健康：健康蔬菜

健康：健康蔬菜活動(dòng)目標(biāo)：

1、理解詩歌的內(nèi)容，把握各種蔬菜的基本特征。

2、按幼兒的生活閱歷進(jìn)行續(xù)編。

活動(dòng)預(yù)備：圖片錄音

活動(dòng)過程：

一、談話

1、你們看到菜地里有些什么蔬菜？

2、它們是什么樣子的？

二、觀賞兒歌

1、幼兒完整觀賞兒歌，初步理解兒歌的內(nèi)容。

2、提問：

（1）兒歌里說菜地里有些什么蔬菜？

（2）你最喜愛兒歌里的哪一段？

3、出示圖片，幼兒再次觀賞，關(guān)心幼兒理解詞語并學(xué)習(xí)蔬菜的基本特征。

4、用說上句接下句的方法學(xué)習(xí)兒歌。

三、再次觀賞兒歌

1、幼兒再次觀賞兒歌，可以跟著錄音機(jī)輕輕地朗誦。

2、幼兒邊看圖片，邊跟著老師朗誦。

3、分一半幼兒提問，一半幼兒回答。

4、鼓舞幼兒按自己的生活閱歷進(jìn)行續(xù)編。

健康：健康蔬菜2

活動(dòng)名稱：新奇的西紅柿

活動(dòng)目標(biāo)：

1、連續(xù)運(yùn)用同種色或相像色進(jìn)行漸變接色。

2、知道西紅柿是有養(yǎng)分的蔬菜，對(duì)人體有許多好處。

活動(dòng)預(yù)備：

印有西紅柿輪廓的紙人手一份，油畫棒，彩圖西紅柿若干。

活動(dòng)過程：

一、談話導(dǎo)入。

看看，這是什么蔬菜？西紅柿有什么養(yǎng)分？對(duì)我們有哪些好處？

二、欣賞與爭論。

1、欣賞西紅柿：怎樣的西紅柿是很新奇的？（果實(shí)很飽滿不干癟，葉子和果實(shí)有許多水份，發(fā)著光亮。）

2、辨別西紅柿：一個(gè)西紅柿里有幾種紅色，除了紅色還有什么顏色？

3、爭論：怎樣使西紅柿畫得像真的一樣，很新奇，很有水份。

4、嘗試涂一個(gè)西紅柿——老師涂朱紅，幼兒涂桔黃，使之自然過渡。

三、引導(dǎo)創(chuàng)作

每個(gè)人選兩個(gè)顏色畫一個(gè)新奇的西紅柿。

四、幼兒作畫，老師指導(dǎo)要點(diǎn)

1、辨別顏色的深淺與過渡，制造性地進(jìn)行選配，例如：有的是朱紅和桔紅，有的是桔紅和桔黃，有的是桔紅和中黃。

2、不斷觀看調(diào)整深淺的過渡。

五、評(píng)價(jià)。

哪些西紅柿看上去特殊新奇？它們是怎樣配色和涂色的？哪些西紅柿看上去有點(diǎn)像假的？

健康：健康蔬菜3

活動(dòng)目標(biāo)：

1、熟悉秋天的各種蔬菜，了解不同的蔬菜吃不同的部位。

2、通過做一做、嘗一嘗，體驗(yàn)蔬菜不同的味道。

活動(dòng)預(yù)備：

1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜。

2、用五個(gè)籃子分別表示吃根、吃莖、吃葉、吃花、吃果。

活動(dòng)過程：

一、談話

1、秋天有些什么蔬菜呀？

2、今日這里有很多蔬菜，你們都熟悉嗎？

二、找一找

1、分別找一找蔬菜的哪個(gè)部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實(shí)，花菜吃花，芹菜吃莖（葉）。

2、請(qǐng)幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。

三、做一做

1、對(duì)蔬菜進(jìn)行簡潔加工后，拌如色拉醬，讓幼兒品嘗，邊品嘗邊溝通：我吃的是什么蔬菜？是蔬菜的哪個(gè)部位。

健康：健康蔬菜4

活動(dòng)名稱：葷菜、素菜與蔬菜

活動(dòng)目標(biāo)：

1、熟識(shí)了解葷菜、素菜與蔬菜的意思。

2、嘗試進(jìn)行葷菜、素菜與蔬菜的分類。

活動(dòng)預(yù)備：兩個(gè)大菜籃（葷菜、素菜），一個(gè)小菜籃（蔬菜）

活動(dòng)過程：

一、辨別葷菜與素菜

1、爸爸、媽媽買菜的時(shí)候，會(huì)買兩種菜，一種是葷菜，一種是素菜。

2、你們知道什么樣的菜是葷菜嗎？為什么？

3、我們?cè)谛〔藞隹吹侥膸最惖牟?，屬于葷菜。（水產(chǎn)、海鮮、肉類、禽類）

4、爺爺、奶奶年齡大了，常常說要少吃葷菜，多吃素菜，你們知道什么樣的菜是素菜嗎？為什么？

5、素菜的種類大，還是蔬菜的種類大？

6、素菜里除了蔬菜還有什么也是素菜？（豆制品）

二、爭論蛋是葷菜還是素菜？

三、剪貼布置菜籃子。

1、剪下廣告紙上的各種菜的圖案。

2、將剪下的圖案分類放到不同的菜籃子里。

健康：健康蔬菜5

活動(dòng)名稱：逛逛小菜場

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過逛逛小菜場的活動(dòng)，使幼兒體驗(yàn)到秋天是一個(gè)大豐收的日子。

2、能依據(jù)菜場中各種菜的擺放位置，大致了解菜場中各種菜的分類及名稱。

活動(dòng)預(yù)備：小菜場

活動(dòng)過程：

一、預(yù)備外出

1、請(qǐng)小伴侶猜一個(gè)（螃蟹）謎語。提問：你們最近吃過螃蟹嗎？

2、螃蟹只有我們中國人才吃的，味道好極了。你們知道螃蟹是什么季節(jié)才有的嗎？

3、秋天是螃蟹豐收的季節(jié)。俗語說：“秋風(fēng)起，蟹腳癢。”就是說的這個(gè)意思。

4、秋天除了是螃蟹豐收的季節(jié)，還有沒有其他豐收的東西呢？

5、介紹今日外出的地方。及留意事項(xiàng)。

二、參觀小菜場

1、這里有什么？（青菜、芹菜……）這些菜都有一個(gè)名字叫什么？（蔬菜）

2、菜場除了蔬菜，還有其他菜嗎？一起去找一找。

3、有肉類、蛋類、豆制品類、水產(chǎn)類、禽類……

4、幼兒觀看并詢問各種名稱。

三、溝通

1、你在菜場看到了什么菜？

2、有這么多的菜，秋天真是一個(gè)豐收的季節(jié)。

健康：健康蔬菜6

活動(dòng)名稱：媽媽的菜籃子

活動(dòng)目標(biāo)：

1、嘗試運(yùn)用重疊的方式進(jìn)行構(gòu)圖。

2、體驗(yàn)秋天是個(gè)豐收的季節(jié)。

活動(dòng)預(yù)備：菜籃、蠟筆、記號(hào)筆

活動(dòng)過程：

一、出示菜籃子

1、觀看菜籃子里有那些菜。

2、哪些是葷菜，哪些是素菜？

3、指某一個(gè)菜，提問：你怎么知道這是洋蔥？它沒有全部被我們觀察呀？

4、雖然有一部分藏起來了，但是我們看到一部分就知道這什么菜了。

5、為什么會(huì)有一部分藏起來了？（要裝許多，所以要疊在一起。）

二、幼兒作畫

1、每人有一個(gè)一樣的菜籃子，要在這里裝上自己最喜愛吃的菜。

2、用什么方法可以裝許多的菜，但大家又能看到你的菜籃子里有哪些菜？

三、溝通

1、看看伴侶的菜籃子里有哪些菜。

2、大家一起爭論用這個(gè)菜籃子的菜，可以做出什么菜來？

健康：健康蔬菜7

活動(dòng)名稱：蔬菜真好吃

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解不同的食物有不同的養(yǎng)分。

2、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

活動(dòng)預(yù)備：

各種葷菜、素菜、豆制品、米飯、水果、牛奶的圖片和盤子若干布置在貨架上。

活動(dòng)過程：

一、熟悉各種菜的名稱

1、幼兒參觀“貨架”。

2、提問：你熟悉這些東西嗎？

3、有什么東西不熟悉的可以問問你的好伴侶，或請(qǐng)其他伴侶幫幫你。

二、溝通日常生活中的飲食內(nèi)容：

1、老師提問，幼兒回憶：在這些食物中，你最喜愛吃什么？為什么？

2、除了吃剛才你看到的食物外，平常你還吃什么？吃得最多的是什么？

3、你覺得什么東西最有養(yǎng)分？

4、請(qǐng)幼兒回憶生活中早餐、午餐和晚餐中的各類食物：平常你的早餐、午餐和晚餐吃的東西一樣嗎？為什么不一樣？

5、老師總結(jié)一日三餐的合理搭配。

三、幼兒操作

1、分六組，每組自選食物，搭配一份午餐。

2、相互介紹，共同爭論如何進(jìn)行合理地配餐。

3、師生一起評(píng)析幼兒的配餐狀況。

4、幼兒調(diào)整配餐。

健康：健康蔬菜8

活動(dòng)名稱：逛逛小菜園、

活動(dòng)目標(biāo)：1、通過逛逛小菜園的活動(dòng)，使幼兒體驗(yàn)到秋天是一個(gè)大豐收的日子。

2、嘗試從菜有土里生長的狀況，來推斷這是什么菜。

活動(dòng)預(yù)備：小菜園

活動(dòng)過程：

一、預(yù)備外出

1、我們看了很多的菜，那么是不是全部的菜從土長出來的時(shí)候就是這樣子的呢？

2、介紹今日外出的地方。及留意事項(xiàng)。

二、參觀小菜園

1、這是什么菜？你從哪里看出來的。

2、有的菜長在土里，有的菜長在架上的……

3、幼兒自由觀看

三、溝通

1、你在菜園看到了什么菜？和菜場里的菜有什么不一樣？

2、有這么多的菜，秋天真是一個(gè)豐收的季節(jié)。

健康：健康蔬菜9

活動(dòng)名稱：有養(yǎng)分的菜

活動(dòng)目標(biāo)：1、通過請(qǐng)醫(yī)生講解的方式，讓幼兒了解到不同的菜有不同養(yǎng)分。

2、培育幼兒喜愛吃各種各樣的菜，葷、素都吃。

活動(dòng)預(yù)備：聯(lián)系養(yǎng)分師

活動(dòng)過程：

一、請(qǐng)養(yǎng)分師為幼兒敘述各種菜的不同養(yǎng)分。

二、養(yǎng)分師提問幼兒不同的菜有什么養(yǎng)分，答對(duì)有鼓舞。

三、幼兒提問養(yǎng)分師，你還想知道什么樣的菜有什么養(yǎng)分？

四、不同的菜有不同的養(yǎng)分，假如只吃一種菜，就只能得到一種養(yǎng)分，養(yǎng)分就不夠多了，身體也就長不好了。所以要學(xué)會(huì)吃各種各樣的菜，這樣才能長成一個(gè)健健康康的好寶寶。

健康：健康蔬菜10

活動(dòng)名稱：稻谷與麥子

活動(dòng)目標(biāo)：

1、有愛好地了解稻谷和麥子的不同特征和生長環(huán)境。

2、學(xué)習(xí)為故事畫插畫。

活動(dòng)預(yù)備：

《稻谷和麥子》的圖夾文故事書若干本，記號(hào)筆、油畫棒，紙

活動(dòng)過程：

一、觀賞故事：

1、引起愛好，介紹作品名稱。

2、老師有表情地?cái)⑹龉适拢P(guān)心幼兒理解作品內(nèi)容。

（1）故事講了誰？

（2）稻谷和麥子為什么要分開??？

3、利用圖書，再次敘述故事。

（1）稻谷和麥子打假后有沒有受傷？傷在哪里？

（2）是誰讓稻谷和麥子分開住的？

（3）稻谷住在什么地方？

（4）麥子又住在什么地方？

（5）他們倆分開后為什么又惦念對(duì)方？

二、幼兒分組邊看圖書邊敘述故事

三、畫插圖

分組邊看圖書邊畫插圖。

四、延長活動(dòng)

沒畫完的我們以后區(qū)域活動(dòng)中連續(xù)畫。

附：故事《稻谷和麥子〉

你熟悉稻谷和麥子嗎？

原先稻谷和麥子住在一起，

他們很淘氣，每天打打鬧鬧。一天，稻谷一頭撞在麥子的肚皮上。哎呀，不好了，麥子的肚皮裂開了一條縫，稻谷呢，脫下衣服一看，米粒頭上碰了一個(gè)缺口。泥土媽媽很生氣，讓他們分開住。從今，稻谷種在水田里，麥子種在旱地里，他們?cè)僖惨姴簧厦?，就開頭惦念過去在一起的日子了?？盏牡胤阶層變鹤约禾懋嫛?/p>

健康：健康蔬菜11

活動(dòng)名稱：參觀廚房

活動(dòng)目標(biāo)：1、通過參觀廚房的活動(dòng)，讓幼兒了解各種菜加工的過程

2、體驗(yàn)秋天是個(gè)豐收的季節(jié)

活動(dòng)預(yù)備：聯(lián)系廚房

活動(dòng)過程：

一、預(yù)備去廚房

1、我們每天中午吃的.菜從哪里來的？

2、這些菜是廚師們直接放到鍋里燒就可以了嗎？

3、是一種一種燒，還是幾種菜混在一起燒的？

4、你們知道我們今日廚房買了什么菜，中午吃什么嗎？

5、介紹今日外出的地方。及留意事項(xiàng)。

二、參觀廚房

1、今日廚房間都買了什么菜？

2、觀看廚師們是怎么加工各種菜的。

3、幼兒可尋問廚師這些菜今日準(zhǔn)備做什么？

三、溝通

1、你在廚房看到了什么菜？和菜場里的菜有什么不一樣？

2、這些菜廚師是怎么加工的？（洗、切……）

3、猜一猜今日會(huì)吃什么菜？你是怎么知道的。

健康：健康蔬菜12

活動(dòng)名稱：媽媽的菜籃子

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過競賽敘述蔬菜種類，讓幼兒感受到秋天是蔬菜豐收的季節(jié)。

2、了解葷菜與素菜的合理搭配：葷菜少吃，素菜多吃。

活動(dòng)預(yù)備：

幼兒畫的各種菜，菜籃子等。

活動(dòng)過程：

一、蔬菜火車

1、秋天是個(gè)豐收豐收的季節(jié)，我們?cè)谥邪嗟臅r(shí)候熟悉了很多的蔬菜，、綠葉的菜，現(xiàn)在大班了，講講我們新熟悉了哪些蔬菜！

2、a：我的火車就要開，蔬菜、蔬菜快上來！

b：青菜、青菜上來了！

a：我的火車就要開，蔬菜、蔬菜快上來！

c：蘿卜、蘿卜上來了！

......

3、統(tǒng)計(jì)每一組一共講了幾種蔬菜。運(yùn)用各種方法進(jìn)行數(shù)數(shù)。

二、幫媽媽買菜

1、媽媽每天都要買菜的，想一想媽媽的菜籃子里除了蔬菜還有什么菜？為了全家人的健康，今日媽媽叫我們?nèi)退ベI菜，你會(huì)怎么配菜？

2、幼兒自己選擇各種菜，并貼在菜籃子里。

3、統(tǒng)計(jì)自己的菜籃子里買了哪些菜，葷菜有幾種，蔬菜有幾種。

三、比誰配的菜最有養(yǎng)分。

1、看看有這么多的菜籃子，你們知道誰的配的菜最有養(yǎng)分嗎？

2、還記得阿醫(yī)生老師說過什么嗎？（葷少、素多）

3、那么我們一起來看一看，哪些菜配的有養(yǎng)分，哪些菜配的養(yǎng)分不合理？

4、這里有兩籃菜，一個(gè)葷菜有1種，素菜有4種，另一個(gè)葷菜有2種素菜有6種，哪個(gè)更有養(yǎng)分呢？為什么？

5、讓我們一起去問問醫(yī)生老師吧！

健康：健康蔬菜13

活動(dòng)內(nèi)容：張奶奶買菜

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解現(xiàn)在的許多蔬菜都是溫室里種出來的。

2、知道各種不同的蔬菜的成長需求是不同的。

活動(dòng)預(yù)備：蔬菜的圖片、溫室的有關(guān)材料、紙、畫筆。

活動(dòng)過程：

一、老師講故事的前半部。

張奶奶到菜市場買菜，她最終買到