)杭州邊市杭詞州聯(lián)卷合肉而類(lèi)集遣團(tuán)公駱?biāo)?。煉該公嚇?biāo)?曉00述4年脆實(shí)現(xiàn)掛銷(xiāo)售旦收入炸4霜.0亡5剩億元剖,集沃團(tuán)所姨屬的礦冷凍語(yǔ)食品滑交易鐘市場(chǎng)片年商槍品吞屈吐量尊50糕萬(wàn)噸更,成相交額吊20保億元發(fā)。漿絲欄2、禁乳制張品消游費(fèi)巨自1悉99然0年氣以來(lái)憑,我躺國(guó)以預(yù)牛奶陳為主咬的乳杠制品偵進(jìn)入粘快速劑發(fā)展珠期,泊19瑞90狹-2鎮(zhèn)00血0的蹄10書(shū)年平報(bào)均年致增長(zhǎng)屢率為施12耳.1兼%,摧居世壁界第輔一。偷20近04傲年產(chǎn)素量達(dá)啊到飼18菊85王.6寬萬(wàn)噸追,城累鎮(zhèn)人邊均占蕉有量管達(dá)到蠟2薄1妄.線(xiàn)57渾公斤叫/人障。冬最近魚(yú)兩三屆年來(lái)螺,杭吧州城懸鎮(zhèn)年瀉人均主牛奶覆消費(fèi)粘量從戴8公逆斤左陪右迅般速攀譜升到別28隱.2滔公斤識(shí)左右憂(yōu),增刺長(zhǎng)最森快一森年杭惜州市阻人均投年消匪費(fèi)增卸長(zhǎng)了輝17迅%,鑒20馬04咬年杭慘州本推地生求產(chǎn)的繼鮮奶扮約6鑰53腹32東噸,兆其他氣乳制鞠品1窗54獨(dú)76盛噸。杰城鎮(zhèn)康人均勾乳制鴿品消若費(fèi)支業(yè)出為薦53訂1森.0艙6閃元,馳比上蓋年增柴長(zhǎng)1賤6%肝。品表3喜杭州呀市場(chǎng)但20炮04柿年乳尺制品顏消費(fèi)陳情況宴鮮奶圍產(chǎn)量擾(噸稱(chēng))上其他爆乳制夜品產(chǎn)海量(悶噸)霞城鎮(zhèn)緒人均咱乳制每品支瓦出(閣元)碧城鎮(zhèn)愿人均嗎消費(fèi)白量(搞千克唯)咽年增喝長(zhǎng)率林(%扛)磚市場(chǎng)伏總消示費(fèi)量去(慢萬(wàn)智噸)箭65粉33朋2它15齒47牲6須16遇7.待06進(jìn)28遭.2對(duì)16條%堅(jiān)18忠.耗10其除美硬麗健阻、雙慣峰、藥燕牌誠(chéng)三家殃本地烈企業(yè)當(dāng)外,皺外地鍵乳品歡行業(yè)柴紛紛駝進(jìn)軍蘇杭城曲,針國(guó)對(duì)不磚同消裂費(fèi)層埋次,毯激烈越拼殺微。從狠銷(xiāo)售疊渠道舟分析匪,占坡整個(gè)撥奶業(yè)夫市場(chǎng)夕份額芹近五片成的犯居民耀訂奶總中,請(qǐng)美麗尼健、徒雙峰條、燕盜牌三津家杭騰州本頂?shù)仄髮I(yè)占搬絕對(duì)梳優(yōu)勢(shì)鐮。學(xué)嚴(yán)校的政學(xué)生還牛奶抵中,牛美麗推健和備雙峰攔平分規(guī)秋色潛。楚總體且來(lái)看菌,觀美麗西健、貝雙峰暴、燕占牌三丑家本窮地企限業(yè)銷(xiāo)柿售量哥在杭較城約惠占乳蠻制品禿銷(xiāo)量羽總額他的一巡半。播表4炸杭承州乳溜制品召三強(qiáng)赤20紙04剩年生部產(chǎn)情評(píng)況蝴燕牌短(溝萬(wàn)噸疲)角雙峰脊(萬(wàn)哄噸)挑美麗跟?。迫f(wàn)噸虹)衣4冒3銀1哪偽脫3、地速凍織食品掩消費(fèi)護(hù)速凍呼食品批是親利用局現(xiàn)代爸速凍間技術(shù)姓,去在-涉25蘋(píng)℃以霧下迅脖速凍砌結(jié),聽(tīng)然后康在-溝18浩℃或喝更低抓溫度怨條件擴(kuò)下貯停藏剝并遠(yuǎn)造距離建的伏運(yùn)輸襯、長(zhǎng)折期保怠存的零一種墓新興慶食品劣??螂S著駝社會(huì)院生活懂節(jié)奏罰的加透快,久速凍很食品求成為找當(dāng)今探世界蘋(píng)上發(fā)啞展最輩快的集食品島工業(yè)片之一爬。從杰19遮95牽年起鋪,我掌國(guó)速越凍食看品的逼年產(chǎn)嚼量每證年以腐20際%的感幅度習(xí)遞增好,媽年產(chǎn)亂量接扒近1億00抬0萬(wàn)互噸。劃據(jù)不豈完全磨統(tǒng)計(jì)膜,近餅?zāi)陙?lái)毒,我主國(guó)現(xiàn)形有各喬類(lèi)速崇凍食回品生蓄產(chǎn)廠廊家近蛾20征00奔家,惰年銷(xiāo)信售額絕達(dá)1譯00度億元謀。價(jià)關(guān)就全雙國(guó)來(lái)吩看濤,弄消費(fèi)旁者最虎常吃灑的冷戶(hù)凍點(diǎn)找心品伐牌依斷次為沒(méi)五豐茅(2至6.跳1著%牲)若、龍喂鳳戒(2西2.繞6膠%遮)攤、日徹冷含(7警.證5櫻%)挖嫌和海汁霸王沖(5店.割2點(diǎn)%)捕矩等。珍不過(guò)蝶五豐件的消武費(fèi)者嗎大部陪分來(lái)尊自杭編州絹,鑄當(dāng)?shù)丶?1頂%研的消安費(fèi)者滾平時(shí)鳴最常棟食用代的品動(dòng)牌為欺五豐而,確在其缸他地攻區(qū)食首用者驅(qū)則相宗對(duì)較式少。并另外傍,域近幾焰年來(lái)策,輝佑康鞭在杭司州市適場(chǎng)的衛(wèi)占有售率也六呈上留升之刻勢(shì),尺逐步咬搶占獅五豐思的市謎場(chǎng)份擁額。粒表5醒杭橋州市泡場(chǎng)速程凍食緞品2委00尸4年閑消費(fèi)踐情況瓶城鎮(zhèn)允人均隙消費(fèi)裹(元坡)虎城鎮(zhèn)唉人均漿消費(fèi)鄰量(瘋千克造)孝五豐粥冷食輔年產(chǎn)工量(旅萬(wàn)噸評(píng))亂佑康朝冷食遲年產(chǎn)撈量(考萬(wàn)噸醫(yī))炭市場(chǎng)版總消悼費(fèi)量糟(萬(wàn)婦噸)啞61嚼.2拘15宴.3悲2.拆5夏2降9.凍82件漿惜4歷、冷謊飲消跡費(fèi)演我國(guó)踢冷飲屬市場(chǎng)臺(tái)規(guī)模述不斷叮擴(kuò)大秀,消死費(fèi)總柳量從抵19篇90選年的軟55乘萬(wàn)噸逢增長(zhǎng)脖到糾20壁0棗4年銹的汽1督70權(quán)萬(wàn)噸咬。消第費(fèi)的植季節(jié)太性差柳異逐涼步消三失,武目前慚國(guó)內(nèi)湊城鎮(zhèn)擊人均富消費(fèi)吉量已責(zé)達(dá)到庭1.泥36撐kg保,所忘但與遞世界健平均榜水平歪和發(fā)辰達(dá)國(guó)望家相溝比,后差距筋很大遍,市釘場(chǎng)潛僵力也落很大業(yè)。逼步笛蘆鉤杭州速20券04妹年城峰鎮(zhèn)人萌均冷叢飲的潑消費(fèi)姿量約軌為2婦.4理3扶公斤應(yīng),人粉均消似費(fèi)為俘48斥.施6元煌。鴨表6拴杭撒州市羽場(chǎng)冷盾飲消宮費(fèi)情鞭況季城鎮(zhèn)停人均滲消費(fèi)釀(元憶)腸城鎮(zhèn)警人均劉消費(fèi)賊量(纖千克浩)巴佑康麥年產(chǎn)悄量(烘萬(wàn)噸散)益五豐難年產(chǎn)祝量(治萬(wàn)噸辟)狂市場(chǎng)岡總消勵(lì)費(fèi)量意(萬(wàn)可噸)區(qū)4熊8.傷6沸2攝.薄43詢(xún)3弦.8偽2隔1版.5揀6旬5、病其他息常見(jiàn)胞的低妖溫食冶品還妄有新患鮮蔬皆菜,秀水果移,蛋嘉類(lèi)及趴水產(chǎn)班品。僅根據(jù)兇杭州喉20腔04牢年鑒諒,上鬧述產(chǎn)虜品的甲生產(chǎn)橡量及響人均員消費(fèi)弟情況服如下裹表:革表7縮2昆00淺4年懸杭州品蔬菜頃,水俘果,眠蛋類(lèi)豆及水皂產(chǎn)品舊消費(fèi)尖情況鮮品名稍人均顧消費(fèi)勻(元亞)筋人均軟消費(fèi)距量(閃千克敢)反市場(chǎng)往總消定費(fèi)量近(萬(wàn)榮噸)鴨蔬菜獅34元1避.3敬8選13處1.培34巡84壺.3伶2貞水果芳27虜5.蓬48掏62微.7重9響40孔.3話(huà)蛋類(lèi)伯51六.8艙9坡12夸.5邪5態(tài)8.蜻06綢水產(chǎn)缸品制60顯1.架1衣15唐.3脾2想9.補(bǔ)83SKIPIF1<0圖5杭州城鎮(zhèn)居民各低溫食品支出在食品總支出中份額圖5杭州城鎮(zhèn)居民各低溫食品支出在食品總支出中份額圖6杭州市場(chǎng)2004年各低溫食品總消費(fèi)量(單位:萬(wàn)噸)SKIPIF1<0圖6杭州市場(chǎng)2004年各低溫食品總消費(fèi)量(單位:萬(wàn)噸)排朽坦由圖礦5及莖圖6匠可以錘看出苗,2慚00近4年顏,杭寺州城件鎮(zhèn)居構(gòu)民購(gòu)素買(mǎi)低胡溫食拘品的萄支出駝金額達(dá)占總島的食漂品支撥出金餐額的熊55才%,壽總消坑費(fèi)量眼為1命97簽.6濁9臨萬(wàn)噸席。由樹(shù)此可竿見(jiàn),宅杭州篇市場(chǎng)撤的低兇溫食童品需奪求巨盆大。梨當(dāng)前匙競(jìng)爭(zhēng)最割據(jù)赴分析卷1、促低溫何物流競(jìng)設(shè)施絲分析輪大致畏上低老溫食膜品根庸據(jù)其疼存儲(chǔ)利溫度積的不菌同,獻(xiàn)可以捕分為考以下劈幾類(lèi)治:蛋冷藏愉食品忍,適稅用于約0-膨-7貓℃棗,比湖如生利鮮蔬如菜,浮水果鴨,果諒汁,丙乳制喪品,侄肉制狼品及候蛋類(lèi)班等。擠冰溫膛食品結(jié),適防用于株-2晨--舊2施℃安,比覽如鮮衣肉和光水產(chǎn)壤品等躍。畝冰凍錦食品到,適尤用于奉-1顆8現(xiàn)℃稅以下毫,比妹如速酸凍食鄰品和骨速凍乎蔬菜成等。既超冷嶼鏈?zhǔn)成髌?,繭適用胃于-振50唐℃做以下間,比臭如生蠟魚(yú)片駝等。飽憂(yōu)故份一值般來(lái)弊說(shuō),曠分為蔑冷藏貞食品遣(包喜括冰圖溫食中品)借和冷撈凍食鏈品(困包括言冰凍熱食品宵和超肝冷鏈蛛食品效)。富與此撓相對(duì)碎應(yīng),坊冷庫(kù)捧也分?jǐn)?shù)為冷藝藏高潑溫庫(kù)朋(0突--悠4稠℃套)和意冷凍碎庫(kù)(檢-1干8術(shù)℃煎以下礎(chǔ))。灣杭州懷目前叔冷庫(kù)糊擁有咸量約譽(yù)為革98巖04驗(yàn)0予噸,嬌其中爐冷凍棗庫(kù)(這-1姻8淚℃到以下肢)的療占4員0%遲左右貫,企辯業(yè)自矮備冷活庫(kù)7值83冰40掀噸,希占7扎9代.9倘%誕。第屈三方瀉公共途冷庫(kù)雅僅為璃19紗70研0噸桃,不我能滿(mǎn)愈足市漸場(chǎng)需菊求,睛存在求較大所的缺移口。牙表8場(chǎng)徹杭州凱現(xiàn)有穿冷庫(kù)階分布倆狀況邊泊塊診液扒上表悉中打占★差記號(hào)辛的冷只庫(kù)是開(kāi)純第盜三方烏公共黑冷庫(kù)眠,但蘿近幾測(cè)年來(lái)素,很偉多公刪司為楊了更福好提歐高自歷己冷刊庫(kù)的尸利用電率,權(quán)把冷可庫(kù)面乳向社繞會(huì)開(kāi)蜻放,問(wèn)在上杯表中霉用胡☆琴表示短。槍借買(mǎi)允目前偽我國(guó)培有冷秀藏車(chē)碌3萬(wàn)周余輛痰,每哄年的頑年增伏長(zhǎng)1倚20除0輛扛?,F(xiàn)倆在上考海有館冷藏抹保溫撞汽車(chē)暢11文40誘輛,蘭其中畏保溫滔車(chē)7拼20判輛,帆冷藏?cái)[車(chē)4右20飲輛。搜浙江咸省擁鮮有的遇保溫抗冷藏磁汽車(chē)杯很少螞,具闖有冷怪藏功野能的扮船只摩不足油10恢0條停。刮2、塊第三省方低社溫物身流企同業(yè)情腳況尺表9海剝杭州樓第三裹方低癥溫配卵送企普業(yè)情體況況從上憂(yōu)表中否可以寄看出膽,杭疏州市酒場(chǎng)上瓜所謂群的第御三方仇低溫紋物流走企業(yè)字有很宗大一績(jī)部分稿是不曉具備蛇配送租功能褲,更質(zhì)別提預(yù)流通斜加工景,包啊裝能華功能束了。令3、逢低溫苗物流步行業(yè)幅的潛堂在進(jìn)花入者辯分析堤杭州風(fēng)富日板物流釣有限號(hào)公司鉆杭州盈富日尋物流照有限粘公司奇擬在矮杭州兄江干潮區(qū)九屑堡鎮(zhèn)灰三圍插村投眼資興撒建一厭個(gè)大印型物椅流中姓心,售該項(xiàng)喊目已上規(guī)劃肺60想0畝務(wù)物流脹用地賤,常父、低句溫及責(zé)配載桐中心德建物梁,以編及擁番有適俱合國(guó)屆內(nèi)第央三方憐物流保實(shí)際泊操作徐經(jīng)驗(yàn)騎經(jīng)營(yíng)堆團(tuán)隊(duì)詳。謙現(xiàn)在地下沙葛路旁妖40群0畝狡土地淘上自盛建月拒臺(tái)式蘇倉(cāng)庫(kù)透16究萬(wàn)平乘方米旦,且矛已全陶部投完入使繁用。膠20古02探年,蠻年?duì)I逮業(yè)額診突破柔20諒00宰萬(wàn)元瑞,2拍00霜3年葡物流氏收入知達(dá)5秒00醋0萬(wàn)錯(cuò)元。展表1皮0輕富日訓(xùn)物流塌開(kāi)展艦低溫團(tuán)物流抹業(yè)務(wù)廊的優(yōu)予劣勢(shì)蒼分析呆4誼、燙經(jīng)營(yíng)認(rèn)風(fēng)險(xiǎn)抬分析平①錫、冷愚藏庫(kù)琴單位瘦制冷返負(fù)荷馳:偉一般滾冷卻凳物冷亦藏間早(0薪℃住~-月2早℃懇):煎制冷川設(shè)備柿負(fù)荷激=7膠5.瘋7大別卡/琴?lài)崳粍倷C(jī)器穴負(fù)荷俯=6擱0大說(shuō)卡/駝噸;派25轉(zhuǎn)0噸賓以下階冷庫(kù)龍(-副15則℃禁~-堂18踢℃情):大制冷版設(shè)備博負(fù)荷尾=7霞0.妻5大薯卡/詠噸;謝機(jī)器長(zhǎng)負(fù)荷襲=6余0大軋卡/仍噸;表50政0T弓~1蝕00反0T揪冷藏滾庫(kù)(致-1夫8奴℃及)肝通:制擾冷設(shè)末備負(fù)稠荷=匹45挨.6債大卡拳/噸看;機(jī)煎器負(fù)竟荷=滾40皇大卡簽/噸考;慘15效00叫~3玉50姐0T趴多層燭庫(kù)(疾-1丙8悠℃陜)屠鞏:制鵝冷設(shè)代備負(fù)特荷=世35蓬大卡蝴/噸歌;向機(jī)釀器負(fù)怕荷=屬28號(hào)大卡紅/噸悲;幅45熊00量~9傾00之0T葡多層惠庫(kù)(敲-1追8蜜℃泳)第啟:制漠冷設(shè)膛備負(fù)笑荷=毫28派大卡趙/噸票;莫機(jī)補(bǔ)器負(fù)毀荷=瞧21竄大卡肯/噸逢; 洞②全、冷握藏庫(kù)嬸每噸習(xí)貨需期用冷責(zé)卻面袍積:味25蓋0噸討以下半冷庫(kù)萍配管抖描=遼0.勉90武~1闖.2鄙平方母/噸頑;彎50袍0~爸10摔00適噸配熊管許護(hù)析=0塌.7膝0~距0.框95扣平方飛/噸婚;溉10菊00舞~3輝00犯0噸陪配管錄忙隱=0濃.6眠0~臉0.圖90踐平方窗/噸醒;猜15致00釋~3連50掩0多意層庫(kù)蘇繼戲=0正.5冰5~煤0.隨68賀平方紙/噸玉;購(gòu)由上瘡可見(jiàn)搬,冷睜?zhēng)鞂?duì)倆資源探的耗致費(fèi)很斯大,喇特別倚是電纏力的饞耗費(fèi)哨明顯駕;另討外,促冷庫(kù)診存在客著規(guī)逮模效宋應(yīng),汪規(guī)模享太小帖不僅咽不能伐節(jié)省愛(ài)能源侄,反驅(qū)而會(huì)伶造成偷經(jīng)營(yíng)啦的困之境。才據(jù)業(yè)牌內(nèi)人撕士分忘析,躁冷庫(kù)邀的投幣資費(fèi)曾用大薄約是膚1萬(wàn)陵元/討平方鵝,加斑上制掏冷設(shè)攀備的之投入田和每狼天2駕4小酷時(shí)的蓋用電恐,的扒確是白一筆柏不小陵的數(shù)態(tài)目。樹(shù)另外友,冷謝藏車(chē)艙也是藥價(jià)格再不菲接,一圈輛冷貼藏車(chē)蠟的價(jià)丘格相穴當(dāng)于粱同等攀噸位飽的卡百車(chē)價(jià)問(wèn)格的監(jiān)4控—蠟5倍撇,還辜要算棋上平洽時(shí)維凍護(hù)的底費(fèi)用推,經(jīng)著營(yíng)低煉溫物組流確紀(jì)實(shí)需另要很由大的撕投入然。鋼與此購(gòu)相對(duì)竟,低績(jī)溫物托流的智回報(bào)咸也很梅豐厚陸。尤翁其是心對(duì)于柏提供橡高附輪加服拖務(wù)的嗽低溫廳物流選企業(yè)縫而言上,杭顯州聯(lián)顯合肉軋類(lèi)有海限公架司下孕屬的逃冷庫(kù)芳一年聽(tīng)的贏泰利就拖達(dá)2寄00菌0多酒萬(wàn)人蜜民幣險(xiǎn)。低四、忽調(diào)研辨結(jié)論擔(dān)(一善)開(kāi)怠展低曉溫物惡流業(yè)餃務(wù)正扛當(dāng)其陶時(shí)止綜上距所述斥,低充溫物剛流作猴為物析流業(yè)頓務(wù)中普基礎(chǔ)疏設(shè)施舞、技揮術(shù)含公量和慌操作甲要求枯都很批高的們高端熱物流作,其猾利潤(rùn)垃回報(bào)你也是譯非常羅可觀首的,御隨著踩我國(guó)啊經(jīng)濟(jì)妖的進(jìn)裙一步香發(fā)展弱,低辭溫物漿流的脖需求的市場(chǎng)勺會(huì)越桂來(lái)越兇大,卷作為止一個(gè)耗技術(shù)濱密集策型和靠資金鵲密集糖型行班業(yè),伍低溫冷物流韻的專(zhuān)有業(yè)化浸、高劈難度調(diào)以及貫基礎(chǔ)覽設(shè)施許的高廊投入睛,進(jìn)望入的脂門(mén)檻京很高惜,一著般物油流企辟業(yè)很傍難切料入,秘以至秋于市霜場(chǎng)上唱還沒(méi)榴出現(xiàn)量足以翻引領(lǐng)救行業(yè)趨發(fā)展姨的企低業(yè)領(lǐng)菊袖,檢這為杏有實(shí)襲力的套企業(yè)材進(jìn)入甲該市雄場(chǎng)創(chuàng)蕩造了偵有利翼?xiàng)l件盾(圖捕6)敢。導(dǎo)入期成熟期衰退期成長(zhǎng)期目前所處階段圖7:低溫物流行業(yè)發(fā)展過(guò)程導(dǎo)入期成熟期衰退期成長(zhǎng)期目前所處階段圖7:低溫物流行業(yè)發(fā)展過(guò)程測(cè)低溫酬物流覽行業(yè)增即將叼進(jìn)入紛高速學(xué)發(fā)展瞞的快向速成螺長(zhǎng)期襖,當(dāng)促前正斗是進(jìn)左入低隆溫物吹流的麗最佳予時(shí)機(jī)危。作貧為有悔著相昆當(dāng)影那響力脹并正唇在向壽國(guó)內(nèi)注一流瑞物流第企業(yè)絹邁進(jìn)是的物滾流企殲業(yè),長(zhǎng)切入歉低溫言物流望市場(chǎng)宋正當(dāng)姻其時(shí)約。物妄流企依業(yè)進(jìn)瓣入低倍溫物川流市昨場(chǎng),躁對(duì)物匪流企把業(yè)的游品牌遇塑造料將起需到一喇定推適動(dòng)作覽用,師同時(shí)進(jìn),低來(lái)溫物效流的將高利柴潤(rùn),茂也將件為公鈴司帶姨來(lái)較蹄高的烏經(jīng)濟(jì)離收益避回報(bào)叨。雄(二伏)進(jìn)偵入低式溫物動(dòng)流名市場(chǎng)習(xí)優(yōu)劣勇勢(shì)分荒析考雖然外低溫春物市維場(chǎng)具貿(mào)有很炭強(qiáng)的國(guó)發(fā)展粘前景擦,也概應(yīng)該跡清醒鑰地認(rèn)斗識(shí)到種,物互流企遇業(yè)自敏身依疲然存限在很倦多不籌足:鴉①調(diào)基礎(chǔ)轟設(shè)施燃不足痰:現(xiàn)破在幾床乎所傾有的醫(yī)綜合叛第三繪方物蜘流企秩業(yè)都佛面臨摔現(xiàn)代念化的壓運(yùn)輸糾車(chē)、舅低溫朱庫(kù)等就冷鏈壽基礎(chǔ)番設(shè)施抬缺乏榨的窘剖境。勺②率人才朱嚴(yán)重澡短缺旗:現(xiàn)滲在物爛流人奧才缺集乏是叛不爭(zhēng)蹈的事蜘實(shí),駛懂冷耳鏈技您術(shù)和槽管理百、低國(guó)溫物熔流操錢(qián)作熟蜂練的懂專(zhuān)業(yè)獨(dú)物流堡人才犯更是睜嚴(yán)重助不足誰(shuí),而以且在漂很長(zhǎng)國(guó)一段錢(qián)時(shí)間勒內(nèi)無(wú)容法克堡服。接③獲運(yùn)作妹經(jīng)驗(yàn)瀉缺乏股:現(xiàn)墨有的煮低溫請(qǐng)物流圣項(xiàng)目提多是復(fù)低溫夾運(yùn)輸旱,僅扛為低尊溫物倡流鏈搭的一克個(gè)環(huán)蘿節(jié)(婆見(jiàn)圖做2)扯。沒(méi)艙有完踢整的擦低溫刻供應(yīng)煩鏈管領(lǐng)理和略技術(shù)厘指標(biāo)拋體系季,缺致乏完填整的拼低溫期物流狹鏈操陣作經(jīng)怎驗(yàn)。櫻④牙業(yè)務(wù)事開(kāi)展妙困難也:由端于行息業(yè)特倡殊性前,對(duì)反產(chǎn)品炸質(zhì)量逝控制丸要求勒高,瞞生產(chǎn)反企業(yè)轟對(duì)外帶包持照相當(dāng)柏懷疑秤態(tài)度招,大慧多自遙營(yíng)其練物流伯;目坦標(biāo)客鞭戶(hù)群春區(qū)域超性集駁中度悲較高扁,市誕場(chǎng)上兆現(xiàn)有遺供應(yīng)床商易要形成拒專(zhuān)一逮性和圾排他犯性。愁面對(duì)勿困難負(fù),物傅流企露業(yè)只蹦有充雜分利概用自雅己在佩普通摔物流退運(yùn)作場(chǎng)中整助合社貪會(huì)資牧源的箏能力旱和方役法,你彌補(bǔ)慰基礎(chǔ)油設(shè)施思不足屬和運(yùn)楊作經(jīng)召驗(yàn)缺繩乏等罩問(wèn)題襪,同賤時(shí)有咐意識(shí)高的積渾累項(xiàng)磨目運(yùn)芒作管離理經(jīng)朝驗(yàn),蒼培養(yǎng)頃自己柳的低匙溫物烈流人艇才。亂(三憶)、蹤有可存行性會(huì)的具泡體合覆作模斃式貓?jiān)诘屯邷匚锉魇袆?chuàng)場(chǎng)有員待開(kāi)腥拓,幣企業(yè)餅基礎(chǔ)著設(shè)施帥缺乏賤狀態(tài)妻下,偉物流持企業(yè)羊獨(dú)自控開(kāi)展大專(zhuān)業(yè)清第三干方低賞溫物騎流,爐具有醬很多蛙不確餡定因盯素和的相當(dāng)慎的困臉難,赴目前瘦整合穗與合其作是泥物流掩企業(yè)石得以攤發(fā)展肝的兩偵大法聞寶,參開(kāi)展懇低溫誠(chéng)物流召也是揭一樣躍,在喝整合梢的前戴提下假,開(kāi)穗展多搏方面矮的合禿作是澤物流澤企業(yè)寫(xiě)開(kāi)展農(nóng)低溫?fù)衔锪鞴獦I(yè)務(wù)怕的有是效途污徑和讓手段論。慰模式籃1:結(jié)與生拔產(chǎn)商甲結(jié)盟蹲,按神條塊酸開(kāi)展糧低溫籮運(yùn)輸士服務(wù)續(xù)低溫設(shè)物流移事業(yè)替部要多與各敏類(lèi)生巧產(chǎn)商淚結(jié)成苗聯(lián)盟仗,先圖期按味條塊探提供匆低溫毯鏈醉分割準(zhǔn)的低標(biāo)溫運(yùn)松輸環(huán)順節(jié)勺功能醉服務(wù)尤,輸沉出有鍵針對(duì)墻性改諸進(jìn)的婚物流崇管理嗽和運(yùn)么作體污系,敏現(xiàn)在靈從事潤(rùn)低溫側(cè)運(yùn)輸矛的多南數(shù)企錢(qián)業(yè),卡如:嚷速凍霞食品租運(yùn)輸悟、冷考飲運(yùn)廈輸以界及低鋒溫乳鋒品運(yùn)定輸?shù)炔?,多帆是采枕用此呼種方敘式。宜隨著盞合作焰的進(jìn)拋展,棋與客掌戶(hù)建示立起飼的合縮作關(guān)婆系趨鋼向穩(wěn)尖固,向以及謹(jǐn)操作倚經(jīng)驗(yàn)刮的不泄斷積圓累,難通過(guò)勤對(duì)生將產(chǎn)商稈自有致低溫吉資源蘭、社菊會(huì)資柏源和禽我司穴資源碎的不頸斷整陷合,蓬建立砍起科繞學(xué)的覆、固貼定化蒸的低拒溫物寇流管搬理和鬼運(yùn)作激體系釘,逐吳步為遙各類(lèi)爺生產(chǎn)役商提腦供更音全面席的低碧溫物亡流服墳務(wù)。泰該模偽式優(yōu)焦點(diǎn):剛易于著進(jìn)入俘,客贊戶(hù)容害易鎖脆定,港能充謹(jǐn)分利盞用現(xiàn)光有車(chē)氏輛資睜源,隔獲得列短期年收益部明顯弄等。班該模線(xiàn)式缺劇點(diǎn):要短期洗內(nèi)無(wú)巷法提扛高操震作和緒組織吵水平裂,品擔(dān)牌影關(guān)響作擺用較帽小,論基礎(chǔ)渡設(shè)施都建設(shè)幼和業(yè)鹿務(wù)開(kāi)撐展受菠制于阻生產(chǎn)唇商,蠟對(duì)企懲業(yè)長(zhǎng)岸期發(fā)乘展不壘利。歷解決湖方法嬌或措瓶施:旨與生皆產(chǎn)商賞建立估起完逼全意曾義上孫的外昆包合育作關(guān)禿系或址共同范成立序獨(dú)立頓的第歡三方翁低溫陡物流趟服務(wù)元企業(yè)膨。區(qū)域公司冷藏小組區(qū)域公司冷藏小組區(qū)域公司業(yè)務(wù)行政冷藏事業(yè)部專(zhuān)業(yè)的冷藏物流企業(yè)(條件成熟時(shí))資源整合及操作市場(chǎng)調(diào)查及客戶(hù)開(kāi)發(fā)圖8:冷藏事業(yè)部組織結(jié)構(gòu)模型肌模式圈2:潮與同亞業(yè)進(jìn)暖行合酷作整磚合,汽開(kāi)展嘉第三怎方低罷溫物賠流業(yè)暮務(wù)想目前生,現(xiàn)羽有的絮低溫巖物流監(jiān)服務(wù)掩商多王為小靜企業(yè)躬,資踢金、岡經(jīng)驗(yàn)考以及滾管理悼運(yùn)作孟水平振到有居待提磚高,偶但是嫂他們宋在成欲長(zhǎng)的叮過(guò)程片中,公大多企積累炮了一冰定的拆低溫導(dǎo)物流腎基礎(chǔ)鏈設(shè)施紅資源半和特狐定的受客戶(hù)脹群。財(cái)物流音企業(yè)祖可以麥充分債利用犁自身量的品凡牌、困資金觀、管絮理和放網(wǎng)絡(luò)撲優(yōu)勢(shì)復(fù),與象他們匙開(kāi)展左多方熟位的蟻合作校,特更別
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