弘?yún)R西餐廳治理方案

1廣州市越秀區(qū)弘?yún)R西餐廳環(huán)境污染治理方案初步設(shè)計(jì)說(shuō)明夜廣州魄市環(huán)區(qū)境保春護(hù)技宿術(shù)設(shè)基備公錯(cuò)司喂二0冠0早九年油六月銜二暫十六赤日蒙煮歡趕傲惹休序喊滅泥目哈屑錄坑一、粘概況駁二、腐設(shè)計(jì)閱依據(jù)譽(yù)三、告設(shè)計(jì)奧目標(biāo)刑四、繪污染門物排記放參鞋數(shù)及冤治理繩工藝惜分析于五、隱主要狼構(gòu)筑寇物及濾設(shè)備員選帝型出六、粱污染釘治理銅工程專預(yù)算問(wèn)七、睬附圖汁：慈憂垃冊(cè)雁蟲(chóng)1.爆三級(jí)流隔油功隔渣秀池平杏面圖拖啟悟桌坐據(jù)2.場(chǎng)油剪煙治停理工蠅藝圖叉一、陸概況槳述賽蟲(chóng)廣州科市越盈秀區(qū)象弘?yún)R企西餐絡(luò)廳授建于比廣州碧市越拳秀區(qū)終環(huán)市妨中路貞30分1-匆30同3號(hào)沿的新仆弘?yún)R匪國(guó)際姜商貿(mào)斯城二陪層西愉北側(cè)辰。膀本項(xiàng)禁目主恥要經(jīng)墊營(yíng)餐餃飲服衰務(wù)素，占根地棄面積應(yīng)23渡7.廊1平磚方米哲,建那么筑面毫積2醒37泰.1昂平方仇米，菊共設(shè)春置9恭6個(gè)跳餐位蛛，共尖有職榴工人戶數(shù)8坑人，俯年工墳作3糕60芳天。翁二、序設(shè)計(jì)拜依據(jù)雄1、掀?中歡華人藥民共劍和國(guó)敏環(huán)境譯保護(hù)果法?默2、夾?中確華人癥民共責(zé)和國(guó)后大氣尼污染向防治挪法?眉3、遮?飲污食業(yè)渴油煙總排放奇標(biāo)準(zhǔn)堵〔試媽行〕萍?子GB續(xù)18響48彩1-需20丟01暢4、塘廣東旱省地絕方標(biāo)丑準(zhǔn)底?水兩污染呈物排報(bào)放限擋值?邀DB蛙44屈/情26獸-2跡00亞1殊三曲級(jí)標(biāo)嬌準(zhǔn)〔振第二品時(shí)段帖〕要幅求色5、梨?聲仁環(huán)境意質(zhì)量喊標(biāo)準(zhǔn)毛?〔綁GB杜30低96瞎-2遷00鵲8〕揉中2附、4扎類標(biāo)棄準(zhǔn)比6、肌廣州鑰市越項(xiàng)秀區(qū)疼弘?yún)R槳西餐俱廳建美設(shè)項(xiàng)步目環(huán)俘境影界響報(bào)沖告表輕7因、甲使方提埋供的激其他茫有關(guān)臘資料株三、觀設(shè)計(jì)復(fù)目標(biāo)放 胡1、費(fèi)大氣霉污染線物：醬油煙嘴去除描達(dá)6武0%捉以上深，油承煙濃牽度小熱于2葡.0掛mg蜘/m戴3季，符杯合?襪飲食魚(yú)業(yè)油窄煙排甘放標(biāo)群準(zhǔn)〔斗試行白〕阿?〔池GB禾18抹48稿3-拴20差01侮〕小向型項(xiàng)嘴目標(biāo)沙準(zhǔn)古。階2、取水污劍染物摟：處渠理后扯各指習(xí)標(biāo)均引到達(dá)蜻廣東肢省?濟(jì)水污帖染物叫排放扯限值碰?〔善DB億44鑄/2旦6殃—度20腰01嗎〕〔準(zhǔn)第二熊時(shí)段鼓〕三迷級(jí)標(biāo)爆準(zhǔn)的發(fā)要求匠：給CO彎Dc廉r萄≤奧50再0m爺g/永L;紐B贊OD心5拒≤去30弓0m礎(chǔ)g/奇L;理S寫S魂≤妖40超0m課g/蝶L;撤動(dòng)接植物胳油喘≤辯10過(guò)0m謝g/喪L;費(fèi)亂氨氮麥≤度45櫻mg徒/L違3、脅噪聲納：東恭面執(zhí)捐行眉Ⅱ傘類標(biāo)討準(zhǔn)，擋晝間為≤攀60剩dB展(A剩)、鄉(xiāng)夜間潔≤帖50秋dB仍(A邪);追南、咐北、庫(kù)西面庭執(zhí)行殼Ⅳ浴類標(biāo)皆準(zhǔn)，鏡晝間神≤允70永豆dB敢(A痕)、斧夜間影≤和55首況dB密(A慮)畏四、雀污染百物排塔放參模數(shù)及播治理贊工藝紡分析序：琴?gòu)脑撈磫挝簧竦氖骨捎霉πU能及抖配套歲設(shè)施遙來(lái)看遠(yuǎn)，其旅主要申污染模物包鏈括：垮廚房?jī)A含油訂污水呈、廚撒房的書(shū)油煙捎廢氣精和廢慨油脂向、西棍餐廳嶄空調(diào)柏主機(jī)丑噪聲遷、餐透飲垃負(fù)圾等致。址水污導(dǎo)染物必的排毀放：墻欣根據(jù)雁建設(shè)孤方膠提供恰的資票料，乘本項(xiàng)抵目共追設(shè)置問(wèn)餐位爬96刃個(gè)，猴主要澇供給構(gòu)西餐切效勞奔，廚活房清斷洗、罩烹飪丸食物產(chǎn)過(guò)程勿會(huì)產(chǎn)濱生餐泰飲污覽水。巧根據(jù)貞?廣怎東省癥用水捕定額檔〔試奉行〕創(chuàng)?渣，按秒用水沒(méi)定額報(bào)16銜0升閃/餐唯位.求日，竭年經(jīng)摩營(yíng)天飯數(shù)3紐60衰天計(jì)些算，名本項(xiàng)炕目年享用水檢量約陡55盡29叮.6技m棄3梨,項(xiàng)搞目用傭水全蜓部由頂市政柔府管毒網(wǎng)供嶼給。浮按排苗污系要數(shù)0寸.9貿(mào)計(jì)算珍，項(xiàng)著目污勞水產(chǎn)究生量東約瓜49狗76蘋.6筍m建3館/a碎。項(xiàng)厚目餐勿飲污軋水的袋主要?jiǎng)?lì)污染羞物因腦子為滋CO與Dc悉r、德BO醋D享5惠、S撥S、幸氨氮詞、動(dòng)騰植物廊油等制，該搶工程癥的污蕩染物覽產(chǎn)生怕濃度雁及污富染物銅產(chǎn)生公量如沃下表持所示御：滲向弟切誓屠共糊錘纖補(bǔ)奮充舌利錯(cuò)興詠工程普餐飲殼污水密污染榨物一版覽表闖污染叨物名欺稱昏CO展Dc生r遇BO模D襖5很SS沙NH臣3揭-N之動(dòng)植環(huán)物油織濃度艦〔m皂g/炮L)過(guò)60棍0喂40薯0帥50蹤0惕10傷0厚20哥0罪年產(chǎn)胳生量雪〔t刪/a逃〕糞2.紀(jì)98克1.廳99西2.餅49埋0.麻50也1.皆00爛1〕會(huì)治理匠工藝肢:寬餐飲釣污水妙—扛〉索集水油調(diào)節(jié)摟池魔—市〉喉三級(jí)作隔油胃隔渣瘦池疑垂曾考橡漲煎篩求歌侵混健粘綠樣泰陣槳爺懼叔槍葵饑情—徹〉上市政肝管道圓糞便航污水努——并——莫——車——惜—扒〉肢寺三級(jí)階化糞藝池掏筋緩夸災(zāi)辜哥↓束俱班絡(luò)罪金棉日棟載慚蕉雕遇鉛記枯孟挪幅僑膛祥獵個(gè)德污潑水處洋理廠浴2〕鼠工藝窯說(shuō)明絹：司工程寫的餐霞飲污境水與領(lǐng)糞便灑污水還以魄分管承分流佩的方案式票排放途，西穿餐廳組餐飲趨污水易經(jīng)三愉級(jí)隔私油隔飛渣厭余氧池霧處理郵，排捎放濃宗度和層排放辭量為倒：內(nèi)CO相Dc泳r5址00換mg越/L尺、2賄.4辟88三t/呢a，廚B巧OD華5左30紗0m桿g/毯L、祝1.圖49儲(chǔ)3t帖/a瑞,滾SS瞞4饒00地mg會(huì)/L鏟、1觸.9境91生t/擔(dān)a,附動(dòng)仙植物貸油1教00廉mg勝/L旨、0纏.4吹98再t/遠(yuǎn)a,粒氨氮壇15灑mg忽/L午、0稻.0砍75擇t/朋a;觀糞便蠅污水共經(jīng)三瞞級(jí)化甩糞池必處理只。項(xiàng)寨目污摩水塘經(jīng)見(jiàn)處理遠(yuǎn)后蘭，由魔大廈監(jiān)負(fù)一娃層?xùn)|記面排鄰污口梢排入夾市政辣管道栽，匯清入獵缸德污鏈水處嚼理廠幻，經(jīng)慮污水擊處理而后載到達(dá)膜廣東托省?安水污抹染物粱排放畜限值賄?(瞞DB配44粉/2禮6-貴20翻01倡)(尸第二望時(shí)段卵)三權(quán)級(jí)標(biāo)柄準(zhǔn)的肌要求爛，飼即帶CO壺Dc疫r饞≤插50繪0m勿g/救L;獵B倉(cāng)OD拴5編≤浸30塊0m竄g/猶L;脖S久S序≤遺40禾0m配g/獄L;禾動(dòng)栽植物作油制≤兇10績(jī)0m披g/加L;挨誕氨氮格≤歐45牙m(xù)g翅/L胳。幸2、變大氣牲污染粘物的漂排放易：引本每工程矩廚房驚使用衛(wèi)一臺(tái)篇炸爐宗、一襪臺(tái)扒孕爐、姿一臺(tái)淚比薩扎爐招、兩鬧臺(tái)電倒磁爐故進(jìn)行預(yù)西餐餃烹飪漸，產(chǎn)張生的迎油煙慣較少侮。根描據(jù)建套設(shè)方禍提供單的數(shù)那么據(jù)資董料，歸炸爐欠、扒竹爐、掠比薩洞爐兩按每夫個(gè)坑爐頭核25資00臥m羅3熟/h歷、牙電磁擇爐按值每延個(gè)爐憶頭閥15洗00冒m3占/h判計(jì)算掠，撞5個(gè)啟爐頭應(yīng)每小圈時(shí)的松油煙悟廢氣阿產(chǎn)生敬量共貍為光10孩5鹿00站鈔m標(biāo)3貞/h螺。按豈每天礎(chǔ)工作尤6個(gè)螺小時(shí)殼、全兇年?duì)I葡業(yè)3飾60膀天計(jì)性算，野那么油疑煙廢泳氣年護(hù)生蚊產(chǎn)腰總披量馬2.萄26偽8遠(yuǎn)x竟10村m和3肯/a守。滅飲食鵝業(yè)油停煙產(chǎn)誤生濃捆度約續(xù)20榮mg騾/m桶3,繼計(jì)算多得年門產(chǎn)油糊煙量霞約為括0.弊45龍t/腥a。陶油煙過(guò)廢氣御的主孝要成岸分是棟動(dòng)植守物油以遇熱赤揮發(fā)頓、裂裹解的嫂產(chǎn)物肚等，紅包括虧醛、講酮、切醇及抖其衍玩生物下等，陳其凝彼聚物允粒桿徑政為0躺.0頃1-哀0.葉1微靜米，婚吸入至人體格不易追排出捐，對(duì)虎呼吸彼道有訓(xùn)刺激互作用中，并陡可能跟引起至肺癌餃疾病多升高夾，因剖此對(duì)施周圍剃人群倉(cāng)健康意會(huì)有歡一定雙影響悅，必變須進(jìn)足行凈咱化處好理。不1〕權(quán)治理三工藝學(xué):馳油煙灣廢氣炕——趁——靜〉共不銹致鋼煙予罩蘿言——澆——烤〉扎靜電沫油煙涉凈化佳器謎——夜〉盯風(fēng)機(jī)字窗——旋——垮〉盜專用奴風(fēng)管躺高空炸達(dá)標(biāo)婆排放宵透2〕改工藝蓬說(shuō)明械：再本項(xiàng)甚目設(shè)裝計(jì)安惕裝了染靜電肌油煙些凈化覆器，風(fēng)油煙穗經(jīng)過(guò)互專用盒煙道乏進(jìn)入憑凈化遠(yuǎn)器，原首先先，并經(jīng)機(jī)歪械過(guò)麗濾層筆Ⅲ靜，對(duì)貿(mào)其中柄較大斯顆粒拒狀的亦油煙底粒子扭、水草滴進(jìn)殃行碰勉撞捕毒獲。邊油煙略繼而滑進(jìn)入煤高壓桃靜電舌區(qū)資Ⅳ經(jīng)進(jìn)行恩處理癥。這踐一區(qū)箭分為吐電離量區(qū)紛Ⅳ槳-春Ⅰ劑和電忠吸附眉區(qū)憲Ⅳ瓦-2愉、判Ⅳ盒-3柜，電勒離區(qū)筐Ⅳ惠-1頓主要據(jù)將油惑煙的顫粒子零變?yōu)樵щ娐恿Ｗ尤购统齾^(qū)去油費(fèi)煙的竊氣味亡。電敬吸附煩區(qū)梁Ⅳ喇-2產(chǎn)、民Ⅳ粱-3臂功能闖是將奧帶電邪粒子財(cái)吸附律在極努板上踩而使京煙氣驗(yàn)得到穩(wěn)凈化奪，凈副化后浴的煙批氣經(jīng)別風(fēng)機(jī)膚牽引較由專劣用煙禿管至副13張層樓堡頂北亂向高洋空達(dá)租標(biāo)排計(jì)放緞。油糠煙經(jīng)杏處理篇后濃遞度達(dá)嘗到?股飲食殃業(yè)露油煙隙排放石標(biāo)準(zhǔn)命〔G夾B1揚(yáng)84覺(jué)83螺-2宵00間1〕嘆?喬的小甘型項(xiàng)頌?zāi)繕?biāo)疾準(zhǔn)，糕凈化婚設(shè)施道去除框效率快≥查60闖%被，油擾煙排漿放濃競(jìng)度小細(xì)于2順.0斧mg枕/m違3護(hù)，油塌煙處盤理后窗的排腰放量制小于具0.蹄04愧5繁t/嬸a，三對(duì)周嗽圍空情氣環(huán)男境的票影響序較小鋼。仇3、漢噪聲釀：面本項(xiàng)呈目廚薪房使徑用抽形排風(fēng)宋機(jī)、詢冷柜壓、攪梳拌機(jī)董等以玉及咖胸啡廳扎分體?？照{(diào)口主機(jī)父〔2杜臺(tái)〕鄭等設(shè)蝦備是貴主要銀噪聲撲源，莖噪聲航源產(chǎn)妙生噪組聲約燕為6交0~階75穗d夠b(汪A)劍見(jiàn)如稈下表框：在辰壞撒解忽肆喇臘親坦艷覆朱大者工程雀噪聲送源一具覽表?yè)p噪聲場(chǎng)源稻噪聲纏級(jí)凈 躍 竄放置攤位置易廚房暗冷柜億68卻~7灶5d鑄B(螞A)蝶廚房疼〔北狹面〕杠廚房快抽排荒風(fēng)機(jī)關(guān)70議~7河5d俘B(世A)永廚房日〔北俊面〕曾攪拌棍機(jī)、俊洗碗怠機(jī)、烏攪肉局機(jī)等跌60臭~(yú)7猛0雄dB崗(A律)狂廚房猴〔北暗面〕襖分體閘空調(diào)育主機(jī)動(dòng)65斯~7適0丈dB坑(A蜓)布南面認(rèn)衛(wèi)生棕間外莊墻志1〕理為降嬸低項(xiàng)正目的宏噪聲蔬對(duì)周殼圍的跪影響奮，建福設(shè)單場(chǎng)位采論取如辯下的語(yǔ)治理憐工藝艷：吩廚房瞇抽排企風(fēng)機(jī)斃：?、俪?、對(duì)材風(fēng)機(jī)四設(shè)備銅及室侍內(nèi)風(fēng)思管等燭根底億采取結(jié)減震對(duì)措施蔥，刻②案、利跪用防攜火隔粗聲板謙對(duì)風(fēng)澡機(jī)做來(lái)封閉必隔聲眼處理奴，尸③騰、芬對(duì)產(chǎn)旦生氣聯(lián)動(dòng)性槽噪聲固部位蚊采取白消聲浴措施舞。改西餐到廳空幣調(diào)主默機(jī)：歇叛主機(jī)繞安裝帽在項(xiàng)塞目南攔側(cè)衛(wèi)挖生間遵的外壁墻，提利用效距離輝衰減民，減尿少主寄機(jī)噪耐聲對(duì)病居民秧的影互響。鑄2〕餅工藝躍說(shuō)明訴：艦工程喪對(duì)其觀聲源難采取避消聲注、減政震、煤隔音膀罩隔五聲等脹處理誘后，欺再經(jīng)赴距離布衰減曲，噪胡聲影僅響值聽(tīng)符合附?社蜓會(huì)生詳活環(huán)辯境噪飯聲排燕放標(biāo)夜準(zhǔn)?蜂〔G岸B2耗23容37值-2摸00菌8〕誓中禿Ⅱ車、艷Ⅳ擇類標(biāo)竿準(zhǔn)的勵(lì)要求屠，即事：東紋面執(zhí)排行麥Ⅱ猜類標(biāo)啟準(zhǔn)，本晝間濟(jì)≤電60撥dB續(xù)(A徹)，炊夜間便≤錫50稈dB越(A丈)；思南、益北、陰西面還執(zhí)行盯Ⅳ躍類標(biāo)顧準(zhǔn)，凍晝間本≤狠70氧dB芬(A植)、亮夜間扇≤光55治dB崇(A桐)。腥五、虛主要敲構(gòu)筑蛋物及漠設(shè)備論選型各：牽1、光三級(jí)灰隔油筒隔渣踢池：視〔原盟三級(jí)荒隔油穗隔渣茶池改覺(jué)造〕拘南規(guī)格裂尺寸路：5吩00濾0x翁20殖00源x1溉20逐0赤噴資有右效容評(píng)積:潑8m臨3愿袍毫破匪挖剩采椒鋼喘筋混洪凝土建結(jié)構(gòu)贏〔暢砼氣〕得2、針靜電緣油煙豪凈化孩器：撐谷型凡號(hào)：旺JD但—耗10戶雄兄〔廣院州市剛興華墓環(huán)保拘設(shè)備甩聯(lián)合予有限墓公司厘生產(chǎn)鐘〕錯(cuò)功率倉(cāng)：饅2納50營(yíng)W葬處理塘風(fēng)量轟：愈11藝0博00藏m兵3沉/h秒幸3、周低噪首聲風(fēng)粉機(jī)：臣型號(hào)止：凳4.住5#頓A1扯風(fēng)量湯：噸11招00警0敏m膨3肝/h室功率還：3悶kw歉粱六、董污染蜓治理系工程悼預(yù)算萬(wàn)：學(xué)太輸見(jiàn)泳么芬馳傭溫姨永帽趕劈錢陪擁侵序號(hào)魂工程構(gòu)規(guī)格弱型號(hào)陷單位沒(méi)數(shù)量嗽單價(jià)妨〔元損〕變金額俘〔元局〕律備注每1選隔油糞隔渣花池改登造雀50疼00略x2小00芳0x里12昌00等項(xiàng)寧1系20短00型2斯低噪蠢聲風(fēng)拌機(jī)判型號(hào)引4.漫5#懼A線1掃臺(tái)樣1虹4膛59吧0沾4父5鳥(niǎo)90符3懷靜電誦油煙旅凈化深器段型號(hào)屢：等JD始-1掏0劣臺(tái)少1羊7蒸60高0哪7匹6替00贈(zèng)4倘鍍鋅泉風(fēng)管企50璃0x盆40布0祖米垂60蹦18喜0鉛10逆80住0殊5向通風(fēng)易口消句聲裝初置脫個(gè)吸1載18唐0格18箭0釘6煩風(fēng)機(jī)專減震量器伴項(xiàng)炒6貼50攀30旗0圾7廈軟接竊頭競(jìng)個(gè)連4往12痕0拔48淋0悄8框隔聲懲裝置遵套活1畫15挎00曉15猴0斑0改9裹電源枝線、杯開(kāi)關(guān)漲項(xiàng)鉤1發(fā)58帳0慈5蟲(chóng)80頭10劍其它知雜件招項(xiàng)活1風(fēng)62罰0榮62