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文檔簡(jiǎn)介

1/1超市業(yè)務(wù)狀況述職報(bào)告五篇

超市業(yè)務(wù)狀況述職報(bào)告1

本人現(xiàn)將__年度工作歷程做個(gè)簡(jiǎn)單的匯報(bào),并對(duì)__年工作作以簡(jiǎn)單規(guī)劃,希望通過這次總結(jié)對(duì)全年工作作以回顧,并總結(jié)汲取經(jīng)驗(yàn),為今后更好的履行好自身職責(zé)奠基鋪路。

時(shí)光匆匆而過,驀然回首,超市在穩(wěn)步發(fā)展,個(gè)人也在逐步成長(zhǎng)。曾有過恍惚,也有過迷失,甚至墮落,可是每次都能從其中掙脫出來,只因?yàn)樾闹心遣粶绲男拍睿簩殑︿h從磨礪出,梅花香自苦寒來。為此,我不斷從自身的知識(shí)儲(chǔ)備和處事方法出發(fā),以超市給予我的任務(wù)和職位職責(zé)為實(shí)踐點(diǎn),虛心學(xué)習(xí),努力實(shí)踐,力爭(zhēng)自己能通過實(shí)際行動(dòng)為超市的發(fā)展壯大增磚添瓦。

通過一年的實(shí)踐,自身綜合素質(zhì)和能力都得到了很大提升,具體如下:

首先,對(duì)超市行業(yè)有了更全面的認(rèn)識(shí)。

剛從學(xué)校大門走出的我,零售知識(shí),業(yè)態(tài)分布方面的知識(shí)幾乎為零。機(jī)遇讓我走進(jìn)忠恒,給了我人生的起步的基石。在這里,我學(xué)習(xí)了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,百貨店,會(huì)員店,購(gòu)物廣場(chǎng)等);學(xué)會(huì)了超市的基本知識(shí),比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點(diǎn)的流程及過程控制。并從超市商品力、團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力、營(yíng)銷技巧三個(gè)方面展開了全面的學(xué)習(xí)。

其次,是為人處世能力的提高。

在工作中我學(xué)會(huì)了很多為人處事的方式方法,處理上下級(jí)搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來的我什么也不懂,而社會(huì)和學(xué)校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,說話、做事都不能像在學(xué)校一樣。起初和供應(yīng)商交談,和員工交流都大大咧咧,不注意表達(dá)方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而現(xiàn)在通過一年的磨練,為人處世方面我特別重視方式方法,而且得到了較好的效果。

第三,管理能力的提高。

在超市努力工作一年之間,主要擔(dān)任了生鮮部主管職務(wù),也短期擔(dān)任百貨部主管,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個(gè)方面。剛做主管的時(shí)候,專業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題,不知道怎么去管部?jī)?nèi)員工,和他們過于親近,結(jié)果對(duì)管理帶來不便,使整個(gè)區(qū)域松散。后來及時(shí)調(diào)整,上班時(shí)嚴(yán)肅認(rèn)真,下班時(shí)朋友對(duì)待,不僅使部?jī)?nèi)紀(jì)律嚴(yán)正,而且跟員工們關(guān)系親密,使整個(gè)部門關(guān)系融洽。所謂吃一塹長(zhǎng)一智,在工作的平臺(tái)上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升。

第四,服務(wù)意識(shí)有了更全面的認(rèn)識(shí)。

零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的主旨就是服務(wù)顧客,力爭(zhēng)讓每一個(gè)顧客開心購(gòu)物。我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場(chǎng)。所以當(dāng)我們站在賣場(chǎng)的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團(tuán)的形象。也許是地方原因,直接致使我們賣場(chǎng)員工極度缺少服務(wù)意識(shí)。所謂一方水土養(yǎng)育一方人。因此,在接下來的工作中我將更加重視服務(wù),把忠恒超市的臉面贏回來,為公司增光添彩。值得一提的是賣場(chǎng)的音樂不僅帶動(dòng)了賣場(chǎng)的氣氛而且引導(dǎo)顧客心情刺激沖動(dòng)性消費(fèi),為消費(fèi)者購(gòu)物提供愉悅的環(huán)境同時(shí)增加銷量,是賣場(chǎng)不可缺少的元素。再者客服臺(tái)不僅是超市的門面而且是做好售后服務(wù)的主要硬件設(shè)施,是不可缺少的,希望領(lǐng)導(dǎo)能予以重視,提供賣場(chǎng)音樂,重建客服臺(tái),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),加大非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

除力以上幾點(diǎn)之外,同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專業(yè)知識(shí)不夠,員工管理方面過于柔和,賣場(chǎng)布局控制不夠精細(xì)不夠及時(shí),領(lǐng)導(dǎo)決策的執(zhí)行不夠及時(shí),區(qū)域內(nèi)各類商品分類不夠明確。因此針對(duì)以上,對(duì)__年工作作以簡(jiǎn)單規(guī)劃。

超市業(yè)務(wù)狀況述職報(bào)告2

萬事開頭難,什么事都得去嘗試,都要經(jīng)歷開始、經(jīng)過和失敗。自從在金茂超市工作之后,我明白了很多事情其看起來遠(yuǎn)比做起來簡(jiǎn)單。就算是一個(gè)小小的超市,它的經(jīng)營(yíng)也不容易,不但要細(xì)心,還要有策略,謀劃。

嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,通過親身實(shí)踐讓自己進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí),鍛煉才干,培養(yǎng)韌性,并檢驗(yàn)一下自己所學(xué)能否運(yùn)用到實(shí)際中去是我此次去超市工作的主要原因。在未工作之前,一個(gè)長(zhǎng)輩曾告誡我:上班要多做事,少說話!話雖簡(jiǎn)單,但做起來就難了。此次工作,為了使它更完美,我堅(jiān)持做到了以下幾點(diǎn):

一、決不破壞超市的規(guī)矩

俗話說:國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,金茂超市也制定了一些相應(yīng)的規(guī)矩,比如:不串崗、不閑談、不把手機(jī)帶身上等等。這些規(guī)定雖看似嚴(yán)格,但我認(rèn)為這只是最基本的責(zé)任心的體現(xiàn)。

二、不管是誰,隨喊隨到

在超市工作有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來,這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。所以,他們就需要人幫忙,通常在這種情況下我都是很主動(dòng)地跑過去。

三、工作時(shí)間絕對(duì)不無所事事

在做采購(gòu)時(shí),我會(huì)努力記清各店對(duì)同種商品的報(bào)價(jià)及他們的售后服務(wù)并選擇最適合的商品。在做文員時(shí),我會(huì)仔細(xì)輸入各內(nèi)部數(shù)據(jù),并牢記各商品價(jià)格,以便使以后的工作更有效率。在做理貨時(shí),我一貫堅(jiān)持沒貨時(shí)補(bǔ)貨,顧客多時(shí)不只顧補(bǔ)貨,還會(huì)看著點(diǎn),即使貨架上的貨物都補(bǔ)齊后我也不會(huì)發(fā)呆或閑逛,因?yàn)楸坏觊L(zhǎng)看到會(huì)認(rèn)為我是在混時(shí)間!所以我會(huì)在沒事時(shí)抹貨架。在做收銀時(shí),我會(huì)耐心解答顧客的各項(xiàng)疑問,做到手快心快。

在超市工作我還學(xué)到一點(diǎn)?,F(xiàn)在這條街上的超市很多,大家為了吸引更多的顧客,自然打起了價(jià)格戰(zhàn)。有時(shí)候,還能看到別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格。有時(shí)候我們也會(huì)被店長(zhǎng)安排到別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”,我總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!因?yàn)橐话愠惺遣粫?huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。

超市業(yè)務(wù)狀況述職報(bào)告3

20__年是收獲最大的一年,同時(shí)也是對(duì)生鮮采購(gòu)、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年。我來采購(gòu)部整整一年,一切都是從零開始的??偨Y(jié)自己在這一年的工作情況,總的來說20__年是我成長(zhǎng)的一年,學(xué)習(xí)的一年。在這個(gè)年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),我的同事,因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵(lì),讓我的工作能力有了大的提高,同時(shí),工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。

一、先簡(jiǎn)單的回顧生鮮從籌備、啟動(dòng)、和順利進(jìn)展

生鮮自采從采購(gòu)、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動(dòng)前2個(gè)月的籌備階段,為了學(xué)習(xí)生鮮采購(gòu)流程和采購(gòu)技巧,當(dāng)時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來,到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)做調(diào)研,主要了解蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的采購(gòu)流程、市場(chǎng)變化規(guī)律和商品交易流程等,夜間調(diào)研完批發(fā)市場(chǎng)行情后,白天再到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等做商品加價(jià)率的分析,回頭再在一起做總結(jié),交流,這樣的市場(chǎng)調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個(gè)月的時(shí)間,后來將本地市場(chǎng)商品行情、采購(gòu)技巧及交易流程掌握了以后,公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵?、合肥、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和超市調(diào)研差異化商品,為后來自采正式啟動(dòng)打下基礎(chǔ)。生鮮自采正式啟動(dòng),由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分,通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購(gòu)、入庫(kù)、出庫(kù)、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢。

生鮮是整個(gè)超市的靈魂,是帶動(dòng)整個(gè)超市客流的核心,自采啟動(dòng)初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是20__年的春節(jié)了,春節(jié)前2個(gè)星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下,從外地市場(chǎng)采購(gòu)大量的水果和蔬菜儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù),為春節(jié)期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)沒有幾個(gè)農(nóng)戶去賣菜的,這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶來了很大的沖擊,那段時(shí)間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足,從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜比較少,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動(dòng),極大的拉動(dòng)了超市的人氣,提高了賣場(chǎng)的銷售,同時(shí)也得到了顧客們的一致好評(píng),20__年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長(zhǎng)。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新,共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購(gòu)、加工、配送等人員的專業(yè)知識(shí),業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。

二、流程的健全,完善和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)

20_年下半年主要對(duì)生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購(gòu)談判能力、生鮮現(xiàn)場(chǎng)管理、損耗控制、采購(gòu)技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實(shí)施、供應(yīng)商和聯(lián)營(yíng)商整體實(shí)力的評(píng)估分析、以及市場(chǎng)的洞察能力……。等等,都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后,生鮮采購(gòu)人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時(shí)通過對(duì)兩大賣場(chǎng)的改造升級(jí)后賣場(chǎng)布局和動(dòng)線比以前更合理,流暢了,調(diào)整后賣場(chǎng)形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。

三、工作中的不足和今后發(fā)展方向

通過一年的運(yùn)作,生鮮采購(gòu)人員雖然取得了較大的進(jìn)步,但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng):

1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí),完善自身工作的不足之處。

2、優(yōu)化商品品項(xiàng),提高商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價(jià)格,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價(jià)格,才更具長(zhǎng)久的優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力。

3、加強(qiáng)損耗控制,降低采購(gòu)運(yùn)營(yíng)成本,嚴(yán)格控制采購(gòu)、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個(gè)環(huán)節(jié)的流程來操作,將損耗降到最低,因?yàn)槊拷档?元錢的損耗,就等于多為公司增加了120元的銷售。

4、供應(yīng)商、聯(lián)營(yíng)商的優(yōu)化,20__年要對(duì)部分聯(lián)營(yíng)商進(jìn)行優(yōu)化,引進(jìn)實(shí)力較強(qiáng)的聯(lián)營(yíng)商和供應(yīng)商,實(shí)行聯(lián)營(yíng)加自采模式,,通過聯(lián)營(yíng)加自采模式來提升門店的商品價(jià)格形象。

5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,,通過自采力度的加強(qiáng),真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營(yíng)。加強(qiáng)商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度,提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

超市業(yè)務(wù)狀況述職報(bào)告4

又一年結(jié)束,進(jìn)入到年終,我在超市一整年的工作也進(jìn)入結(jié)尾階段。這一年經(jīng)歷了很多,在超市的工作,我有很好的一些收獲,雖然工作很辛苦,但是當(dāng)工作真正完成好的時(shí)候,也是很開心的。

我在超市的工作是卸貨搬貨的工作,這工作最費(fèi)的就是體力,幸好自己做多的就是體力了,所以這份工作也是很適合我的。這一年我在超市卸貨搬貨___次,每次只要貨車到達(dá)倉(cāng)庫(kù),我就提起力氣進(jìn)入工作狀態(tài)。卸貨是最難的了,因?yàn)檎麄€(gè)貨車堆滿了貨物,我必須要注意不能把貨物給搞壞了,所以卸貨也是需要耐心的,只要有不能卸下來的,就不能輕易動(dòng),不然牽一發(fā)就會(huì)動(dòng)全身,那貨物就不能完整的卸下車了。在最初的那一個(gè)階段,我都是用手一個(gè)一個(gè)卸下來,但是這樣也最費(fèi)時(shí)間,所以后來就不停的想辦法,最后想到用滑滑梯進(jìn)行卸貨,這樣果然是省了不少時(shí)間,而且貨物的損失也最輕。在貨車下面墊上一層厚墊子,然后用滑梯把貨運(yùn)下去,這樣就避免貨物直接接觸地面破損了,速度也加快了。

搬貨雖然累,但是不需要擔(dān)心那么多,只要把貨物都搬進(jìn)倉(cāng)庫(kù)交給倉(cāng)庫(kù)管理去整理就好,我不需要去做別的。一年搬貨不知道要多少次,雖然體會(huì)到更多的是累和辛苦,但是這樣也讓我的體力更加提高了,長(zhǎng)時(shí)間的搬貨,就跟健身了一樣,體格真的是增強(qiáng)好多。在超市搬貨其實(shí)相對(duì)來說,還是沒有那么難的,工作時(shí)間也比較寬松,做完這些事情,處理好結(jié)尾工作,就基本上完成了。不過我也知道人不能永遠(yuǎn)停留在過去,所以這一年只要有時(shí)間,我也會(huì)去學(xué)習(xí),讓自己不只是會(huì)卸貨搬貨,還能給超市提出一些好的建議,幫助超市更好的`運(yùn)營(yíng)。我的工作做完后,我也會(huì)去幫助大家整理貨架,把缺了的貨物補(bǔ)上,讓顧客能夠第一時(shí)間就買到自己需要的物品。

一年經(jīng)歷不少,在這份工作上,不只有辛苦,還有許多的歡樂,享受和大家一起工作的時(shí)光,能讓生活更充實(shí)。也不斷去加強(qiáng)學(xué)習(xí),時(shí)代總是在前進(jìn)的,即使我只是個(gè)做體力活的人,但是我也向往學(xué)習(xí),也希望自己在超市有更好的的一些發(fā)展,得到老板的賞識(shí),得到職位晉升的機(jī)會(huì)。以后我依舊會(huì)做好個(gè)人本職工作,也同樣不會(huì)放棄學(xué)習(xí)。

超市業(yè)務(wù)狀況述職報(bào)告5

在超市的這一年,自己盡責(zé)的做好工作,作為導(dǎo)購(gòu)員也是去幫助客戶,去讓自己的工作做好,一年下來也是沒有犯什么差錯(cuò),同時(shí)也是對(duì)于超市更加的熟悉了,以后也是要繼續(xù)來把導(dǎo)購(gòu)的工作給做好。

超市工作雖然不是那么的忙碌,但是其實(shí)也是有很多的事情要去做的,同時(shí)在一些促銷活動(dòng)以及節(jié)慶里面,也是很忙碌的,這一年工作也是在防控工作給做好的情況下去盡責(zé)的完成,我知道作為一名導(dǎo)購(gòu)員,去為客戶服務(wù)好,推薦合適的商品給到他們,同時(shí)也是盡責(zé)來完成超市的一些銷售工作,和同事們也是愿意配合,無論是理貨或者是在排列方面去幫一些忙我都是會(huì)做好的,既然在超市,那么超市的事情也是自己要去上心,而我也是沒有覺得有些事情不是我崗位范圍的就不去做,其實(shí)很多事情給做好了,也是熟悉了,同時(shí)也是可以讓我更好的來做好自己的一個(gè)導(dǎo)購(gòu)工作,服務(wù)于客戶,當(dāng)然自己也是有些推薦方面的確還做的不是那么好的,這些也是自己的經(jīng)驗(yàn)要去提升,同時(shí)通過這一年導(dǎo)購(gòu)也是看到自己和之前相比也是有了更大的一個(gè)進(jìn)步。

工作之余,我也是會(huì)和同事們多去交流,熟悉和了解超市的情況,多去學(xué)習(xí)一些相關(guān)的銷售技巧,懂得工作上其實(shí)很多的事情,自己要多去思考才行,而不是說一天的事情做完就好了,很多的時(shí)候一些事情其實(shí)做完更是要去反思,只有如此,你才能明白自己哪些方面是做得還不夠好的,同時(shí)也是去提升后也是可以看到和之前的自己相比有進(jìn)步,更能把導(dǎo)購(gòu)給

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