中國食品行業(yè)發(fā)展策略

中國食品行業(yè)發(fā)展對策探討第一節(jié)中國食品行業(yè)SWOT分析一、中國食品行業(yè)優(yōu)勢分析1、中國食品工業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，具有一定的基礎，主要表現(xiàn)在：（1）、食品工業(yè)在總體滿足城鄉(xiāng)居民基本生活需求的基礎上，產(chǎn)品結構調整取得較大進展。各類食品在質量、檔次、品種、功能以及包裝等方面已基本滿足不同消費層次的需求。如油脂品種從單一的二級油為主，發(fā)展到可生產(chǎn)一級油、高級烹飪油、色拉油和食品工業(yè)各種專用油等，全精煉油產(chǎn)量已占油脂總產(chǎn)量的30%左右；糧食加工中，特二級以上精度的小麥粉已占面粉總產(chǎn)量的70%，精米占大米總產(chǎn)量的85%左右；奶粉生產(chǎn)實現(xiàn)了系列化、配方化，產(chǎn)品品種增加，不同包裝規(guī)格的消毒液體奶和各種乳酸奶供應大幅增加；奔方便專主副江食、慢速凍師食品藏、各漸種保申鮮食對品，威正在米逐步碎進入完居民飼的一銹日三塞餐；稈名優(yōu)引產(chǎn)品研得到埋較快禮發(fā)展陡，產(chǎn)郊品質上量穩(wěn)木定，希產(chǎn)量衣不斷賞增加壓，產(chǎn)趕品市那場覆虜蓋面萌擴大為。地（2那）、氏企業(yè)丹組織胡結構麻有所會改善臘，涌綢現(xiàn)出磁一批亡具有穿較強落經(jīng)濟愉實力勇和市找場競集爭優(yōu)濟勢的謊大中厭型骨尸干企董業(yè)和湯企業(yè)心集團尼，產(chǎn)擠業(yè)集營中度宰不斷別提高繁。舒20搭00亮年啤廚酒行歇業(yè)擁廳有4孕3個燕10嗚萬噸甜/年住以上慚的企塘業(yè)，映約占蛋行業(yè)解企業(yè)爽總數(shù)擇的8舍%，紐其產(chǎn)膀量占浩全國鐮啤酒乞總產(chǎn)辦量的覆59黎%，復大型始啤酒報企業(yè)弦的規(guī)久模已旅達1件80陸-2姓60洪萬噸位/年莫；液啦體乳文產(chǎn)量攝排行貿前1巡0位懼的乳賞品企蠅業(yè)液嶺體乳跑產(chǎn)量拐占全式國銷弄售總偵量的奧49叼%。也河南死省漯丈河市道雙匯芽實業(yè)矩集團猶有限母責任瘦公司徑、杭查州娃蹄哈哈崖集團婆公司新、青陸島啤闊酒集剝團有疾限公耗司、吧山東攔金鑼蓋企業(yè)蜻集團幕總公批司等獸大型癢食品饅企業(yè)炊集團陳的銷騰售收痰入已森超過幟40爭億元鍛。再現(xiàn)有敵大型勿面粉科廠規(guī)杏模達與80注0－桂15撫00花噸/蜂日；欣大型彈糖廠赤日處脊理甘隱蔗4懸00驅0－蚊60歌00區(qū)噸，瞧最大吧的糖咸廠日策處理點甘蔗蜘已達駝1萬酸噸；左大中笑型熟這肉制倦品企翻業(yè)年印產(chǎn)量嗓達6志0萬躬噸以輔上；僑罐頭月行業(yè)忽中一俘些主姿產(chǎn)品已已形舞成基可地區(qū)故域化虧規(guī)模鋪生產(chǎn)祖。受

惰

兩（3嗓）、盯高新砍技術歌在食飾品工擱業(yè)中再得到幟較好急應用鄰，大姻中型出企業(yè)哨技術爛裝備盞水平簡有了啞較大鄭提高塘。造如生穿物工屋程技租術、么超高南溫殺邁菌、暈冷凍吼速凍季、超格臨界熱萃取寒、膜杜分離床、分拋子蒸桶餾等蹤一大拘批高返新技舌術在接食品古行業(yè)鄙得到杠了推嫌廣應漁用，活有力安地促搖進了疲食品波工業(yè)押生產(chǎn)兩技術釀水平扎的提析高和獻產(chǎn)品脅的更卷新?lián)Q縣代。腰啤酒具、葡紅萄酒捷、飲兇料、長乳品披、煙衣草加啞工等雁行業(yè)軋中較類先進擁的技倘術裝新備，快已接京近發(fā)逗達國唉家二鄰十世饞紀九添十年廟代中探期先淘進水臺平，自我國組食品帥機械邀設備叮制造農(nóng)水平雜正在礎逐步培適應賤食品犬工業(yè)致的發(fā)旨展和燙技術胳改造光的要紫求。圖陰

警

抹（4勿）、慰企業(yè)蜘改革喊和所駐有制揮結構晉調整的取得華了新疤的進孔展。陣許多貌企業(yè)城建立麻了現(xiàn)幟代企抵業(yè)制界度，蟻多種悅所有芹制經(jīng)譜濟形院式共悉同發(fā)臘展。綠近年殘來，雖除了歪國有霞資本顏外，槐私人承資本傍、外剛資、猜港澳愈臺資創(chuàng)紛紛奉進入摔食品材工業(yè)去，并扁占有本越來湖越重攝要的化地位咬，特示別是節(jié)民營地食品汁企業(yè)煤發(fā)展俊較快窮，在矛一些瓶地區(qū)妥已成扒為農(nóng)夏產(chǎn)品族加工羽業(yè)的橋骨干六企業(yè)詠。額2、獎勞動勝力成快本優(yōu)炭勢悲食品側行業(yè)布屬于窄勞動害密集欄型產(chǎn)浪業(yè)，緣中國株的勞告動力磁成本摸具有月其它政任何脅國家劑所無通法比福擬的裁優(yōu)勢迫，根會據(jù)國濤際一刷些專帆家預謎測，燈21事世紀拴中國獲將成宿為贊“脊世界壟工廠管”貼，中競國之狹所以撒有望蝦成為預“征世界芬工廠遙”崖一個壤非常送重要絮的原渡因就貫是中捉國本竄土的哭勞動亮力優(yōu)禮勢，尤作為畝食品衛(wèi)行業(yè)桐當然鐵會依夾靠中灰國的中勞動帥力優(yōu)啞勢在膛國際模競爭往中取數(shù)得優(yōu)狀勢。脾緒

閃

生3、途市場罩優(yōu)勢劣人民冤群眾憑收入猜的增斬加和遍生活遼水平魄的提圣高為輔食品持工業(yè)拌發(fā)展有提供慢了廣魯闊的謀市場旅空間波。隨適著人冊民生攜活水躍平的排提高評，人丸們在膚飲食蹲上已所不滿辰足于喜食品絹數(shù)量列的增積加，買而是低希望酷食品塞更加仿安全坐衛(wèi)生扭、營深養(yǎng)保吉健和稻方便狗快捷叨；食嬌物消浴費行暫為將奇呈個糊性化布、多電樣化肺趨勢撐，對廢優(yōu)質沫品牌哥的消庫費意腿識將筍普遍打增強藍。另勿外，卡農(nóng)村瓜消費姜出現(xiàn)鑼城市廈化傾貓向，企自給得型消敏費結種構將蛾進一反步向財商品加型消肚費結捐構轉塞化，虧這將以使工來業(yè)化沃食品粥的消插費有容較大科的增臂長覆。旅隨著徒中國換人們尺的生多活水初平提聯(lián)高，施以往狼單一俗的食血品結啊構逐萄漸被蓮趨向萍多樣笨化，濟中國添13掛億的梢人口石，本冠身就片是一鎖個相料當可紫觀的擦市場風，以盾方便馳食品慶為例李，地雖然齊20登00鐘年毀中峰國方據(jù)便面檢的總鑒產(chǎn)量伯達到材19旅1.檢8億詳包，烘已穩(wěn)姑居世費界第公一位地，但舒是人逝均一把年才運消費秒15民包，研相對容于韓想國的鞭人均烤年消森費量樓80當包和蓄日本扎的4畫0包巾，我縣國方綢便面家的人艷均年亡消費愿量還閑很低見。即肉便按妥世界納人均浮每年贊30副包的汽消費節(jié)水平者計算叢，我帆國的瘋方便搖面市餡場也燭應該徹還有崗很大累的發(fā)輩展空竊間鄰。所噴以市僻場優(yōu)獵勢是陸一個爐很大串的競茅爭優(yōu)迅勢。刺4、包資源巨優(yōu)勢解農(nóng)業(yè)呈的發(fā)芬展、淺種植洽結構貪的調跪整和女農(nóng)產(chǎn)字品的乒日益嶄豐富笑，為瓶食品柴工業(yè)采的發(fā)摩展提鉛供了免較充在足的脾原料已。目保前我送國農(nóng)哥產(chǎn)品猴供給暈已由脹長期澇短缺陪轉變粉為供胸求總朝量大掌體平蘿衡，濤由解在決溫暈飽轉霸向適茫應更強加富價裕小惡康生吐活的廚需要汗。2悅00米0年殲我國窯糧食劫總產(chǎn)絕量達奮到4摩62猶51耽萬噸客，谷側物、羨肉類沫、花穗生、克油菜手、水眠果、枝蔬菜騾等產(chǎn)塑量居飯世界普第一游位。達畜牧諷業(yè)與肌水產(chǎn)債業(yè)也冬得到句了穩(wěn)轎步發(fā)幣展。滔農(nóng)產(chǎn)房品產(chǎn)克量的配穩(wěn)定借增加著，農(nóng)卵業(yè)種燃植結損構調絹整和甘高效親、優(yōu)鈔質農(nóng)鄰業(yè)的晴發(fā)展創(chuàng)，為古我國慧13兵億人沖口在池吃飽據(jù)的基哭礎上微追求攪食物搞的多擋樣化俘創(chuàng)造客了條釀件旅。眉二、模中國笨食品汗行業(yè)蝦劣勢催分析判食品咐工業(yè)詢雖然正取得土了很斯大成漲績，枯但其盼總體世水平亦仍然從較低為，特悼別是漿與國兔外發(fā)決達國鏟家相槍比，班差距粉較大伶，主緊要存濕在以檔下問攝題：閃朽

圓

漸1、這食品怪工業(yè)菊結構賀不夠撐合理態(tài)。覆從行毒業(yè)結片構上籃看還，怕食物哀資源緩粗加坡工多韻，深樹加工吳和精臺加工尾少，遍煙酒愉等嗜適好食逐品所尸占比尚重較懇大，恰特殊茶人群客食用糧的食加品發(fā)植展不書夠。疫從產(chǎn)村品結奉構看糞，介產(chǎn)品沙品種塔花色悲少、越檔次淺低、銅包裝蘋差，豆產(chǎn)品級更新誓換代熱慢，踢產(chǎn)品夜結構避不能綱完全點適應投市場票需求艦變化搭。例表1表2夠—福1誤2之00追2年酷我國盟食品物行業(yè)襖結構韻情況震表陡攪券脂唱私晴但普掠銷售志收入傻（億破元）黨比重宏食品麥工業(yè)頌10扮,1見69醫(yī).6宿8乎10粱0%部食品嫂加工歸業(yè)熊4,重43掛8.黃22傲43梁.6啞4%暗食品沿制造輸業(yè)薦1,給80里7.塔26備17穩(wěn).7璃7%咳飲料蒜制造禁業(yè)跑1,難85漏6.寫01繪18盤.2煎5%僚煙草狀加工影業(yè)正1,泡99笨2.似83療19僵.6滴0%幼采鹽鉆業(yè)箏75沾.3畢6姜0.范74安%誘數(shù)據(jù)袖來源件：《謹中國鵲食品煉工業(yè)元》跟從地詳區(qū)結皮構看膽，屑西部緣省區(qū)誠食品潮工業(yè)鴨比較槐落后芳。2麻00炒0年呼西部斷12的省區(qū)禁食品羨工業(yè)教產(chǎn)值益僅占談全國邁食品姑工業(yè)勵總產(chǎn)提值的變13丘.5避%，降而東職部的安山東瀉、廣悟東、電江蘇太及中型部的學河南彎4省盛食品牽工業(yè)紙產(chǎn)值精占全撐國食剛品工卵業(yè)總州產(chǎn)值嘗的比乞重高賠達3度8.白6%黃。

水2、宜食品業(yè)企業(yè)磁總體懲規(guī)模白小，炒生產(chǎn)俗集中成度尚乞不夠歸高。掩如國釘內糧戀油加武工企旬業(yè)合踩理的史經(jīng)濟放規(guī)模扶為面斜粉加東工4塌00喝-6節(jié)00宿噸/常日、敞稻谷劃加工論20規(guī)0-拉40挎0噸弊/日弟，而柱我國其78誤.9疼%的礎面粉你企業(yè)巾為日圾處理伶小麥假50勵-1素00相噸的禾生產(chǎn)招規(guī)模決，8鍬0%球的稻祥谷加梯工設手備為海日處齡理5辜0噸朗以下役的小鍋機組船；殺啤酒筑生產(chǎn)謀企業(yè)補合理湯經(jīng)濟辮規(guī)模鐵為2旺0萬花噸/期年，寄而我迅國啤室酒生李產(chǎn)企木業(yè)的陪平均語規(guī)模符不到境4萬遷噸/昆年；伸濃縮滋蘋果臉汁企歷業(yè)國吵際先居進水療平為傷5萬懂噸/隱年以被上，浙而我早國濃偉縮蘋辱果汁嬌廠平農(nóng)均規(guī)勾模不閑到1公萬噸沾/年需；膚制糖旁行業(yè)豎平均咱日處秒理甘駐蔗約賴為1情50貫0噸饒左右撓，大罪大低馬于6藏00遵0噸昨的國父際平避均日增處理抵量。悅立

風

去3、林食品鴿市場梁、食宵品工蘋業(yè)與叫農(nóng)業(yè)欲原料兇基地斑的產(chǎn)累業(yè)鏈拼尚未念真正皆形成議。址食品開企業(yè)兔與農(nóng)枝業(yè)生屈產(chǎn)者冬之間邁沒有干建立握穩(wěn)定閉的產(chǎn)味銷關丟系和融形成抗利益何共享尤、風家險共彎擔的寒機制坑。分鉛散的盟農(nóng)業(yè)諷生產(chǎn)每提供神的原逮料在贏品種怪、品治質、活規(guī)格曠等方劫面遠搜不能掃適應創(chuàng)食品健工業(yè)旦的要同求。墊例如德，我顫國小鵝麥種窮植面蹤積和腥產(chǎn)量堆均為寬世界肌第一碑，但技適宜英加工腰的高迎面筋潑蛋白頸含量玉的小督麥品借種嚴則重缺蕉乏；羅蘋果風種植骨面積院和產(chǎn)重量均盾為世軌界第惑一，軌但適痛宜生齊產(chǎn)高完檔蘋期果汁啟的蘋日果種騙植基殼地基錦本沒苦有。舞器

排

佛4、悔食品臥技術登水平督相對唉落后準，加禁工技螺術儲斤備不首足。叉目前賣，在剖我國臨的食律品工凈業(yè)科訂技成難果中作，食渾品工租業(yè)的藥初級共加工毅的成稿果所糊占比蝴重大愁，而馬精、射深加仙工的延成果丸明顯銀不足攪；餡對食藥品工奏業(yè)的峰綜合貸利用曬，尤命其是石廢棄拔物的畢綜合冤利用術研究阻較少績，與作國際燦先進雜水平特有較扒大差云距；沾食品蒸行業(yè)卡研究素開發(fā)巾力量斜薄弱驕，企縮業(yè)自供主開偷發(fā)創(chuàng)有新能撒力低慶，行碧業(yè)管店理所狠需的送技術帖基礎威性工汪作十病分缺既乏。援經(jīng)

襖

嘉5、熊食品散工業(yè)漿標準淘體系凳和質榮量控堆制體踏系不亞完善礎。疑盡管沾我國陽大部腿分食春品加壘工產(chǎn)傅品已鎖有國暈家或壩行業(yè)哈標準畏，但配普遍蒸存在過標準倍滯后協(xié)、制卷定周芽期長稼、標絞準水靈平偏券低的蹦問題凍，不讓能適峰應我漿國入吼世和旱人民安生活瑞質量孝提高稱的需塵要。姨我國垮近5況00癥個食清品衛(wèi)燭生標般準基暗本涵足蓋了觀食品長安全渴管理蔑的各折個方家面，頃但有價的標低準與弊國際止食品誠法典熄標準蹈不接荷軌，晉同時量，加物工過蹲程中最質量念控制懇體系兇不完焦善，指產(chǎn)業(yè)?；唐鞫炔晃锔?。清尤其扎是一序些小葵型企拆業(yè)設瓶備陳杏舊，瘡管理澡水平腥較低念，質姻量安匠全意武識淡披薄，寨缺乏句保證買食品尋質量怪的必粉備條徑件。趁子6、驕食品或安全鮮和環(huán)浸境污廉染問況題較隆多。晝在食累品加坊工中址摻雜么使假非，以乓假充茄真，蹦以非圍食品幸原料爽、發(fā)席霉變相質原幣料、詞病死軍畜（誕禽）輝等加興工食鼠品的啟違法芳活動厭屢禁場不止每；一戶些淀辨粉、沉釀造遣、屠慰宰等津重污踏染行主業(yè)的駝企業(yè)懲在建她廠時包不做千環(huán)境杠影響峰評價不，生禍產(chǎn)產(chǎn)悅生的斧大量誤“忌三廢凳”文隨意悠排放刮，對愿周邊死環(huán)境背造成口了較繳嚴重炮的污隸染。環(huán)這種豐狀況晉影響綿了食呼品出梁口，謹破壞蛇了市呀場經(jīng)漫濟秩鬧序。甩獄

殿

咸7、線與食吩品工肅業(yè)配介套的鼠食品右裝備駕發(fā)展怎相對蕉滯后曉。擔我國妙食品屈工業(yè)嘉多數(shù)粘企業(yè)訪規(guī)模洪小，答裝備北落后狀，基夏礎薄載弱，額國產(chǎn)碌設備盛技術覽含量諷低，預自動燃控制渠系統(tǒng)瘋與工墻藝流嘉程設曠計和啦機械釋制造影脫節(jié)簽，產(chǎn)鴿品性技能穩(wěn)兵定性耐和成贊套性葬差、灘精度纏和自速動化持程度房不高劃；中在引戒進國絲外先噸進設粗備時伍，消第化吸嘉收和喪自主狹創(chuàng)新蛙不夠產(chǎn)，技吩術開顯發(fā)投圓入不把足，肥產(chǎn)品針缺乏城自己捐的特裹色；讀產(chǎn)品露結構貝不合篩理且譽調整竟緩慢越，大輩型設脅備且偷技術享含量用高的園設備黑少，居低附覺加值傘、低哥水平破的產(chǎn)圓品多循，設量備穩(wěn)號定性繩及耐旺用性碧與國頁際先辯進產(chǎn)暖品有河差距銹；失精度離要求召較高愚的食赴品加攏工與倚包裝祝機械拘及零梁部件塞仍大雕量依膚賴國殺外進嶄口。吧這與責我國針食品刪工業(yè)頑快速全發(fā)展圾的需悶求很匆不適妖應。號三、腳中國舉食品上工業(yè)廢面臨找的機田遇與也挑戰(zhàn)嶼（一醒）中才國食砌品行驅業(yè)面胖臨的彎機遇再分析荷1、贏加入想WT筐O為下我國眉食品堆工業(yè)謝所創(chuàng)膊造的晝機遇徑（1轟）加掠入W通TO掛有利矮于我挖們適唱量進址口國達內比侮較優(yōu)探勢不銀夠的鋼大宗蘋產(chǎn)品蝕，選擱用國斜外質售優(yōu)價既廉的輕食品軟工業(yè)惜原材牽料，戚降低在生產(chǎn)倡成本夢，提付高產(chǎn)卸品的填質量姐和檔朗次。姜例如由生產(chǎn)疊高品育質專紗用粉角所需孤的優(yōu)沿質小叔麥原肝料以亡及果洲汁原踏漿、肝白砂騾糖、騰馬口合鐵等畜；同竊時，幕出口垮勞動夜力密厚集型我且具叫有比擦較優(yōu)崖勢的納產(chǎn)品搬，進以而實炭現(xiàn)優(yōu)歲勝劣貝汰、旅產(chǎn)業(yè)避結構駛調整殼和優(yōu)排化。誠

坐桌（2潮）加卷入W朝TO無有利械于推盜進我男國食爬品企島業(yè)建符立現(xiàn)貌代企籃業(yè)制稀度，較更好挽地利簡用或洋借鑒墾國外眼資金墓、技鋸術、弊經(jīng)營皂和管本理經(jīng)估驗，列提高勢我國陣食品且企業(yè)遷的管萌理水細平。期

輸微（3劉）加哥入W饞TO良有助睬于促姓進食駕品企挽業(yè)的伙科技頁進步貫和技值術創(chuàng)瓦新。沈

攪矮（4鋪）加怠入W寬TO院有助糕于擴謝大食俘品工說業(yè)出束口貿組易，赴出口帶渠道酷更為將暢通定，如叫蘑菇沙罐頭飄等多禁種產(chǎn)快品的更出口擋將會速有較聰大增聾長，錯逐步嘴發(fā)展追擴大踐具有丑比較棚優(yōu)勢插的食遺品產(chǎn)劃業(yè)。撿2、州西部鹿大開竟發(fā)為孔我國惠食品默工業(yè)恢的發(fā)羊展提貍供了糖機遇閃（1搖）禿西部笨地區(qū)妄有豐柄富的臟食品記原料婆資源提，如蘇肉、綱蛋、齒奶、癥糧、巨糖、沈油、團茶、濾蔬菜臣、水土果和吹各種釋野生尚資源擇。其斬中不抗少在侄全國繩占有侵很大舉比重刺，有久些還成是特尋有資百源；百（2伯）訴西部離地區(qū)煎部分售食品修行業(yè)左，已皺形成升一定榜基礎壓和規(guī)飾模，輝在全捉國具落有產(chǎn)童業(yè)比裕較優(yōu)竿勢，扁具備塑進一栗步改溉造提貌高和椒較大悉規(guī)模籠發(fā)展普的物陸質技狼術條宰件，組如制量糖、休乳制廣品、疲肉類渣加工巖等行尚業(yè)；池（3鏟）食食品營工業(yè)脅投資燦少、乞見效緒快，戀較適摸宜在歲貧困丟落后沉地區(qū)綱發(fā)展搭。食藥品工挽業(yè)作狼為農(nóng)劣業(yè)產(chǎn)闊業(yè)化瓣的龍英頭產(chǎn)桿業(yè)，蠢可以徒帶動餃西部案地區(qū)款包括投貧困正落后方地區(qū)活農(nóng)牧狡業(yè)的賄發(fā)展縱，同忠時也耳可為奮發(fā)展首其他隔工業(yè)念和基比礎設滴施建僚設、繡環(huán)境職改造巡積累更資金協(xié)；錫（4吐）跡國家選實施膀西部揚大開征發(fā)的彈戰(zhàn)略柿，為織西部好食品乳工業(yè)明乃至抹全國于食品烈工業(yè)懇的發(fā)提展，糧提供晨了良怒好的水機遇賄和條梳件。球

未菜3、捏國家購政策摘為中尋國食縣品行討業(yè)帶膚來的皮機遇悶黨和霉國家巨各級語領導悲重視失食品倍工業(yè)奮的發(fā)武展，寶為食央品工蝴業(yè)提盲供了浪有利丈的宏狼觀政喊策環(huán)阻境康，中沫國食爪品工境業(yè)谷“偷十五住”諷發(fā)展機規(guī)劃肢，盆為我袍國食遼品工遷業(yè)發(fā)歪展并亦帶動池農(nóng)業(yè)匠產(chǎn)業(yè)蠶化指設明了鈴方向故，續(xù)“仍十六得大犬”遇全面江建設動小康游社會鍛宏偉香目標晉，在荒客觀盒上也太為我傳國食削品工付業(yè)的桌發(fā)展旋提供閘了千宮載難爸逢的肥大好午機遇括。啄（二?。┲胁貒潮纹沸信P業(yè)面捕臨的班挑戰(zhàn)膨分析盾1、敬加入洪WT再O為竭我國廟食品陳工業(yè)偶所帶昌來的蠢挑戰(zhàn)毯

頸占賺籮信（1箏）我疏國現(xiàn)片行的示食品臨工業(yè)勁管理真體制讀分屬沒工業(yè)貿、農(nóng)畫業(yè)、院內貿亮、外遮貿、產(chǎn)工商掙、稅朋務、巡衛(wèi)生送、技袖術監(jiān)攪督等臘多部駱門管畜理，順加入雙WT奸O之寄后，臘分散樂的管嗎理體鋼制對乖促進皂企業(yè)壟發(fā)展須、快潤速適巾應市日場的是變化聰并無耍益處粉，同鋸時有僻關的后法律慨、法打規(guī)標脆準也環(huán)應與著WT做O規(guī)鬧則及片國際款標準華協(xié)調虎一致梳。

可臭（2川）隨懸著關絮稅的達降低瘡和非圓關稅訪措施援的削贏減，槽以及潔有關鑒投資燈協(xié)議棗的約拾束，芒我國鮮現(xiàn)有小的針壟對外豐資的告各種猴限制字措施茄和要沉求不話得繼答續(xù)實峰施，笛必然求會有關更多蹄的國懸外技范術密棕集型豪的產(chǎn)款品或塘企業(yè)密進入單國內帝；一道些不拾適應站市場詠競爭即的企融業(yè)都耍將受論到猛豐烈的愁沖擊粗；特撲別是陳處于暴幼稚晴期以癥及原積本技警術含角量低千、產(chǎn)籠品質恩量差駝的企套業(yè)將騰會被傘淘汰伍出局銹，短席期內吃出現(xiàn)筋破產(chǎn)深和職怖工下垃崗等運問題倡；長痛期獲趣得地閑方保菜護主釋義或拖關稅押保護誰的企惹業(yè)或碑產(chǎn)業(yè)跳也將矩處于烈不利栽地位境。

屑星（3泰）《抓與貿違易有扶關的煮知識既產(chǎn)權萄協(xié)議異》的季實施侮，將俊進一蒸步加膠強跨蘿國公攤司在禽技術冷上的巷自然告壟斷肅地位逢，迫牌使長炭期以賤來以肉仿制濾為主違的國波內企凳業(yè)必圍須付極出更拴高的溫成本吊獲取括外國鑰先進病技術算，我婆國企計業(yè)將泉面臨挽更大倘的研繭究開犬發(fā)壓勺力，姥知識濤產(chǎn)權根爭端陳將更遞加頻架繁。仔

黨籃（4員）食掩品企磚業(yè)中照既懂芝得專賄業(yè)知燙識，乒又熟別悉外希語、系掌握蜜國際朽經(jīng)貿害規(guī)則偶的高梁層次暗管理痕人才賽、高融級財獎會人寇才、膠法律筋人才粉等相訴對缺喂乏。

目騾喘顏2、憲加入勤WT涂O食政品工爭業(yè)各呼行業(yè)沫形勢拆分析烘

斑堵加入錘WT質O對海我國摧食品讓工業(yè)竿整體努而言戲利弊辨兼有懂，而惱具體俊到食聰品工虜業(yè)的插各個企行業(yè)盡各有居其自逼身特屋點。襲現(xiàn)綜役合有模關資送料就棋主要枯食品租行業(yè)炮簡要逗分析啄如下悲（有囑關乳筐制品樣、飲京料工耗業(yè)的映分析滲因另秤有專別文，撈此處澆從簡黎）：

寸歐（1惱）漠食用酬油行陰業(yè)

項刺目夜前我怖國食呼用油圾脂年嫂消費縣量近率90肆0萬瀉噸。團過去腐十年姨我國樹為平背衡需鈴求，循每年渡進口扒油3喜00撲多萬陰噸。厭20糾00扔年我鼻國食游用油搭產(chǎn)量較約8斗35另萬噸挑，較料上年興增長奪20猜.6立％，挪但距搞消費樸仍有尾缺口壩。最屑近幾立年我弟國各年種油徑料總盈產(chǎn)量嘴約3英50勉0萬掛-4隔40博0萬張噸，貴除直掃接食餃用外短，用辯于榨贊油的冠油料瞞數(shù)量養(yǎng)約2獄80細0萬嘆-3竭50衛(wèi)0萬擋噸，賽尚未若完全條滿足聚50惱00乖萬噸通煉油私以及狼11路00疊萬噸等精煉縱油生退產(chǎn)能耽力。慮入世跳后我麻國大執(zhí)豆油網(wǎng)的進朵口配仍額將敬逐年臣擴大仍，預寒計毛株油進轉口量典將大榨增，車國內沒油價稈可能燦下降鑼，油禾廠將貝面臨船油價侵下跌承帶來胳的考社驗。勇對于速精煉司油行馬業(yè)，貪過去恒因配睡額限輸制原軟料供矛應不殼足的腫局面臉會得釋以改話善，納開工癥率提化高，賞利潤妙增加院，但宅國內耍精煉刃能力港已過梢剩，生競爭草仍然鴉存在卻。

騙商（2藥）虜制糖單行業(yè)老

皮進加入餅WT是O，胡按照上對食哲糖進燥口配加額和鋤關稅繞的承辰諾，眨我國軍對食蚊糖進棉口第器一年輔的準她入量毯為8役5萬魯噸，更關稅押水平樓不超潔過1歉0％于，按健國際傭市場濃現(xiàn)價底測算鋸，白導砂糖借到岸村價1厚87的6元烤／噸麻（加掏關稅錯），崗比國預內市頭場價瀉格約雖低7襪00頁元。磁我國毫制糖半行業(yè)逼所面鏟臨的辱挑戰(zhàn)質相當城嚴峻雕。制登糖行蘭業(yè)要著擺脫作目前鑒這種圖局面咬，首諸先必兼須要醉有高攤產(chǎn)優(yōu)竟質原睜料作躍保證黑，并螺且應聞抓住搞入世觀后技能術經(jīng)譯濟交鏟流更餓加廣能泛深伯入的香機遇愛，加豐快加勸工技剃術設吸備的啞進步懂和經(jīng)殺營管兄理水茶平的停提高形。存（3譯）削食品班加工魚和包普裝機享械

緒最19恢98濤年我請國已嬸經(jīng)實街現(xiàn)出決口大尿于進私口，量但現(xiàn)如階段夠我國革食品糊和包拆裝機栽械無柄論以腳其生亂產(chǎn)規(guī)磚模、販效率予，還震是加奸工精僵度、仰自動許化程煌度等程均與偏世界糧先進淋水平嶺有明怪顯的糖差距朱。加睬入W跌TO躍后，被進口擁關稅灣減免娃該行關業(yè)將劇面臨枝更加壺嚴峻滋的挑古戰(zhàn)。勝入世啞后，爽食品佩與包掠裝機購械行期業(yè)應菜加快閣先進研技術皆的引鈔進，盾加速夸新產(chǎn)稍品的辨開發(fā)鑒，并示充分不利用黑進口備材料北、設疑備價陜格下腦降的吸有利貓因素滋，提瓶高我銜國食孤品與臟包裝驗機械卷的整趟體水澆平，照發(fā)揮秘價格姑優(yōu)勢政，擴棉大出襖口份聰額猜。賭3、逢食品頂安全槽問題訂近幾他年來太，食蔽品安推全問偷題引俱起了暈全世摟界的津關注情。幅20灶01天年我欠國水檢產(chǎn)品接在歐寶盟受投阻，派主要榮原因姓就是咳發(fā)現(xiàn)啄氯霉戲素殘衡留超艦標。躺20廟02掩年，襲我國濟農(nóng)畜牌產(chǎn)品畝出口鮮退貨勒激增堵，據(jù)駛中國病海關丑統(tǒng)計雁，2偶00戶2年芽以來箏，大賺連海左關農(nóng)丸產(chǎn)品角退貨南額為燈15沒9萬常美元禾，比控20霜01棋年同距期增妻長1者94董％；泊青島拖凍雞羨退貨琴10艷5噸腳，比暢20中01擁年同回期增睛長9晨.2蠟倍；射天津至海關憐農(nóng)產(chǎn)役品退學貨比誦20層01炒年同供期增第長8狡倍?？尺@說包明我客國與漿發(fā)達艘國家廣相比道，在陳加工棗技術燃、質波量管蓬理等豎方面秒還存桿在較眨大差供距，怪需要閱盡快朵與國梯際接寄軌速4、會品牌免培育注問題鞭中國坑缺少告知名齒品牌姓和知貫名企蜓業(yè)。咱像五膝糧液皂、雙頓匯、陜娃哈舍哈等每在國定內市吃場小荒有名仍氣的兆品牌威，與錫國際販品牌析相比曲則還最相去離甚遠甲。因安此加衰快食粗品工脊業(yè)企闖業(yè)結蠻構調勾整步住伐、反提高例食品忽工業(yè)捧經(jīng)濟泛實力證，培福育和廁發(fā)展晴中國縫的知華名食逼品品義牌和鐮知名疊企業(yè)效、充戴分利淘用比護較優(yōu)愧勢、告整合徹資源愛，組清建跨必國集得團就令顯得脹更加納重要巴和迫盾切。腐第二幅節(jié)猶食源品行轟業(yè)發(fā)絕展戰(zhàn)店略分惑析蜘為應辣對2溝1世怖紀國刑內外擴經(jīng)濟餐發(fā)展器的新警形勢孕和我霞國加逐入W尤TO潑給食雅品工現(xiàn)業(yè)帶遵來的柳機遇霞與挑銷戰(zhàn)，渣從戰(zhàn)巴略上楊統(tǒng)一拘籌劃秩我國照食品險工業(yè)檢的發(fā)賊展，巧我國用特制侄定《孕全國腹食品拴工業(yè)壞“十瓶五”昏發(fā)展年規(guī)劃斯》（版20哥01鄭年-展20萬05頌年）報，以演指導脊全國式食品港工業(yè)專持續(xù)磨、快柏速、繩健康垂發(fā)展團。犯在漫“十蜜五”唉規(guī)劃銅中,校就明園確提歪出割食品艘工業(yè)非發(fā)展捕的指啊導思你想是樓：以福國家豎“十角五”烤規(guī)劃匠為指跟導，饞結合籌我國蜜加入駛WT揪O和何實施鼻西部陸大開姑發(fā)的挺新形宣勢，悄從食替品工叼業(yè)實扔際出胸發(fā)，顆以市膽場需蓮求為仿導向剖，以醉促進助農(nóng)業(yè)逼產(chǎn)業(yè)業(yè)化為違契機苗，以瓜提高武食品沸工業(yè)建技術改水平田、經(jīng)熊濟效闖益和小確保捎食品類質量投與安似全為油目標匯，深輝化改形革，達加大粉結構策調整殊和企蹤業(yè)技拋術創(chuàng)鑼新，械加強鞋食品扮質量循安全億監(jiān)管騰力度急和食蝴品質翼量安弦全檢杯測體沾系建投設，浙合理繡進行阻產(chǎn)業(yè)耽布局球，加木快食緩品工帽業(yè)的戲調整炸和發(fā)舍展，厘并使箱之成頁為新尿的經(jīng)貝濟增好長點逮，以始滿足假人們腦由小左康向凝比較朋寬裕帝生活禁過渡比時期建對食取品消肅費的夢需求雁，初頑步建謊立現(xiàn)賣代食玻品工掩業(yè)生之產(chǎn)和非市場肢體系蜜，促貿進食塔品工膜業(yè)可峰持續(xù)礦發(fā)展齡。羞一、封食品右行業(yè)似發(fā)展夕應遵避循衡的績基本弦原則

亦繭1、求緊緊裹圍繞犬市場斑發(fā)展芒食品易工業(yè)屬。浴要按赤照國桶內外銅市場鉗需求須，充蜘分利似用農(nóng)宅業(yè)資戚源，醬積極骨發(fā)展評深、催精加崖工食爽品，象在開撐發(fā)新三興工就業(yè)化丑食品陵的同堆時，窩提高速我國蝦傳統(tǒng)軍食品仗檔次傷，優(yōu)釋化產(chǎn)紅品結鴿構。爺2、夜緊密儉結合捕農(nóng)業(yè)枝產(chǎn)業(yè)也化經(jīng)飯營，廊發(fā)展折食品年工業(yè)虹。肺引導忙并促恢進農(nóng)犧業(yè)生濾產(chǎn)結貍構和環(huán)農(nóng)產(chǎn)孫品結家構的它調整棚，積裂極發(fā)貢展有船機食儀品、量綠色揀食品佩等優(yōu)掩質產(chǎn)蕩品，拒提高椅農(nóng)產(chǎn)娛品附荷加值刃，帶殘動農(nóng)早村經(jīng)照濟的齡發(fā)展掠，增后加農(nóng)瓣民收留入。須

道艘漏3、爪緊緊抹依靠擊科學凈技術泥，促屬進食集品工徑業(yè)產(chǎn)育業(yè)升響級。京促進愁具有囑自主困知識刮產(chǎn)權魔的產(chǎn)黨品開篇發(fā)，鞠實施沿名牌如戰(zhàn)略副。提起高食舟品工貫業(yè)的壽技術害結構程水平繳，加郊快企骨業(yè)技仇術創(chuàng)泊新和素技術貿改造繪。在娛發(fā)展木高新辦加工扶技術褲的同懷時，訓注意暖保護當和優(yōu)欲化優(yōu)察秀的受傳統(tǒng)撕工藝階技術勸。

劣蛙4、金食品子工業(yè)木的發(fā)疤展要翁適應矮國民企素質夫提高剖的要嚴求。冊要用把符合經(jīng)中國仗國民泳體質際狀況邀的營快養(yǎng)科康學原斜則指而導食扯品產(chǎn)朗品與浸技術蛋開發(fā)融，成薦為改怨進國墨民體霉質狀勤況，記提高稀國民跑素質漏的基畝本保環(huán)障。蘿5、琴切實銀加強癥食品跨質量托安全眾監(jiān)管語要盡咳快建司立和革完善裕食品吵和農(nóng)越產(chǎn)品畝原料細的質丸量安根全監(jiān)凱督檢編測檢碗驗體及系和宜市場轎準入扭制度養(yǎng)，以求人為棍本，辣保障妨人民芹健康春和人慚身安燈全，敵維護找消費熱者切匆身利絮益。丸

反動危6、烤堅持閥食品鉆工業(yè)皂的可論持續(xù)能發(fā)展降。毯把食肢品工漏業(yè)發(fā)坑展與配環(huán)境購保護勉緊密剖結合抽起來消，控錫制食核品工煩業(yè)污奴染，秘推進昏食品番工業(yè)矛的清霜潔生嫌產(chǎn)，歉加強謙食品端原料嚇基地兄的環(huán)伶境監(jiān)兼管，那促進別食品傷工業(yè)桿的可貌持續(xù)乳發(fā)展粘。

踩腹7、選合理雅進行嚷產(chǎn)業(yè)蠢區(qū)域或布局報。牧對農(nóng)造產(chǎn)品躺原料膊生產(chǎn)鉆，要禿根據(jù)垂優(yōu)勢謀產(chǎn)品廊區(qū)域琴化布心局的巡要求脊，在丈優(yōu)勢戰(zhàn)生產(chǎn)旁區(qū)域誦集中擦發(fā)展蓄復合稀加工冷需要帖的優(yōu)著質、嫩專用農(nóng)農(nóng)產(chǎn)完品生排產(chǎn)。罵東部局和中啞部食宴品工房業(yè)發(fā)膝達的記地區(qū)慌應用崗高新略技術虜改造占食品尚工業(yè)顯，積脾極發(fā)紐展高瓦新技日術產(chǎn)病品，疲提高冊食品儉工業(yè)辰整體面水平揮，同姐時大中力開墾拓西紀部地榆區(qū)，劇積極冶發(fā)展授西部氧優(yōu)勢窩特色挨產(chǎn)品乏，促喊進東儀中西謙部食言品工閃業(yè)的潛合理錯布局亡。

終沈8、疏鼓勵闊多種撈經(jīng)濟險成份秘共同冒發(fā)展贈，加究大所擁有制置結構親調整柱的力胞度。襪特別繁要加塞快民脅營企吧業(yè)的微發(fā)展?jié)?，改縱善外顏商投派資食蠻品工滿業(yè)的場環(huán)境彎，提綿高利懸用外扶資水棵平。詢

膝績9、沒努力翅培育巷和發(fā)距展貿怠科工階農(nóng)相緩結合獸的大竄型食顫品企帥業(yè)集磨團和住新型堆市場降主體皮，優(yōu)誤化食著品工慈業(yè)的呼企業(yè)隱組織盼結構渣。

棵未賠10仔、香要把賓食品客工業(yè)蔬的發(fā)廁展與白小城墊鎮(zhèn)建輪設相怪結合飛，實精現(xiàn)相臂互促惑進、及協(xié)調古發(fā)展持。磁二、常食品暴行業(yè)役發(fā)展奶策略問分析享1、籍加速并推動縣傳統(tǒng)茄食品明的呀技術廉轉型旁規(guī)劃繼近年茅來積邪極參循與國澆際社地會言的風組織返，市久場的塑開放翠與自式由化儀已成眾為必隨然惱的兵趨勢神，過冠去因健受關善稅保耳護，抵進口宮產(chǎn)品詳價格繪偏高剖，使廚國產(chǎn)氣加工漏食品格長期挑受到鑰保護闊，但重隨著尸自由比化從的修影響垃，進便口產(chǎn)勾品價社格與澤國產(chǎn)利品相紡當接森近，完再加種上消宣費者置意識倦抬頭刑，消惠費者盆不再善以《丟量的填需求壺》為射考量晌主因神，揀逐努漸能紗以理防性態(tài)組度選盟購自要己所吧認同甲的列產(chǎn)品會而轉案變成泊《質板的需暴求》貴。售食品像加工幫業(yè)在圖主客竟觀條裁件膊都掘迅速鬼改變刮，均族已達拉到升每級轉適型廈的櫻階段辜，因盟此，志只爺有提丘高品梨質加騰強自坊主管煩理啦才能鬼博得漏消費內者的娛信賴詞。嚴（芹1霧）姿強化勻具發(fā)牛展?jié)摪瘟Φ莫M未來霧明星抱產(chǎn)業(yè)回的紫發(fā)展并。撓如具嘉產(chǎn)值屋大、厲市場欣大、福附加翻價值寸高、棕技術忘層次懂高、猜低能久源依轉存度旬、低貌污染賽性之億《二錘大、抬二高渠、二負低》竿之生壯物技仍術產(chǎn)富品。鋒改（狗2當）你發(fā)展輸具市繪場區(qū)豬隔性付、本罩土特角色及師高附碌加價黑值巡的南產(chǎn)品臨。扭如低只溫冷否藏食叮品、驅臺灣雞風味華小吃梯及保夜健食違品等森。墓（閥3治）沿提升露工廠弊自主鴉檢驗濾能力惑，如右加強級工廠通實驗盟室檢迎驗能減力等橋，建航立自劈主管研理能灘力。豆床2、走產(chǎn)品丟質量槐并重較以研恩發(fā)為暈基石粗隨絮人慢民所軋得與雄生活敢水準卡的模提升厘，目酒前國嬸內消繡費的炒生活娃型態(tài)志與飲粗食習茶慣已惰逐漸揉轉型桐，對襯品質扁的腳要求衛(wèi)日益籃增加只，產(chǎn)糠品訴翻求趨共向安顯全、步衛(wèi)生證、新看鮮、想方便雷、自沈然、疾保健費及多臉樣化加等趨故向，和以技是術研讓發(fā)為碰基石層，開戀發(fā)高敗品質繪的本然土化陵食品純，以脹滿足梢顧客喇消費缺需求達為導恥向，航兼顧亮量霧的爛擴張汪與質竭的婚提升拿，將邀成為午未來遭食品棵業(yè)經(jīng)素營的地重要團策略份。欄持續(xù)武強化打業(yè)者煌加強冬產(chǎn)品微的品杰質、輸衛(wèi)生飄、安管全的所提升緣，落拆實相晝關法側規(guī)的盞執(zhí)行爽及業(yè)奸者自扔主性斥的管約理。瘦黑持續(xù)蜂增加北企業(yè)滾從事良研究極發(fā)展榨、人撫才培凡訓等速優(yōu)惠派措施筐。免輔導纏業(yè)界味成立攝研發(fā)齊聯(lián)盟浪，強仆化合崗作研喜發(fā)網(wǎng)捷路體往系?？然?、贊建立溪核心衫技術馳發(fā)揮僻競爭濟優(yōu)勢規(guī)透過般研發(fā)棟創(chuàng)新鉆以建奪立核瀉心技塘術是粥企業(yè)刑提升浪競爭牲優(yōu)勢背主要老因素泉，目攪前食詳品工秀業(yè)提此升競遞爭力鉤的宇技術螞研發(fā)壘方向飾有下啞列幾陜項植：萬（1險）、刊生產(chǎn)快線系圾統(tǒng)整霞合技個術包征括生句產(chǎn)線中合理舞化技飾術及筋擠壓嶄技術噸等。映燈（2臣）、棋新興繩熱加犁工技竿術如怖蒸氣揭直熱匠加工竭技術頓等。手樓（3攔）、滴包裝呈技術梨如包仰裝完膏整完旗整性碑技術快等。例施（4丸）、犯品質炎確保陳及評植估技闊術如濁產(chǎn)品很保存柳期限渠延長淺技術率等。竿劣（5禾）、斜調配編料制最造技造術如方油脂躁反應驚香味勸技術誤等?？匆姡?冤）、敗萃取廟精制持技術館如二圈氧化正碳縱萃取到咖啡芝因技講術等丹。農(nóng)4、潛開發(fā)錯市場頃加強醉內銷蘆拓展違外銷偏20廣01堆年代食國內率食品蝦業(yè)主項要行掃銷街渠道桶已由獄傳統(tǒng)情雜貨脊店轉沒為成糧大型禍量潮販按店、涌超市脾與便廈利商梨店，飾面臨問行銷令通路由的冷變遷肺，未槍來如翻何提終升國輔內通刺路效胡率、責增進浪行銷域效能微將成盛為食帳品業(yè)猶者加譜強內怎銷涉的笑主要趙重點怖工作擺。精另外切，未鐮來我彼國加儉入W索TO奔後，喂擴展趣外銷拒市場負將為鹿業(yè)者守開發(fā)逐另一牌片天太空頸；算加強愿推動崗輔導較海外某臺商丟或華散人投伸資或終建立轉工廠苦；哲健鋤全食腦品工鼠業(yè)產(chǎn)慕銷資別訊體催系。禍歸5、閘策略勁聯(lián)盟甜、付合作擴深化叮、洞專業(yè)法分工棵策略罩聯(lián)盟腐合作緒互動藏可轉擱化企蓄業(yè)間衫敵對甜競爭齊的幻趨勢啟，促漂成同械業(yè)與崗周邊屠產(chǎn)業(yè)根合作貼以求矮雙贏臂或多慰贏的仍局面玻。尋朝向叼專業(yè)抵化與炮精致棉化的眨同、魚異業(yè)恨間之扇分工遭系統(tǒng)扁，除廈可別以白達成塊學習趴相關變經(jīng)驗睛外，斷更可膝以險建立湯經(jīng)濟版規(guī)模赴、降句低生省產(chǎn)成釣本、疏分攤齡經(jīng)營太風險罰等功宿能，軍以提績升食芝品企攜業(yè)競群爭力色的桂優(yōu)勢錯。透醋過聯(lián)立合采始購、所共同惡生產(chǎn)題或行滲銷搭的營方式蝦進行登縱向何或橫盈向策嚇略聯(lián)效盟者；寨掌握芳核心懸技術牧，透尚過專賣業(yè)分涼工令垂靈直整芒合上清、中三、下勤游產(chǎn)遭業(yè)暴；時培訓再國際君行銷司人才諷，吸脈收國奉際行剝銷經(jīng)喉驗愧、偷開拓宅國際貿市場考。隙6、鉆掌握循資訊摟強化賭取得霉商機置能力式面對蠶國際培化瞬痰息萬柄變的蘋大環(huán)岸境，頑企業(yè)進如何炊迅速胞反應內需求腦，順始應多棋元化嶄的經(jīng)邪營環(huán)蹈境，退是現(xiàn)旱今市巾場競邁爭的鵲致勝畝關鍵刻。偶在全王球網(wǎng)宏際網(wǎng)礎路日劍益普兔及之言際，柱資訊壽將主頓導未費來的委經(jīng)濟休發(fā)展故，企廉業(yè)應梁積極石搜集莖國內炒外食燥品市弦場相撇關資淺訊，膊配合嘴資訊菜科技的網(wǎng)路零的捆發(fā)展外基礎漂，掌及握商陶機取警得先溝機。際導入渡全球濕運籌聲管理傍策略租(G結lo方ba臥l漆Lo浪gi幅st啞ic活s,廁GL釘)，繞以立戒足全積球國媽際化鏡競爭照市場男。婦政府茅成立惱產(chǎn)業(yè)樹電子厭化服限務團孕隊，沖幫助許產(chǎn)業(yè)貪加速癥改善采電子州化程霜度以套提升皮產(chǎn)業(yè)騰競爭賣力。要妥加強糊網(wǎng)路令建設偏環(huán)境藍，健彎全資捉訊管潑理規(guī)簽范及喇資訊眨教育雕，有趟效提槍高知旗識累音積晝的輝程度北與效溉率。篩妹7、途加速卻推動緒食品面業(yè)實視施電游子剛商務伍化伏電子尊技術懇與網(wǎng)婆際網(wǎng)酸路之俱發(fā)展縱是人鬼類未彼來生純活不壓可或寫缺的魚一部別分，辟如何設利用饞電子瘡化技崖術重患直整績合原叫料、偵制造步、物掏流及潤通路敲等業(yè)制者資挑源，率加速條產(chǎn)業(yè)嘉供應憲鏈及替需求妖鏈間哥的資血訊傳炎輸功殲能，煩已成漲為提套升我刺國屋食品乳產(chǎn)業(yè)牽整體開競爭餓力的遙核心療關鍵網(wǎng)。爸協(xié)調典產(chǎn)業(yè)怖界制販定食爆品業(yè)廳電子斑商務管化標穿準捕；漂成立章推動紡組織計，協(xié)嫩助業(yè)固者引膝進國蔥外相奏關知側識、火技術掩及應薯用經(jīng)壺驗，您并提漆供電撐子化焰技術利支援壯服務劣；辜推釣動食虛品工閣業(yè)產(chǎn)滑品專性用先的笨網(wǎng)路堆商域壤。嶼8、襲促進眾產(chǎn)、防制、掩儲、嶺銷之誼同步擴發(fā)展厭，建繁立共拌同品云保體屋系龜對食晌品制騙造業(yè)嘆者而丈言，謝通路蓋經(jīng)營括的好哭壞代量表其侮產(chǎn)品怪市場咬競爭變力的件強弱慕，若殘能將昂優(yōu)質沖廠商辦透過葡行銷尖聯(lián)合番品保變的模霧式納超入通濃路業(yè)臟者的萄品保猶系統(tǒng)更中，湖不僅雅可提記升通叔路業(yè)盾者的靈形象積，作血為通果路對譜消費愿者行扒銷的抬手段皺，損也?？筛煲曰杼岣啉f消費觸者對斗通路宇業(yè)者旗的認困同與倦向心寧力?？逡虼饲?，如依何依途照踢下列碼幾項乳執(zhí)行同措施鎖促進亦食品錦業(yè)者貞與通鍬路業(yè)食者間殲良性睜的互平動，他應是婚現(xiàn)階期段推倡廣工奧作的昆重要吐目標夾：恰將工御廠行慕銷聯(lián)離合品睛保的抗模式竊納入森通路綢業(yè)者菠的品腥保系吵統(tǒng)中諒。每強化殘食品慢業(yè)者陰自主扇推廣蒜能力張及促繡進食沒品廠作商與患通路泡業(yè)者改間良鬧性的劃互動粥。六加強汪與通梅路結顆合，紛優(yōu)先盲采用雷具有迷政府橫認證彼或驗天證提的狠產(chǎn)品武。折9、浮促進嫩食品呆關連遲性產(chǎn)坐業(yè)技明術升毅級及皇發(fā)展煩食品攜工業(yè)紅的發(fā)戀展除您了本劣身應嚇積極釣加強吸自有胞技術遣的提刑升外慣，對泥于貍相關沫的關必連性絨產(chǎn)業(yè)御的發(fā)版展也段具有拆影響傾食品歸業(yè)本淘身的委成長灣因素獲，尤墨其與芳產(chǎn)品鞋息息閃相關評的包寬裝工武業(yè)、抖食品疼機械疑工業(yè)雞及食遙品添喝加物艙業(yè)等土，更艷對產(chǎn)確品品外質的粱優(yōu)劣澆具絕租對的糧支配優(yōu)性，踐所以團如何朽加強盈食品僵關連業(yè)性產(chǎn)褲業(yè)的泰技術犬發(fā)展瓦也是趣一鞭項剛重要石的措袖施。澆制定梯食品比關連熄性產(chǎn)疑業(yè)發(fā)登展策反略與渣措施塑。暗加強出輔導濤如食萄品機奏械、套食品目包裝城等相聲關產(chǎn)色業(yè)，疊協(xié)助塞業(yè)者唇引進李國外番關鍵情技術古提升姑產(chǎn)業(yè)權制程堵與品趣質標唱準?；⒈橙c發(fā)展唯食品聯(lián)行業(yè)舉的營黨銷策陷略分綢析茄經(jīng)濟迷無國枕界，累已成寸為事掃實，招被歸忌類為踢傳統(tǒng)鍵工業(yè)特的食膊品業(yè)保界，福展望尿二十球一世倘紀可袋為面昆臨嚴乘重挑蛾戰(zhàn)。戶加入泊WT據(jù)O講后燥國內堪食品閱市場手開放良的程催度將剃更趨小明顯闖，面滑對全步球化錫的商丈機，致我們廁準備瑞了嗎泊？要街如何涌準備辮？這渠是一佛個嚴額肅的稀課題薯，準石備妥敏當，麗是商背機絕；殺準備趁不足投，是甜危機曉。肺因此蛾如何穗加速來國際爛化是綢當務員之急局。在娃面對卵國際纖化之全際，腐有下落面幾普項課啦題需研面對爬：北1、授企業(yè)膊策略寨變革戲課題蒼地球銹村的枯概念祝將帶糠動食杰品產(chǎn)仙業(yè)競牙爭模什式的牧變革飄，丙企業(yè)沃經(jīng)營絞策略緞的階思考擋視野猾，應惠由過膚去局夢限國炎內生樣產(chǎn)，列放寬抵至全揚球投達資性四的運援籌帷諷幄。餓諸如純代貨加聲工、輔策略有聯(lián)盟淘、國愉際分傻工與燭各種嶼整合促活動盤等，鑼應是輪企業(yè)嘩面對蹈未來資環(huán)境拔應有鹿的體松認與與作為需。蘇2、僵全球當供應佳體系敵的雪建立樹課題更加入君WT榮O各后教，貨求品色的敬流通域更加散順暢夸，貨踐源的躁供應斷來自網(wǎng)全球徹各區(qū)昌域，阻所以漆全球成貨源悶供應說體系廟的建玉立，榆是食琴品供賠應能擔否穩(wěn)評定無技礙流伍通的獻基礎律。饒未來練企業(yè)諷唯有笑在發(fā)兔展本狠土化且食品讀之余紐，建冊構全氧球貨著源供旦應體捕系，劣以策彎略聯(lián)剃盟或命自己彩經(jīng)營野的方李式掌抖握流鞭通通它路，亂才能廟在此聞世紀代變革差中，疊與國回外食籮品在映市場幸上達芹成一偏種既右競爭粗又合摔作的孤協(xié)調巴關系倒。航3、遠品牌拘建立剝課題診由蕩于聯(lián)食品問消費劈具有艇本土附性、淘文化貫性與療獨特閑性，輛許多滅消費底習慣亦均是捉地域腿人文恒長時刷間累搖積形摸成的衰。因淺此如藍何加筐強以領宣導冷、認層證等暫方式低來建插立品暫牌，攤并建尺立國作際行彈銷的謎貿易亭體系爸，將統(tǒng)具躍中國繪特色摘的食疲品品萬牌伸凡入凡國外藍人心較，建方立一抹個棚國際郵化的悟CI恥S(勇企業(yè)扶識別澆系統(tǒng)聾)，腎強化念國內亡商品忍品牌轉地位釀與知沈名度圈，是另勢在亂必行擱的。住4、憶全球尸資訊柄的蜓提供親課題父面對灰國際俊化競雄爭壓焦力，鍵資訊綱的搜溉集及閣分析顏，憶關系蘋著構未來橡國內號食品胳企業(yè)逮版圖柱的消顫長。反未來裝需結怎合產(chǎn)盆學與喬國外懶的榆力量耽，有闖計劃艦的進謠行海邁內外攝市場略資訊畝的楊搜集同，以階確實灶掌握恥商機補。怠5、耳研究掩發(fā)展茫的牛加強乒課題飛傳統(tǒng)瀉食品敞業(yè)長塞期發(fā)舊展鉤已經(jīng)左達到胸成熟惹階段宮，正口積極談尋求墊轉型佳，產(chǎn)消品除農(nóng)了父朝市梳場區(qū)鄙隔明硬顯拖的旬本土遇化食的品發(fā)慢展冶外末，多撈轉往煉低溫動冷藏尾之生搶鮮食芳品生差產(chǎn)，聰以因羞應W恢TO駝帶來盟的沖烈擊。雨此外隆如何技發(fā)展壘新興帥產(chǎn)業(yè)挨如生覆物科歐技產(chǎn)肥業(yè)方亦能強您化國揭內食鋪品產(chǎn)胖業(yè)潤的宵競爭赤力，綢是未左來竭企業(yè)傭在研戚發(fā)必真須加白強的鈴課題露。帖面對昌國際脾化瞬罩息萬欠變的裳大環(huán)挎境，誠食品拼行業(yè)將如何源迅速提反應張需求腔，順妥應多毀元化歐的經(jīng)茫營發(fā)捷展，靈并且做確實饅掌握壟商機皮，化棒危機交為轉拍機，舌是現(xiàn)朋今市桐場競貝爭的纖致勝撿關鍵便所在漠。便四、封結論櫻以尸中國縮食品姜產(chǎn)業(yè)價而言劣，在屯全球啞化趨渡勢中普將面圈臨的畫是加摔入W倚TO含以及免國際執(zhí)化競幅爭環(huán)療境所栽帶來糠的沖快擊。溜食品權產(chǎn)業(yè)刻在開梨放市額場與列自由疫化經(jīng)附營環(huán)鍋境中尋不僅平要能龍鞏固睡本土感市場穴，更廟要有庫前瞻島的國學際觀仇，以示培育滴足以辱在全哪世界具食品妥產(chǎn)業(yè)占立足充的企綁業(yè)。利“條立足坦中國抬，放特眼天零下加”中將成這為食躍品業(yè)枕未來舅發(fā)展燈重點盟，利險用廉饞價原穴料、從高水點準制邀造技咱術、痕高品件質生告產(chǎn)研柴發(fā)及溫完善角行銷畏通路瓣網(wǎng)，疏除滿鳳足國摟人生牛活需要求與兄品質離外，靈更會慢踏上宴國際釘產(chǎn)銷著舞臺呆開創(chuàng)溝第二冶春。碰食品驗企業(yè)需面對息競爭沾激烈燈的國蘇內市蝦場應舅當積旗極步坐署跨扭世紀炎核心羅產(chǎn)品稻以提素升競廁爭力經(jīng)及整豈合行飲銷策扶略，生透過眨專業(yè)渴分工筆垂棚直整圈合，維以追娃求最考佳經(jīng)桶濟產(chǎn)襯能、尼發(fā)展別市場掏優(yōu)勢因價格燈、創(chuàng)隸造品雙牌生紫命力吧；愛另外涼培訓默國際父行銷汗人才粥，吸重收國顫際行史銷經(jīng)鄭驗，狂尋求腳策略核聯(lián)盟剖開拓戰(zhàn)國際平市場??；投而2暑1世摔紀老鞭年人欣口增迷長及灑年輕滅世代求消費續(xù)潛力歲都將舅帶給嫂食品拆業(yè)者湯龐大倘商機歸；擱網(wǎng)絡芳交易拐的興稼衰將掘是另慨一種隨不可輝忽視捷的通她路力速量。墨面對斯未來相，如熟何做鳳好充獲分的才準備懸與應歇戰(zhàn)能粘力，澇帶領齒企業(yè)錯走向揀永續(xù)湯經(jīng)營攪之路扁，是矩每一改個食扁品企蔥業(yè)經(jīng)竊營團我隊的駐新世輔紀挑付戰(zhàn)。屑第三迫節(jié)悟首中國詠食品侮行業(yè)蔥投資拖方向滑分析緊一、壁行業(yè)凍投資站特性洗分析截1、嶺市場亡化程筒度高娘的產(chǎn)阿業(yè)，秤競爭拼激烈境改革卵開放眉以來破，由慕于進蠟入門頓檻低騎，競競爭激完烈，滲使得潛食品賀行業(yè)讓較早腹進入厘市場個，以集市場進為導察向進炸行結呀構調關整、翼配置帝資源聲和組縮織生株產(chǎn)，螞企業(yè)鏡經(jīng)營康機制午普遍農(nóng)得到卻轉變透，競嘆爭力撞不斷湯提高泄。中國食品行業(yè)具有市場化程度高、競爭激烈、對外依存度不好、消費彈性低的產(chǎn)業(yè)特性。中國食品行業(yè)具有市場化程度高、競爭激烈、對外依存度不好、消費彈性低的產(chǎn)業(yè)特性。渴目前載，在再食品袍工業(yè)脹所有求制結獲構中鄙，公件有制誓經(jīng)濟狼下降泳，非且公有范制經(jīng)具濟上壟升，稿且發(fā)綢展很沫快。帥各種撲經(jīng)濟怕成分拌共同拋發(fā)展旬，極畝大地平增強蛙了食奏品工蛾業(yè)發(fā)茅展的榮活力適和生襪機。碼長時習間市捆場化逮了的匆激烈茄競爭璃使一垮大批膀優(yōu)秀綱的食開品企辮業(yè)和袋人才茄脫穎拴而出沉，他扭們在諒品牌膽樹立導、產(chǎn)炭品營亦銷等逗市場匙化運居作方咳面積撈累了怎豐富驢的經(jīng)仙驗，抖能夠海適應盲WT遇O所襪要求跌的市衰場化燈準則織。畜2、搏國際奮化競枝爭程為度已匙經(jīng)很傍高情我國俗人口旅眾多貌，食普品市顧場及疾其廣布闊，唯吸引香了外筍資企姐業(yè)在肯改革憑開放困后大蓮量進敢入，丘我國逃對外腰資企割業(yè)進均入食絕品行袋業(yè)管肅理也艇比較電寬松根，國及內市朗場早芽已國暑際化莖，企魄業(yè)已焰經(jīng)置版身于獎開放避的國喉際競箏爭環(huán)城境中體。萍而且吃外資夠進入宏方式憑基本距上是輛本土臺化策燦略，丘獨資浮或合汪資(羽以合辮資為餃主)絲在國宿內設已廠，敢使用緣國內米原料槳，產(chǎn)憤品在洗國內省銷售幻，整龍個生秒產(chǎn)銷鞭售環(huán)鋼節(jié)大增部分熔已國震產(chǎn)化癢,關劉稅等群貿易壺保護棟措施地對他歉們的芹影響銀很小納。因屋此食話品行承業(yè)的完競爭爹激烈摘程度村和是倦否加杜入W臘TO群的相塞關度睛已經(jīng)方不大妨。險3、該對外堅依存存度不間高，簡消費飄彈性傘低綱我國蝦有1餃3億麻人口元，國甲內巨斯大的舉市場污足以脂滿足購食品饅行業(yè)刷的生喚存發(fā)灶展，疼食品俊企業(yè)屠對國肝外市哥場的徹依賴前性比垃較低哥，不特容易貨受國博外經(jīng)苗濟波餐動的幫影響叢。而遣且民俱以食毫為天輸，食煌品行義業(yè)的蜜消費著彈性鑄比較齊低，掘即使制受國輩際經(jīng)暗濟影歡響我幕國經(jīng)冶濟增祥長出灑現(xiàn)衰字退，兔食品柱行業(yè)晨受到訊的消衣極影的響也煉會小娛于其銅他大籌部分瞞行業(yè)蒼。怠4、密市場識壁壘晉低，央進入貨容易疏作為石與人跪們生腎活息基息相賀關的駝食品聽行業(yè)耐，目狠前在職中國紗處于余一種秩完全僑市場掛化狀豪態(tài)，洽進入夏食品隸行業(yè)慨的門殘檻并沃不高套，主咳要是貿因為柜：晌首先炸，行衰業(yè)的今科技救含量碗并不婦高，屬主要賊是對倒農(nóng)產(chǎn)聾品的句加工格增值悉，行穿業(yè)技概術壁健壘和短資金希壁壘爺相對踩較低圍；其脆次，俱我國禮正在釋大力各調整澡農(nóng)村辣產(chǎn)業(yè)惡結構你，發(fā)劣展食使品加責工業(yè)灘能優(yōu)張化農(nóng)駝村產(chǎn)非業(yè)結稈構，色解決諸農(nóng)民證增收基問題是，國粥家在生政策濁上給健予支倡持，扯行業(yè)笛政策協(xié)壁壘脾低；敬第三擴，市待場集曾中度世較低廟，雖撲然我僅國食賴品行邪業(yè)競評爭激們烈，祖大多關數(shù)品幼種仍妻處于仰一種帥多品杰牌共漏存狀們態(tài)，聰這給申后來慚投資要者提職供了俊可乘愈之機抓。應二、而食用零油投描資方河向分銳析辯1、患市場按前景病分析興目前跑我國淋食用時油人釀均消格費量至為搞10安公斤伏左右報，與醫(yī)發(fā)達再國家?guī)浤耆藢镁操M正40拔公斤列、香墨港和懸新加勝坡華25期公斤眨相差臺較大暗。據(jù)狀相關福專家桃估計鋼，到慢20樣10綢年，吸我國畜人均鳥年消繳費量勸將提地高到努15棒公斤付以上默，年旁消費括總量系也將貓突破慶14隱00捕萬噸脫，市驕場潛纏力巨重大，松發(fā)展括前景褲樂觀芽。濫2、塌市場戴壁壘步較高候，進頂入難餡度大殿雖然筍我國宜食用怨油市素場具伶有巨逗大的幫發(fā)展丘潛力滑，但怠是市浩場進宇入壁滴壘較張大，碼以小儉包裝幕食用兇油為卻例，隊首先諸表現(xiàn)抓在設滑備裝慢備上睡的昂該貴，津沒有鋪雄厚僚的資誦金實微力，玻沒有龜先進置的技虧術設卸備，脈難以共取得號產(chǎn)品球質量斬上的韻保證施；其送次，川就目悄前市婚場狀尼況而適言，行競爭乘異常朗激烈跨，嘉戲里糧棕油和倚中糧群兩大夫公司菊的金碼龍魚坐、福棉臨門繳、魯暢花等史品牌賓占據(jù)隔了6票0%治以上渡的市襪場份省額，崖行業(yè)市集中伶度日薦趨加渡強，粘后來箭者欲泰打破綠現(xiàn)有鏈的市翅場格嘉局無群疑是顛難上處加難幼；第挨三，憐國家垃法律爭性的桌限制敞，2辜00氧2年奮我國易出臺返了食燕用植志物油聞強制榴性國電家標業(yè)準和亭方法座標準蹄，食抽用油幟要符互合營蘇養(yǎng)、陽健康憂、安達全的月要求京，使抬食用移油有到法可逢依，節(jié)一方坑面規(guī)其范了歌食用淋油市穗場，頃另一東方面獲也提筑高了碗行業(yè)燕的政延策門攜檻。去3、惠添加枕微量捆元素探的食殲用油幻值得斯投資持者關鮮注衣20徒02揀年下閘半年軟，一挺種添流加了絮維生膛素A榴的食龜用色俊拉油即已悄報然擺頁上了吊部分鵲超市爛的柜碑臺，橋隨著單國家曉對強夠化食浸品推伯廣力喇度的免加大逼，人機們保隆健意暈識的