外賣員如何空手套白狼？白手起家的第一桶金

外賣員如何空手套白狼？白手起家的第一桶金利用送外賣的工作能夠接觸到大量的人群的機(jī)會(huì)，把點(diǎn)外賣的白領(lǐng)人員的信息給弄到手，有了足夠的客戶流量，剩下的事情都好做了。

做法無非就是，當(dāng)把外賣送到白領(lǐng)手里后，順便跟他多說一句話：現(xiàn)在只要“添加微信號(hào)就免費(fèi)送一杯豆?jié){（飲料等都可以）”，一杯豆?jié){的成本要多少，算1塊錢，5000杯也就5000元，如果你有5000個(gè)客戶的話，這個(gè)價(jià)值就遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于5000元。

當(dāng)然這杯豆?jié){在你送餐的時(shí)候就準(zhǔn)備好了的，通過這樣的一個(gè)動(dòng)作，你就能得到他們的微信號(hào)了，有了微信號(hào)，慢慢你就積累出了一份精準(zhǔn)的、有外賣需求的顧客名單，很少有人會(huì)拒絕添加微信送豆?jié){這個(gè)條件的，基本上可以全部秒殺。

這個(gè)外賣的工作連續(xù)做2個(gè)月左右，假設(shè)每天20個(gè)客戶，每個(gè)月也有600個(gè)客戶，2個(gè)月也有1200個(gè)客戶，而且這個(gè)客戶是非常精準(zhǔn)的目標(biāo)客戶。即使是有重復(fù)的客戶，打個(gè)5折，也有600個(gè)精準(zhǔn)的目標(biāo)客戶信息和聯(lián)系方式。而花費(fèi)卻不會(huì)超過1000元的成本。

先說外面的收入，送外賣3元一個(gè)，每天送100個(gè)左右，收入是300元/天。精準(zhǔn)目標(biāo)客戶豆?jié){成本1元/杯，1000個(gè)客戶無非就是1000元成本。再扣掉雜七雜八的，剩個(gè)幾千塊錢夠你維持生活的。（所以說是從0開始）

有客戶了是第一步，剩下的工作才是最關(guān)鍵的。

下一步就是分析客戶。很多人在這一點(diǎn)是沒有做好的，總是天真的以為所有的客戶都是他的客戶，這個(gè)是大錯(cuò)特錯(cuò)。

分析這些方面：“什么菜賣的最好、什么樣的口味客戶最喜歡、在所有的客戶信息中，哪些客戶是經(jīng)常點(diǎn)外賣的，哪些客戶的購買頻率最高、哪些客戶的關(guān)系最好。

這樣做出一個(gè)分析，找到自己最忠實(shí)的客戶，假如有200個(gè)這樣的忠實(shí)客戶，這些忠實(shí)客戶給我們帶來的回報(bào)比至少是1：3的比例。

對(duì)賣得不好的菜做一個(gè)分析，把賣的好的菜進(jìn)行重新的設(shè)計(jì)和包裝，然后進(jìn)行菜品（產(chǎn)品）的優(yōu)化，2個(gè)月后，當(dāng)有足夠的客戶量，辭職開始創(chuàng)業(yè)。

當(dāng)然，忠實(shí)客戶如何構(gòu)建，無非就是利用微信來和這些客戶進(jìn)行互動(dòng)、粘連了，玩轉(zhuǎn)社群營銷，這樣的玩法有很多的很多。

先不著急自己開店，先找一家也做外賣的飯店談合作，一開始沒有必要自己開店、自己做菜、自己建團(tuán)隊(duì)，真正的高手是善于與別人合作，這個(gè)時(shí)代在換算思維中先舍后得，大舍大得。

和飯店老板說：我手里有至少500個(gè)需要送外賣的精準(zhǔn)客戶，每天給你多賣出500份外賣，你只需要按照我的標(biāo)準(zhǔn)要求來做（按照前面說的產(chǎn)品的優(yōu)化），給一個(gè)批發(fā)價(jià)就可以，自己就坐在家里收錢就行。

這年頭，只要手里有足夠的客戶資源，沒有老板不會(huì)跟你合作的，也可以和老板說需要團(tuán)購訂餐，那么大部分餐飲店都會(huì)選擇和我們合作的。

每天11點(diǎn)前收集好客戶訂單，對(duì)接餐飲店，把訂單發(fā)送給餐飲老板，輕輕松松500元到手了。當(dāng)然如果你不想自己去送，可以雇傭一個(gè)人去送，500份飯，給200元，絕對(duì)有很多人搶著干。（因?yàn)槟愕挠啿涂蛻艏?，飯菜都是做好了的，拿出去送就可以了，也就一兩個(gè)小時(shí)的事情。）

這樣這一步做成之后，緊接著就是生意的復(fù)制了，記住，這年頭做任何項(xiàng)目，都是需要智慧的，不能局限于每天賺個(gè)3、5百就行了

進(jìn)行模式的裂變就是項(xiàng)目的復(fù)制：放大一點(diǎn)手段玩，在其他地方也就是其他寫字樓密集的地方，再找另外一個(gè)白領(lǐng)集中區(qū)域，復(fù)制前面的步驟，找到3個(gè)這樣的區(qū)域，就能做到日賺1000元，甚至更多，如果你只是滿足于此的話，下面的步驟，你就可以不用看了。

下一步，就是小編之前講過的一個(gè)套路了。

利用“借錢模式”，玩轉(zhuǎn)資本運(yùn)作：成立一家餐飲公司，把49%的股份分出去，5%給前廳經(jīng)理，20%給服務(wù)及送餐員，9%給廚師，15%給出地方的房東（這些的股權(quán)設(shè)計(jì)方法就不多講了）。

如果再玩，那就是賣公司，這個(gè)餐飲公司做到極致后，所謂的極致就是做到比別的餐飲公司的賺錢速度來得更快，把51%的股份賣出去了，繼續(xù)開始第二家公司。

要按照大多數(shù)人的做法，估計(jì)