折耳根栽培技術(shù)

折耳根栽培技術(shù)折耳根（學(xué)名：RheumpalmatumL.var.tanguticumMaxim.）是蓼科植物折耳根屬（Rheum）的一種，主要分布于我國西北和華北地區(qū)。折耳根可以用于藥用，具有清熱解毒、止血、軟堅(jiān)散結(jié)等作用。因其品質(zhì)優(yōu)良，市場需求量大，折耳根的栽培得到了廣泛發(fā)展。本文將介紹折耳根的栽培技術(shù)。一、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)1.土壤條件折耳根喜生長于深厚、疏松、肥沃、排水良好的壤土中，其中排水性最重要，因?yàn)檎鄱母捣浅０l(fā)達(dá)，需要有良好的土壤透氣性和排水性。在選擇種植場地時(shí)應(yīng)避免低洼、積水的地方。2.氣候條件折耳根適宜生長的溫度范圍是15-25攝氏度，最適宜的溫度是20-22攝氏度。折耳根對光照要求較高，開花期需要充足的日照，一般要求每天日照8-10小時(shí)。在薄弱日照地區(qū)，需要加強(qiáng)光照措施，比如人工照明等。3.地形地貌折耳根適宜生長于海拔2000-4000米的高山地帶，土地偏酸性，有山谷和山坡優(yōu)先。二、種苗選育1.子房垂直播種播種方法一般采用子房垂直播種，在砂土、腐葉土配制的育苗土中進(jìn)行。播種時(shí)，將種子按比例搭配好，均勻撒在育苗盆中，然后在盆底鋪孔蓋好，放在溫室中培養(yǎng)。發(fā)芽后，可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行移栽。2.無性繁殖無性繁殖的方法包括分根、壓條等。折耳根比較適合采用分根繁殖方法，種植期間對葉片及根莖的分根有明顯的生長規(guī)律，每年適宜在第一、第二茬優(yōu)良根莖必須分根，最佳的分根時(shí)間在春季。三、田間管理1.土壤肥力管理每畝用肥3-5噸腐熟堆肥，或雞、鵝、鴨糞加耕深翻基肥，以提高土壤肥力。種植前，要在旱地上進(jìn)行深耕，并進(jìn)行細(xì)耕，除雜草，為折耳根的生長提供良好的土壤環(huán)境。2.疏芽、聯(lián)芽和穗芽管理疏芽是割掉多余的幼苗使留下的苗較大、葉面較廣，養(yǎng)分供應(yīng)充分，以此來縮短生長周期和減少籽芽結(jié)數(shù)。聯(lián)芽管理是指生長周期100天左右，干、鮮、硬、軟籽芽組成比例可根據(jù)市場需求要求和自身的實(shí)際情況合理安排。穗芽是處理籽芽的一個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，常在產(chǎn)籽芽期第50~60天進(jìn)行。3.灌溉管理對于折耳根，灌溉管理很重要。要使土壤一直保持適度濕潤，以保證折耳根的正常生長和產(chǎn)量。一般來說，喜水、耐澇的折耳根灌溉時(shí)間為菜地晴天中午、下午和云霧時(shí)，晴雨交替進(jìn)行。四、病蟲害防治折耳根的病蟲害主要有蚜蟲、蠐螬、斑點(diǎn)病、葉枯病等，建議采用生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方法，及時(shí)采取合理措施，以防止病蟲害影響種植。五、收獲和加工折耳根收獲一般在晚秋至初冬，對于以籽芽為主手，在籽芽分化初期進(jìn)行收獲是最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間。對于以生根或鮮根為主的收獲時(shí)間，一般在秋季。折耳根加工主要是采用曬干、烘干、點(diǎn)灸等方法進(jìn)行。在曬干時(shí)要注意，要選擇氣候適宜、