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文檔簡介

第2頁共2頁酒店促銷方案范文一、活動時間及總體目標通過感恩節(jié)策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)____人民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。二、策劃內(nèi)容(一)感恩節(jié)套餐價格(二)包廂年夜飯優(yōu)惠細則1.凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份;2.每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,____%中獎;3.用餐標準達到____元及以上,贈送普通標間打折卡一張;4.用餐標準達到____元及以上,贈送普通標間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料;5.用餐標準達到____元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。三、實施步驟1.與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內(nèi)容,做到心中有數(shù);2.劃分客戶群(挑選vip客戶);3.拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準);4.規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準);5.布置大廳營造喜慶氣氛。四、裝飾方案為烘托酒店感恩節(jié)氛圍,突出節(jié)日的喜氣,節(jié)日布置主色調(diào)以紅、橙兩色為主,以達到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。五、廣告宣傳(一)店內(nèi)led屏飄字(____酒店感恩節(jié)火爆預(yù)定中……)(二)宣傳單頁與房間打折卡(1)由營銷部負責設(shè)計制作感恩節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷公司,于____月____日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位;(2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。(三)電視臺廣告六、酒店收益測算酒店從____月____日至____月x圍繞感恩節(jié)主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。酒店促銷方案范文(二)一、前言:圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日,就像中國的春節(jié)。如今中國人對圣誕節(jié)已不再陌生。現(xiàn)在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動,連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標簽,不失時機地打出了圣誕牌,圣誕節(jié)之所以被炒得火熱,是因為它帶有商業(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢和影響都很大?,F(xiàn)在,在中國過圣誕節(jié)已漸成時尚,特別在年輕人中很有市場。____酒樓作為一家在銀川餐飲市場首屈一指的漢餐酒樓,自然也要把握住這一商機。為了順應(yīng)市場需要,同時擴大餐飲客源市場,樹立良好的品牌形象,體現(xiàn)湘悅情酒樓圣誕節(jié)活動的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動。為了促銷活動的順利進行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作,做出如下方案:二、活動策劃思路:1、____酒樓節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。2、緊緊把握以“濃郁的節(jié)日氛圍營造+適度的促銷活動跟進”的思路,吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對____酒樓的關(guān)注,以達到提升店面銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。3、充分利用____酒樓硬件設(shè)施的優(yōu)勢,通過聲音(圣誕歌曲)、圖像(圣誕電影)和的特色節(jié)日裝飾,讓每位進店消費的顧客倍感舒適和溫馨,在消費者心目中樹立良好的形象。三、活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大____酒樓的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。四、活動地點:____酒樓五、活動時間:____年____月____日—____日六、活動主題:“繽紛圣誕美食無限”七、活動內(nèi)容:1、歡慶圣誕美食升級(活動僅限____天,不限大廳包間)活動期間,進店就餐顧客消費滿____元返____元代金券,以此類推。注:1、本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。2、本活動返還的代金券不可當餐抵用現(xiàn)金,二次消費僅限大廳。2、尋找圣誕“?!毙?4/____日晚市,19:30由店總抽出圣誕“福星”,抽中的顧客可享受圣誕特別折扣,每日____位幸運顧客,總計____位。一等獎(____位):菜金8.8折二等獎(____位):菜金9折三等獎(____位):菜金9.5折3、幸運24/2524/____日,凡進店消費的顧客,年齡是24/____周歲,手機尾號為24/25,生日是____月24/____日,駕駛證尾數(shù)是24/____等的顧客,均可獲贈湖湘秘制辣椒醬一瓶。4、狂歡派對好禮多多圣誕節(jié)期間,更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品,好禮多多,驚喜多多。八、活動氛圍布置:主體思路:重點以大堂和人員為主,包間大廳點綴為輔。1、大堂:⑴兩側(cè)玻璃幕墻設(shè)計制作大尺寸的圣誕造型畫面;⑵環(huán)繞頂部水晶燈懸掛購買的彩球和麋鹿掛件;⑶中間電梯門制作圣誕拱門(歐式城堡式);⑷大堂四角布置圣誕樹,樹上纏繞彩燈;⑸大堂中間靠近吧臺位置布置一處圣誕主題景點(圣誕樹、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等)2、大廳和包間:⑴大廳頂部懸掛若干關(guān)于圣誕主題的小飾品;⑵包間門上張貼圣誕卡通造型貼畫;3、人員:⑴所有服務(wù)人員以及前廳人員(店總、經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽、胸貼;⑵需要一名表現(xiàn)力極佳的男生選扮演圣誕老人;4、禮品:大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等;九、內(nèi)部宣傳⑴將酒樓節(jié)日宣傳策劃活動的內(nèi)容大例會宣講形式向員工進行講解;⑵屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓;⑶挑選合適的人員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤?⑷播放節(jié)日期間的背景音樂、電影,以烘托整個酒樓的過節(jié)氣氛。⑸參考背景音樂:《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽啊,天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當》;播放電影:《全城搜尋圣誕狗》(____日)、《飛屋環(huán)游記》(____日)十、廣告宣傳:⑴通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。⑵制作圣節(jié)日促銷宣傳X展架在一樓門廳和大堂進行宣傳。(____月____日前貼出去,提前宣傳)⑶電子屏活動概要宣傳(____月____日前完成)⑷短信宣傳:向現(xiàn)有客戶群發(fā)短信,宣傳節(jié)日促銷活動。(____月____日前完成)⑸軟文宣傳:在銀川晚報美食版發(fā)布節(jié)日促銷軟文。(____月____日刊發(fā))酒店促銷方案范文(三)國際婦女節(jié)是在每年的____月____日為慶祝婦女在經(jīng)濟、政治和社會等領(lǐng)域做出的重要貢獻和取得的巨大成就而設(shè)立的節(jié)日。為了增加節(jié)日氣氛,讓每個人懂得關(guān)愛女性、學習女性,贊美女性,為她們的奉獻而驕傲而共享,我們勇麗餐飲特開展“美麗女人節(jié),勇麗喜相約”活動:一、活動時間:____年____月____日二、活動地點:勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、勇麗法爾春天三、活動主題:美麗女人節(jié),勇麗喜相約四、活動內(nèi)容:活動一:各店根據(jù)自己的實際情況,活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺展示。活動二:____月____日當天,前____名到本店消費的女顧客,各店可根據(jù)自店條件免費贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財務(wù)備存?;顒尤豪枚绦牌脚_發(fā)勇麗餐飲三八婦女節(jié)活動信息,穩(wěn)定維護老客戶,短信內(nèi)容:“美麗女人節(jié),勇麗喜相約!在這溫馨的節(jié)日里,勇麗餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn)?!被顒铀模焊鞯觊T口懸掛橫幅,內(nèi)容:“美麗女人節(jié),勇麗喜相約”三八婦女節(jié)婦女節(jié)由來婦女節(jié)短信婦女節(jié)祝福語婦女節(jié)演講稿婦女節(jié)活動方案五、注意事項1、各店對員工進行相關(guān)知識的培訓,當日客人用餐時主動提示,并送上節(jié)日祝福。2、活動當天贈券活動、積分卡活動正常進行。六、相關(guān)要求1、企劃部負責制作橫幅于____月____日前送至各店。2、各店要將新客戶名單于____月____日上報公司企劃部,以便于企劃部及時回訪客戶,了解各店活動開展情況。勇麗餐飲經(jīng)營管理有限公司酒店促銷方案范文(四)____年感恩節(jié)即將來臨,為了讓人們體會到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨特的文化氛圍,力爭做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。初擬策劃及布置方案如下:一、感恩節(jié)節(jié)酒店的布置及裝飾1.今年的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時進行的方式來操作。2.今年的酒店布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺營業(yè)點,四樓晚會現(xiàn)場做重點,其他地方為輔。3.今年的酒店布置及裝飾具體細則和費用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。二、主題活動安排1.感恩夜自助大餐內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)氣氛布置:熱烈、明亮、歡快票價:____元/張、兒童票半價節(jié)目安排:由娛樂部負責,中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。2.燭光晚宴規(guī)模:80—____人內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。票價:____元/張、兒童票半價(以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)三、酒店整體氣氛布置1.給各營業(yè)區(qū)發(fā)服裝,發(fā)禮品;2.大堂及咖啡廳以氣球為主體作節(jié)日氣氛布置;3.酒店提供照相留影服務(wù)。四、廣告宣傳1.在電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預(yù)算中);2.印制宣傳單1000份(費用財務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示);3.印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示);4.大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。五、各項工作倒計時1.____月____日—____月____日拉贊助,____月____日到位擺置大廳;2.__

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