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第三章

綠色植物與生物圈的水循環(huán)

1.說(shuō)明植物體內(nèi)水分運(yùn)輸?shù)耐緩健?/p>

2.理解蒸騰作用的概念和作用。

3.描述綠色植物葉片的基本結(jié)構(gòu)。

4.嘗試制作葉片的臨時(shí)切片。

5.描述綠色植物在生物圈中水循環(huán)的作用。

幼根上有白色的“絨毛”根毛,大量的根毛對(duì)吸水有什么意義?

根毛多可以大大增加根吸水份的表面積,提高根吸水的效率。

(一)植物對(duì)水分的吸收和運(yùn)輸

根冠(保護(hù))

分生區(qū)(細(xì)胞分裂,增加細(xì)胞的數(shù)量)

伸長(zhǎng)區(qū)(細(xì)胞伸長(zhǎng),增大細(xì)胞的體積)

成熟區(qū)(吸水、無(wú)機(jī)鹽的主要部位)

成熟區(qū)內(nèi)出現(xiàn)運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽的輸導(dǎo)組織——導(dǎo)管。

(一)植物對(duì)水分的吸收和運(yùn)輸

觀察材料:芹菜葉柄、百合莖、空心菜、黃鵪菜等。

實(shí)驗(yàn)用具:顯微鏡、放大鏡、載玻片、蓋玻片、鑷子、培養(yǎng)皿、燒杯、滴管、清水、紅墨水、吸水紙、紗布等。

實(shí)驗(yàn)方法與過(guò)程:

(1)在大燒杯內(nèi)注入清水,加入適量紅墨水,使清水變紅;

(2)將準(zhǔn)備好的多種植物放入紅墨水稀釋液中,放至陽(yáng)光下,半天到一天后,待莖部葉脈部呈現(xiàn)紅色時(shí),將植物拿出;

(3)使用放大鏡觀察各種植物,注意觀察和記錄莖、葉柄、葉脈等部位。

(4)制作各種觀察材料的臨時(shí)裝片、臨時(shí)切片,使用數(shù)碼顯微鏡觀察,記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

小實(shí)驗(yàn)

:植物對(duì)水分的運(yùn)輸

(一)植物對(duì)水分的吸收和運(yùn)輸

1.把芹菜葉柄浸泡在滴有紅墨水的水里。光下照射3~4小時(shí)。

2.把芹菜葉柄橫切,觀察切面的現(xiàn)象。

3.把芹菜葉柄縱切,觀察切面的現(xiàn)象。

芹菜的紅墨水實(shí)驗(yàn)

(一)植物對(duì)水分的吸收和運(yùn)輸

在紅墨水中,植物的莖葉中被染紅的部分為一根根長(zhǎng)長(zhǎng)的管道——_______,它屬于_______組織。

植物的根莖葉等器官內(nèi)的______相互連接成管網(wǎng)。水分和溶解在水中的無(wú)機(jī)鹽在植物體內(nèi)是向_____運(yùn)輸?shù)摹?/p>

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析和結(jié)論:

各種導(dǎo)管

導(dǎo)管

輸導(dǎo)

導(dǎo)管

(一)植物對(duì)水分的吸收和運(yùn)輸

作為組成成分的水1.872千克0.9%

維持生理過(guò)程的水0.250千克0.1%

202.106千克99%

生長(zhǎng)期中總用水量204.228千克100%

一株玉米從出苗到結(jié)實(shí)的一生中大約需要的水量及水的用途大到如下:

蒸騰作用消耗的水

水分從活的植物體表面以水蒸氣狀態(tài)散失到大氣中的過(guò)程,叫做蒸騰作用。

(二)植物的蒸騰作用——1.概念

小實(shí)驗(yàn):

植物的蒸騰失水

1.把長(zhǎng)勢(shì)相似的兩個(gè)枝條A、B,一個(gè)去葉,一個(gè)保留葉片,分別套入兩個(gè)透明的袋子中。

2.把A、B枝條插入盛有等量水的瓶子中。

3.觀察袋內(nèi)和瓶子的水是否發(fā)生變化。

(二)植物的蒸騰作用

2.植物的蒸騰失水

A

B

液面下降

小水珠

實(shí)驗(yàn)后

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析和結(jié)論:

實(shí)驗(yàn)的變量是_____________。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:裝置A的透明袋子中____________;裝置B的透明袋子中____________。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論:植物主要是______通過(guò)散失水分的。

有無(wú)葉片

出現(xiàn)較多小水珠

無(wú)明顯變化

葉片

水分會(huì)從活的植物體表面(如葉片)以水蒸氣的狀態(tài)散失到大氣中的過(guò)程。

蒸騰作用

思考和討論:

在植物體內(nèi),水分和無(wú)機(jī)鹽為什么可以往高處流?植物吸水和運(yùn)輸水分的動(dòng)力是什么?

蒸騰作用拉動(dòng)水分和無(wú)機(jī)鹽在植物體內(nèi)的吸收和運(yùn)輸。

(二)植物的蒸騰作用——3.作用

思考和討論:

在炎熱的太陽(yáng)下,我們?nèi)菀讜駛参餅槭裁床蝗菀妆魂?yáng)光灼傷?蒸騰作用可能對(duì)植物起什么作用?

蒸騰作用降低了植物體的溫度,防止被陽(yáng)光灼傷。

植物通過(guò)蒸騰作用也降低了周圍環(huán)境的溫度。

為什么大樹底下好乘涼呢?

(二)植物的蒸騰作用——3.作用

實(shí)驗(yàn)

:觀察葉片的結(jié)構(gòu)

葉柄

葉片

葉脈

(三)觀察葉片的結(jié)構(gòu)

實(shí)驗(yàn)

:練習(xí)徒手切片,觀察葉片的結(jié)構(gòu)

觀察材料:新鮮菠菜葉片、新鮮潺菜葉片等。

實(shí)驗(yàn)用具:顯微鏡、放大鏡、雙面刀片、載玻片、蓋玻片、葉片的永久切片、鑷子、培養(yǎng)皿、燒杯、滴管、清水、毛筆、吸水紙、紗布等。

實(shí)驗(yàn)方法與過(guò)程:

(一)練習(xí)徒手切片,制作葉片橫切面的臨時(shí)切片

1.選切葉片:選一片新鮮的菠菜葉片,平放在小木板上,用刀片切去葉片基部、葉片尖端以及葉片兩側(cè)的邊緣。留下部分為寬約0.5cm左右、上都帶有主脈的長(zhǎng)方形小塊葉片。

2.切取材料:用左手食指指尖壓住材料一端,右手捏緊并排的兩個(gè)刀片,從另一端沿和主葉脈垂直方向多次切割材料,每切一次刀片要沾水一次,以便將切下的葉片薄片放入盛有清水的培養(yǎng)皿中。

3.選材制片:用鑷子從水中選取最薄的葉片切片,放在潔凈的載玻片上,制成臨時(shí)切片。

(三)觀察葉片的結(jié)構(gòu)

3.菠菜葉下表皮的撕取方法。

1.顯微鏡的使用還記得嗎?

小提示

2.制作臨時(shí)裝片的步驟還記得嗎?

實(shí)驗(yàn)二觀察菠菜葉表皮

(三)觀察葉片的結(jié)構(gòu)

保衛(wèi)細(xì)胞

上表皮

下表皮

葉片的結(jié)構(gòu):

葉肉

氣孔

葉脈

(保護(hù)組織)

(保護(hù)組織)

(營(yíng)養(yǎng)組織)

(輸導(dǎo)組織)

(蒸騰作用的“門戶”、氣體交換的“窗口”)

氣孔

保衛(wèi)細(xì)胞的細(xì)胞壁厚薄不均,靠近氣孔的外壁厚,難伸展;背向氣孔的內(nèi)壁薄,易伸展。細(xì)胞含水量多少會(huì)影響到氣孔的開閉。

(三)觀察葉片的結(jié)構(gòu)

想一想:地球上水循環(huán)的大致過(guò)程是怎樣的?綠色植物在水循環(huán)中起什么作用?

(四)綠色植物參與生物圈的水循環(huán)

綠色植物通過(guò)根部從土壤中吸收水分,絕大部分水分又通過(guò)______作用散失了,提高大氣______,增加______,促進(jìn)了生物圈中水循環(huán)的進(jìn)行。

蒸騰

濕度

降雨

綠色植物在水循環(huán)中起什么作用?

植物的莖葉承接雨水,能夠減緩雨水對(duì)地面的沖刷。

枯枝落葉能夠吸納大量雨水,使雨水滲入地下,補(bǔ)充地下水。

如果地球上沒(méi)有綠色植物,水循環(huán)還能進(jìn)行嗎?

如果沒(méi)有綠色植物,水循環(huán)還能進(jìn)行。海洋、湖泊等蒸發(fā)的水蒸氣進(jìn)入大氣中,形成云,繼而形成雨、雪,再回到海洋或陸地。

但是,如果沒(méi)有綠色植物,水循環(huán)會(huì)受到一定影響,如陸地的降雨會(huì)減少;降雨造成的地表徑流會(huì)增多、加快,等等。

一片森林就是一座綠色水庫(kù)

蒸騰作用的意義:

1.促進(jìn)植物體對(duì)水分和無(wú)機(jī)鹽的吸收和運(yùn)輸。

2.降低葉面的溫度。

3.提高大氣濕度,增加降水。

用你的話說(shuō)說(shuō):水分的植物體之旅

1.葉片由,,組成。

2.氣孔是植物蒸騰失水的“______”,也是氣體交換的“______”,_________的形態(tài)變化可以控制氣孔的開閉。

窗口

門戶

葉脈

葉肉

表皮

保衛(wèi)細(xì)胞

3.蒸騰作用的主要器官是()

A.花B.根C.莖D.葉

4.同學(xué)們?cè)凇坝^察葉片的結(jié)構(gòu)”的實(shí)驗(yàn)課上制作的菠菜葉片橫切面的玻片標(biāo)本屬于()

A.裝片B.涂片C.切片D.玻片

D

C

5.下列關(guān)于葉片上氣孔的敘述中正確的是()

A.上表皮氣孔少,下表皮氣孔多

B.上表皮氣孔多,下表皮氣孔少

C.保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹時(shí),氣孔縮小

D.保衛(wèi)細(xì)胞失水收縮時(shí),氣孔開大

6.下列哪種植物的葉具有明顯的上表皮和下表皮()

A.仙人掌B.小白菜C.大蔥D

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