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文檔簡介
關于六、洋快餐現(xiàn)象第1頁,講稿共8頁,2023年5月2日,星期三1990年10月8日,麥當勞在深圳開設中國第一家快餐店。同年,必勝客在北京開設第一家中國分店。1992年4月23日,北京王府井麥當勞快餐店開張,成為麥當勞在全世界面積最大的快餐店。1996年6月25日,肯德基中國第100家店在北京成立2003年1月10日,中國必勝客開店突破100家。第2頁,講稿共8頁,2023年5月2日,星期三進駐中國的洋快餐品牌1、肯德基(1952年創(chuàng)建于美國,來自美國的連鎖快餐廳,世界最大的炸雞快餐連鎖企業(yè)之一,百勝(中國)投資有限公司),2.麥當勞(1954年創(chuàng)建于美國,上市公司,全球最大的快餐服務集團之一,大約擁有三萬間分店,麥當勞(中國)有限公司),3.必勝客(全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè),十大快餐連鎖品牌,隸屬于百勝全球餐飲集團,百勝(中國)投資有限公司),第3頁,講稿共8頁,2023年5月2日,星期三4.味千拉面(始創(chuàng)于1968年,日本第二大拉面連鎖店,快餐連鎖十大品牌,行業(yè)著名品牌,味千(中國)控股有限公司)5.德克士Dico's(源于美國,頂新集團旗下品牌,中國連鎖百強企業(yè),十大快餐連鎖品牌,行業(yè)著名快餐連鎖品牌,頂新國際集團)6.吉野家(始創(chuàng)于1899年日本,知名的以米食為主的餐飲連鎖品牌,國內(nèi)快餐行業(yè)領先企業(yè),上海吉野家快餐有限公司)。此外還有:麥肯姆湯姆熊華萊士貝克漢堡賽百味麥肯基等第4頁,講稿共8頁,2023年5月2日,星期三洋快餐受歡迎的原因:1.洋快餐的食品香脆可口2.方便快捷.3.名氣大,環(huán)境好,服務好.第5頁,講稿共8頁,2023年5月2日,星期三討論:
洋快餐的“火爆”折射的社會心理或社會現(xiàn)象.1.以吃洋快餐為榮.崇洋時尚,認為中國傳統(tǒng)過時.2.洋快餐店的服務態(tài)度較好,食品質(zhì)量高,環(huán)境干凈衛(wèi)生,人們消費越來越講究服務和享受,喜歡到高檔次的場所消費,又方便又快捷.3.社會氛圍把孩子們“西化”了.第6頁,講稿共8頁,2023年5月2日,星期三洋快餐健康危害洋快餐具有“三高”(高脂肪、高熱量、高蛋白質(zhì))和“三低”(低維生素、低礦物質(zhì)、低纖維)的特點,被營養(yǎng)學家稱為“能量炸彈”和“垃圾食品”。第7頁,講稿共8頁,202
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