會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程課件

課前復(fù)習(xí)一、會(huì)議的分類劃分標(biāo)準(zhǔn)

按會(huì)議的性質(zhì)

按會(huì)議的規(guī)模按會(huì)議所跨地域按會(huì)議的內(nèi)容、形式

劃分標(biāo)準(zhǔn)

按會(huì)議的性質(zhì)決策性會(huì)議非決策性會(huì)議

按會(huì)議的規(guī)模小型中型大型特大型按會(huì)議所跨地域國(guó)際性全國(guó)地區(qū)部門按會(huì)議的內(nèi)容、形式

一、會(huì)議的分類第三節(jié)、掌握會(huì)議服務(wù)的常規(guī)禮儀一、基本禮儀規(guī)范1.會(huì)議服務(wù)著裝規(guī)范，保持良好的精神狀態(tài)2.會(huì)議服務(wù)的言行舉止規(guī)范1.接站禮儀二、會(huì)前服務(wù)禮儀簽到臺(tái)依需安排簽到臺(tái)、筆、簽到表、茶水，及1-2名酒店服務(wù)人員。（如果接待檔次較高就派禮儀小姐）服務(wù)員應(yīng)提前30分鐘站在會(huì)議室門口迎賓，引領(lǐng)客人時(shí)為主要客人提供拉椅服務(wù)。（注：這時(shí)房間空調(diào)也可開啟）2.簽到禮儀接待人員帶領(lǐng)客人到到目的地，應(yīng)有正確的引導(dǎo)方法和引導(dǎo)姿勢(shì)走在客人的左手側(cè)前方遇到拐彎處要有手勢(shì)指引說“這邊請(qǐng)”不能自顧自走，要照顧到客戶3.引導(dǎo)禮儀走廊：接待人員在客人2-3步之前，配合步調(diào)，讓客人走在內(nèi)側(cè)。樓梯：引導(dǎo)客人上樓，走在他的后方，讓客人走在前方；下樓時(shí)接待人員走在前方，客人走在后方，上下樓梯時(shí)接待人員要注意客人的安全引導(dǎo)禮儀會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】步伐不宜過快或過慢，根據(jù)客人的步伐調(diào)整自己的步伐如客戶不止一人且在交談，須走在客戶側(cè)前方2米左右的位置（注：人每步的距離在0.7～0.75米左右）邊走邊回頭看看客戶是否跟上，或者是否有其他需要。溫馨提示會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】（1）伴隨客人來到電梯廳門前時(shí)：先按電梯呼梯按鈕。轎廂到達(dá)廳門打開時(shí)：若客人不止1人，可先行進(jìn)入電梯，一手按“開門”按鈕，另一手按住電梯一側(cè)門，禮貌地說“請(qǐng)進(jìn)”，請(qǐng)客人進(jìn)入電梯。

電梯接待

——引導(dǎo)過程中電梯間服務(wù)會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】（2）進(jìn)入電梯后：主動(dòng)詢問“您好，請(qǐng)問去幾樓？”按下客人要去的樓層按鈕。若電梯行進(jìn)間有其他人員進(jìn)入，可主動(dòng)詢問要去幾樓，幫忙按下。電梯內(nèi)不要背對(duì)客人，盡量側(cè)身面對(duì)客人。電梯接待

——引導(dǎo)過程中電梯間服務(wù)會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】（3）到達(dá)目的樓層：一手按住“開門”按鈕，另一手做出請(qǐng)出的動(dòng)作，可說：“到了，您先請(qǐng)！”?？腿俗叱鲭娞莺?，立刻步出電梯，并熱誠(chéng)地引導(dǎo)行進(jìn)的方向。電梯接待

——引導(dǎo)過程中電梯間服務(wù)會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】中國(guó)自古被稱為禮儀之邦，凡事以禮待人，特別是對(duì)來客長(zhǎng)輩以及領(lǐng)導(dǎo)，更要注意以禮相待。會(huì)議時(shí)間一般要持續(xù)好幾個(gè)小時(shí)，特別是領(lǐng)導(dǎo)要長(zhǎng)時(shí)間的作工作報(bào)告及總結(jié)工作、布置工作，所以按時(shí)給參會(huì)人員倒茶添水的工作顯得十分重要。三、會(huì)中茶水服務(wù)禮儀會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)前準(zhǔn)備會(huì)中服務(wù)動(dòng)作要領(lǐng)及禮貌禮節(jié)關(guān)于倒茶會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】開會(huì)前應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)備好充分的開水并放好茶葉（理論上3-4人配備一個(gè)暖水瓶。）會(huì)議加水時(shí)間一般要選擇在會(huì)議開始前５分鐘左右。如果開會(huì)時(shí)間無法確定，則要等與會(huì)人員到場(chǎng)再倒水并雙手端上（茶杯已經(jīng)放在桌上的除外），并禮貌的小聲說：“請(qǐng)喝水”，一是提醒他人避免沒注意碰到杯子，造成燙傷，二是表示禮貌。杯子把手朝向客人，放在容易且方便拿的地方。會(huì)前準(zhǔn)備會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】重點(diǎn)——續(xù)水包括：時(shí)間點(diǎn)、續(xù)水量、續(xù)水流程、續(xù)水順序、相關(guān)禮貌禮節(jié)其次——客人臨時(shí)性要求或需要會(huì)中服務(wù)會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】續(xù)水一般在活動(dòng)（會(huì)議）進(jìn)行15--20分鐘后進(jìn)行，最長(zhǎng)不得超過30分鐘。要隨時(shí)觀察會(huì)場(chǎng)用水情況，遇到天熱時(shí)就要隨時(shí)加倒。時(shí)間點(diǎn)會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】所謂酒滿茶半。續(xù)水時(shí)，不要倒得太滿（七分為宜）。如是礦泉水，要隨時(shí)注意客人飲用情況，及時(shí)更換。如果紙杯倒水，要考慮很多因素，如果是遞到客人手里的，9分比較適合。秋冬的熱水要少倒，一般為6-7分，讓人拿起來都不灑為佳。續(xù)水量會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】先敲門，經(jīng)同意后才能進(jìn)入會(huì)客室或會(huì)議室。（小會(huì)場(chǎng)）輕輕推開門（大會(huì)場(chǎng)）再逐一為客人倒水。往高杯中倒水、續(xù)水，右手拿暖瓶，用左手的小指和無名指夾住杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一后，側(cè)身把水倒入杯中。在倒水的時(shí)候要稍微提醒一下在座的人，因?yàn)橛锌赡軇e人沒看見你在倒水，身體動(dòng)一下，或者突然站起來的時(shí)候會(huì)把水灑到別人身上。（比如說：您好，打擾一下）續(xù)水流程會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】倒水前先須端下茶杯。直接在桌上或茶幾上往杯中倒水、續(xù)水，是不符合操作規(guī)范的。在往高杯倒水、續(xù)水時(shí)，如果不便或沒有把握一并將杯子和杯蓋拿在左手上，可把杯蓋翻放在桌上或茶幾上，只是端起高杯來倒水。服務(wù)員在倒、續(xù)完水后要把杯蓋蓋上。杯子放回賓客桌上的右上面，杯把手面朝賓客右側(cè)45°續(xù)水要求會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】

倒過水后，要逐杯加以檢查。檢查時(shí)，可用于觸摸一下杯子的外壁，如果是熱的，表明已倒過水；如果是涼的，說明漏倒水了，要及時(shí)補(bǔ)倒。續(xù)水要求會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】1、以右為先2、以主位或級(jí)別最高的領(lǐng)導(dǎo)為先,依次倒水、上茶3、其余人員均按照順時(shí)針順序進(jìn)行。（注：壺嘴不要對(duì)客人）4、主席臺(tái)一定要從客人背后加水。5、會(huì)議過程中或有人員發(fā)言時(shí)，可不必詢問直接續(xù)水。6、倒水的時(shí)候要多注意觀察，是否煙灰缸已滿，是否茶杯被

污染要及時(shí)更換。7、做到要輕、穩(wěn)。倒水的順序會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】1、主動(dòng)拉門，門口微笑送客2、對(duì)會(huì)場(chǎng)進(jìn)行檢查；A、有無遺留物品；B、檢查設(shè)施設(shè)備有無損壞；3、收拾、整理會(huì)場(chǎng)。4、房務(wù)中心入賬、報(bào)總臺(tái)，結(jié)賬。5、征詢客人意見，送別客戶6、留存會(huì)議檔案四、會(huì)后及送別禮儀會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】接站迎賓送站告別會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】模擬訓(xùn)練觀眾評(píng)分會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】如客人提出會(huì)議期間，不許服務(wù)員進(jìn)場(chǎng)干擾，則需在會(huì)議前將茶水臺(tái)放入會(huì)場(chǎng)邊角位，所有咖啡壺沖滿茶，并告知負(fù)責(zé)客人，如茶水剩下1/4壺左右，請(qǐng)聯(lián)系服務(wù)員添加茶水。

會(huì)議期間如需要提供茶歇，應(yīng)在茶歇時(shí)間前15分鐘將咖啡及小食品水果等準(zhǔn)備好，客人茶歇時(shí)做好服務(wù)。

其他常見問題會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】如客人下午、晚上或第二天再開會(huì)，將物品留在會(huì)場(chǎng)時(shí)，服務(wù)員應(yīng)向客人說明，我們對(duì)此不負(fù)責(zé)任，請(qǐng)客人將貴重物品帶回房間。如客人自帶小食品或水果，應(yīng)與客人交接好品種數(shù)量，按客人要求用碟或水果籃擺上會(huì)議臺(tái)，并適量擺上垃圾碟（用作放果皮、殼等）。

其他常見問題會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】會(huì)議服務(wù)常規(guī)禮儀培訓(xùn)課程PPT課件【精編】1．生活在新時(shí)代的我們，除了認(rèn)真學(xué)習(xí)，提高自己的知識(shí)水平之外，社會(huì)上的一些熱點(diǎn)問題也不容忽視，這是我們應(yīng)該思考探究的。2．在釣魚島問題上，中國(guó)政府一直奉行盡量和平交談，但不放棄武力保護(hù)的主張，表現(xiàn)出了對(duì)歷史遺留問題有理有利有節(jié)的策略。3．這種新研制的牙膏香氣濃郁，清新爽口，去污潔齒力強(qiáng)，而且不損傷牙釉質(zhì)，能保持牙齒潔白光亮，深受消費(fèi)者所喜愛。4．參加禮部考試的考生都由各地選送而來，道德品行是選送的首要依據(jù)。5．朝廷對(duì)考生寄予了殷切的期望，希望他們能夠成長(zhǎng)為國(guó)家的棟梁之才。6．作者承認(rèn)自