【基于哈佛分析框架的2022金華火腿財務(wù)報表分析8500字】

基于哈佛分析框架的2022浙江金華火腿財務(wù)報表分析TOC\o"1-2"\h\u16767引言 122948一、財務(wù)報表分析相關(guān)理論基礎(chǔ) 216844（一）財務(wù)分析相關(guān)理論 231102（二）哈佛分析框架的相關(guān)理論 315388二、特色肉制品行業(yè)及浙江金華火腿介紹 518576（一）特色肉制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 512792（二）浙江金華火腿基本介紹 526216三、浙江金華火腿的戰(zhàn)略分析 624654（一）宏觀環(huán)境分析 612650（二）戰(zhàn)略定位分析 613407四、浙江金華火腿的會計分析 728821（一）資產(chǎn)類科目 713542（二）損益類科目 925737（三）分析主要會計政策與會計估計 927018五、浙江金華火腿的財務(wù)分析 916820（一）償債能力分析 1023267（二）盈利能力分析 1125793（三）營運(yùn)能力分析 1222420六、浙江金華火腿的前景分析 1323499（一）物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展時代機(jī)遇 1320294（二）公司戰(zhàn)略調(diào)整 1329153七、哈佛分析框架下促進(jìn)浙江金華火腿發(fā)展的建議 1323190（一）從戰(zhàn)略分析出發(fā)：堅持技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)新 136104（二）從會計分析出發(fā)：優(yōu)化企業(yè)會計政策 1432546（三）從財務(wù)分析出發(fā)：全面提升經(jīng)營能力 147296（四）從前景分析出發(fā)：增強(qiáng)創(chuàng)新能力，促進(jìn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型 1431074結(jié)語 1530649參考文獻(xiàn) 15哈佛分析框架下對浙江金華火腿的分析摘要：企業(yè)在資本市場發(fā)展的過程中一直承擔(dān)著主要實體經(jīng)濟(jì)的責(zé)任，其日常經(jīng)營運(yùn)作不僅受到內(nèi)部管理和運(yùn)營方式的影響，而且還受到經(jīng)濟(jì)大環(huán)境和行業(yè)發(fā)展趨勢等外部影響。在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下，大數(shù)據(jù)融合物聯(lián)網(wǎng)日漸改變著人們的生活方式和經(jīng)營方式，經(jīng)濟(jì)形勢也發(fā)生變化。在此背景下，本文以特色肉制品企業(yè)浙江金華火腿為例，運(yùn)用先進(jìn)的哈佛分析框架，從戰(zhàn)略和前景角度出發(fā)，通過會計分析和財務(wù)指標(biāo)分析，對浙江金華火腿公司近年來的財務(wù)報表進(jìn)行解讀，進(jìn)而為企業(yè)的管理者提供決策依據(jù)，對企業(yè)的未來發(fā)展做出建議。關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)全球化；財務(wù)分析；哈佛分析框架一、引言特色肉制品產(chǎn)業(yè)對推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步等方面具有重大戰(zhàn)略意義，目前，我國特色肉制品產(chǎn)業(yè)已成為全球產(chǎn)業(yè)鏈中的重要組成部分，并將在未來一段時間內(nèi)保持高速成長。浙江金華火腿作為特色肉制品行業(yè)較具有具有代表性，發(fā)展較快的企業(yè)，其規(guī)模和發(fā)展?fàn)顩r都處于領(lǐng)先水平。目前來說，特色肉制品行業(yè)的競爭環(huán)境不太樂觀，浙江金華火腿想要在如此激烈的角逐中處于上風(fēng)，就必須要具備獨(dú)特的競爭力和創(chuàng)新性。本文將哈佛分析框架作為理論基礎(chǔ)，從外部信息使用者的角度對浙江金華火腿公司2020-2022年的財務(wù)報表進(jìn)行全面分析，從戰(zhàn)略、會計、財務(wù)和前景這四個方面對浙江金華火腿的整體財務(wù)狀況進(jìn)行研究和評價,結(jié)合浙江金華火腿的戰(zhàn)略分析和財務(wù)分析，能夠明確浙江金華火腿在發(fā)展中存在的亮點(diǎn)與不足，同樣也可以發(fā)現(xiàn)浙江金華火腿企業(yè)在戰(zhàn)略的制定和實施過程中所顯現(xiàn)出的不足，這樣可以更好的幫助浙江金華火腿對未來的發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行預(yù)測。最后，本文還會結(jié)合當(dāng)前的行業(yè)環(huán)境和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢提出切實可行的改進(jìn)方案。這對于浙江金華火腿的長遠(yuǎn)發(fā)展十分有益，更對于類似情景的企業(yè)和整個特色肉制品行業(yè)都具有相當(dāng)大的借鑒作用，這是十分具有實用性的。二、財務(wù)報表分析相關(guān)理論基礎(chǔ)財務(wù)分析相關(guān)理論財務(wù)分析內(nèi)涵財務(wù)分析是以會計核算和報表資料及其他相關(guān)資料為依據(jù)，采用一系列分析技術(shù)和方法，對企業(yè)等經(jīng)濟(jì)組織過去和現(xiàn)在有關(guān)籌資活動、投資活動、經(jīng)營活動的償債能力、盈利能力和營運(yùn)能力狀況等進(jìn)行分析與評價，為企業(yè)的投資者、債權(quán)人、經(jīng)營者及其他關(guān)心企業(yè)的組織或個人了解企業(yè)過去、評價企業(yè)現(xiàn)狀、預(yù)測企業(yè)未來、做出正確決策提供準(zhǔn)確的信息或依據(jù)（李宇辰,2020）。傳統(tǒng)財務(wù)分析的方法財務(wù)分析主要是公司提供的財務(wù)報表及其附注等會計報表為數(shù)據(jù)來源絕對金額表示的會計科目余額并不能反應(yīng)更多信息。在對一個公司的財務(wù)進(jìn)行分析的時候，通常會將幾種財務(wù)分析方法結(jié)合起來使用。主要的財務(wù)分析的方法有：（1）因素分析法因素分析法是指發(fā)現(xiàn)指標(biāo)變化是由哪些因素驅(qū)動，按照一定的順序?qū)Ⅱ?qū)動因素的比較值替換為基準(zhǔn)值，從而推算出某項驅(qū)動因素對于財務(wù)指標(biāo)的影響程度（張浩然,2020）。通過對指標(biāo)影響因素的分析，有利于企業(yè)抓住關(guān)鍵問題并進(jìn)行管理。（2）比較分析法比較分析法一般分為橫向比較和縱向比較。橫向比較是指在同一時間段內(nèi)將不同的公司財務(wù)狀況進(jìn)行對比，從而發(fā)現(xiàn)不同公司間存在的差異，幫助公司找出在發(fā)展過程中出現(xiàn)的問題；縱向比較是指將同一公司不同年度的財務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行對比，以此來預(yù)測財務(wù)指標(biāo)在未來的變化趨勢（王瑞杰,劉晨陽,2020）。（3）比率分析法比率分析法主要依托財務(wù)報告來對結(jié)構(gòu)比率、效率比率等相關(guān)比率進(jìn)行計算，從而反映企業(yè)在同一會計期間財務(wù)狀況的變化（陳鵬飛,毛天宇,2020）。趨勢分析法趨勢分析法通過對比公司的連續(xù)幾個會計期間的財務(wù)報表，比較各財務(wù)項目在這幾個會計期間的變化方向以及變化幅度，由此判斷其發(fā)展趨勢，通過這種趨勢可以分析企業(yè)的商業(yè)行為和戰(zhàn)略經(jīng)營目標(biāo)（趙一鳴,孫博文,2020）。這是對企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)和未來發(fā)展進(jìn)行有效判斷的可行方法。趨勢分析方法不僅可以分析導(dǎo)致變化的主導(dǎo)因素，還能有效的辨別這種變化趨勢對一個公司來說是不是有利，此外該方法還可以預(yù)測后續(xù)的發(fā)展態(tài)勢。哈佛分析框架的相關(guān)理論哈佛分析框架的提出哈佛大學(xué)的佩普（K.G.Palepu）、希利（P.M.Healy）和伯納德（V.L.Bernard）三位學(xué)者在2000年提出了哈佛分析框架，此框架以戰(zhàn)略分析為指導(dǎo)，從會計和財務(wù)兩個方面來分析企業(yè)經(jīng)營狀況和戰(zhàn)略實施情況，以企業(yè)發(fā)展前景為基點(diǎn)，預(yù)測企業(yè)未來發(fā)展趨勢，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)財務(wù)分析只注重定量分析的不足，將定量分析和定性分析相結(jié)合，全面的分析一個企業(yè)的實際經(jīng)營狀況（鄭俊杰,黃弘毅,朱雨軒,2020）。哈佛分析框架的內(nèi)容哈佛分析框架是從戰(zhàn)略、會計、財務(wù)、前景四個方面對企業(yè)經(jīng)營狀況進(jìn)行分析的。其基本的分析步驟如圖一所示。戰(zhàn)略分析戰(zhàn)略分析通過選取非財務(wù)指標(biāo)來對企業(yè)的外部環(huán)境和行業(yè)狀況來進(jìn)行定性分析，在分析過程中我們可以了解到企業(yè)目前所處內(nèi)外環(huán)境、目標(biāo)定位、未來規(guī)劃等，除此之外對企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略分析不僅可以體現(xiàn)出公司的未來發(fā)展趨勢和經(jīng)營目標(biāo)，還能反映一個企業(yè)的經(jīng)營管理水平（許凱旋,魏昊天,2020）。會計分析會計處理得出的信息是企業(yè)經(jīng)營者管理決策的基礎(chǔ)，企業(yè)經(jīng)營者的決策是否正確直接取決于會計信息是否真實可靠。此外，財務(wù)分析以會計信息為基礎(chǔ)，對會計政策和會計估計的分析除了要保證會計信息真實可靠，能反映企業(yè)實際狀況之外，還應(yīng)將準(zhǔn)確的會計信息與同行業(yè)進(jìn)行比較，更能發(fā)現(xiàn)企業(yè)在同行業(yè)中的發(fā)展?fàn)顩r，為后面的財務(wù)分析和前景分析打下可靠的基礎(chǔ)。財務(wù)分析在對企業(yè)進(jìn)行會計分析之后，企業(yè)財務(wù)報表數(shù)據(jù)的真實性已經(jīng)得到調(diào)整，我們就可以對能反映企業(yè)財務(wù)狀況的償債、營運(yùn)、盈利等能力的財務(wù)指標(biāo)進(jìn)行分析。但并不是單純的對財務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行解析，而是結(jié)合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和企業(yè)外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境來評價一個企業(yè)的經(jīng)營狀況，并且關(guān)注財務(wù)指標(biāo)的非正常變動，分析造成這種變動的根本原因，找出財務(wù)報表背后企業(yè)存在的根本問題（謝明睿,林奕君,梁博濤,2020）。前景分析對企業(yè)的財務(wù)報表的分析不僅注重過去，還應(yīng)著眼于未來。傳統(tǒng)的財務(wù)報表分析方法存在許多不足之處，因為其分析結(jié)果是由過去的事項、交易所形成的數(shù)據(jù)而來，它只能夠反應(yīng)企業(yè)之前的經(jīng)驗?zāi)芰拓攧?wù)狀況，并不能夠預(yù)測企業(yè)未來的發(fā)展，所以前景分析具有一定的前瞻性。三、浙江金華火腿的會計分析浙江金華火腿公司是我國特色肉制品行業(yè)的代表性企業(yè)，深耕特色肉制品領(lǐng)域多年，浙江金華火腿在曾經(jīng)在2019-2021年三年連續(xù)獲得我國“國家特色肉制品企業(yè)榮譽(yù)金獎”、“國家優(yōu)質(zhì)納稅企業(yè)”以及入圍了華潤排行榜排出的“全球優(yōu)質(zhì)特色肉制品企業(yè)500強(qiáng)”。浙江金華火腿的發(fā)展是我國特色肉制品企業(yè)改革創(chuàng)新的縮影，因此能夠在很大程度上代表著我國特色肉制品企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。（一）資產(chǎn)類科目下表表1為根據(jù)浙江金華火腿所披露的2020-2022年度資產(chǎn)負(fù)債表所制，能夠很清楚的看出浙江金華火腿的資產(chǎn)變動情況，從而更好地進(jìn)行會計分析。表1浙江金華火腿2020-2022年度資產(chǎn)表（單位：萬元）2022年2021年2020年貨幣資金(萬元)8,098,6847,369,4305,697,272交易性金融資產(chǎn)(萬元)1,002,817436,720580,918應(yīng)收票據(jù)(萬元)21,77321,599 33,115 應(yīng)收賬款(萬元)3,550,3412,296,9141,813,569預(yù)付款項(萬元)111,288 111,96062,699 應(yīng)收利息(萬元)--20421,598應(yīng)收股利(萬元)241184--其他應(yīng)收款(萬元)192,04165,42449,019 存貨(萬元)2,772,4811,787,5451,239,619一年內(nèi)到期的非流動資產(chǎn)(萬元)770其他流動資產(chǎn)(萬元)357,892784,887929,664 流動資產(chǎn)合計(萬元)16,115,89912,898,54610,444,864長期應(yīng)收款(萬元)2,992 長期股權(quán)投資(萬元)604,095 369,317271,804投資性房地產(chǎn)(萬元)115,837119,617124,124固定資產(chǎn)原值(萬元) 36,434,731 32,949,29820,863,631 累計折舊(萬元)13,575,873 10,336,4958,205,837固定資產(chǎn)凈值(萬元)22,858,85822,612,803 12,657,794固定資產(chǎn)減值準(zhǔn)備(萬元)189,309126,14579,170 固定資產(chǎn)(萬元)22,669,54922,486,65912,578,624無形資產(chǎn)(萬元)1,120,950 1,187,593 741,642商譽(yù)(萬元)113,001140,036 70,760長期待攤費(fèi)用(萬元)63,65329,96334,542遞延所得稅資產(chǎn)(萬元)19,034 20,504 24,815其他非流動資產(chǎn)(萬元)747,743862,497949,158 非流動資產(chǎn)合計(萬元)28,856,79929,527,13523,596,356 資產(chǎn)總計(萬元)44,972,69842,425,68134,041,220貨幣資金：貨幣資金是指在特色肉制品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中停留于貨幣形態(tài)的那部分資金，它具有即時支付和被普遍接受等特性。浙江金華火腿以銷售特色肉制品產(chǎn)品為主要經(jīng)營活動，會產(chǎn)生大量的貨幣資金。2020年貨幣資金占總資產(chǎn)的16.74%，2021年貨幣資金占總資產(chǎn)的17.37%，2022年貨幣資金占總資產(chǎn)的18.01%，貨幣資金占總資產(chǎn)的比例有所增加，但增幅都不大，說明浙江金華火腿的經(jīng)營產(chǎn)業(yè)越來越多樣化，貨幣資金的使用效率也慢慢提升。存貨：從表中可以看出浙江金華火腿2022年的存貨金額相較于2020年增加了1532862萬元，存貨占總資產(chǎn)的比率也從3.64%增長至6.16%，主要原因是浙江金華火腿營收規(guī)模的擴(kuò)大和創(chuàng)新型的戰(zhàn)略定位研發(fā)出新的項目產(chǎn)量所致。應(yīng)收賬款：應(yīng)收賬款是日常銷售業(yè)務(wù)過程中就已銷售產(chǎn)品應(yīng)收客戶的款項。2022年應(yīng)收賬款占總資產(chǎn)比例為7.89%，較2021年增長2.48%，其增長大部分原因是浙江金華火腿公司營收規(guī)模擴(kuò)大。固定資產(chǎn)：固定資產(chǎn)折舊的計提將會直接或者間接影響企業(yè)的利潤總額，加之浙江金華火腿作為生產(chǎn)制造型企業(yè)固定資產(chǎn)所占總資產(chǎn)比重較高，如果企業(yè)對固定資產(chǎn)的會計政策選擇較短的折舊年限，可能造成盈利數(shù)額的降低，反之選取較長折舊年限可能使的盈利數(shù)額增加。（二）損益類科目1.主營業(yè)務(wù)收入：由浙江金華火腿的財務(wù)報告數(shù)據(jù)可以明顯看出浙江金華火腿的收入大部分來自于銷售特色肉制品產(chǎn)品，雖然在總營業(yè)收入中所占比重極大，但一直處于下降趨勢中。從2020年所占總營業(yè)收入的98.00%，到2021年所占總營業(yè)收入的97.36%，再到2022年所占總營業(yè)收入的92.21%。其他收入所占主營業(yè)務(wù)收入比重雖然都比較小，但有上升趨勢。2.營業(yè)成本：浙江金華火腿的轉(zhuǎn)型，研發(fā)投入加大，近三年浙江金華火腿的研發(fā)費(fèi)用占營業(yè)總成本的5.80%左右。分析主要會計政策與會計估計會計政策變更的原因及會計差錯更正的情況本文根據(jù)財政部發(fā)布的固定資產(chǎn)修理費(fèi)實施問答，將和固定資產(chǎn)資本化的后續(xù)支出條件不符的固定資產(chǎn)日常修理費(fèi)，在發(fā)生時，按照受益的對象計入當(dāng)期損益，或者計入相關(guān)資產(chǎn)的成本，將與特色肉制品企業(yè)的存貨的生產(chǎn)和加工相關(guān)的該類修理費(fèi)用按照存貨成本確定原則進(jìn)行處理并采用追溯調(diào)整法變更了相關(guān)會計政策。上述會計政策變更對2021年主要會計數(shù)據(jù)和財務(wù)指標(biāo)各項目無影響。浙江金華火腿的財務(wù)分析為了進(jìn)一步了解浙江金華火腿運(yùn)營中存在的各種問題以及企業(yè)存在的優(yōu)勢，本文將對浙江金華火腿企業(yè)2020-2022年度的財務(wù)報表進(jìn)行分析，主要是分析浙江金華火腿財務(wù)報表數(shù)據(jù)，進(jìn)而分析浙江金華火腿企業(yè)的償債能力、盈利能力、營運(yùn)能力。以下分析數(shù)據(jù)均來源于浙江金華火腿在2020-2022年期間所公布的財務(wù)數(shù)據(jù)。償債能力分析償債能力是指企業(yè)用其資產(chǎn)償還長期債務(wù)與短期債務(wù)的能力，是反映企業(yè)財務(wù)狀況和經(jīng)營能力的重要標(biāo)志。本文將通過資產(chǎn)負(fù)債率、產(chǎn)權(quán)比率、流動比率、速動比率四個償債能力指標(biāo)來分析浙江金華火腿企業(yè)的償債能力，具體數(shù)據(jù)如下表2所示：表2浙江金華火腿2020-2022年償債能力指標(biāo)償債能力指標(biāo)2020年2021年2022年資產(chǎn)負(fù)債率（%）58.5659.1351.78產(chǎn)權(quán)比率（%）131.94136.92101.18流動比率（%）1.331.231.56速動比率（%）1.171.061.29分析特色肉制品企業(yè)的償債能力主要可以從長期和短期償債能力兩個方面來分析，但是對于生產(chǎn)技術(shù)型企業(yè)來說，短期償債能力是其企業(yè)償債能力分析的重點(diǎn)。首先來看長期償債能力能力分析指標(biāo)，資產(chǎn)負(fù)債率表明在企業(yè)總資產(chǎn)中有多大比例是通過負(fù)債形成的，可以衡量特色肉制品企業(yè)總資產(chǎn)中所有者與債權(quán)人所投資金是否合理。從表2可以得知，浙江金華火腿資產(chǎn)負(fù)債率三年來在55%左右，整體來說較為穩(wěn)定，因此可以看出近三年來浙江金華火腿可供調(diào)整分配使用的資金比較充裕。產(chǎn)權(quán)比率反映由債權(quán)人提供的資金與所有者提供的資金的相對關(guān)系，反映浙江金華火腿基本財務(wù)結(jié)構(gòu)是否穩(wěn)定。從上表知，2020年和2021年浙江金華火腿企業(yè)債權(quán)人是企業(yè)所有者提供的資金的1.3倍還多，受疫情的影響，浙江金華火腿經(jīng)營不是很景氣，企業(yè)舉債經(jīng)營的程度偏高，財務(wù)結(jié)構(gòu)較為不穩(wěn)定。而2022年，債權(quán)人和所有者提供的資金基本持平，財務(wù)結(jié)構(gòu)較為穩(wěn)定。其次來看短期償債能力分析指標(biāo)，企業(yè)的短期償債能力可以由流動比率和速動比率來反映，其中流動比率為2速動比率為1時，企業(yè)的短期償債能力最為理想。由上表可知，浙江金華火腿2020、2021年的流動比率都在1.3左右，2022年浙江金華火腿流動比率為1.56，所以都小于理想值2，說明浙江金華火腿可變現(xiàn)的流動資產(chǎn)較少，浙江金華火腿的短期償債能力相對較弱。再看速動比率，速動比率的數(shù)值三年來都大于1，說明速動比率越高，浙江金華火腿的償債能力越強(qiáng)。去除像存貨這樣變現(xiàn)能力弱的流動資產(chǎn)計算得出的是速動比率，因此相較于流動比率，速動比率能夠更加準(zhǔn)確的體現(xiàn)一個企業(yè)的短期償債能力的強(qiáng)弱。但是流動比率和速動比率哪個更能體現(xiàn)一個企業(yè)的短期償債能力強(qiáng)弱，在具體分析面前都不是絕對的，都要分情況分析。（二）盈利能力分析盈利能力是指企業(yè)賺取利潤的能力。本文將通過浙江金華火腿主營業(yè)務(wù)利潤率、銷售凈利率、總資產(chǎn)凈利潤率、資產(chǎn)報酬率、凈資產(chǎn)收益率五個盈利能力指標(biāo)來分析浙江金華火腿的盈利能力，具體數(shù)據(jù)如下表3所示：表3浙江金華火腿2020-2022年盈利能力指標(biāo)盈利能力指標(biāo)2020年2021年2022年主營業(yè)務(wù)利潤率（%）14.4318.9228.23銷售凈利率（%）-0.413.3413.88總資產(chǎn)凈利潤率（%）-0.151.186.96資產(chǎn)報酬率（%）23.9725.4336.95凈資產(chǎn)收益率（%）2.024.8818.07主營業(yè)務(wù)利潤率主營業(yè)務(wù)利潤率是計算利潤總額的基礎(chǔ)，反映特色肉制品企業(yè)的基本獲利能力，一個特色肉制品企業(yè)沒有足夠大的主營業(yè)務(wù)利潤便不能盈利。由表3知，浙江金華火腿三年來主營業(yè)務(wù)利潤率呈上升趨勢，說明近三年來浙江金華火腿的盈利整體上來說是正?？捎^的。銷售凈利率、總資產(chǎn)凈利潤率從銷售凈利率和總資產(chǎn)凈利潤率的角度來看，可能受新冠疫情的影響，2020年浙江金華火腿的銷售凈利率和總資產(chǎn)凈利潤率均為負(fù)值，盈利情況是比較嚴(yán)峻的，反觀2021年和2022年，二者較2020年均呈增長趨勢，特別是2022年浙江金華火腿的銷售凈利率陡升至13.88%，并有持續(xù)上升的趨勢，盈利狀況轉(zhuǎn)好。資產(chǎn)報酬率從資產(chǎn)報酬率的角度來看，浙江金華火腿的整個盈利能力是比較樂觀的，總體上呈上升趨勢，在核心創(chuàng)新技術(shù)領(lǐng)域投入的資金研發(fā)顯現(xiàn)出效果。凈資產(chǎn)收益率凈資產(chǎn)收益率指標(biāo)反映所有者權(quán)益的收益水平，指標(biāo)值越高，說明投資人投入資本帶來的收益越高。浙江金華火腿三年來，凈資產(chǎn)收益率都是增長的，到2022年增長至18.07%，但總體來說資本結(jié)構(gòu)較為合理，獲得利潤的水平相對平和。（三）營運(yùn)能力分析營運(yùn)能力是特色肉制品企業(yè)的經(jīng)營運(yùn)行能力，也是指企業(yè)運(yùn)用各項資產(chǎn)以賺取利潤的能力。本文將通過總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、存貨周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率四個營運(yùn)能力指標(biāo)分析浙江金華火腿的營運(yùn)能力。具體數(shù)據(jù)如下表4所示：表4浙江金華火腿2020-2022年營運(yùn)能力指標(biāo)營運(yùn)能力指標(biāo)2020年2021年2022年總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率（次）0.360.350.50流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率（次）1.141.161.51存貨周轉(zhuǎn)率（次）8.087.196.84應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率（次）6.116.607.50總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率體現(xiàn)了特色肉制品企業(yè)經(jīng)營期間全部資產(chǎn)從投入到產(chǎn)出周而復(fù)始的流轉(zhuǎn)速度，反映一個企業(yè)全部資產(chǎn)的管理質(zhì)量和利用效率。浙江金華火腿的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率數(shù)值整體來說有在提高。周轉(zhuǎn)速度變快，銷售能力增強(qiáng)，資產(chǎn)利用效率提高，企業(yè)在積極創(chuàng)收，提高產(chǎn)品的市場占有率。流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率從流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的角度來看，浙江金華火腿三年來流動資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)速度較為穩(wěn)定，對流動資產(chǎn)的利用較為合理。存貨周轉(zhuǎn)率浙江金華火腿三年來存貨周轉(zhuǎn)率呈現(xiàn)下降趨勢，除了受疫情影響外，存貨的周轉(zhuǎn)速度還受到近年來浙江金華火腿新生產(chǎn)線的投入更加傾向創(chuàng)新型產(chǎn)品的影響。因此隨著后期特色肉制品行業(yè)周期的發(fā)展，浙江金華火腿對固定資產(chǎn)和流動資產(chǎn)管理使用的越來越合理，相信存貨的周轉(zhuǎn)速度會逐漸增強(qiáng)。應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率整體上看浙江金華火腿應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)速度較為穩(wěn)定的增長，對資金的利用率也較為正常。浙江金華火腿的前景分析物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展時代機(jī)遇我國的特色肉制品行業(yè)正在經(jīng)歷一個良好的發(fā)展時期。無論從社會發(fā)展需求，還是從法律政策環(huán)境的支持上看，特色肉制品行業(yè)都將迎來一個無限發(fā)展可能的機(jī)遇?？v觀特色肉制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，第四次工業(yè)革命浪潮正席卷全球，基于現(xiàn)代化新技術(shù)的特色肉制品經(jīng)濟(jì)的廣泛結(jié)合成為特色肉制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要方向，為浙江金華火腿提供了廣闊的市場空間。公司戰(zhàn)略調(diào)整浙江金華火腿在引領(lǐng)特色肉制品行業(yè)邁向發(fā)展新紀(jì)元的同時，已明確創(chuàng)新化轉(zhuǎn)型為公司戰(zhàn)略方向，圍繞數(shù)字化轉(zhuǎn)型及智能化發(fā)展趨勢，將持續(xù)促進(jìn)特色肉制品產(chǎn)業(yè)生態(tài)融合，構(gòu)建起鏈接全產(chǎn)業(yè)的智能網(wǎng)絡(luò)，創(chuàng)新打造智慧系統(tǒng)、智慧生產(chǎn)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)等一系列企業(yè)成長新賽道，通過加快提升軟硬融合和系統(tǒng)整合能力、持續(xù)優(yōu)化業(yè)務(wù)模式并建立適配的運(yùn)營體系、深度打造一系列標(biāo)桿項目樹立行業(yè)典范。通過“智慧互聯(lián)“發(fā)展戰(zhàn)略，進(jìn)一步加速“特色肉制品企業(yè)+物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用”深度融合，將在特色肉制品企業(yè)中置入更多場景、衍生更多形態(tài)、不斷賦能千行萬業(yè)，在每一個專業(yè)深耕的細(xì)分場景做大做強(qiáng)，大幅提升新時期創(chuàng)新特色肉制品業(yè)務(wù)對公司的業(yè)績貢獻(xiàn)，向“成為物聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新領(lǐng)域全球領(lǐng)先者”堅定邁進(jìn)，促使企業(yè)自身能夠高品質(zhì)成長，以致推動高質(zhì)量發(fā)展的數(shù)字化經(jīng)濟(jì)。在面臨著第四次產(chǎn)業(yè)革命的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，和可遇不可求的可貴機(jī)遇，浙江金華火腿果斷提出轉(zhuǎn)變自身企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略，廣泛的應(yīng)用融合和更趨向于服務(wù)化方向發(fā)展，。因此這種戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型意味著，浙江金華火腿將在特色肉制品行業(yè)的創(chuàng)新浪潮中，贏得一席之地。哈佛分析框架下促進(jìn)浙江金華火腿發(fā)展的建議從戰(zhàn)略分析出發(fā)：堅持技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)新百年變局將加速演進(jìn)，全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇勢頭尚不明朗，浙江金華火腿將面臨愈加復(fù)雜多變的世界。面對挑戰(zhàn)和機(jī)遇，浙江金華火腿應(yīng)將持續(xù)堅持創(chuàng)新驅(qū)動理念，以仰望星空的追求和腳踏實地的實踐，不斷推動“特色肉制品創(chuàng)新”戰(zhàn)略出成果、見效益，推動公司實現(xiàn)長期穩(wěn)定高質(zhì)量發(fā)展。在浙江金華火腿剛剛開始成立時，就將堅持以創(chuàng)新驅(qū)動高品質(zhì)發(fā)展的經(jīng)營觀念奉為圭臬，即堅持以創(chuàng)新驅(qū)動高質(zhì)量發(fā)展的經(jīng)營理念，通過創(chuàng)新持續(xù)激發(fā)組織活力，構(gòu)筑并深化全球競爭優(yōu)勢。堅持技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)新，用科技服務(wù)大眾。堅決的執(zhí)行企業(yè)內(nèi)外的管理創(chuàng)新，把數(shù)字化管理手段的優(yōu)勢融入到浙江金華火腿企業(yè)運(yùn)營管理當(dāng)中。在面臨未來更嚴(yán)峻的機(jī)遇和挑戰(zhàn)時，浙江金華火腿應(yīng)繼續(xù)堅持技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新。從會計分析出發(fā)：優(yōu)化企業(yè)會計政策一個企業(yè)的財務(wù)管理在經(jīng)營之中的雖然處于基礎(chǔ)的地位，但是確實十分重要的存在。這都建立在企業(yè)明確的會計政策與會計估計之上。在一個浙江金華火腿企業(yè)進(jìn)行其自身的會計確認(rèn)、計算以及會計報告中所應(yīng)用到的計算方法、計量基礎(chǔ)、確認(rèn)原則等，稱為企業(yè)的會計政策。企業(yè)財務(wù)報表受到關(guān)鍵影響的因素之一也包括變更會計政策和會計估計。因此優(yōu)化浙江金華火腿企業(yè)的會計政策與會計估計能夠使浙江金華火腿提升財務(wù)管理的水平，達(dá)到事半功倍的效果，從而有利于實現(xiàn)浙江金華火腿發(fā)展成為國內(nèi)乃至國際一流特色肉制品行業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。從財務(wù)分析出發(fā)：全局增強(qiáng)經(jīng)營能力通過對浙江金華火腿償債能力、盈利能力、營運(yùn)能力的分析，浙江金華火腿應(yīng)該努力加強(qiáng)現(xiàn)代化大數(shù)據(jù)管理，使固定資產(chǎn)得到更加恰當(dāng)?shù)姆峙浜吞幹?，進(jìn)而提高其使用的頻率；制定一個精準(zhǔn)詳盡的生產(chǎn)和營銷配套的計劃，從而降低生產(chǎn)產(chǎn)品所非必需的成本損失及耗費(fèi)，提高存貨周轉(zhuǎn)率;企業(yè)中的財務(wù)人員也要進(jìn)行專業(yè)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升他們的專業(yè)能力，進(jìn)而降低財務(wù)費(fèi)用，使投資渠道得以更寬泛的拓展，提高一些閑置資金的使用效率，因而增加企業(yè)收入。從前景分析出發(fā)：增強(qiáng)創(chuàng)新能力，轉(zhuǎn)變經(jīng)營戰(zhàn)略創(chuàng)新是企業(yè)的核心競爭力，擁有先進(jìn)的產(chǎn)品，才能在市場中占據(jù)先機(jī)。自成立伊始，浙江金華火腿即堅持以創(chuàng)新驅(qū)動高質(zhì)量發(fā)展的經(jīng)營理念，通過創(chuàng)新持續(xù)激發(fā)組織活力，構(gòu)筑并深化全球競爭優(yōu)勢。目前也取得很多成就，但未來還應(yīng)繼續(xù)增強(qiáng)創(chuàng)新能力。浙江金華火腿作為國內(nèi)特色肉制品行業(yè)的龍頭行業(yè)，帶領(lǐng)特色肉制品行業(yè)走向發(fā)展的新天地之外，同時，也要促進(jìn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，隨著科技的迅速發(fā)展，人們的生活充滿著人工智能的痕跡。浙江金華火腿圍繞數(shù)字化轉(zhuǎn)型及智能化發(fā)展趨勢，應(yīng)持續(xù)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)生態(tài)融合，構(gòu)建起鏈接全產(chǎn)業(yè)的智能制造網(wǎng)絡(luò)，創(chuàng)新打造智慧系統(tǒng)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)等一系列企業(yè)成長新途徑。結(jié)語本文通過哈佛分析框架分析浙江金華火腿的財務(wù)報告，從四個方面分析了浙江金華火腿以往的財務(wù)報告與公司運(yùn)營管理中存在的諸多問題，在論文的最后提出了相應(yīng)的對策，促進(jìn)浙江金華火腿在特色肉制品行業(yè)的積極發(fā)展。參考文獻(xiàn)[1]MatthiasDemmer，PaulPronobis，TeriLombardiYohn.MandatoryIFRSadoptionandanalystforecastaccur