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貴州省銅仁市德江縣第二中學(xué)2023年生物高三第一學(xué)期期末學(xué)業(yè)質(zhì)量監(jiān)測(cè)試題考生須知:1.全卷分選擇題和非選擇題兩部分,全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂;非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2.請(qǐng)用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號(hào)。3.保持卡面清潔,不要折疊,不要弄破、弄皺,在草稿紙、試題卷上答題無(wú)效。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.如圖是表示人體和人體細(xì)胞內(nèi)某些信息的傳遞機(jī)制的模式圖。下列有關(guān)敘述中不正確的是()A.若該圖表示細(xì)胞內(nèi)遺傳信息的表達(dá)過(guò)程,則e過(guò)程發(fā)生于核糖體中B.若該圖表示膝跳反射的過(guò)程,則b表示大腦皮層,c表示相應(yīng)肌肉C.若圖表示內(nèi)環(huán)境中成分的單方向聯(lián)系,a為組織液,b為淋巴,c為血漿D.若該圖中a為下丘腦,b為垂體,c為甲狀腺,則d和e為不同物質(zhì)2.甲圖為種群數(shù)量增長(zhǎng)的“S”型曲線,乙圖為種群增長(zhǎng)速率曲線。下列敘述正確的是()A.T時(shí)刻,對(duì)應(yīng)的甲曲線中種群數(shù)量為KB.防治害蟲時(shí),應(yīng)控制其數(shù)量,使之保持在K/2處C.漁民捕魚時(shí),應(yīng)將某種魚類種群數(shù)量控制在A點(diǎn)左右D.利用性外激素引誘雄蟲,可直接影響昆蟲出生率3.下圖是甲產(chǎn)生的物質(zhì)N對(duì)乙的作用示意圖,下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.若甲為T細(xì)胞,則物質(zhì)N和乙可以是淋巴因子和B細(xì)胞B.若甲為小腸黏膜,則物質(zhì)N和乙可分別表示促胰液素和胰島細(xì)胞C.若甲為甲狀腺細(xì)胞,則物質(zhì)N和乙可以是甲狀腺激素和下丘腦細(xì)胞D.若甲為突觸前神經(jīng)元,則物質(zhì)N和乙可分別為神經(jīng)遞質(zhì)和肌肉細(xì)胞4.下圖為“觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片”實(shí)驗(yàn)的相關(guān)照片,圖中MⅠ代表減數(shù)第一次分裂,MⅡ代表減數(shù)第二次分裂。下列敘述正確的是()A.該實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要進(jìn)行解離、漂洗、染色、制片等操作B.該實(shí)驗(yàn)可直接用高倍鏡進(jìn)行觀察C.可在顯微鏡視野下觀察到乙圖變化的連續(xù)過(guò)程D.可在圖乙的MⅠ①中找到圖甲的結(jié)構(gòu)5.我國(guó)科學(xué)家屠呦呦因發(fā)現(xiàn)青蒿素而獲得諾貝爾獎(jiǎng)。青蒿細(xì)胞中青蒿素的合成途徑如下圖實(shí)線方框內(nèi)所示,酵母細(xì)胞也能夠產(chǎn)生合成青蒿酸的中間產(chǎn)物FPP(如虛線方框內(nèi)所示)。科學(xué)家向酵母菌導(dǎo)入相關(guān)基因培育產(chǎn)青蒿素酵母菌。下列敘述正確的是()A.過(guò)程①需要逆轉(zhuǎn)錄酶催化B.培育產(chǎn)青蒿素酵母菌,必須導(dǎo)入FPP合成酶基因和ADS酶基因C.由于ERG9酶等的影響,培育的產(chǎn)青蒿素酵母合成的青蒿素仍可能很少D.在野生植物中提取青蒿素治療瘧疾,體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值6.正常的水稻體細(xì)胞染色體數(shù)為2n=24?,F(xiàn)有一種三體水稻,細(xì)胞中7號(hào)染色體有三條。該水稻細(xì)胞及其產(chǎn)生的配子類型如圖所示(6、7為染色體標(biāo)號(hào):A為抗病基因,a為感病基因:①~④為四種配子類型)。已知染色體數(shù)異常的配子(①③)中雄配子不能參與受精作用,雌配子能參與受精作用。以下說(shuō)法正確的是A.形成配子①的次級(jí)精母細(xì)胞中染色體數(shù)一直為13B.正常情況下,配子②④可由同一個(gè)初級(jí)精母細(xì)胞分裂而來(lái)C.以該三體抗病水稻作母本,與感病水稻(aa)雜交,子代抗病個(gè)體中三體植株占3/5D.以該三體抗病水稻作父本,與感病水稻(aa)雜交,子代中抗病︰感病=5︰1二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)新型冠狀病毒是一種RNA病毒,會(huì)導(dǎo)致人患嚴(yán)重的肺炎。2019年末新型冠狀病毒肆虐,全國(guó)上下齊心協(xié)力一致抗疫。2020年2月15日,官方宣布新型冠狀病毒疫苗的研發(fā)取得了新進(jìn)展,已完成了基因序列合成,正在進(jìn)行重組質(zhì)粒構(gòu)建和工程菌篩選工作。請(qǐng)聯(lián)系基因工程的相關(guān)知識(shí),回答下列問(wèn)題:(1)基因工程的四個(gè)基本操作步驟是獲取目的基因、基因表達(dá)載體的構(gòu)建、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞和______________________。(2)新型冠狀病毒通過(guò)其表面的S一蛋白與宿主表面ACE2蛋白結(jié)合完成感染,在研制疫苗時(shí)需要獲取病毒的目的基因是______________________,方法是____________________,然后利用___________技術(shù)擴(kuò)增。(3)腺病毒是一種DNA病毒,編碼數(shù)十個(gè)腺病毒的結(jié)構(gòu)和功能蛋白,其中E1區(qū)蛋白與腺病毒的復(fù)制有關(guān)而且對(duì)宿主細(xì)胞的毒性很強(qiáng)。研究中將E1基因缺失的腺病毒作為運(yùn)載目的基因的載體,改造后的腺病毒應(yīng)該具備的特點(diǎn)有:______________________(至少答出兩點(diǎn))。目的基因與腺病毒構(gòu)建重組腺病毒載體必須包括:新型冠狀病毒基因、______________________(至少答出兩點(diǎn))等。(4)重組腺病毒載體侵染宿主細(xì)胞后,利用宿主細(xì)胞翻譯出____________________,引發(fā)機(jī)體免疫反應(yīng),產(chǎn)生可用于治療的抗體。在轉(zhuǎn)錄過(guò)程中,識(shí)別其啟動(dòng)子的酶是___________。A.病毒的DNA聚合酶B.宿主的DNA聚合酶C.病毒的RNA聚合酶D.宿主的RNA聚合酶8.(10分)在日益發(fā)展的果蔬飲料產(chǎn)業(yè)中,胡蘿卜汁受到消費(fèi)者的喜愛,其生產(chǎn)工藝流程如圖。原料→清洗→去皮→切片→熱處理→打漿→酶處理→調(diào)配→均質(zhì)脫氣→殺菌→成品回答下列問(wèn)題。(1)胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥,原因是___________。(2)打漿后可用固定化果膠酶處理果汁提高澄清度,原因是___________;與直接使用酶相比,固定化酶的優(yōu)點(diǎn)有_________(答出1點(diǎn)即可),固定化酶技術(shù)常用的方法有_________________。(3)技術(shù)人員研究了不同方法進(jìn)行去皮和熱處理對(duì)胡蘿卜素含量的影響,結(jié)果如下表。處理方法去皮方法熱處理方法堿液去皮熱水去皮復(fù)合磷酸鹽去皮熱水檸檬酸預(yù)煮醋酸預(yù)煮抗壞血酸預(yù)煮胡蘿卜素保存率(%)1.82.93.94.54.45.73.3①為測(cè)定胡蘿卜素的含量,先采用________法提取胡蘿卜素,較適宜用來(lái)提取胡蘿卜素的溶劑是___________(填“乙醇”或“石油醚”),不選擇另一種溶劑的理由是______________。②據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,制作胡蘿卜汁過(guò)程中較宜選用的去皮和熱處理方法分別是____________________。9.(10分)下圖表示橙子的兩個(gè)用途,果肉可加工為橙汁,富含維生素C;果皮可提取橙皮精油,具有抑菌的作用。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)利用橙子的果肉生產(chǎn)橙汁的過(guò)程中,使用果膠酶的目的是___________。酶活性是指___________。(2)為探究橙汁生產(chǎn)過(guò)程中果膠酶的最適溫度,簡(jiǎn)要寫出實(shí)驗(yàn)思路___________。(3)提取橙皮精油的方法是___________,此法與玫瑰精油的提取方法不同的原因是___________。(4)提取橙皮精油的過(guò)程中,第一次過(guò)濾的目的是___________,第二次過(guò)濾的目的是___________。10.(10分)某多年生植物的寬葉和窄葉由等位基因A、a控制,紅花和白花由等位基因R、r控制。讓兩純合植株雜交,得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:親本組合F1F2寬葉紅花寬葉紅花寬葉白花窄葉紅花窄葉白花寬葉白花×窄葉紅花98102616320(1)F2中出現(xiàn)的四種表現(xiàn)型的比例約為____________,研究小組經(jīng)分析提出了兩種假說(shuō)。假說(shuō)一:F2中有兩種基因型的個(gè)體死亡,且致死個(gè)體的基因型為___________________。假說(shuō)二:____________________。(2)請(qǐng)利用上述實(shí)驗(yàn)中的植株為材料,設(shè)計(jì)一代雜交實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)兩種假說(shuō)。________________(寫出簡(jiǎn)要實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路,并指出支持假說(shuō)二的預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果)(3)如果假說(shuō)一成立,讓F2中的寬葉紅花自交,后代窄葉白花植株所占的比例是_______。11.(15分)生態(tài)系統(tǒng)中各成分之間存在著密切的關(guān)聯(lián),它們相互作用,處于動(dòng)態(tài)變化過(guò)程之中。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)某大片山坡上的農(nóng)田在閑置多年以后,隨著演替的進(jìn)行,灌木能夠替代草本植物成為優(yōu)勢(shì)物種的原因是____________。(2)山林中,狼的數(shù)量一般比羊少得多。狼的捕食可造成羊個(gè)體的傷害、死亡,但客觀上起到促進(jìn)羊種群發(fā)展的作用。根據(jù)現(xiàn)代生物進(jìn)化理論解釋其原因:____________。(3)山腳下人工投喂部分飼料的水庫(kù)不僅能夠養(yǎng)殖魚類,還能涵養(yǎng)水源,后者體現(xiàn)了生物多樣性的____________價(jià)值,流入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是____________。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、B【解析】
翻譯即蛋白質(zhì)合成的過(guò)程,核糖體是合成蛋白質(zhì)的機(jī)器。非條件發(fā)射是先天的,不需要大腦皮層的參與。細(xì)胞外液組成的液體環(huán)境即內(nèi)環(huán)境,細(xì)胞外液相互聯(lián)系。上圖也可表示甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié),下丘腦和垂體都是內(nèi)分泌腺?!驹斀狻緼、若該圖表示細(xì)胞內(nèi)遺傳信息的表達(dá)過(guò)程,則e過(guò)程為翻譯過(guò)程,發(fā)生于核糖體中,A正確;B、膝跳反射中樞在脊髓不在大腦皮層,B錯(cuò)誤;C、組織液、淋巴、血漿的流動(dòng)方向是血漿通過(guò)毛細(xì)血管動(dòng)脈端進(jìn)入組織液,少部分組織液可通過(guò)毛細(xì)血管靜脈端回滲入血漿,組織液可穿過(guò)淋巴管壁進(jìn)入淋巴液,淋巴液通過(guò)淋巴循環(huán)通過(guò)左右鎖骨下靜脈進(jìn)入血漿,C正確;D、若該圖中a為下丘腦,b為垂體,c為甲狀腺,則d表示促甲狀腺激素釋放激素和e表示促甲狀腺激素,D正確。故選B。【點(diǎn)睛】基因的表達(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯的過(guò)程,對(duì)于真核生物來(lái)說(shuō),轉(zhuǎn)錄發(fā)生在細(xì)胞核,而翻譯發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)中,對(duì)于原核生物來(lái)說(shuō),轉(zhuǎn)錄和翻譯都發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)中,擬核周圍。組織液、淋巴、血漿三種細(xì)胞外液間的流動(dòng)關(guān)系如下:2、C【解析】
根據(jù)題意和圖示分析可知:甲圖中是S型曲線的示意圖,A點(diǎn)時(shí)種群數(shù)量達(dá)到K/2,B點(diǎn)達(dá)到K值,BC段種群數(shù)量在K值附近波動(dòng),乙圖在T時(shí)刻種群增長(zhǎng)速率達(dá)到最大,種群數(shù)量為K/2?!驹斀狻緼、T時(shí)刻,種群增長(zhǎng)速率最快,種群數(shù)量為K/2,A錯(cuò)誤;B、因?yàn)镵/2時(shí)種群增長(zhǎng)速率最大,所以防治害蟲時(shí)要將害蟲數(shù)量控制在K/2以前,B錯(cuò)誤;C、捕魚時(shí)應(yīng)該將種群數(shù)量控制在K/2(A點(diǎn))左右,因?yàn)榇藭r(shí)種群增長(zhǎng)速率最大,C正確;D、利用性外激素引誘雄蟲改變了昆蟲的性別比例,從而達(dá)到間接影響昆蟲出生率的目的,D錯(cuò)誤。故選C?!军c(diǎn)睛】本題考查種群增長(zhǎng)曲線和數(shù)量變化規(guī)律的相關(guān)知識(shí),重點(diǎn)掌握K值和K/2的含義。3、B【解析】
據(jù)圖分析:該模型表示的是細(xì)胞甲產(chǎn)生物質(zhì)N,分泌到細(xì)胞外,并作用在細(xì)胞乙細(xì)胞膜上的特異性受體上。該圖可能表示激素的分泌與作用,神經(jīng)遞質(zhì)的釋放和作用。1、T淋巴細(xì)胞能分泌淋巴因子,促進(jìn)B細(xì)胞增值分化為記憶B細(xì)胞和漿細(xì)胞。2、垂體分泌的促甲狀腺激素可促進(jìn)甲狀腺激素的分泌,甲狀腺激素可通過(guò)反饋?zhàn)饔靡种拼贵w釋放促甲狀腺激素?!驹斀狻緼、在體液調(diào)節(jié)過(guò)程中,T淋巴細(xì)胞能分泌淋巴因子,促進(jìn)B細(xì)胞增值分化,A正確;B、小腸粘膜分泌促胰液素,能促進(jìn)胰腺的分泌胰液,故乙為胰腺外分泌部位,B錯(cuò)誤;C、甲狀腺細(xì)胞分泌甲狀腺激素,可以通過(guò)負(fù)反饋調(diào)節(jié)作用于下丘腦細(xì)胞,C正確;D、突觸前神經(jīng)元在神經(jīng)-肌肉接點(diǎn)處可分泌神經(jīng)遞質(zhì)作用于肌肉細(xì)胞,D正確。故選B。4、D【解析】
實(shí)驗(yàn):觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^(guò)觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片,識(shí)別減數(shù)分裂不同階段的染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目,加深對(duì)減數(shù)分裂過(guò)程的理解。二、實(shí)驗(yàn)原理:蝗蟲的精母細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂形成精細(xì)胞,再形成精子.此過(guò)程要經(jīng)過(guò)兩次連續(xù)的細(xì)胞分裂:減數(shù)第一次分裂和減數(shù)第二次分裂.在此過(guò)程中,細(xì)胞中的染色體形態(tài)、位置和數(shù)目都在不斷地發(fā)生變化,因而可據(jù)此識(shí)別減數(shù)分裂的各個(gè)時(shí)期。三、選材和染色劑:蝗蟲的精細(xì)胞,材料易得,觀察方便,染色體數(shù)量少,各個(gè)時(shí)期的染色體形態(tài)都能觀察到.染色劑選擇:容易被堿性染料染色。四、方法步驟:1、在低倍鏡下觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片,識(shí)別初級(jí)精母細(xì)胞、次級(jí)精母細(xì)胞和精細(xì)胞。2、先在低倍鏡下依次找到減數(shù)第一次分裂中期、后期和減數(shù)第二次分裂中期、后期的細(xì)胞,再在高倍鏡下仔細(xì)觀察染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目。3、根據(jù)觀察結(jié)果,盡可能多地繪制減數(shù)分裂不同時(shí)期的細(xì)胞簡(jiǎn)圖?!驹斀狻緼、該實(shí)驗(yàn)是觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片,所以不需要進(jìn)行解離、漂洗、染色、制片等操作,A錯(cuò)誤;B、該實(shí)驗(yàn)先在低倍鏡下觀察找到目標(biāo),再換高倍鏡觀察,B錯(cuò)誤;C、制作裝片后細(xì)胞已經(jīng)死亡,因此不能觀察到乙圖變化的連續(xù)過(guò)程,C錯(cuò)誤;D、減數(shù)第一次分裂中期有可能發(fā)生同源染色體的非姐妹染色單體交叉互換現(xiàn)象,故可在圖乙的MⅠ①中找到圖甲的結(jié)構(gòu),D正確。故選D。5、C【解析】
分析題圖:圖中實(shí)線方框中表示青蒿細(xì)胞中青蒿素的合成途徑,青蒿素的合成需要FPP合成酶和ADS酶等。虛線方框表示酵母細(xì)胞合成FPP合成酶及固醇的過(guò)程,酵母細(xì)胞只能合成FPP合成酶,不能合成ADS酶,因此其不能合成青蒿素?!驹斀狻緼、過(guò)程①是FPP合成酶基因轉(zhuǎn)錄形成mRNA,需要RNA聚合酶,A錯(cuò)誤;B、由圖可知,酵母細(xì)胞能合成FPP合成酶,但不能合成ADS酶和CYP71AV1酶,即酵母細(xì)胞缺乏ADS酶基因和CYP71AV1酶基因.因此,要培育能產(chǎn)生青蒿素的酵母細(xì)胞,需要向酵母細(xì)胞中導(dǎo)入ADS酶基因、CYP71AV1酶基因,B錯(cuò)誤;C、圖示可知,F(xiàn)PP轉(zhuǎn)化成固醇需要ERG9酶催化,故由于ERG9酶等的影響,培育的產(chǎn)青蒿素酵母合成的青蒿素仍可能很少,C正確;D、在野生植物中提取青蒿素治療瘧疾,體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值,D錯(cuò)誤。故選C。6、C【解析】
據(jù)圖分析,7號(hào)染色體三體的植物的基因型是AAa,在減數(shù)分裂過(guò)程中,任意2個(gè)7號(hào)染色體形成一個(gè)四分體,另一個(gè)7號(hào)染色體隨機(jī)移向細(xì)胞的一極,因此減數(shù)分裂形成的配子的類型及比例是AA:a:Aa:A=1:1:2:2,因此圖中“?”應(yīng)該是基因A?!驹斀狻恳阎5乃倔w細(xì)胞染色體數(shù)為2n=24條,則形成配子①的次級(jí)精母細(xì)胞中染色體數(shù)為13條或26條,A錯(cuò)誤;②的基因型為a,④的基因型為A,兩者不可能來(lái)自于同一個(gè)初級(jí)精母細(xì)胞,B錯(cuò)誤;以該三體抗病水稻作母本,與感病水稻(aa)雜交,產(chǎn)生的子代的基因型及其比例為AAa:aa:Aaa:Aa=1:1:2:2,因此子代抗病個(gè)體中三體植株占3/5,C正確;以該三體抗病水稻作父本,與感病水稻(aa)雜交,由于染色體數(shù)異常的配子(①③)中雄配子不能參與受精作用,因此后代的基因型及其比例為aa:Aa=1:2,則子代中抗病︰感病=2︰1,D錯(cuò)誤。二、綜合題:本大題共4小題7、目的基因的檢測(cè)與鑒定指導(dǎo)S—蛋白合成的基因以病毒的RNA為模板,通過(guò)逆轉(zhuǎn)錄合成相應(yīng)的基因(或化學(xué)合成法)PCR能夠侵染宿主細(xì)胞,具有多個(gè)限制酶切位點(diǎn),不能復(fù)制,不易引起機(jī)體的免疫反應(yīng)啟動(dòng)子、終止子、標(biāo)記基因病毒的蛋白(或“S一蛋白”或“病毒的S—蛋白”)D【解析】
基因工程技術(shù)的基本步驟:(1)目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸?kù)中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成.(2)基因表達(dá)載體的構(gòu)建:是基因工程的核心步驟,基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等.(3)將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞:根據(jù)受體細(xì)胞不同,導(dǎo)入的方法也不一樣.將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法;將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法;將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法.(4)目的基因的檢測(cè)與鑒定:分子水平上的檢測(cè):①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù);②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù);③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)。個(gè)體水平上的鑒定:抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?!驹斀狻浚?)基因工程的四個(gè)基本操作步驟是獲取目的基因、基因表達(dá)載體的構(gòu)建、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞和目的基因的檢測(cè)和鑒定。(2)疫苗是通過(guò)主動(dòng)免疫的方式刺激機(jī)體產(chǎn)生抗體,因?yàn)樾滦凸跔畈《臼峭ㄟ^(guò)其表面的S一蛋白與宿主表面ACE2蛋白結(jié)合完成感染,因此S一蛋白是病毒的特異性結(jié)構(gòu),在研制基因工程疫苗時(shí)應(yīng)該要獲取的目的基因是指導(dǎo)S一蛋白合成的基因。由于新型冠狀病毒是RNA病毒,RNA結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定,需要合成DNA,因此可以采用的方法是以病毒的RNA為模板逆轉(zhuǎn)錄合成相應(yīng)的基因,或者根據(jù)病毒的基因測(cè)序化學(xué)合成相應(yīng)的DNA。體外擴(kuò)增DNA的技術(shù)是PCR技術(shù)。(3)根據(jù)題干信息中對(duì)于腺病毒的分析,E1基因缺失的腺病毒是不能復(fù)制的,同時(shí)對(duì)宿主細(xì)胞的毒性較弱,不易引起機(jī)體的免疫反應(yīng),同時(shí)又要具備運(yùn)載體的特點(diǎn),所以需要有能夠插入目的基因的限制性酶切位點(diǎn),以及侵染宿主細(xì)胞的特性。重組腺病毒載體應(yīng)該要滿足的特點(diǎn)是要保證目的基因要能夠表達(dá),因此至少受包括新型冠狀病毒目的基因、啟動(dòng)子、終止子、標(biāo)記基因等。(4)重組腺病毒載體侵染宿主細(xì)胞后,利用宿主細(xì)胞翻譯出病毒的S-蛋白,引發(fā)機(jī)體免疫反應(yīng),產(chǎn)生可用于治療的抗體。在轉(zhuǎn)錄過(guò)程中,識(shí)別其啟動(dòng)子的酶是用于轉(zhuǎn)錄的酶,所以是RNA聚合酶,這個(gè)酶是由宿主細(xì)胞提供的。【點(diǎn)睛】本題考查基因工程的相關(guān)知識(shí),要求考生識(shí)記基因工程的操作步驟及各操作步驟中的相關(guān)細(xì)節(jié),能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。8、β--胡蘿卜素在人體內(nèi)可被氧化成兩分子的維生素A,果膠酶可使果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸既能與反應(yīng)物接觸,又能與產(chǎn)物分離(酶可被反復(fù)利用;提高酶的穩(wěn)定性)化學(xué)結(jié)合法、物理吸附法萃取石油醚乙醇是水溶性有機(jī)溶劑,萃取過(guò)程能與水混溶而影響萃取效果復(fù)合磷酸鹽去皮和抗壞血酸預(yù)煮【解析】
1.果膠酶是分解果膠的一類酶的總稱,包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶等。2.果膠酶在果汁制作中的作用;①分解果膠,瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層;使果膠水解。為半乳糖醛酸。②提高水果的出汁率,并使果汁變得澄清。3.胡蘿卜素,從胡蘿卜中提取出的橘黃色物質(zhì)包括多種結(jié)構(gòu)類似物,統(tǒng)稱為胡蘿卜素。胡蘿卜素的化學(xué)分子式中包含多個(gè)碳碳雙鍵,根據(jù)雙鍵的數(shù)目可以將胡蘿卜素劃分為a、β、γ三類,β一胡蘿卜素是其中最主要的組成成分。一分子的β--胡蘿卜素在人或動(dòng)物的小腸、肝臟等器官被氧化成兩分子的維生素A,因此,胡蘿卜素可以用來(lái)治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病,如夜盲癥、幼兒生長(zhǎng)發(fā)育不良、干皮癥等?!驹斀狻浚?)胡蘿卜素中主要是β一胡蘿卜素,β一胡蘿卜素在人體內(nèi)可被氧化成兩分子的維生素A,因此胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥。(2)由分析可知,果膠酶能分解果膠,瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層;使果膠水解為半乳糖醛酸,因此,能提高出汁率和澄清度;固定化酶既能與反應(yīng)物充分接觸,而且還可以與產(chǎn)物分離,并且還能反復(fù)使用,固定化酶技術(shù)常用的方法有化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。(3)①因?yàn)楹}卜素化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不溶于水,易溶于石油醚等有機(jī)溶劑,因此,提取胡蘿卜素常采用萃取法,石油醚的沸點(diǎn)較高,且不與水互溶,因此石油醚較適宜用來(lái)提取胡蘿卜素,而乙醇易揮發(fā)且與水互溶,因此不用乙醇作為萃取劑。②據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,胡蘿卜在復(fù)合磷酸鹽去皮方法中的保存率最高,而且用抗壞血酸預(yù)煮獲得的胡蘿卜素的保存率也是最高的,因此,制作胡蘿卜汁過(guò)程中較宜選用的去皮和熱處理方法分別是復(fù)合磷酸鹽去皮和抗壞血酸預(yù)煮,從而獲得較多的胡蘿卜素?!军c(diǎn)睛】熟知胡蘿卜素和果膠酶的基本知識(shí)與用途是解答本題的關(guān)鍵,掌握固定化酶技術(shù)的方法與優(yōu)點(diǎn)以及胡蘿卜素的提取原理是解答本題的另一關(guān)鍵!9、增加出汁量,使橙汁澄清酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力(或酶對(duì)化學(xué)反應(yīng)的催化效率)在pH等適宜的條件下設(shè)置溫度梯度,根據(jù)出汁量或澄清程度確定最適溫度壓榨法水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致橙皮焦糊和有效成分水解除去固體物和殘?jiān)レo置后下層部分中的少量水和果蠟【解析】
植物芳香油的提取方法:蒸餾法、壓榨法和萃取等:(1)蒸餾法:芳香油具有揮發(fā)性.把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱,水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái),形成油水混合物;冷卻后,油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層,除去水層便得到芳香油,這種提取方法叫蒸餾法.根據(jù)蒸餾過(guò)程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn),將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。(2)萃取法:這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中,是芳香油充分溶解,然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑,剩下的就是芳香油。(3)壓榨法:在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量較多,可以用機(jī)械壓力直接榨出,這種提取方法叫壓榨法?!驹斀狻浚?)果膠酶能分解果膠,瓦解植物細(xì)胞壁的成分,將果膠分解為可溶性的半乳糖醛酸,因此果膠酶在利用橙子的果肉生產(chǎn)榨汁中的作用是增加出汁量,使橙汁澄清。酶活性是指酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力。(2)探究橙汁生產(chǎn)過(guò)程中果膠酶的最適溫度,自變量是溫度,無(wú)關(guān)變量應(yīng)保持適宜,因此實(shí)驗(yàn)思路是在pH等適宜的條件下設(shè)置溫度梯度,根據(jù)出汁量或澄清程度確定最適溫度。(3)由于橙皮利用水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解,因此提取橙皮精油采用的方法是壓榨法。(4)提取橙皮精油的過(guò)程中,第一次使用普通布袋過(guò)濾除去固體物和殘?jiān)诙瓮ㄟ^(guò)濾紙過(guò)濾除去靜置后下層部分中的少量水和果蠟?!军c(diǎn)睛】本題考查植物有效成分的提取的相關(guān)知識(shí),識(shí)記和了解壓榨法的實(shí)驗(yàn)流程是解答本題的關(guān)鍵。10、5:3:3:1AaRR、AARrF1中基因型為AR的雌配子或雄配子致死以F1中的寬葉紅花作為父本或母本分別與F2中的窄葉白花測(cè)交,觀察子代的表現(xiàn)型并統(tǒng)計(jì)比例。若兩種方式的測(cè)交實(shí)驗(yàn)中有一種子代出現(xiàn)寬葉白花:窄葉白花:窄葉紅花=1:1:1(子代不出現(xiàn)寬葉紅花),則假說(shuō)二成立1/15【解析】
孟德爾在做兩對(duì)雜交實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)F2的分離比為9:3:3:1。提出性狀是由基因控制的,并且兩對(duì)等位基因獨(dú)立遺傳。F1在形成配子時(shí),等位基因分離,非等位基因自由組合,產(chǎn)生四種不同的配子,進(jìn)而雌雄配子結(jié)合得到F2分離比9:3:3:1。本題為9:3:3:1的變式應(yīng)用,即存在致死現(xiàn)象,導(dǎo)致比例為5:3:3:1?!驹斀狻浚?)F2中寬葉紅花:寬葉白花:窄葉紅花:窄葉紅花=5:3:3:1,不是9:3:3:1,說(shuō)
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