大賣場(chǎng)管理講義

“玩轉(zhuǎn)大賣場(chǎng)”---大賣場(chǎng)生意管理策略黃靜北京時(shí)代博文營(yíng)銷培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

●賣場(chǎng)的問(wèn)題2跟賣場(chǎng)合作，會(huì)遇到那些問(wèn)題？費(fèi)用高流程復(fù)雜采購(gòu)搞不定賬期長(zhǎng)壓款嚴(yán)重合同條件苛刻品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈~~~~~~~~34問(wèn)題出在哪里？經(jīng)營(yíng)層面：策略、方法、技術(shù)人為層面：故意、個(gè)人私利5為什么大賣場(chǎng)不好做？不會(huì)做好不想做好故意不做好6

●要不要做大賣場(chǎng)？7為什么企業(yè)要做大賣場(chǎng)？銷售拉動(dòng)品牌打造平衡市場(chǎng)供應(yīng)鏈借力學(xué)習(xí)平臺(tái)鍛煉團(tuán)隊(duì)8大賣場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)1、專業(yè)賣場(chǎng)分流大賣場(chǎng)2、業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)3、變賣貨為綜合服務(wù)4、低價(jià)-性價(jià)比5、購(gòu)物環(huán)境改善9未來(lái)零售行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)特點(diǎn)行業(yè)保持持續(xù)增長(zhǎng)勢(shì)頭。零售多元化結(jié)構(gòu)在很長(zhǎng)時(shí)間還會(huì)保持。零售行業(yè)并購(gòu)/整合力度加大。一線城市將形成優(yōu)勢(shì)明顯的零售商集團(tuán)二、三級(jí)城市競(jìng)爭(zhēng)加劇。國(guó)有零售航母出現(xiàn)并與外資賣場(chǎng)分庭抗衡。競(jìng)爭(zhēng)加劇，采購(gòu)方式靈活多元化網(wǎng)絡(luò)將滲透并改變更多人的購(gòu)買方式。10

●了解大賣場(chǎng)11大賣場(chǎng)組織架構(gòu)常見的大賣場(chǎng)組織架構(gòu)介紹組織中各部門的功能介紹那些是與供應(yīng)商有關(guān)系的部門

12大賣場(chǎng)不同的贏利模式家樂福模式（混合毛利）沃爾瑪模式（前臺(tái)毛利）13各類零售終端的了解各類零售終端的定義各類零售終端的特點(diǎn)

鏈接：14●做大賣場(chǎng)，

你應(yīng)該知道什么15了解兩點(diǎn)：賣場(chǎng)為什么這么牛16了解兩點(diǎn)：賣場(chǎng)也是紙老虎

17解決賣場(chǎng)問(wèn)題的方式金錢技術(shù)感情18思考重點(diǎn)你怎么定位賣場(chǎng)，賣場(chǎng)就怎么定位你除了金錢，還有很多的利益方式花錢辦事花小錢辦大事不花錢就辦事主動(dòng)為你辦事懂得把花了錢加倍要回來(lái)，才是真本事，就要靠技術(shù)19為什么業(yè)務(wù)人員會(huì)覺得跟賣場(chǎng)合作很累把業(yè)務(wù)員當(dāng)專家，當(dāng)全才，一個(gè)業(yè)務(wù)人員要應(yīng)對(duì)賣場(chǎng)N個(gè)部門，N個(gè)環(huán)節(jié)的專業(yè)工作采購(gòu)是很多部門協(xié)同作業(yè)，互相支援的，業(yè)務(wù)人員孤軍奮戰(zhàn)這就是為什么企業(yè)越大越應(yīng)該建系統(tǒng)20管理者的角色老板--老師管--理會(huì)做—會(huì)教自己做—授權(quán)別人做21采購(gòu)不喜歡哪些類型的業(yè)務(wù)人員散漫型自大型無(wú)知型賊精型躁動(dòng)型消極型22采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商的印象分類東西不錯(cuò)，人不怎么樣★東西一般，人不錯(cuò)★★東西不錯(cuò)，人也不錯(cuò)★★★東西不好，人也不好★

23供應(yīng)商與賣場(chǎng)打交道常見的誤區(qū)等著賣場(chǎng)來(lái)開口把賣場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)自己的標(biāo)準(zhǔn)賣場(chǎng)模式模糊化賣場(chǎng)采購(gòu)一定專業(yè)24用賣場(chǎng)規(guī)模來(lái)決定對(duì)采購(gòu)的態(tài)度跟大賣場(chǎng)做生意，自己算不過(guò)采購(gòu)一定要找主管才能解決問(wèn)題看到的一定是真的供應(yīng)商與賣場(chǎng)打交道常見的誤區(qū)25●大賣場(chǎng)要怎么做？26做好賣場(chǎng)的核心客情+專業(yè)27系統(tǒng)對(duì)系統(tǒng)

個(gè)人對(duì)個(gè)人做好大賣場(chǎng)的兩個(gè)方向能向賣場(chǎng)賣什么？賣產(chǎn)品賣實(shí)力???

29如何爭(zhēng)取大賣場(chǎng)的支持要么讓它愛你要么讓它怕你30記?。河≈?，必先給之想在賣場(chǎng)前面動(dòng)在對(duì)手前面31做好賣場(chǎng)的關(guān)鍵保持理性了解熟悉建立專業(yè)??32玩轉(zhuǎn)大賣場(chǎng)采購(gòu)33采購(gòu)的形象你是怎么樣的印象？（臉譜）34對(duì)采購(gòu)2種認(rèn)知誤區(qū)神化妖魔化人化！35采購(gòu)是什么?采購(gòu)只是系統(tǒng)的一個(gè)執(zhí)行工具，不是全部系統(tǒng)規(guī)范化職能削弱化崗位變動(dòng)化鐵打的營(yíng)盤流水的兵,系統(tǒng)不變?nèi)巳f(wàn)變不要忽略系統(tǒng)\和其他部門和人員的跟進(jìn)36采購(gòu)手中的8把劍（主要權(quán)利）1）影響商品在賣場(chǎng)的進(jìn)出2）決定供應(yīng)商費(fèi)用的投入3）影響合同談判的條件4)掌握促銷安排5)決定價(jià)格控制6)參與\控制賣場(chǎng)的陳列7）掌握對(duì)供應(yīng)商付款8）決定促銷人員安排37營(yíng)業(yè)指標(biāo)升！升！升?。I(yè)績(jī)、毛利、費(fèi)用）年度合同條件漲！漲！漲！低價(jià)低價(jià)還是低價(jià)！永遠(yuǎn)缺少理由內(nèi)部關(guān)系的平衡

不學(xué)習(xí)的天才廠商

Q：采購(gòu)有哪些私人壓力？

采購(gòu)頭頂?shù)?把刀（工作壓力）38怎么研究采購(gòu)研究他的基本情況：研究他的愛好：研究他的發(fā)展方向：研究他的性格：研究他做事的方式：39與采購(gòu)打交道的10個(gè)細(xì)節(jié)1、文件分類整理好，夾整齊2、適當(dāng)用些先進(jìn)的工具，武裝自己3、用半透明的文件袋裝文件4、學(xué)會(huì)多問(wèn)5、“我們、咱們”6、中途離開留下東西????40采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商的感覺定位不喜歡不討厭有好感很喜歡~~~~~~41怎么讓采購(gòu)感覺你專業(yè)？1）形象職業(yè)2）商品知識(shí)專業(yè)3）行業(yè)知識(shí)專業(yè)4）溝通能力專業(yè)???42采購(gòu)的職業(yè)發(fā)展方向短線快跑專業(yè)的采購(gòu)經(jīng)理人轉(zhuǎn)型綜合發(fā)展

如何投資你的績(jī)優(yōu)股？43怎么跟新入行的采購(gòu)打交道？尊重他教他專業(yè)知識(shí)關(guān)心他的成長(zhǎng)

不要用錢作為手段44怎么跟上升期的采購(gòu)打交道？幫他做出成績(jī)區(qū)別他的個(gè)人發(fā)展幫他在管理面提升不要把錢當(dāng)作唯一手段45怎么跟穩(wěn)定期的采購(gòu)打交道？分寸感人脈與資源不要把錢表面化46采購(gòu)不是神魔，是人！也有煩惱和欲望采購(gòu)是什么？47如何用欲望管理采購(gòu)發(fā)現(xiàn)欲望滿足欲望滿足欲望創(chuàng)造欲望48怎么樣給采購(gòu)送禮?1、為什么送？2、送什么價(jià)位？3、送什么品質(zhì)？4、如何投其所好