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千里之行,始于足下。讓知識(shí)帶有溫度。第第2頁(yè)/共2頁(yè)精品文檔推薦2023年8寸芒果千層蛋糕做法整理蛋糕的消失,也便利了人們的早餐時(shí)間。由于蛋糕成分一般為雞蛋、面粉、奶油,具有肯定的能量,作為早餐即有肯定的養(yǎng)分,也能支撐一個(gè)早上工作時(shí)所需要的能量。下面是我為大家整理的8寸芒果千層蛋糕做法,盼望對(duì)大家有關(guān)心!
8寸芒果千層蛋糕材料
8寸芒果千層蛋糕制作步驟
1.雞蛋打散,加入糖和鹽攪拌勻稱。
2.篩入低粉。
3.加入牛奶,攪拌勻稱。
4.黃油用微波爐溶化,加入到面糊里。
5.把面糊過(guò)篩兩次,得到細(xì)膩的面糊,放入冰箱冷藏一小時(shí)。
6.小火加熱,鍋里不倒油,攤出薄而圓的餅皮。
7.依次把面糊攤完,放在案板上晾涼。
8.淡奶油加糖打發(fā),打至表面有紋路。
9.取一張餅皮,先抹一層奶油,撒上芒果。
10.再抹一層奶油,蓋上一張餅皮。
11.如此反復(fù),直到餅皮用完。
12.移入冰箱冷藏一小時(shí),讓奶油定型,切起來(lái)會(huì)便利一些。
芝士蛋糕的傳奇
芝士蛋糕(CheeseCake)
很久以前,一個(gè)阿拉伯人在獨(dú)自橫越沙漠前,曾將新奇牛奶倒進(jìn)一個(gè)羊胃制成的皮囊里。但是當(dāng)他到達(dá)目的地打開(kāi)皮囊后,卻發(fā)覺(jué)里邊的牛奶竟已經(jīng)變成了一塊固體狀物體(即凝乳)和一汪液狀的乳漿。阿拉伯人隨即便把這項(xiàng)新發(fā)覺(jué)告知了他的朋友。結(jié)果人們發(fā)覺(jué),本身極易變質(zhì)的鮮奶在制成奶酪后不但可以保存很久,牛奶中所含的養(yǎng)分也絲毫未損。
之后,歐洲的一位糕點(diǎn)師傅在制作蛋糕時(shí)誤將酵母菌放入鮮奶中,他沒(méi)有察覺(jué)不妥,仍將這批蛋糕上架出售。結(jié)果人們?cè)谑秤煤蟀l(fā)覺(jué)這種蛋糕的味道竟然奇好無(wú)比。而當(dāng)時(shí)那些放有酵母的蛋糕便是今日已經(jīng)很常見(jiàn)的奶酪蛋糕了。
適合人群:小孩子更有想象力和制造力,這款蛋糕的故事就是一個(gè)鼓舞創(chuàng)新試驗(yàn)的最佳范本哦。
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