食品索證采購制度

食品索證采購制度一、制定背景近年來，食品安全問題頻發(fā)，嚴(yán)重影響人們的健康和生命安全。為了保障公司采購食品的質(zhì)量和安全性，加強(qiáng)企業(yè)的責(zé)任意識和社會公信力，特制定本《食品索證采購制度》。二、適用范圍本制度適用于公司內(nèi)部采購食品的管理，包括所有涉及食品購買的部門和人員。三、索證采購原則采購多元化。公司在采購食品時(shí)，應(yīng)根據(jù)不同的供應(yīng)商進(jìn)行選擇，增加供應(yīng)商多樣性，避免在采購過程中的利益熟悉和潛規(guī)則。嚴(yán)格按照規(guī)定要求進(jìn)行索證采購。在采購過程中，應(yīng)該根據(jù)國家法律法規(guī)，采購食品的供應(yīng)商必須具備相應(yīng)的營業(yè)執(zhí)照和生產(chǎn)許可證等方面的證明。采購人員應(yīng)妥善保管相關(guān)證件和購買記錄證明，定期進(jìn)行回顧和總結(jié)。加強(qiáng)采購管理。公司應(yīng)在采購中強(qiáng)化質(zhì)量管理，對采購環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)控，確保采購的產(chǎn)品的安全性和質(zhì)量。四、索證采購流程采購需求提出。需求部門或采購人員提出需求，在項(xiàng)目立項(xiàng)之前，必須制定采購明細(xì)表。采購方式選擇。根據(jù)采購需求消息，采購部門根據(jù)不同采購類型制定供應(yīng)商選擇策略，選擇合適供應(yīng)商。開展供應(yīng)商調(diào)查。供應(yīng)商應(yīng)提供營業(yè)執(zhí)照、質(zhì)量保證書、生產(chǎn)許可證等證明其合法和生產(chǎn)能力的物料。采購部門在供應(yīng)商調(diào)查中核實(shí)所提供的材料，對可疑供應(yīng)商進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)查。簽訂購貨合同。根據(jù)本次采購的需求和供應(yīng)商的金融狀況，簽訂合同，并對須要裁定的仲裁關(guān)系進(jìn)行明確。發(fā)布采購單。采購部門發(fā)布采購單，并交給供應(yīng)商配送。收貨驗(yàn)收。采購部門或第三方機(jī)構(gòu)對所采購的貨品進(jìn)行質(zhì)量和安全性檢驗(yàn)，驗(yàn)收合格后進(jìn)行放款。五、索證采購的責(zé)任與義務(wù)采購人員必須根據(jù)法律法規(guī)和企業(yè)政策規(guī)定的要求進(jìn)行采購。采購人員應(yīng)對采購過程中的信息的保密及采購信息的真實(shí)性和準(zhǔn)確性擔(dān)任責(zé)任，并嚴(yán)格保管好相關(guān)證件和購買記錄證明，確保相關(guān)法律法規(guī)和企業(yè)政策獲得完全遵守。采購部門對采購的產(chǎn)品的質(zhì)量、安全定期監(jiān)督和檢驗(yàn)，并對采購的記錄進(jìn)行總結(jié)、歸檔，保證企業(yè)質(zhì)量安全管理體系的復(fù)制和可持續(xù)發(fā)展。六、司法責(zé)任采購人員對于違反本制度、收受賄賂及其他行為，將不需要承擔(dān)相關(guān)責(zé)任，涉及嚴(yán)重違法行為和影響，將依照相關(guān)國家法律法規(guī)予以追究刑事責(zé)任。七、總結(jié)通過本制度的出臺和推行，可以有效保障公司采購食品的質(zhì)量和安全性，加強(qiáng)企業(yè)的社會公信力和責(zé)任意識，保障員工的健康和利益。同時(shí)，也可以提高企業(yè)的經(jīng)營效益和市場競爭力。八、附則