餐飲服務(wù)管理合同

餐飲服務(wù)管理合同緣起為了規(guī)范餐飲服務(wù)的經(jīng)營行為，保障消費(fèi)者權(quán)益，以及明確管理方和服務(wù)方的權(quán)利和義務(wù)，本文檔旨在明確餐飲服務(wù)管理合同。合同雙方本合同由餐廳管理方（以下稱“管理方”）和餐廳服務(wù)方（以下稱“服務(wù)方”）兩方簽訂。合同內(nèi)容1.服務(wù)時(shí)間服務(wù)方應(yīng)當(dāng)提前規(guī)劃好服務(wù)時(shí)間，根據(jù)餐廳的就餐人數(shù)、用餐時(shí)間等因素制定桌位安排表，保證服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)，服務(wù)方應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)天用餐人數(shù)及時(shí)調(diào)整桌位安排。2.服務(wù)流程服務(wù)方應(yīng)當(dāng)遵守熟客服務(wù)、新客服務(wù)、客戶維護(hù)等服務(wù)流程，確保服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)，服務(wù)方應(yīng)當(dāng)制定服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)，并且培訓(xùn)服務(wù)員，讓其掌握相關(guān)的服務(wù)技能和流程。3.餐品質(zhì)量服務(wù)方應(yīng)當(dāng)在烹飪方面精益求精，并嚴(yán)格按照食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。同時(shí)，服務(wù)方應(yīng)當(dāng)確保菜品質(zhì)量，保證新鮮，味道好，口感佳。4.服務(wù)態(tài)度服務(wù)方應(yīng)當(dāng)盡力為顧客創(chuàng)造美好的就餐體驗(yàn)，服務(wù)態(tài)度應(yīng)當(dāng)熱情，禮貌，周到，以便贏得消費(fèi)者的信賴。5.保潔衛(wèi)生服務(wù)方應(yīng)當(dāng)遵守與健康有關(guān)的一切法律法規(guī)，確保餐廳環(huán)境衛(wèi)生，并制定好相關(guān)工作標(biāo)準(zhǔn)，下達(dá)必要時(shí)期的指示，管理好所有的工作人員。6.調(diào)度管理服務(wù)方應(yīng)當(dāng)為餐廳制定科學(xué)完善的調(diào)度管理制度，以解決就餐高峰期的問題，并在季節(jié)變化、節(jié)日和節(jié)假日等特殊情況下積極調(diào)整管理方案。7.合法經(jīng)營管理方應(yīng)當(dāng)確保餐廳合法經(jīng)營，申請相關(guān)資質(zhì)證書，并保證食品質(zhì)量和安全，與監(jiān)管機(jī)構(gòu)相互配合，以便開展經(jīng)營活動(dòng)。8.財(cái)務(wù)管理管理方應(yīng)當(dāng)積極進(jìn)行財(cái)務(wù)管理，完善財(cái)務(wù)制度，遵守稅收法律法規(guī)，規(guī)范內(nèi)部管理，保證資金的穩(wěn)定性和合法性。9.勞動(dòng)管理管理方應(yīng)當(dāng)制定好勞動(dòng)管理制度，確保員工權(quán)益。并按照政策法規(guī)保障職工的相關(guān)權(quán)益，避免勞動(dòng)糾紛。10.應(yīng)急措施管理方和服務(wù)方應(yīng)當(dāng)制定餐飲服務(wù)應(yīng)急預(yù)案，并且理順好應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，以便及時(shí)做出應(yīng)對。合同期限本合同為期1年。在合同期滿前3個(gè)月，雙方應(yīng)當(dāng)進(jìn)行續(xù)簽協(xié)商。如續(xù)簽失敗，則提前1個(gè)月通知對方并結(jié)束合同關(guān)系。合同生效本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。本合同的任何條款如有矛盾，則以雙方所達(dá)成的協(xié)議為準(zhǔn)。合同解決雙方在合同履行過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商解決。如協(xié)商失敗，則提交有關(guān)機(jī)構(gòu)仲裁。在仲裁期間，本合同仍按照約定執(zhí)行。合同變更和解釋本合同的變更和解釋，均需雙方協(xié)商一致，并以書面形式進(jìn)行確認(rèn)。變更和解釋的任何內(nèi)容，如未經(jīng)書面確認(rèn)，則無效。合同終止本合同在以下情況下可以終止：雙方協(xié)商一致終止；一個(gè)合同期滿后，未能達(dá)成續(xù)簽協(xié)議；發(fā)生重大違約行為；根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定的其他情況。合同附件無合同簽字本合同由管理方和服務(wù)方簽字確認(rèn)，生效期為1年，在期滿前3個(gè)月進(jìn)行協(xié)商續(xù)簽。如續(xù)簽失敗，需提前1個(gè)月通知，結(jié)束合同關(guān)系。任何不在合同中規(guī)定的事宜，均按照國家及地方相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。雙方簽字：管理方（蓋章）:__________地址：_________________法定代表人（負(fù)責(zé)人）：__________電話：_________________服務(wù)方（蓋章）：_________