甘藍(lán)良種培育技術(shù)要領(lǐng)

甘藍(lán)良種培育技術(shù)要領(lǐng)甘藍(lán)作為一種廣泛栽培的蔬菜，是從歐洲引入中國的。人們將甘藍(lán)分為普通甘藍(lán)和花甘藍(lán)兩個品種。普通甘藍(lán)在中國各地都有栽培，而花甘藍(lán)則主要在崇明島等地培育。在甘藍(lán)的品種中，各種良種甘藍(lán)的生長發(fā)育時間、產(chǎn)量和品質(zhì)都比普通品種好。而想要栽種良種甘藍(lán)，必須要掌握一定的良種培育技術(shù)。土壤要求甘藍(lán)對土壤的要求較高，要選擇肥沃、疏松、有機(jī)質(zhì)和含鈣量較高的土壤。土壤pH值應(yīng)控制在6.0-7.0之間，過高或過低都會影響甘藍(lán)的生長發(fā)育，導(dǎo)致產(chǎn)量下降。鹽堿地區(qū)要先進(jìn)行施鈣除鹽，調(diào)整土壤鹽分，降低土壤酸堿度和玉米芽孢桿菌數(shù)量，從而適合甘藍(lán)的生長。在甘藍(lán)栽培前還要進(jìn)行鉀、氮、磷等肥料的充分施用，可以提高甘藍(lán)的品質(zhì)和產(chǎn)量。種植季節(jié)甘藍(lán)是春、夏、秋季三季作物，由于不同品種要求的相關(guān)生長發(fā)育條件不同，所以在不同的季節(jié)種植的品種也不同。春季一般以晚熟型甘藍(lán)為主，而夏季要選用矮直、耐高溫、耐曬的品種。秋季則要選用早熟、抗寒性較強的品種。播種方法播種方法主要有機(jī)械播種和手工播種兩種。在手工播種中，在準(zhǔn)備的種床上，先進(jìn)行雙行挖溝，溝寬3035cm，深35cm，在溝內(nèi)均勻撒種小量泥土，間距0.280.3m（寬行距）×0.30.35m（窄行距），之后再覆蓋57cm厚的泥土。在播種過程中要注意種子密度，一般控制在1520g/㎡左右。種苗管理苗期是甘藍(lán)生長發(fā)育重要的階段，良好的種苗管理是保證甘藍(lán)高產(chǎn)的重要保證。在管理種苗時，首先要控制溫度，以保持在15~20°C的適宜溫度。其次是要保持土壤濕度適宜，看好飲水和行水不要過量。為了防治病蟲害，在種植前要進(jìn)行田間抗病消毒和對青苗進(jìn)行預(yù)防性噴藥。種植間距甘藍(lán)的品種不同，它的種植間距也有所不同。一般而言，普通品種應(yīng)選擇寬行距50-70厘米，窄行距30-40厘米。而且在栽培甘藍(lán)的過程中，要注意控制茬次，以免過度累積病蟲害，影響品質(zhì)和產(chǎn)量。施肥方法施肥是甘藍(lán)重要的生長發(fā)育方式，可以提高甘藍(lán)的品質(zhì)和產(chǎn)量。在不同生長發(fā)育期，需要進(jìn)行不同量的施肥。其中在幼苗期給予氮肥，即全氮肥的1/3～1/2，可促進(jìn)根系發(fā)育和增加葉面積，切實提高甘藍(lán)的抽薊水平。在生長中期，逐漸減少氮肥的施肥量，更換為鉀肥的3倍濃度的復(fù)合肥（如N-P-K：14-4-18），即應(yīng)補鋅、氯等微量元素。在收獲期后，在病害處罐頭里燒熱然后涂布在甘藍(lán)上，可以達(dá)到除草、防病的效果。病蟲害防治在甘藍(lán)的生長過程中，經(jīng)常會受到害蟲和病菌的侵害。在防治病蟲害時，要注意綜合防治，利用生物防治、機(jī)械除害以及基于化學(xué)藥劑和農(nóng)藥的防治方式，以確保甘藍(lán)產(chǎn)量和品質(zhì)。常見的主要病害有病毒病、腐爛病