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外研版(一起)五年級(jí)英語上冊(cè)《Module8Unit2》教案設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)語言目標(biāo):能夠聽懂、口頭和書面表述食品、的來自、專業(yè)知識(shí)和服務(wù)員的歡迎語。情感目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生樂于品嘗不同食品和珍惜食物的好習(xí)慣。二、教學(xué)重點(diǎn)掌握用英語口頭表述食品、國(guó)籍、職業(yè)和服務(wù)場(chǎng)所的能力;掌握聽懂服務(wù)員指導(dǎo)和建議,以及表述自己的各種聽力技能;三、教學(xué)難點(diǎn)提高學(xué)生口頭表述的信心;培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)造的能力;四、教學(xué)過程1.導(dǎo)入設(shè)計(jì)幻燈片或展示,以呈現(xiàn)不同慶祝和美食相關(guān)的場(chǎng)景圖片?;蛘咴谥v課時(shí)播放相關(guān)的音頻,以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。2.學(xué)習(xí)內(nèi)容1-食物、國(guó)籍和職業(yè)通過ppt等學(xué)習(xí)工具教授食品單詞,如:hamburger,chips,cake,juice等;引導(dǎo)學(xué)生搜索相關(guān)的食品或餐廳、食品包裝或廣告等,討論國(guó)籍和職業(yè)表述,比如:Italianpizza,Chinesenoodles,Americanburger等;分組演示模擬客人和服務(wù)員之間的對(duì)話,并有同學(xué)擔(dān)任服務(wù)員,其他學(xué)生扮演客人,或者交替扮演客人和服務(wù)員,向?qū)Ψ酵扑]自己的食物。3.學(xué)習(xí)內(nèi)容2-服務(wù)員的英語學(xué)習(xí)常用的服務(wù)場(chǎng)所用語或歡迎語,如:WhatcanIdoforyou?,Areyoureadytoorder?Wouldyoulikesomedrinks?等;聽取學(xué)生們的反饋,提供相關(guān)建議,以確保理解程度;分角色扮演模擬顧客與服務(wù)員的交流。4.學(xué)習(xí)內(nèi)容3-專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)詞匯:如菜品名稱、采購(gòu)商和名稱,涉及到專業(yè)菜單的術(shù)語、如素食主義、有機(jī)食品等;通過問答、討論等方式引導(dǎo)學(xué)生實(shí)現(xiàn)對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和記憶。5.家庭作業(yè)下課后讓學(xué)生自己編寫或制作英語口語課程中所學(xué)知識(shí)的手冊(cè)或卡片,或查找有關(guān)餐飲行業(yè)的有關(guān)知識(shí)。五、學(xué)情分析和教學(xué)反省針對(duì)學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)的問題,制定合理的計(jì)劃和調(diào)整是必要的。為取得良好的教學(xué)效果,教師應(yīng)盡力掌握和滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。六、板書設(shè)計(jì)1.食品和國(guó)籍pizzanoodlesburgerfishandchipssushipasta2.服務(wù)場(chǎng)所和專業(yè)知識(shí)menuorganicvegetariansupermarkethotelrestaurant3.服務(wù)場(chǎng)所英語和歡迎語WhatcanIdoforyou?Areyoureadytoorder?Wouldyoulikesomedrinks?Her
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