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關(guān)于鼻飼飲食指導(dǎo)第1頁,講稿共14頁,2023年5月2日,星期三綱要鼻飼的基本知識鼻飼飲食要求與方法鼻飼飲食的護(hù)理常見并發(fā)癥的預(yù)防及護(hù)理第2頁,講稿共14頁,2023年5月2日,星期三鼻飼的定義將胃管自一側(cè)鼻腔插入胃內(nèi),灌入流質(zhì)飲食、水和藥物的方法稱鼻飼法。目的:保證病人攝入足夠的熱能、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素,滿足對營養(yǎng)和治療的需要,促進(jìn)康復(fù)。第3頁,講稿共14頁,2023年5月2日,星期三鼻飼的對象適應(yīng)癥:不能由口進(jìn)食的病人,常用于昏迷、口腔疾患、假性球麻痹導(dǎo)致的吞咽困難和食管癌后期、拒絕進(jìn)食者以及早產(chǎn)兒和病情危重的嬰幼兒等不能自行進(jìn)食的病人。禁忌癥:食道靜脈曲張、食道梗阻、食道和胃賁門手術(shù)的病人等第4頁,講稿共14頁,2023年5月2日,星期三鼻飼飲食的種類與特點(diǎn)普通自制的:一般用牛奶、雞蛋、魚、肉、水果、蔬菜等食物配置而成,具有高蛋白、高熱量、高維生素、易消化、吸收的特點(diǎn),適用于腸道功能正常病人。腸內(nèi)營養(yǎng)液:營養(yǎng)全面,價(jià)值高,用于改善危重病人或胃腸道疾病、嚴(yán)重感染等病人的營養(yǎng)狀況,達(dá)到輔助治療目的。第5頁,講稿共14頁,2023年5月2日,星期三鼻飼飲食配制要求食譜配制應(yīng)結(jié)合病情,根據(jù)不同癥狀及合并癥,給與不同配方,如高熱、呼吸道感染病人;腎衰竭病人等。鼻飼液要細(xì)軟無渣滓,以避免堵塞鼻飼管。嚴(yán)格注意操作衛(wèi)生,所有用具必須洗凈消毒,并注意手的清潔,防止細(xì)菌感染。配制膳食的原料應(yīng)新鮮,配制好的飲食如果在24小時(shí)內(nèi)未食用完就應(yīng)丟棄。第6頁,講稿共14頁,2023年5月2日,星期三鼻飼飲食方法1、分次灌注法:每天4-6次,每次200-400ml。主要用于非危重病人,插鼻胃管和胃造口的患者,但胃腸道反應(yīng)大。2、間歇重力滴注法:如500ml4-6h,30-40滴/分,適用于鼻飼喂養(yǎng)的患者。3、連續(xù)經(jīng)泵滴注法:主要用于危重病人及空腸造口的病人,胃腸道反應(yīng)小,營養(yǎng)吸收最好。原則:濃度由低到高,容量由少到多,速度由慢到快等。如先以50mlh速度開始,4-6小時(shí)檢查耐受性,緩慢增加,最高100-125ml/h。第7頁,講稿共14頁,2023年5月2日,星期三如何制定鼻飼時(shí)間安排表?1、評估:營養(yǎng)、飲食狀況、疾病情況、消化能力及生理、心理情況等。鼻飼病人需要一個(gè)適應(yīng)過程,長期進(jìn)食勻漿膳的病人,每次灌注量包括水在內(nèi)一般應(yīng)在300-400毫升,每日3~4次,加水?dāng)?shù)次,每日總量在1500~2000毫升之間。、第8頁,講稿共14頁,2023年5月2日,星期三第9頁,講稿共14頁,2023年5月2日,星期三鼻飼飲食的管理管飼前準(zhǔn)備:翻身、拍背、吸痰及清理分泌物。操作前應(yīng)洗手,鼻飼用具清潔消毒,鼻飼液現(xiàn)備現(xiàn)用,預(yù)防腸道感染。患者的體位:床頭抬高30°~45°角或取半坐臥位,頸椎、胸腰椎損傷患者不宜抬高床頭。腦卒中偏癱患者,鼻飼時(shí)頭偏向健側(cè).氣管插管套囊充氣,防誤吸。第10頁,講稿共14頁,2023年5月2日,星期三鼻胃管灌注時(shí)護(hù)理1、注食前檢查并確定胃管位置。2、回抽胃液,檢查有無胃潴留或出血。3、灌注流質(zhì)飲食前后用適量溫開水沖洗管道。操作者調(diào)整好“四度”,即溫度(38℃~40℃)、速度(30ml/min)、濃度、床頭高度(35°~40°),以患者能耐受為宜。4、觀察有無嗆咳、呼吸困難、惡心、嘔吐等情況第11頁,講稿共14頁,2023年5月2日,星期三鼻胃管灌注后護(hù)理1、灌注完畢后維持體位30~60min,防止因體位過低食物逆流發(fā)生誤吸,同時(shí)避免翻身、拍背、吸痰等操作。2、做好口腔清潔。3、觀察有無腹脹、腸鳴音及大便性狀。第12頁,講稿共14頁,2023年5月2日,星期三鼻飼并發(fā)癥的預(yù)防及護(hù)理機(jī)械性并發(fā)癥:鼻黏膜損傷、脫管、堵管。胃腸道癥狀:腹瀉、腹脹、便秘、惡心、嘔吐、胃潴留代謝性并發(fā)癥:高糖、低糖及維生素缺乏

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