年度風(fēng)險(xiǎn)管理工作報(bào)告

年度風(fēng)險(xiǎn)管理工作報(bào)告年度風(fēng)險(xiǎn)管理工作報(bào)告1

一、工作開(kāi)展?fàn)顩r

一是把握企業(yè)基本狀況。縣（市）監(jiān)管部門(mén)理清轄區(qū)內(nèi)獲證食品生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量，全面把握了企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)品種、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品質(zhì)量狀況等基本狀況，建立了企業(yè)信息數(shù)據(jù)庫(kù)和監(jiān)管檔案，做到了一企一檔。同時(shí)，堅(jiān)持新開(kāi)辦一家評(píng)定一家，現(xiàn)場(chǎng)核查符合的當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)評(píng)定。

二是全面實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管。依據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理方法（試行）》的要求，根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)分析、量化評(píng)價(jià)、動(dòng)態(tài)管理、客觀公正的原則，派出監(jiān)管人員深化企業(yè)，具體記錄檢查狀況，依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)把握狀況，梳理食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品品種，對(duì)企業(yè)資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程掌握、出廠檢驗(yàn)等風(fēng)險(xiǎn)因素，通過(guò)量化打分，確定食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。目前,全縣已完成家食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分類(lèi)分級(jí)工作，分別確定了a級(jí)風(fēng)險(xiǎn)0家，b級(jí)風(fēng)險(xiǎn)0家，c級(jí)風(fēng)險(xiǎn)1家，d級(jí)風(fēng)險(xiǎn)0家，并在生產(chǎn)場(chǎng)所醒目位置張貼了日常監(jiān)督檢查結(jié)果和風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)標(biāo)識(shí)。

三是組織開(kāi)展宣揚(yáng)培訓(xùn)。組織監(jiān)管人員對(duì)食品生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理的理念來(lái)源、根本目的、基本原則以及基本內(nèi)容進(jìn)行了全面學(xué)習(xí)，精確?????把握了《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理方法（試行）》的要求，明確了風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定工作標(biāo)準(zhǔn)。

二、下一步工作準(zhǔn)備

根據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理方法（試行）》的要求，連續(xù)做好食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分類(lèi)分級(jí)工作，將食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定結(jié)果記入食品平安信用檔案，并依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)合理確定日常監(jiān)督檢查頻次，實(shí)施動(dòng)態(tài)調(diào)整。

年度風(fēng)險(xiǎn)管理工作報(bào)告2

一、風(fēng)險(xiǎn)管理工作有關(guān)狀況

為協(xié)作風(fēng)險(xiǎn)管理工作方案的執(zhí)行更好地發(fā)揮計(jì)算機(jī)在公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理中的作用，提高辦公自動(dòng)化的整體應(yīng)用水平，加強(qiáng)對(duì)計(jì)算機(jī)軟硬件）網(wǎng)絡(luò)及公司信息的平安管理，特制定了計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)管理方法。

二、風(fēng)險(xiǎn)管理工作方案

依據(jù)計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)管理方法加強(qiáng)對(duì)信息平安和信息系統(tǒng)的風(fēng)險(xiǎn)管理。

（一）信息平安風(fēng)險(xiǎn)管理：

計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)和信息包括公司計(jì)算機(jī)和移動(dòng)存儲(chǔ)設(shè)備里內(nèi)存儲(chǔ)的各種合同和檔案資料等。

一）各種數(shù)據(jù)及信息嚴(yán)格掌握在公司內(nèi)部，任何人不得泄露公司的數(shù)據(jù)及信息；

二）涉及機(jī)密的資料處理按公司的保密規(guī)定執(zhí)行。嚴(yán)禁將存有涉及公司經(jīng)營(yíng)管理）銷(xiāo)售合同等信息的移動(dòng)存儲(chǔ)設(shè)備帶離公司，

三）公司計(jì)算機(jī)里的保密資料文件夾不供應(yīng)共享。

四）對(duì)個(gè)人使用的公司計(jì)算機(jī)中的重要數(shù)據(jù)文件，員工定期備份到移動(dòng)存儲(chǔ)設(shè)備；電腦管理員負(fù)責(zé)將服務(wù)器上的oa數(shù)據(jù)庫(kù)及其他數(shù)據(jù)庫(kù)每月底備份一次，每半年一次將備份數(shù)據(jù)刻錄成光盤(pán)，并做好記錄。

五）加強(qiáng)對(duì)系統(tǒng)服務(wù)器的平安管理，準(zhǔn)時(shí)升級(jí)更新各系統(tǒng)。

（二）信息系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)管理：

從信息處理的過(guò)程來(lái)看，一個(gè)信息系統(tǒng)模型大致包括幾個(gè)要素：信息數(shù)據(jù)）輸入）數(shù)據(jù)處理/信息處理）輸出）過(guò)程掌握和結(jié)果反饋。管理信息系統(tǒng)是特定的信息系統(tǒng)，是信息系統(tǒng)在管理中的應(yīng)用。管理信息系統(tǒng)中包括管理數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)，決策支持系統(tǒng)。it在信息系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)管理策略與解決方案主要表現(xiàn)在軟）硬件兩個(gè)方面。

一）計(jì)算機(jī)在使用中發(fā)生故障或困難，使用者作簡(jiǎn)易處理仍不能解決的，由電腦管理員負(fù)責(zé)維護(hù)）修理；

二）計(jì)算機(jī)修理維護(hù)過(guò)程中，首先確保對(duì)公司資料和個(gè)人資料進(jìn)行拷貝并且妥當(dāng)保管，防止丟失或者失效。

三）計(jì)算機(jī)操作人員必需經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或具有肯定操作閱歷，未經(jīng)培訓(xùn)或無(wú)操作閱歷者一律不準(zhǔn)使用公司計(jì)算機(jī)。

四）計(jì)算機(jī)的使用要嚴(yán)格根據(jù)有關(guān)操作要求進(jìn)行，要做到人走停機(jī)斷電。

五）嚴(yán)禁在計(jì)算機(jī)旁存放易燃品）易爆品）腐蝕品和強(qiáng)磁性物品，嚴(yán)禁在計(jì)算機(jī)鍵盤(pán)四周放置水杯）食物。

六）定期對(duì)使用中的軟件進(jìn)行軟件更新檢查，準(zhǔn)時(shí)升級(jí)，保持其可用性；

七）定期對(duì)系統(tǒng)垃圾）磁盤(pán)碎片等進(jìn)行清理）整理和維護(hù)工作。

八）嚴(yán)禁隨便復(fù)制他人軟件及使用來(lái)歷不明的光盤(pán)）閃存和其他移動(dòng)存儲(chǔ)設(shè)備，以防感染病毒；。

九）嚴(yán)禁安裝各種盜版軟件，防止盜版軟件留下軟件后門(mén)造成的信息泄露。

十）嚴(yán)禁擅自修改系統(tǒng)軟件和應(yīng)用軟件的設(shè)置（如ip地址）掃瞄器的相關(guān)配置）oa的參數(shù)設(shè)置）殺毒軟件的設(shè)置）操作系統(tǒng)的參數(shù)設(shè)置等）。

十一）如工作需要，需對(duì)計(jì)算機(jī)的軟件設(shè)置進(jìn)行改動(dòng)的，應(yīng)按程序申請(qǐng)同意后，由計(jì)算機(jī)管理員實(shí)施加強(qiáng)以上管理不斷完善和改進(jìn)。

三、信息平安和信息系統(tǒng)的風(fēng)險(xiǎn)管理現(xiàn)狀

根據(jù)制定的有關(guān)規(guī)章制度加強(qiáng)對(duì)公司各系統(tǒng)的規(guī)劃）開(kāi)發(fā)）管理，設(shè)備管理）網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)站管理和信息平安管理。

年度風(fēng)險(xiǎn)管理工作報(bào)告3

為貫徹落實(shí)《xx州市場(chǎng)監(jiān)督管理局辦公室關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)省市場(chǎng)監(jiān)管局《關(guān)于開(kāi)展餐飲服務(wù)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作的通知》的通知》文件要求及工作部署，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)高度重視、周密部署、細(xì)心支配，在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展20xx年度餐飲服務(wù)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作，有效提高我縣餐飲服務(wù)單位監(jiān)管效能和餐飲服務(wù)食品平安整體水平？確保公眾餐飲服務(wù)食品平安。現(xiàn)將風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作推動(dòng)狀況總結(jié)如下：

一、高度重視、扎實(shí)推動(dòng)我縣風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作

始終堅(jiān)持“依法行政、全面掩蓋、公開(kāi)透亮?????、動(dòng)態(tài)監(jiān)管、鼓舞進(jìn)步”的原則，于20xx年x月至今相繼在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展餐飲服務(wù)食品平安風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理動(dòng)態(tài)等級(jí)評(píng)定工作，動(dòng)態(tài)等級(jí)評(píng)定嚴(yán)格依據(jù)《食品平安法》、《食品平安法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理方法》等法律法規(guī)的'規(guī)定，根據(jù)《餐飲服務(wù)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定表檢查內(nèi)容，實(shí)行監(jiān)督檢查與風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)分相結(jié)合的方式，對(duì)餐飲服務(wù)單位許可管理、信息公示、制度管理、人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、原料掌握、加工制作過(guò)程、設(shè)施設(shè)備及維護(hù)、餐飲具清洗消毒等九大項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行日常監(jiān)督檢查與動(dòng)態(tài)等級(jí)評(píng)定。執(zhí)法人員在動(dòng)態(tài)等級(jí)評(píng)定工作中始終嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律，做到標(biāo)準(zhǔn)公開(kāi)、尺度統(tǒng)一、過(guò)程透亮?????、結(jié)果公函，無(wú)有失公正的評(píng)定行為及餐飲服務(wù)單位的投訴。

二、工作成效及存在問(wèn)題

20xx年度開(kāi)展餐飲服務(wù)食品平安監(jiān)督風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作共出動(dòng)執(zhí)法人員x人次、執(zhí)法車(chē)輛x車(chē)次，對(duì)我縣范圍內(nèi)學(xué)校食堂、餐館、小吃店等x家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)等級(jí)評(píng)定工作，其中a級(jí)x家、b級(jí)x家、c級(jí)x家，d級(jí)x家。加強(qiáng)我縣餐飲服務(wù)食品平安管理，提高餐飲服務(wù)食品平安監(jiān)管水平，為消費(fèi)者營(yíng)造平安、透亮?????的飲食環(huán)境，推動(dòng)餐飲服務(wù)規(guī)范化管理，確保餐飲服務(wù)食品平安。由于我縣餐飲服務(wù)市場(chǎng)點(diǎn)多面廣，加之執(zhí)法人員人手不定，在監(jiān)管過(guò)程中難免存在遺漏等現(xiàn)象。另外，條件所限，對(duì)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查只能實(shí)行日常監(jiān)管和突擊檢查的方式，無(wú)法做到長(zhǎng)期連續(xù)性監(jiān)管，導(dǎo)致一些餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)者在執(zhí)法人員監(jiān)管后簡(jiǎn)單產(chǎn)生松懈僥辛心理，放松對(duì)餐飲服務(wù)食品平安的管理，極大一影響我主簽位服務(wù)食品會(huì)全數(shù)優(yōu)水字

三、下一步工作措施

下一步，將堅(jiān)持日常監(jiān)管與風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)相結(jié)合，動(dòng)態(tài)考評(píng)與年度考評(píng)相結(jié)合方式，創(chuàng)新監(jiān)管手段，敏捷科學(xué)的對(duì)我縣餐飲服務(wù)單位進(jìn)行監(jiān)管。方案在20xx年底完成對(duì)我縣餐飲服務(wù)單位動(dòng)態(tài)等級(jí)評(píng)定工作，并且依據(jù)動(dòng)態(tài)等級(jí)評(píng)定得出年度等級(jí)評(píng)定，發(fā)放等級(jí)公示牌，并通過(guò)