某某連鎖超市收、卸貨部門工作手冊(cè)

第一章 收貨部門流程收貨部門含義 收貨部門是負(fù)責(zé)檢查商品并對(duì)商品進(jìn)行收貨的部門。商品來(lái)源1. 供應(yīng)商直接送貨至商店2. 配貨中心送貨至商店從其它商店移庫(kù)至商店收貨部門職責(zé)卸貨員負(fù)責(zé)檢查商品并對(duì)其收貨，按公司標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照發(fā)票、預(yù)計(jì)收貨單或訂單上的品名，確保正確性。核查員負(fù)責(zé)： 2.1 核查卸貨員商品收貨的正確性、是否符合實(shí)際收貨單 2.2 在貼條形碼前后，用無(wú)線手提掃描檢查UPC。UPC：全球通用產(chǎn)品編碼。 2.3 向理貨員解釋，示范條形碼貼附過(guò)程。 2.4 申請(qǐng)條形碼，以備理貨員貼錯(cuò)條形碼時(shí)之用。2.5 如果UPC掃描有誤，或找不到數(shù)據(jù)，通知庫(kù)存控制辦公室。3. 理貨員負(fù)責(zé)： 3.1 按核查員示范的對(duì)商品貼條形碼。 3.2 將商品放在貨架或銷售區(qū)域。收貨部門流程配貨中心商品的收貨流程直送商店商品的收貨流程生鮮食品的收貨流程第二章 卸貨員職責(zé)卸貨員從單據(jù)辦公室的“卸貨出”箱子中取出單據(jù)。用于收貨的單據(jù)包括：（預(yù)期收貨單）（實(shí)際收貨單）（訂購(gòu)單）發(fā)票或送貨單收貨單據(jù)按編號(hào)分類。如果是生鮮食品，卸貨員必須立即進(jìn)行商品收貨。例如：夏天供應(yīng)商送來(lái)的冷飲。卸貨員請(qǐng)供應(yīng)商在司機(jī)等候室就座稍候。供應(yīng)商將商品從卡車上卸下放在貨盤上，并對(duì)其進(jìn)行分類以便卸貨員對(duì)其檢查、盤點(diǎn)。對(duì)于昂貴商品，如電子產(chǎn)品、化妝品、移動(dòng)、酒類、鋼筆等，通知部門主管和損失防范小組人員參與收貨。對(duì)于贈(zèng)品及店用商品，則通知相關(guān)部門參與收貨。卸貨員應(yīng)檢查5項(xiàng)內(nèi)容：商品名稱是否符合實(shí)際收貨單或訂購(gòu)單上的品名。凈重量符合實(shí)際收貨單或訂購(gòu)單，如果不符，則差異額在+/-10%范圍內(nèi)。包裝大小。商品狀況是否可接受，如：商品貼贈(zèng)品字樣。保質(zhì)期至少要有6個(gè)月，下面顯示有關(guān)保質(zhì)期內(nèi)容：保質(zhì)期至.................... 最好在..................之前食用 使用日期....................

商品保鮮期類別商品保質(zhì)期備注飲料UHT牛奶水果汁罐裝水果汁瓶裝汽水速溶咖啡茶草莓（姜、捆扎水果等）冰咖啡瓶裝水果汁礦泉水和純水煉乳椰子、蜀黍人造糖漿小包裝精制糖非乳制品奶油營(yíng)養(yǎng)飲料６－８?jìng)€(gè)月２年１年２年１年６個(gè)月-1年無(wú)保質(zhì)期1年3年3年1年2年1年丹麥牛奶６個(gè)月IVY水果汁：一年所有品牌所有品牌摩卡咖啡：３年干菊花：１年６個(gè)月所有品牌桔子味：６個(gè)月所有品牌所有品牌所有品牌罐裝糖６個(gè)月所有品牌所有品牌

類別商品保質(zhì)期備注

營(yíng)養(yǎng)食品６個(gè)月嬰兒速溶奶粉６個(gè)月或以上嬰兒速溶奶粉奶粉 麥片 濃縮雞湯 瓶裝燕窩燕麥 葡萄糖 3年1年2年1年5個(gè)月5個(gè)月鋁罐裝奶粉所有品牌所有品牌所有品牌廚房調(diào)料蔬菜油 魚醬 醋 豆醬、牡蠣醬辣椒醬、蕃茄醬、調(diào)料、辣椒、蝦醬、甜辣醬、雞湯、肉湯 白醬油，黑醬油 鹽 味精 蛋黃醬，奶油三明治 奶油沙拉調(diào)料 沙拉調(diào)料 味精 1年1年2年1年2年1年10年6個(gè)月5個(gè)月1年15個(gè)月所有品牌所有品牌所有品牌所有品牌所有品牌所有品牌所有品牌所有品牌所有品牌所有品牌所有品牌

類別商品保質(zhì)期備注農(nóng)產(chǎn)品大米 半透明大米 蘑菇 黑木耳 干百合 蝦片 腰果綠豆赤豆黑豆1個(gè)月6個(gè)月6個(gè)月2個(gè)月1個(gè)月6個(gè)月所有品牌所有品牌所有品牌所有品牌所有品牌面包配料 果醬 泰式布丁 蜂蜜 面拖面粉 烙餅面粉多用途面粉人造粉別其司 赭喱粉1年6個(gè)月2年1年6個(gè)月所有品牌所有品牌所有品牌所有品牌所有品牌速食面速食面 速食米面 長(zhǎng)壽面 速食杯面 速食豆制細(xì)面干米面 速食粥速食泡飯干豆線粉 速食飯 粥速食杯裝泡飯6個(gè)月4個(gè)月1年1-2年8個(gè)月所有品牌所有品牌所有品牌所有品牌所有品牌膠卷和相機(jī)所有膠卷 電池 2年2年所有品牌所有品牌如果商品有UPC碼（通常情況為13個(gè)數(shù)字的號(hào)碼，中國(guó)以692開(kāi)頭），卸貨員應(yīng)做到：* 使用手提掃描儀掃描商品，檢查其是否可被掃描。如果不可掃描：手提掃描儀屏幕顯示“未找到數(shù)據(jù)”。卸貨員應(yīng)在商品外箱上蓋“UPC不可掃描”章。印章樣例：UPCUPC不可掃描卸貨員完成收貨后，檢查單據(jù)是否正確。在收貨單據(jù)上簽字－卸貨員在所有發(fā)票上“卸貨員”－欄中簽字。－對(duì)于昂貴商品，損失防范人員必須在實(shí)際收貨單或訂購(gòu)單第1頁(yè)上核查員領(lǐng)取條形碼并在登記表“BarcodeLogBook”（）上簽名。在得到條形碼后，核查員核查并清點(diǎn)條形碼。在貼條形碼前先用手提掃描器掃描條形碼。核查員將條形碼放在各商品頂部，供理貨員貼用。如果條形碼不夠用，核查員向單證辦公室申請(qǐng)更多的條形碼并在日志本上記錄索取理由，得到主管以上書面批準(zhǔn)。在理貨員完成條形碼貼附工作后，對(duì)條形碼掃描加以核查。

第三章 理貨員職責(zé)當(dāng)理貨員從核查員處獲取條形碼后，每二位理貨員對(duì)一個(gè)貨盤進(jìn)行條形碼貼附工作。在貼完條形碼后，理貨員或任何收貨員工將商品堆放在貨架上。在將商品堆放貨架之前，應(yīng)了解如何將商品有組織地放在貨盤上。對(duì)于第2、第3層貨架一個(gè)貨盤上的商品種類不應(yīng)超過(guò)二種。每種商品都可以從底層貨架看見(jiàn)。第一層可放三種以上商品。松散的箱子、包裝或少于二箱的商品不應(yīng)存放在庫(kù)存區(qū)域，而是放在銷售區(qū)域。貼條形碼無(wú)UPC的商品：有三種條形碼貼法：＊商品背面右邊 ＊離商品底部3英寸處 ＊水平方向貼條形碼避免貼在下列之處： ＊品名處 ＊標(biāo)志處 ＊凈重處 ＊保質(zhì)期處 ＊成份處無(wú)法掃描商品： ＊貼在UPC上如果UPC碼線為垂直線，條形碼水平貼如果UPC為水平線，條形碼垂直貼

第四章 為顧客送貨上門顧客如果購(gòu)買冰箱、洗衣機(jī)之類的大件商品，公司為其提供免費(fèi)送貨服務(wù)。銷售員售出商品后，應(yīng)取出送貨服務(wù)單（附件6-1），在送貨服務(wù)單上填寫商品名稱、顧客住址、與顧客預(yù)約的送貨時(shí)間，簽字確認(rèn)后領(lǐng)顧客去收銀臺(tái)付款。顧客付款后，收銀員出具購(gòu)物發(fā)票（附件6-2），在發(fā)票上簽名，并將購(gòu)物發(fā)票第二聯(lián)–發(fā)票聯(lián)（白色）、第三聯(lián)–記賬聯(lián)（粉色）交給銷售員。銷售員將送貨服務(wù)單的第二聯(lián)–客戶聯(lián)（粉色）交給顧客。銷售員將商品、購(gòu)物發(fā)票的第二聯(lián)–發(fā)票聯(lián)（白色）、第三聯(lián)–記賬聯(lián)（粉色）及送貨服務(wù)單的第三聯(lián)–提貨聯(lián)（藍(lán)色）、第四聯(lián)–運(yùn)輸聯(lián)（白色）一并交給收貨部門，并在“免費(fèi)送貨匯總表”（附件6-3）上的“送交人”一欄內(nèi)簽名。保留所有單據(jù)于單證辦公室。免費(fèi)送貨車輛到店后，收貨部員工到單證辦公室領(lǐng)取購(gòu)物發(fā)票、送貨服務(wù)單及免費(fèi)送貨匯總表。至后倉(cāng)免費(fèi)送貨商品存放區(qū)域，根據(jù)購(gòu)物發(fā)票、送貨服務(wù)單核對(duì)實(shí)物上的商品名稱、顧客地址、數(shù)量記錄，確認(rèn)無(wú)誤后在“免費(fèi)送貨匯總表”上簽名。將購(gòu)物發(fā)票發(fā)票聯(lián)（白色）和送貨服務(wù)單運(yùn)輸聯(lián)（白色）交運(yùn)輸人員，并請(qǐng)運(yùn)輸人員在“免費(fèi)送貨匯總表”上簽名。請(qǐng)PBL員工檢查核對(duì)，確認(rèn)無(wú)誤后在“免費(fèi)送貨匯總表”上簽名，并分別在購(gòu)物發(fā)票記賬聯(lián)（粉色）、送貨服務(wù)單提貨聯(lián)（藍(lán)色）上蓋“已發(fā)貨”章。商品送出。顧客收到商品和購(gòu)物發(fā)票發(fā)票聯(lián)（白色）后，將送貨服務(wù)單客戶聯(lián)（粉色）交給運(yùn)輸人員，并在送貨服務(wù)單運(yùn)輸聯(lián)（白色）上簽名確認(rèn)貨已收到。當(dāng)日運(yùn)輸人員在送完貨后，應(yīng)將送貨服務(wù)單客戶聯(lián)（粉色）帶回交給單證辦公室存檔。如果由于顧客家沒(méi)人等特殊原因?qū)е仑浳此偷?，運(yùn)輸人員應(yīng)當(dāng)天將商品和單據(jù)帶回商店，收貨部員工、PBL員工確認(rèn)商品進(jìn)店后，在免費(fèi)送貨匯總表“備注”欄內(nèi)注明“原貨已收”字樣并簽名確認(rèn)。再送，程序如前。第五章 收貨部門的問(wèn)題與解決方法供應(yīng)商收貨商品問(wèn)題解決方法1.取消訂單1.聯(lián)系采購(gòu)員或前端，考慮是否要收貨，如果采購(gòu)員或前端想收貨，通知IM開(kāi)新PO。2.送貨商品無(wú)訂單，特別是生鮮。2.至少二天前開(kāi)訂單。立即。3.運(yùn)輸無(wú)商品具體內(nèi)容或無(wú)前端主管幫助無(wú)法分類商品。3.如果商品問(wèn)題通知采購(gòu)員。4.送貨商品數(shù)量有或商品損壞。4.聯(lián)系采購(gòu)員，通知供應(yīng)商。 5.包裝數(shù)、商品名稱不相符。5.聯(lián)系采購(gòu)員解決問(wèn)題。 6.條形碼貼錯(cuò)，無(wú)法掃描。8.打印新條形碼，重貼。通知采購(gòu)員和IM（商品資料部門）。

小學(xué)教師培養(yǎng)工作總結(jié)一年來(lái)，我校在上級(jí)部門的指導(dǎo)下，積極開(kāi)展教師教育教學(xué)能力的提高培訓(xùn)工作，有效提高了教師的各種教育教學(xué)實(shí)際能力，為我校取得良好的辦學(xué)成效起了重要的作用?；仡櫸覀兊墓ぷ?，主要有下面幾點(diǎn)做法和體會(huì)：一、制定計(jì)劃，常抓不懈這一學(xué)年雖然新來(lái)教師不多只有湯毛毛一位老師，但是我們還是很重視對(duì)她的成長(zhǎng)。為了使她能盡快進(jìn)入教師角色，更好地促進(jìn)她的專業(yè)成長(zhǎng)，我校采取了以下措施：1、以老帶新，促其成長(zhǎng)。每一位新教師到我校后，學(xué)校都會(huì)指派一位有經(jīng)驗(yàn)的老教師來(lái)帶，目的是通過(guò)一對(duì)一的言傳身教，使青年教師迅速地掌握實(shí)際教學(xué)能力，適應(yīng)我校教學(xué)工作的開(kāi)展。2、抓骨干，促提高。骨干教師是學(xué)校教學(xué)工作的中堅(jiān)力量，是學(xué)校教學(xué)工作開(kāi)展的領(lǐng)頭人。骨干教師的質(zhì)量和數(shù)量，直接關(guān)系到我校教師隊(duì)伍的整體水平，決定了學(xué)校教育的質(zhì)量。抓好骨干教師的培養(yǎng)工作，就是抓好了全校通過(guò)對(duì)骨干教師的聽(tīng)課、評(píng)課、匯報(bào)，他們?cè)谒枷肷鲜艿搅艘淮紊羁痰挠|動(dòng)。他們說(shuō)：老本不能吃，繼續(xù)往前走，不然就成了枯干的教師了。3、抓青年，促上進(jìn)。青年教師是學(xué)校教學(xué)工作發(fā)展的希望，隨著一大批老教師的退休，一批又一批青年教師的充實(shí)，迅速提高青年教師的教學(xué)技能能已成了學(xué)校教學(xué)工作的重點(diǎn)。師德教育。由于學(xué)校教育發(fā)展的需要，一年來(lái)，我校大量新進(jìn)了一批新教師。如何讓這一批優(yōu)秀的學(xué)生迅速地成長(zhǎng)為合格的、優(yōu)秀的教師成了學(xué)校教育教學(xué)工作中面臨的重大問(wèn)題。為此，我校對(duì)新教師、年輕教師堅(jiān)持不間斷、多方面、多渠道加強(qiáng)師德規(guī)范教育，以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，以《教師職業(yè)道德規(guī)范》、《公民道德建設(shè)發(fā)展綱要》、《教育法》、《教師法》為依據(jù)，堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合，開(kāi)展“三比一樹(shù)”“踐行科學(xué)發(fā)展觀”等活動(dòng)，教育全體青年教師樹(shù)立世界觀、人生觀、價(jià)值觀的正確觀念，樹(shù)立正確的教育教學(xué)觀念、態(tài)度和遠(yuǎn)大理想，從而提高了我校教師職業(yè)道德的整體水平。師徒結(jié)對(duì)。青年教師在教學(xué)上應(yīng)該說(shuō)是像一張白紙。如何在這張白紙上繪出燦爛的圖來(lái)，這就需要給他們?cè)谧呱现v臺(tái)時(shí)有一個(gè)好的引導(dǎo)，好的榜樣，好的導(dǎo)師。師徒結(jié)對(duì)無(wú)疑能起到這樣的作用，達(dá)到這樣的目的。通過(guò)確定對(duì)象---全面聽(tīng)課----跟蹤指導(dǎo)的形式開(kāi)展。4、抓基本，促技能。為進(jìn)一步深化對(duì)新課程理念的學(xué)習(xí)與思考，全面推進(jìn)新課程改革的進(jìn)程，切實(shí)提高廣大教師的課堂教學(xué)水平，促進(jìn)廣大教師業(yè)務(wù)素質(zhì)的不斷提高，我校本學(xué)期分別派遣多名青年教師去校外出聽(tīng)課、研討，來(lái)校上展示課、并作說(shuō)