南州六月荔枝丹滬教版高二下冊(cè)語文教案設(shè)計(jì)

南州六月荔枝丹滬教版高二下冊(cè)語文教案設(shè)計(jì)《南州六月荔枝丹》教案

一、教學(xué)目的:

1、學(xué)習(xí)本文先主后次，由表及里，從實(shí)到虛的說明順序，并了解其作用。2、領(lǐng)會(huì)本文準(zhǔn)確地運(yùn)用語言和引用古代詩文加強(qiáng)說明效果。3、了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況，豐富科學(xué)知識(shí)。二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):

1、重點(diǎn):本文的結(jié)構(gòu)方式。2、難點(diǎn):本文語言的準(zhǔn)確性和科學(xué)性。課前預(yù)習(xí)案

一、基礎(chǔ)知識(shí)

1、字詞正音:

繒zēng(古代絲織品的通稱)瓤ráng(瓤子)醴lǐ(甜酒)酪lào(用乳汁制成的半凝固狀食品)囊náng(口袋)勃bó(煙起貌)莆pú(福建莆田縣)

詞語補(bǔ)釋:

龜裂:jūnliè呈現(xiàn)許多裂紋。(龜甲guījiá)

幅員:領(lǐng)土面積。地廣狹為幅，周圍為員，員即圓。勞民傷財(cái):既使人民勞苦，又耗費(fèi)錢財(cái)。(使動(dòng)用法)現(xiàn)多指濫用人力物力。不了了之:把問題放在一邊，就算了事。了:完成。了(第二個(gè)):了結(jié)、結(jié)束。逼真:⑴極象真的;⑵真切。絢麗:燦爛美麗。渣滓:⑴物品提出精華后剩下的東西;⑵比喻品質(zhì)惡劣對(duì)社會(huì)起破壞作用的人。兼程:一天走兩天的路。造化:⑴自然界的創(chuàng)造者，也指自然。⑵福氣、運(yùn)氣。2、解題:“南州六月荔枝丹”是明朝陳輝《荔枝》詩中的句子。用古詩命題蘊(yùn)藉含蓄，引人入勝。此題內(nèi)涵豐富:產(chǎn)地南州，泛指中國(guó)南部地區(qū);成熟的季節(jié)六月(公歷七月);鮮果的色彩丹，《南州六月荔枝丹》讀寫導(dǎo)引單元概說]高中語文第一冊(cè)中的說明文單元，四篇課文都是科技方面的說明文。該單元的教學(xué)目的，是要著重培養(yǎng)比較復(fù)雜的說明能力。四篇課文，各有不同的教學(xué)重點(diǎn)：《南州六月荔枝丹》，著重學(xué)習(xí)按照事物組成部分及有關(guān)問題依次說明的方法，學(xué)習(xí)準(zhǔn)確、明了、生動(dòng)地說明事物的特點(diǎn);《現(xiàn)代自然科學(xué)中的基礎(chǔ)學(xué)科》，著重學(xué)習(xí)從事物的相互關(guān)系著眼安排說明順序的方法，學(xué)習(xí)下定義、分類、舉例來說明事物的方法;《一次大型的泥石流》，著重學(xué)習(xí)運(yùn)用精確數(shù)據(jù)說明事物的方法;《蟬》則應(yīng)著重體會(huì)擬人等表現(xiàn)手法和準(zhǔn)確明晰的語言特點(diǎn)，培養(yǎng)細(xì)致觀察事物的興趣和習(xí)慣。此外，本篇課文和《蟬》，還應(yīng)學(xué)習(xí)文學(xué)筆調(diào)的運(yùn)用?？茖W(xué)小品《南州六月荔枝丹》對(duì)荔枝的生產(chǎn)情況作了準(zhǔn)確的介紹，給讀者的印象是明晰而完整的。它除具有一般說明文的特點(diǎn)外，還帶有濃厚的文學(xué)色彩，簡(jiǎn)言之，文章準(zhǔn)確，明了、生動(dòng)，讀來清心悅目，耐人尋味。[課文導(dǎo)引]說明文要做到準(zhǔn)確二字，就必須抓住事物的特征，即本質(zhì)，亦即它區(qū)別于其它事物的標(biāo)志。本文開頭引述白居易《荔枝圖序》的文字，說它“殼如紅繒，膜如紫綃，瓢肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”，接著根據(jù)自己的觀察體驗(yàn)，指出白居易的比喻，“也還有不足之處”，“繒是絲織物，絲織物滑潤(rùn)，荔權(quán)殼卻是粗糙的。用果樹學(xué)的術(shù)語來說，荔枝殼表面有細(xì)小的塊狀裂片，好象龜甲，特稱龜裂片。”作者借用明朝陳輝的詩句作題目，概括說明荔枝的產(chǎn)地、成熟期和顏色特點(diǎn)，恰到好處。荔枝產(chǎn)地是：“南州”──廣東、福建南部地區(qū)，“成都、福州是它生長(zhǎng)的北限”;荔枝成熟，以七月為盛期，“陽歷七月”，正是“陽歷六月”;顏色是“丹”──有如“飛焰”和“紅云”，也有“淡紅色”、“淡黃色”的。文章還糾正白居易“膜如紫綃”的不確，“是把殼內(nèi)壁的花紋誤作膜的花紋了”?！罢嬲墓狻?，是連同殼扔掉的“一層膜”。對(duì)荔枝的肉，作者從植物學(xué)的觀點(diǎn)指出，“它不是果肉，而是種子外面的一層膜發(fā)育而成，應(yīng)稱做假種皮”。這些文字都顯得必不可少，否則，就不正確，不嚴(yán)密，只能使讀者形成一般印象，而不能得到科學(xué)的較深認(rèn)識(shí)。說明文必須做到“明了”。它需要作者按照事物本身固有的條理和發(fā)展順序逐層說明。言而有序則明，次序顛三倒四，就顯得雜亂無章?！赌现萘吕笾Φぁ芬晃模瑢懤笾Φ耐庑问茄鴼ぉぉどぉば?，(外形呈心臟形，蒂──肩──頂);寫它的果實(shí)是殼膜──假種皮──核;寫荔枝花是花期──形──型──序──蜜;寫荔枝的貯藏突出它的色──香──味。全文從荔枝的生態(tài)寫到荔枝的生產(chǎn)，由表及里，從實(shí)到虛，有主有次，眉清目秀，有條不紊。用詞的準(zhǔn)確無誤也是使文章“明了”的必要條件。事物名稱、數(shù)量、輕重、大小均要真實(shí)得體，切忌使用模棱兩可的揣測(cè)性字眼。事物之所以要說明，正是由于許多人對(duì)之不了解，不熟悉，這就要求作者按照實(shí)事求是的精神加以介紹。關(guān)于荔枝大小，作者說：“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克”，“鵝蛋荔和丁香大荔，重達(dá)四五十克?！彼拇ê辖伴救~”，“《四川果樹良種圖譜》說它重十九克左右，《中國(guó)果樹栽培學(xué)》則說大的重六十克?！边@樣，言而有據(jù)，就將事物的一般性和特殊性講明白了。文章指出，明代徐《詠荔枝膜》詩，寫吃荔枝扔荔枝殼好似“盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌”是“夸張的說法”，不足取。說到荔枝不耐貯藏，作者在引用白居易“一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣”之后，準(zhǔn)確地說明“溫度保持在1℃到5℃，可貯藏三十天左右?！边@就十分具體地使人明了荔枝的貯存同溫度有著密切的關(guān)系。如果說，寫說明文要達(dá)到準(zhǔn)確、明了，取決于作者對(duì)事物的觀察認(rèn)識(shí)的細(xì)致入微和對(duì)寫作的慎密思考，那么，文章的生動(dòng)性，就在于作者文學(xué)素養(yǎng)和駕馭語言的技巧了。說明文，主要的表現(xiàn)手法自然是說明，但有時(shí)一般性的說明，尚不易把抽象的事物和復(fù)雜的事物說得通俗好懂，這就要適當(dāng)借助于描寫。請(qǐng)看，作者這樣描寫荔枝的“色”?！俺墒斓睦笾Γ蠖鄶?shù)是深紅色或紫色。生在樹頭，從遠(yuǎn)處看當(dāng)然看不清它殼面的構(gòu)造，只有紅色映入眼簾，因而把它比做‘絳囊’、‘紅星’、‘珊瑚珠’都很逼真。至于整株樹以至成片的樹，那就成為‘飛焰欲橫天’、‘紅云幾萬重’、的絢麗景色了?！边@就讓讀者置身于南國(guó)的荔枝林，那絢爛圖景使人心馳神往，對(duì)于荔枝的“丹”也就有了更具體逼真的印象。用比喻說明事物，更能增強(qiáng)文章的形象性和生動(dòng)性。鮮荔枝的“形”鮮為人知，作者寫道：“荔枝呈心狀形、卵圓形或圓形”還有“稀奇的”如“細(xì)長(zhǎng)如指形的‘龍牙’”、“圓小如珠的‘珍珠’”。這就使人對(duì)荔枝的模樣、大小有更形象的了解。另外，文章開頭寫作者自己幼年對(duì)荔枝的認(rèn)識(shí)和疑惑，娓娓道來，如述家常，也能引人入勝。文章還引用古代詩文十多處，充實(shí)了內(nèi)容，文字也生動(dòng)活潑，文學(xué)韻味濃烈，讀來使人興趣倍增，更增添了文章的生動(dòng)性。這體現(xiàn)了文藝性說明文的特色。[作文建議]讀完《南州六月荔枝丹》，以《家鄉(xiāng)的一種特(物)產(chǎn)》為題寫一篇說明文。要求抓住事物的特征，準(zhǔn)確地加以介紹;妥善安排文章的結(jié)構(gòu)層次，注意寫作順序，寫得簡(jiǎn)單明了，有條不紊;運(yùn)用說明、描寫等多種手法說明事物，有意識(shí)地打比方，使文章通俗生動(dòng)?！赌现萘吕笾Φぁ繁尘袄笾κ窃a(chǎn)于中國(guó)亞熱帶地區(qū)的一種果木植物，它的生理特性、生活習(xí)性及生產(chǎn)情況不為中國(guó)其他地區(qū)的人們普遍了解。為此，撥亂反正，全國(guó)人民迎來“科學(xué)的春天”之后，于1979年5月寫了這篇以荔枝為說明對(duì)象，以荔果為說明重點(diǎn)的科學(xué)小品(文藝性說明文)。該文最初發(fā)表于1979年第2期《知識(shí)就是力量》，后收入福建科學(xué)技術(shù)