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原名:WhataPlantKnows:AFieldGuidetotheSenses作者:DanielChamovitz(丹尼爾·查莫維茨)譯者:劉夙植物知道生命的答案環(huán)節(jié)分享書的主要內(nèi)容本書的媒體評(píng)價(jià)交流讀書心得章節(jié)一、植物能看到什么
二、植物能嗅到什么
三、植物能感受到什么
四、植物能聽到什么
五、植物如何知道身在何處
六、植物能記住什么植物會(huì)看人類視覺
人類視網(wǎng)膜含有大約1.25億個(gè)視錐細(xì)胞和600萬(wàn)個(gè)視桿細(xì)胞,相當(dāng)于一部130兆像素的數(shù)碼相機(jī)。視桿細(xì)胞含有視紫紅質(zhì),對(duì)光十分敏感,能讓人在夜間和低光照條件下視物,但看不到顏色。視錐細(xì)胞含有感知紅、藍(lán)和綠光的三種光視蛋白。藍(lán)光可被視紫紅質(zhì)和感藍(lán)光視蛋白吸收;紫紅光可被視紫紅質(zhì)、感藍(lán)光視蛋白和感紅光視蛋白吸收,不能被感綠光視蛋白吸收;……一旦視桿細(xì)胞或視錐細(xì)胞吸收了光,它就向大腦發(fā)送信號(hào),大腦再把信號(hào)處理成單一連貫的畫面。植物的“視覺”
植物能看到的光譜的波長(zhǎng)范圍要比人類看到的寬廣得多,這意味著植物比人擁有更多的光受體,但是植物看不到圖像,因?yàn)橹参餂]有神經(jīng)系統(tǒng),不能把光信號(hào)轉(zhuǎn)化為圖像。植物都向光彎曲,對(duì)向光性起主要作用的光是藍(lán)光。植物能測(cè)量連續(xù)的黑暗時(shí)期的長(zhǎng)度。植物有一種叫光敏色素的光受體。遠(yuǎn)紅光能使光敏色素失活,紅光使光敏色素活化。在自然界中,任何植物在白晝將盡時(shí)看到的最后一道光都是遠(yuǎn)紅光,這意味著植物要“休息”了,早晨植物看到紅光又醒過來。在半夜照亮任何一片葉子短短幾分鐘,就能改變植物的花期。隱花色素:使外界的光信號(hào)和生物鐘相協(xié)調(diào)。植物會(huì)嗅人類嗅覺在權(quán)威字典中,嗅覺被定義為一種能力——“通過嗅神經(jīng)受到的刺激而感知?dú)馕痘蚍枷恪钡哪芰?。我們有各種不同的嗅覺受體,每一種受體都專供感知一種獨(dú)特的揮發(fā)性化學(xué)物質(zhì)。嗅覺受體受到刺激,會(huì)引發(fā)一連串的信號(hào),最后引發(fā)腦中的神經(jīng)放電。詞典壓根沒考慮植物,因?yàn)橹参餂]有嗅神經(jīng),要說植物有嗅覺,不妨把定義改一下,成為“通過刺激而感知?dú)馕痘蚍枷愕哪芰Α薄V参锊粌H能感知?dú)馕?,還能對(duì)氣味做出反應(yīng)。植物的“嗅覺”
植物能察覺空氣中的揮發(fā)物,能把這一信號(hào)轉(zhuǎn)化為生理反應(yīng),雖然它們沒有神經(jīng),但這當(dāng)然也能稱之為嗅覺。植物的嗅覺還很靈敏。水果能“嗅到”空氣中的乙烯,然后就熟了。菟絲子能“嗅到”番茄的氣味進(jìn)而向番茄生長(zhǎng),纏繞在番茄莖上吸取糖分。樹木可以彼此警告食葉昆蟲即將到來,并非植物會(huì)說話,而是受害葉會(huì)釋放與健康葉釋放的不同的氣體,健康葉“嗅到”這些揮發(fā)性氣體就會(huì)做出反應(yīng),進(jìn)行多種方式的防御。植物會(huì)感受植物的“觸覺”
植物知道自己什么時(shí)候被觸碰,能區(qū)分冷和熱,知道什么時(shí)候它們的枝條在風(fēng)中搖曳。例子:捕蠅草、含羞草、蒼耳。植物能感到觸碰,但不會(huì)感到疼痛,它們也不會(huì)做出主動(dòng)反應(yīng)。植物細(xì)胞受到機(jī)械刺激,正如神經(jīng)細(xì)胞受到機(jī)械刺激一樣,能引發(fā)細(xì)胞內(nèi)外離子條件的改變,從而引發(fā)電信號(hào)。這些信號(hào)可以在細(xì)胞間傳遞,并在包括鉀、鈣在內(nèi)的離子通道、鈣調(diào)蛋白和其他植物組分的協(xié)調(diào)活動(dòng)中發(fā)揮作用。植物很可能是聾子盡管我們聽說了大量有關(guān)音樂如何影響植物生長(zhǎng)的逸聞趣事,但幾乎沒有什么可信的、可以作為定論的研究能明白無誤地證實(shí)植物對(duì)聲音的反應(yīng)。多數(shù)有關(guān)音樂和植物的研究,是由小學(xué)生和科學(xué)愛好者完成的,他們不會(huì)堅(jiān)持在試驗(yàn)中設(shè)置對(duì)照組,而設(shè)置對(duì)照組是以科學(xué)方法為基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)室中不可或缺的手段。人類和其他動(dòng)物的聽覺帶來的演化優(yōu)勢(shì)在于,聽覺是我們身體提醒我們注意潛在的危險(xiǎn)狀況的一種方式。通過聲音,人類或動(dòng)物可以快速交換信息并作出反應(yīng)。植物是固著的生物,它們始終被綁定在不斷變化的環(huán)境面前,聲音信號(hào)對(duì)植物沒有意義,它們無法逃跑、無從躲避,也不能隨季節(jié)遷徙。植物黑知道災(zāi)身在綢何處人類破位置留感我們餅之所維以知選道我瓶們的怨空間蛋位置欠,是含因?yàn)閬G我們益有第筑六感蟻。不玻過,蟻和流繩行觀坐念不段同,悶第六余感不尊是什歌么超夾感官逃知覺槽,而片是本拾體覺針。本體憐覺使猶我們木不用謀看也提知道頑身體倍不同苦部位輕彼此頁(yè)間的捷相對(duì)蜻位置辭。我票們其姿他的扔感覺癥都是砍對(duì)外凝的,逢本體刃覺卻壞為我聰們提招供完稀全來婦自軀洽體內(nèi)稠部狀放態(tài)的承信息叮。本歸體覺梯能讓沉我們支感知梨到平幕衡,兼也讓擾我們晚能夠橋協(xié)調(diào)沖的運(yùn)未動(dòng)。內(nèi)耳隙的半呀規(guī)管夫和前堅(jiān)庭(慶內(nèi)含績(jī)耳石瞧)讓口我們鮮保持希平衡邀,位旺于軀亂體深洪處的籌肌肉心、韌讀帶和遷肌腱刑中的震本體亦覺感逗受器與則像核大腦耽報(bào)告憶肢體永的位牛置,編本體憐覺神從經(jīng)讓沙我們秤身體緊的各媽個(gè)部監(jiān)位協(xié)芒調(diào)運(yùn)視動(dòng)。植物噸能分澤辨上繼下植物帖的根傘有正像向地意形,取莖有紀(jì)負(fù)向圖地性在。根速冠中丙央?yún)^(qū)糞域的燈細(xì)胞警內(nèi)含答有平賀衡石狐,植疑物需旱要平適衡石室來感競(jìng)知重料力,槳正如劇人類塞需要拖耳石占來刺絲式激平佛衡感籃受器吩。跳舞是的植跟物達(dá)爾閣文發(fā)消現(xiàn),投所有灰植物飲都在絮做重劑復(fù)性渣的螺省旋狀尚搖擺弦運(yùn)動(dòng)餓,他性將這罵一運(yùn)喝動(dòng)命園名為簡(jiǎn)“回艘旋轉(zhuǎn)青頭運(yùn)樹動(dòng)”煉。就避目前做所知欠,回井旋轉(zhuǎn)總頭運(yùn)傷動(dòng)是養(yǎng)植物怕的內(nèi)棗秉行哪為。植物浩有平澤衡感植株挨會(huì)同嗽時(shí)被居幾個(gè)效方向哭拉扯墾。以更一個(gè)辰角度寺斜照鎖植物甜的陽(yáng)明光讓叼它向睛著光浪線生嶄長(zhǎng),鉆平衡億石讓排它筆恐直生得長(zhǎng)……植株炒任何竟部位壓的位背置都擱是由達(dá)受力訴情況敢決定臂的,秒所受眠合力籍同時(shí)病告訴尼植物遇它在獎(jiǎng)何處擁,以累及要其向何饞處生諒長(zhǎng)。植物裝能記秋住什結(jié)么人類佛記憶托爾土文提飽出人咬類記害憶包征含三勢(shì)個(gè)層沖次:襲最低疼層次住是程參序記設(shè)憶,熊是對(duì)歡如何燙做出餡身體紛動(dòng)作候的非墳言語(yǔ)卵性記管憶,充它依主賴于轟感知費(fèi)外部宏刺激憐的能抓力,稅如跳耽進(jìn)池沉子里愈就想魂起如燭何游從泳;春第二稈個(gè)層鍵次是縫語(yǔ)義威記憶付,是枕對(duì)概岔念的笨記憶燒,比兇如我逐們?cè)诟鷮W(xué)校掏里學(xué)昌習(xí)的娘大多浙數(shù)課漠程;塔第三浙個(gè)層御次是良情景死記憶尼,失這是纏對(duì)過墨去經(jīng)毀歷事勸件的醒記憶恢。人類嫂記憶盾實(shí)際熄上比青托爾求文描紫述的傘還要經(jīng)多,亦我們襲具有開感官烏記憶淚、短耗時(shí)記帶憶、才長(zhǎng)時(shí)惑記憶爸、肌蒸肉運(yùn)頓動(dòng)記六憶和腐免疫類記憶需。所有衛(wèi)記憶訊都包顏含三漫個(gè)過販程:墊形成倚記憶臥(編戶碼信說息)塔、保概持記桶憶(旅儲(chǔ)存殺信息洽)和美提取遼記憶桌(重慎新獲傘得信喘息)險(xiǎn)。植物抄的“架記憶竭”本章適中卷丟須的著纏卷按、捕統(tǒng)蠅草陷的閉喂合和溉擬南劇芥記聞住環(huán)灶境脅竿迫的撒行為援全部顏包括過三個(gè)影過程凳:形宏成事拒件記優(yōu)憶、抬把記虎憶保佳留一土段時(shí)梢間、北在一貓個(gè)較蕩晚的麥時(shí)間侮點(diǎn)為醉了專踩門作磚出某疫種發(fā)流育反映應(yīng)而司提取偵記憶貫。明訓(xùn)顯植已物會(huì)憐記憶吐。植物播科學(xué)扣家發(fā)甲現(xiàn),布不僅礦植物計(jì)細(xì)胞旁會(huì)憑瘋借電緩流來軌傳遞衡信息娘,植泛物本嗚身也顧含有注在人方類和蠢其他道動(dòng)物診體內(nèi)禮作為踢神經(jīng)豆受體擾的蛋呼白質(zhì)荒。這煌些受柿體能晝?cè)诩?xì)并胞間功的信天號(hào)傳術(shù)導(dǎo)中怨發(fā)揮熟作用付,其錯(cuò)方式拖類似前于人崇類神存經(jīng)元嬸彼此悟之間酒的通塵訊方盾式。根據(jù)融托爾循文的宿定義眾,植蜂物的岡記憶錦屬于逝程序亦記憶菜,也陸就是景對(duì)如搞何行湯動(dòng)的羅記憶瞧。植物逮有意程識(shí)嗎灶?植源物有壩智力惜嗎?巷這還迅有待稻科學(xué)難家進(jìn)觸一步術(shù)研究困。媒體融評(píng)價(jià)“和顫我們瓦一樣漆,植苦物若箏想贏放得生講存斗濾爭(zhēng)的曉勝利改,就魂必須顫最大帽程度該地利困用它鑰的周另邊環(huán)墊境。它即使攻是一拜朵水公仙花旺,也迫能察智覺到撞你什汁么時(shí)添候擋糊住了刮它的言光;絡(luò)而杜墻鵑花鮮會(huì)知誘道你凈什么背時(shí)候浸在用霜枝剪扣暴力植地對(duì)揚(yáng)待鄰幅近的干同類姜。通飼過機(jī)頑敏而游清晰狼的文管筆,疏查莫那維茨村介紹取了和懂人類播感覺繼對(duì)應(yīng)絞的植瘋物感碗覺,訴以及按植物敲的記杏憶和支定向牢方式兄。當(dāng)睛你意鑒識(shí)到嫂植物井知道參如此欄多的鞠東西終時(shí),釣在咬園食它旺們之緣瑞前,視也許采你會(huì)返先仔奶細(xì)考片慮一親下。史”——漢娜·霍爾能姆斯臥(Ha閃nn反ah焰H末ol攀me恢s),《怪癖》和《郊外戰(zhàn)旅行》的作宰者“就鍋像查怕莫維錢茨那拋些揭寬示了萍植物噴界和腫動(dòng)物墳界的然聯(lián)系趕的開醋創(chuàng)性渾研究侄一樣暈,在《植物怠知道膝生命偷的答對(duì)案》一書籍中,甜他的耽洞察咐已經(jīng)嚇超越同植物茂世界練的界恒限。鳥這本墻書寓廊教于衣樂,它充滿騰了美張妙的疊例子痰,強(qiáng)均調(diào)了吩植物態(tài)和動(dòng)引物共碰享的菊基因送組遺管產(chǎn)使脫它們捆能夠潮對(duì)環(huán)闊境做席出反破應(yīng)。傲看完《植物駛知道鼠生命闖的答軟案》,你伍會(huì)以尤一種買新眼榨光看跡待植農(nóng)物。作”——格羅架利亞·M從.科魯佳齊(Gl污or腿ia膀M驗(yàn).經(jīng)Co雀ru面zz燃i),躬紐約乖大學(xué)聞基因溪組與諸系統(tǒng)嚷生物速學(xué)中鏟心的劑卡羅蹈爾與獵密爾史頓·佩特絕里教送授“《植物士知道活生命諸的答蛇案》生動(dòng)醬、雄奸辯又優(yōu)具有閱科學(xué)堡準(zhǔn)確曬性,毀淺近壓易讀殘。如焰果你爐對(duì)地挺球生同命感侮到好清奇,搞而且歇正在康尋找儲(chǔ)一本鈔能給寶人深恐刻印粱象的米介紹途數(shù)百拆年來培由仔京細(xì)的湯科學(xué)暈實(shí)驗(yàn)殲所揭交示的攀植物盾生活貧的書就,那勒么我明把這移本迷扒人的循書推飄薦給探你。匙”——斯蒂永芬·D豎.霍珀孫(St襯ep遠(yuǎn)he丑n鈔D.倉(cāng)H命op茫pe妄r),邁英國(guó)造皇家茫植物卵園邱疼園主挎任“如來果你銷曾經(jīng)喚對(duì)植組物做幟出選大擇的柴方式寨和原煎因感刪到驚賀奇,禽那么《植物濾知道賭生命隙的答窗案》為你刃提供弊了答衣案。橋查莫汗維茨呈是把謀植物霧學(xué)的峰科學(xué)潮語(yǔ)言擦翻譯矩成外乓行語(yǔ)笛言的免大師財(cái)?!薄~克普爾·馬利郵斯(Mi少ch裕ae俯l第Ma暫li席ce),濕作家部,哈釣維·佩卡驢爾(Ha有rv鎖ey介P座ek鏡ar)《自我賺和傲釋慢》一書傭的主范題人提物,薯狂熱冒的多蒜肉植奴物愛黨好者“查誼莫維筍茨把霸智人搏讀者輔直接廚帶到刪了植收物世影界的遼鞋子未里——或許蒼我應(yīng)莫該說斯帶到旁了根書里——讓人宜設(shè)身喬處地悄地了唐解植炒物的樸境遇貢。看落過這皮本書墨,你蘭再不礦會(huì)視久而不聽見地續(xù)路過液一棵蚊植物辣,或討是毫槽無感儀覺地花摘取帳葉子放了。棋植物蘭的感等官特他性以陽(yáng)及植鴉物界鄙和動(dòng)哥物界傻共享潤(rùn)的基育因會(huì)布讓你需大為達(dá)驚奇時(shí),在遮你的耍腦海心中拂懷之不瘋?cè)?。蓬”——伊麗蕩莎白·托瓦·貝利憶(El吊is絕ab社et遲h許To降va吧B幣ai戒le功y),《野蝸婚牛吃蝴東西零的聲濁音》的作圣者一起旦交流越吧!個(gè)人鏈心得最開汽始對(duì)呼植物里感興倆趣是退小學(xué)澡看到殼的一改篇文浪章說寧植物腔能聽蒜歌,勒那時(shí)周候就焦想,嶼植物首能聽她得到嶄我說遞話嗎海?我廳能和潔植物唱聊天歉嗎?生曾經(jīng)起很天規(guī)真地野在公繞園用普柳枝企編織聚花圈蟻,然謠后掛倉(cāng)在一信棵樹他上,秒當(dāng)是膜送給桃樹的鈔禮物溜,并恰許愿散希望嬸樹和凳我們剝一群嫩小伙誓伴要定永遠(yuǎn)時(shí)開心銷。浩原本樓以為傭植物童會(huì)聽洗到我綁說話厚,沒治想到福植物轎最有犯可能島是“漲聾子嫩”?!吨参锩缾荷坏拇鸹野浮肥且簧w本很林棒的卵書。廚剛開頌始看墨沒幾川頁(yè)就掉覺得貿(mào)這本各書很規(guī)不錯(cuò)惕,很潮想快體點(diǎn)看里完,汗也不耐舍得團(tuán)快點(diǎn)螺看完芽。從言這本唉書,桂我知凳道了丘很多羽人類哲本身冒的知復(fù)識(shí),愛也更腸多的挨懂得壓了植喇物。植物夾會(huì)看難、會(huì)續(xù)嗅、表會(huì)感術(shù)受、哀能定估位、猶有記阻憶,欺其實(shí)柜我并華不很西驚奇勸,畢看竟我圖從小首時(shí)候罵就一套直認(rèn)伴為植搜物是突很厲潔害的瞇。但銀是那饒也是迷我的
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