【基于哈佛分析框架的2022斯美特美食財(cái)務(wù)報(bào)表分析】8500字

基于哈佛分析框架的2022斯美特美食實(shí)業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表分析TOC\o"1-2"\h\u16767引言 122948一、財(cái)務(wù)報(bào)表分析相關(guān)理論基礎(chǔ) 216844（一）財(cái)務(wù)分析相關(guān)理論 231102（二）哈佛分析框架的相關(guān)理論 315388二、方便食品行業(yè)及斯美特美食實(shí)業(yè)介紹 518576（一）方便食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 512792（二）斯美特美食實(shí)業(yè)基本介紹 526216三、斯美特美食實(shí)業(yè)的戰(zhàn)略分析 624654（一）宏觀環(huán)境分析 612650（二）戰(zhàn)略定位分析 613407四、斯美特美食實(shí)業(yè)的會(huì)計(jì)分析 728821（一）資產(chǎn)類(lèi)科目 713542（二）損益類(lèi)科目 925737（三）分析主要會(huì)計(jì)政策與會(huì)計(jì)估計(jì) 927018五、斯美特美食實(shí)業(yè)的財(cái)務(wù)分析 916820（一）償債能力分析 1023267（二）盈利能力分析 1125793（三）營(yíng)運(yùn)能力分析 1222420六、斯美特美食實(shí)業(yè)的前景分析 1323499（一）物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展時(shí)代機(jī)遇 1320294（二）公司戰(zhàn)略調(diào)整 1329153七、哈佛分析框架下促進(jìn)斯美特美食實(shí)業(yè)發(fā)展的建議 1323190（一）從戰(zhàn)略分析出發(fā)：堅(jiān)持技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)新 136104（二）從會(huì)計(jì)分析出發(fā)：優(yōu)化企業(yè)會(huì)計(jì)政策 1432546（三）從財(cái)務(wù)分析出發(fā)：全面提升經(jīng)營(yíng)能力 147296（四）從前景分析出發(fā)：增強(qiáng)創(chuàng)新能力，促進(jìn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型 1431074結(jié)語(yǔ) 1530649參考文獻(xiàn) 15哈佛分析框架下對(duì)斯美特美食實(shí)業(yè)的分析摘要：企業(yè)在資本市場(chǎng)發(fā)展的過(guò)程中一直承擔(dān)著主要實(shí)體經(jīng)濟(jì)的責(zé)任，其日常經(jīng)營(yíng)運(yùn)作不僅受到內(nèi)部管理和運(yùn)營(yíng)方式的影響，而且還受到經(jīng)濟(jì)大環(huán)境和行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)等外部影響。在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下，大數(shù)據(jù)融合物聯(lián)網(wǎng)日漸改變著人們的生活方式和經(jīng)營(yíng)方式，經(jīng)濟(jì)形勢(shì)也發(fā)生變化。在此背景下，本文以方便食品企業(yè)斯美特美食實(shí)業(yè)為例，運(yùn)用先進(jìn)的哈佛分析框架，從戰(zhàn)略和前景角度出發(fā)，通過(guò)會(huì)計(jì)分析和財(cái)務(wù)指標(biāo)分析，對(duì)斯美特美食實(shí)業(yè)公司近年來(lái)的財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行解讀，進(jìn)而為企業(yè)的管理者提供決策依據(jù)，對(duì)企業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出建議。關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)全球化；財(cái)務(wù)分析；哈佛分析框架一、引言方便食品產(chǎn)業(yè)對(duì)推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步等方面具有重大戰(zhàn)略意義，目前，我國(guó)方便食品產(chǎn)業(yè)已成為全球產(chǎn)業(yè)鏈中的重要組成部分，并將在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)保持高速成長(zhǎng)。斯美特美食實(shí)業(yè)作為方便食品行業(yè)較具有具有代表性，發(fā)展較快的企業(yè)，其規(guī)模和發(fā)展?fàn)顩r都處于領(lǐng)先水平。目前來(lái)說(shuō)，方便食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境不太樂(lè)觀，斯美特美食實(shí)業(yè)想要在如此激烈的角逐中處于上風(fēng)，就必須要具備獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力和創(chuàng)新性。本文將哈佛分析框架作為理論基礎(chǔ)，從外部信息使用者的角度對(duì)斯美特美食實(shí)業(yè)公司2020-2022年的財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行全面分析，從戰(zhàn)略、會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)和前景這四個(gè)方面對(duì)斯美特美食實(shí)業(yè)的整體財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行研究和評(píng)價(jià),結(jié)合斯美特美食實(shí)業(yè)的戰(zhàn)略分析和財(cái)務(wù)分析，能夠明確斯美特美食實(shí)業(yè)在發(fā)展中存在的亮點(diǎn)與不足，同樣也可以發(fā)現(xiàn)斯美特美食實(shí)業(yè)企業(yè)在戰(zhàn)略的制定和實(shí)施過(guò)程中所顯現(xiàn)出的不足，這樣可以更好的幫助斯美特美食實(shí)業(yè)對(duì)未來(lái)的發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行預(yù)測(cè)。最后，本文還會(huì)結(jié)合當(dāng)前的行業(yè)環(huán)境和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)提出切實(shí)可行的改進(jìn)方案。這對(duì)于斯美特美食實(shí)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展十分有益，更對(duì)于類(lèi)似情景的企業(yè)和整個(gè)方便食品行業(yè)都具有相當(dāng)大的借鑒作用，這是十分具有實(shí)用性的。二、財(cái)務(wù)報(bào)表分析相關(guān)理論基礎(chǔ)財(cái)務(wù)分析相關(guān)理論財(cái)務(wù)分析內(nèi)涵財(cái)務(wù)分析是以會(huì)計(jì)核算和報(bào)表資料及其他相關(guān)資料為依據(jù)，采用一系列分析技術(shù)和方法，對(duì)企業(yè)等經(jīng)濟(jì)組織過(guò)去和現(xiàn)在有關(guān)籌資活動(dòng)、投資活動(dòng)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的償債能力、盈利能力和營(yíng)運(yùn)能力狀況等進(jìn)行分析與評(píng)價(jià)，為企業(yè)的投資者、債權(quán)人、經(jīng)營(yíng)者及其他關(guān)心企業(yè)的組織或個(gè)人了解企業(yè)過(guò)去、評(píng)價(jià)企業(yè)現(xiàn)狀、預(yù)測(cè)企業(yè)未來(lái)、做出正確決策提供準(zhǔn)確的信息或依據(jù)（張明慧,李偉宇,2020）。傳統(tǒng)財(cái)務(wù)分析的方法財(cái)務(wù)分析主要是公司提供的財(cái)務(wù)報(bào)表及其附注等會(huì)計(jì)報(bào)表為數(shù)據(jù)來(lái)源絕對(duì)金額表示的會(huì)計(jì)科目余額并不能反應(yīng)更多信息。在對(duì)一個(gè)公司的財(cái)務(wù)進(jìn)行分析的時(shí)候，通常會(huì)將幾種財(cái)務(wù)分析方法結(jié)合起來(lái)使用。主要的財(cái)務(wù)分析的方法有：（1）因素分析法因素分析法是指發(fā)現(xiàn)指標(biāo)變化是由哪些因素驅(qū)動(dòng)，按照一定的順序?qū)Ⅱ?qū)動(dòng)因素的比較值替換為基準(zhǔn)值，從而推算出某項(xiàng)驅(qū)動(dòng)因素對(duì)于財(cái)務(wù)指標(biāo)的影響程度（王紅霞,2020）。通過(guò)對(duì)指標(biāo)影響因素的分析，有利于企業(yè)抓住關(guān)鍵問(wèn)題并進(jìn)行管理。（2）比較分析法比較分析法一般分為橫向比較和縱向比較。橫向比較是指在同一時(shí)間段內(nèi)將不同的公司財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行對(duì)比，從而發(fā)現(xiàn)不同公司間存在的差異，幫助公司找出在發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題；縱向比較是指將同一公司不同年度的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比，以此來(lái)預(yù)測(cè)財(cái)務(wù)指標(biāo)在未來(lái)的變化趨勢(shì)（趙陽(yáng)華,劉思涵,陳佳鴻,2020）。（3）比率分析法比率分析法主要依托財(cái)務(wù)報(bào)告來(lái)對(duì)結(jié)構(gòu)比率、效率比率等相關(guān)比率進(jìn)行計(jì)算，從而反映企業(yè)在同一會(huì)計(jì)期間財(cái)務(wù)狀況的變化（楊浩宇,黃曉,2020）。趨勢(shì)分析法趨勢(shì)分析法通過(guò)對(duì)比公司的連續(xù)幾個(gè)會(huì)計(jì)期間的財(cái)務(wù)報(bào)表，比較各財(cái)務(wù)項(xiàng)目在這幾個(gè)會(huì)計(jì)期間的變化方向以及變化幅度，由此判斷其發(fā)展趨勢(shì)，通過(guò)這種趨勢(shì)可以分析企業(yè)的商業(yè)行為和戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)目標(biāo)（周建華,吳雨婷,2020）。這是對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)和未來(lái)發(fā)展進(jìn)行有效判斷的可行方法。趨勢(shì)分析方法不僅可以分析導(dǎo)致變化的主導(dǎo)因素，還能有效的辨別這種變化趨勢(shì)對(duì)一個(gè)公司來(lái)說(shuō)是不是有利，此外該方法還可以預(yù)測(cè)后續(xù)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。哈佛分析框架的相關(guān)理論哈佛分析框架的提出哈佛大學(xué)的佩普（K.G.Palepu）、希利（P.M.Healy）和伯納德（V.L.Bernard）三位學(xué)者在2000年提出了哈佛分析框架，此框架以戰(zhàn)略分析為指導(dǎo)，從會(huì)計(jì)和財(cái)務(wù)兩個(gè)方面來(lái)分析企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況和戰(zhàn)略實(shí)施情況，以企業(yè)發(fā)展前景為基點(diǎn)，預(yù)測(cè)企業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)財(cái)務(wù)分析只注重定量分析的不足，將定量分析和定性分析相結(jié)合，全面的分析一個(gè)企業(yè)的實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況（鐘澤宇,孫雅,2020）。哈佛分析框架的內(nèi)容哈佛分析框架是從戰(zhàn)略、會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)、前景四個(gè)方面對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行分析的。其基本的分析步驟如圖一所示。戰(zhàn)略分析戰(zhàn)略分析通過(guò)選取非財(cái)務(wù)指標(biāo)來(lái)對(duì)企業(yè)的外部環(huán)境和行業(yè)狀況來(lái)進(jìn)行定性分析，在分析過(guò)程中我們可以了解到企業(yè)目前所處內(nèi)外環(huán)境、目標(biāo)定位、未來(lái)規(guī)劃等，除此之外對(duì)企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略分析不僅可以體現(xiàn)出公司的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，還能反映一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平（曾俊杰,朱婷婷,2020）。會(huì)計(jì)分析會(huì)計(jì)處理得出的信息是企業(yè)經(jīng)營(yíng)者管理決策的基礎(chǔ)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的決策是否正確直接取決于會(huì)計(jì)信息是否真實(shí)可靠。此外，財(cái)務(wù)分析以會(huì)計(jì)信息為基礎(chǔ)，對(duì)會(huì)計(jì)政策和會(huì)計(jì)估計(jì)的分析除了要保證會(huì)計(jì)信息真實(shí)可靠，能反映企業(yè)實(shí)際狀況之外，還應(yīng)將準(zhǔn)確的會(huì)計(jì)信息與同行業(yè)進(jìn)行比較，更能發(fā)現(xiàn)企業(yè)在同行業(yè)中的發(fā)展?fàn)顩r，為后面的財(cái)務(wù)分析和前景分析打下可靠的基礎(chǔ)。財(cái)務(wù)分析在對(duì)企業(yè)進(jìn)行會(huì)計(jì)分析之后，企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表數(shù)據(jù)的真實(shí)性已經(jīng)得到調(diào)整，我們就可以對(duì)能反映企業(yè)財(cái)務(wù)狀況的償債、營(yíng)運(yùn)、盈利等能力的財(cái)務(wù)指標(biāo)進(jìn)行分析。但并不是單純的對(duì)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行解析，而是結(jié)合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和企業(yè)外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境來(lái)評(píng)價(jià)一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況，并且關(guān)注財(cái)務(wù)指標(biāo)的非正常變動(dòng)，分析造成這種變動(dòng)的根本原因，找出財(cái)務(wù)報(bào)表背后企業(yè)存在的根本問(wèn)題（秦文斌,許晨陽(yáng),2020）。前景分析對(duì)企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表的分析不僅注重過(guò)去，還應(yīng)著眼于未來(lái)。傳統(tǒng)的財(cái)務(wù)報(bào)表分析方法存在許多不足之處，因?yàn)槠浞治鼋Y(jié)果是由過(guò)去的事項(xiàng)、交易所形成的數(shù)據(jù)而來(lái)，它只能夠反應(yīng)企業(yè)之前的經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰拓?cái)務(wù)狀況，并不能夠預(yù)測(cè)企業(yè)未來(lái)的發(fā)展，所以前景分析具有一定的前瞻性。三、斯美特美食實(shí)業(yè)的會(huì)計(jì)分析斯美特美食實(shí)業(yè)公司是我國(guó)方便食品行業(yè)的代表性企業(yè)，深耕方便食品領(lǐng)域多年，斯美特美食實(shí)業(yè)在曾經(jīng)在2019-2021年三年連續(xù)獲得我國(guó)“國(guó)家方便食品企業(yè)榮譽(yù)金獎(jiǎng)”、“國(guó)家優(yōu)質(zhì)納稅企業(yè)”以及入圍了華潤(rùn)排行榜排出的“全球優(yōu)質(zhì)方便食品企業(yè)500強(qiáng)”。斯美特美食實(shí)業(yè)的發(fā)展是我國(guó)方便食品企業(yè)改革創(chuàng)新的縮影，因此能夠在很大程度上代表著我國(guó)方便食品企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。（一）資產(chǎn)類(lèi)科目下表表1為根據(jù)斯美特美食實(shí)業(yè)所披露的2020-2022年度資產(chǎn)負(fù)債表所制，能夠很清楚的看出斯美特美食實(shí)業(yè)的資產(chǎn)變動(dòng)情況，從而更好地進(jìn)行會(huì)計(jì)分析。表1斯美特美食實(shí)業(yè)2020-2022年度資產(chǎn)表（單位：萬(wàn)元）2022年2021年2020年貨幣資金(萬(wàn)元)8,098,6847,369,4305,697,272交易性金融資產(chǎn)(萬(wàn)元)1,002,817436,720580,918應(yīng)收票據(jù)(萬(wàn)元)21,77321,599 33,115 應(yīng)收賬款(萬(wàn)元)3,550,3412,296,9141,813,569預(yù)付款項(xiàng)(萬(wàn)元)111,288 111,96062,699 應(yīng)收利息(萬(wàn)元)--20421,598應(yīng)收股利(萬(wàn)元)241184--其他應(yīng)收款(萬(wàn)元)192,04165,42449,019 存貨(萬(wàn)元)2,772,4811,787,5451,239,619一年內(nèi)到期的非流動(dòng)資產(chǎn)(萬(wàn)元)770其他流動(dòng)資產(chǎn)(萬(wàn)元)357,892784,887929,664 流動(dòng)資產(chǎn)合計(jì)(萬(wàn)元)16,115,89912,898,54610,444,864長(zhǎng)期應(yīng)收款(萬(wàn)元)2,992 長(zhǎng)期股權(quán)投資(萬(wàn)元)604,095 369,317271,804投資性房地產(chǎn)(萬(wàn)元)115,837119,617124,124固定資產(chǎn)原值(萬(wàn)元) 36,434,731 32,949,29820,863,631 累計(jì)折舊(萬(wàn)元)13,575,873 10,336,4958,205,837固定資產(chǎn)凈值(萬(wàn)元)22,858,85822,612,803 12,657,794固定資產(chǎn)減值準(zhǔn)備(萬(wàn)元)189,309126,14579,170 固定資產(chǎn)(萬(wàn)元)22,669,54922,486,65912,578,624無(wú)形資產(chǎn)(萬(wàn)元)1,120,950 1,187,593 741,642商譽(yù)(萬(wàn)元)113,001140,036 70,760長(zhǎng)期待攤費(fèi)用(萬(wàn)元)63,65329,96334,542遞延所得稅資產(chǎn)(萬(wàn)元)19,034 20,504 24,815其他非流動(dòng)資產(chǎn)(萬(wàn)元)747,743862,497949,158 非流動(dòng)資產(chǎn)合計(jì)(萬(wàn)元)28,856,79929,527,13523,596,356 資產(chǎn)總計(jì)(萬(wàn)元)44,972,69842,425,68134,041,220貨幣資金：貨幣資金是指在方便食品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中停留于貨幣形態(tài)的那部分資金，它具有即時(shí)支付和被普遍接受等特性。斯美特美食實(shí)業(yè)以銷(xiāo)售方便食品產(chǎn)品為主要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，會(huì)產(chǎn)生大量的貨幣資金。2020年貨幣資金占總資產(chǎn)的16.74%，2021年貨幣資金占總資產(chǎn)的17.37%，2022年貨幣資金占總資產(chǎn)的18.01%，貨幣資金占總資產(chǎn)的比例有所增加，但增幅都不大，說(shuō)明斯美特美食實(shí)業(yè)的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)越來(lái)越多樣化，貨幣資金的使用效率也慢慢提升。存貨：從表中可以看出斯美特美食實(shí)業(yè)2022年的存貨金額相較于2020年增加了1532862萬(wàn)元，存貨占總資產(chǎn)的比率也從3.64%增長(zhǎng)至6.16%，主要原因是斯美特美食實(shí)業(yè)營(yíng)收規(guī)模的擴(kuò)大和創(chuàng)新型的戰(zhàn)略定位研發(fā)出新的項(xiàng)目產(chǎn)量所致。應(yīng)收賬款：應(yīng)收賬款是日常銷(xiāo)售業(yè)務(wù)過(guò)程中就已銷(xiāo)售產(chǎn)品應(yīng)收客戶(hù)的款項(xiàng)。2022年應(yīng)收賬款占總資產(chǎn)比例為7.89%，較2021年增長(zhǎng)2.48%，其增長(zhǎng)大部分原因是斯美特美食實(shí)業(yè)公司營(yíng)收規(guī)模擴(kuò)大。固定資產(chǎn)：固定資產(chǎn)折舊的計(jì)提將會(huì)直接或者間接影響企業(yè)的利潤(rùn)總額，加之斯美特美食實(shí)業(yè)作為生產(chǎn)制造型企業(yè)固定資產(chǎn)所占總資產(chǎn)比重較高，如果企業(yè)對(duì)固定資產(chǎn)的會(huì)計(jì)政策選擇較短的折舊年限，可能造成盈利數(shù)額的降低，反之選取較長(zhǎng)折舊年限可能使的盈利數(shù)額增加。（二）損益類(lèi)科目1.主營(yíng)業(yè)務(wù)收入：由斯美特美食實(shí)業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)告數(shù)據(jù)可以明顯看出斯美特美食實(shí)業(yè)的收入大部分來(lái)自于銷(xiāo)售方便食品產(chǎn)品，雖然在總營(yíng)業(yè)收入中所占比重極大，但一直處于下降趨勢(shì)中。從2020年所占總營(yíng)業(yè)收入的98.00%，到2021年所占總營(yíng)業(yè)收入的97.36%，再到2022年所占總營(yíng)業(yè)收入的92.21%。其他收入所占主營(yíng)業(yè)務(wù)收入比重雖然都比較小，但有上升趨勢(shì)。2.營(yíng)業(yè)成本：斯美特美食實(shí)業(yè)的轉(zhuǎn)型，研發(fā)投入加大，近三年斯美特美食實(shí)業(yè)的研發(fā)費(fèi)用占營(yíng)業(yè)總成本的5.80%左右。分析主要會(huì)計(jì)政策與會(huì)計(jì)估計(jì)會(huì)計(jì)政策變更的原因及會(huì)計(jì)差錯(cuò)更正的情況本文根據(jù)財(cái)政部發(fā)布的固定資產(chǎn)修理費(fèi)實(shí)施問(wèn)答，將和固定資產(chǎn)資本化的后續(xù)支出條件不符的固定資產(chǎn)日常修理費(fèi)，在發(fā)生時(shí)，按照受益的對(duì)象計(jì)入當(dāng)期損益，或者計(jì)入相關(guān)資產(chǎn)的成本，將與方便食品企業(yè)的存貨的生產(chǎn)和加工相關(guān)的該類(lèi)修理費(fèi)用按照存貨成本確定原則進(jìn)行處理并采用追溯調(diào)整法變更了相關(guān)會(huì)計(jì)政策。上述會(huì)計(jì)政策變更對(duì)2021年主要會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)指標(biāo)各項(xiàng)目無(wú)影響。斯美特美食實(shí)業(yè)的財(cái)務(wù)分析為了進(jìn)一步了解斯美特美食實(shí)業(yè)運(yùn)營(yíng)中存在的各種問(wèn)題以及企業(yè)存在的優(yōu)勢(shì)，本文將對(duì)斯美特美食實(shí)業(yè)企業(yè)2020-2022年度的財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行分析，主要是分析斯美特美食實(shí)業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表數(shù)據(jù)，進(jìn)而分析斯美特美食實(shí)業(yè)企業(yè)的償債能力、盈利能力、營(yíng)運(yùn)能力。以下分析數(shù)據(jù)均來(lái)源于斯美特美食實(shí)業(yè)在2020-2022年期間所公布的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。償債能力分析償債能力是指企業(yè)用其資產(chǎn)償還長(zhǎng)期債務(wù)與短期債務(wù)的能力，是反映企業(yè)財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)能力的重要標(biāo)志。本文將通過(guò)資產(chǎn)負(fù)債率、產(chǎn)權(quán)比率、流動(dòng)比率、速動(dòng)比率四個(gè)償債能力指標(biāo)來(lái)分析斯美特美食實(shí)業(yè)企業(yè)的償債能力，具體數(shù)據(jù)如下表2所示：表2斯美特美食實(shí)業(yè)2020-2022年償債能力指標(biāo)償債能力指標(biāo)2020年2021年2022年資產(chǎn)負(fù)債率（%）58.5659.1351.78產(chǎn)權(quán)比率（%）131.94136.92101.18流動(dòng)比率（%）1.331.231.56速動(dòng)比率（%）1.171.061.29分析方便食品企業(yè)的償債能力主要可以從長(zhǎng)期和短期償債能力兩個(gè)方面來(lái)分析，但是對(duì)于生產(chǎn)技術(shù)型企業(yè)來(lái)說(shuō)，短期償債能力是其企業(yè)償債能力分析的重點(diǎn)。首先來(lái)看長(zhǎng)期償債能力能力分析指標(biāo)，資產(chǎn)負(fù)債率表明在企業(yè)總資產(chǎn)中有多大比例是通過(guò)負(fù)債形成的，可以衡量方便食品企業(yè)總資產(chǎn)中所有者與債權(quán)人所投資金是否合理。從表2可以得知，斯美特美食實(shí)業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率三年來(lái)在55%左右，整體來(lái)說(shuō)較為穩(wěn)定，因此可以看出近三年來(lái)斯美特美食實(shí)業(yè)可供調(diào)整分配使用的資金比較充裕。產(chǎn)權(quán)比率反映由債權(quán)人提供的資金與所有者提供的資金的相對(duì)關(guān)系，反映斯美特美食實(shí)業(yè)基本財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)是否穩(wěn)定。從上表知，2020年和2021年斯美特美食實(shí)業(yè)企業(yè)債權(quán)人是企業(yè)所有者提供的資金的1.3倍還多，受疫情的影響，斯美特美食實(shí)業(yè)經(jīng)營(yíng)不是很景氣，企業(yè)舉債經(jīng)營(yíng)的程度偏高，財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)較為不穩(wěn)定。而2022年，債權(quán)人和所有者提供的資金基本持平，財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)較為穩(wěn)定。其次來(lái)看短期償債能力分析指標(biāo)，企業(yè)的短期償債能力可以由流動(dòng)比率和速動(dòng)比率來(lái)反映，其中流動(dòng)比率為2速動(dòng)比率為1時(shí)，企業(yè)的短期償債能力最為理想。由上表可知，斯美特美食實(shí)業(yè)2020、2021年的流動(dòng)比率都在1.3左右，2022年斯美特美食實(shí)業(yè)流動(dòng)比率為1.56，所以都小于理想值2，說(shuō)明斯美特美食實(shí)業(yè)可變現(xiàn)的流動(dòng)資產(chǎn)較少，斯美特美食實(shí)業(yè)的短期償債能力相對(duì)較弱。再看速動(dòng)比率，速動(dòng)比率的數(shù)值三年來(lái)都大于1，說(shuō)明速動(dòng)比率越高，斯美特美食實(shí)業(yè)的償債能力越強(qiáng)。去除像存貨這樣變現(xiàn)能力弱的流動(dòng)資產(chǎn)計(jì)算得出的是速動(dòng)比率，因此相較于流動(dòng)比率，速動(dòng)比率能夠更加準(zhǔn)確的體現(xiàn)一個(gè)企業(yè)的短期償債能力的強(qiáng)弱。但是流動(dòng)比率和速動(dòng)比率哪個(gè)更能體現(xiàn)一個(gè)企業(yè)的短期償債能力強(qiáng)弱，在具體分析面前都不是絕對(duì)的，都要分情況分析。（二）盈利能力分析盈利能力是指企業(yè)賺取利潤(rùn)的能力。本文將通過(guò)斯美特美食實(shí)業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率、銷(xiāo)售凈利率、總資產(chǎn)凈利潤(rùn)率、資產(chǎn)報(bào)酬率、凈資產(chǎn)收益率五個(gè)盈利能力指標(biāo)來(lái)分析斯美特美食實(shí)業(yè)的盈利能力，具體數(shù)據(jù)如下表3所示：表3斯美特美食實(shí)業(yè)2020-2022年盈利能力指標(biāo)盈利能力指標(biāo)2020年2021年2022年主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率（%）14.4318.9228.23銷(xiāo)售凈利率（%）-0.413.3413.88總資產(chǎn)凈利潤(rùn)率（%）-0.151.186.96資產(chǎn)報(bào)酬率（%）23.9725.4336.95凈資產(chǎn)收益率（%）2.024.8818.07主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率是計(jì)算利潤(rùn)總額的基礎(chǔ)，反映方便食品企業(yè)的基本獲利能力，一個(gè)方便食品企業(yè)沒(méi)有足夠大的主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)便不能盈利。由表3知，斯美特美食實(shí)業(yè)三年來(lái)主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率呈上升趨勢(shì)，說(shuō)明近三年來(lái)斯美特美食實(shí)業(yè)的盈利整體上來(lái)說(shuō)是正?？捎^的。銷(xiāo)售凈利率、總資產(chǎn)凈利潤(rùn)率從銷(xiāo)售凈利率和總資產(chǎn)凈利潤(rùn)率的角度來(lái)看，可能受新冠疫情的影響，2020年斯美特美食實(shí)業(yè)的銷(xiāo)售凈利率和總資產(chǎn)凈利潤(rùn)率均為負(fù)值，盈利情況是比較嚴(yán)峻的，反觀2021年和2022年，二者較2020年均呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，特別是2022年斯美特美食實(shí)業(yè)的銷(xiāo)售凈利率陡升至13.88%，并有持續(xù)上升的趨勢(shì)，盈利狀況轉(zhuǎn)好。資產(chǎn)報(bào)酬率從資產(chǎn)報(bào)酬率的角度來(lái)看，斯美特美食實(shí)業(yè)的整個(gè)盈利能力是比較樂(lè)觀的，總體上呈上升趨勢(shì)，在核心創(chuàng)新技術(shù)領(lǐng)域投入的資金研發(fā)顯現(xiàn)出效果。凈資產(chǎn)收益率凈資產(chǎn)收益率指標(biāo)反映所有者權(quán)益的收益水平，指標(biāo)值越高，說(shuō)明投資人投入資本帶來(lái)的收益越高。斯美特美食實(shí)業(yè)三年來(lái)，凈資產(chǎn)收益率都是增長(zhǎng)的，到2022年增長(zhǎng)至18.07%，但總體來(lái)說(shuō)資本結(jié)構(gòu)較為合理，獲得利潤(rùn)的水平相對(duì)平和。（三）營(yíng)運(yùn)能力分析營(yíng)運(yùn)能力是方便食品企業(yè)的經(jīng)營(yíng)運(yùn)行能力，也是指企業(yè)運(yùn)用各項(xiàng)資產(chǎn)以賺取利潤(rùn)的能力。本文將通過(guò)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、存貨周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率四個(gè)營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo)分析斯美特美食實(shí)業(yè)的營(yíng)運(yùn)能力。具體數(shù)據(jù)如下表4所示：表4斯美特美食實(shí)業(yè)2020-2022年?duì)I運(yùn)能力指標(biāo)營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo)2020年2021年2022年總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率（次）0.360.350.50流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率（次）1.141.161.51存貨周轉(zhuǎn)率（次）8.087.196.84應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率（次）6.116.607.50總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率體現(xiàn)了方便食品企業(yè)經(jīng)營(yíng)期間全部資產(chǎn)從投入到產(chǎn)出周而復(fù)始的流轉(zhuǎn)速度，反映一個(gè)企業(yè)全部資產(chǎn)的管理質(zhì)量和利用效率。斯美特美食實(shí)業(yè)的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率數(shù)值整體來(lái)說(shuō)有在提高。周轉(zhuǎn)速度變快，銷(xiāo)售能力增強(qiáng)，資產(chǎn)利用效率提高，企業(yè)在積極創(chuàng)收，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率從流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的角度來(lái)看，斯美特美食實(shí)業(yè)三年來(lái)流動(dòng)資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)速度較為穩(wěn)定，對(duì)流動(dòng)資產(chǎn)的利用較為合理。存貨周轉(zhuǎn)率斯美特美食實(shí)業(yè)三年來(lái)存貨周轉(zhuǎn)率呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，除了受疫情影響外，存貨的周轉(zhuǎn)速度還受到近年來(lái)斯美特美食實(shí)業(yè)新生產(chǎn)線的投入更加傾向創(chuàng)新型產(chǎn)品的影響。因此隨著后期方便食品行業(yè)周期的發(fā)展，斯美特美食實(shí)業(yè)對(duì)固定資產(chǎn)和流動(dòng)資產(chǎn)管理使用的越來(lái)越合理，相信存貨的周轉(zhuǎn)速度會(huì)逐漸增強(qiáng)。應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率整體上看斯美特美食實(shí)業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)速度較為穩(wěn)定的增長(zhǎng)，對(duì)資金的利用率也較為正常。斯美特美食實(shí)業(yè)的前景分析物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展時(shí)代機(jī)遇我國(guó)的方便食品行業(yè)正在經(jīng)歷一個(gè)良好的發(fā)展時(shí)期。無(wú)論從社會(huì)發(fā)展需求，還是從法律政策環(huán)境的支持上看，方便食品行業(yè)都將迎來(lái)一個(gè)無(wú)限發(fā)展可能的機(jī)遇?？v觀方便食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，第四次工業(yè)革命浪潮正席卷全球，基于現(xiàn)代化新技術(shù)的方便食品經(jīng)濟(jì)的廣泛結(jié)合成為方便食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要方向，為斯美特美食實(shí)業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)空間。公司戰(zhàn)略調(diào)整斯美特美食實(shí)業(yè)在引領(lǐng)方便食品行業(yè)邁向發(fā)展新紀(jì)元的同時(shí)，已明確創(chuàng)新化轉(zhuǎn)型為公司戰(zhàn)略方向，圍繞數(shù)字化轉(zhuǎn)型及智能化發(fā)展趨勢(shì)，將持續(xù)促進(jìn)方便食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)融合，構(gòu)建起鏈接全產(chǎn)業(yè)的智能網(wǎng)絡(luò)，創(chuàng)新打造智慧系統(tǒng)、智慧生產(chǎn)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)等一系列企業(yè)成長(zhǎng)新賽道，通過(guò)加快提升軟硬融合和系統(tǒng)整合能力、持續(xù)優(yōu)化業(yè)務(wù)模式并建立適配的運(yùn)營(yíng)體系、深度打造一系列標(biāo)桿項(xiàng)目樹(shù)立行業(yè)典范。通過(guò)“智慧互聯(lián)“發(fā)展戰(zhàn)略，進(jìn)一步加速“方便食品企業(yè)+物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用”深度融合，將在方便食品企業(yè)中置入更多場(chǎng)景、衍生更多形態(tài)、不斷賦能千行萬(wàn)業(yè)，在每一個(gè)專(zhuān)業(yè)深耕的細(xì)分場(chǎng)景做大做強(qiáng)，大幅提升新時(shí)期創(chuàng)新方便食品業(yè)務(wù)對(duì)公司的業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)，向“成為物聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新領(lǐng)域全球領(lǐng)先者”堅(jiān)定邁進(jìn)，促使企業(yè)自身能夠高品質(zhì)成長(zhǎng)，以致推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的數(shù)字化經(jīng)濟(jì)。在面臨著第四次產(chǎn)業(yè)革命的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，和可遇不可求的可貴機(jī)遇，斯美特美食實(shí)業(yè)果斷提出轉(zhuǎn)變自身企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，廣泛的應(yīng)用融合和更趨向于服務(wù)化方向發(fā)展，。因此這種戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型意味著，斯美特美食實(shí)業(yè)將在方便食品行業(yè)的創(chuàng)新浪潮中，贏得一席之地。哈佛分析框架下促進(jìn)斯美特美食實(shí)業(yè)發(fā)展的建議從戰(zhàn)略分析出發(fā)：堅(jiān)持技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)新百年變局將加速演進(jìn)，全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇勢(shì)頭尚不明朗，斯美特美食實(shí)業(yè)將面臨愈加復(fù)雜多變的世界。面對(duì)挑戰(zhàn)和機(jī)遇，斯美特美食實(shí)業(yè)應(yīng)將持續(xù)堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)理念，以仰望星空的追求和腳踏實(shí)地的實(shí)踐，不斷推動(dòng)“方便食品創(chuàng)新”戰(zhàn)略出成果、見(jiàn)效益，推動(dòng)公司實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期穩(wěn)定高質(zhì)量發(fā)展。在斯美特美食實(shí)業(yè)剛剛開(kāi)始成立時(shí)，就將堅(jiān)持以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)高品質(zhì)發(fā)展的經(jīng)營(yíng)觀念奉為圭臬，即堅(jiān)持以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念，通過(guò)創(chuàng)新持續(xù)激發(fā)組織活力，構(gòu)筑并深化全球競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。堅(jiān)持技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)新，用科技服務(wù)大眾。堅(jiān)決的執(zhí)行企業(yè)內(nèi)外的管理創(chuàng)新，把數(shù)字化管理手段的優(yōu)勢(shì)融入到斯美特美食實(shí)業(yè)企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理當(dāng)中。在面臨未來(lái)更嚴(yán)峻的機(jī)遇和挑戰(zhàn)時(shí)，斯美特美食實(shí)業(yè)應(yīng)繼續(xù)堅(jiān)持技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新。從會(huì)計(jì)分析出發(fā)：優(yōu)化企業(yè)會(huì)計(jì)政策一個(gè)企業(yè)的財(cái)務(wù)管理在經(jīng)營(yíng)之中的雖然處于基礎(chǔ)的地位，但是確實(shí)十分重要的存在。這都建立在企業(yè)明確的會(huì)計(jì)政策與會(huì)計(jì)估計(jì)之上。在一個(gè)斯美特美食實(shí)業(yè)企業(yè)進(jìn)行其自身的會(huì)計(jì)確認(rèn)、計(jì)算以及會(huì)計(jì)報(bào)告中所應(yīng)用到的計(jì)算方法、計(jì)量基礎(chǔ)、確認(rèn)原則等，稱(chēng)為企業(yè)的會(huì)計(jì)政策。企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表受到關(guān)鍵影響的因素之一也包括變更會(huì)計(jì)政策和會(huì)計(jì)估計(jì)。因此優(yōu)化斯美特美食實(shí)業(yè)企業(yè)的會(huì)計(jì)政策與會(huì)計(jì)估計(jì)能夠使斯美特美食實(shí)業(yè)提升財(cái)務(wù)管理的水平，達(dá)到事半功倍的效果，從而有利于實(shí)現(xiàn)斯美特美食實(shí)業(yè)發(fā)展成為國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際一流方便食品行業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。從財(cái)務(wù)分析出發(fā)：全局增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)能力通過(guò)對(duì)斯美特美食實(shí)業(yè)償債能力、盈利能力、營(yíng)運(yùn)能力的分析，斯美特美食實(shí)業(yè)應(yīng)該努力加強(qiáng)現(xiàn)代化大數(shù)據(jù)管理，使固定資產(chǎn)得到更加恰當(dāng)?shù)姆峙浜吞幹?，進(jìn)而提高其使用的頻率；制定一個(gè)精準(zhǔn)詳盡的生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)配套的計(jì)劃，從而降低生產(chǎn)產(chǎn)品所非必需的成本損失及耗費(fèi)，提高存貨周轉(zhuǎn)率;企業(yè)中的財(cái)務(wù)人員也要進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升他們的專(zhuān)業(yè)能力，進(jìn)而降低財(cái)務(wù)費(fèi)用，使投資渠道得以更寬泛的拓展，提高一些閑置資金的使用效率，因而增加企業(yè)收入。從前景分析出發(fā)：增強(qiáng)創(chuàng)新能力，轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略創(chuàng)新是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，擁有先進(jìn)的產(chǎn)品，才能在市場(chǎng)中占據(jù)先機(jī)。自成立伊始，斯美特美食實(shí)業(yè)即堅(jiān)持以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念，通過(guò)創(chuàng)新持續(xù)激發(fā)組織活力，構(gòu)筑并深化全球競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。目前也取得很多成就，但未來(lái)還應(yīng)繼續(xù)增強(qiáng)創(chuàng)新能力。斯美特美食實(shí)業(yè)作為國(guó)內(nèi)方便食品行業(yè)的龍頭行業(yè)，帶領(lǐng)方便食品行業(yè)走向發(fā)展的新天地之外，同時(shí)，也要促進(jìn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，隨著科技的迅速發(fā)展，人們的生活充滿(mǎn)著人工智能的痕跡。斯美特美食實(shí)業(yè)圍繞數(shù)字化轉(zhuǎn)型及智能化發(fā)展趨勢(shì)，應(yīng)持續(xù)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)生態(tài)融合，構(gòu)建起鏈接全產(chǎn)業(yè)的智能制造網(wǎng)絡(luò)，創(chuàng)新打造智慧系統(tǒng)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)等一系列企業(yè)成長(zhǎng)新途徑。結(jié)語(yǔ)本文通過(guò)哈佛分析框架分析斯美特美食實(shí)業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)告，從四個(gè)方面分析了斯美特美食實(shí)業(yè)以往的財(cái)務(wù)報(bào)告與公司運(yùn)營(yíng)管理中存在的諸多問(wèn)題，在論文的最后提出了相應(yīng)的對(duì)策，促進(jìn)斯美特美食實(shí)業(yè)在方便食品行業(yè)的積極發(fā)展。參考文獻(xiàn)[1]MatthiasDemmer，PaulPronobis，TeriLombardiYohn.MandatoryIFRSadoptionandanalystforecastaccur