東北財(cái)經(jīng)大學(xué)23春“旅游學(xué)”《住宿管理》考試歷年高頻難、易錯點(diǎn)試題甄選答案附答案_第1頁
東北財(cái)經(jīng)大學(xué)23春“旅游學(xué)”《住宿管理》考試歷年高頻難、易錯點(diǎn)試題甄選答案附答案_第2頁
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文檔簡介

長風(fēng)破浪會有時,直掛云帆濟(jì)滄海。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)23春“旅游學(xué)”《住宿管理》考試歷年高頻難、易錯點(diǎn)試題甄選答案附答案(圖片大小可自由調(diào)整)第I卷一.綜合考核(共12題)1.選擇客房設(shè)備時要綜合考慮的因素有()。A.適應(yīng)性B.方便性D.安全性參考答案:ABCDE2.清掃客房時,房內(nèi)電話響了,而客人不在房內(nèi),服務(wù)員應(yīng)該()。C.接聽并告知客人不在D.將電話提起再掛斷3.行李員引領(lǐng)客人時,要走在客人的()。D.右后方參考答案:A4.樓層萬能鑰匙僅供()使用。A.客房經(jīng)理B.飯店總經(jīng)理C.樓層領(lǐng)班D.當(dāng)班服務(wù)員參考答案:CA.標(biāo)準(zhǔn)間價格B.門市價C.牌價D.合同價E.團(tuán)隊(duì)價A.迎接賓客B.送別賓客C.安全服務(wù)E.回答問訊7.查房時,發(fā)現(xiàn)煙缸內(nèi)有未熄滅的煙頭時,服務(wù)員應(yīng)該()。A.不必理會B.立即熄滅C.查房后熄滅參考答案:B8.一般情況下,旅行社取消訂房,應(yīng)提前()通知飯店。A.3天B.8天C.10天D.15天參考答案:C9.一般飯店的大堂公共面積應(yīng)不小于()。C.0.8平方米/間客房D.1平方米/間客房參考答案:BA.投資成本B.非營業(yè)部門費(fèi)用分?jǐn)侰.非營利性服務(wù)支出D.飯店等級標(biāo)準(zhǔn)E.飯店服務(wù)水準(zhǔn)參考答案:ABCDE11.一般飯店大廳內(nèi)的噪聲不得超過()。A.30分貝B.40分貝C.50分貝D.60分貝參考答案:C12.由于飯店原因,造成衣物缺損,賠償金額以洗滌費(fèi)用的()倍為限。A.3D.8E.10參考答案:E第II卷1.拉床時要將床墊拉離床頭板()厘米。A.10B.20C.30D.502.保證類預(yù)訂的保證方式有()。A.信用卡C.定立合同D.口頭約定參考答案:ABC3.飯店對投訴的基本態(tài)度應(yīng)該是()。A.排斥B.懼怕C.聞過則喜D.充耳不聞參考答案:C4.旅游業(yè)的三大支柱是指()。B.旅行社D.購物E.住宿參考答案:BCE5.商務(wù)客人“辦公室外的辦公室”是指()。A.前廳部C.商務(wù)中心D.康樂部參考答案:C6.一般來說,客房面積占飯店總面積的()。C.80%參考答案:B7.處理客人投訴程序中最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)是()。B.記錄C.采取行動D.檢查E.存檔8.對保證類預(yù)訂,飯店在沒有接到訂房人取消的通知時,應(yīng)為其保留房間至()。A.抵店日中午B.抵店日下午6點(diǎn)D.次日下午6點(diǎn)參考答案:C9.前廳服務(wù)員最好具有怎樣的性格()。B.外向參考答案:B10.前廳部經(jīng)理的崗位職責(zé)包括()。A.對總經(jīng)理負(fù)責(zé)B.審閱日報(bào)表C.督導(dǎo)員工D.安全及消防工作參考答案:ABCD11.調(diào)高房價的主要原因有()。A.客房供不應(yīng)求B.物價上漲C.飯店服務(wù)質(zhì)量提高D.飯店市場份額減少A.VIP

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