當(dāng)前我國(guó)碘缺乏病防治的熱點(diǎn)問(wèn)題

當(dāng)前(dāngqián)我國(guó)碘缺乏病防治的熱點(diǎn)問(wèn)題天津市內(nèi)分泌研究所陳祖培第一頁(yè)，共三十九頁(yè)。1精選ppt什么(shénme)是碘過(guò)量？當(dāng)前(dāngqián)全國(guó)是否存在碘過(guò)量？第二頁(yè)，共三十九頁(yè)。2精選ppt兒童尿碘水平評(píng)估(pínɡɡū)碘營(yíng)養(yǎng)水平

的流行病學(xué)原則尿碘（μg/L）碘攝入碘營(yíng)養(yǎng)<20不足嚴(yán)重碘缺乏(quēfá)20-49不足中度碘缺乏50-99不足輕度碘缺乏100-199適宜理想200-299高于適宜量敏感人群IIH的危險(xiǎn)性升高（5-10）>300過(guò)多對(duì)健康副作用的危險(xiǎn)性升高（IIH、AITD）第三頁(yè)，共三十九頁(yè)。3精選ppt補(bǔ)碘的三個(gè)水平(shuǐpíng)(1)適宜的碘營(yíng)養(yǎng)水平(shuǐpíng):

兒童尿碘100-199μg/L適宜水平(Adequate)

理想水平(Optimal)第四頁(yè)，共三十九頁(yè)。4精選ppt補(bǔ)碘的三個(gè)水平(shuǐpíng)(2)大于適宜水平

兒童(értóng)尿碘水平：200-299μg/L大于適宜量（morethanadequate)高于需要量(aboverequirement)充足水平(sufficient)

副作用：碘性甲亢IIH（10年內(nèi)）第五頁(yè)，共三十九頁(yè)。5精選ppt補(bǔ)碘的三個(gè)水平(shuǐpíng)

(3)

碘過(guò)量水平兒童尿碘水平〉300μg/L過(guò)量（excess)

副作用：多數(shù)(duōshù)人：無(wú)副作用少數(shù)人：IIH；AITD第六頁(yè)，共三十九頁(yè)。6精選ppt補(bǔ)碘的三個(gè)水平(shuǐpíng)

(3)

碘過(guò)量水平(shuǐpíng)兒童尿碘水平〉300μg/L過(guò)量（excess)

副作用：多數(shù)人：無(wú)副作用少數(shù)人：IIH；AITD第七頁(yè)，共三十九頁(yè)。7精選ppt孕婦、哺乳期婦女和兩歲以下(yǐxià)兒童每日碘推薦攝入量及不宜超過(guò)的推薦限量

人群推薦攝入量（ug/d）碘過(guò)量（ug/d）孕婦250>500哺乳期婦女250>500兩歲以下兒童90>180第八頁(yè)，共三十九頁(yè)。8精選ppt孕婦、哺乳期婦女(fùnǚ)和兩歲以下兒童碘攝入量分類(lèi)的尿碘中位數(shù)值或范圍

人群尿碘中位數(shù)（ug/d）碘攝入量分類(lèi)<150不足孕婦150-249適宜250-499大于適宜量>500過(guò)量哺乳期婦女<100不足>100適宜兩歲以下兒童<100不足>100適宜第九頁(yè)，共三十九頁(yè)。9精選ppt可接受的碘營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)(zhuàngtài)：尿碘在300μg/L以下第十頁(yè)，共三十九頁(yè)。10精選pptChinaIodineDeficiencyDistributionPercentpopulationatriskofseveredeficiency*Datanotavailable*第十一頁(yè)，共三十九頁(yè)。11精選ppt我國(guó)消除(xiāochú)碘缺乏病的進(jìn)展

我國(guó)碘缺乏病可持續(xù)消除的歷史進(jìn)程（技術(shù)指標(biāo)）可持續(xù)消除碘缺乏病的指標(biāo)19951997199920022005進(jìn)程(jìnchéng)指標(biāo)：碘鹽碘鹽覆蓋率（％）80.290.293.995.294.9合格碘鹽食用率（％）39.969.080.688.990.2居民戶(hù)鹽碘中位數(shù)（mg/kg）16.237.042.331.430.8生化指標(biāo)：尿碘<50μg/L的比率（％）13.33.53.35.85.6尿碘中位數(shù)（g/L）164.8330.2306.6241.2246.3病情指標(biāo)：甲狀腺腫大率（％）觸診法20.410.98.85.85.0

B超法-9.68.05.64.0第十二頁(yè)，共三十九頁(yè)。12精選ppt我國(guó)碘缺乏病防治(fángzhì)進(jìn)展主要指標(biāo)2002年2005年碘鹽碘鹽覆蓋率(%)95.294.9合格碘鹽食用率(%)88.890.2用戶(hù)鹽碘水平(mg/kg)31.430.8尿碘兒童尿碘中位數(shù)241.2246.3中位數(shù)<50g/L的省份12中位數(shù)>300g/L的省份35甲腫率觸診法甲腫率(%)5.85.0B超法甲腫率(%)5.14.02005年全國(guó)(quánɡuó)監(jiān)測(cè)結(jié)果第十三頁(yè)，共三十九頁(yè)。13精選pptUrinaryiodinedistributionin1995－2005第十四頁(yè)，共三十九頁(yè)。14精選ppt

Urinaryiodineintargetgroups(g/L)in2002-_____________________________________________________Targetgroups UrinaryIodineSchoolChildren 229.1Womenatchildbearingage 220.2Pregnantwomen 178.8Lactatingwomen 191.3Babies 240.4Milk 145______________________________________________________

第十五頁(yè)，共三十九頁(yè)。15精選ppt第十六頁(yè)，共三十九頁(yè)。16精選ppt

WHO(2004)<100

μg/L

碘缺乏100-300μg/L

碘適宜(充足(chōngzú))>300μg/L

碘過(guò)量

第十七頁(yè)，共三十九頁(yè)。17精選ppt結(jié)論(jiélùn)中國(guó)目前不存在碘過(guò)量,人群碘營(yíng)養(yǎng)水平處于充足水平,可接受水平。就達(dá)到理想水平而言，目前有下調(diào)空間。2-30%孕婦和哺乳婦女(fùnǚ)碘營(yíng)養(yǎng)水平不足，存在碘缺乏，需要特別關(guān)注，但不宜采取提高碘鹽濃度的策略。第十八頁(yè)，共三十九頁(yè)。18精選ppt東部沿海是否(shìfǒu)存在碘過(guò)量？東部缺碘狀況要比西部輕；東部沿海地區(qū)海產(chǎn)品豐富(fēngfù)，人們攝碘量高；可以取消食鹽加碘；甲狀腺疾病增多。第十九頁(yè)，共三十九頁(yè)。19精選ppt最新的調(diào)查(diàochá)研究沿海地區(qū)居民碘營(yíng)養(yǎng)調(diào)查(diàochá)沿海地區(qū)居民膳食碘攝入量調(diào)查

■沿海共11個(gè)省市，選擇四個(gè)：上海遼寧、浙江和福建；■僅選擇沿海的縣和市；■農(nóng)村和城市居民

第二十頁(yè)，共三十九頁(yè)。20精選ppt結(jié)果(jiēguǒ)（1）

水碘：<

10μg/L

合格碘鹽覆蓋率：>90%(浙江(zhèjiānɡ)

88.3%和77.6%）食鹽日攝入量：6（上海）-

12.8g（遼寧）膳食碘：烹調(diào)后貢獻(xiàn)率為：碘鹽63%，所有食物37%第二十一頁(yè)，共三十九頁(yè)。21精選ppt

結(jié)果(jiēguǒ)（2）兒童尿碘城市：167.8，226.9（遼寧），189.7

和191μg/L農(nóng)村(nóngcūn)：167.8，185.6，226.8（浙江）和175μg/L

第二十二頁(yè)，共三十九頁(yè)。22精選ppt結(jié)果(jiēguǒ)（3）孕婦尿碘：農(nóng)村(nóngcūn)：135.9（上海），192.8，123.3（浙江），156.5μg/L城市：180.4，150.5，144.6（福建）

μg/L

20%孕婦低于150μg/L第二十三頁(yè)，共三十九頁(yè)。23精選ppt結(jié)果(jiēguǒ)（4）哺乳婦女：城市(chéngshì)：131.1（上海），185.8，139.6（浙江），130.3（福建）農(nóng)村：180.7，166.0，109.4（福建）第二十四頁(yè)，共三十九頁(yè)。24精選ppt結(jié)果(jiēguǒ)（5）男性成人碘攝入量為：225.9

μg（上海），366.1

μg（遼寧），421.0

μg（浙江）和287.9

μg（福建）膳食(shànshí)碘的貢獻(xiàn)率：碘鹽：63.5%其他食物：36.7%海產(chǎn)品低于10%（福建26.48%，浙江8.45，遼寧（0.25），上海11.06%）第二十五頁(yè)，共三十九頁(yè)。25精選ppt結(jié)論(jiélùn)沿海地區(qū)不存在碘過(guò)量，絕大多數(shù)處于碘適宜（理想）水平(shuǐpíng)。目前的碘鹽是安全的。沿海地區(qū)是碘缺乏地區(qū)。約有20%的孕婦處于碘缺乏。碘鹽中的碘在膳食碘總攝入量的貢獻(xiàn)率為63.7%，碘鹽是不能停的。目前碘缺乏的風(fēng)險(xiǎn)大于碘過(guò)量的風(fēng)險(xiǎn)。第二十六頁(yè)，共三十九頁(yè)。26精選ppt我國(guó)碘缺乏防治(fángzhì)的主要矛盾仍然是糾正人群的碘缺乏

第二十七頁(yè)，共三十九頁(yè)。27精選ppt為什么要調(diào)整(tiáozhěng)碘鹽濃度第二十八頁(yè)，共三十九頁(yè)。28精選ppt碘鹽濃度(nóngdù)的調(diào)整歷程（1）碘鹽中碘含量的第一次調(diào)整

1995年的全國(guó)碘營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)結(jié)果為：碘鹽中碘含量為16.2mg/kg；兒童尿碘水平為164ug/L；用戶(hù)水平的合格碘鹽食用率為39.9%。但發(fā)現(xiàn)由于對(duì)碘鹽中碘含量沒(méi)有規(guī)定上限值，結(jié)果部分地區(qū)(dìqū)的碘鹽的碘含量過(guò)高，有的達(dá)100mg/kg。1996年用行政手段對(duì)碘鹽中碘含量實(shí)施了不得超過(guò)60mg/kg的上限值的規(guī)定。第二十九頁(yè)，共三十九頁(yè)。29精選ppt碘鹽濃度的調(diào)整(tiáozhěng)歷程（2）1997年的第二次調(diào)整：全國(guó)碘營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)結(jié)果為：碘鹽中碘含量為37mg/kg；兒童尿碘為330ug/L；合格碘鹽食用率為69%。兒童尿碘水平的大幅度升高是由于向重點(diǎn)人群濫補(bǔ)碘的錯(cuò)誤（亂用加碘保健品和碘油丸）所致；衛(wèi)生部采取政府行為制止了向重點(diǎn)人群濫補(bǔ)碘的錯(cuò)誤，并要求碘鹽覆蓋率已經(jīng)大幅度提高的多數(shù)地區(qū)，停止碘油丸的投服，同時(shí)(tóngshí)提出科學(xué)補(bǔ)碘的原則和口號(hào)。第三十頁(yè)，共三十九頁(yè)。30精選ppt碘鹽濃度的調(diào)整(tiáozhěng)歷程（3）1999年的第三次調(diào)整：

全國(guó)碘營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)結(jié)果：碘鹽中碘含量為42.3mg/kg；兒童尿碘為306ug/L；合格碘鹽食用率為80.6%。兒童尿碘水平偏高是由于碘鹽中碘含量過(guò)高所致。1999年我國(guó)的專(zhuān)家經(jīng)討論和論證，并根據(jù)一些研究結(jié)果（特別是碘鹽穩(wěn)定性的研究）建議調(diào)整碘鹽中的碘含量，并在世界首次提出把尿碘水平降至300g/L以下是可接受的碘營(yíng)養(yǎng)水平，它即能向人群提供足夠的碘，又把副作用的危險(xiǎn)性降至最低水平。我國(guó)政府于2000年將生產(chǎn)(shēngchǎn)環(huán)節(jié)的碘含量下調(diào)為平均35mg/kg，碘含量的允許變異范圍為±15mg/kg。第三十一頁(yè)，共三十九頁(yè)。31精選ppt碘鹽濃度(nóngdù)的調(diào)整歷程（4）擬進(jìn)行的第四次調(diào)整:1.食用鹽中碘含量的平均水平（以碘元素計(jì)）為20-30mg/kg。

2.省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)可在上述20-30mg/kg范圍，根據(jù)(gēnjù)當(dāng)?shù)厝巳旱鉅I(yíng)養(yǎng)水平的實(shí)際情況，選擇適合本地情況的碘含量的平均水平。

3.碘鹽中碘含量的允許波動(dòng)范圍為所確定的加碘水平的±30%。第三十二頁(yè)，共三十九頁(yè)。32精選ppt本次調(diào)整(tiáozhěng)的根據(jù)目前(mùqián)兒童尿碘水平處于碘充足水平（大于適宜量，246g/L；目的調(diào)整后達(dá)到理想水平（100-200g/L）

35mg/kg–30mg/kg

-300g/D-240g/D

30mg/kg–25mg/kg

-250g/D-200g/D屬于微調(diào)/第三十三頁(yè)，共三十九頁(yè)。33精選ppt

本次調(diào)整(tiáozhěng)的根據(jù)（2）不宜低于20

mg/kg（120g/D，低于WHO的推薦量g/L不宜大于30mg/kg

給各省以自主權(quán)：科學(xué)補(bǔ)碘，因地制宜碘缺乏狀況不同；尿碘水平不同（5個(gè)過(guò)量(guò〃liàng)，16個(gè)大于充足水平，9個(gè)適宜，2個(gè)碘缺乏）；食鹽攝入量不同（6-18g)

第三十四頁(yè)，共三十九頁(yè)。34精選ppt目前(mùqián)媒體的誤讀

5個(gè)省碘過(guò)量，衛(wèi)生部終于承認(rèn)碘過(guò)量存在，所以才調(diào)整(tiáozhěng)。

2005年：安徽（311）、河南（315）、湖北（358）、廣西（308）、云南（337）

2002年：湖南（323），貴州（340），安徽（313）總體小于350；偶發(fā)（并非碘鹽）；只有安徽可疑第三十五頁(yè)，共三十九頁(yè)。35精選ppt目前(mùqián)媒體的誤讀調(diào)整幅度達(dá)50%，上限由60下降到30，